Anda di halaman 1dari 1

Minutes Of Meeting

Tanggal : 30 November 2018


Topik : BPOM
Waktu : 16.30-17.30
1. Identifikasi dan mampu telusur produk
a. Bahan baku yang datang ditulis dalam form penerimaan bahan baku
b. Penggunaan bahan baku untuk pembuatan bumbu ditulis semua bahan yang digunakan
termasuk tanggal kedatangannya didalam logbook
c. Pembuatan kode produksi dilakukan dengan cara peresep per/tanggal produksi
d.
e.