2016 - 3447 - Ped - Pedoman Pencacahan VHTL Tahun 2016 PDF

Pedoman Pencacahan
VHTL dan VHTS Tahun 2016
Badan Pusat Statistik

KATA PENGANTAR
Buku Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS Tahun 2016 ini disusun sebagai
petunjuk dan pegangan bagi para petugas pencacah dan pengawas dalam melakukan
kegiatan pencacahan perusahaan/usaha jasa akomodasi, baik pencacahan lengkap
(VHTL) yang dilakukan setahun sekali, maupun pencacahan sampel (VHTS) yang
dilakukan setiap bulan.
Buku ini memuat berbagai hal yang harus dipahami dan diaplikasikan oleh
petugas pencacah, terutama yang berkaitan dengan tata cara pencacahan di lapangan,
tata tertib, dan tata cara pengisian daftar VHTL dan VHTS, serta konsep dan definisi yang
digunakan. Buku ini juga berisi pedoman bagi petugas pengawas dalam memeriksa
kelengkapan, kebenaran, dan konsistensi pengisian daftar VHTL dan VHTS sehingga
data yang didapat akurat dan up to date.
Mengingat kualitas data sangat ditentukan oleh keberhasilan pencacahan di

lapangan, maka kepada para petugas pencacah diinstruksikan untuk memahami dan
mengikuti petunjuk yang telah ditetapkan dalam buku ini. Dengan demikian diharapkan
pelaksanaan pencacahan usaha akomodasi/hotel dapat berjalan dengan baik dan lancar
sesuai dengan rencana, sasaran dan jadwal yang telah ditetapkan.
Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS i

ii Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS
DAFTAR ISI
Halaman
Kata Pengantar …………….……………….…………….……………….…………….……… i
Daftar Isi …………….……………….…………….……………….…………….…………….. iii
PEDOMAN VHTL
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Umum …….…….….…………….…………………….…………….………… 1
1.2. Tujuan …………….……………….………………….……………….………. 2
1.3. Cakupan …………….……………….………………….……………………... 2
1.4. Data dan keterangan yang dikumpulkan ……………....…………………... 2
1.5. Jadwal Pelaksanaan Lapangan ................................................................. 3
BAB II METODOLOGI DAN ORGANISASI SURVEI

2.1. Metodologi ……………………………………………….……………………. 5
2.2. Organisasi Survei ……………………………………………….………......... 5
2.3. Tugas Pencacah ……………………………………………….……………... 6
BAB III PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTL

3.1. Tata Tertib Pengisian Daftar VHTL ..……………………………………....... 7
3.2. Tata Cara Pengisian Daftar VHTL …………………………………............. 7
Blok I. Pengenalan Tempat ………………………………………… 7
Blok II.A. Keterangan Perusahaan …..…………………..................... 9
Blok II.B. Keterangan Fasilitas yang Tersedia …..………………....... 23
Blok III. Pekerja ………………………………………………………… 25
Blok IV. Balas Jasa Pekerja ………………….…………………….... 31
Blok V. Pendapatan dan Pengeluaran ….……….………….……… 32
Blok VI. Permodalan ………………………………………………..... 32
Blok VII. Kritik dan Saran …….……………………………………….. 34
Blok VIII. Pengesahan ………………………………………………….. 34
Blok IX. Keterangan Petugas …………………………………………. 34
Blok X. Catatan ………………………………………………………… 34
BAB IV TUGAS PENGAWAS DALAM KEGIATAN PENCACAHAN

PERUSAHAAN/USAHA JASA AKOMODASI
4.1. Dokumen …………………………………………………………………….. 35
4.2. Tugas Pengawas/Pemeriksa ……………………………………………... 35
Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS iii

BAB V PEMERIKSAAN KONSISTENSI ISIAN KUESIONER VHTL
5.1. Umum ……………………………………………………………………….. 37
5.2. Pemeriksaan Daftar VHTL ……………………………………………….. 37
Blok I. Pengenalan Tempat ………………………………………... 37
Blok II.A Keterangan Perusahaan ………………………………….. 37
Blok II.B Keterangan Fasilitas yang Tersedia ……………………….. 43
Blok III. Pekerja …………………………........................................... 43
Blok IV. Balas Jasa …………………………………………………. 44
Blok V. Pendapatan dan Pengeluaran ……………………….……… 44
Blok VI. Permodalan ………………………………………………..... 45
Blok VII. Kritik dan Saran Responden ………………………………. 45
Blok VIII. Pengesahan ……….. ……………………………………….. 45
Blok IX. Keterangan Petugas ……………………………………….…. 45
Blok X. Catatan ………………………………………………………… 46
PEDOMAN VHTS
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Umum ………………………………………………………………………… 47
1.2. Tujuan ………………………………………………………………………… 47
1.3. Cakupan ……………………………………………………………………… 48
1.4. Data dan keterangan yang dikumpulkan ……………………………….... 48
1.5. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan .................................................................. 49
BAB II METODOLOGI DAN ORGANISASI SURVEI

2.1. Metodologi ………………………………………………………………….. 51
2.2. Organisasi Survei …………………………………………………………... 53
2.3. Tugas Pencacah …………………………………………………………… 55
2.4. Konsep dan Definisi ………………………………………………………... 55
BAB III PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTS

3.1. Tata Tertib Pengisian Daftar VHTS ……………………………………… 57
3.2. Tata Cara Pengisian Daftar VHTS …………………………………….... 57
3.2.1. Laporan Bulan Data .……………………………….…………….. 57
3.2.2. Pengenalan Tempat/Identitas ………...…………………………. 58
3.2.3. Keterangan Hotel/Akomodasi …….……………………………. 60
3.2.4. Pengesahan …………………….………………………………... 62
3.2.5. Petugas Pencacah ………………………………………………… 63
3.2.6. Kritik dan Saran Responden ……………………………………… 63
iv Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS

BAB IV TUGAS PENGAWAS DALAM KEGIATAN PENCACAHAN USAHA HOTEL
SAMPEL (VHTS)
4.1. Dokumen …………………………………………………………………… 65
4.2 Tugas Pengawas/Pemeriksa …………………………………………….. 65
BAB V PEMERIKSAAN KONSISTENSI ISIAN KUESIONER VHTS

5.1. Umum ……………………………………………………………………… 67
5.2. Pemeriksaan Daftar Isian/Kuesioner VHTS …………………………… 67
5.2.1. Laporan Bulan Data ……….….………………………………. 67
5.2.2. Pengenalan Tempat/Identitas ……………………………….. 67
5.2.3. Keterangan Hotel/Akomodasi ………………………………... 68
5.2.4. Pengesahan ……………………………................................. 69
5.2.5. Keterangan Petugas ……………………………………………. 69
5.2.6. Kritik dan Saran Responden …………………………………… 69
LAMPIRAN 71
Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS v

vi Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS
PEDOMAN
VHTL
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Umum
Pariwisata merupakan suatu kegiatan bepergian yang dilakukan seseorang untuk

sementara waktu dari suatu tempat asal ke tempat yang lain (daerah tujuan wisata),
semata-mata untuk menikmati kegiatan pertamasyaan atau rekreasi dalam rangka
memenuhi keinginan yang beraneka ragam. Kegiatan tersebut melibatkan berbagai
industri pariwisata yang mempunyai kaitan erat seperti transportasi, jasa
akomodasi/penginapan, restoran, pemandu wisata, dan lain-lain. Industri-industri
pariwisata ini memegang peranan yang sangat penting dalam pengembangan pariwisata.
Dalam menjalankan perannya, industri pariwisata harus menerapkan konsep dan
peraturan serta panduan yang berlaku dalam pengembangan pariwisata agar mampu
mempertahankan dan meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan yang nantinya
bermuara pada pemberian manfaat ekonomi bagi industri pariwisata dan masyarakat
lokal. Industri-industri pariwisata yang sangat berperan dalam pengembangan pariwisata
diantaranya adalah usaha jasa akomodasi atau industri perhotelan. Sehingga
pengembangan industri kepariwisataan khususnya industri jasa akomodasi/ perhotelan
semakin penting, tidak semata-mata hanya untuk meningkatkan kenyamanan wisatawan,
tetapi juga untuk dampak ekonomi yang ditimbulkan seperti meningkatkan pendapatan,
memperluas kesempatan kerja, dan kesempatan berusaha.
Fungsi utama dari hotel adalah sebagai sarana untuk memenuhi kebutuhan tamu
(wisatawan atau pelancong) sebagai tempat tinggal sementara. Pada umumnya
kebutuhan utama para tamu dalam hotel adalah istirahat, tidur, mandi, makan, minum,
hiburan dan lain-lain. Namun dengan perkembangan dan kemajuan hotel sekarang ini,
fungsi hotel bukan saja sebagai tempat menginap atau istirahat bagi para tamu, namun
fungsinya bertambah sebagai tujuan konferensi, seminar, lokakarya, musyawarah
nasional dan kegiatan semacam itu yang tentunya membutuhkan sarana dan prasarana
yang lengkap. Dengan demikian fungsi hotel sebagai suatu sarana komersial berfungsi
bukan hanya untuk menginap, beristirahat, makan dan minum tetapi juga sebagai tempat
melangsungkan berbagai macam kegiatan sesuai dengan tujuan pendirian hotel tersebut.
Berdasarkan uraian tersebut, maka dianggap penting untuk melakukan
pengumpulan data dan informasi mengenai perusahaan/usaha jasa akomodasi.
Pengumpulan data statistik hotel dan akomodasi ini dilakukan secara rutin setiap tahun.
Nama dan alamat hotel diperoleh dari hasil pendataan lapangan tahun sebelumnya.
Sehingga untuk pelaksanaan tahun 2016, daftar nama dan alamat hotel menjadi semakin
Pedoman Pencacahan VHTL 1

lengkap.
1.2 Tujuan
Tujuan pencacahan perusahaan/usaha jasa akomodasi adalah sebagai berikut:

a. Mendapatkan karakteristik spesifik (profil) kegiatan usaha/perusahaan akomodasi;
b. Mendapatkan gambaran struktur pembiayaan;
c. Menyusun kerangka (sampling frame) untuk keperluan survei lainnya;
d. Mendapatkan informasi dasar tentang berbagai permasalahan usaha akomodasi di
Indonesia.
1.3 Cakupan
Pencacahan perusahaan/usaha jasa akomodasi ini dilaksanakan di seluruh wilayah

Indonesia yang meliputi seluruh usaha akomodasi komersial jangka pendek (sensus
lengkap). Kegiatan pendataan ini dilakukan oleh para petugas BPS daerah, baik BPS
provinsi, kabupaten, maupun kota. Perusahaan/usaha akomodasi komersial jangka
pendek yang dicakup dalam kegiatan ini meliputi seluruh hotel bintang (bintang 1 sampai
dengan bintang 5), hotel nonbintang/melati, pondok wisata (home stay), penginapan
remaja (youth hostel), vila, dan jasa akomodasi jangka pendek lainnya seperti bungalo
dan cottage.
Kriteria dan klasifikasi usaha-usaha akomodasi jangka pendek tersebut didasarkan
pada Permen Budpar No PM.86/HK.501/MKP/2010 tentang tata cara pendaftaran usaha
penyediaan akomodasi. Jenis usaha akomodasi meliputi: hotel (bintang dan non bintang),
bumi perkemahan, persinggahan karavan, vila, pondok wisata dan akomodasi lainnya.
Disamping itu, juga berdasarkan pada Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif
Republik Indonesia No. PM. 53/HM.001/MPEK/2013 tentang Standar Usaha Hotel.
Dimana pengklasifikasian hotel bintang dan nonbintang dilakukan oleh Lembaga
Sertifikasi Usaha (LSU) bidang Pariwisata. Kemudian dilengkapi dengan Permen Parekraf
No 6 Tahun 2014 tentang perubahan atas Perman Parekraf no. PM.
53/HM.001/MPEK/2013.
Peraturan lainnya yang digunakan adalah Permen Parekraf No 9 Tahun 2014
tentang Standar Usaha Pondok Wisata. Juga digunakan Permen Parekraf No 2 Tahun
2014 tentang Pedoman Penyelenggaraan Usaha Hotel Syariah. Konsep dan definisi yang
digunakan pada kegiatan ini juga mengacu pada Peraturan Kepala BPS No. 57 Tahun
2009 tentang Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia.
2 Pedoman Pencacahan VHTL

1.4 Data dan keterangan yang dikumpulkan
Data dan keterangan perusahaan/usaha yang dikumpulkan dalam pencacahan jasa

akomodasi jangka pendek ini meliputi :
a. Nama perusahaan/usaha, nama pemilik/pengusaha, dan alamat perusahaan/usaha;

b. Izin usaha, status badan hukum/usaha;
c. Tahun mulai beroperasi;
d. Jumlah hari kerja;
e. Teknologi informasi yang digunakan;
f. Penerapan sistem ramah lingkungan;
g. Banyaknya kamar, tempat tidur dan tarif kamar per malam;
h. Fasilitas yang tersedia;
i. Penggunaan ruang sidang;
j. Karakteristik pekerja/karyawana;
k. Pendapatan dan pengeluaran; dan
l. Permodalan.
1.5 Jadwal Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan Waktu
1. Rancangan Kuesioner dan buku pedoman November 2015
2. Pengiriman dokumen ke daerah Desember 2015
3. Pencacahan Januari-Juni 2016
4. Pemeriksaan Januari-Juni 2016
5. Pengolahan dokumen di provinsi Februari-Juli 2016
6. Pengiriman data ke BPS RI Maret-Agustus 2016
7. Pengolahan data di BPS RI Agustus-Oktober 2016
8. Publikasi November 2016

BAB II
METODOLOGI PENGUMPULAN DATA
DAN ORGANISASI SURVEI
2.1 Metodologi
Pendataan dilakukan dengan cara sensus lengkap terhadap semua perusahaan/

usaha jasa akomodasi komersial yang tergolong jangka pendek. Pencacahan
perusahaan/ usaha tersebut dilaksanakan dengan cara wawancara langsung. Namun
apabila tidak memungkinkan untuk diselesaikan, maka kuesioner dapat ditinggal dengan
memberikan penjelasan terlebih dahulu mengenai cara pengisian kuesioner secara benar.
Kuesioner dapat diambil kembali apabila telah terisi lengkap. Responden dalam
pencacahan ini adalah pengusaha jasa akomodasi, pengelola atau orang yang
mengetahui tentang kegiatan pengelolaan hotel dan akomodasi jangka pendek.
2.2 Organisasi Survei
Untuk memperlancar pelaksanaan lapangan pencacahan perusahaan/usaha jasa

akomodasi jangka pendek ini, maka perlu ditentukan mengenai berbagai proses kegiatan
sebagaimana dijelaskan berikut ini.
a. Dokumen Yang Digunakan
Dokumen yang digunakan pada pencacahan perusahaan/usaha jasa
akomodasi jangka pendek ini adalah kuesioner VHTL dan buku pedoman
pencacahan. Kuesioner VHTL berisi rincian pertanyaan mengenai karakteristik
perusahaan/usaha jasa akomodasi yang hendak dikunjungi.
b. Arus Dokumen
Kuesioner VHTL dikirim dari BPS RI ke BPS provinsi yang kemudian
diteruskan ke BPS kabupaten/kota untuk dibagikan kepada petugas pengumpul
data (pencacah). Setelah pencacahan selesai, petugas pengumpul data
menyerahkan kuesioner VHTL ke BPS kabupaten/kota untuk diperiksa baik
kelengkapan isian maupun konsistensinya oleh pengawas kabupaten/kota.
Selanjutnya kuesioner VHTL dikirim ke BPS provinsi untuk di entri. Pengolahan data
dilakukan di BPS provinsi. Dokumen yang sudah diinput ke dalam komputer (entry
data) selanjutnya dikirim ke Subdirektorat Statistik Pariwisata, BPS RI. dengan
alamat email hotel.wisata@bps.go.id; dengan tembusan pariwisatabps@gmail.com
atau wisata@bps.go.id.

b. Alur Pengiriman Dokumen/Data
BPS PUSAT-SUBDIT PARIWISATA BPS PROPINSI BPS KAB/KOTA
Pembuatan Pengiriman Penerimaan dan Penerimaan dan

Start Kuesioner & Buku Dokumen VHTL ke Pengiriman Dokumen Pendistribusian
Pedoman VHTL BPS Provinsi VHTL ke BPS Kab/Kota Dokumen VHTL ke
Petugas
Pembuatan Program Aplikasi Instalasi Program

Start Program Aplikasi Entri Data Entri Data
Pelaksanaan
Pencacahan Usaha
Jasa Akomodasi
Program Aplikasi Pengolahan/ Entri Data
Tabulasi Estimasi Data Dokumen VHTL
Nonrespon Kuesioner VHTL Hasil
Pelaksanaan
Pencacahan
Tabulasi Data Kompilasi Data Pengiriman Data VHTL
VHTL VHTL Hasil Entri ke BPS RI
Pengiriman Kuesioner
Hasil Pencacahan ke
BPS Provinsi
Penyusunan
Publikasi VHTL
Desiminasi Statistik Hotel

dan Jasa Akomodasi
2.3 Tugas Pencacah

a. Melakukan pencacahan terhadap setiap perusahaan/usaha dengan
menggunakan kuesioner VHTL berdasarkan direktori hasil pencacahan tahun
sebelumnya dan berdasarkan temuan terhadap usaha baru pada saat
pelaksanaan pendataan.
b. Mengikuti pertemuan dengan Pengawas Kabupaten/Kota atau KSK untuk
membahas berbagai temuan/masalah yang ditemukan di lapangan dan cara
mengatasinya.
c. Melakukan kunjungan ulang terhadap responden yang isian kuesionernya
belum lengkap atau bermasalah dengan disertai Pengawas/KSK.
d. Menyerahkan seluruh kuesioner hasil pencacahan (kuesioner VHTL) ke
Pengawas/KSK.
e. Menepati jadwal pelaksanaan pencacahan VHTL.

