Nama : NL

Jenis Kelamin : Perempuan

TTL : Padang, 20 Januari 1974

Umur : 44 Tahun

No.HP : 085263584511

Pekerjaan Ibu Rumah Tangga

Alamat : Kampung Lalang, Kuranji

BB : 55 kg

TB : 150 cm

IMT : 24,4

Makanan Kesukaan : Ayam, Rendang

Makanan Yang Tidak Disukai : Pare

Pantangan :-

Alergi :-

Konsumsi Suplemen :-

Keluhan yang dirasakan : Sering lapar dan haus

Kebiasaan Makan : Sering makan pola makan tidak menentu kapan lapar
langsung makan

Aktivitas Fisik : Jarang Berolahraga

Data Biokimia : Terakhir kali (agustus) GDP 160

Perhitungan Kebutuhan Zat Gizi

BMR = 10W + 6,25H – 5A -161

10(55) + 6,25(150) – 5(44) – 161

550 + 937,5 – 220 – 161 = 1106,5 kal

UMUR = 5% x 1106,5 = 55,32 kal

1051,18 kal

AV = 50% x 1051,18 kal = 525,59 kal

1576,77 kal

SDA = 10% x 1576,77 kal = 157,67 kal

1734,44 kal

P = 15% x 1734,44 kal = 260,16/4 = 65,04

L = 25% x 1734,44 kal = 433,61/9 = 48,17

KH = 60% x 1734,44 kal = 1040,66/4 = 260,16

Perhitungan Kebutuhan untuk Makan Siang (30%)

a. Energy : 30% x 1734,44 kal = 520,33

b. Protein : 30% x 65,04kal = 19,51
c. Lemak : 30% x 48,17kal = 14,45
d. Karbohidrat : 30% x 260,16kal = 78,04
Jenis Diet : DM Tipe IV

Menu Bahan Berat (gr) E (kkal) P (gr) L (gr) KH

makanan (gr)
Nasi Beras 85 306 5.78 0.595 67.065
Podo Ayam 35 105.7 6.37 8.75 0
Ayam
Cabe
Hijau Minyak 3 27.06 0 3 0
Gulai Tahu 40 34 3.9 1.84 0.8
kuning
Santan
tahu 10 12.2 0.2 1 7.6
Acar Wortel 40 16.8 0.48 0.12 3.72
Buncis 40 13.6 0.96 0.12 2.88
Buah Jeruk 75 33.75 0.675 0.15 8.4

Total 549.11 18.365 15.57 90.465

Kebutuhan 520,33 19,51 14,45 88,04
Persentasi +5,5% -5,8% +7,7% +2,7%