PEMUPUKAN ANGGUR

Pemupukan masa Vegetatif 1-8 bulan

Pupuk Kandang 1 bulan 1 kali
Pupuk NPK 16-16-16 Yara tiap 2 minggu sekali dosis 1 sendok

Pemupukan masa Generatif usia lebih dari 12 bulan

1. GrowMore 10-55-10
2. KNO3 merah Pak Tani
3. AB Mix Hi-P
4. ZPT Hantu
Tiap minggu bergantian secara rutin

Penjarangan dan Penyulaman

 Di dalam penjarangan buah anggur adalah hal yang perlu diperhatikan secara serius Karen
nantinya merupakan hal yang akan sangat mempengaruhi kualitas buah yang akan dihasilkan.
Jika tidak dilakukan penjarangan buah anggur dalam budidaya tanaman anggur maka akan
merusak perkembangan buah anggur itu sendiri dan juga akan menurunkan kualitas dari buah.
Buah yang perlu dibuang adalah buah yang :
1. Memiliki bertangkai panjang;
2. Tidak sempurna bentuknya;
3. Buah yang terbentuk tanpa adanya persarian.
4. Buah yang ada di sebelah dalam;
 Tahap penjarangan dilakukan saat umur satu bulan setelah pembungaan dan penjarangan kedua
saat buah masih pentil, tahap kedua ini dilakukan dua minggu setelah tahap satu dan buah
sebesar biji jagung. Jangan lupa dilakukan pembrongsongan (pembungkusan) buah. Kapan
pembungkusan dilakuikan? Pembungkusan dilakukan dalam satu dompol buah sudah ada dua
atau tiga buah yang masak dengan kertas semen ataupun koran.
 Terus kapan penyulaman dilakukan? Penyulaman hanya dilakukan bila terdapat tanaman yang
tidak sehat/ matiyang dilakukan secara rutin bersamaan saat penyiraman karena anggur perlu
perhatian berkelanjutan.
Penyiangan
 Kapan dilakukan penyiangan? Penyiangan tanaman buah anggur dilakukan jika terdapat tanaman
pengganggu.
Perempalan
Perempalan di sini terdiri perempalan bentuk pada anggur dan untuk pembuahan.
 Perempalan bentuk pada anggur dilakukan saat tanam sampai dengan berumur 1 tahun. Tujuan
perempalan ini adalah untuk mendapat pertumbuhan yang baik. Caranya yaitu
dengan membuang tunas-tunas yang tidak perlu dan membiarkan satu tunas yang baik sebagai
batang pokok.
 Perempalan untuk pembuahan dilakukan setelah perempalan bentuk yaitu saat anggur berumur 1
tahun. Tips dalam perempalan ini dilakukan yaitu periksalah dahulu dengan memotong ujung
salah satu cabang, bila meneteskan air perempalan dilaksanakan, namun jika tidak meneteskan
 air harus ditunda. Perempalan dilakukan dengan memotong ranting-ranting, dengan
meninggalkan 2-4 mata tunas dan semua daun dibuang sehingga tanaman jadi gundul.
Pelaksanaan dalam 1 tahun dilakukan 3 kali:
 Tahap Pertama yaitu Bulan Maret - April (90-110 hari)
 Tahap Kedua yaitu Bulan Juli - Agustus (90-110 hari)
 Tahap Ketiga yaitu Bulan Nopember - Desember, tahap ini sering gagal
Perempalan antara bulan November-Desember, tidak memperoleh hasil. Tujuannya hanya untuk
memelihara kesuburan tanaman sampai musim hujan berakhir dan tanaman tidak rusak.

Pemupukan
Ada dua masa pemupukan tanaman anggur yang dilakukan yaitu:
a) Pemupukan saat umur 0 - 1 tahun yang terbagi menjadi
 Umur 0-3 bulan, 10 gram urea, interval 10 hari
 Umur 3-6 bulan, 15 gram urea, interval 15 hari
 Umur 6-12 bulan, 50 gram urea
Cara pemberian dengan membuat larikan melingkar sekeliling tanaman diameter 10-20 cm kira-
kira sedalam 5 cm.

b) Pemupukan tanaman umur 1 tahun - seterusnya

 Umur 21 hari sebelum perempalan, 5 kaleng pupuk kandang
 Umur 11 hari sebelum perempalan, 80 gram TSP/100 gram ZK
 Umur 7 hari sebelum perempalan, 100 gram urea
Untuk pupuk kandang diberikan sekali dalam setahun, baru untuk tahun kedua dosisnya
ditambah menjadi 10 kaleng. Pupuk buatan dinaikkan dosisnya urea 600 gram, TSP 300 gram,
ZK 450 gram. Cara pemberian pupuk dengan pembuatan larikan sekitar tanaman dengan
diameter kira-kira 1,5 M.

