STRATEGI NEGOSIASI UNTUK MENINGKATKAN PUBLISITAS

SYARIAH HOTEL SOLO SEBAGAI DESTINASI WISATA HALAL

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora

Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta
Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh
Gelar Sarjana Strata Satu Ilmu Komunikasi

Disusun Oleh :

INTAN FITRIANA

NIM. 13730001

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA

UIN SUNAN KALIJAGA

YOGYAKARTA

2017

i
ii
iii
iv
 MOTTO

Allah mengangkat orang-orang beriman diantara kamu dan juga orang-

orang yang dikaruniai ilmu pengetahuan hingga beberapa derajat. (Al

Mujadalah : 11)

Jenius adalah satu persen inspirasi, sembilan puluh sembilan persen adalah

keringat (Alexander Graham Bell)

v
 HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi Ini Penulis Persembahkan Kepada,

Papa Mama yang selalu menjadi teladan,

Terimakasih telah membangun keluarga luar biasa ini.

ALMAMATER TERCINTA

PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN HUMANIORA

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN KALIJAGA

YOGYAKARTA

vi
 KATA PENGANTAR

Alhamdulillahhirobbil alamin. Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas segala

limpahan rahmat dan kenikmatanNya sehingga peneliti dapat menyelesaikan

studi dengan baik.

Pada dasarnya apapun yang dikerjakan akan selalu membutuhkan bantuan dan

campur tangan orang lain. Terimakasih kepada pihak-pihak yang terlibat dan

menjadi motivator untuk menyelesaikan skripsi ini:

1. Dr. Moch. Shodik, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosila dan

Humaniora.

2. Drs. Siantari Rihartono, M.Si., selaku Ketua Program Studi Ilmu

Komunikasi. Terimakasih telah memberikan kotribusi terbaik untuk prodi

Ilmu Komunikasi.

3. Fajar Iqbal, S.Sos., M.Si., selaku Dosen Pembimbing akademik sekaligus

dosen pembimbing skripsi. Terimakasih atas segala wawasan dalam dunia

Public Relations, telah menjadi motivator sehingga peneliti dapat

menyelesaikan skripsi ini.

4. Para Dosen Ilmu Komunikasi dan Staff Fakultas Ilmu Sosial dan

Humaniora. Terimakasih untuk segala ilmu sebagai bekal bagi peneliti

untuk menjajaki dunia kerja, untuk pengalaman yang akan dijadikan

motivasi bagi penulis pula.

vii
5. Lembaga Penelitian Pengabdian Masyarakat (LPPM) UIN Sunan Kalijaga

Yogyakarta, sehingga peneliti memperoleh pengalaman luar biasa selama

melaksanakan kegiatan KKN.

6. Kedua orang tua, papa Baroto, M.Pd., mama Sri Yatminingsih, S.E.,

terimakasih atas segala waktu, keringat dan motivasinya. Kalianlah satu-

satunya idola dan teladan bagi peneliti.

7. Ketiga adik peneliti, Mutiara Fauziana, Zidan Farras Abdulghani, dan

Juwita Zaki Labibah. Terimakasih telah menjadi anak-anak manis yang

sering membuat baper karena menanyakan “kapan lulus mbak???” .

8. Purwanto Yudhonagoro, S.E., M.Par., CHA, selaku General Manager

Syariah Hotel Solo. Terimakasih telah memberikan kesempatan bagi

peneliti untuk melaksanakan Kuliah Kerja Komunikasi serta kesempatan

bagi peneliti untuk kembali lagi ke Syariah Hotel Solo melakukan

penelitian skripsi.

9. Suraji, selaku Director of Sales Syariah Hotel Solo, terimakasih telah

membantu peneliti untuk menyelesaikan skripsi ini.

10. Paramita Sari Indah Widarini, selaku Public Relations Manager Syariah

Hotel Solo. Terimakasih telah memberikan bimbingan dan pengalaman

mengenai Public Relations. Terimakasih telah menjadi sumber informasi,

terimakasih atas waktunya, terimakasih untuk pribadi yang selalu baik

sehingga peneliti merasa nyaman ketika belajar dan melakukan penelitian

di Syariah Hotel Solo.

viii
11. Reza Adhie Nugroho selaku Desain Grafis Syariah Hotel Solo.

Terimakasih untuk setiap data yang diberikan dengan cuma-cuma

sehingga peneliti merasa dimudahkan dalam menyelesaikan skripsi.

12. Bapak/Ibu karyawan Syariah Hotel Solo, khusunya di sales and marketing

department yang selalu memotivasi peneliti untuk segera menyelesaikan

skripsi.

13. Fathah Yoga Fitrianto, terimakasih untuk fasilitas laptop, peneliti merasa

benar-benar dimudahkan olehmu dalam mengerjakan skripsi ini.

Terimakasih atas waktu yang selalu diluangkan sedari awal penelitian

sampai sekarang ini. Terimakasih karena menjadi satu-satunya yang paling

siap direpotkan dan selalu mengingatkan kepada kebaikan. Serta teman-

teman Ring Woloe, Vika, Welda, Ria, Wiwik. Terimakasih untuk

kebaikan kalian.

14. Teman sejak masa sekolah dasarku Aldhi dan teman-teman budimanku,

Zakia, Hawa, Khefti, Leli, Imana. Semoga kita dikenang sebagai manusia

yag bernilai.

15. Teman-teman KOMUNIA (Ilmu Komunikasi A) mari sama-sama berjuang

meningkatkan kualitas diri kita.

16. IKOM 2013. Terimakasih telah menemani perjalanan waktu yang

mengesankan.

ix
17. Ibu Ani Maryanti, selaku General Manager Aziza Hotel Solo. Terimakasih

untuk pengalamannya, sehingga peneliti benar-benar merasakan menjadi

PR.

18. Kepada seluruh pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

terimakasih, peneliti merasa beruntung mengenal kalian.

Peneliti,

Intan Fitriana

x
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......... ............................................... ................................................ i

SURAT PERNYATAAN .... ............................................... ................................................ ii

HALAMAN NOTA DINAS PEMBIMBING ................... ................................................ iii

PENGESAHAN .................. ............................................... ................................................ iv

HALAMAN MOTTO ......... ............................................... ................................................ v

HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................... ................................................ vi

KATA PENGANTAR ....... ............................................... ................................................ vii

DAFTAR ISI ...................... ............................................... ................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ......... ............................................... ................................................ xii

DAFTAR TABEL .............. ............................................... ................................................ xv

ABSTRACT ....................... ............................................... ................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN .. ............................................... ................................................ 1

A. Latar Belakan Masalah ........................................... ................................................ 1

B. Rumusan Masalah Tujuan Penelitian ..................... ................................................ 8
C. Manfaat Penelitian . ............................................... ................................................ 8
D. Tinjauan Pustaka ..... ............................................... ................................................ 9
E. Landasan Teori ....... ............................................... ................................................ 13
F. Kerangka Pemikiran .............................................. ................................................ 26
G. Metode Penelitian ... ............................................... ................................................ 27

BAB II GAMBARAN UMUM .......................................... ................................................ 3

A. Sejarah Syariah Hotel Solo .................................. ................................................ 33

xi
 B. Fasilitas Syariah Hotel Solo .................................. ................................................ 35
C. Struktur Organisasi Syariah Hotel Solo ................. ................................................ 41
D. Job Description Public Relations Syariah Hotel Solo ............................................. 43

BAB III PEMBAHASAN ... ............................................... ................................................ 44

A. Data Informan ......... ............................................... ................................................ 44

B. Strategi Negosiasi .... ............................................... ................................................ 46
1. Penilaian (Assesment) ...................................... ................................................ 46
2. Pengakuan (Acknowledgement) ...................... ................................................ 54
3. Sikap (Attitude) ............................................... ................................................ 62
4. Tindakan (Action) ............................................ ................................................ 68
5. Analisis ............. ............................................... ................................................ 81
C. Wisata Halal ........... ............................................... ................................................ 91
1. Destinasi Wisata Keluarga Yang Ramah Dan Aman .................................... 91
2. Pelayanan Yang Ramah Dan Fasilitas Yg Tersedia Untuk Muslim .................. 94
3. Kesadaran Akan Destinasi Halal Yang Mampu Menjangkau
Pengunjung Muslim .......................................... ................................................ 99
BAB IV PENUTUP ........... ............................................... ................................................ 102

A. Kesimpulan ............ ............................................... ................................................ 102

B. Saran ....................... ............................................... ................................................ 103

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

CV

xii
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kerangka Pemikiran ........................................................................................... 26

Gambar 2. Standard Room ................................................................................................... 37

Gambar 3. Superior Room .................................................................................................... 27

Gambar 4. Deluxe Room ...................................................................................................... 38
Gambar 5. Family Suite ........................................................................................................ 39
Gambar 6. Restoran Al Kautsar .......................................................................................... 40
Gambar 7. Strutur Organisasi Syariah Hotel Solo ............................................................... 42
Gambar 8. Sertifikat Halal dari LPPOM MUI Jawa Tengah ............................................... 48

Gambar 9. Sertifikat Syariah dari Dewan Syariah Nasional ................................................ 48

Gambar 10. Media Visit ke Pikiran Rakyat Dalam Rangka Kampanye Vote
Syariah Hotel Solo Sebagai Destinasi keluarga ................................................................... 59

Gambar 11. General Manager menanggapi pertanyaan wartawan mengenai Swiss

Bellin Hotel .......................................................................................................................... 66

Gambar 12. Liputan Jogja TV ke Syariah Hotel Solo ......................................................... 72

Gambar 13. Press Conference Syariah Hotel Solo memenangkan best brand index
kategori hotel syariah ........................................................................................................... 74

Gambar. 14. Press Conference meet and great gen Halilintar ............................................ 74

Gambar 15. Media visit ke Net Semarang ........................................................................... 76

Gambar 16. Release kampanye vote Syariah Hotel Solo sebagai hotel yang ramah
keluarga di Koran tempo ...................................................................................................... 77

Gambar 17. Manasik Haji .................................................................................................... 88

Gambar 18. Tamu Muslim Walk In ..................................................................................... 92

xiii
Gambar 19. Sertifikat Halal dari LPPOM MUI Jawa Tengah ............................................. 95

Gambar 20. Spagetti Rendang .............................................................................................. 96

Gambar 21. Mushola Lantai 1 .............................................................................................. 97

Gambar 22. Perlengkapan Solat di Steiap Kamar ................................................................ 98

xiv
 DAFTAR TABEL

Tabel 1. Matriks Perbedaan Tinjauan Pustaka...................................................................... 12

Tabel 3. Media Publication On October 2016 ..................................................................... 53
Tabel 4. Revenue Hotel Competitor .................................................................................... 89

xv
 ABSTRACT

Syariah trend in business development began to be applied in various fields.

Not only in the financial and food business, but also in fashion, cosmetic, and
tourism which then increases the competition for the market of halal products.
One of halal products is tourism. Basically halal tourism consider the need of
Muslim tourists, including halal food, prayer facilities and separate places for
men and women. Halal tourism bussiness started to be applied by various hotels
in the city of Surakarta course for Syariah Hotel Solo as the first syariah hotel in
Surakarta to be concerned with the emergence of business competitors in the
same field with labeled syariah.
Qualitative descriptive research entitled Negotiation Strategies to Improve
Publicity of Syariah Hotel Solo as a Halal Travel Destination uses 5 units of
analysis strategy in conducting negotiations, which include assessment,
recognition, attitude, action and analysis. Data obtained through research
conducted with interviews, observation, documentation, and supported some data
from the internet. The result of this research is what kind of strategy applied by
public relations of Syariah Hotel Solo in negotiating with media so publicity of
Syariah Hotel Solo is increasing. In accordance with expectations, by negotiating
and establishing good relations with the media then the publicity is increasing so
as to give a good impact on hotel revenues due to the number of guests who come
increased as well.

