No Aspek Pasar Anyar Bogor Junction

1. Bentuk Beragam Beragam

2. Warna Kuning keemasan tetapi agak pucat Kuning keemasan
3. Aroma Gurih penyedap rasa Wangi harum gurih
4. Ukuran Beragam Beragam
5. Rasa Gurih tetapi tidak terlalu enak karena Gurih dan sangat crispy
tepungnya terlalu tebal
6. Tempat Digerobak dorong yang sederhana Berada diestalase kaca
penjualan
7. Harga Dada : Rp. 8000 Chimo 1 : Rp. 21.000
Sayap : Rp. 6000 Chimo 2 : Rp. 28.000
Paha : Rp. 8000 Chimo 3 : Rp. 31.500
Remahan : Rp. 4000 Chimo 4 : Rp. 37.000
Chimo 5 : Rp. 40.000
Chimo 6 : Rp. 40.000
Crispy fried chicken
1 pc : Rp. 15.000
2 pcs : Rp. 29.000
5 pcs : Rp. 40.000
9 pcs (bucket) : Rp. 108.000
8. Daya tahan 1-2 hari 1-2 hari
9. Tekstur Sedikit keras dan kering Krispi
10. Cara Diestalase gerobak, kemasan Diestalase kaca, kemasan di boks berwarn
penyimpanan menggunakan boks putih polos tanpa merah merk “Chiken Sumo” dan berlogo
merk atau informasi lainnya
11. Jenis-jenis Dada, sayap, dan paha Dada, sayap, dan paha