BAB III
PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTL
3.1 Tata Tertib Pengisian Daftar VHTL
a. Semua pengisian daftar harus menggunakan pensil hitam.

b. Isian harus ditulis dengan jelas dan mudah dibaca. Penulisan menggunakan
huruf kapital (balok), tidak boleh disingkat, kecuali singkatan yang sudah umum.
Angka harus ditulis dengan angka biasa (bukan angka romawi).
c. Perhatikan instruksi/rambu-rambu tata cara pengisian di setiap pertanyaan.
d. Pengisian daftar menggunakan beberapa cara:
 Mengisi keterangan/jawaban pada tempat yang tersedia

 Penulisan angka ke dalam kotak mengikuti kaidah penuh tepi kanan (right
justified).
3.2 Tata Cara Pengisian Daftar VHTL
Karakteristik usaha jasa akomodasi yang dikumpulkan sangat beragam, oleh karena
itu untuk memudahkan pengisian, kuesioner tersebut dikelompokkan menjadi beberapa
blok yaitu:
1. Blok I. Pengenalan Tempat

2. Blok II.A. Keterangan Perusahaan
3. Blok II.B. Keterangan Fasilitas yang Tersedia
4. Blok III. Pekerja
4. Blok IV. Balas Jasa Pekerja
5. Blok V. Pendapatan dan Pengeluaran
6. Blok VI. Permodalan
7. Blok VII. Kritik dan Saran Responden
8. Blok VIII. Pengesahan
9. Blok IX. Keterangan Petugas
10. Blok X. Catatan
BLOK I : PENGENALAN TEMPAT
Blok ini digunakan untuk mencatat identitas responden, dalam hal ini adalah
perusahaaan/usaha jasa akomodasi. Identitas ini digunakan untuk memudahkan proses
pengolahan dan untuk mengetahui kelengkapan pemasukan dokumen.

Rincian 1 s.d Rincian 5:
Isian nama dan kode provinsi, kabupaten/kota, kecamatan, kelurahan/desa, dan

blok sensus sesuai dengan keberadaan perusahaan/usaha akomodasi tersebut pada saat
pencacahan. Isian tersebut dapat mengacu pada Master File Desa yang tersedia.
Rincian 7 s.d. Rincian 9:
Tulis nama lengkap perusahaan/usaha akomodasi, nama General Manager, dan

alamat lengkap perusahaan/usaha akomodasi jangka pendek tersebut. Penulisan nama
perusahaan/usaha jasa akomodasi diawali dengan nama, kemudian diikuti dengan jenis
usahanya.
Contoh 1:
7. Nama lengkap usaha akomodasi : SHERATON BANDUNG HOTEL &

TOWERS
8. Nama General Manager : CHARLES IDRIS
9. Alamat lengkap usaha akomodasi:
Alamat tempat usaha : JL. IR. H. JUANDA NO. 390, BANDUNG.
Kode Pos : 40135
Nomor Telepon : (022) 2500303
Nomor Faksimili : (022) 2500301
E-mail : marketing@sheratonbandung.com
Website : http://www.sheratonbandung.com
Contoh 2:
7. Nama lengkap usaha akomodasi : DEEP PURPLE HOMESTAY

8. Nama General Manager : CHAER JUMADI
9. Alamat lengkap usaha akomodasi:
Alamat tempat usaha : GEDONGKIWO MJ I /784, YOGYAKARTA.
Kode Pos : 55133
Nomor Telepon : (0274) 7845868
Nomor Faksimili : (0274) 7845868
E-mail : marketing@deeppurple.com
Website : http://www.deeppurple.com

BLOK II.A : KETERANGAN PERUSAHAAN
Rincian 1 : Apa klasifikasi usaha dari akomodasi ini?
Lingkari kode klasifikasi usaha akomodasi yang sesuai dan tuliskan kode ke kotak
yang tersedia. Klasifikasi usaha akomodasi merupakan standar usaha hotel yang
dirumuskan pada kualifikasi usaha hotel dan atau penggolongan kelas usaha hotel yang
mencakup aspek produk, pelayanan, dan pengelolaan usaha hotel. Isian pada rincian ini
didasarkan pada jawaban responden yang dibuktikan dengan sertifikat yang dimilikinya.
Baik sertifikat yang dikeluarkan oleh PHRI (Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia)
maupun LSU (Lembaga Sertifikasi Usaha) Bidang Pariwisata.
Usaha Penyediaan Akomodasi adalah usaha yang menyediakan akomodasi jangka

pendek untuk pengunjung dan pelancong lainnya. Termasuk penyediaan akomodasi
yang lebih lama untuk pelajar, pekerja dan sejenisnya. Penyediaan akomodasi
dapat hanya menyediakan fasilitas akomodasi saja atau fasilitas akomodasi dan
fasilitas makanan dan minuman, atau fasilitas akomodasi, makanan dan minuman
dan/atau fasilitas rekreasi. (KBLI 2009).
Penyediaan Akomodasi Jangka Pendek adalah penyediaan akomodasi, khususnya

untuk harian atau mingguan, pada prinsipnya untuk tinggal dalam jangka pendek
sebagai pengunjung. Termasuk penyediaan akomodasi dengan furnitur, lengkap
dengan dapur, dengan atau tanpa jasa pramuwisma dan sering kali termasuk
beberapa tambahan jasa dan fasilitas seperti fasilitas parkir, binatu, kolam renang,
ruang olahraga, fasilitas rekreasi dan ruang rapat. Termasuk juga akomodasi yang
disediakan oleh berbagai macam hotel, penginapan, losmen, hostel, villa dan lain-
lain. (KBLI 2009).
Kode klasifikasi usaha akomodasi yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : Bintang 1
Hotel Bintang adalah usaha penyediaan akomodasi yang memenuhi
ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang yang ditetapkan dalam surat
keputusan instansi yang membinanya. (KBLI 2009)
Hotel Bintang Satu adalah usaha penyediaan jasa pelayanan penginapan,
makan minum serta jasa lainnya bagi umum dengan menggunakan sebagian
atau seluruh bangunan. Usaha ini dikelola secara komersial serta memenuhi
ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang satu yang ditetapkan dalam
surat keputusan instansi yang membinanya. (KBLI 2009)

Kode 2 : Bintang 2
Hotel Bintang Dua adalah usaha penyediaan jasa pelayanan penginapan,
ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang dua yang ditetapkan dalam
Kode 3 : Bintang 3
Hotel Bintang Tiga adalah usaha penyediaan jasa pelayanan penginapan,
ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang tiga yang ditetapkan dalam
Kode 4 : Bintang 4
Hotel Bintang Empat adalah usaha penyediaan jasa pelayanan
penginapan, makan minum serta jasa lainnya bagi umum dengan
menggunakan sebagian atau seluruh bangunan. Usaha ini dikelola secara
komersial serta memenuhi ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang
empat yang ditetapkan dalam surat keputusan instansi yang membinanya.
(KBLI 2009)
Kode 5 : Bintang 5
Hotel Bintang Lima adalah Kelompok ini mencakup usaha penyediaan jasa
pelayanan penginapan, makan minum serta jasa lainnya bagi umum dengan
menggunakan sebagian atau seluruh bangunan. Usaha ini dikelola secara
komersial serta memenuhi ketentuan persyaratan sebagai hotel bintang lima
(termasuk lima berlian) yang ditetapkan dalam surat keputusan instansi yang
membinanya. (KBLI 2009)
Kode 6 : Nonbintang/Melati
Hotel non bintang/melati adalah usaha penyediaan akomodasi yang
memenuhi ketentuan sebagai hotel melati yang ditetapkan dalam surat
keputusan instansi yang membinanya. Termasuk motel. (KBLI 2009)
Kode 7 : Pondok Wisata (Home Stay)
Pondok Wisata (Home Stay) adalah usaha penyediaan akomodasi berupa
bangunan rumah tinggal yang dihuni oleh pemiliknya dan dimanfaatkan
sebagian untuk disewakan dengan memberikan kesempatan kepada
wisatawan untuk berinteraksi dalam kehidupan sehari-hari pemiliknya.
(Permen Parekraf No. 9 Tahun 2014)

Kode 8 : Penginapan remaja (Youth Hostel)
Penginapan remaja (Youth Hostel) adalah usaha penyediaan jasa
pelayanan penginapan bagi remaja sebagai akomodasi dalam rangka
kegiatan pariwisata dengan tujuan untuk rekreasi, memperluas
pengetahuan/pengalaman dan perjalanan. (KBLI 2009)
Kode 9 : Vila
Vila adalah usaha penyediaan jasa pelayanan penginapan bagi umum yang
merupakan rumah-rumah pribadi yang khusus disewakan kepada wisatawan
berikut fasilitasnya dan dikelola sendiri oleh pemiliknya. (KBLI 2009)
Kode 10 : Jasa akomodasi jangka pendek lainnya
Jasa akomodasi jangka pendek lainnya adalah usaha penyediaan jasa
pelayanan penginapan yang tidak termasuk salah satu di atas, misalnya
bungalo, cottage, dan lain-lain. (KBLI 2009)
Rincian 2.a : Apakah usaha akomodasi ini sudah memperoleh sertifikasi usaha?
Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.
Tuliskan kode 1 jika ”Sudah” dan kode 2 jika ”Belum”. Jika jawaban berkode 2 atau
”Belum” langsung lanjutkan ke rincian 3.
Sertifikat Usaha Pariwisata adalah bukti tertulis yang diberikan oleh lembaga sertifikasi
usaha pariwisata kepada usaha pariwisata yang telah memenuhi standar usaha
pariwisata.
Sertifikasi Usaha Hotel adalah proses pemberian sertifikat kepada usaha hotel untuk
mendukung peningkatan mutu produk, pelayanan dan pengelolaan usaha hotel
melalui penilaian kesesuaian standar usaha hotel. (Permen Parekraf No.
PM.53/HM.001/MPEK/2013)
Rincian 2.b : Jika "Sudah" (R.2.a. berkode 1), dari instansi/lembaga mana yang
mengeluarkan?
Jika rincian 2.a diatas berkode 1 (”Sudah”), maka isikan lembaga yang
mengeluarkan sertifikat tersebut. Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan ke
dalam kotak yang tersedia.
Kode lembaga yang mengeluarkan sertifikat pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : PHRI
PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia) adalah sebuah
organisasi perusahaan yang beranggotakan para pengusaha hotel, restoran,

jasa pangan, dan jasa boga.
Kode 2 : LSU Bidang Pariwisata
Lembaga Sertifikasi Usaha Bidang Pariwisata (LSU Bidang Pariwisata)
adalah lembaga mandiri yang berwenang melakukan sertifikasi usaha di
bidang pariwisata sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan.
Kode 3 : Lainnya . . . . . . . . . . . (sebutkan)
Jika usaha akomodasi tersebut telah memiliki sertifikat klasifikasi usaha
akomodasi dari lembaga/ instansi selain dari ketiga yang telah disebutkan
sebelumnya. Kemudian sebutkan instansi/lembaga yang mengeluarkannya.
Rincian 3 : Apa izin operasional yang dimiliki dari usaha akomodasi ini?
Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan kode ke kotak yang tersedia.
Rincian ini dimaksudkan untuk mengetahui kepemilikan izin operasional dari usaha
akomodasi yang dicacah.
Kode izin usaha akomodasi yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : Tanda Daftar Usaha Pariwisata (TDUP)

Tanda Daftar Usaha Pariwisata (TDUP) adalah dokumen resmi yang
membuktikan bahwa usaha pariwisata yang dilakukan oleh pengusaha telah
tercantum di dalam daftar usaha pariwisata menurut Peraturan Menteri yang
wajib didaftarkan oleh setiap pengusaha usaha pariwisata. Diterbitkan oleh
Bupati/Walikota kecuali DKI Jakarta oleh Gubernur.
Kode 2 : Izin Tetap Usaha Pariwisata (ITUP)
Izin Tetap Usaha Pariwisata (ITUP) adalah izin tetap usaha pariwisata
bidang kawasan pariwisata yang berisi hal-hal sesuai dengan Peraturan
Menteri yang wajib didaftarkan oleh setiap pengusaha usaha pariwisata.
Dikeluarkan oleh Kantor Pelayanan Izin Terpadu di tiap kabupaten/kota.
Jika usaha akomodasi tersebut telah memiliki izin usaha akomodasi selain
dari ketiga yang telah disebutkan sebelumnya. Kemudian sebutkan izin
usaha akomodasi tersebut.
Rincian 4 : Bentuk badan hukum perusahaan/usaha akomodasi
Lingkari salah satu kode 1 sampai dengan kode 6 dan tuliskan kode jawaban pada
kotak yang tersedia.

Badan hukum perusahaan/usaha adalah status badan hukum yang telah dimiliki oleh
suatu kegiatan ekonomi/usaha berdasarkan akte pendiriannya yang dikeluarkan
oleh notaris, berupa akte notaris, atau berdasarkan surat keputusan dari pejabat
yang berwenang.
Kode badan hukum/usaha yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : PT/PT Persero

Perseroan Terbatas (PT) adalah perusahaan yang berstatus badan hukum,
didirikan dengan modal yang terbagi dalam saham-saham dan pemegang
saham bertanggung jawab terbatas pada nilai nominal saham yang dimiliki.
Dalam menjalankan kegiatannya pemegang saham ikut serta berperan
tergantung besar kecilnya jumlah saham yang dimiliki, atau berdasarkan
perjanjian antara pemegang saham.
PT Persero merupakan perusahaan yang saham-sahamnya dimiliki oleh
negara (pemerintah), dan kekayaan perusahaan dipisahkan dari kekayaan
negara dengan tujuan mencari keuntungan maksimal dengan menggunakan
faktor-faktor produksi secara efisien.
Kode 2 : Yayasan
Yayasan merupakan sebuah badan hukum dengan kekayaan yang
dipisahkan. Tujuan pendiriannya dititikberatkan pada usaha sosial dan bukan
mencari untung.
Kode 3 : Koperasi
Koperasi adalah organisasi ekonomi rakyat yang berwatak sosial,
beranggotakan orang-orang atau badan hukum koperasi yang merupakan
tata susunan ekonomi sebagai usaha bersama atas asas kekeluargaan.
Kode 4 : CV
CV (Commanditair Venootschap) merupakan suatu bentuk perjanjian
kerjasama untuk berusaha antara orang-orang yang bersedia memimpin,
mengatur perusahaan dan bertanggung jawab penuh atas kekayaan
pribadinya, dengan orang-orang yang memberikan pinjaman dan tidak
bersedia memimpin perusahaan serta bertanggungjawab pada kekayaan
yang diikutsertakan dalam perusahaan tersebut.
Kode 5 : Firma
Firma adalah suatu persekutuan untuk menjalankan perusahaan dengan
nama bersama, masing-masing anggota firma bertanggung jawab
sepenuhnya atas segala perikatan. Laba yang diperoleh dibagi bersama-sama
dan rugi dari perusahaan ditanggung bersama pula.

