PROPOSAL

PROYEK TUGAS AKHIR ( PROJECT WORK )

TAHUN PELAJARAN 2019 / 2020

NAMA PESERTA : RANGGA HAERUDANU ALDAMA

NOMOR INDUK SISWA :
PROGRAM KEAHLIAN : PEMASARAN
BIDANG KEAHLIAN : BISNIS DAN MANAJEMEN

SMK ISLAM “ ASSA’ADATUL ABADIYAH “

JL. TANJUNG DUREN SELATAN JAKARTA BARAT
2020

PROPOSAL
PROPOSAL
PROYEK TUGAS AKHIR ( PROJECT WORK )
TAHUN PELAJARAN 2019 / 2020

Nama Sekolah : SMK Islam Assa’adatul Abadiyah “

Program keahlian : Pemasaran
Mata Ujian / paket keahlian : Pemasaran
Kode :

Nama Peserta : Rangga Haerudanu Aldama

NISN :
JUDUL PROYEK

USAHA DAGANG

Onde-Onde

………………………………………………………

Mengetahui, Jakarta , 13 November 2019

Ketua Jurusan Pemasaran Penyusun, Pembimbing,
….

……………………………… ……………… ………………….

DAFTAR ISI
JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………………..
KATA PENGANTAR…………………………………………………………………...
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Pendirian Usaha………………………………………………………...
1.2. Alasan Pemilihan Judul…………………………………………………………………………
1.3. Visi Dan Misi Usaha………………………………………………………………………………
BAB II ANALISA PELUANG USAHA
2.1. Strenghit ( Kekuatan )…………………………………………………………………………..
2.2. Weakness ( Kelemahan )……………………………………………………………………….
2.3. Opportunity ( Peluang )…………………………………………………………………………
2.4. Threath (Ancaman )………………………………………………………………………………
BAB III MARKETING MIX
3.1. Strategi Produk…………………………………………………………………………………….
3.2. Strategi Harga………………………………………………………………………………………
3.3. Strategi Lokasi/Distribusi……………………………………………………………………..
3.4. Strategi Promosi…………………………………………………………………………………..
BAB IV PERHITUNGAN MODAL DAN HARGA JUAL
4.1. Sumber Permodalan…………………………………………………………………………….
4.2. Iventasi………………………………………………………………………………………………..
4.3. Alokasi Permohonan…………………………………………………………………………….
4.4. Modal Kerja………………………………………………………………………………………….
BAB V KESIMPULAN
 KATA PENGANTAR

Puji Syukur Kami Panjatkan Kehadiran Allah swt Yang Telah Melimpahka
Rahmat dan Hidayat-nya Sehingga Penulis Dapat Menyelesaikan Laporan
Proposal Dagang Ini Dengan Baik Dan Tepat Waktunya. Pada Dasarnya Tujuan
Di Buatnya Laporan Proposal Dagang Ini Adalah Untuk Melatih Siswa/i Untuk
Membiasakan Diri Membaca Dan Memahami Keadaan Lingkungan Di Luar
Sekolah, Penulis Berharap Dengan Di Selesaikanya Laporan Ini Penulis Dapat
Mengetahui Lebih Dalam Mengenai Dunia Kerja Atau Industri.
Dalam Penulisan Laporan Proposal Dagang ini penulis banyak mendapatkan
bimbingan, saran – saran serta petunjuk untuk itu penulis mengucapkan
banyak terima kasih kepada :
1. Bapak Junaedi , SpdI, MM, pd, M,Ikom. Selaku kepala sekolah smk islam
Assa’adatul Abadiyah
2. Bapak Mahrup , selaku ketua jurusan dan selaku wali kelas XII – PM 1
3. Ibu Puspita Selaku Pembimbing Teknis
4. Bapak/Ibu Guru dan staf SMK Islam” Assa’adatu Abadiyah”
5. Serta kedua orang tua yag telah memberikan dorongan serta semangat
secara moral maupun materi

Penyusun menyadari atas keterbatasan dan pengetahuan yang

menyusun miliki , dan sudah tentu penulis laporan ini masi banyak
kekurangan baik isi maupun penulisanya. semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan penyusun khususnya.