Keywords: Negotiation Strategy, Publicity, Halal Tourism

xvi
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Indonesia merupakan Negara dengan jumlah penduduk muslim terbanyak.

Negara di Asia Tenggara ini disebut sebagai tanah dengan populasi Muslim

tertinggi. Persentase Muslim Indonesia mencapai hingga 12,7 persen dari populasi

dunia. Dari 205 juta penduduk Indonesia, dilaporkan sedikitnya 88,1 persen

beragama Islam. (http://khazanah.republika.co.id/berita/dunia-Islam/Islam-

nusantara/15/05/27/noywh5-inilah-10-negara-dengan-populasi-muslim-terbesar-

di-dunia diakses kamis 11 Januari pukul 13.43)

Hal tersebut menjadi pemicu para pebisnis untuk memberikan produk maupun

fasilitas yang sesuai dengan kategori bagi masyarakat muslim. Trend syariah

dalam perkembangan bisnis mulai diterapkan di berbagai bidang. Tidak hanya

terjadi pada bisnis keuangan dan makanan, tetapi juga pada busana, kosmetik, dan

pariwisata yang kemudian meningkatkan persaingan memperebutkan pasar

produk halal. Salah satu produk halal ialah pariwisata. Pada dasarnya pariwisata

halal mempertimbangkan kebutuhan wisatawan muslim, termasuk makanan halal,

fasilitas berdoa dan tempat terpisah untuk pria dan wanita. Pariwisata jenis ini

adalah subkategori pariwisata umum yang khusus memenuhi mereka yang

mengedepankan aturan syariah. (http://www.dream.co.id/dinar/booming-bisnis-

wisata-halal-bakal-lewati-konvensional-150818b.html diakses kamis 11 Januari

pukul 14.14).

1
 Bisnis pariwisata halal mulai diterapkan oleh berbagai hotel di kota Surakarta,

diantaranya Syariah Hotel Solo, Zaen Hotel Syariah, Syariah Arini Hotel, Hotel

Aziza Solo, The Amrani Syariah Hotel, Assalam Syariah Hotel Solo yang pada

akhir tahun 2016 baru diresmikan, serta beberapa Hotel lainnya. Meningkatkan

pasar jasa penginapan berkonsep syariah, tentunya bagi Syariah Hotel Solo

sebagai hotel syariah pertama di Surakarta tentunya menjadi perhatian dengan

kemunculan kompetitor bisnis dibidang yang sama dengan berlabel syariah. Oleh

karena itu, dibutuhkan strategi yang perlu dilakukan supaya Syariah Hotel Solo

tetap menjadi pilihan utama bagi masyarakat. Tentunya dengan mempublikasikan

beberapa keunggulan yang dimiliki Syariah Hotel Solo, yang diantaranya

management yang bekerja atas asas dan aturan Islam dengan memanfaatkan

media yang tersedia. Terlebih Syariah Hotel Solo sudah memenuhi syarat sebagai

tujuan wisata halal yaitu memperoleh sertifikat jaminan mutu halal dari Lembaga

Pengkajian Pangan, Obat, dan Kosmetika (LPPOM) Majelis Ulama Indonesia

(MUI) Jawa Tengah untuk kategori restoran. Dan memperoleh sertifikat Syariah

dari Dewan Syariah nasional (DSN) Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Melihat banyak pesaing baik hotel konvensional maupun hotel berkonsep

syariah lainnya, publisitas menjadi penting sifatnya untuk menunjang eksistensi

perusahaan. Karena publisitas menjadi kunci utama dalam membentuk persepsi

publik terhadap organisasi/instansi. Mempublikasi dapat membantu pekerjaan

Public Relations dalam menarik perhatian masyarakat terhadap value yang

dimiliki oleh organisasi/instansi tersebut.

2
 Publisitas akan dicapai apabila mampu menjalin media relations dengan baik

tentunya akan tertolong dengan melakukan strategi dan taktik negosiasi yang baik

antara instansi dengan media. Hubungan media dan pers merupakan sebagai alat,

pendukung atau media kerja sama untuk kepentingan proses publikasi dan

publisitas berbagai kegiatan program kerja atau untuk kelancaran aktivitas

komunikasi humas dengan pihak publik. Karena peranan hubungan media dan

pers dalam kehumasan tersebut dapat sebagai saluran (channel) dalam

penyampaian pesan maka upaya peningkatan pengenalan (awareness) dan

informasi atau pemberitaan dari pihak publikasi humas merupakan prioritas

utama. Hal tersebut dikarenakan salah satu fungsi pers adalah kekuatan

pembentuk opini (power of opinion) yang sangat efektif melalui media massa.

(Yuliana, 2014:90)

Menjalin relasi yang baik dengan media tidak lepas dari langkah-langkah

pendekatan dengan media. pendekatan ini dapat dilakukan melalui taknik

negosiasi. Sementara itu, apabila dipahami melalui pengertian negosiasi ialah

proses interaksi, yang dilakukan oleh dua pihak atau lebih yang perlu terlibat

untuk memperoleh sebuah hasil akhir. Strategi negosiasi yang perlu dilakukan

oleh Public Relations tidaklah untuk mengalahkan lawan. Melainkan memberikan

solusi yang keduanya saling diuntungkan. Pendekatan terhadap negosiasi ini

disebut dengan negosiasi integratif yang berupaya untuk mencari solusi, sehingga

kedua belah pihak dapat melakukannya dengan baik dan mencapai tujuan mereka

baik dengan mengidentifikasi lebih banyak sumber daya atau menemukan cara

3
yang unik untuk berbagi dan mengoordinasikan penggunaan sumber daya yang

ada. (Lewicki, 2012:19)

Apabila negosiasi khususnya negosiasi dengan pendekatan integratif

dilakukan sesuai dengan strategi dan taktik yang telah direncanakan, maka

hubungan antara pihak instansi beberapa kolega, media dan khalayak akan tejalin

dengan baik dan akan memberikan dampak yang baik pula terhadap Syariah

Hotel Solo khususnya dalam menarik jumlah tamu muslim yang tidak sedikit.

Tujuan dari negosiasi ini selain untuk menjalin hubungan baik juga untuk

memperoleh respon positif dari khalayak. Dengan skill dan kemampuannya

keuntungan kerjasama, dan profit lebih mudah untuk diperoleh. Terlebih apabila

itu menyangkut dengan publisitas.

Syariah Hotel Solo sebagai hotel pertama berkonsep Islami perlu untuk

dipublikasikan. Pertimbangannya sudah mulai banyak hotel yang didirikan

utamanya di kota Surakarta yang notabene sebagai kota wisata. Yang tentunya

publisitas tersebut bersumber dari bagaimana Public Relations Syariah Hotel Solo

dapat memberikan penawaran-penawaran yang dapat memberikan keuntungan

bagi pihak lain juga baik penawaran dari segi pelayanan berbasis syariah kepada

tamu atau kolega atau penawaran barter tentunya akan mempermudah pekerjaan

Public Relations dalam mempublikasikan Syariah Hotel Solo kepada khalayak.

Negosiasi ini merupakan simbiosis mutalisme yang keduanya tetap diuntungkan

dan menang (win-win) serta menjadi jawaban bagi kedua belah pihak yang

sedang mencari jalan keluar untuk menyelesaikan masalah.

4
 Public Relations dalam melaksanakan kegiatan media relations tentunya

mempunyai tujuan. Menurut Frank Jefkins, Public Relations adalah semua

bentuk komunikasi yang terencana, baik itu dalam maupun ke luar, antara

organisasi dengan semua khalayaknya dalam mencapai tujuan-tujuan spesifik

yang berlandaskan pada saling pengertian (Frank Jefkins & Daniel Yadin,

2003:10). Seperti halnya dengan Public Relations Syariah Hotel Solo dalam

melaksanakan kegiatan negosiasi yang telah direncanakan mempunyai tujuan

untuk membangun relasi yang baik antara Syariah Hotel Solo dengan media yang

tentunya ingin meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo dan kemudian akan

memberikan dampak yang baik bagi profit hotel. Terjalinnya hubungan dengan

media sebagai buah dari strategi negosiasi yang baik tentunya akan memberikan

dampak baik janga panjang bagi keduanya karena kedua belah pihak akan merasa

diuntungkan.

Pada dasarnya, media massa bukan hanya berperan untuk membangun nama

baik dan nama besar seseorang, tetapi juga berperan dalam membangun nama

baik dan nama besar sebuah perusahaan, sebuah instansi (baik itu instansi swasta

maupun negeri), sebuah organisasi, maupun sebuah negara. Sebuah hotel

misalnya, namanya akan dikenal oleh masyarakat kalau hotel itu dipublikasikan

secara terus menerus oleh media massa. Sebaliknya kalau hotel ini sama sekali

tidak pernah dipublikasikan oleh media massa maka masyarakat juga tidak akan

mengenalnya. (Darmastuti, 2012: 26)

Berdasarkan penjelasan di atas dapat terlihat betapa pentingnya peran media

bagi sebuah instansi. Hubungan baik yang terjalin akan mempermudah suatu

5
instansi melakukan negosiasi dengan media sehingga hubungan diantara

keduanya sama-sama saling memberikan keuntungan. Sama halnya dengan

penjelasan tersebut, hotel akan dikenal namanya apabila terus menerus

dipublikasikan melalui media. Maka dari itu Syariah Hotel Solo sebagai hotel

pertama berkonsep Islami perlu untuk dipublikasikan. Pertimbangannya sudah

mulai banyak hotel yang didirikan utamanya di kota Surakarta yang notabene

sebagai kota wisata, yang tentunya publisitas tersebut bersumber dari bagaimana

Public Relations Syariah Hotel Solo dapat memberikan penawaran-penawaran

yang dapat memberikan keuntungan bagi pihak media.

Akan tetapi perlu diperhatikan, pesan yang disampaikan oleh wartawan

maupun Public Relations merupakan pesan yang jujur tanpa ada kebohongan yang

disembunyikan. Kalaupun keduanya mempunyai hak untuk mengontrol pesan

yang sampai kepada masyarakat. Hal ini sesuai dengan (QS. Al Ahzab: 70) :

Artinya: “Hai orang-orang yang beriman, bertaqwalah kamu kepada Allah dan

katakanlah perkataan yang benar”

Ayat di atas jelas sekali dikatakan bahwa Allah menyerukan pada kita semua

yang mengaku beriman dan Islam, percaya kepada Allah, Rosul-Nya, hari kiamat,

adanya surga dan neraka, supaya kita betul-betul bertaqwa kepada Allah.

Bertaqwa pada Allah berarti taat pada Allah dengan menjalankan perintah-

perintahNya dan menjauhi larangan-laranganNya. Seperti, “perkataan-perkataan

6
yang benar” yang termasuk yang diperintahkan Allah dari dalam bagian bertaqwa

itu sendiri.

Ayat di atas juga menjelaskan bahwasanya manusia bertanggung jawab atas

perkataaannya sendiri. Oleh karena itu perkataaan jujur dan benar adalah salah

satu kunci menjalankan perintah dan menjauhi larangan Allah. Begitu pula dengan

Public Relations yang menjadi komunikator perusahaan. Dalam menyampaikan

berita dan mempublikasi informasi mengenai instansi harus dilandasi dengan

kejujuran dan kebenaran. Sama halnya dengan PR, kejujuran dan kebenaran juga

harus diterapkan oleh media dalam mempublikasikan berita tidak ada sedikitpun

kebohongan di dalamnya. Di sinilah dapat dimengerti pentingnya bernegosiasi

kepada berbagai mitra kerja maupun media yang mampu mempublikasikan

beberapa informasi seputar pariwisata khususnya hotel yang mana isinya

menyampaikan informasi yang benar, sehingga dapat memberikan pengaruh baik

terhadap citra dan eksistensi Syariah Hotel Solo utamanya sebagai destinasi

wisata halal. Karena dengan publisitas mempunyai pengaruh yang besar terhadap

profit yang diperoleh suatu perusahaan.

