STANDAR PELAYANAN MINIMAL IZIN USAHA RPH-R/ RPH-B/ RPU

DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PERTANIAN KOTA BATAM

PENERBITAN SURAT IZIN USAHA RPH-R/ RPH-B/ RPU DI KOTA BATAM

No. Komponen Uraian

1 Dasar Hukum 1. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan
2. Undang- Undang Nomor 25 Tahun 2009 tentang Pelayanan Publik
3. Peraturan Pemerintah Nomor 38 Tahun 2007 tentang Pembagian Urusan Pemerintahan antara Pemerintah, Pemerintah Daerah
Propinsi dan Pemerintah Daerah Kab/Kota;
4. Peraturan Pemerintah Nomor 95 Tahun 2012 tentang Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesejahteraan Hewan;
5. Peraturan Pemerintah Nomor 47 Tahun 2014 tentang Pengendalian dan Penanggulangan Penyakit Hewan;
6. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 97 Tahun 2014 tentang Penyelenggaraan Pelayanan Terpadu Satu Pintu
7. Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 555/Kpts/TN.240/9/1986 tentang Syarat-syarat Rumah Pemotongan Hewan dan
Usaha Pemotongan Hewan.
8. Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 557/Kpts/TN.520/9/1987 tentang Syarat-syarat Rumah Pemotongan Unggas dan
Usaha Pemotongan Unggas;
9. Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 295/Kpts/TN.240/5/1989 tentang Pemotongan Babi dan Penanganan Daging Babi
dan Hasil Ikutannya;
10. Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 413/Kpts/TN.310/7/1992 tentang Pemotongan Hewan Potong dan Penanganan
Daging Serta Hasil Ikutannya;
11. Peraturan Menteri Pertanian Nomor: 381/Kpts/OT.140/10/2005 tentang Pedoman Sertifikasi Kontrol Veteriner Unit Usaha
Pangan Asal Hewan;
12. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 13/Permentan/Ot.140/1/2010 Tentang Persyaratan Rumah Potong Hewan Ruminansia Dan
Unit Penanganan Daging (Meat Cutting Plant)
2 Jam Pelayanan Hari Senin s/d Kamis pk. 08.00 – 15.00 WIB (pk. 12.00 – 13.00 istirahat)
Hari Jum’at pk. 08.00 – 16.00 WIB (pk. 11.30 – 13.30 istirahat)
Hari Sabtu dan Minggu libur
3 Persyaratan 1. Fotocopy KTP / Tanda Pengenal lainnya.
2. Surat Permohonan Izin Usaha Rumah Potong Hewan-Ruminansia/ Rumah Potong Hewan-Babi/ Rumah Potong Unggas
3. Fotocopy Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP)
4. Fotocopy Surat Domisili Usaha
5. Fotocopy Akta Pendirian Badah Usaha / Perusahaan
6. Fotocopy Ijin Mendirikan Bangunan (IMB)
7. Fotocopy Upaya Pengelolaan Lingkungan Hidup – Upaya Pemantauan Lingkungan Hidup (UKL/UPL) / SPPL (Surat Pernyataan
 Pengelolaan Lingkungan)
8. Surat Rekomendasi Teknis Usaha RPH / RPU yang diterbitkan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Batam Denah
Lokasi Usaha
9. Denah Lokasi RPH/ RPU
10. Pas Foto ukuran 4x6 (berwarna, latar belakang merah)
11. Daftar Tenaga Kerja
12. Fotocopy Kontrak Kerja dengan Dokter Hewan Penanggung Jawab
4 Sistem, Mekanisme dan
Prosedur
5 Durasi Waktu Pengerjaan
6 Biaya / Tarif
7 Produk Pelayanan
8 Sarana, Prasarana dan atau
Fasilitas Pelayanan
9 Kompetensi dan jumlah
pelaksana
10 Pengawasan Internal
11 Penanganan Pengaduan
12 Jaminan Pelayanan
13 Jaminan Keamanan dan
Keselamatan Pelayanan
14 Janji Pelayanan
3 – 14 hari kerja
0 (nol) rupiah
Izin Usaha Rumah Potong Hewan-Ruminansia / Izin Usaha Rumah Potong Hewan – Babi / Izin Usaha Rumah Potong Unggas
Peralatan habis pakai dan bahan uji cepat, kertas, amplop, computer, printer, scanner, handphone, internet dan alat tulis
kantor lainnya, kuesioner dan / atau formulir survei .
Petugas administrasi (3 orang), dokter hewan (2 orang), Paramedik veteriner (1 orang), Pejabat pengesahan (2 orang)
Tim auditor internal dari Dinas KPP dan dari Dinas PMPTSP
Kasi Keswan dan Kesmavet Dinas KPP / Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas KPP dan Pejabat yang ditunjuk di Dinas
PMPTSP
Daging Ternak / Daging Unggas yang ASUH (aman, sehat, utuh dan halal )yang dikeluarkan dari RPH / RPU
Sesuai dengan SOP, HACCP, Penggunaan APD, keterampilan operator.
Melaksanakan pelayanan prima dan profesional demi terjaminnya pangan asal hewan yang ASUH
Mengetahui,
Kepala Dinas Ketahanan Pangan
Dan Pertanian Kota Batam
MARDANIS, AMP., SE
Pembina Tk. I
NIP. 19680714 198811 1 003