i

LAPORAN INDUSTRIAL MINI PROJECT (IMP)

“JUDUL INOVASI PRODUK”

Disusun Oleh

Kelompok : Tiga

(Qatrunnada Ridha Aliyah) (4418210006)

(Wahyu) (4418210007)
(Arjun Satrio) (4418210012)
(Azhari Noviana Isa) (4418210015)
(Zalzila Bunga Oemari) (4418210022)
(Syahlla Nahdah Agustina) (4418210025)
(M. Rachman S) (4418210026)
(Randy Tri Kurniawan) (4418210029)
(Abiel Bariq) (4418210032)
(Nanda Kurniawati) (4418210037)
(Rifaldi Aljabbar) (4418210039)
(Naufal Fajri) (4418210042)
(Shafira Melgandri) (4418210045)
(Andi Hernowo) (4418210049)
(Tiara Ladista) (4418210050)
(Iqbal Dhanang D) (4418210053)
(Alfi Adha Akbar A) (4418210057)
(M. Luthfi M.P) (4418210061)
(Lintang Cendani R) (4418210062)
(Triana Nur F) (4418210066)
(Fikar Ramdan) (4418210069)

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PANCASILA
2018
 i

LEMBAR PERSETUJUAN

“JUDUL INOVASI PRODUK”

Judul inovasi produk : Pemanfaatan Ampas Tahu Menjadi Bahan
Dasar Keju

Disusun oleh : PT Karya Pratama

Telah disetujui dan diujikan di hadapan dewan penguji karya tulis ilmiah Maret 2018

Oleh,
Pembimbing

Dra. Wina Tresnawati

Jakarta, ………………..

Mengetahui
Ketua Jurusan Teknik Industri
FTUP,

……………………………....

i
 ii

LEMBAR PENGESAHAN

“JUDUL IMP”

Project ini telah diuji dan disetujui oleh tim penguji pada presentasi Industrial Mini Project

di Universitas Pancasila tanggal 6 Oktober 2018

Tim Penguji,

Penguji 1, Penguji 2,

Dra. Wina Tresnawati Dra. Wina Tresnawati

Mengetahui

Ketua Jurusan Teknik Industri FTUP,

……………………………...

Jakarta, ………………..

Menyetujui,

…………………………....
ii
 iii

LEMBAR PERNYATAAN

Dengan ini Tim penulis menyatakan bahwa isi yang terkandung dalam Laporan Industry Mini
Project ini,

Judul : “ …..”

Merupakan hasil penelitian dan pemikiran Tim Penulis sendiri.

Demikianlah penyataan ini dibuat dan Tim Penulis siap menerima konsekuesi apapun di masa
yang akan datang bila ternyata Laporan Industry Mini Project ini merupakan salinan ataupun
mencontoh karya-karya yang pernah dibuat/diterbitkan.

Jakarta, ………………..

Penulis,

iii
 iv

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas berkat dan rahmat-Nya,
penulis dapat menyelesaian Laporan Kerja Praktek ini.

Laporan Industry Mini Project ini adalah Laporan …..

Dalam penyusunan Laporan Kerja Praktek ini banyak pihak yang memberikan perhatian,
dukungan, dan bantuan. Untuk itu, dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima
kasih kepada:

1. Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Pancasila, Bu Rini.

2. ….
3. Teman – teman di Jurusan Teknik Industri , khususnya angkatan 2018.
Penulis berharap Laporan Industry Mini Project ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan semua
pihak yang memerlukan. Penulis menyadari bahwa dengan keterbatasan yang penulis miliki,
laporan ini masih jauh dari sempurna baik dalam kemampuan akademik maupun teknik
penulisan. Sehubungan dengan itu, penulis mengharapkan kritik yang membangun, saran, dan
masukan dari pembaca demi kesempurnaan Laporan Kerja Praktek ini. Terimakasih
Jakarta, …………………

Tim Penulis,

iv
 v

DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN ……………………………………………………………… i

LEMBAR PENGESAHAN ……………………………………………………………… i
LEMBAR PERNYATAAN ……………………………………………………………… i
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………… i
DAFTAR ISI ……………………………………………………………… i
DAFTAR TABEL ……………………………………………………………… i
DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………………… i
DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………………………… i

BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................................1

1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah .........................................................................................3
1.3 Manfaat Penelitian
1.4 Pembatasan Masalah ....................................................................................4
1.5 Sistematika Penulisan ...................................................................................4

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ........................................................................6

2.1 Struktur Organisasi
2.2 Job Description
2.3 Produk Yang Dihasilkan
BAB III LANDASAN TEORI....................................................................................................16
3.1 Organsasi Perusahaan ..................................................................................16
3.2 BMC
3.3XXX
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ........................................................27
4.1 Pengumpulan Data… .................................................................................... 27
4.2 Pengolahan Data ...........................................................................................28
4.2.1 BMC ...................................................................................................28
4.2.2 BEP ................................................................................................... 33

4.2.3 xxxx ................................................................................................... 35