Kode 6 : Tidak berbadan hukum/Perseorangan
Perseorangan merupakan usaha/ perusahaan yang belum mempunyai
badan hukum/usaha, biasanya untuk usaha-usaha perorangan.
Rincian 5 : Tahun mulai beroperasi usaha akomodas:
Tuliskan tahun mulai beroperasi usaha/perusahaan akomodasi tersebut, dan

pindahkan kedalam kotak yang tersedia.
Tahun mulai beroperasi adalah tahun pertama kali perusahaan/usaha akomodasi

tersebut mulai beroperasi untuk menerima tamu menginap. Jika tidak diketahui
kapan mulai beroperasi untuk menerima tamu menginap, dapat didekati dengan
tahun yang tercantum pada akte pendirian kegiatan usaha tersebut. Apabila suatu
kegiatan usaha berubah kegiatan utamanya, maka tahun beroperasi adalah tahun
pada kegiatan utama terakhir.
Catatan:
Apabila suatu perusahaan/usaha pernah mengalami masa tidak beroperasi (tidak aktif),
maka tahun berdiri tetap tahun yang lama, kecuali setelah masa tidak aktif, perusahaan
tersebut berubah kegiatan utamanya.
Contoh:
Tahun 1986 suatu perusahaan mulai beroperasi, pada tahun 1995 - 1997 perusahaan itu
tidak aktif, tetapi tahun 1998 aktif kembali, maka perusahaan tersebut mulai beroperasi
tetap tahun 1986.
Rincian 6 : Isikan banyaknya hari kerja pada masing-masing bulan selama

Tahun 2015
Tuliskan banyaknya hari kerja pada masing-masing bulan selama Tahun 2015
sesuai dengan kolom yang telah disediakan. Tuliskan pula hasil penjumlahan hari kerja
selama Tahun 2015 dalam kolom jumlah. Kemudian pindahkan isian pada kolom jumlah
tersebut kedalam kotak yang tersedia.
Hari kerja adalah hari perusahaan melakukan kegiatan operasional usaha dan ada
seorang atau lebih yang bekerja secara terus menerus paling sedikit satu jam per
hari

Rincian 7.a : Apakah usaha akomodasi ini sudah memperoleh sertifikat syariah
dari DSN-MUI?
Tuliskan kode 1 jika ”Sudah” dan kode 2 jika ”Belum”. Jika jawaban berkode 2 atau
”Belum” langsung lanjutkan ke rincian 8.
Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN-MUI) adalah bagian dari
struktur kelembagaan MUI yang bertindak sebagai Lembaga Sertifikasi di bidang
Usaha Pariwisata Syariah.
Usaha Hotel Syariah adalah usaha hotel yang penyelenggaraannya harus memenuhi
kriteria Usaha Hotel Syariah sebagaimana dimaksud dalam Peraturan Menteri ini.
Baik yang mencakup aspek produk, pelayanan, maupun pengelolaan. (Permen
Parekraf No. 2 Tahun 2014).
Rincian 7.b : Jika "Sudah" (R.7.a berkode 1), apa sertifikasi syariah yang dimiliki?
Jika rincian 7.a diatas berkode 1 (”Sudah”), maka isikan kode klasifikasi sertifikasi
syariah tersebut. Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan ke dalam kotak yang
tersedia.
Kode klasifikasi sertifikasi syariah yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : Syariah Hilal 1

Hotel Syariah Hilal-1 adalah penggolongan untuk usaha hotel syariah yang
dinilai memenuhi seluruh kriteria Usaha Hotel Syariah yang diperlukan untuk
melayani kebutuhan minimal wisatawan muslim. (Permen Parekraf No. 2
Tahun 2014)
Kode 2 : Syariah Hilal 2
Hotel Syariah Hilal-2 adalah penggolongan untuk Usaha Hotel Syariah
yang dinilai memenuhi seluruh Kriteria Usaha Hotel Syariah yang diperlukan
untuk melayani kebutuhan moderat wisatawan muslim. (Permen Parekraf
No. 2 Tahun 2014)
Rincian 8.a : Apakah usaha akomodasi ini menjadi anggota asosiasi perhotelan?
Tuliskan kode 1 jika ”Ya” dan kode 2 jika ”Tidak”. Jika jawaban berkode 2 atau ”Tidak”
langsung lanjutkan ke rincian 9.

Rincian 8.b : Jika “Ya” (R.8.a berkode 1), apa nama asosiasi yang diikuti?
Jika rincian 8.a diatas berkode 1 (”Ya”), maka isikan kode klasifikasi asosiasi
perhotelan tersebut. Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan ke dalam kotak yang
tersedia.
Kode klasifikasi asosiasi perhotelan yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : PHRI
PHRI (Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia) adalah sebuah
organisasi perusahaan yang beranggotakan para pengusaha hotel, restoran,
jasa pangan, dan jasa boga.
Jika usaha akomodasi tersebut telah menjadi anggota asosiasi selain PHRI.
Kemudian sebutkan asosiasi yang diikutinya.
Rincian 9.a : Status Pengelolaan Usaha
Lingkari kode jawaban yang sesuai dan tuliskan kode jawaban ke kotak yang
tersedia. Jika jawaban berkode 3 atau ”Sendiri” langsung lanjutkan ke rincian 10.
Kode klasifikasi status pengelolaan usaha yang digunakan pada rincian ini meliputi:
Kode 1 : Hotel Chain Internasional
Hotel Chain Internasional adalah hotel yang pengelolaannya berada

dibawah manajemen jaringan hotel Internasional. Pengelolaannya dapat
berbentuk kontrak manajemen dan atau waralaba (franchise). Contoh : Hyatt
Group, Ibis Group, Sangrila Group, Hilton Group dan sebagainya.
Kode 2 : Hotel Chain Nasional
Hotel Chain Nasional adalah hotel yang pengelolaannya berada dibawah

manajemen jaringan hotel nasional yang berada didalam negeri.
Pengelolaannya dapat berbentuk kontrak manajemen dan atau “franchise”.
Contoh: Natour Group, Horison Group, Sahid Group dan sebagainya.
Kode 3 : Sendiri
Sendiri adalah pengelolaan hotel dengan manajemen sendiri.

Rincian 9.b : Jika R.9.a berkode 1 atau 2, tulis nama kelompok (group) pengelola
usaha akomodasi: . . . . . .
Jika rincian 9.a berkode 1 atau 2 maka tuliskan nama kelompok/group

pengelolanya.
Rincian 10 : Bentuk bangunan usaha akomodasi
tersedia. Lingkari kode 1 jika ”Berdiri Sendiri” dan kode 2 jika ”Menyatu dengan Bangunan
Lain”.
Berdiri sendiri : apabila bangunan hotel tersebut berdiri sendiri dan tidak satu bangunan
dengan bangunan lainnya.
Menyatu dengan bangunan lain : apabila bangunan hotel tersebut menyatu dengan
bangunan lain seperti apartemen, mall dan sebagainya.
Misalnya bangunan Hotel Ever Green di Puncak berdiri sendiri. Dan bangunan Hotel
BEST WESTERN Grand Palace Kemayoran menyatu dengan bangunan lain.
Rincian 11 : Lokasi bangunan usaha akomodasi
tersedia. Lingkari kode 1 jika ”Berada di Kawasan Wisata”, kode 2 jika ”Berada di
Pertokoan/Perkantoran”, dan kode 3 jika ”Lainnya”, serta sebutkan jenis lokasi bangunan
usaha akomodasi Lainnya yang dimaksud.
Berada di kawasan wisata : apabila bangunan hotel tersebut berada di kawasan wisata.
Kawasan pariwisata adalah kawasan dengan luas tertentu yang dibangun atau
disediakan untuk memenuhi kebutuhan pariwisata. (Undang-Undang Nomor 9
Tahun 1990 tentang Kepariwisataan)
Berada di Pertokoan/Perkantoran : apabila bangunan hotel tersebut berada di

kompleks menjual barang-barang atau tempat mengurus suatu
pekerjaan/perusahaan.
Misalnya Hotel Mercure di Ancol berada di kawasan wisata.

Rincian 12 : Jarak usaha akomodasi dari:
Isikan jarak terdekat dari usaha akomodasi (dalam km) ke fasilitas penunjang moda
transportasi. Jarak yang dimaksud adalah jarak tempuh yang terdekat dan masih dalam
satu provinsi. Apabila di dalam provinsi dimana usaha akomodasi itu berada tidak
memiliki fasilitas-fasilitas penunjang transportasi (bandara, terminal, dan stasiun) maka
ditulis tanda strip (-).
Fasilitas penunjang moda transortasi tersebut meliputi:
a. Bandara (Jarak usaha akomodasi dengan bandara terdekat);
b. Terminal (Jarak usaha akomodasi dengan terminal terdekat);
c. Stasiun (Jarak usaha akomodasi dengan stasiun kereta api terdekat).
Rincian 13.a : Apakah usaha ini sudah menjalankan sistem ramah lingkungan?
Lingkari kode 1 jika ”Ya” dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak
yang tersedia. Jika jawaban berkode 2 atau ”Tidak” langsung lanjutkan ke rincian 14.
Sistem ramah lingkungan adalah suatu sistem yang bertujuan untuk mencegah
kerusakan lingkungan yang disebabkan oleh aktivitas manusia. Contoh sistem
ramah lingkungan: penghematan energi (listrik, air, AC dsb), penggunaan air daur
ulang, penggunaan energi alternatif dan sebagainya
Rincian 13.b : Jika “Ya” (R.13.a berkode 1), apakah ada donasi yang disisihkan dari
biaya pengunjung?
Rincian ini hanya terisi apabila jawaban rincian 13.a berkode 1 atau ”Ya”. Lingkari
kode 1 jika ada donasi dari pengunjung hotel yang digunakan untuk menjalankan sistem
ramah lingkungan, dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak yang tersedia.
Rincian 14 : Apakah ada lahan khusus yang diperuntukkan sebagai lahan

konservasi lingkungan, seperti taman dan lain-lain?
Lingkari kode 1 jika ada lahan khusus yang diperuntukkan untuk konservasi
lingkungan dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak yang tersedia.
Konservasi lingkungan adalah upaya pelestarian lingkungan, tetapi tetap

memperhatikan, manfaat yang dapat di peroleh pada saat itu dengan tetap
mempertahankan keberadaan setiap komponen lingkungan untuk pemanfaatan
masa depan.

Rincian 15 : Apakah sudah melakukan konservasi energi, seperti penggunaan
energi surya?
Lingkari kode 1 jika usaha ini sudah melakukan konservasi energi dan kode 2 jika
”Tidak”. Tuliskan kode jawaban yang sesuai ke kotak yang tersedia.
Konservasi energi adalah upaya sistematis, terencana, dan terpadu guna melestarikan
sumber daya energi dalam negeri serta meningkatkan efisiensi pemanfaatannya.
Pelaksanaan konservasi energi mencakup seluruh aspek dalam pengelolaan energi
yaitu: penyediaan energi, pengusahaan energi, pemanfaatan energi, konservasi
sumber daya energi. Misalnya penggunaan energi surya.
Rincian 16 : Apakah sudah memberlakukan konsep 3R (Reduce, Reuse,

Recycle)?
Lingkari kode 1 jika usaha ini sudah memberlakukan konsep 3R dan kode 2 jika
”Tidak”. Tuliskan kode jawaban yang sesuai ke kotak yang tersedia.
Reduce (Mengurangi) yaitu mengurangi segala sesuatu yang menyebabkan timbulnya

sampah, contoh: menggunakan kedua sisi kertas untuk penulisan dan fotokopi,
menyediakan jaringan informasi dengan komputer (tanpa kertas), menggunakan
produk yang dapat diisi ulang.
Reuse (Guna ulang) yaitu kegiatan penggunaan kembali sampah yang masih digunakan
baik untuk fungsi yang sama maupun fungsi lain, contoh: menggunakan alat kantor
yang dapat digunakan berulang-ulang, menggunakan sisi kertas yang masih kosong
untuk menulis.
Recycle (Mendaur ulang) yaitu mengolah sampah menjadi produk baru lagi, contoh:
mengolah sampah organik menjadi kompos.
Rincian 17 : Sistem pengolahan limbah
Lingkari kode 1 jika sistem pengolahan limbah menggunakan instalasi pengolah

limbah internal dan kode 2 jika tidak dilakukan pengolahan limbah terlebih dahulu tetapi
langsung dibuang keluar kawasan. Tuliskan kode jawaban ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 18 : Sistem penyediaan air bersih
Lingkari kode 1 jika hanya menggunakan air tanah, kode 2 jika hanya menggunakan
PDAM, kode 3 jika menggunakan air tanah dan PDAM, dan apabila sistem penyediaan air

bersih yang digunakan selain air tanah dan PDAM maka lingkari kode 4 (”Lainnya”), serta
sebutkan jenis sistem penyediaan air bersih Lainnya yang dimaksud. Tuliskan kode
jawaban tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 19 : Sarana promosi yang digunakan
Media apakah yang digunakan olah pihak akomodasi dalam mempromosikan

usahanya. Lingkari kode jawaban yang sesuai, pilihan dapat lebih dari satu, jumlahkan
kode media yang dilingkari kemudian tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 20.a : Apakah dalam operasional atau pengelolaan usaha, perusahaan

menerapkan teknologi komputer?
Lingkari kode 1 jika dalam operasional atau pengelolaan usaha, perusahaan

menerapkan teknologi komputer dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak
yang tersedia. Jika jawaban berkode 2 atau ”Tidak” langsung lanjutkan ke rincian 21.
Rincian 20.b : Jumlah komputer yang dimiliki dan digunakan dalam operasional
usaha/akomodasi . . . . unit
Rincian 20.b. hanya terisi jika rincian 20.a. berkode 1 atau ”Ya”. Tuliskan jumlah
komputer yang dimiliki oleh usaha/akomodasi tersebut dalam satuan unit.
Rincian 20.c : Apakah komputer tersebut ada yang digunakan untuk mengakses
internet?
Lingkari kode 1 jika komputer tersebut digunakan untuk mengakses internet dan
kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak yang tersedia. Jika jawaban berkode
2 atau ”Tidak”, langsung lanjutkan ke rincian 21.
Internet (interconnected-networking) ialah rangkaian komputer yang terhubung di dalam

beberapa rangkaian. Sistem Internet ialah sistem komputer umum, yang berhubung
secara global dan menggunakan TCP/IP sebagai protokol pertukaran paket.
Rincian 20.d : Apakah dalam transaksi usahanya menggunakan fasilitas E-

commerce?
Rincian ini hanya diisi apabila jawaban rincian 20.c berkode 1 atau ”Ya”. Lingkari
kode 1 jika ”Ya” dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke dalam kotak yang
tersedia.

E-Commerce adalah penyebaran, pembelian, penjualan, pemasaran barang dan jasa
melalui sistem elektronik seperti internet atau televisi, website atau jaringan
komputer lainnya.
Rincian 20.e : Apakah melayani pemesanan kamar melalui internet?
Rincian ini hanya diisi apabila jawaban rincian 20.c berkode 1 atau ”Ya”. Lingkari
kode 1 jika ”Ya” dan kode 2 bila ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke dalam kotak yang
tersedia.
Rincian 21 : Apakah Pembayaran dapat melalui kartu kredit (credit card)/ kartu
ATM (debit card)?
Lingkari kode 1 jika ”Ya” dan kode 2 jika ”Tidak”. Tuliskan kode jawaban ke kotak
yang tersedia.
Kartu kredit adalah suatu jenis penyelesaian transaksi ritel (retail) dan sistem kredit,
yang namanya berasal dari kartu plastik yang diterbitkan kepada pengguna sistem
tersebut. Kartu kredit memiliki bentuk dan ukuran yang standar.
Kartu debit adalah sebuah kartu pembayaran secara elektronik yang diterbitkan oleh
Bank. Kartu ini dapat berfungsi sebagai pengganti pembayaran dengan uang tunai.
Kartu ini mengacu pada saldo tabungan bank anda di bank penerbit tersebut.
Fungsi dari kartu debit adalah untuk memudahkan pembayaran ketika berbelanja
tanpa harus membawa uang tunai. Kartu debit biasanya juga memungkinkan untuk
penarikan uang tunai secara instan, karena dapat bertindak sebagai kartu ATM
untuk penarikan tunai.
Rincian 22 : Banyaknya kamar, tempat tidur, kapasitas tamu, dan tarif kamar per
malam pada saat pencacahan
Kolom (1) : Jenis Kamar
Dirinci menurut : 1. Kamar Nonsuite (Standard, Superior, dan Deluxe)

2. Kamar Suite (Junior Suite, Suite dan Presidential Suite)
Suite room adalah salah satu jenis penamaan kamar yang ada di hotel yang mana kamar
tersebut dicirikan dengan dua ruangan yang terpisah dalam satu kamar, yaitu kamar
tamu dan kamar tidur. Jenis-jenis penamaan kamar suite room yang ada di hotel,
antara lain: Junior suite, suite, Family suite/ room, Presidential suite, dan
Penthouse.

