TEKS PROSEDUR

A. PENGERTIAN TEKS PROSEDUR

Teks prosedur adalah sebuah teks yang berisikan langkah – langkah atau tahapan
– tahapan untuk melakukan suatu hal baik melakukan kegiatan tertentu ataupun
membuat sesuatu yang disajikan dengan urutan – urutan tertentu

Tujuan adanya teks prosedur ini adalah untuk memperoleh hasil akhir yang akan
dicapai.

B. CONTOH TEKS PROSEDUR

CARA MEMBUAT NASI GORENG KEPEPET

Di bawah ini merupakan cara membuat nasi goreng kepepet. Sesuai dengan
namanya,Nasi goreng kepepet yang berarti nasi goreng yang dibuat dalam keadaan
kepepet serta bahan seadanya. Untuk kalian yang ingin mencoba membuat nasi goreng
ini kalian bisa siapkan bahan – bahan dan ikuti langkah – langkah sebagai berikut :

Bahan – bahan :

- Sepiring nasi
- 2 siung bawang merah,1 siung bawang putih, daun bawang, tomat, cabe rawit,
bawang goreng, telur ayam.
- Kecap manis, 1 sendok teh garam, kaldu bubuk.

Langkah – langkah membuat :

1. Iris tomat, cabe rawit,bawang merah, bawang putih, dan daun bawang
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan irisan daun
bawang
3. Lalu masukkan nasi serta irisan tomat
4. Lalu masukkan telur,kaldu bubuk, kecap manis serta garam secukupnya. Aduk
hingga merata.
5. Setelah merata dan kecap kering,nasi goreng kepepet siap disajikan.
 C. MENGIDENTIFIKASI TEKS PROSEDUR
Struktur isi teks prosedur adalah :

1. Judul, yaitu kepala teks prosedur. Judul sebuah teks prosedur biasanya spesifik dan
berkaitan dengan langkah – langkah. Oleh karena itu, biasanya ada kata – kata kunci
yang menunjukkan adanya langkah – langkah melakukan sesuatu seperti cara,
tahapan, prosedur.
Contoh : cara membuat nasi goreng kepepet
2. Tujuan,yaitu maksud yang ingin kita capai dari hal tertentu.
Contoh : Untuk kalian yang ingin mencoba membuat nasi goreng ini kalian bisa
siapkan bahan – bahan dan ikuti langkah – langkahnya
3. Langkah – langkah/tahapan/prosedur, yaitu susunan atau urutan tata cara yang
harus dilakukan untuk mencapai tujuan.

Selain struktur baku di atas,dalam teks prosedur biasa juga terdapat pendahuluan
serta alat dan bahan. Keberadaan dua hal tersebut bukan sebagai struktur,melainkan
sebagai pelengkap yang penggunaannya tidak wajib ada namun ada untuk menjelaskan
teks atau sejenis pernyataan umum

a. Pendahuluan, yaitu bagian dari teks prosedur yang berisi penjelasanumum tentang
hal yang akan dibicarakan.
b. Alat atau bahan (materi) yaitu bahan atau alat yang bisa ada pada teks prosedur yg
menyatakan langkah – langkah membuat sesuatu
Contoh : bawang, tomat, cabe rawit dll.

Unsur kebahasaan dalam sebuah teks prosedur teks adalah :

1. Adanya penggunaan
(a) Partisipan manusia secara umum
(b) Verba
(c) Konjungsi temporal

(a) Partisipan manusia adalah setiap individu manusia yang ikut serta/terlibat dalam
suatu kegiatan. Partisipan dapat meliputi pronomina atau kata ganti yang
digunakan untuk penyebutan berikutnya, seperti –nya untuk ganti ketiga tunggal
Contoh : “siswa baru perlu mengetahui prosedur daftar ulang. Berikut ini hal yg
harus anda ketahui saat melakukan daftar ulang” siswa dan anda merupakan contoh
partisipan manusia
“ jika peserta datang terlambat,panitia akan mencoret namanya” peserta
dan –nya adalah partisipan manusia. Pronominal –nya mengacu pada peserta
(b) Verba adalah kata kerja yang menunjukkan hal yang dilakukan partisipan
Contoh : pengendara menunjukkan SIM kepada petugas
(c) Konjungsi adalah kata hubung yang mengacu pada urutan waktu dan menjadi
sarana koherensi teks
Contoh : kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Selanjutnya, masukkan
terigu sedikit demi sedikit

Di dalam teks prosedur,banyak menggunakan pola kalimat perintah/imperative

Kalimat imperatif adalah kalimat yang berisi perintah untuk melakukan sesuatu.
Kalimat ini berfungsi untuk meminta atau melarang seseorang melakukan sesuatu.
Intonasi yang digunakan biasanya agak naik. Pada bahasa tulis,kalimat imperatif
diakhiri dengan tanda seru. Namun,pada teks prosedur,kalimat imperatif diakhiri
dengan tanda titik. Hal yang membedakan adalah bentuk verba yang digunakan
umumnya menghilangkan awalan me-,kalaupun masih menggunakan verba akhir
berawalan me-,ciri khusus yang terlihat adalah penghilangan subjek.

Contoh : Iris tomat, cabe rawit ( tanpa subjek, verba tanpa berawalan me-)

D. MEMBUAT 1 CONTOH TEKS PROSEDUR

Cara membuat kopi susu

Kopi susu merupakan minuman yang sangat digemari oleh banyak orang,baik
kalangan orang tua maupun muda mudi. Disaat ngumpul bersama teman,kopi susu
selalu menemani. Apalagi pada waktu pagi hari,ngopi sambil makan gorengan sangatlah
menyenangkan. Buat kalian yang belum tahu,kopi susu ini meerupakan perpaduan
antara kopi biasa dan susu sehingga menghasilkan rasa yang sangat nikmat. Buat kalian
yang mau mencoba membuat,sediakan alat dan bahan sebagai berikut.

Alat :

- Cangkir
- Sendok

Bahan :
 - Kopi bubuk secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Gula
- Air panas secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan gula, kopi bubuk ke dalam cangkir

2. Lalu, seduhlah dengan air panas
3. Aduk hingga merata
4. Selanjutnya,tuangkan susu kental manis secukupnya hingga warna kopi menjadi
coklat muda
5. Aduk secara perlahan ,cicipi, dan kopi susu siap disajikan.