Oleh karenanya diperlukan strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas

Syariah Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal di seluruh media sehingga akan

meningkatkan profit hotel. Berdasarkan uraian di atas, penelitian ini diberi judul

Strategi Negosiasi untuk Meningkatkan Publisitas Syariah Hotel Solo Sebagai

Destinasi Wisata Halal.

7
B. Rumusan Masalah

Bagaimana strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel

Solo Sebagai Destinasi Wisata Halal?

C. Tujuan

Mengetahui sejauh mana Syariah Hotel Solo dalam bernegosiasi dengan

media sehingga dapat meningkatkan publisitas sebagai Destinasi Wisata Halal.

D. Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian ini dibedakan menjadi dua yaitu manfaat akademis dan

manfaat praktis. Hasil penelitian yang telah dilaksanakan, diharapkan memberikan

manfaat sebagai berikut:

1. Manfaat Akademis

Hasil penelitian ini diharapan dapat menambah dan memperkaya kajian ilmiah

mengenai Public Relations, utamanya strategi negosiasi sebagai langkah awal

membangun relasi dengan media dan sebagai upaya membangun hubungan baik

antara keduanya. Peneliti juga berharap hasil penelitian ini dapat melengkapi

penelitian sebelumnya, dan memberikan pengetahuan baru mengenai pentingnya

suatu instansi membangun hubungan dengan media massa. Diharapkan pula hasil

dari penelitian dapat memberikan manfaat sebagai referensi serta bahan

pertimbangan bagi peneliti selanjutnya.

2. Manfaat Praktis

Dilihat dari manfaat praktisnya, penelitian ini diharapkan dapat menambah

wawasan bagi peneliti, masyarakat maupun bagi staff yang bekerja di bidang

Public Relations, khususnya Public Relations Syariah Hotel Solo yang

8
memanfaatkan taktik dan strategi negosiasi dan memanfaatkan media dalam

mempublikasikan Syariah Hotel Solo Sebagai destinasi wisata halal. Sehingga

dengan adanya penelitian ini, diharapkan pula dapat memberikan masukan kepada

Syariah Hotel Solo supaya lebih meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo

sebagai destinasi wisata halal, mengingat dari tahun ke tahun semakin meningkat

pula jumlah kompetitornya.

E. Tinjauan Pustaka

Tidak banyak penelitian yang membahas tentang negosiasi. Akan tetapi dalam

beberapa penilitian ini cukup menjadi referensi peneliti. Penelitian ini diharapkan

untuk mengembangkan penelitian sebelumnya dan dapat menjadi pembanding.

Berikut beberapa penelitian yang menjadi referensi peneliti adalah:

Skripsi yang berjudul “Place Branding dalam Mempertahanan Pulau Lombok

Sebagai Destinasi Wisata Halal Indonesia (Studi Deskriptif Kualitatif pada Dinas

Kebudayaan dan Pariwisata NTB”. Oleh Denda Yulia Rismawanti (2012)

mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Humaniora

UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. Skripsi ini membahas tentang bagaimana Dinas

Kebudayaan setempat membranding Pulau Lombok sebagai destinasi wisata

halal. Adapun persamaan terletak pada metodologi penelitian yaitu deskriptif

kualitatif, serta data diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi.

Serta variabel wisata halal. Perbedaannya terletak pada variabel yaitu place

branding, sedangkan peneliti strategi negosiasi serta pada lokasi penelitiannya

yaitu di Dinas Kebudayaan Dan Pariwisata Lombok, sedangkan peneliti di

Syariah Hotel Solo. Hasil dari penelitian Denda Place Branding berjalan sesuai

9
apa yang telah di rencanakan oleh pemerintahan setempat, dan sesuai dengan

kriteria wisata halal menurut GMTI.

Skripsi yang kedua berjudul “Komunikasi Negosiasi Pengusaha Muda (Studi

Deskriptif Kualitatif Teknik-Teknik Negosiasi Pengusaha Muda dalam Mencapai

Kesepakatan Kerjasama dengan Calon Mitra Usaha di Anggota HIPMI

Surakarta. Oleh Petrus Restanto Wibowo (NIM D1212057) Mahasiswa program

studi Ilmu Komunikasi Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada penelitian yang

dilakukan oleh Petrus mengenai bagaimana teknik komunikasi negosiasi yang

dilakukan oleh pengusaha muda dengan calon mitra usaha yang tergabung di

HIPMI. Skripsi Petrus menggunakan metodologi penelitian Deskriptif Kualitatif

yang memiliki kesamaan dengan peneliti yaitu metode memperoleh data melalui

wawancara, observasi dan dokumentasi. Persamaan lainnya terletak pada

negosiasi dengan perbedaan teknik komunikasi negosiasi, sedangkan penulis

strategi negosiasi. Perbedaan berikutnya terletak pada lokasi penelitian, Skripsi

Petruk melakukan penelitian kepada Anggota HIPMI Surakarta, sedangkan

peneliti melakukan penelitian dengan narasumber Public Relations Syariah Hotel

Solo. Hasil dari penelitian petrus yaitu cara dan teknik komunikasi negosiasi yang

dilakukan pengusaha muda dapat dilakukan dengan menggunakan strategi win-

win solution.

Skripsi yang menjadi tinjauan berikutnya berjudul “Strategi Media Relations

PT. Petrokimia Gresik untuk Meningkatkan Publisitas di Media Massa”. Oleh Sri

Hidayati (2011) mahasiswa program studi ilmu komunikasi fakultas ilmu sosial

dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. Penelitian yang dilakukan oleh

10
Sri Hidayati membahas tentang bagaimana peran Public Relations dalam

melaksanakan media relations di PT. Petrokimia Gresik dalam menyampaikan

seluruh informasi kepada masyarakat dengan memanfaatkan keberadaan media

massa. Karena belakangan ini banyak media yang memberitakan PT. Petrokimia

Gresik dengan berita yang bernada negatif yang mana tulisan tersebut bersifat

mengkritik atas berbagai kekurangan dan kegagalan yang terjadi.

Pada penelitian Sri Hidayati menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif

dengan metode pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan

didukung dengan dokumentasi, internet serta pengkajian buku buku. Skripsi ini

memiliki kesamaan dengan peneliti yaitu mempunyai tujuan untuk meningkatkan

publisitas. Perbedaannya terletak pada lokasi penelitian serta kegiatan media

relations untuk meningkatkan publisitas PT. Petrokimia sebagai langkah untuk

pemulihan citra. Sedangkan peliti lebih fokus dari pada media relations yaitu

negosiasi sebagai proses untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo

diantara hotel-hotel pesaing sebagai destinasi wisata halal

11
 Tabel 1
Matriks Perbedaan Tinjauan Pustaka
No Peneliti/Instansi Judul Peneitian Metode Persamaan Perbedaan
1 Denda Yulia Place Branding Deskriptif Metode Variabel 1
Rismawati dalam Kualitatif Penelitian dan (skripsi denda
Mahasiswa Ilmu mempertahankan pengumpulan Place
Komunikasi Pulau lombok sebagai data, variabel 2 Branding
Fakultas Ilmu Destinasi Wisata (wisata halal), sedangkan
Sosial dan Halal Indonesia (Studi teori wisata peneliti strategi
Humaniora Deskriptif Kualitatif halal negosiasi),
Universitas Islam pada Dinas lokasi
Negeri Sunan Kebudayaan dan penelitian
Kalijaga Pariwisata NTB)
Yogyakarta
2 Petrus Restanto Komunikasi Deskriptif Metode skripsi Petris
Wibowo Negosiasi Pengusaha Kualitatif penelitian dan fokus pada
Mahasiswa Ilmu Muda (Studi pengumpulan komunikasi
Komunikasi Deskriptif Kualitatif data, negosiasi, negosiasi,
Universitas Teknik-Teknik teori negosiasi sedangkan
Sebelas Maret Pengusaha Muda integratif peneliti pada
Surakarta dalam Mencapai strategi
Kesepakatan negosiasi,
Kerjasama dengan lokasi
Calon Mitra Usaha di penelitian
Anggota HIPMI
Surakarta)
3 Sri hidayati Strategi Media Deskriptif Metode Variabel 1
Mahasiswa Ilmu relations PT. Kualitatif Penelitian dan (skripsi Sri
Komunikasi Petrokimia Gresik di pengumpulan Strategi Media
Fakultas Ilmu Media Massa data, teori Relations
Sosial dan publisitas sedangkan
Humaniora peneliti strategi
Universitas Islam negosiasi),
Negeri Sunan lokasi
Kalijaga penelitian
Yogyakarta

Sumber: Olahan Peneliti

12
 F. Landasan Teori

1. Public Relations

Public Relations lahir sebagai cikal bakal perusahaan yang memiliki peran

penting dalam membangun identitas perusahaan. Kehadirannya tidak dapat

dicegah yang mana ia merupakan ujung tombak perusahaan yang menjembatani

antar organisasi yang bersangkutan.

Public Relations merupakan semua bentuk momunikasi yang terencana baik

itu ke dalam maupun keluar, antara ssuatu organisasi dengan semua khalayak

dalam rangka mencapai tujuan-tujuan spesifik yang berlandaskan pada saling

pengertian. (Jefkins, 2004:10) Seorang praktisi PR dituntut untuk mengusai dan

mampu mengerjakan berbagai macam hal. Tanggung jawab PR tidak hanya

sekedar membangun citra positif dimata khalayak. Kegiatannyapun harus

dilaksanakan sesuai dengan rencana dan anggaran yang ditetapkan.

Kegiatan PR antara lain menyusun dan mendistribusikan news release,

mengorganisasikan konferensi pers, mempersiapkan berbagai macan instrument

audio visual, mempersiapkan berbagai macam identitas perusahaan seperti logo,

mengiuti konferensi penting dan konferensi khusus yang dilakukan divisi

marketing, mewakili pertemuan dengan perusahaan lain, dan lain sebagainya.

(Jefkins, 2004: 35)

Pekerjaan PR tidak lepas dari peran media, sehingga hubungan baik dengan

media menjadi penting untuk direalisasikan. Karena hubungan yang baik antara

Public Relations dengan media massa sanan memengaruhi publikasi yang dikirim

oleh Public Relations ke media massa. Fakta ini tidak bisa dipungkiri ketika

13
melihat fenomena yang ada dilapangan. Pesan yang dikirim oleh Public Relations

ke media massa (baik itu dalam bentuk news, edvetiorial, maupun iklan), akan

diberitakan oleh media massa atau tidak sangat ditentukan oleh hubungan yang

baik antara Public Relations dengan mediamassa (baik dengan institusi medianya

maupun dengan wartawannya). Berdasarkan fakta ini maka dibutuhkan hubungan

yag baik antara Public Relations dengan media (Darmastuti, 2012: 155)

2. Strategi Negosiasi

Negosiasi menjadi bagian yang penting dalam kegiatan Public Relations.

Hampir semua kegiatan Public Relations memanfaatkan skill negosiasi untuk

tawar menawar ataupun menyelesaikan konflik. Oleh karenanya diperlukan

strategi negosiasi yang akan membantu pekerjaan PR dan cenderung

menghasilkan solusi yang sama-sama menang yang merupakan proses komunikasi

timbal balik untuk mencapai tujuan dari suatu keputusan bersama mengenai

kebutuhan-kebutuhan atau ide-ide yang berbeda.

Sebelum memahami pengertian strategi negosiasi terlebih dahulu memahami

pengertian strategi. Strategi ialah ilmu atau seni menggunakan semua sumber daya

(bangsa-bangsa) untuk melaksanakan kebijakansanaan tertentu dalam perang dan

damai ( http://kbbi.web.id/strategi.html Diakses pada tanggal 28 Maret 2017

pukul 20.38 WIB). Sedangkan negosiasi merupakan proses interaksi, yang

dilakukan oleh dua pihak atau lebih yang perlu terlibat secara bersama adalah

sebuah hasil akhir, tapi pada awalnya mempunyai sasaran yang berbeda, berusaha

dengan menggunakan argument dan persuasi, menyudahi perbedaan mereka untuk

mencapai jalan keluar yang dapat mereka terima bersama. (Fowler, 2011:16).