Penyiraman
Beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam penyiraman atau pengairan yaitu:
 Tanaman anggur tidak tahan terhadap air yang tergenang
 Tanaman anggur membutuhkan pengairan mulai tanam sampai pemangkasan.
 Menjelang pemangkasan, 3-4 minggu sebelumnya pemberian air harus distop.
 Setelah masa pemangkasan, 2-3 hari sebelumnya diberi air kembali sampai ujung ranting
mengeluarkan air.
 Pemberian dilakukan sampai buahnya hampir masak, setelah mulai tua pemberian air dihentikan.
Tujuan penghentian penyiraman agar buah tidak pecah dan menjadi busuk.
Penyemprotan
 Tujuan dari kegiatan penyemprotan insektisida adalah sebagai pencegahan terhadap
hamapenganggu. Penyemprotan harus dihentikan 15 hari sebelum panen. Khusus untuk hama
Phyiloxera Vitifolia digunakan insektisida Furadan 3G/Temik 1 OG.
Pengaturan Bunga
 Setelah 2 minggu pemangkasan pembuahan, cabang tersier yang baru tumbuh mengeluarkan
sulur-sulur pembentukan bunga yang keluar dari mata ke 3, 4 dan 5. Jika ada cabang tersier yang
tidak mengeluarkan sulur dapat diadakan pemotongan, caranya dengan meninggalkan 3 mata
yang bertujuan untuk merangsang pertumbuhan sulur. Cabang tersier yang baru muncul
disisakan satu sulur saja, supaya menghasilkan dompolan bunga yang besar dan buahnya bisa
berkualitas baik.

