Diet untuk Penderita Diabetes dengan Hipertensi

12:11 22 September 2016

Diet untuk Penderita Diabetes dengan Hipertensi

Selain berolahraga, penderita diabetes dengan hipertensi perlu menjaga pola makan untuk
menghindari komplikasi yang lebih buruk.

Diabetes dan tekanan darah tinggi (hipertensi) adalah dua penyakit metabolik yang ditakuti oleh
banyak orang. Meski tidak dapat disembuhkan, kedua penyakit ini bisa dikontrol dengan pola makan
yang tepat. Menyiapkan makanan untuk penderita diabetes dengan hipertensi bisa jadi sedikit sulit.
Karena makanan tersebut perlu diatur sedemikian rupa agar gizinya tetap terpenuhi, rasanya tetap
enak, dan sesuai dengan kebutuhan.

Berikut adalah beberapa aturan dalam pola makan penderita diabetes dengan hipertensi:

1. Kurangi garam

Konsumsi garam yang disarankan adalah tidak lebih dari 1.500 miligram sodium per hari (kurang dari
satu sendok teh). Takut makanan jadi hambar? Tenang saja, Anda bisa mendapatkan rasa dengan
bumbu dapur, seperti bawang putih, jeruk nipis, daun jeruk, dll.

2. Atur porsi makan

Isi setengah piring Anda dengan sayur dan buah. Seperempat lain bisa diisi dengan protein tanpa
lemak seperti ikan panggang, kacang, atau ayam. Lengkapi seperempat lainnya dengan karbohidrat
berupa nasi merah.

3. Batasi kopi

Anda senang minum kopi instan yang sudah mengandung gula di dalamnya? Mulai sekarang, batasi
jumlah yang Anda konsumsi! Kafein dapat meningkatkan tekanan darah maupun gula darah. Asupan
kafein yang disarankan adalah sebanyak 200 miligram per hari (sekitar dua cangkir kopi per hari).

4. Konsumsi pisang

Pisang adalah sumber potasium yang baik. Selain itu, pisang memiliki serat yang cukup banyak
sehingga baik untuk Anda.

5. Jauhi minuman beralkohol

Ganti alkohol dengan air putih agar kesehatan Anda tetap terjaga. Jika ingin jus, hindari minuman
kemasan rasa buah. Sebagai alternatif, pilih buah-buahan yang segar atau jus buah asli tanpa
pemanis apa pun.

6. Pilih lemak yang sehat

Perbanyaklah konsumsi lemak nabati dalam menu harian. Anda bisa mendapatkannya dari minyak
zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji rami. Sementara itu, lemak jenuh yang ada pada kulit
ayam, mentega, dan keju harus dikurangi sebesar 10% dari kalori harian Anda. Hindari juga lemak
trans yang biasa ditemukan dalam makanan yang digoreng dan dipanggang.