Kolom (2) : Banyaknya kamar
Tuliskan banyaknya kamar yang tersedia dalam usaha akomodasi tersebut pada
tempat yang tersedia dirinci menurut jenis kamar seperti yang tertera di kolom (1).
Kamar yang dimaksud adalah kamar yang siap untuk dijual pada saat pencacahan (tidak
termasuk kamar pribadi, kamar penjaga malam, kamar pegawai hotel dan kamar yang
sedang dalam perbaikan).
Kolom (3) : Banyaknya tempat tidur
Tuliskan banyaknya tempat tidur yang tersedia dan siap pakai, tidak termasuk
tempat tidur yang ada di gudang (persediaan untuk extra bed). Tempat tidur ukuran king
size atau single dihitung satu tempat tidur. Jumlah tempat tidur yang tersedia dihitung
dalam arti jumlah fisik tempat tidur.
Kolom (4) : Kapasitas Tamu Hotel
Tuliskan banyaknya kapasitas tamu pada saat pencacahan.
Kapasitas Tamu adalah batas maksimal jumlah tamu yang dapat menginap di usaha
akomodasi tersebut per malam.
Kolom (5) s/d (6) : Tarif kamar per malam
Sebelum mengisi kolom ini agar terlebih dahulu melingkari kode tarif (kode 1 =
rupiah atau Kode 2 = US dolar). Kemudian tuliskan kode yang dilingkari tersebut pada
kotak yang tersedia.
Isikan tarif kamar minimum per malam pada kolom (5) untuk tiap-tiap jenis kamar,
baik kamar nonsuite maupun kamar suite, saat pencacahan.
Isikan pada kolom (6) tarif kamar maksimum per malam, baik kamar nonsuite maupun
kamar suite, saat pencacahan.
Catatan: Tarif kamar yang dimaksud adalah tarif published. Jika tarif kamar yang ada
pada usaha akomodasi hanya satu, maka kolom (5) minimum dan kolom (6)
maksimum diisi tarif yang sama. Tarif minimum biasanya tarif jenis kamar
standard untuk nonsuite dan junior suite untuk kamar suite. Tarif maksimum
biasanya tarif jenis kamar deluxe untuk nonsuite dan presidential untuk kamar
suite.

Rincian 23.a : Banyaknya tamu WNI selama tahun 2015:
Isikan banyaknya tamu WNI (Warga Negara Indonesia) yang datang dan menginap
(check in) selama tahun 2015. Pindahkan isian tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 23.b : Banyaknya tamu WNA selama tahun 2015:
Isikan banyaknya tamu WNI (Warga Negara Indonesia) yang datang dan menginap
(check in) selama tahun 2015. Pindahkan isian tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Tamu WNA biasanya ditandai dengan penggunaan paspor asing sebagai kartu
identitasnya.
Rincian 23.c : Isikan banyaknya rombongan/group tamu yang menginap perbulan

selama tahun 2015
Tuliskan banyaknya rombongan/group tamu yang menginap perbulan selama

Tahun 2015 sesuai dengan kolom yang telah disediakan. Tuliskan pula hasil penjumlahan
banyaknya rombongan tamu selama Tahun 2015 dalam kolom jumlah. Kemudian
pindahkan isian pada kolom jumlah tersebut kedalam kotak yang tersedia.
Rombongan tamu adalah sekumpulan orang yang bersama-sama menginap di hotel

dengan pembayaran secara korporasi.
BLOK II.B : KETERANGAN FASILITAS YANG TERSEDIA
Isikan kode 1 (“Ya”) jika tersedia fasilitas dimaksud dan kode 2 (“Tidak”) apabila
tidak tersedia fasilitas tersebut. Fasilitas kamar tersebut merupakan fasilitas yang menjadi
bagian dari penilaian dalam mengklasifikasikan hotel sebagaimana yang terdapat pada
Permen Parekraf no. PM. 53/HM.001/MPEK/2013 tentang standar usaha hotel.
A. Fasilitas Kamar
Fasilitas kamar meliputi rincian A1 s.d. A21. Rincian ini untuk mengetahui jenis
fasilitas yang tersedia di kamar pada usaha akomodasi yang digunakan untuk
kepentingan pelayanan tamu. Fasilitas tersebut diantaranya meliputi:
1. AC
2. TV/TV kabel
3. Freezer/Mini Bar
4. Brankas/Individual Safe Deposit Box
5. Rak koper

6. Tempat penyimpanan pakaian
7. Meja dan kursi duduk
8. Coffee tea maker
9. Peralatan tulis untuk tamu
10. Denah lokasi kamar dan petunjuk penyelamatan diri
11. Lampu baca
12. Saluran komunikasi internal & eksternal
13. Jaringan internet
14. Smoke detector dan Sprinkler
15. Cermin panjang
16. Air Mandi Panas dan Dingin
17. Perlengkapan dan handuk mandi
18. Tempat sampah
19. Wastafel, kloset, shower/bak mandi
20. Petunjuk arah kiblat
21. Tanda dilarang mengganggu atau Permintaan pembersihan kamar
B. Fasilitas Penunjang
Fasilitas penunjang meliputi rincian B1 s.d. B19. Rincian ini untuk mengetahui jenis
fasilitas penunjang yang tersedia pada usaha akomodasi yang digunakan untuk
kepentingan pelayanan tamu.
1. Penanda arah fasilitas hotel, meliputi tanda arah yang menunjukan fasilitas hotel
(hotel directional sign) dan tanda arah menuju jalan keluar yang mana
(evacuation sign);
2. Area parkir, merupakan wilayah/ tempat menghentikan atau menaruh kendaraan
bermotor bagi pengunjung untuk beberapa saat.
3. Lobi
4. Lift (tamu, karyawan, dan barang);
5. Toilet umum, merupakan tempat cuci tangan dan muka, serta kamar kecil
(kakus);
6. Ruang penitipan barang
7. Meeting/Function room
8. Tempat ibadah, merupakan ruangan yang disediakan untuk pengunjung
melakukan usaha lahir dan batin sesuai dengan perintah Tuhan untuk
mendapatkan kebahagiaan hidup, baik untuk diri sendiri, keluarga, masyarakat
dan maupun terhadap alam semesta.

9. Lapangan tenis
10. Binatu
11. Kolam renang
12. Money changer
13. Minimarket
14. Biro/Agen Perjalanan Wisata
15. Toko cindera mata
16. Ruang pemeriksaan kesehatan
17. Toko Obat (Drug Store)
18. Pelayanan antar jemput
19. WIFI
C. Fasilitas Lainnya, dan tuliskan banyaknya fasilitas yang tersedia:
Rincian C1 hingga C5, isikan ketersediaan fasilitas dan banyaknya fasilitas, baik
yang dikelola sendiri oleh hotel di kolom (3) dan fasilitas yang dikelola pihak lain pada
kolom (4). Fasilitas tersebut meliputi:
1. Cafe
2. Restoran/Rumah Makan
3. Bar
4. Pusat kebugaran (fitness centre)
5. Spa
D. Banyaknya ruang pertemuan menurut kapasitas tempat duduk pada saat

pencacahan dan penggunaan selama tahun 2015
Rincian ini terisi hanya jika Blok II.B.R.(B7) (meeting/function room) berkode 1
(“Ya”). Isikan banyaknya ruang pertemuan (meeting/function room) yang tersedia menurut
kapasitas ruang tersebut pada kolom (2). Isikan juga banyaknya kegiatan
konferensi/konvensi/ pertemuan yang menggunakan ruang pertemuan tersebut pada kol
(3), baik untuk pertemuan yang berskala nasional maupun pertemuan yang berskala
internasional pada kolom (4). Sedangkan pada kolom (5) isikan banyaknya penggunaan
ruang pertemuan untuk kegiatan selain konferensi/konvensi/pertemuan seperti untuk
pesta perkawinan (wedding party), pameran, dan sebagainya.
BLOK III : PEKERJA
Blok ini digunakan untuk mencatat banyaknya pekerja/karyawan tetap, tidak

tetap/kontrak, tidak dibayar (WNI) dan pekerja asing (WNA) yang dirinci menurut jenjang

pendidikan dan jenis kelamin.
Rincian 1 : Banyaknya pekerja/karyawan menurut status pekerja, jenjang

pendidikan yang ditamatkan dan jenis kelamin pada saat
pencacahan.
Isikan banyaknya pekerja/karyawan yang bekerja pada usaha akomodasi menurut

status pekerja, jenjang pendidikan yang ditamatkan dan jenis kelamin pada saat
pencacahan. Kemudian jumlahkan pada masing-masing kolom dan baris, serta isikan
pada Baris Jumlah dan pada Kolom (10).
Pekerja dibayar: orang yang bekerja pada suatu perusahaan/usaha dengan menerima
upah/gaji baik berupa uang atau barang.
Pekerja tetap: orang yang bekerja pada perusahaan/usaha dengan menerima upah/gaji
secara tetap, tidak tergantung pada absensi/kehadiran pekerja tersebut, dan
biasanya apabila diberhentikan akan mendapat pesangon.
Pekerja tidak tetap: orang yang bekerja pada perusahaan/usaha dan menerima
upah/gaji, dengan memperhitungkan jumlah hari masuk kerja/prestasi pekerja
tersebut.
Pekerja kontrak: orang yang bekerja dengan perjanjian tertentu.
Pekerja tidak dibayar: pekerja pemilik dan atau pekerja keluarga yang aktif dalam
kegiatan perusahaan/usaha, tetapi tidak mendapat upah/gaji. Bagi pekerja keluarga
yang bekerja kurang dari 1/3 (sepertiga) jam kerja normal yang biasa di
perusahaan/usaha, tidak dihitung sebagai pekerja. Termasuk pekerja training
yang bekerja kurang dari 1/3 (sepertiga) jam kerja normal.
Pekerja asing: pekerja yang bukan warga negara Indonesia dan bekerja dengan
mendapat upah/gaji secara tetap (sebagai pekerja tetap) atau yang bekerja dengan
perjanjian tertentu (sebagai pekerja kontrak).
Jam kerja normal: total jam kerja usaha tersebut dalam satu minggu (jam kerja yang
biasa berlaku di perusahaan tersebut).
Jenjang pendidikan: tingkat pendidikan tertinggi pekerja/karyawan yang pada saat

pencacahan telah diselesaikan/ditamatkan. Apabila seseorang belum mengikuti
pelajaran pada kelas tertinggi akan tetapi telah lulus ujian akhir dianggap tamat

sekolah.
Contoh: Seorang pimpinan perusahaan/usaha yang pernah kuliah tetapi tidak selesai,
maka dianggap tamat SMA.
Jenjang pendidikan diantaranya:
1. Tamat SMP dan jenjang pendidikan dibawahnya (SD).

Tamat SMP: mereka yang tamat Sekolah Menengah Pertama, MULO, HBS 3 tahun,
Sekolah Luar Biasa Menengah Tingkat Pertama dan Madrasah Tsanawiyah, Sekolah
Kepandaian Putri, Sekolah Menengah Ekonomi Pertama, Sekolah Teknik, Sekolah
Kesejahteraan Keluarga Pertama, Sekolah Ketrampilan Kejuruan 4 tahun, Sekolah
Usaha Tani, Sekolah Pertanian Menengah Pertama, Sekolah Guru Bantu, Pendidikan
Guru Agama 4 tahun, Kursus Pegawai Administrasi, Kursus Karyawan Perusahaan,
dan Pendidikan Pegawai Urusan Peradilan Agama.
2. Tamat SMK kejuruan pariwisata: mereka yang tamat dari Sekolah Menengah
kejuruan pariwisata, seperti tamat dari Sekolah Menengah Ilmu Pariwisata (SMIP).
3. Tamat SMA lainnya: mereka yang tamat dari SMTA umum dan SMTA kejuruan
selain Pariwisata, seperti Sekolah Menengah Atas, HBS 5 tahun, AMS, Madrasah
Aliyah, Sekolah Menengah Pekerjaan Sosial, Sekolah Menengah Industri Kerajinan,
Sekolah Menengah Seni Rupa, Sekolah Menengah Karawitan Indonesia, Sekolah
Menengah Musik, Sekolah Teknologi Menengah Pembangunan, Sekolah Menengah
Ekonomi Atas, Sekolah Teknologi Menengah, Sekolah Menengah Teknologi
Pertanian, Sekolah Menengah Teknologi Perkapalan, Sekolah Menengah Teknologi
Pertambangan, Sekolah Menengah Teknologi Grafika, Sekolah Guru Olah Raga,
Sekolah Guru Pendidikan Luar Biasa, Pendidikan Guru Sekolah Lanjutan Pertama,
Pendidikan Guru Agama 6 tahun, Sekolah Guru Taman Kanak-Kanak, Kursus
Pendidikan Guru, Sekolah Analisis Menengah Kimia Atas, Sekolah Asisten Apoteker,
Sekolah Bidan, Sekolah Pengatur Rontgen, dan Kursus Pegawai Administrasi Atas.
4. Diploma I/II/III kejuruan pariwisata: diploma I, II atau III pada suatu pendidikan yang
khusus diberikan untuk program diploma kejuruan pariwisata atau sarjana muda
kejuruan pariwisata, seperti tamat jurusan ticketing Diploma I/II Biro Perjalanan dan
jurusan memasak (Cook) dari BPLP, tamat Akademi Perhotelan dan sebagainya
5. Diploma I/II/III lainnya: diploma I, II atau III pada suatu pendidikan yang khusus
diberikan untuk program diploma atau sarjana muda selain kejuruan pariwisata,
seperti tamat jurusan komputer dari BSI, Akademi Bahasa Asing dan Akademi Seni
Tari Indonesia. Bagi fakultas yang tidak mengeluarkan gelar sarjana muda maka
mereka yang menempuh pendidikan sampai semester 8/9 dan belum tamat tetap

dimasukkan sebagai tamat SMA.
6. DIV/S1 kejuruan Pariwisata: mereka yang tamat program sarjana kejuruan
pariwisata.
7. DIV/S1 lainnya: mereka yang tamat program pendidikan sarjana, dan Akta V pada
suatu universitas/institut/sekolah tinggi selain kejuruan pariwisata.
8. S2/S3: mereka yang tamat program pendidikan pasca sarjana, doktor, spesialis 1
dan 2 pada suatu universitas/institut/sekolah tinggi.
Rincian 2 : Banyaknya pekerja/karyawan menurut jenis jabatan, jenis

pendidikan, dan jenis kelamin pada saat pencacahan
Isikan banyaknya pekerja pada masing-masing kolom menurut jenis jabatan, jenis
pendidikan, dan jenis kelamin pada saat pencacahan.
Kolom (1) : Jenis Jabatan
Jenis jabatan yang dimaksud meliputi:

a. Direktur/General Manager
Direktur/General Manager, adalah orang yang berwenang merumuskan dan
menetapkan suatu kebijaksanaan dan program umum perusahaan, atau
organisasi sesuai dengan batas wewenang yang diberikan oleh suatu badan
pengurus atau badan pimpinan yang serupa seperti dewan komisaris.
b. Manager
c. Asisten Manager
Manager/asisten manager, adalah orang yang berwenang dan bertanggung
jawab dalam merencanakan, mengatur serta mengendalikan penyelenggaraan
usaha.
d. Supervisor (Penyelia)
Supervisor atau Penyelia adalah seseorang yang diberikan tugas dalam
sebuah organisasi perusahaan dimana mempunyai kekuasaan untuk
mengeluarkan perintah kepada rekan kerja bawahannya. Peran kerja supervisor
berada di level tengah, yaitu di antara para atasan pembuat kebijakan dan di
antara para staf pelaksana rutinitas di lapangan.
e. Teknis
Pekerja teknis, adalah pekerja yang bertugas menangani bidang pekerjaan
yang berkaitan langsung dengan kegiatan operasional perusahaan/ usaha.
Seperti pekerja pemasaran/humas, pemeliharaan (maintenance)/ perbaikan,
resepsionis/ informasi, juru masak, petugas kamar, petugas bar dan restoran.