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................................... 40
5.1 Kesimpulan ....................................................................................................40
5.2 Saran… ..........................................................................................................40

v
 vi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 ……………………………………………………………………………………… x

vi
 vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Struktur Organisasi Perusahaan ......................................................................x

vii
 viii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 ………………………………………………………………………………… x

viii
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG MASALAH

Perkembangan produk dalam dunia industri akan semakin dibutuhkan untuk

menuju Indonesia sebagai negara maju. Produk merupakan titik awal dan titik akhir
kesuksesan dalam industri manufaktur. Oleh karena itu, kesuksesan dalam
persaingan industri tersebut akan ditentukan oleh keberhasilan mengembangkan
produk sesuai dengan keinginan dan harapan konsumen.
Pengertian desain produk industri adalah salah satu aktifitas luas dari inovasi
teknologi yang berhubungan dengan pengembangan bentuk, pengembangan teknik,
proses produksi dan peningkatan pasar suatu produk industri (Prasetyowibowo,
1999). Hasil desain produk industri mencakup kegiatan – kegiatan yang berhubungan
dengan sarana dan prasarana manusia melalui proses industri, antara lain alat
transportasi, alat kedokteran, alat pertanian, alat militer, alat olahraga, aksesoris
produk dan aplikasi teknologi. Bagi para wanita, misalnya produk makeup, alat untuk
menggunakan makeup, dan sebagainya. Produk untuk pria pun tidak kalah
berkembang, misalnya charger handphone, headset baik yang menggunakan kabel
maupun wireless, dan sebagainya. Sayangnya, banyak dari penguna produk tersebut
khususnya para remaja seperti mahasiswa dan mahasiswi memiliki kesulitan untuk
meletakkan dan menyimpan alat-alat seperti itu. Kebiasaan terburuk ialah menaruh
sembarang produk tersebut dan melupakan tempat mereka menaruhnya. Dari
masalah tersebut maka munculah ide dari PT Karya Pratama untuk menciptakan
sebuah inovasi baru yaitu laci putar. Laci putar yang dibuat oleh perusahaan kami
terbuat dari bahan yang mudah didapatkan seperti papan triplek, paralon, lahar, dan
beberapa bahan lainnya.
JELASKAN BAHAN-BAHAN YANG KALIAN GUNAKAN AMPANG ATAU TIDAK
DICARINYA, KISARANNYA HARGANYA MURAH ATAU TIDAK, BAHAN2 YANG KALIAN
GUNAKAN TERMASUK BAHAN BEKAS ATAU TIDAK.
1.2 RUMUSAN MASALAH
1.2.1 Apa masalah yang sedang dialami oleh masyarakat khususnya kalangan
muda/remaja saat ini?
1.2.2 Bagaimana cara mengatasi permasalahan yang sedang dialami oleh
masyarakat khususnya kalangan muda/remaja saat ini?
1.2.3 Produk apa yang dibutuhkan masyarakat khususnya kalangan muda/remaja
saat ini?
1.2.4 Apakah produk ini akan laku di pasaran?

1.3 MANFAAT PENELITIAN

Adapun manfaat yang dapat diambil dari penelitian ini adalah:

A. Bagi Peneliti Commented [W11]: 1.3.1

1.3.2
1.3.3
1. Dapat memaksimalkan fungsi dari laci putar.

2. Menambah wawasan peneliti mengenai permasalahan yang ada di

kehidupan sehari-hari.

B. Bagi Konsumen

Sebagai rancangan produk alternatif bagi konsumen serta bisa

memberikan masukan bagi pengrajin mebel untuk mengembangkan ide
dalam pembuatan laci putar yang simple dan efisien.

C. Bagi Pembaca.

Dapat dijadikan referensi bagi penembangan produk di masa depan.

Commented [W12]: 1. Mengerjakan p

1.4 PEMBATASAN MASALAH 2.embuatan laci putar di universitas pancasila
3. Bahan baku yang dgunakan untuk pembuatan laci putar
adalah ……….
Adapun pembatasan masalah yang digunkan dalam penelitian ini adalah : 4.Pengolahan data yang digunakan bep,pap, laporan laba
rugi
 1.4.1 Mengerjakan pembuatan laci putar di Universitas Pancasila.

1.4.2 Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan laci putar adalah triplek dan
paralon.

1.4.3 Pengolahan data yang digunakan adalah BEP, PAP, Laporan Laba Rugi,
OPC, Lean Canvas.

1.5 SISTEMATIKA PENULISAN

Penulisan makalah ini terdiri dari lima bab dengan sistematika sebagai berikut:

BAB I PENDAHULUAN

Dalam bab ini terdiri tentang latar belakang, rumusan masalah, manfaat
penelitian, pembatasan maslah, dan sistematika penulisan. Hal ini
diperlukan untuk memperoleh pemahaman yang lebih baik akan
karakteristik-karateristik utama yang berkaitan dengan penelitian.

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

Dalam bab ini terdiri dari struktur organisasi perusahaan, job description,
dan produk yang dihasilkan.

BAB III LANDASAN TEORI

Dalam bab ini terdiri dari organisasi perusahaan, BMC.

BAB IV PENGUMPULAN PENGOLAHAN DATA.

Dalam bab ini memamparkan keseluruhan pengolahan data dari proses

pengumupulan data serta pengolahannya dengan beberapa metode.

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

Dalam bab ini menuliskan kembali tentang hasil utama dari rangkaian
proses yang telah dilakukan, memberikan hasil yang dapat digunakan oleh
konsumen dan juga saran mengenai pengembangan selanjutnya. Commented [W13]: Spasi 1,5, rata kanan kiri, ikuti contoh
diatas
1
 BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1 STRUKTUR ORGANISASI

2.2 JOB DESCRIPTION

2.3 PRODUK YANG DIHASILKAN

 BAB III
LANDASAN TEORI

3.1 ORGANISASI PERUSAHAAN

3.2 BMC

3.3 XXX
 BAB IV
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 PENGUMPULAN DATA

4.2.1 XXX

4.2 PENGOLAHAN DATA

4.2.1 BMC (Bussiness model canvas)

4.2.2 BEP
4.2.3
4.3 ZZZ
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 KESIMPULAN Commented [W14]: Kesimpulan harus sesuai dengan

rumusan masalah

5.2 SARAN