14
Maka dapat ditarik pengertian strategi negosiasi menurut Weingart (1990) ialah

seperangkat perilaku yang digerakkan oleh tujuan yang diterapkan pada negosiasi.

(Alwi, 2013: 155)

Ketika kebutuhan, keinginan dan harapan individu berbeda dengan orang lain

potensial mendorong terjadinya negosiasi. Kadang kala reaksi beberapa orang

dalam organisasi bersifat pasif sehingga konflik tidak muncul ke permukaan.

Tetapi bagaimana konflik harus di respon oleh manager agar segera

menyelesaikan konflik.

Bernegosiasi dapat dilakukan secara formal maupun informal. Keuntungan

bernegisoasi secara formal ialah bahwa peserta tidak menghabiskan waktu atau

energy untuk membahas prosedur atau peranan. Begitu pula, pokok bahasan

negosiasi ditetapkan dengan jelas sehingga memudahkan peserta untuk menentang

jika argument itu beralih ke pokok persoalan yang tidak ada kaitannya atau tak

mengenai pokoknya. Berlawanan dari keuntungan ini, dan yang mendukung mode

negosiasi informal, pendekatan formal membatasi jangkauan diskusi dan

perilakunya. Jalan buntuk yang mungkin timbul dapat dihindarkan dalam

negosiasi informal karena tidak ada aturan tentang peneguhan diskusi,

pengubahan pokok bahasan atau perubahan peserta. Taktik ini tidak begitu mudah

didapat dalam arena yang kurang fleksibel, yaitu pada acara perundingan yang

sangat formal. (Fowler, 2011:23)

Keterampilan terpenting yang harus dimiliki negosiator adalah kemampuan

menawar dibawah tekanan dari berbagai arah. Kantor pusat, client, anggota team,

keluarga, counterpart negosiasi, dan pejabat pemerintahan menuntut perhatian.

15
Negosiator harus menjadi pengambil keputusan yang dapat membuat semua orang

puas. Tanpa beralih dari prioritas yang telah ditetapkan. Mengemban tanggung

jawab ini dalam suatu lingkungan asing, dan kemungkinan dalam lingkungan

berbahasa asing, bukan pekerjaan yang cocok bagi orang yang berhati

lemah.(Curry, 2002:2)

Negosiasi yang baik tidak perlu ada pemenang dan pecundang, semua pihak

akan mendapatkan keuntungan. Dari pada menganggap negosiasi termasuk

sebagai situasi menang kalah, para negosiator dapat mencari solusi yang sama-

sama menguntungkan dan mereka sering kali menemukan yang biasanya dikenal

dengan keuntungan kooperatif, kolaboratif, menang-menang, atau penyelesaian

masalah. Situasi negosiasi tersebut negosiator harus menggunakan taktik menang-

menang. Pendekatan terhadap negosiasi ini disebut dengan negosiasi integratif

yang berupaya untuk mencari solusi, sehingga kedua belah pihak dapat

melakukannya dengan baik dan mencapi tujuan mereka baik dengan

mengidentifikasi lebih banyak sumber daya atau menemukan cara yang unik

untuk berbagi dan mengoordinasikan penggunaan sumber daya yang ada.

Pendekatan integratif sering kali disebut dengan pendekatan creating value

dan keuntungan timbal balik (mutual-again). Pendeatan creating value berorientsi

pada sikap yang mengutamakan kerja sama yang mana kedua pihak bertukar

informasi untuk mencari sumber-sumber nilai yang bisa mereka negosiasikan,

berupaya mencari solusi-solusi dan keuntungan setiap pihak. Pendekatan ini

berkenaan dengan proses menemukan solusi yang merangkul kepentingan para

pihak bersama-sama. (Alwi, 2013: 108)

16
 Tujuan dari pihak pihak pada negosiasi integratif tidak sama sama eksklusif.

Jika satu pihak mencapai tujuannya, pihak lain tidak dihalangi untu mencapai

tujuannya juga. Keuntungan satu pihak tida merugikan pihak yang lainnya.

Struktur dasar dari situasi ini adalah keadaan yang memungkinkan kedua belah

pihak dalam mencapai tujuan masing-masing. (Lewicki, 2012: 88). Pendekatan

integratif ini akan efektif apabila juga memiliki pandangan yang sama tentang

perlunya membina hubungan baik dalam jangka panjang. Negosiator yang

menggunakan pendekatan yang berorientasi pada hubungan baik cenderung

menggunakan soft tactic dalam bernegosiasi. Soft tactic negosiators memiliki

karakter menghindar konfrontasi, menawarkan konsesi sebagai cara memelihara

hubungan. (Alwi, 2013: 109)

Ada beberapa metode menurut Purdy (2011) bila negosiator menggunakan

pendekatan ini nilai-nilai yang bisa dinegosiasian kepada pihak lain yaitu,

memberikan bantuan sebaai balas jasa (logrolling) atau bertukaran euntungan

(trading off) pada perbedaan items yang menjadi prioritas para negosiator. (Alwi,

2013: 108)

Mengelola pendekatan integratif menurut Deborah dan Victor (Deborah,

2010:327), melalui lima tahap:

a. Penilaian (Assesment)

Tahap Penilaian, negosiator perlu menentuan penilaian atas hal-hal yang

menjadi titik kompromi (point of compromise), mengumpulkan informasi dan

17
dokumen yan diperlukan. Selain itu juga menilai apa yang menjadi keinginan dari

pihak lain dan sejauh mana kemungkinan terjadi resistensi dalam negosiasi.

Penilaian merupakan suatu proses atau kegiatan yang sistematis dan

berkesinambungan untuk mengumpulkan informasi tetang proses dalam rangkan

membuat keputusan keputusan berdasarkan kriterian dan perkembangan tertentu.

(Arifin, 2009:2)

b. Pengakuan (Acknowledgement)

Tahap kedua ialah pengakuan, yang mana perlu mendengaran dan mencatat

apa yang menjadi perhatian dari pihak lain dan mengerti titik pandangnya (view

points). Hal ini bermanfaat bagi negosiator untuk melakukan pendekatan apa yang

paling memungkinkan. Dan dengan melalui proses berbagi informasi tentang

preferensi dan prioritas, negosiator harus melakukan usaha yang sungguh-sungguh

dalam memahami apa yang ingin dicapai oleh pihak lainnya. Kegiatan seseorang

dalam berbahasa pada lawan tutur dalam rangka mengkomunikasikan sesusatu.

Apa makna yang dikomunikasikan tidak hanya dapat dipahami berdasarkan

penggunaan bahasa dalam bertutur tersebut tetapi juga ditentukan oleh aspek-

aspek komunikasi secara komprehensif, termasuk aspek-aspek situasional

komunikasi.

Tindak tutur atau pengakuan merupakan tindakan verbal yang digunakan

untuk menyatakan sesuatu sekaligus melakukan sesuatu. Oleh karena itu dapat

diambil kesimpulan bahwa tindak tutur adalah sebuah proses berbahasa yang

berupa kalimat dalam bentuk ujaran (percakapan) antara penutur dan mitratutur

untuk menghasilkan suatu tindakan.

18
 c. Sikap (Attitude)

Tahap ketiga ialah mengambil sikap yang mana sikap yang dianjurkan ialah

sikap fleksible tetapi harus tetap konsisten dengan tujuan yang ditetapkan. Dan

sikap menanggapi dengan baik akan bermanfaat ketika berurusan dengan pihak

lain yang menguji penyelesaian atau sebagai respon terhadap posisi yang berlebih

dalam negosiasi. Sikap ialah perasaan seseorang terhadap suatu objek yang

merupakan perasaan mendukung atau memihak (favorable) maupu perasaan tidak

mendukung atau tidak memihak (unfavorable).

Sikap meliputi rasa suka dan tidak suka—penilaian dan reaksi menyenangkan

tau tidak menyenangkan terhadap objek, orng, situsi, dan mungkin aspek aspek

lain dunia, termasuk ide abstrak dn kebijaksanaan social. (Atkinson dkk, 2010:

569). Sikap (attitude) adalah berbagai pendapat dan keyakinn kita mengenai orang

lain, objek, atau gagasan. Sederhananya bagaimana merasakan berbagai hal.

(King, 2010: 184)

d. Tindakan (Action)

Tahap keempat adalah tindakan, yang merupakan langkah yang dilakukan

dengan hati-hati. Sebab apabila salah langkah akan mengurangi makna hubungan

dalam proses negosiasi. Pada tahap ini negosiator harus menunjukkan ketulusan

dan dapat dipercaya (trustworthy). Tindakan mendengarkan, mengulang, dan

mengklarifikasi informasi adalah penting guna menghindari kesalahpahaman

diantara pihak lainnya. Tindakan adalah penyatuan atau perpaduan antara hasil

perumusan target/prencanaan, kematangan strategi, analisis kesalahan, manajemen

resiko yang bertujuan untuk mendapatkan reaksi dari seseorang sesuai dengan

19
harapan. Tindakan yang dilakukan bertujuan pada pencapaian tujuan tujuan yang

secara rasional diperhitungkan dan diupayakan disebut dengan rasional

instrumental.

e. Analisis

Tahap akhir adalah menganalisis apakah perhatian semua pihak telah

tert\atikulasi atau tidak. Kemudian mereview keputusan yang disepakati bersama.

Negosiasi integratif sangat sesuai dengan perspektif Islam, kehidupan manusia

dalam bisnis haruslah dalam kerangka kerja sama yang saling menguntungkan,

saling meminta satu sama lain dan menghindari cara-cara yang batil. Dalam

praktek bisnis, kerja sama saling meminta dan memberi (take and give) itu terjadi

dalam setiap waktu. Kesepakatan yang memuaskan dan saling menguntungkan

kedua belah pihak yang bernegosiasi sangatlah penting bagi terciptanya nilai

tambah ekonoli (economic value added/ EVA), nilai tambah silaturahmi

(relationship added value) bagi masing-masing pihak. (Alwi, 2013: 109)

3. Publisitas

Tugas utama Public Relations adalah menciptakan citra positif perusahaan di

mata publiknya. Citra positif dapat terbentuk apabila publik mempunyai persepsi

yang positif terhadap perusahaan. Melalui pembentukan persepsi publik, PR perlu

menjalin hubungan dengan media yang bertujuan supaya informasi-informasi

mengenai instansi dapat dipublish dengan baik.

Publisitas merupakan publikasi informasi yang disediakan oleh sumber luar

yang digunakan oleh media karena informasi itu memiliki nilai berita. Metode

penempatan pesan di media ini adalah metode yang tak bisa di control

20
(uncontrolled) sebab sumber informasi tidak memberi bayaran kepada media

untuk pemuatan informasi tersebut. Publisitas sebagian besar berita dan informasi

di media berasal dari sumber-sumber PR. Tetapi, sumber-sumber itu tidak

membayar atas pemberitaan, maka mereka hanya sedikit atau bahkan tidak punya

control apabila informasi tersebut digunakan, kapan informasi itu dipakai, dan

bagaimana informasi itu digunakan atau disalah gunakan, oleh media. Publisitas

sebagai salah satu teknik yang bisa digunakan dalam program atau kegiatan PR.

Teknik ini memungkinkan pengomunikasian informasi kepada publik melalui

media massa tanpa perlu mengeluarkan biaya. Fungsi publistaspun pada dasarnya

merupakan fungsi PR yakni menjaga citra positif, menangani publisitas negatif

dan meningkatkan efektifitas unsur-unsur dalam bauran promosi (promotion mix).