f. Administrasi
Pekerja administrasi, adalah pekerja yang menangani administrasi, keuangan/
akunting, marketing, kepegawaian dan umum.
g. Lainnya
Pekerja lainnya, adalah pekerja yang sifat pekerjaannya mendukung kegiatan
operasional perusahaan/usaha, seperti pekerja operator telepon, binatu,
keamanan dan tukang kebun.
Kolom (2) : tuliskan banyaknya pekerja laki-laki WNI dengan jenis pendidikan kejuruan
pariwisata menurut jenis jabatan.
Kolom (3) : tuliskan banyaknya pekerja perempuan WNI dengan jenis pendidikan
kejuruan pariwisata menurut jenis jabatan.
Kolom (4) : tuliskan banyaknya pekerja laki-laki WNI dengan jenis pendidikan lainnya
menurut jenis jabatan.
Kolom (5) : tuliskan banyaknya pekerja perempuan WNI dengan jenis pendidikan lainnya
menurut jenis jabatan.
Kolom (6) : tuliskan banyaknya pekerja laki-laki WNA menurut jenis jabatan
Kolom (7) : tuliskan banyaknya pekerja perempuan WNA menurut jenis jabatan
Kolom (8) : tuliskan banyaknya pekerja menurut jenis jabatan. Isian kolom (8)
merupakan penjumlahan isian kolom (2) + kolom (3) + kolom (4) + kolom (5)
+ kolom (6) + kolom (7)
Baris jumlah : merupakan penjumlahan untuk masing-masing kolom.
Rincian 3 : Apakah usaha akomodasi ini menyelenggarakan sertifikasi

kompetensi bagi karyawannya?
Lingkari kode 1 jika usaha akomodasi telah melakukan sertifikasi kompetensi bagi
karyawannya dan kode 2 jika belum melakukan sertifikasi kompetensi bagi karyawannya.
Tuliskan kode jawaban yang sesuai ke dalam kotak yang telah disediakan.
Rincian 4 : Jumlah pekerja Indonesia yang mempunyai sertifikat kompetensi

pariwisata (dari Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata)
Isikan banyaknya pekerja Indonesia yang mempunyai sertifikat kompetensi

pariwisata dari Lembaga Sertifikasi Profesi bidang Pariwisata pada masing-masing kolom
menurut bidang kompetensi pada saat pencacahan.
Sertifikat Kompetensi di Bidang Pariwisata adalah bukti tertulis yang diterbitkan oleh
lembaga sertifikasi profesi terlisensi yang menerangkan bahwa seseorang telah
menguasai kompetensi kerja tertentu sesuai dengan SKKNI bidang pariwisata,
standar internasional dan/atau standar khusus. Pola sertifikasi kompetensi
dilakukan/difasilitasi oleh Direktorat Standardisasi Pariwisata dengan Lembaga
Sertifikasi Profesi (LSP) bidang pariwisata yang telah mendapat lisensi dari Badan
Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).
Bidang kompetensi pariwisata untuk usaha akomodasi meliputi:
Front Office: Keahlian dalam bidang kantor depan hotel; seperti dalam melayani
reservasi, penjualan kamar, registrasi dan pelayanan informasi kepada tamu selama
menginap, juga dalam menangani pembayaran tamu.
Housekeeping: Keahlian dalam bidang fungsi rumah tangga sebuah akomodasi, memiliki
ketrampilan dalam bidang kebersihan dan perawatan sehari-hari dari mulai kamar
tidur tamu sampai area publik seperti toilet.
Tata Boga: Keahlian dalam teknik meramu, mengelolah dan menyediakan serta
menghidangkan makanan.
Pattiserie: keahlian dalam meramu, mengolah, membuat dan menyediakan serta

menghidangkan aneka jenis kue.
Food & Beverage Service: keahlian dalam bidang menyajikan, menata dan melayani
makanan dan minuman.
SPA: keahlian dalam bidang perawatan tubuh secara tradisional dengan menggunakan
berbagai media terutama media air.
Rincian 5 : Jumlah tenaga kerja yang rutin menggunakan komputer…… orang
Isikan jumlah tenaga kerja yang rutin menggunakan komputer.
Pengguna secara rutin adalah tenaga kerja yang menggunakan komputer paling tidak
satu jam dalam sehari.

Rincian 6 : Jumlah tenaga kerja yang menangani teknologi informasi …… orang
Isikan jumlah tenaga kerja yang menangani teknologi informasi. Tenaga kerja
teknologi informasi (TI) adalah semua tenaga kerja di perusahaan tersebut yang bertugas
mengelola di bidang teknologi informasi sehingga fungsi TI berjalan dengan baik. Tenaga
kerja yang dimaksud tidak termasuk tenaga kerja outsourching.
BLOK IV : BALAS JASA PEKERJA
Isikan besarnya balas jasa yang diterima pekerja menurut jenisnya.

Jenis-jenis balas jasa:
a. Upah/gaji pokok adalah upah/gaji dasar sebelum ditambah dengan berbagai
tunjangan dan perangsang tetap lainnya. Termasuk bila ada upah kotor yang tidak
dapat dipisahkan antara upah pokok dan tunjangan teratur lainnya. Tidak termasuk
upah/gaji antara lain: bonus yang dibayarkan secara tidak teratur, tunjangan
lebaran/perkawinan/ perumahan/penggantian biaya sakit.
b. Upah lembur adalah tambahan upah berupa uang yang dibayarkan perusahaan
karena karyawan melakukan kegiatan kerja di luar jam kerja efektif (lembur).
c. Hadiah, bonus, dan sejenisnya.
d. Tunjangan rutin adalah penerimaan pekerja yang sifatnya rutin/teratur seperti uang
makan, transport, dan beras. Tidak termasuk tunjangan rutin antara lain: THR,
bonus tahunan, semesteran, perlengkapan kerja, dll.
e. Lain-lain meliputi balas jasa selain yang disebutkan diatas seperti iuran dana
pensiun, tunjangan sosial, asuransi tenaga kerja, dan sejenisnya.
Pekerja pelaksana: pekerja yang terlibat secara langsung dalam pelayanan tamu hotel
atau bekerja untuk kenyamanan tamu hotel, diantaranya seperti resepsionis, room
boy/pelayan kamar, bartender, pelayan perjamuan, kasir, pramusaji, juru masak,
juru cuci, dll.
Bukan pekerja pelaksana antara lain: eksekutif, kepegawaian, pembukuan, pemasaran,

klinik, dan sebagainya yang tidak berkaitan langsung dengan pekerjaan yang
berhubungan dengan pelayanan tamu hotel.
Kolom (2) : Isikan jumlah keseluruhan balas jasa untuk pekerja yang bukan merupakan
pekerja pelaksana sesuai dengan jenis balas jasa yang terdapat pada kolom
(1).
Kolom (3) : Isikan jumlah keseluruhan balas jasa untuk pekerja pelaksana sesuai
dengan jenis balas jasa yang terdapat pada kolom (1).

Kolom (4) : tuliskan jumlah keseluruhan balas jasa menurut jenisnya. Kolom ini
merupakan penjumlahan isian kolom (2) dengan kolom (3).
Baris Jumlah : merupakan penjumlahan menurut masing-masing kolom.
BLOK V : PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
Isikan besarnya pendapatan dan pengeluaran perusahaan/usaha jasa akomodasi

selama tahun 2015 dalam satuan rupiah.
1. Jumlah pendapatan usaha
a. Jumlah pendapatan dari kegiatan utama

Nilai dari barang dan jasa yang dihasilkan oleh kegiatan akomodasi antara lain
pendapatan dari sewa kamar, sewa tempat dan pendapatan lainnya yang
berhubungan dengan usaha akomodasi.
b. Pendapatan dari kegiatan lainnya
Pendapatan/penerimaan dari kegiatan lain yang tidak berkaitan dengan usaha.
Yang termasuk pendapatan lainnya adalah pendapatan dari iklan, pendapatan
dari bunga atas simpanan di pihak lain atau meminjamkan ke pihak lain,
deviden, royalti/hak cipta, sumbangan dan lain-lain.
2. Jumlah Pengeluaran usaha
Rincian ini untuk mencatat seluruh pengeluaran (biaya) administrasi/operasional

perusahaan yang berkaitan secara langsung maupun tidak langsung dengan usaha.
Jumlah ini tidak termasuk upah/gaji pekerja/karyawan selama tahun 2015.
BLOK VI : PERMODALAN
Blok ini untuk mengetahui struktur permodalan usaha akomodasi
Rincian 1.a : Status penanaman modal
Lingkari kode status penanaman modal sesuai jawaban responden, dan tulislah
kode jawaban ke dalam kotak yang tersedia.
Status permodalan: permodalan utama yang diperoleh perusahaan pada waktu

pendirian dan berdasarkan keputusan yang diberikan oleh Badan Koordinasi
Penanaman Modal (BKPM), meliputi:

1. Fasilitas Penanaman Modal Dalam Negeri (PMDN): Suatu perusahaan
dikatakan mempunyai fasilitas permodalan PMDN apabila perusahaan tersebut
telah mendapatkan persetujuan dari BKPM bahwa usahanya sesuai dengan
peraturan perundang-undangan dan ketentuan serta persyaratan penanaman
modal dalam negeri yang berlaku.
2. Fasilitas Penanaman Modal Asing (PMA): Suatu perusahaan dikatakan
mempunyai fasilitas permodalan PMA apabila perusahaan tersebut telah
mendapatkan persetujuan dari presiden melalui BKPM bahwa usahanya sesuai
dengan peraturan perundang-undangan dan ketentuan serta persyaratan
penanaman modal asing yang berlaku.
3. Non fasilitas: Suatu perusahaan dimana permodalan perusahaan dalam
rangka usahanya tidak mendapat fasilitas dari BKPM atau BKPMD.
Perusahaan dalam kategori nonfasilitas terdiri dari :
a. Perusahaan yang belum/tidak pernah mengajukan permohonan tentang fasilitas

permodalannya kepada BKPM atau kepada presiden.
b. Perusahaan yang telah mengajukan permohonan tentang fasilitas permodalannya
tetapi belum disetujui oleh presiden atau oleh BKPM (masih dalam proses).
Rincian 1.b : Jika rincian 1.a berkode 2 (PMA) negara utama penanam
modal………..
Isikan nama negara utama yang melakukan penanaman modal pada perusahaan
akomodasi tersebut.
Rincian 2 : Persentase permodalan
Tuliskan persentase permodalan yang digunakan. Penjumlahan dari ketiga sumber

modal di atas harus sama dengan 100 persen.
Sumber modal suatu perusahaan terdiri dari modal yang berasal dari :
a. Pemerintah Pusat/daerah adalah modal perusahaan berasal dari Anggaran

Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) atau Anggaran Pendapatan dan Belanja
Daerah (APBD). Contoh Modal perusahaan yang berasal dari BUMN atau BUMD
b. Swasta Nasional adalah modal perusahaan berasal dari Badan Usaha Swasta
Nasional dan atau warga negara Indonesia. Contoh Modal perusahaan yang
berasal dari Group Ciputra.
c. Asing adalah modal perusahaan yang berasal dari pemerintah asing, warga negara
asing dan atau pihak asing.

Rincian 3 : Sumber modal
Lingkari kode jawaban yang sesuai. Jawaban boleh lebih dari satu. Isikan
penjumlahan kode jawaban yang sesuai ke dalam kotak yang tersedia.
Sumber modal suatu perusahaan terdiri dari modal yang berasal dari:
1. Sendiri/hibah
2. Saham
3. Pinjaman Bank
4. Pinjaman Lembaga Keuangan bukan Bank
Lembaga keuangan bukan bank adalah lembaga keuangan selain bank, seperti:
pegadaian, sewa guna (leasing), anjak piutang (factoring), lembaga kredit, koperasi,
modal ventura dan sebagainya.
BLOK Vll : KRITIK DAN SARAN RESPONDEN
Blok ini berisi kritik dan saran dari responden.
BLOK VIII : PENGESAHAN
Blok ini bertujuan untuk mengetahui bahwa jawaban yang diberikan dalam daftar
diketahui oleh yang bertanggung jawab dalam perusahaan tersebut. Dilengkapi dengan
nama, jabatan, nomor telepon, tanggal pengesahan, dan tanda tangan responden (yang
memberi jawaban) serta cap perusahaan. Hal ini berguna sekali jika dibutuhkan adanya
kunjungan ulang.
BLOK IX : KETERANGAN PETUGAS
Blok ini dimaksudkan sebagai pertanggungjawaban petugas, baik yang melakukan

pencacahan maupun pengawasan pada waktu pelaksanaan kegiatan. Isikan nama
petugas, tanggal pencacahan, dan tanda tangan petugas.
BLOK X : CATATAN
Blok ini digunakan untuk memberikan catatan mengenai isian-isian daftar. Berikan
catatan catatan jika diperlukan dengan singkat dan jelas.

BAB IV
TUGAS PENGAWAS DALAM
KEGIATAN PENCACAHAN PERUSAHAAN/USAHA JASA AKOMODASI
4.1 Dokumen
Dokumen yang akan diperiksa adalah dokumen hasil pencacahan

perusahaan/usaha jasa akomodasi VHTL.
4.2 Tugas Pengawas/Pemeriksa:
a. Menerima, mengatur dan melaksanakan pembagian dokumen VHTL.

b. Melakukan pengawasan dan pemeriksaan pelaksanaan lapangan pencacahan
VHTL yaitu :
1) Memeriksa kebenaran isian daftar VHTL yang diisi oleh pencacah, bila isian
tersebut ada yang meragukan/kurang lengkap, maka pengawas
mengembalikan daftar tersebut kepada pencacah untuk diteliti kembali di
lapangan. Bila perlu penelitian kembali dilakukan oleh pencacah bersama-
sama dengan pengawas.
2) Menerima kembali dokumen dari petugas pencacah hasil pencacahan
perusahaan/usaha, serta bertanggung jawab atas kelengkapan dan kualitas
hasil pencacahan.
c. Pengawas menyampaikan dokumen VHTL yang sudah terisi dan sudah diperiksa
ke BPS Kabupaten/Kota sesuai dengan jadwal kegiatan yang telah ditentukan.
d. Menepati jadwal pelaksanaan pencacahan VHTL sesuai dengan jadwal yang telah
ditetapkan.

BAB V
PEMERIKSAAN KONSISTENSI ISIAN KUESIONER VHTL
5.1 UMUM
Beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum melakukan pemeriksaan daftar

VHTL hasil pelaksanaan pendataan oleh petugas pencacah:
a. Periksa kebenaran cara pengisian (isian kolom dan rincian daftar), konsistensi antar
blok, antarkolom maupun antarrincian dalam blok, apakah sudah sesuai dengan
ketentuan yang berlaku.
b. Periksa apakah ada informasi atau keterangan yang dicatat oleh pencacah pada
Blok X (CATATAN) yang berguna dalam mendukung pemeriksaan daftar VHTL.
5.2 PEMERIKSAAN DAFTAR VHTL
BLOK I : PENGENALAN TEMPAT
Rincian 1 s.d 6: Provinsi, Kabupaten/Kota, Kecamatan, Kelurahan/Desa, Blok

Sensus, dan Nomor Urut Akomodasi.
Periksa apakah penulisan dan kode sudah sesuai dengan Master File Desa.
Perbaiki jika ada yang tidak sesuai, termasuk apakah sudah dicoret (misal
Kabupaten/Kota atau Kabupaten/Kota).
Rincian 7 s.d 9: Nama Akomodasi, General Manager dan Alamat Lengkap

Akomodasi
Cermati dan periksa kebenaran penulisan nama akomodasi, general manager dan
kelengkapan penulisan alamat akomodasi, jika belum agar dilengkapi dan konfirmasikan
dengan pencacah.
BLOK II.A : KETERANGAN PERUSAHAAN
Pada blok ini, ada 2 jenis pertanyaannya, yaitu :
1. Pertanyaan terbuka, artinya responden memberikan jawaban sesuai dengan

keadaan yang sebenarnya. Jika masih kosong, konfirmasikan kepada pencacah.
Apabila disediakan kotak di sebelah kanannya, periksa apakah pemindahannya
sudah benar.
2. Pertanyaan tertutup, yaitu responden memilih alternatif jawaban yang tersedia untuk

setiap pertanyaan, jawaban adalah kode yang dilingkari. Perlu dicermati
pemindahan kode yang dilingkari ke kotak yang tersedia. Perbaiki jika terdapat
kekeliruan.
Rincian 1 : Apa klasifikasi usaha akomodasi ini?
Salah satu kode klasifikasi usaha akomodasi harus sudah dilingkari, sedangkan
isian pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari. Kode yang dicakup dari kode
1 sd. Kode 10.
Rincian 2.a : Apakah usaha akomodasi ini sudah memperoleh sertifikasi usaha?
Harus ada kode jawaban yang dilingkari, dan isian pada kotak harus sesuai. Jika
kode 2 yang dilingkari maka rincian 2.b harus kosong.
Rincian 2.b : Jika “Sudah” (R.2.a berkode 1), dari instansi/lembaga mana yang
mengeluarkan sertifikat tersebut?
Jika rincian 2.a berkode 1, maka harus ada kode jawaban yang dilingkari. Isian
pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari. Apabila jawaban berkode 3,
pastikan sudah disebutkan instansi/lembaga Lainnya yang dimaksud.
Rincian 3 : Apa izin operasional yang dimiliki dari usaha akomodasi ini?
Harus ada kode jawaban yang dilingkari, dan isian pada kotak harus sesuai dengan
kode yang dilingkari. Apabila jawaban berkode 3, pastikan sudah disebutkan jenis izin
Lainnya yang dimaksud.
Rincian 4 : Bentuk badan hukum perusahaan/ usaha akomodasi:
Harus ada kode badan hukum perusahaan/usaha akomodasi yang dilingkari, dan
isian pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 5 : Tahun mulai beroperasi usaha akomodasi:
Cermati dan periksa bahwa rincian ini harus ada isiannya, dan cek kembali apakah
isian tahun mulai beroperasi usaha akomodasi ini sudah dipindahkan ke dalam kotak
yang tersedia.