Dalam pot
Tanaman anggur selain dapat di tanama di kebun juga dapat ditanam di dalam pot, dan tidak hanya
cukup dengan keindahan bentuk tanamannya saja yang kita dapat tetapi kindahannya itu dapat
dilengkapi dengan buah yang bergelantungan di dahan-dahan kecilnya.
Pemandangan yang indah seperti itu bisa kita ciptakan disekitar lingkungan rumah kita, tentunya dengan
cara-cara sesuai dengan aturan yang benar serta memahami karakter tanaman tersebut supaya tidak
malas berbuah.
Salah satu kelebihan menanam anggur di dalam pot ini kita bisa membentuk tanaman tersebut seindah
mungkin, dengan membentuk percabangannya apalagi ditambah dengan munculnya buah-buah yang
kelihatan segar.
Walaupun tujuannya untuk menghiasi lingkungan rumah atau dijadikan tanaman hias namun buah yang
dihasilkan dapat dimakan juga, dan tidak hanya itu saja kelebihannya, tanaman anggur dalam pot yang
sudah berbuah dan memiliki bentuk yang indah akan memiliki nilai jual yang cukup tinggi dibanding bibit
anggur yang hanya ditanam di polybag saja dan tidak berbentuk.
Tidak ada slahnya dong,.. apabila hoby Anda dapat menghasilkan uang tambahan, tetapi dengan syarat
Anda harus kreativ dalam membentuk tanaman anggur tersebut.
Ok, kita lanjut saja ke poko intinya, yaitu cara atau tahapan-tahapan agar tanaman anggur ini bisa indah
ketika tampil di dalam pot :
1. Pemilihan Pot
Langkah awal setelah adanya bibit kita menentukan pot yang akan digunakan, perlu diingat, karena
tujuan kita menciptakan keindahan tanaman hias maka pot harus yang bagus dan baik, sperti pot semen,
pot plastic, atau pot tanah. Diameter permukaan pot harus lebih besar daripada permukaan bawah atau
sama besarnya.
Namun dari berbagai macam jenis bahan pot yang lebih baik untuk tanaman anggur adalah pot yang
berbahan dasar tanah, hal ini cukup baik pengaruhnya bagi tanaman, karena pot dari bahan dasar tanah
memiliki pori-pori pada bagian dasarnya yang dapat menyerap air.
Sehingga akar tanaman tidak mudah kekeringan apabila terlambat menyiram dan tidak akan lebab
apabila terlalu banyak air penyiraman, maka gunakan lah pot yang terbuat dari tanah. Untuk menunjang
keindahan tanaman, pot dari bahan dasar tanah ini sekarang banyak yang memiliki ukiran-ukiran cantik
pada bagian luarnya.
2. Media Tanam
Media tanam yang digunakan untuk tanaman anggur di dalam pot harus sesuai dengan karakteristik
tanaman. Media tanam yang cocok untuk anggur adalah pasir dan pupuk kandang, kenapa pasir?
Karena pasir mudah ditembus oleh akar tanaman aggur.
Sebelum dimasukan kedalam pot pasir dan pupuk kandang diaduk terlebih dahulu.
Untuk lebih bagus lagi sepertiga bagian bawah pot diisi oleh tanah gembur, supaya menghambat
keluarnya air dari pot.
3. Cara Menanam Ke Dalam Pot
Pertama masukan pecahan batu bata atau genting pada dasar pot, kemudian masukan media tanam
yang sudah dicampur rata, isi pot sampai hampir penuh. Kemudian buat lubang tanam ditengahnya lebih
besar sedikit dari polybag yang dipakai bibit.
Selanjutnya polybag dilepas dan masukan bibit tersebut pada lubang yang telah disediakan, atur posisi
tanaman agar kelihatan tegak, selanjutnya tutup permukaan dengan media tanam lagi.
Kemudian siram tanaman tersebut, ketika selesai penyiraman maka permukaan tanah akan menurun
hingga 5 cm dari bibir pot, hal ini terjadi karena pemadatan media tanam. Selanjutnya simpan tanaman
tersebut di tempat yang terkena sinar matahari secara penuh.
4. Perawatan Tanaman
Perwatan yang dilakukan pada tanaman anggur yang ada di dalam pot sama halnya seperti merawat
anggur yang ditanam di kebun. Namun, perawatan tidak sesulit yang dilakukan di kebun. Hal-hal perlu
diperhatikan dalm merawat tanaman anggur dalam pot ini antara lain:
• Penyiraman. Untuk melakukan penyiraman tanaman anggur dalam pot dilakukan setiap hari, dan
waktunya pada sore hari. Kemudian pada waktu penyiraman harus hati-hati supaya percikan air tidak
merusak media tanam yang berupa pasir dan pupuk kandang yang mudah bergerak apabila terkena air,
jangan sampai merubah posisi akar.
• Pemberian Ajir. Fungsi ajir pada tanaman anggur sangat penting, agar bibit anggur tumbuh lurus. Ajir
bisa berupa kayu atau bilah bamboo setebal 1,5 cm dengan panjang 1 m. ajir ini hanya berfungsi sebagai
penyangga bibit sampai tiba waktu pemangkasan pertama.
Pada awal penanaman, bibit anggur diikat longgar dengan ajir. Dalm pertumbuhannya, tanaman anggur
dengan sendirinya akan tumbuh memanjat dengan bantuan sulur.
Untuk memperoleh cabang yang menarik, pohon anggur harus diberi penopang yang berfungsi sebagai
panjatan. Panjatan ini ditanam di dalam pot, berupa bilah bambu setebal 2 cm dengan panjang 1,5 m
yang berupa lilitan kawat.
Satu pot diberi empat bilahan bambu yang ditancapkan dipinggir pot. Penopang bambu ini akan
menjadikan tanaman anggur dalam pot bisa dilihat dari berbagai arah. Bentuk percambahannya pun
dapat diatur sehingga dapat berbentuk bulat seperti bola, slinder, atau paying.
Pemupukan. Tanaman angggur yang baru ditanam dalam pot dapat diberi pupuk urea, dosis yang
diberikan cukup satu sendok makan. Pupuk tersebut diberikan setiap dua minggu sekali sampai tanaman
berumur tiga bulan.Setelah berumur tiga bulan, pupuk yang diberikan diperbanyak menjadi dua sendok
makan . pupuk diberikan sebulan sekali.
5. Supaya Tanaman Cepat Berbuah
Hal yang terpenting supaya mempercepat tumbuh buah yaitu pemangkasan pada ranting yang
menyebabkan bunga keluar dan cabang tersier. Ketika cabang tersier sudah berwarna coklat atau sudah
berumur tiga bulan, pemangkasan boleh dilakukan.
Pemangkasan hanya dilakukan pada cabang tersier dengan mata tunas menonjol. Pemangkasan ini
dilakukan pada ruas keempat atau kelima dari pangkal cabang. Pada pemangkasan pertama, malai
bunga yang muncul biasanya masih berukuran kecil. Jumlah malai berangsur-angsur akan bertambah
pada pemangkasan kedua, ketiga, dan seterusnya
Bunga yang muncul setelah pemangkasan lama-kelamaan akan mekar dan menghasilkan buah-buah
kecil berwarna hijau. Buah ini akan terus berkembang dan mencapai pertumbuhan maksimal setelah
105-110 hari sejak pemangkasan.
Pada masa pertumbuhan buah, tanaman anggur di dalam pot perlu disiram setiap hari dan pemupukan
dilakukan setiap bulan. Adapun pupuk yang diberikan berupa NPK sebanyak dua sendok makan.