Prinsip-prinsip dasar publisitas itu mencangkup :

1. Kreativitas yang berarti mendorong antusiasme dan perhatian khalayak

melalui metode kegiatan yang cerdas, unik, dan segar.

2. Beragam, yang berati publisitas hanya menggunakan satu media saja

dipandang belum memadai, maka harus dipergunakan berbagai media.

3. Komunitas, yang pada dasarnya menggunakan prinsip repetisi untuk

menyampaikan pesan secara berulang-ulang pada publik.

4. Visibilitas, yang berarti materi publisitas tersebut dapat mudah dilihat oleh

khalayak atau perhatian khalayak bisa tertuju pada publisitas itu.

5. Legibilitas, yang berarti bentuk tulisan yang dibuat menyampaikan pesan

enakdan cukup jelas diikuti oleh khalayak untuk publisitas dalam bentuk

cetak, dan jelas didengar dan dilihat untuk media audio visual.

21
6. Mudah dipahami, yang berarti rangkaian pesannya sangat mudah dipahami

maksudnya oleh khalayak

4. Wisata Halal

Dalam industri pariwisata, peranan hotel sangat penting. Hotel sebagai sarana

akomodasi umum sangat membantu para wisatawan yang sedang berkunjung

untuk berwisata dengan jasa penginapan yang disediakan oleh hotel. Hubungan

industri perhotelan dan kepariwisataan memiliki kaitan yang erat. Hotel termasuk

sarana pokok kepariwisataan yang berarti hidup dan kehidupannya banyak

tergantung pada jumlah wisatawan yang datang. Oleh karena itu, industri

pariwisata memegang peranan yang sangat penting dalam pengembangan

pariwisata. Hotel adalah salah satu unsur yang mendukung terselenggaranya

pariwisata.

Periwisata tidak lepas dari bidang bisnis yang mulai diterapkan dalam bisnis

syariah. Bisnis syariah merupakan serangkaian aktivitas bisnis dalam berbagai

bentuknya yang tidak dibatasi jumlah (kuantitas) kepemilikan harta (barang/jasa)

termasuk profitnya, namun dibatasi dengan cara perolehan dan pendayagunaan

hartanya (atas aturan halal dan haram). (Mardani, 2014:3) dalam mengelola

pariwisata tentu berkaitan dengan hotel yang merupakan bisnis yang bergerak

dalam bidang jasa, sesuai dengan definisi bisnis menurut M. Azrul Tanjung yaitu,

keseluruhan aktivitas yang menyediakan dan/atau menghasilkan produk (barang

dan jasa) guna menciptakan manfaat dan nilai baik bagi diri sendiri maupun oran

lain. (Mardani, 2014:2) Bisnis hotel berbasis syariah yang tentunya atas aturan

22
halal dan haram merupakan bagian dari industri pariwisata yang ditujukan untuk

wisatawan muslim. Pelayanan wisata halal merujuk pada aturan-aturan Islam.

Pariwisata halal adalah bagian dari industri pariwisata yang ditujukan untuk

wisatawan Muslim. Pelayanan wisatawan dalam pariwisata halal merujuk

pada aturan-aturan Islam. Salah satu contoh dari bentuk pelayanan ini misalnya

Hotel yang tidak menyediakan makanan ataupun minuman yang mengandung

alkohol dan memiliki kolam renang serta fasilitas spa yang terpisah untuk pria dan

wanita.

Selain hotel, transportasi dalam industri pariwisata halal juga memakai

konsep Islami. Penyedia jasa transportasi wajib memberikan kemudahan bagi

wisatawan muslim dalam pelaksanaan ibadah selama perjalanan. Kemudahan ini

bisa berupa penyediaan tempat sholat di dalam pesawat, pemberitahuan berupa

pengumuman maupun adzan jika telah memasuki waktu sholat selain tentunya

tidak adanya makanan atau minuman yang mengandung alkohol dan adanya

hiburan Islami selama perjalanan.

Menurut GMTI (Global Muslim Travel Index) 2015 ada 9 kriteria di 3

kategori untuk setiap destinasi pariwisata halal, setiap kriteriannya adalah:

1. Destinasi wisata keluarga yang ramah dan aman

a. Kedatangan pengunjung muslim

Indikator utama meningkatnya polularitas suatu destinasi ialah meningkatnya

pengunjung muslim.

b. Destinasi liburan keluarga yang ramah

23
 Merupakan salah satu kriteria penting, yang mana GMTI mendata dali sekian

popularitas berbagai destinasi liburan ialah kenyamanan. Lebih dari 50% turis

muslim melaukan perjalanannya bersama keluarganya

c. Perjalanan yang aman

Keamanan merupakan kunci untuk menarik perhatian turis asing. Salah satu

indikatornya adalah suatu Negara dengan situasi yang aman secara keseluruhan

akan menarik perhatian para pengunjung baik keamanan dri bencana alam

maupun yang lainnya. Seperti halnya dengan pengunjung muslim perempuan

yang merasa aman ketika mengenakan pakaian muslim dengan kain menjulur

menutupi kepala.

2. Pelayanan yang ramah dan fasilitas yg tersedia untuk muslim

a. Adanya pilihan ruang makan dan asuransi halal

Pada kenyataannya, makanan halal merupakan salah satu hal penting ketika

kedatangan turis muslim. Karena turis muslim hanya mengkonsumsi makanan

halal. Kriteriannya yaitu penyembelihan harus dengan cara halal, makanan tidak

mengandung alcohol. Dengan adalnay sertifikat halal pada makanan sebagai bukti

makanan tersebut layak bagi turis muslim dipastikan akan menjadi pilihan utama

bagi mereka.

b. Tersedianya kemuadahan akses tempat ibadah

Melaksanakan ibadah solat 5 waktu merupakan tiang bagi etiap muslim. Oleh

karena itu yang dibutuhkan oleh turis muslim ialah kemudahan mengakses masjid

sebagai tempat dengan tempat yang besih dan fasilitas yang dibutuhkan terpenuhi

sehingga memberikan kenyamanan beribadah pada seriap muslim.

24
c. Pelayanan dan fasilitas di bandara

Dua hal yang pelayanan penting yang dibutuhkan turis muslim ialah fasilitas

solat dan makanan halal di bandara

d. Tersedianya akomodasi

Akomodasi yang disediakan untuk turis muslim selain kemudahan

memperoleh makanan halal, kemudahan mengakses tempat ibadah, minuman

yang tidak mengandung alcohol, hal penting lainnya ialah kenyamanan lokasi

penginapan (hotel) maupun akomodasi lainnya yang biasanya turis muslim

berkunjung bersama keluarganya sehingga akomodasi yang sesuai tersedia dan

menjadi pilihan utama bagi turis muslim.

3. Kesadaran akan destinasi halal yang mampu menjangkau pengunjung

muslim

a. Adanya destinasi sebagai tujuan

Turis membutuhkan destinasi sebagai tujuan dari perjalanan.Destinasi tersebut

terkadang mempunyai spesifikasi kriteria.

b. Kemudahan dalam berkomunikasi

Sebagian besar turis muslim menggunakan Bahasa Inggris, Arab, Melayu,

Turki, Persia, dan Prancis. Kemampuan dalam penguasaan bahasa merupakan hal

penting demi memudahkan turis dalam berkomunikasi.

25
Kerangka Pemikiran

Gambar 1. Kerangka Pemikiran

SYARIAH HOTEL SOLO

PUBLIC RELATIONS MEDIA

NEGOSIASI

Strategi negosiasi dengan pendekatan integratif menurut Deborah

dan Victor (Deborah, 2010:327), melalui lima tahap:

a. Penilaian (Assesment)

b. Pengakuan (Acknowledgement)

c. Sikap (Attitude)

d. Tindaan (Action)

e. Analisis

PUBLISITAS

Syariah Hotel Solo Sebagai

Destinasi Wisata Halal

Sumber: Olahan Peneliti

26
 G. Metode Peneltian

Metodologi adalah proses, prinsip dan prosedur yang kita gunakan untuk

mendekati problem dan mencari jawaban. Metodologi dipengaruhi atau

berdasarkan perspektif teoritis yang kita gunakan untuk melakukan penelitian.

(Mulyana,2010: 146)

Metode pengkajian dalam penelitian ini adalah:

1. Jenis peneitian

Menurut Moleong (2005: 6), penelitian kualitatif adalah penelitian yang

bermaksud untuk memahami fenomena tentang apa yang dialami oleh subjek

penelitian misalnya perilaku, persepsi, motivasi, tindakan, dan lain sebagainya.

Secara holistik dan dengan cara deskripsi dalam bentuk kata-kata dan bahasa pada

suatu konteks khusus yang alamiah dan dengan memanfaatkan berbagai metode

alamiah.

Pada penelitian kali ini, peneliti menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif,

Karena deskriptif kualitatif merupakan jenis penelitian yang paling tepat untuk

mengetahui bagaimana strategi negosiasi untuk meningkatkan publisitas Syariah

Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal. Penelitian ini lebih mementingkan

bagaimana prosesnya bukan kuantitasnya.

2. Subjek dan Objek Penelitian

a. subjek Penelitian

Subjek penelitian adalah pihak-pihak yang akan dijadikan narasumber dari

sebuah penelitian. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan purposive

sampling. Purposive sample adalah teknik enentuan sampel dengan pertimbangan

27
tertentu (Sugiyono, 2008:85). Pemilhan sampel secara purposive pada penelitian

ini akan berpedoman pada syarat-syarat yang harus dipenuhi sebagai berikut

(Arikunto, 2010: 183):

1. Pengambilan sampel harus didasarkan atas ciri-ciri, sifat-sifat, atau

karakteristik tertentu, yang merupakan ciri-ciri pokok populasi.

2. Subjek yang diambil sebagai sampel benar-benar merupakan subjek yang

paling banyak mengandung ciri-ciri yang terdapat pada populasi.

3. Penentu karakteristik populasi dilakukan dengan cermat dalam studi

pendahuluan.

Oleh karena itu, penelliti menggunakan metode purposive sampling untuk

menggali data yang diwakilkan oleh dua informan yakni public Relations Syariah

Hotel Solo dan media yang diwakilkan oleh wartawan. Subjek penelitian ini

merupakan pihak-pihak yang terlibat melakukan negosiasi.

b. Objek Penelitian

Objek penelitian adalah fokus masalah yang akan diteliti. Objek penelitian

kali ini ialah strategi negosiasi yang dilakukan oleh Public Relations Syariah

Hotel Solo.

3. Jenis Data

Data primer merupakan data utama yang diperoleh secara langsung di

lapangan.Metode pengumpulan data yang digunakan peneliti untuk data

primernya adalah dengan melakukan wawancara langsung terhadap narasumber.

28
 Untuk memperoleh data primer, peneliti melakukan penetian langsung dan

wawancara langsung kepada Public Relations syariah hotel solo selaku informan

dalam menggunakan strategi dan taktik negosiasi untuk meningkatkan publisitas.

Sedangkan data sekunder adalah data yang digunakan untuk mendukung atau

menunjang data primer yang fungsinya untuk melengkapi data yang berhubungan

dengan penelitian. Data sekunder sebagai pendukung ialah observasi dan

dokumentasi serta beberapa informasi dari internet

4. Metode Pengumpulan Data

a. Wawancara

Menurut Moleong (2005), wawancara adalah percakapan dengan maksud

tertentu. Percakapan dilakukan oleh dua pihak yaitu pewawancara (interviewer)

yang mengajukan pertanyaan dan terwawancara (interviewee) yang memberikan

jawaban atas pertanyaan tersebut.Sedangkan menurut Gorden diartikan bahwa

wawancara merupakan percakapan antara dua orang yang salah satunya bertujuan

untuk menggali dan mendapatkan informasi untuk suatu tujuan tertentu.