Rincian 6 : Isikan banyak hari kerja pada masing-masing bulan selama Tahun
2015
Periksa isian dalam kolom-kolom yang tersedia, serta apakah isian sesuai dengan
bulan yang bersangkutan. Kolom jumlah berisi penjumlahan hari kerja dari tiap-tiap kolom.
Rincian 7.a : Apakah usaha akomodasi ini sudah memperoleh sertifikasi syariah
dari DSN MUI?
Harus ada kode jawaban yang dilingkari, dan isian pada kotak harus sesuai. Jika
kode 2 yang dilingkari maka rincian 7.b harus kosong.
Rincian 7.b : Jika "Sudah" (R.7.a berkode 1), apa klasifikasi syariah tersebut?
Jika rincian 7.a berkode 1, maka harus ada kode jawaban yang dilingkari. Isian
pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 8.a : Apakah usaha akomodasi ini menjadi anggota asosiasi perhotelan?
Salah satu kode harus sudah dilingkari, sedangkan isian pada kotak harus sesuai
dengan kode yang dilingkari. Jika kode 2 yang dilingkari maka rincian 8.b harus kosong.
Rincian 8.b : Jika “Ya” (R.8.a berkode 1), apa nama asosiasi yang diikuti?
Apabila jawaban pada rincian 8.a berkode 1, salah satu kode harus sudah dilingkari,
dan isian pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 9.a : Status pengelolaan usaha akomodasi
dengan kode yang dilingkari.
Rincian 9.b : Jika R.9.a berkode 1 atau 2, tuliskan nama kelompok (group)
pengelola usaha akomodasi:
Apabila jawaban pada rincian 9.a berkode 1 atau 2, maka periksa apakah rincian ini
sudah terisi.
Rincian 10 : Bentuk bangunan usaha akomodasi

Rincian 11 : Lokasi bangunan usaha akomodasi
dengan kode yang dilingkari. Apabila jawaban berkode 3, pastikan sudah disebutkan jenis
lokasi Lainnya yang dimaksud.
Rincian 12 : Jarak usaha akomodasi dari:
Cermati dan periksa apakah jarak yang ditulis sudah sesuai dengan kondisi yang
sebenarnya. Rincian ini harus ada isiannya jika terdapat sarana transportasi tersebut
dalam satu provinsi.
Rincian 13.a : Apakah usaha ini menjalankan sistem ramah lingkungan?
dengan kode yang dilingkari. Jika kode 2 yang dilingkari maka rincian 13.b harus kosong.
Rincian 13.b : Jika “Ya” (R.13.a berkode 1), apakah ada donasi yang disisihkan dari
biaya pengunjung?
Pastikan rincian ini terisi bila rincian 13.a berkode jawaban 1. Salah satu kode harus
sudah dilingkari, sedangkan isian pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 14 : Apakah ada lahan khusus yang diperuntukkan sebagai lahan

konservasi lingkungan, seperti taman dan lain-lain?
Rincian 15 : Apakah usaha ini sudah melakukan konservasi energi, seperti

penggunaan energi surya?
Rincian 16 : Apakah sudah memberlakukan konsep 3R (Reduce, Reuse,

Recycle)?

Rincian 17 : Sistem pengolahan limbah
Rincian 18 : Sistem penyediaan air bersih:
dengan kode yang dilingkari. Apabila jawaban berkode 4, pastikan sudah disebutkan jenis
sistem penyediaan air bersih Lainnya yang dimaksud.
Rincian 19 : Sarana promosi yang digunakan:
Kode jawaban yang dilingkari bisa lebih dari satu. Cermati kebenaran angka yang
tertulis pada kotak apakah sudah merupakan penjumlahan dari kode-kode yang dilingkari.
Apabila kode jawaban 32 dilingkari, pastikan sudah disebutkan jenis lokasi Lainnya yang
dimaksud.
Rincian 20.a : Apakah dalam operasional atau pengelolaan usaha, perusahaan

menerapkan teknologi komputer?
Harus ada kode jawaban yang dilingkari. Jika kode 2 dilingkari, maka rincian 20.b,
20.c, 20.d, dan 20.e harus kosong. Periksa apakah kode yang dituliskan kedalam kotak
sudah sesuai dengan kode yang dilingkari. Jika tidak sesuai, perbaiki dengan kode yang
dilingkari.
Rincian 20.b : Jumlah komputer yang dimiliki dan digunakan dalam operasional
usaha/perusahaan: . . . . . . . . . . . . . unit
Rincian ini harus terisi apabila rincian 20.a berkode 1, periksa apakah isian yang
ditulis sudah dimasukkan kedalam kotak yang tersedia.
Rincian 20.c : Apakah komputer tersebut ada yang digunakan untuk mengakses
internet?
Rincian ini harus terisi apabila rincian 20.a berkode 1. Periksa apakah kode yang
dituliskan kedalam kotak sudah sesuai dengan kode yang dilingkari. Apabila kode 2 yang
dilingkari maka rincian 20.d dan 20.e harus kosong.

Rincian 20.d : Apakah dalam transaksi usahanya menggunakan fasilitas e-
commerce?
Rincian ini harus terisi apabila rincian 20.a dan 20.c berkode 1. Periksa apakah
kode yang dituliskan kedalam kotak sudah sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 20.e : Apakah melayani pemesanan kamar lewat internet?
Rincian ini harus terisi apabila rincian 20.a dan 20.c berkode 1. Periksa apakah
kode yang dituliskan kedalam kotak sudah sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian 21 : Apakah pembayaran dapat melalui kartu kredit (credit card)/kartu

ATM (debit card)?
Rincian 22 : Banyaknya kamar, tempat tidur, kapasitas tamu, dan tarif kamar per
malam pada saat pencacahan
Cermati bahwa rincian ini harus ada isiannya, dan cek kembali apakah isian
banyaknya kamar, tempat tidur yang tersedia dan tarif kamar per malam sudah benar dan
wajar. Perlu diperhatikan perbandingan antara jumlah kamar dengan tempat tidur karena
tempat tidur yang dihitung dalam arti jumlah fisik. Sedangkan kapasitas hunian hotel
terdapat pada kolom (4). Cermati juga tarif kamar apakah dalam rupiah atau dolar
amerika (US Dolar).
Rincian 23.a : Banyaknya tamu WNI selama tahun 2015:
banyaknya tamu WNI sudah dipindahkan ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 23.b : Banyaknya tamu WNA selama tahun 2015:
banyaknya tamu WNA sudah dipindahkan ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian 23.c : Isikan banyaknya rombongan/group tamu yang menginap perbulan

selama tahun 2015
Periksa isian dalam kolom-kolom yang tersedia, serta apakah isian sesuai dengan
bulan yang bersangkutan. Kolom jumlah berisi penjumlahan banyaknya rombongan tamu

dari tiap-tiap kolom.
BLOK II.B : KETERANGAN FASILITAS YANG TERSEDIA
A. Fasilitas Kamar
Cermati bahwa untuk no urut 1 s/d 21 pada kolom (3) rincian ini harus ada isiannya
dengan kode 1 atau kode 2.
B. Fasilitas Penunjang
dengan kode 1 atau kode 2.
C. Fasilitas Lainnya, dan tuliskan banyaknya fasilitas yang tersedia:
dengan kode 1 atau kode 2. Jika kolom (3) berkode 1, periksa kembali pada kolom (4)
dan kolom (5), apakah sudah terisi.
D. Penggunaan ruang pertemuan menurut kapasitas tempat duduk (pada saat

pencacahan) dan penggunaan (selama tahun 2015) [Diisi jika BII.B R.B(7)
berkode 1]
Rincian ini tidak boleh kosong bila di no urut 7 pada rincian B blok II.B ada fasilitas
untuk ruang sidang/meeting. Cermati isian yang ada di dalam kotak apakah sudah benar
dan wajar.
BLOK III : PEKERJA
Pemeriksaan pada blok ini memerlukan kecermatan, karena konsistensi tiap rincian
harus terjaga, jumlah pekerja harus sama setiap rinciannya.
Rincian 1 : Banyaknya pekerja/karyawan menurut status pekerja, jenjang

pendidikan yang ditamatkan dan jenis kelamin pada saat
pencacahan.
Cermati apakah rincian ini telah diisi dengan jelas dan benar. Periksa dan hitung
kembali apakah isian kolom (10) masing-masing baris merupakan penjumlahan kolom (2)
s/d kolom (9). Begitu juga dengan baris Jumlah, periksa kembali apakah penjumlahan
tersebut sudah benar untuk masing-masing kolom.

Rincian 2 : Banyaknya pekerja/karyawan menurut jenis jabatan, jenis
pendidikan, dan jenis kelamin saat pencacahan
Cermati apakah rincian ini telah diisi dengan jelas dan benar. Periksa dan hitung
kembali apakah isian kolom (8) masing-masing baris merupakan penjumlahan kolom (2)
s/d kolom (7). Begitu juga dengan baris Jumlah, periksa kembali apakah penjumlahan
tersebut sudah benar untuk masing-masing kolom.
Rincian 3 : Apakah usaha akomodasi ini menyelenggarakan sertifikasi

kompetensi bagi karyawannya?
Rincian 4 : Jumlah pekerja Indonesia yang mempunyai sertifikat kompetensi

pariwisata (dari Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata)
Cermati apakah rincian ini telah diisi dengan benar dan wajar terkait dengan jumlah
pekerja yang terdapat pada usaha akomodasi tersebut.
Rincian 5 : Jumlah tenaga kerja yang rutin menggunakan komputer …… orang
Rincian 6 : Jumlah tenaga kerja yang menangani teknologi informasi …… orang
BLOK IV : BALAS JASA PEKERJA
Periksa isian dari nilai balas jasa menurut jenisnya, apakah sudah wajar, konsisten,
dan sesuai dengan konsep yang digunakan pada kegiatan ini. Isian kolom (4) merupakan
penjumlahan dari kolom (2) dan kolom (3). Isian pada baris jumlah merupakan
penjumlahan dari tiap jenis balas jasa yang diterima, baik oleh bukan pekerja pelaksana
(kolom 2) maupun pekerja pelaksana (kolom 3).
BLOK V : PENDAPATAN DAN PENGELUARAN
Periksa apakah isian pendapatan dan pengeluaran sudah relevan, wajar, dan
sesuai dengan kondisi yang terjadi. Jika terdapat data-data yang outlier dan memang

kondisinya seperti itu, mohon ditulis blok dicatatan.
BLOK VI : PERMODALAN
Rincian 1.a : Status penanaman modal
Rincian 1.b : Jika rincian 1.a berkode 2 (PMA) negara utama penanam modal: . . . .
Cermati isian pada rincian ini. Rincian ini terisi apabila jawaban rincian 1.a berkode
2. Isian kode negara dapat dilihat pada program entri data dan pengisian kode tersebut
dilakukan pada saat entri data
Rincian 2 : Persentase permodalan:
Cermati dan periksa isian pada rincian ini. Pastikan penjumlahan dari ketiga sumber
modal dalam rincian ini adalah 100 persen.
Rincian 3 : Sumber modal:
Periksa kode jawaban apakah sudah dilingkari. Jawaban boleh lebih dari satu.
Sedangkan isian pada kotak merupakan penjumlahan dari kode yang dilingkari.
BLOK Vll : KRITIK DAN SARAN RESPONDEN
Blok ini berisi kritik dan saran dari responden. Periksa juga apakah ada kritik dan
saran dari responden yang bisa langsung ditindaklanjuti.
BLOK VIII : PENGESAHAN
Periksa apakah pemberi jawaban telah menuliskan nama, jabatan, telepon, tanggal
pengesahan, dan membubuhkan tanda tangannya. Bila ada yang terlewat, diminta agar
pencacah memperbaiki/kembali ke responden untuk mengisinya sebagai bukti
pengesahan, bahwa isian dalam kuesioner ini benar-benar merupakan jawaban
responden dan sudah sesuai dengan kondisi usahanya.
BLOK IX : KETERANGAN PETUGAS
1. Periksa apakah pencacah telah menuliskan nama, tanggal pelaksanaan kegiatan,

dan membubuhkan tanda tangannya. Bila belum, pencacah diminta agar

mengisinya sebagai tanda pertanggungjawaban pelaksanaan tugasnya.
2. Setelah selesai melakukan pemeriksaan terhadap seluruh isian dan telah
melakukan perbaikan/pembetulan, pengawas harus mengisi nama, tanggal
pengawasan/ pemeriksaan, dan membubuhkan tanda tangannya sebagai bukti
dokumen tersebut telah diperiksa.
BLOK X : CATATAN
Apabila ada hal-hal yang memerlukan keterangan, bisa dituliskan pada blok ini.
Selain informasi dari responden, pencacah dan pengawas juga bisa menambahkan
catatan untuk memperjelas masalah yang berkaitan dengan isian kuesioner.

PEDOMAN
VHTS
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Umum
Bisnis pariwisata di Indonesia cukup menggembirakan mengingat terdapat potensi

destinasi wisata yang cukup banyak seperti keindahan alam, keragaman, dan keunikan
budaya yang terdapat di Indonesia. Semua potensi tersebut menjadi salah satu modal
besar dalam pengembangan industri pariwisata. Meskipun demikian, masih terdapat
kelemahan dan hambatan yang cukup banyak dalam mengembangkan industri tersebut,
karena belum tersinergi dengan cukup baik antar segenap komponen bangsa. Industri ini
sangat sensitif dengan issue keamanan, sehingga perlu adanya jaminan keamanan dan
kenyamanan yang cukup kondusif untuk menjaga stabilitas industri tersebut. Salah satu
industri pariwisata yang cukup banyak dan termasuk yang utama adalah
perusahaan/usaha akomodasi atau hotel/penginapan.
Selama ini, Jakarta, Yogyakarta, dan Bali menjadi baromerter kegiatan pariwisata
nasional, sehingga menjadi sasaran para investor untuk mendirikan hotel. Namun
sebenarnya banyak wilayah lain yang mulai mengalami pertumbuhan pariwisatanya
cukup pesat seperti Sulawesi Utara dengan Bunaken, Sulawesi Tenggara dengan
Wakatobinya, Papua Barat dengan Raja Ampatnya, serta beberapa wilayah potensial
lainnya. Selain itu, saat ini mulai marak adanya penyelenggaraan beberapa kegiatan di
hotel seperti seminar, rapat, lokakarya dan kegiatan MICE lainnya. Salah satu indikator
yang menunjukan perkembangan usaha hotel adalah tingkat hunian atau occupancy rate
hotel.
Berdasarkan uraian tersebut, maka dipandang perlu untuk melakukan kegiatan

pengumpulan data/informasi tentang karakteristik hotel yang sangat penting untuk
mendapatkan indikator-indikator yang diperlukan seperti tingkat hunian atau occupancy
rate hotel, rata-rata lamanya tamu menginap, dan sebagainya. Informasi/data pendukung
lain yang diperlukan adalah jumlah kamar terjual, jumlah tamu meninap, dan sebagainya.
Data/informasi tersebut dapat dijadikan sebagai landasan perencanaan dan evaluasi, baik
oleh instansi pemerintah atau swasta/pelaku usaha.
1.2 Tujuan
Maksud dan tujuan pendataan perkembangan jasa akomodasi/hotel dengan

kuesioner VHT-S adalah sebagai berikut:
Pedoman Pencacahan VHTS

47
a. Mendapatkan data tingkat penghunian kamar hotel.
b. Mendapatkan data malam kamar yang terpakai.
c. Mendapatkan data jumlah tamu yang datang dan menginap.
d. Mendapatkan data rata-rata lama menginap tamu.
e. Mendapatkan data malam tamu yang menginap.
f. Mendapatkan data tarif kamar.
1.3 Cakupan
Pencacahan perkembangan jasa usaha akomodasi/hotel (VHT-S) ini dilaksanakan

di seluruh wilayah Indonesia. Usaha/perusahaan akomodasi yang menjadi responden
hanya usaha hotel, baik yang berbintang maupun nonbintang. Hotel dengan klasifikasi
bintang dicacah secara lengkap (sensus) sedangkan untuk hotel nonbintang dicacah
secara sampel survei. Kegiatan pendataan ini dilakukan oleh para petugas BPS daerah,
baik BPS Provinsi, Kabupaten, maupun Kota.
Perusahaan/usaha hotel yang dicakup pada kegiatan ini mengacu pada Peraturan
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia No. PM.
53/HM.001/MPEK/2013 tentang Standar Usaha Hotel. Kemudian dilengkapi dengan
Permen Parekraf No 6 Tahun 2014 tentang perubahan atas Perman Parekraf no. PM.
53/HM.001/MPEK/2013. Peraturan lainnya yang digunakan adalah Peraturan Kepala BPS
No. 57 Tahun 2009 tentang Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia. Penilaian
standar usaha hotel ini dilakukan oleh Lembaga Sertifikasi Usaha (LSU) Bidang
Pariwisata. Hotel bintang memiliki beberapa penggolongan, yaitu hotel bintang satu, dua,
tiga, empat, dan lima. Sedangkan hotel nonbintang dapat juga disebut sebagai hotel
melati.
1.4 Data dan keterangan yang dikumpulkan
Data dan keterangan perusahaan/usaha yang dikumpulkan dalam pencacahan

perkembangan jasa usaha akomodasi/hotel (VHT-S), yaitu :
a. Nama perusahaan/usaha dan alamat perusahaan/usaha,

b. Tarif menurut jenis kamar,
c. Jumlah kamar yang tersedia,
d. Jumlah tempat tidur yang tersedia,
e. Jumlah kamar yang digunakan,
f. Banyaknya tamu menginap (asing maupun Indonesia),
48 Pedoman Pencacahan VHTS