Merawat Dan Pupuk Untuk Anggur Dalam Pot

Jika bibit anggur yang kita pilih sudah memiliki verietas yang unggul,maka langkah selanjutnya
adalah melakukan perawatan serta pemupuk kan untuk mendongkrak pertumbuhan batang-daun
serta buah anggur tersebut supaya sesuai keinginan kita.
Merawat dan pupuk untuk anggur dalam pot yang paling bagus bisa menggunakan pupuk jenis NPK
jika bibit anggur tersebut sudah memiliki umur 4 bulan.Pemupukan di lakukan setiap 15 hari sekali
secukupnya,jangan terlalu banyak dan jangan sampai kekurangan,untuk media pot,bisa
menggunakan takaran 2 sendok makan NPK.
Tanpa melakukan pemupukan,ibarat makan tanpa menggunakan Garam,ya itu pepatahnya,karena
tanaman anggur sangat membutuhkan kandungan Pupuk organik untuk menyuplai kebutuhan
buahnya. Selain melakukan pemupukan,pemangkasan juga berperan penting untu kelanjutan hidup
anggur tersebut.tujuan pemangkasan sendiri untuk memberikan tunas baru yang lebih banyak agar
buah yang di hasilkan nantinya juga lebat. Pemangkasan anggur bisa kita lakukan ketika bibit
tersebut sudah berusia 8 bulan.yang pastinya,jika batang anggur sudah menginjak 1 meter,kita
wajib untuk melakukan pemangkasan pada batang anggur tersebut.
Nantinya,setelah melakukan pemngkasan,akan di timbulkan tunas serta cabang batang baru yang
lebih banyak.ingat,saat melakukan pemangkasan batang anggur,jangan semua di potong,kita bisa
menyisahkan 3 batang yang kita anggap memiliki ciri batang sehat yang akan lebih memperkuat
perakaran anggur tersebut.
Pada tahap selanjutnya,untuk melakukan pemangkasan buah anggur bisa kita lakukan saat anggur
tersebut akan mengeluarkan buah,sekitar umur satu tahun.untuk membuat anggur menjadi
lebat,saat melakukan buah pertama,lakukan pengundulan pada daun,tak lama kemudian,sekitar 20
hari,akan muncul tunas daun baru yang memiliki sulur.
Dari tunas daun sulur baru inilah nantinya anggur akan mengeluarkan bunga dan selanjutnya akan
berbuah lebat.
selain pemangkasan,Repotting juga di butuhkan setelah anggur berusia 4 tahun setelah di
tanam.Repotting sendiri adalah mengganti media tanam dalam pot tersebut.cara melakukan
pergantian media tanam anggur yaitu kita basahi terlebih dahulu pot tersebut sampai benar-benar
basah,lalu kita tarik batang anggur.
Usahakan semua akar ikut tercabut.namun jika ada akar yang terlalu panjang,bisa kita lakukan
pemotongan separo.setelah itu,ganti media tanam anggur tersebut,lalu tanam kembali seperti sedia
kala..
Mungkin itu saja tulisan kali ini.semoga bisa bermanfaat untuk anda yang selama ini kesulitan untuk
melakukan budidaya anggur dalam pot ini..salam.