Jenis wawancara yang digunakan oleh peneliti adalah wawancara tidak

terstruktur. Wawancara ini memliki ciri-ciri:

1.) Pertanyaannya sangat terbuka, jawabannya lebih luas dan bervarias

2.) Kecepatan wawancara sulit diprediksi

3.) Sangat fleksibel (dalam pertanyaan maupun jawaban)

4.) Pedoman wawancara sangat longgar urutan pertanyaannya, penggunaan kata,

alur pembicaraan.

5.) Tujuan wawanara adalah untuk memahami suatu fenomena

29
 b. Observasi

Observasi adalah adanya perilaku yang tampak dan adanya tujuan yang ingin

dicapai, aktivitas-aktivitas yang berlangsung, individu-individu yang terlibat

dalam lingkungan tersebut beserta aktivitas dan perilaku yang dimunculkan, serta

makna kejadian berdasarkan perspektif individu yang terlibat tersebut.

c. Dokumentasi

Studi okumentasi adalah salah satu metode pengumpulan data kualitatif

dengan melihat atau menganalisis dokumen dokumen yang dibuat oleh subjek

sendiri atau oleh orang lain tentang subjek. Studi dokumentasi merupakan salah

satu cara yang dapat dilakukan peneliti kualitatif untuk mendapatkan gambaran

dari sudut pandang subjek melalui suatu media tertulis dan dokumen lainnya yang

ditulis atau dibuat langsung oleh subjek yang bersangkutan. (Herdiansyah, 2009)

5. Analisis Data

Teknik analisis data model interaktif menurut Miles dan Huberman terdiri atas

empat tahap yang harus dilakukan, diantaranya:

a. Pengumpulan data

Pengumpulan data diperoleh dari hasil dariwawancara, observasidan

dokumentasi. Data yang sudah dianggap lengkap mampu menjawab akan diolah

pada tahap selanjutnya yaitu reduksi data.

b. Reduksi data

Reduksi data adalah tahap penggabungan dan penyeragaman segala bentuk

data yang diperoleh menjadi satu bentuk tulisan yang akan dianalisis.

30
 c. Display Data

Display data adalah pengolahan data yang sudah setengah jadi dan sudah

seragamn dalam bentuk tulisan dan sudah mempunyai alur tema yang jelas ke

dalam suatu matriks kategorisasi sesuai tema yang sudah dikelompokkandan

dikategorikan, serta memecah tema kedalam bentuk yang lebih konkret dan

sederhana yang disebut dengan sub tema yang diakhiri dengan memberikan kode

dari sub tema tersebut sesuai dengan verbatim wawancara yang sebelumnya telah

dilakukan.

d. Kesimpulan/Verifikasi

Kesimpulan dalam rangkaian analisis data kualitatif menurut model interaktif

yang dikemukakan oleh Miles dan Huberman (1984) secara esensial berisi tentang

uraian dari seluruh sub kategorisasi tema yang tercantum pada tabel kategorisasi

dan pengodean yang sudah terselesaikan disertai dengan quote verbatim

wawancaranya.

6. Metode Keabsahan Data

Analisis triangulasi data merupakan cara yang umumnya digunakan guna

memperoleh validitas data dalam penelitian kualitatif. Dalam hal ini ada empat

macam teknik triangulasi data, diantaranya (a) triangulasi data sumber, (b)

triangulasi peneliti, (c) triangulasi metodologis, (d) triangulasi teoritis.

Dalam penelitian yang dilakukan kali ini, peneliti menggunakan metode

triangulasi sumber/data. Triangulasi sumber/data yaitu, menganalisis jawaban

subject dengan meneliti kebenarannya dengan data empiris (lainnya) yang tersedia

31
disini jawaban subjek di cross check dengan dokumen yang ada (Kriyantono,

2008:7). Cara untuk membandingkan sebagai berikut (Moleong, 2010;331):

a. Membandingkan data hasil pengamatan dengan hasil wawancara

b. Membandingkan apa yang dikatakan orang di depan umum dengan apa yang

dikatakan secara pribadi

c. Membandingkan apa yang dikatakan orang-orang tentang situasi penelitian

dengan apa yang dikatakan sepanjang waktu.

d. Membandingkan keadaan dan perspektif seseorang dengan berbagai

pendapat dan pandangan orang lain sebagai rakyat biasa, orang yang

berpendidikan menengah atau tinggi, orang yang berada dan orang

pemerintahan.

e. Membandingkan hasil wawancara dengan isi suatu dokumen yang berkaitan.

Cara tersebut akan peneliti gunakan untuk membandingkan data yang

diperoleh melalui wawancara dengan data-data pendukung berupa dokumentasi

dan pengamatan.

32
 BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Penelitian ini memiliki sebuah rumusan masalah terkait strategi negosiasi

dengan media untuk meningkatkan publisitas Syariah Hotel Solo khususnya

sebagai destinasi wisata halal. Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan dengan

menjalin relasi yang baik dengan semua media maka publisitas Hotel semakin

meningkat. Terlebih pada saat ini pebisnis sedang ramai dengan pasar halal.

Sehingga semakin membuat PR Syariah Hotel Solo tergugah untuk meningkatkan

publisitas hotel sebagai hotel yang berkonsep syariah.

Ada 5 unit analisis strategi negosiasi yang menjadi acuan bagi Public

Relations Syariah Hotel Solo sebagai langkah maupun taktik melakukan negosiasi

dengan media, yakni Penilaian (Assesment), Pengakuan (Acknowledgement),

Sikap (Attitude), Tindakan (Action), Analisis. Berdasarkan ke-lima unit analisis

strategi negosiasi, dapat disimpulkan bahwasanya Public Relations dan media

merupakan pekerjaan yang saling berhubungan. Dalam meakukan negosiasi antara

kedua belah pihak, strategi yang sesuai untuk diterapkan ialah strategi negosiasi

integratif yang mengutamakan kemenangan para negosiator. Hal ini terlihat dari

keduanya saling memberikan dukungan, terlebih untuk meningkatkan publisitas

Syariah Hotel Solo sebagai destinasi wisata halal.

Negosiasi integratif dengan lima tahap diatas dilakukan dengan saling

memberikan kemudahan serta fasilitas yang sesuai dengan kebutuhan kedua belah

pihak. Akan tetapi perbedaan dari apa yang dilakukan PR Syariah Hotel Solo

102
dengan PR pada umumnya adalah terletak pada kedekatan PR dengan berbagai

media. Rupanya kedekatan dengan media secara personal serta perjanjian

kerjasama yang dimiliki oleh kedua belah pihak lebih memudahkan untuk

meningkatkan publisitas dibanding dengan publisitas yang dilakukan dengan

media yang belum mempunyai perjanjian kerjasama.

Maka dari itu, pendekatan dengan media, melakukan negosiasi, melakukan

publikasi berita hotel, dan agenda-agenda lain yang berhubungan dengan media

juga harus semakin ditingkatkan intensitasnya. Sebab kembali lagi pada dampak

positif yang diperoleh, pengaruhnya cukup besar terhadap jumlah tamu yang

datang ke Syariah Hotel Solo.

B. Saran

Pada penelitian ini, peneliti menemukan beberapa aspek yang bisa dikaji

dan diteliti lebih jauh berkaitan dengan penelitian ini, sebagai berikut.

1. Saran bagi Penelitian Selanjutnya

Penelitian skripsi terkait strategi negosiasi masih belum banyak diteliti.

Sehingga peneliti berharap untuk penelitian selanjutnya dapat lebih mendalami

strategi-strategi negosiasi. Sekiranya penelitian ini dapat dijadikan sebagai

referensi untuk penelitian berikutnya, akan lebih baik apanila didukung dengan

dokumentasi yang lebih lengkap.

2. Saran bagi Public Relations Syariah Hotel Solo

Bagi Public Relations Syariah Hotel Solo, supaya tetap mempertahankan

citra hotel sebagai hotel syariah terbesar di Indonesia. Karena pelayanan yang

berbasis syariah tidak hanya diperuntukkan bagi tamu muslim saja melainkan

103
kalangan non muslim sudah mulai melirik hotel-hotel yang mngedepankan nilai-

nilai Islami. Semoga dengan adanya penelitian ini dapat dijadikan referensi bagi

Public Relations Syariah Hotel Solo untuk semakin meningkatkan publisitas hotel

di seluruh media utamanya sebagai destinasi wisata halal.

3. Saran bagi Pembaca

Diharapkan untuk pembaca dapat memberikan kritik dan masukan dengan

terperinci terkait penelitian strategi negosiasi, sehingga untuk penelitian-penelitian

selanjutnya bisa lebih baik lagi.

104
 DAFTAR PUSTAKA

AL QURAN

Al-Quran dan Terjemahan. 2002. Diterjemahkan oleh l Fatih Pustaka. Jakarta

Timur: Al Fatih Pustaka.

BUKU

Alwi, Syafaruddin. 2013. Resolusi Konflik dan Negosiasi Bisnis. Yogyakarta:

BPFE-Yogyakarta

Arifin, Zaenal. 2009. Evaluasi Pembelajaran: Prinsip, Teknik, Prosedur.

Bandung: Remaja Rosdakarya

Arikunto, Suharsini. 1998. Manajemen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta

Atkinson, Rita L. 2010. Pengantar Psikologi (Jilid Dua). Tangerang: Interaksara

Publisher

Curry, J. Edmund. 2002. Memenangka Negosiasi Internasional. Jakarta: Penerbit

PPM

Darmastuti, Rini. 2012. Media Relations Konsep, Strategi, & Aplikasi.

Yogyakarta: CV. Andi Offset

Frank Jefkins disempurnakan oleh Daniel Yadin. 2004. Public Relations, edisi
kelima. Jakarta: Erlangga.

Herdiansyah, Haris. 2010. Metodologi Penelitian Kualitatif Untuk Ilmu-Ilmu

Sosial. Jakarta: Salemba Humanika

Kriyantono, Rachmad. 2012. Public Relation & Crisis Management Pendekatan

Critical Public Relation Etnografi Kritis dan Kualitatif. Jakarta: Kencana
Prenada Media Group

Kriyantono, Rachmat. 2008. Public Relations Writing Teknik Produksi Media

Public Relations Korporat.Jakarta: Kencana Prenada Media Group

Lexy J. Moleong. 2005. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja

Rodaskarya

Moleong, Lexy J. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja

Rodaskarya

Mulyana, Deddy. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja

Rodaskarya
Roy J. Lewicki, dkk. 2012. Negosiasi Negotiation. Jakarta Selatan: Salemba
Humanika

Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung:

Penerbit Alfabeta

Yuliana, Nina. 2014. Media Relations. Yogyakarta: Graha Ilmu

JURNAL
Master Card Crescent Rating. 2015. Global Muslim Travel Index 2015. (14-26)

Chookaew, S. Chanin, O. Charatarawat, J. Sripasert, P. Nimpaya, S. 2015.

Tourism Potential an Andaman Gulf in Thailand for Muslim Country.
Journal of Economic Business and Management vol. 3 no. 7. (739)

Sendliatta, Ekky C. Analisis Tindak Tutur Pada Film “Garuda di Dadaku” Karya
Ifa Infansyah. Jurnal Artikulasi vol. 7 no. 1 (384)

Muhlis, Alis. Norkholis. Analisis Tindakan Sosial Max Weber dalam Tradisi
Pembacaan Kitab Mukhtasar Al Bukhari (Studi Living Hadist). Ilmu Al
Quran dan Tafsir, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta (249)

Muhardiyansyah, D. Zulaiha, A Ratna. Susilo, W. Dewantoro. Nugrahani, A.