1.5 Jadwal Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan Waktu
1. Rancangan Kuesioner dan buku pedoman November 2015
2. Pengiriman dokumen ke daerah Desember 2015
3. Pencacahan tanggal 1-10 setiap bulan
4. Pemeriksaan tanggal 1-15 setiap bulan
5. Pengolahan data di kabupaten/kota tanggal 5-20 setiap bulan
6. Pengiriman data ke BPS provinsi dan BPS RI tanggal 5-20 setiap bulan
7. Rilis tiap awal bulan (timelag 2 bulan)

49
BAB II
METODOLOGI DAN ORGANISASI SURVEI
2.1 Metodologi
Kegiatan pencacahan perkembangan jasa usaha akomodasi/hotel (VHT-S)

dilaksanakan secara rutin setiap bulan. Nama dan alamat usaha akomodasi/hotel yang
digunakan sebagai kerangka sampel diperoleh dari hasil pendataan usaha
akomodasi/hotel (VHT-L) tahun sebelumnya.
a. Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data perkembangan usaha jasa akomodasi/hotel (VHT-S)

dilakukan melalui wawancara langsung dengan tatap muka antara pencacah
dengan responden. Namun demikian, dapat juga dilakukan dengan menitipkan
kuesioner terlebih dahulu pada responden pada awal bulan, mengingat data yang
akan diambil adalah data harian, sehingga responden dapat mengisinya setiap hari.
Pengumpulan data dengan cara menitipkan kuesioner kepada responden, petugas
pencacah harus menjelaskan terlebih dahulu mengenai konsep dan definisi yang
digunakan, cara pengisian setiap pertanyaan, serta berbagai hal yang terkait
dengan kegiatan ini. Untuk perusahaan-perusahaan yang relatif besar,
pengumpulan data mungkin bisa lebih dari satu kali kunjungan.
b. Desain Sampling
Desain sampling yang digunakan pada kegiatan pendataan perkembangan

usaha jasa akomodasi/hotel (VHT-S) saat ini meliputi 2 model, yaitu:
Model 1. Sensus Lengkap.

Perusahaan/usaha jasa akomodasi dengan klasifikasi hotel bintang
dicacah secara lengkap terhadap semua usaha.
Model 2. Sampel Survei.
Perusahaan/usaha jasa akomodasi dengan klasifikasi hotel nonbintang/
melati dicacah secara sampel. Pengambilan sampel dilakukan dengan
dua tahap.
Tahap 1. Hotel dengan klasifikasi nonbintang dikelompokan menurut
kelompok kamar. Jumlah sampel untuk hotel nonbintang
adalah sebanyak jumlah target provinsi dikurangi jumlah
alokasi hotel bintang. Jumlah sampel tiap-tiap provinsi
ditentukan oleh BPS RI. Alokasikan jumlah sampel untuk

51
masing-masing kelompok kamar secara proporsional
terhadap jumlah yang ditargetkan menurut jumlah hotel pada
masing-masing kelompok kamar.
Tahap 2. Lakukan penarikan sampel secara systematic sampling pada
masing-masing kelompok kamar sesuai dengan alokasi
sampel yang telah ditetapkan pada tahap 1 terhadap usaha
akomodasi/hotel.
Contoh penentuan responden:
Provinsi A mempunyai target jumlah responden pencacahan VHTS per bulan sesuai
POK adalah 100 perusahaan/usaha akomodasi/hotel. Jumlah hotel bintang di
provinsi tersebut sebanyak 20 usaha sedangkan jumlah hotel nonbintang sebanyak
160 usaha. Cara penentuan responden:
1. Semua hotel bintang yang sebanyak 20 usaha tersebut dicacah semua (di
sensus lengkap).
2. Alokasi jumlah responden nonbintang adalah sebanyak 80 usaha (100-20=80),

yaitu seluruh target provinsi pada POK dikurangi dengan jumlah hotel bintang
yang ada. Sedangkan jumlah hotel nonbintang sebanyak 160 usaha, sehingga
dilakukan pemilihan sampel. Cara penarikan sampel untuk responden yang
nonbintang adalah sebagai berikut:
 Kelompokkan seluruh hotel nonbintang/melati yang terdapat pada Provinsi

A menurut kelompok kamar, yang terbagi atas kelompok kamar <10, 10-24
kamar, 25-40 kamar, dan > 40 kamar. Hitung jumlah hotel pada masing-
masing kelompok.
 Alokasikan jumlah sampel untuk masing-masing kelompok kamar secara

proporsional terhadap jumlah hotel pada masing-masing kelompok kamar
dari sejumlah alokasi responden nonbintang.
 Lakukan penomoran secara urut pada seluruh hotel nonbintang untuk

masing-masing kelompok kamar. Penomoran dimulai dari nomor satu
hingga nomor usaha yang terakhir pada tipa-tiap kelompok kamar. Hitung
interval (I) pada masing-masing kelompok kamar dengan rumus:
Jumlah seluruh hotel nonbintang/melati pada kelompok kamar i

Jumlah alokasi sampel untuk kelompok kamar i
i = kelompok kamar <10; 10-24 kamar; 25-40 kamar; dan > 40 kamar;
 Hotel nonbintang dengan nomor urut 1 pada masing-masing kelompok

merupakan sampel pertama (R1). Selanjutnya gunakan interval sampel
untuk menentukan nomor urut sampel berikutnya, yaitu R2, R3,….., Rn
R2 = R1 + I = 1+I
R3 = R1 + 2*I = 1+2*I
…….
Rn = R1 + (n-1) * I
Nomor urut usaha terpilih diperoleh dengan membulatkan hasil

perhitungan sampai 0 angka dibelakang koma.
 Lingkari nomor urut yang terpilih sebagai sampel. Perusahaan/usaha yang

nomor urutnya dilingkari adalah perusahaan/ usaha sampel yang akan
dicacah dengan menggunakan dokumen VHTS.
c. Responden
Responden adalah pengusaha atau pengelola usaha akomodasi atau orang

yang mengetahui tentang pengelolaan hotel terkena sampel.
d. Dokumen yang digunakan
Dokumen yang digunakan pada pencacahan ini adalah kuesioner VHTS

yang terdiri dari 2 halaman, yaitu halaman pertanyaan dan halaman penjelasan.
2.2 Organisasi Survei
Untuk memperlancar pelaksanaan lapangan pencacahan perkembangan

perusahaan/usaha jasa akomodasi/hotel, maka struktur organisasi lapangan perlu
ditentukan terlebih dahulu.
a. Organisasi Lapangan
Gambar 1. Organisasi Lapangan

53
Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa
Direktur Statistik KTIP
KBPS Provinsi ……… KBPS Provinsi
KBPS Kab/Kota ……… KBPS Kab/Kota
Pencacah ……… Pencacah
b. Arus Dokumen dan Data
Kuesioner VHTS dikirim dari Badan Pusat Statistik (BPS) RI ke BPS Provinsi
yang kemudian diteruskan ke BPS Kabupaten/Kota untuk dibagikan kepada
petugas pengumpul data (pencacah). Setelah pencacahan selesai, petugas
pengumpul data menyerahkan kuesioner VHTS ke BPS Kabupaten/Kota untuk
diperiksa baik kelengkapan isian maupun konsistensinya oleh pengawas
kabupaten/kota. Selanjutnya kuesioner VHTS diolah/dientri di BPS kabupaten/kota,
dan data hasil entri tersebut kemudian dikirim ke Subdit Statistik Pariwisata BPS RI
dengan alamat email hotel.wisata@bps.go.id; pariwisatabps@gmail.com; dan di cc
ke Bidang Distribusi BPS Provinsi masing-masing.
Gambar 2. Arus Dokumen dan Data
1. Dokumen VHTS File hasil entri

BPS RI 2. Buku Pedoman
1. Dokumen VHTS File hasil entri

BPS Provinsi 2. Buku Pedoman
1. Dokumen VHTS Dokumen VHTS

BPS Kabupaten/Kota 2. Buku Pedoman (dientri)
Dokumen VHTS Dokumen VHTS

Pengawas
Pencacah Dokumen VHTS

2.3 Tugas Pencacah
a. Melakukan pencacahan setiap perusahaan/usaha dengan menggunakan

kuesioner VHTS berdasarkan sampel yang diberikan.
b. Mengikuti pertemuan dengan Pengawas Kabupaten/Kota atau KSK untuk
membahas berbagai temuan/masalah yang ditemukan di lapangan dan cara
mengatasinya.
c. Melakukan kunjungan ulang terhadap responden yang bermasalah dengan
disertai Pengawas/KSK.
d. Menyerahkan seluruh kuesioner hasil pencacahan (kuesioner VHTS) ke
Pengawas/KSK.
e. Menepati jadwal pelaksanaan pencacahan VHTS.
2.4 Konsep dan Definisi
Usaha Hotel adalah usaha penyediaan akomodasi berupa kamar-kamar di dalam suatu
bangunan, yang dapat dilengkapi dengan jasa pelayanan makan dan minum, kegiatan
hiburan dan/atau fasilitas lainnya secara harian dengan tujuan memperoleh keuntungan.
Hotel bintang adalah hotel yang telah memenuhi kriteria penilaian penggolongan kelas
hotel bintang satu, dua, tiga, empat, dan lima.
Hotel non bintang/melati adalah usaha penyediaan akomodasi/hotel yang memenuhi

ketentuan sebagai hotel melati yang ditetapkan dalam surat keputusan instansi yang
membinanya. Termasuk motel. (KBLI 2009)
Suite room adalah salah satu jenis penamaan kamar yang ada di hotel yang mana
kamar tersebut dicirikan dengan dua ruangan yang terpisah dalam satu kamar, yaitu
kamar tamu dan kamar tidur.
Standard room/regular room adalah kamar yang terdapat di dalam sebuah hotel yang
mana segala perlengakapan dan fasilitas yang terdapat di dalam kamar kualitasnya
sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh hotel yang bersangkutan. Fasilitas-fasilitas
yang terdapat dalam kamar standar, yaitu tempat tidur, kamar mandi, meja kelja,
televisi, telepon, lemari es, lemari pakaian, rak koper. Keistimewaan dari kamar standar,
yaitu harga kamarnya paling murah di hotel.
Deluxe/superior room adalah jenis penamaan kamar di dalam hotel yang mana kondisi
ini setingkat lebih baik dari standard room, dengan fasilitas kamar yang sama seperti
standar. Bedanya dengan standard room adalah sebagai berikut:

55
o letak kamar strategis,
o arah kamar lebih baik pemandangannya,
o mutu bahan untuk mebel, air dan perabotan lebih baik dari standar,
o ukuran kamar lebih luas dari standard room,
o catatan khusus, apabila hotel sudah lama berdiri, kamar standar yang sudah
direnovasi dijadikan deluxe/superior room.
Tarif Umum adalah jenis tarif yang digunakan secara umum (published rate).
Tarif Korporasi adalah jenis tarif khusus yang dikenakan pada lembaga/instansi tertentu
dan biasanya dalam persentase diskon.

BAB III
PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTS
3.1 Tata Tertib Pengisian Daftar VHTS
a. Semua pengisian daftar harus menggunakan pensil hitam.

b. Isian harus ditulis dengan jelas dan mudah dibaca. Penulisan menggunakan
huruf kapital (balok), tidak boleh disingkat, kecuali singkatan yang sudah
umum. Angka harus ditulis dengan angka biasa (bukan angka romawi).
c. Perhatikan isian masing-masing kolom.
d. Pengisian daftar menggunakan beberapa cara:
1. Mengisi keterangan/jawaban pada tempat yang tersedia;

2. Penulisan angka ke dalam kotak mengikuti kaidah penuh tepi kanan
(right justified).
3.2 Tata Cara Pengisian Daftar VHTS
Daftar isian/ kuesioner perkembangan jasa akomodasi (VHTS) hanya terdiri dari 2
halaman. Halaman 1 terdiri dari:
1. Blok Rincian Bulan
2. Blok Pengenalan Tempat
3. Blok Keterangan Hotel/Akomodasi
4. Pengesahan: Tanda tangan, nama, dan cap hotel.
5. Keterangan petugas pencacah
Halaman 2 terdiri dari: kritik dan saran responden, pedoman tata cara pengisian
daftar VHTS secara singkat.
3.2.1 Laporan Bulan Data
Isikan nama bulan dan tahun dimana laporan/data hotel tersebut digunakan,
kemudian masukkan kode bulan dan dua digit terakhir dari tahun keberadaan data
dimaksud ke dalam kotak yang tersedia.

57
Contoh :
LAPORAN BULAN : AGUSTUS 2016 0 8 1 6
3.2.2 Pengenalan Tempat/ Identitas
Blok ini bertujuan untuk mencatat identitas perusahaaan/usaha jasa akomodasi

yang menjadi responden tersebut berada. Identitas ini digunakan untuk memudahkan
proses pengolahan dan untuk mengetahui kelengkapan pemasukan kuesioner.
Isikan identitas hotel/akomodasi seperti provinsi, kabupaten/kota, nama

hotel/akomodasi, alamat, jenis hotel/akomodasi, dan kelas/kelompok hotel/akomodasi.
Tuliskan dan masukan kedalam kotak yang tersedia. Rincian identitas meliputi:
Rincian : Provinsi
Isikan nama provinsi dimana usaha/perusahaan akomodasi/hotel tersebut berada,

kemudian masukan kode provinsi tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Rincian : Kabupaten/kota
Isikan nama kabupaten/kota dimana usaha/perusahaan akomodasi/hotel tersebut

berada, kemudian masukan kode kabupaten/kota tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Coret yang sesuai dengan identitas dimana hotel tersebut berada, di kabupaten atau di
kota.
Rincian : Nama hotel/akomodasi
Tuliskan nama usaha/perusahaan akomodasi/hotel yang menjadi responden. Nama

responden dapat disalin dari direktori/master hotel yang tersedia. Lakukan perbaikan, jika
nama tidak sesuai dengan kondisi yang ada. Nama ditulis dengan menempatkan kata
hotel/penginapan diakhir nama usaha.
Contoh :
Nama hotel/akomodasi : BEST WESTERN SOLO HOTEL
Nama hotel/akomodasi : DARIZA JAYA PENGINAPAN

Rincian : Alamat
Alamat usaha/perusahaan akomodasi/hotel dapat dilakukan dengan menyalin dari

direktori/master hotel yang tersedia. Lakukan perbaikan, jika alamat tidak sesuai dengan
alamat responden yang sebenarnya.
Contoh :
Alamat : JL. TELUK GONG RAYA NO.4, JAKARTA UTARA.
Alamat : JL. PERINTIS KEMERDEKAAN NO. 42.
Alamat : KOMPL HARCO MANGGA DUA BLOK N NO. 23, JAKARTA.
Apabila nama dan alamat perusahaan pada waktu dilakukan

pencacahan berubah maka lakukan perubahan nama dan alamat
perusahaan terbaru tersebut pada dokumen VHTS. Selanjutnya
jangan lupa, lakukan perubahan juga pada master saat pengolahan.
Rincian : Jenis Hotel/Akomodasi
Lingkari salah satu kode jenis hotel/ akomodasi yang meliputi hotel dan hotel
nonbintang. Kemudian masukkan kode yang dilingkari tersebut ke dalam kotak yang
tersedia.
Contoh :
1
Jenis hotel/akomodasi : 1. Bintang 2. Non Bintang
2
Jenis hotel/akomodasi : 1. Bintang 2. Non Bintang
Rincian : Kelas/Kelompok Hotel/Akomodasi
Isikan nama kelas/kelompok untuk hotel/akomodasi yang bersangkutan.