Jakarta , 13 November 2019

 BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Pendirian Usaha

Dizaman yang modern ini, banyak sekali camilan-camilan barat yang
semakin meramaikan industri pasar camilan di Indonesia. Hal itu dapat dilihat
dengan banyaknya perusahaan-perusahaan restoran yang menyediakan
makanan cepat saji, yang justru dari restoran tersebut sangat menarik
perhatian dikalangan masyarakat. Dengan banyaknya restoran-restoran cepat
saji yang menyediakan camilan barat menyebabkan camilan tradisional khas
Indonesia pun semakin tergeser popularitasnya ketimbang dengan camilan
khas barat. Masyarakat Indonesia justru lebih tertarik dengan camilan khas
barat tersebut. Diantara banyaknya camilan tradisional yang menjadikan ciri
dari bangsa Indonesia, salah satunya adalah onde-onde.

Onde-onde itu sendiri diduga dibawa pendatang dari tiongkok yang

kemudian berkembang luas di Indonesia. Nama onde-onde berasal dari
sekelompok camilan yang terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan
yang direbus kemudian permukaan atau bagian kulitnya ditaburi wijen.
Banyak masyarakat yang memvariasikan onde-onde menjadi bervariasi, yang
meliputi ada onde-onde yang isinya gula merah, kacang hijau, keju, ketela,
dan lain sebagainya. Diantara variasi tersebutlah yang pasti akan menarik
kembali minat masyarakat untuk mencicipi camilan onde-onde.

1.2. Alasan Pemilihan Onde-Onde

1. Harga yang murah serta mudah untuk dibeli semua orang.
2. Karna Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat
digunakan untuk menggantikan konsumsi padi dan mempunyai manfaat:
a. Mencegah penyakit jantung.
b. Mencegah kanker.
c. Kaya protein.
d. Meningkatkan kekebalan tubuh.
e. Membantu menurunkan berat badan.
f. Mengurangi efek PMS (sindrom pramenstruasi).
g. Melancarkan pencernaan.
h. Mencerahkan wajah dan mengurangi jerawat.
i. Membersihkan tubuh dari racun.
1.3. Visi Dan Misi Usaha

Visi:

Saya membuat usaha saya ini bermanfaat bagi lingkungan sekitar

dengan membuka banyak lapangan kerja.

Misi:

Misi usaha saya adalah saya ingin membuat dan memberikan kesan
onde-onde bukan hanya makanan ringan yang olahannya monoton,
atau lainnya saja. dan membuat onde-onde menjadi makanan cemilan
yang naik kelas, dan kenikmatan produk olahan cemilan kami akan
diterima dipasaran agar semua kalangan dapat menikmati produk
olahan makanan tradisional kami.
 BAB II
ANALISA PELUANG USAHA

2.1. Strenghit ( Kekuatan )

Harga produk yang terjangkau karena terbuat dari bahan yang mudah
didapat, berisi berbagai isian rasa didalamnya mulai dari selai kacang, coklat
dan tidak lupa berisi lapisan wijen, produk ini dapat dikonsumsi oleh semua
tingkatan masyarakat mulai dari anak – anak sampai lanjut usia.

2.2. Weakness ( Kelemahan )

1. Produk ini mudah dibuat dan mudah untuk ditiru.
2. Produk makanan ini mempunyai kemiripan dengan produk makanan
lainnya yang sudah dimodifikasi.
3. Tidak dapat tahan lama.

2.3. Opportunity ( Peluang )

1. Jumlah penduduk
Jumlah penduduk yang semakin pesat merupakan pasar
potensial yang dapat dijadikan sebagai target penjualan produk.
Apalagi makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia,
dan manusia tidak dapat terlepas dari yang namanya makanan.

2. Perkembangan Zaman
Seiring berkembangnya zaman agar makanan khas daerah
tidak mudah untuk dilupakan kita harus berani untuk memodifikasinya
agar peminatnya tinggi. Salah satu cara seperti yang kami lakukan
yaitu dengan memvariasikan isian pada onde – onde khas daerah
Mojokerto ini.

2.4. Threath ( Ancaman )

1. Produsen Lain
Produsen lain merupakan saingan terberat dalam sektor pemasaran
yang selalu berbenah dan menghadirkan kreativitas yang terbaru.

2. Krisis Global
Krisis global adalah kenyataan yang harus siap dihadapi kapan saja
ketika krisis ekonomi sedang melanda maka, daya beli pasar tentu saja
akan melemah.