Rosalba, F. Imbrita. Barid, B. Oktirani, I Gusti Ayu Nyoman Lia. 2010.
Buku Saku Memahami Gratifikasi. Komisi Pemberantas Korupsi. (3)

SKRIPSI

Lailah.2007. Optimalisasi Peran Media Relations Pada Lembaga Publik (Studi

Deskripsi Kualitatif Pada Humas DPRD Provinsi Sumatera Selatan).
Program studi ilmu komunikasi fakultas ilmu sosial dan humaniora UIN
Sunan kalijaga Yogyakarta

Meita Fitrianingsih. 2008. Media Relations dalam Publikasi Potensi Wisata (Studi
Deskriptif Kualitatif Pada Humas Dinas Kebudayaan dan Pariwisata
Kabupaten Gunung Kidul.Program studi ilmu komunikasi fakultas ilmu
sosial dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta.
Sri Hidayati. 2011. Strategi Media Relations PT. Petrokimia Gresik untuk
Meningkatkan Publisitas di Mmedia Massa. Program studi ilmu komunikasi
fakultas ilmu sosial dan humaniora UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta

INTERNET
http://skift.com/wp-content/uploads/2015/03/MasterCard-Muslim-Index.pdf
(Diunduh pada tanggal 9 November 2016 pukul 11:33 WIB)

http://khazanah.republika.co.id/berita/dunia-islam/islam-
nusantara/15/05/27/noywh5-inilah-10-negara-dengan-populasi-muslim-
terbesar-di-dunia diakses kamis 11 Januari pukul 13.43 WIB

http://www.dream.co.id/dinar/booming-bisnis-wisata-halal-bakal-lewati-
konvensional-150818b.html diakses kamis 11 Januari pukul 14.14 WIB

http://kbbi.web.id/strategi.html Diakses pada tanggal 28 Maret 2017 pukul 20.38

WIB

http://m.liputan6.com/bisnis/read/2881509/kementrian-esdm-negosiasi-freeport-
mengedepankan-papua diakses 28 Maret 2017 pukul 22.44 WIB
 LAMPIRAN

A. Interview Guide 1

Narasumber: Paramita Sari Indah Widarini

Negosiasi

Pembukaan:

1. Apakah Syariah Hotel Solo merupakan hotel yang berkonsep syariah?

2. Sudahkah Syariah Hotel solo memperoleh sertifikat halal?

Assesement (Penilaian):

1. Menurut anda, Fasilitas seperti apa yang disediakan kepada awak media

yang tentunya akan membuat nyaman dan sesuai dengan ekspektasi

mereka?

2. Apakah Jurnalis merasa informasi yang informasi yang diperoleh dari

Syariah Hotel Solo sudah memenuhi apa yang mereka butuhkan? Apabila

masih kurang menurut anda informasi seperti apa yang belum terpenuhi?

3. Apabila dihitung total pemberitaan di media sebesar 100%, berapa

persenkah informasi mengenai Syariah Hotel Solo yang dimuat di media?

Acknowledgement (Pengakuan):

1. Kendala apa yang muncul ketika PR harus menjelaskan beberapa

informasi mengenai Syariah Hotel Solo kepada media?

 2. Apakah semua press release yang dibuat oleh PR dimuat di media?

Apabila tidak semua, mengapa?

3. Pernahkah release yang dibuat oleh PR menjadi bahan berita di media?

Apakah berita tersebut selalu bersifat positif atau pernah pula berita

bernada negatif juga dimuat? Berita negatif apa yang pernah dimuat?

Attitude (Sikap):

1. Menurut anda, langkah apa yang harus dilakukan ketika menghadapi

media?

2. Bagaimana cara PR merawat hubungan baik dengan media sehingga

perusahaan anda menjadi perhatian utama media?

3. Apakah selama menjalin hubungan baik dengan media selalu anda yang

membuat janji terlebih dahulu? Apabila tidak, apakah media pernah

membuat janji dengan anda? Apakah anda sebagai PR mudah untuk

ditemui media?

Action (Tindakan):

1. Pelayanan apa saja yang diberikan oleh PR terkait membangun relasi yang

baik dengan media?

2. Bagaimana cara PR memberikan informasi yang bersifat sensitif kepada

media? Apakah secara gamblang seluruh informasi yang dibutuhkan

media langsung disampaikan atau secara bertahap? Atau PR mempunyai

metode yang lain? Seperti apa?

 3. Apakah pernah terjadi ketika media secara tiba-tiba dating ke Syariah

Hotel Solo tanpa menginformasikan terlebih dahulu kepada PR? Dan apa

yang pertama kali dilakukan PR ketika media datang mendadak?

4. Ketika Syariah Hotel Solo menyelenggarakan suatu event dan

mengundang awak media, bagaimana PR memperlakukan para jurnalis?

5. Apa yang dilakukan PR ketika datang senior dari para jurnalis ke Syariah

Hotel Solo? Apakah memperlakukannya sama dengan jurnalis junior>

apabila berbeda bagaimana cara memperlakukannya?

6. Apakah PR mempunyai agenda rutin dengan media seperti halnya press

gathering? Apabila tidak mengapa demikian?

7. Apakah Syariah Hotel Solo mempunyai perjanjian kerjasama dengan

media?

8. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan fasilitas menginap gratis kepada

media? Apakah hal tersebut sudah termasuk dalam perjanjian antara dua

belah pihak?

9. Media apa saja yang sering meliput / memuat press release yang dibuat

oleh PR? Apakah itu berdasarkan perjanjian kerjasama yang telah di tanda

tangani kedua belah puhak dalam MoU?

10. Apakah PR mempunyai database/kontak semua media yang sudah

menjalin kerjasama dan yang belum menjalin kerjasama?

Analisis:
 1. Apakah media yang sudah menjalin kerjasama dengan Syariah Hotel Solo

lebih banyak memuat berita dan release mengenai Syariah Hotel Solo

dibanding media yang belum menjalin kerjasama?

2. Dengan memberikan fasilitas dan pelayanan yang sesuai ekspektasi serta

informasi yang dibutuhkan media terpenuhi, apakah publisitas meningkat?

3. Dengan meningkatnya publisitas apakah dapat menarik jumlah tamu yang

banyak?

Wisata Halal

a. Destinasi wisata keluarga yang ramah dan aman

1. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan dan fasilitas yang

aman dan nyaman bagi tamu?

2. Apakah Syariah Hotel Solo merupakan destinasi keluarga yang ramah

dan aman?

3. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan akomodasi yang

aman dan nyaman?

b. Pelayanan yang ramah dan fasilitas yang tersedia untuk muslim

1. Apakah makanan di Syariah Hotel Solo sudah terjamin kehalalannya?

2. Apakah Suariah Hotel Solo menyediakan tempat ibadah yang nyaman

bagi pengunjung muslim?

3. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan pelayanan dan fasilitas

akomodasi yang mempermudah tamu untuk beribadah ketika di

perjalanan?

c. Kesadaran destinasi sebagai tujuan

1. Apakah destinasi wisata di sekitarnya mempunyai tempat ibadah bagi

tamu muslim dan terjamin kehalalan makannya?

2. Apakah Syariah Hotel Solo memberikan kemudahan berkomunikasi

dengan tamu muslim luar negeri dengan menggunakan bahasa yang

diantaranya inggris, arab, Persia, dll?

 B. Interview Guide 2

Narasumber: Ronald Seger Prabowo

Pembukaan:

1. Apa yang anda ketahui tentang Syariah Hotel Solo?

2. Apa yang anda ketahui tentang wisata halal?

Assesement (Penilaian):

1. Terkait narasumber, apakah PR Syariah Hotel Solo mudah anda temui

sehingga informasi yang dibutuhkan oleh jurnalis mudah untuk diperoleh?

2. Menurut anda apakah informasi yang jurnalis butuhkan sudah terpenuhi

dengan baik oleh PR/Narasumber Syariah Hotel Solo? Apabila belum,

informasi seperti apa yang anda butuhkan?

3. Apakah fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh Syariah Hotel Solo

terkait menjalin relasi dengan media sudah terpenuhi dengan baik dan

sesuai dengan ekspektasi anda?

Acknowledgement (Pengakuan):

1. Apakah media merasa puas dengan informasi yang diperoleh dari Syariah

Hotel Solo sebagai data untuk penulisan berita?

2. Apakah anda sebagai jurnalis pernah mendapatkan gratifikasi?

Keuntungan apa yang anda peroleh?

 3. Apakah media melakukan perjanjian tertulis dengan Syariah Hotel solo?

Apakah merasa puas dengan pelayanan yang tertulis dalam pernajian yang

telah disepakati?

4. Apakah hal tersebut mempengaruhi berita mengenai Syariah Hotel Solo?

Attitude (Sikap):

1. Apakah anda mendukung dan membantu Syariah Hotel Solo untuk

meningkatkan publisittas khususnya sebagai destinasi wisata halal?

2. Mengenai gratifikasi, apabila anda pernah mendapatkan gratifikasi, sikap

seperti apa yang akan anda ambil? Keuntungan apa yang anda peroleh?

Action (Tindakan):

1. Mengenai informasi yang dibutuhkan, apabila data yang dibutuhkan belum

terpenuhi apakah anda akan meminta informasi secara lengkap kepada

PR/Narasumber atau hanya memberitakan informasi yang ada saja?

2. Apakah berita yang anda muat mengenai Syarih Hotel Solo pernah

bernada negative? Apabila pernah berita seperti apa? Apakah anda

memberitakan fakta tersebut secara keseluruhan atau hanya beberapa saja?

3. Apakah anda pernah memperoleh fakta negative mengenai Syariah Hotel

Solo? Langkah apa yang akan anda lakukan? Melakukan konfirmasi

terlebih dahulu dengan pihak Syariah Hotel solo atau langsung

memberitakannya? Apakah hal tersebut tertulis di dalam surat perjanjian

kerja sama antara media dan Syariah Hotel Solo? Keuntungan apa yang

anda peroleh?
 4. Apakah anda aktif mengikuti event yang diselenggarakan oleh PR Syariah

Hotel Solo? Keuntungan seperti apa yang anda peroleh?

5. Bagaimana anda memposisikan PR Syariah Hotel Solo? Sebagai

kolega/mitra kerja atau sebagai narasumber informasi berita?

Analisis:

Apakah seluruh informasi dan dokumentasi yang anda peroleh dari Syariah Hotel
Solo sudah layak untuk dipublikasikan utamanya sebagai destinasi wisata halal?
Keuntungan apa yang anda peroleh dari mempublikasikan seluruh informasi dan
dokumentasi dari Syariah Hotel?
 C. Interview Guide 3

Narasumber: Erlangga Singgih Anandito

Pembukaan:

3. Apa yang anda ketahui tentang Syariah Hotel Solo?

4. Dari mana anda mengetahui Syariah Hotel Solo?

5. Apa yang anda ketahui tentang wisata halal?

Assesement (Penilaian):

4. Apakah fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh Syariah Hotel Solo

memenuhi konsep wisata halal?

5. Terkait publisitas di media, apakah anda menemukan berita Syariah Hotel

Solo di setiap media? Media apa saja?

6. Menurut anda, dari berita Syariah Hotel Solo yang dipublikasikan di

media apakah selalu bersifat positif?

Acknowledgement (Pengakuan):

5. Menurut anda, apa saja kekurangan dari Syariah Hotel Solo dalam

memberikan pelayanan dan fasilitas?

6. Bagaimana image Syariah Hotel Solo menurut anda?

7. Apakah berita di media mengenai Syariah Hotel Solo sudah cukup untuk

membranding Syariah Hotel Solo sebagai hotel berkonsep syariah?

 8. Menurut anda, keuntungan seperti apa yang akan diperoleh bagi

masyarakat dan pemerintah setempat dengan berdirinya Syariah Hotel

Solo?

Attitude (Sikap):

3. Apakah anda mendukung dan membantu Syariah Hotel Solo untuk

meningkatkan publisitas khususnya sebagai destinasi wisata halal?

Action (Tindakan):

6. Apakah setiap event yang diselenggarakan oleh Public Relations Syariah

Hotel Solo mampu menarik perhatian masyarakat?