Selanjutnya pindahkan kode kelas/kelompok hotel tersebut ke dalam kotak yang tersedia.
Kelas hotel bintang terdiri dari satu digit yaitu 1 sampai dengan 5, sedangkan kelompok
untuk hotel nonbintang yaitu 1 sampai dengan 5.
Kelas hotel bintang :
Kode 1 : Hotel bintang 1 Kode 4 : Hotel bintang 4

59
Kode 2 : Hotel bintang 2 Kode 5 : Hotel bintang 5
Kode 3 : Hotel bintang 3
Kelas hotel bintang ini sesuai dengan pengklasifikasian usaha akomodasi yang
merupakan standarisasi usaha hotel yang dirumuskan pada kualifikasi usaha hotel dan
atau penggolongan kelas usaha hotel yang mencakup aspek produk, pelayanan, dan
pengelolaan usaha hotel. Isian pada rincian ini didasarkan pada jawaban responden yang
dibuktikan dengan sertifikat yang dimilikinya. Baik sertifikat yang dikeluarkan oleh PHRI
(Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia) maupun LSU (Lembaga Sertifikasi Usaha)
Bidang Pariwisata.
Contoh :
Kelas/Kelompok/hotel/Akomodasi : BINTANG 5 5
Kelas/Kelompok/hotel/Akomodasi : BINTANG 2 2
Kelompok hotel Nonbintang :
Kelompok kamar ini adalah kelompok jumlah kamar yang tersedia untuk tamu.
Pengelompokan ini dilakukan untuk memudahkan di dalam pengolahannya.
Kode 1 : Kelompok kamar 10 Kode 3 : Kelompok kamar 25 – 40

Kode 2 : Kelompok kamar 10 – 24 Kode 4 : Kelompok kamar ≥ 41
Contoh :
Kelas/Kelompok/hotel/Akomodasi : KAMAR <10 1
Kelas/Kelompok/hotel/Akomodasi : KAMAR 25 – 40 3
3.2.3 Keterangan Hotel/Akomodasi
Blok ini berisi nilai tarif berdasarkan jenis kamar, jumlah kamar tersedia dan
terpakai, dan jumlah tamu menginap, baik tamu asing (WNA) maupun tamu Indonesia
(WNI).
Rincian : Tarif
Sebelum mengisi kolom tarif agar terlebih dahulu melingkari kode tarif. Isikan kode
tarif dengan 1 jika menggunakan mata uang rupiah dan kode 2 jika menggunakan mata
uang dolar amerika. Tuliskan kode yang dilingkari tersebut pada kotak yang tersedia.

Kemudian isikan besarnya tarif menurut jenis kamar baik tarif umum maupun tarif
korporasi. Tarif disini merupakan tarif pada saat akhir bulan bersangkutan.
Rincian : Kamar dan Tempat Tidur
Kolom (1) : Tanggal
Angka yang tersedia adalah dari 1 sampai dengan 31. Gunakan tanggal
sesuai dengan jumlah hari pada bulan bersangkutan.
Kolom (2) : Jumlah kamar tersedia
Isikan banyaknya kamar yang tersedia untuk tamu (yang sedang

digunakan/ terisi ataupun tidak terisi tamu). Tidak termasuk kamar yang
sedang diperbaiki, kamar pegawai hotel dan kamar untuk kantor.
Kolom (3) : Jumlah tempat tidur tersedia
Isikan banyaknya tempat tidur yang tersedia untuk tamu (yang sedang
digunakan/ terisi ataupun tidak terisi tamu). Jumlah tempat tidur dimaksud
adalah banyaknya kapasitas tamu secara normal dari seluruh tempat tidur
yang tersedia pada hotel tersebut.
Kolom (4) : Banyaknya Kamar Digunakan Kemarin
Isikan banyaknya kamar yang digunakan/ terisi oleh tamu pada waktu
kemarin (satu hari sebelum tanggal pada kolom 1).
Kolom (5) : Banyaknya Kamar Baru Dimasuki Hari ini
Isikan banyaknya kamar yang dimasuki oleh tamu (check in) pada hari ini
menurut tanggal pada kolom (1).
Kolom (6) : Banyaknya Kamar Ditinggalkan Hari Ini
Isikan banyaknya kamar yang ditinggalkan oleh tamu (check out) pada hari
ini menurut tanggal pada kolom (1).

61
Rincian : Tamu Menginap
Kolom (7) : Banyaknya Tamu Asing Menginap Kemarin
Isikan banyaknya tamu asing (WNA) yang menginap di hotel tersebut pada
waktu kemarin (satu hari sebelum tanggal pada kolom 1).
Kolom (8) : Banyaknya Tamu Indonesia Menginap Kemarin
Isikan banyaknya tamu Indonesia (WNI) yang menginap di hotel tersebut

pada waktu kemarin (satu hari sebelum tanggal pada kolom 1).
Kolom (9) : Banyaknya Tamu Asing Masuk (Check In) Hari Ini
Isikan banyaknya tamu asing (WNA) yang baru masuk (check in) ke hotel
bersangkutan pada hari ini menurut tanggal pada kolom (1).
Kolom (10) : Banyaknya Tamu Indonesia Masuk (Check In) Hari Ini
Isikan banyaknya tamu Indonesia (WNI) yang baru masuk (check in) ke
hotel bersangkutan pada hari ini menurut tanggal pada kolom (1).
Kolom (11) : Banyaknya Tamu Asing Keluar (Check Out) Hari Ini
Isikan banyaknya tamu asing (WNA) yang keluar (check out) dari hotel
Kolom (12) : Banyaknya Tamu Indonesia Keluar (Check Out) Hari Ini
Isikan banyaknya tamu Indonesia (WNI) yang keluar (check out) dari hotel
Baris Total : Jumlahkan isian pada tanggal 1 hingga tanggal terakhir untuk masing-
masing kolom, yaitu pada kolom (2) sampai dengan kolom (12) pada
baris total.
3.2.4 Pengesahan
Pengesahan bertujuan untuk mengetahui bahwa jawaban yang diberikan, diketahui

oleh yang bertanggung jawab dalam perusahaan tersebut. Dilengkapi dengan nama, dan
tanda tangan responden serta cap perusahaan. Hal ini berguna sekali jika dibutuhkan

adanya kunjungan ulang.
3.2.5 Petugas Pencacah
Berisi keterangan mengenai petugas pencacah, dilengkapi dengan nama dan tanda
tangan petugas pencacah.
3.2.6 Kritik dan Saran Responden
Blok ini berisi kritik dan saran dari responden sehubungan dengan kegiatan survei
VHTS.

63
BAB IV
TUGAS PENGAWAS
4.1 Dokumen
Dokumen yang akan diperiksa adalah kuesioner VHTS dari hasil pencacahan
perkembangan perusahaan/usaha jasa akomodasi/hotel.
4.2 Tugas Pengawas/Pemeriksa:
a. Menerima, mengatur dan melaksanakan pembagian dokumen VHTS.

b. Melakukan pengawasan dan pemeriksaan pelaksanaan pencacahan VHTS, yaitu :
1). Memeriksa kebenaran isian daftar/ kuesioner VHTS yang diisi oleh pencacah,
bila isian tersebut ada yang meragukan/kurang lengkap, maka pengawas
mengembalikan daftar tersebut kepada pencacah untuk diteliti kembali atau
dikonfirmasikan lagi kepada responden bersama petugas pencacah. Bila
perlu, lakukan kunjungan ulang atau penelitian kembali oleh pencacah
bersama-sama dengan pengawas.
2). Menerima kembali dokumen/ kuesioner VHTS dari petugas Pencacah hasil
pencacahan perusahaan/usaha akomodasi/hotel, serta bertanggung jawab
atas kelengkapan dan kualitas hasil pencacahan.
c. Pengawas menyampaikan dokumen VHTS yang sudah terisi dan sudah diperiksa
ke BPS Kabupaten/Kota sesuai dengan jadwal kegiatan yang telah ditentukan.
d. Menepati jadwal pelaksanaan pencacahan VHTS sesuai dengan jadwal yang telah
ditetapkan.

65
BAB V
PEMERIKSAAN KONSISTENSI ISIAN KUESIONER VHTS
5.1 Umum
Beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum melakukan pemeriksaan daftar

isian/ kuesioner VHTS:
a. Periksa apakah kode provinsi, kabupaten/kota dan nama serta alamat hotel sesuai
dengan yang ada di master hotel.
b. Periksa kebenaran cara pengisian (rincian daftar dan isian kolom), konsistensi antar
kolom maupun antar rincian dalam blok, apakah sudah sesuai dengan ketentuan
yang berlaku.
5.2 Pemeriksaan Daftar Isian/ Kuesioner VHTS
5.2.1 Laporan Bulan Data
Rincian ini tidak boleh kosong. Periksa apakah isian bulan sudah sesuai.
5.2.2 Pengenalan Tempat/ Identitas
Rincian : Provinsi
Rincian ini tidak boleh kosong, dan kodenya terdiri dari 2 digit. Periksa apakah kode
di dalam kotak telah sesuai dengan kode provinsi yang ada pada direktori/master hotel
bersangkutan.
Rincian : Kabupaten/ Kota
Rincian ini tidak boleh kosong, dan kodenya terdiri dari 2 digit. Periksa apakah kode
di dalam kotak telah sesuai dengan kode kabupaten/kota pada provinsi di rincian 5.2.2.1
seperti yang ada pada direktori/ master hotel. Perbaiki jika ada yang tidak sesuai,
termasuk apakah sudah dicoret kab/ kota-nya (misal Kabupaten/Kota atau
Kabupaten/Kota).
Rincian : Nama Hotel/Akomodasi
Rincian ini tidak boleh kosong. Cermati kebenaran penulisan nama

perusahaan/usaha.
Rincian : Alamat
Periksa apakah alamat tempat usaha akomodasi/hotel telah tertulis dengan jelas

67
dan benar.
Rincian : Jenis Hotel/Akomodasi
Salah satu kode jenis usaha hotel/akomodasi harus sudah dilingkari (bintang atau
nonbintang), sedangkan isian pada kotak harus sesuai dengan kode yang dilingkari.
Rincian : Kelas/Kelompok Hotel/Akomodasi
Rincian ini tidak boleh kosong dan kodenya terdiri dari 1 digit yaitu kode 1 sampai dengan
kode 5 untuk hotel bintang, sedang hotel nonbintang dari kode 1 hingga kode 4.
5.2.3 Keterangan Hotel/Akomodasi
Rincian : Tarif
Periksa apakah tarif dalam mata uang rupiah atau dolar amerika (US $) dan periksa
apakah kolom-kolom tarif sudah terisi.
Rincian : Keterangan kamar dan tamu
Periksa dan cermati kewajaran isian pada kolom 2 sampai dengan kolom 12 pada
masing-masing baris.
Kolom (2) : Jumlah Kamar Tersedia
Isian banyaknya kamar harus lebih kecil atau sama dengan isian
banyaknya tempat tidur yang tersedia pada usaha akomodasi tersebut.
Kolom (3) : Jumlah Tempat Tidur Tersedia
Isian banyaknya tempat tidur harus lebih besar atau sama dengan isian
banyaknya kamar yang tersedia pada usaha akomodasi tersebut.
Kolom (4) s.d. (6): Banyaknya Kamar
Periksa dan cermati kewajaran isian pada kolom banyaknya kamar, yaitu
kolom (4), kolom (5), dan kolom (6). Periksa apakah isian pada masing-
masing kolom tersebut sudah wajar sesuai dengan kondisi sebenarnya.
Jika jumlah kamar yang digunakan tamu melebihi jumlah kamar yang
tersedia, maka lakukan pemeriksaan dan konfirmasi kepada pencacah
tentang kebenaran isian. Jika perlu, lakukan kunjungan ulang.
Kolom (7) s.d. (12) : Banyaknya Tamu
Periksa dan cermati kewajaran isian pada kolom banyaknya tamu, baik
tamu Indonesia maupun tamu asing, yaitu kolom (7) hingga kolom (12).
Periksa apakah isian pada masing-masing kolom tersebut sudah wajar
sesuai dengan kondisi sebenarnya. Jika jumlah tamu, baik tamu Indonesia
maupun tamu asing yang menginap di hotel tersebut melebihi jumlah

tempat tidur yang tersedia, maka lakukan pemeriksaan dan konfirmasi
kepada pencacah tentang kebenaran isian. Jika perlu, lakukan kunjungan
ulang. Periksa juga kewajaran tamu asing (WNA) dan tamu Indonesia
(WNI). Disamping itu, periksa juga apakah ada tamu yang tidak keluar
(check out) dari hotel tersebut dalam satu bulan bersangkutan.
5.2.4 Pengesahan
Periksa apakah pemberi jawaban telah menuliskan nama, dan membubuhkan tanda
tangannya serta cap perusahaan. Bila ada yang terlewat, diminta agar pencacah
memperbaiki/kembali ke responden untuk mengisinya sebagai bukti pengesahan, bahwa
isian dalam kuesioner ini benar-benar merupakan jawaban responden dan sudah sesuai
dengan kondisi usahanya.
5.2.5 Keterangan Petugas
Periksa apakah petugas pencacah telah menuliskan nama dan membubuhkan

tanda tangan.
5.2.6 Kritik dan Saran Responden
Blok ini berisi catatan responden tentang kegiatan bersangkutan, jika ada.

69
LAMPIRAN

2016 - 3447 - Ped - Pedoman Pencacahan VHTL Tahun 2016 PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

2016 - 3447 - Ped - Pedoman Pencacahan VHTL Tahun 2016 PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Pedoman Pencacahan

VHTL dan VHTS Tahun 2016

Badan Pusat Statistik

Mengingat kualitas data sangat ditentukan oleh keberhasilan pencacahan di

Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS i

BAB II METODOLOGI DAN ORGANISASI SURVEI

BAB III PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTL

BAB IV TUGAS PENGAWAS DALAM KEGIATAN PENCACAHAN

Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS iii

BAB II METODOLOGI DAN ORGANISASI SURVEI

BAB III PEDOMAN PENGISIAN DAFTAR VHTS

iv Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS

BAB V PEMERIKSAAN KONSISTENSI ISIAN KUESIONER VHTS

Pedoman Pencacahan VHTL dan VHTS v

Pariwisata merupakan suatu kegiatan bepergian yang dilakukan seseorang untuk

Pedoman Pencacahan VHTL 1

Tujuan pencacahan perusahaan/usaha jasa akomodasi adalah sebagai berikut:

Pencacahan perusahaan/usaha jasa akomodasi ini dilaksanakan di seluruh wilayah

2 Pedoman Pencacahan VHTL

Data dan keterangan perusahaan/usaha yang dikumpulkan dalam pencacahan jasa

a. Nama perusahaan/usaha, nama pemilik/pengusaha, dan alamat perusahaan/usaha;

1.5 Jadwal Pelaksanaan Kegiatan

Pedoman Pencacahan VHTL 3

Pendataan dilakukan dengan cara sensus lengkap terhadap semua perusahaan/

2.2 Organisasi Survei

Untuk memperlancar pelaksanaan lapangan pencacahan perusahaan/usaha jasa

Pedoman Pencacahan VHTL 5

BPS PUSAT-SUBDIT PARIWISATA BPS PROPINSI BPS KAB/KOTA

Pembuatan Pengiriman Penerimaan dan Penerimaan dan

Pembuatan Program Aplikasi Instalasi Program

Desiminasi Statistik Hotel

2.3 Tugas Pencacah

6 Pedoman Pencacahan VHTL

3.1 Tata Tertib Pengisian Daftar VHTL

a. Semua pengisian daftar harus menggunakan pensil hitam.

 Mengisi keterangan/jawaban pada tempat yang tersedia

1. Blok I. Pengenalan Tempat

BLOK I : PENGENALAN TEMPAT

Pedoman Pencacahan VHTL 7

Isian nama dan kode provinsi, kabupaten/kota, kecamatan, kelurahan/desa, dan

Rincian 7 s.d. Rincian 9:

Tulis nama lengkap perusahaan/usaha akomodasi, nama General Manager, dan

7. Nama lengkap usaha akomodasi : SHERATON BANDUNG HOTEL &

7. Nama lengkap usaha akomodasi : DEEP PURPLE HOMESTAY

8 Pedoman Pencacahan VHTL

Rincian 1 : Apa klasifikasi usaha dari akomodasi ini?

Usaha Penyediaan Akomodasi adalah usaha yang menyediakan akomodasi jangka

Penyediaan Akomodasi Jangka Pendek adalah penyediaan akomodasi, khususnya

Pedoman Pencacahan VHTL 9

10 Pedoman Pencacahan VHTL

Kode lembaga yang mengeluarkan sertifikat pada rincian ini meliputi:

Pedoman Pencacahan VHTL 11

Kode 1 : Tanda Daftar Usaha Pariwisata (TDUP)

Rincian 4 : Bentuk badan hukum perusahaan/usaha akomodasi

12 Pedoman Pencacahan VHTL

Kode badan hukum/usaha yang digunakan pada rincian ini meliputi:

Kode 1 : PT/PT Persero

Pedoman Pencacahan VHTL 13

Rincian 5 : Tahun mulai beroperasi usaha akomodas:

Tuliskan tahun mulai beroperasi usaha/perusahaan akomodasi tersebut, dan

Tahun mulai beroperasi adalah tahun pertama kali perusahaan/usaha akomodasi

Rincian 6 : Isikan banyaknya hari kerja pada masing-masing bulan selama

14 Pedoman Pencacahan VHTL