Sayok khas pontianak :

1. Pekasam Ikan, Rebong

2. Jereng Tanam sampai tumboh tunas(Taremang),
3. pakkating (Buah Kelampai di pekasam) campor daon
4. Sayok daun Ubi tumbok
5. Lalap Daon simporr, daon pucok getah.
6. Pulor batang rotan,
7. Sayok pulor batang pisang,
8. Sayok daon kangkong malu
9. Sayok pacri nanas
10. Pakis/ paku
11. Sayok keladi

List penganan tradisional di Pontianak :

1 Agar Regal
2 Apam (adek, pinang, kukus)
3 Apam Adek
4 Apam Kukus
5 Apam Pinang
6 Bakwan
7 Belodar
8 Bingke
9 Bolu
10 Bolu Berendam
11 Bubor Beramok
12 Cenkarok
13 Chai Kwe
14 Cucor
15 Dadar Gulung/Batang Burok
16 Dokok-dokok
17 Ganas Turi
18 Getuk
19 Jempot-jempot (pisang, cempedak, tapai)
20 Jorong-jorong
21 Katol
22 Kebeng Siram Susu
23 Kelepon
24 Kembang Goyang
25 Kembang Tahu
26 Ketupat (pulot, nasi)
27 Korket (ubi, mie, kentang, bengkoang)
28 Korok-korok
29 Kue Ijau
30 Kue Pancong
31 Kue Talam
32 Kue Tarik
33 Lempeng Sagu
34 Lepat (ubi, pisang)
35 Lopes
36 Lupis
37 Martabak
38 Mie Sagu
39 Mie Sua
40 Naga Sari
41 O'I (bola keladi goreng)
42 Onggol-onggol
43 Pisang Goreng
44 Puding Kukos
45 Pulot Itam
46 Putri Mandi
47 Putu Buloh
48 Putu mayang
49 Putu Piring
50 Roti Kap
51 Roti Pari
52 Sagon
53 Serabi
54 Tapai
55 Tapai Benaon
56.Gamat
57. lopes
58. pegedel
59. cendawan
60. Kue dram
61. lempar
62. pulot panggang
63. pat lau
64. lemang
65. nage sari
66. lepat ubi
67. bontong
68. Lempeng ayak
69. Kue pasong
70. Sotong pangkong
71. Roti cane