7. Apa saja yang harus dibenahi Syariah Hotel Solo supaya menjadi tujuan

bagi tamu muslim?

8. Menurut anda, apakah Syariah Hotel Solo perlu membangun relasi dengan

berbagai media?

Analisis:

Apakah seluruh informasi dan dokumentasi yang dimiliki Syariah Hotel Solo
sudah layak untuk dipublikasikan utamanya sebagai destinasi wisata halal?
Mengapa demikian?
 BIODATA NARASUMBER

Nama : Paramita Sari Indah Widarini

Tempat/Tanggal Lahir : Solo, 28 April 1990

Alamat : Jl. Kendeng 9 Manahan, Solo

Riwayat Pendidikan : SD N 16 Mangkubumen Kidul, Solo

SMP Al Islam 1 Solo

SMA N 4 Solo

Ilmu Komunikasi UNS Surakarta

Pengalaman Organisasi : Staff Bendahara Umum HIMAKOM FISIP UNS

Bendahara Umum HIMAKOM FISIP UNS

Riwayat Pekerjaan : Harian Joglosemar (Wartawan)

Syariah Hotel Solo (Public Relations)

Surakarta, 17 April 2017

Paramita Sari Indah Widarini

 BIODATA NARASUMBER

Nama : Ronald Seger Prabowo

Tempat/TanggalLahir : Sragen, 9 Desember 1989

Alamat : Perum Ngasem Baru Blok E 2 Colomadu,

Karanganyar

RiwayatPendidikan : Ilmu Komunikasi Universitas Slamet Riyadi

Surakarta Strata 1 (S1)

PengalamanOrganisasi :

Periode Organisasi Jabatan

2009-2010 Himpunan Fotografi Komunikasi Ketua
Unisri
2010-2011 Lembaga Pers Mahasiswa Unisri Reporter
2010-2011 Majelis Perwakilan Mahasiswa Komisi Yudikasi
2011 Komisi Pemilihan Umum Unisri Ketua Umum

RiwayatPekerjaan :

1. Harian Joglosemar

2. Suara Merdeka

3. Bola.com

Surakarta, 24 April 2017

Ronald Seger Prabowo

 BIODATA NARASUMBER

Nama : Erlangga Singgih Anandito

Tempat/Tanggal Lahir : Bandung, 29 Maret 1991

Alamat : Gondopolo RT 03/RW 03, Klunggen, Slogohimo,

Wonogiri

Riwayat Pendidikan :

1. Magister Arsitektur dan Perencanaan Pariwisata, FT UGM

2. S1 Pariwisata, FIB UGM

3. SMA N 1 Wonogiri

Pengalaman Organisasi :

1. Technical Director, Sekolah Wisata Indonesia, 2017-sekarang

2. Ketua Umum, Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia (HMPI), 2012-

2013.

3. Staf Bidang Keorganisasian, Himpunan Mahasiswa Pariwisata Indonesia

(HMPI), 2011-2012.

4. Senator, Komisi III Senat KM UGM, 2011-2012

5. Redaksi, Persma Dian Budaya, 2011-2013

 6. Pemimpin Umum, Media Himpunanan Mahasiswa Pariwisata UGM,

2011-2012.

7. Ketua Angkatan 2010, S1 Pariwisata UGM.

Riwayat Pekerjaan :

1. Tim Riset Penyusunan Rencana Induk Pembangunan Pariwisata Daerah

Kabupaten NIAS UTARA, sebagai pemberi pekerjaan adalah BAPPEDA
Kab. Nias Utara. PT. RIAU GEOCITRA CONSULTANT, 2016
2. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Target Pasar Wisata Alam, pemberi
pekerjaan Kementerian Pariwisata. PT. Kertagana, 2016
3. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Strategi Pemasaran Pasar Wisata Buatan,
pemberi pekerjaan Kementerian Pariwisata. PT. Kertagana, 2016
4. Enumerator SKAI, Survey Meter. 2015
5. Asisten Tenaga Ahli Penyusunan Studi Rencana Induk Pembangunan
Pariwisata Daerah, Nias Selatan. PT. Kertagana, 2014.
6. Freelancer Konsultan Perencanaan Pariwisata, 2014-sekarang

Yogyakarta, 22 Juni 2017

Erlangga Singgih Anandito

D. Dokumentasi

Tampak depan banguna Syariah Hotel Solo

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Loby Syariah Hotel Solo

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Penyerahan sertifikat halal dari LPPOM MUI kepada General Manager Syariah
Hotel Solo

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Spa Bekonsep Syariah

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Dukungan untuk Syariah Hotel Solo dalam kompetisi hotel muslim ramah
keluarga

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Tim Assesment LPPOM MUI mengecek bahan makanan

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

 Toilet yang dilengkapi kran wudhu

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Iklan Promo yang dipublikasikan di seluruh media

Sumber: Dokumentasi Syariah Hotel Solo

Suasana wawancara peneliti dengan PR Syariah Hotel Solo

Sumber: Dokumentasi Pribadi Peneliti

Wawancara dengan wartawan via email

Sumber: Dokumentasi Pribadi Peneliti

No. : 001/SHS-LO/PR/IX/2016
Perihal : Undangan

Kepada Yth.
Pimpinan Redaksi HARIAN JOGLOSEMAR
Di Tempat

“ Salam Hangat dari Syariah Hotel Solo “

A modern clean for everyone…

Assalamualaikum Wr.Wb.

Perkenankanlah kami mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya atas

kerjasama yang terjalin baik selama ini.

Bersamaan dengan surat ini, kami dari Syariah Hotel Solo ingin mengundang
wartawan Redaksi HARIAN JOGLOSEMAR untuk ikut serta menyemarakkan
tahun baru Hijriyah, 1 Muharram 1438 H.

Agenda menyambut tahun baru hijriyah ini, Syariah Hotel Solo mengadakan
kegiatan sosial membersihkan masjid Laweyan yang merupakan masjid tertua di
Surakarta pada hari sabtu, 31 September 2016 pukul 07.00 WIB. Agenda yang
kedua pengajian 1 Muharam 1438 H yang akan dilaksanakan pada hari senin, 3
Oktober 2016 pukul 15.30 WIB bertempatan di Al Mumtazah Ballroom Syariah
Hotel Solo. Di samping untuk meningkatkan hubungan silaturahmi yang telah
terjalin baik sampai dengan saat ini.

Demikian yang dapat kami ini sampaikan, semoga dapat terlaksana dengan
baik. Atas perhatian dan kerjasamanya, kami ucapkan terimakasih.

Wassalamualaikum Wr.Wb.

Surakarta, 30 September 2016

Hormat Kami,

Paramita Sari IW
Public Relations Officer
085647445713
 Media Visit Plan Syariah Hotel Solo

13-14 Desember 2016

No Media Address No. Tlp/Fax/Email CP

1 Adi TV Jl. Kapas no.9, marketing@aditv.co.id Bilqis Pribian Ningrum
(13 Desember Semaki, Yogyakarta. Telp. : +62-274- Riza Swastika
pukul 09.45) 581818 WA/SMS: 087739542155
Fax. : +62-274- BBM: 5C65205C
564604 Fauzan Arafat Siahaan,
Website : S.Pd
http://aditv.co.id/ (Marketing Manager
(085643334204/56D3AE1
4)
3 Metro TV Jl. Cendana No. 16 Telp (0274) 523167,
(Jogja) Yogyakarta 7497299
(13 Desember Fax (0274) 523167
pukul 11.40)
4 Jogja TV Jalan Wonosari Km (0274) 451800 (0274) 451800
(13 Desember 9, Sendang Tirto- info@jogjatv.tv
pukul 13.30) Berbah, Sleman,
Yogyakarta
5 PT Reksa a. Jl. Jagalan Telp. : +62-274-
Birama Media No. 36 557788
(RBTV Jogja) Yogyakarta Fax. : +62-274-
(13 Desember INDONESIA 586086
15.30) 55112 www.rbtvyogyakarta.c
Telp. : +62- om
274-557788

b. Gd. A Lt
3 STMIK
AMIKOM
Yogyakarta,
Jl. Ring Road
Utara,
Condong
Catur,
Sleman, Yog
yakarta
6 TVRI Jalan Magelang KM Telp (0274) 514402, Drs. Hery Suprapto
Yogyakarta 5 Yogyakarta 55284 514403, Fax. (021)
(13 Desember 514909
16.10)
7 Kompas TV Jl. Menteri Supeno
Jawa Tengah No. 28-30. www.tvborobudur.co
(14 Desember Semarang m
pukul 09.45)
8
iNews TV Setiabudi Square www.i-newstv.com
Semarang No. 14-15, Jl.
Setiabudi,
(RCTI)
Srondol Semarang, J
(14 Desember
awa Tengah
pukul 11.40)
9 Semarang TV Jl. Bukit Puncak II
(14 Desember No. 8, Ngesrep, www.cakrasemarang.t
pukul 13.30) Banyumanik, Semar v
ang, Jawa Tengah

Tabel 4. Media Visit Plan Syariah Hotel Solo

Sumber: Data Syariah Hotel Solo
 PERJANJIAN KERJA SAMA
SYARIAH HOTEL SOLO & JATENG POS

Perjanjian ini dibuat di Solo, pada tanggal 1 April 2015, antara :

Nama : Purwanto Yudhonagoro,

SE.,M.Par.,CHA
Posisi : General Manager
Alamat : Jl. Adisucipto 47, Solo
Telp/Fax : (0271) 711 000 / (0271) 736 969
Selanjutnya disebut sebagai Pihak Pertama (I)

dan

Nama : Ganang Rosyidi

Posisi : Manager Iklan
Alamat : Wanawasa Regency C3, Mojosongo Solo
Telp/Fax : (0271) 857 426 – 28 / (0271) 857 426
Selanjutnya disebut sebagai Pihak Kedua (II)

Bersama ini, kedua belah pihak telah sepakat dan menyatakan untuk mengikatkan
diri dalam perjanjian kerjasama dalam barter keuntungan.
Adapun isi perjanjian tersebut meliputi hal-hal sebagai berikut :

1. Pihak pertama menyediakan fasilitas kepada pihak kedua berupa :

a. 15 Voucher Standard Room, yang berlaku sampai dengan berakhirnya
masa periode kerjasama yaitu 31 Maret 2016.
2. Pihak kedua menyediakan fasilitas kepada pihak pertama berupa :
a. 2 (dua) eksemplar Koran Jateng Pos yang terbit setiap harinya, mulai
dari tanggal 1 April 2015 sampai dengan 31 Maret 2016.
b. Materi Ragam Info sebanyak 15x (lima belas kali) terbit dalam satu
tahun, selama periode kerjasama ini berlangsung dengan waktu yang
dapat menyesuaikan, terhitung dari tanggal 1 April 2015 sampai
dengan 31 Maret 2016.
3. Apabila timbul permasalahan atau ketidaksepahaman di kemudian hari
diselesaikan melalui jalan musyawarah untuk mufakat.
4. Bila terjadi Force Majour, seperti bencana alam, gempa bumi, gunung
meletus, banjir serta hal-hal lain diluar kemampuan manusia, perjanjian ini
menjadi tidak berlaku dan dapat dibicarakan kembali.
5. Surat perjanjian ini dibuat rangkap 2 (dua) dan masing-masing mempunyai
kekuatan hukum yang sama.

Hal-hal yang belum diatur dalam perjanjian ini akan diatur kemudian oleh
kedua belah pihak.

Apabila di kemudian hari terdapat kekeliruan atau perubahan dalam perjanjian

ini, maka akan ditinjau kembali untuk diadakan perbaikan sebagaimana
mestinya.

Sukoharjo, 1 April 2015

Pihak Pertama Pihak Kedua

Syariah Hotel Solo Jateng Pos

Purwanto Yudhonagoro, Ganang Rosyidi

SE.,M.Par.,CHA (Manager Iklan)
(General Manager)