BAB EKSTRAKSI Jawaban:

1. Jelaskan prinsip ekstraksi Craig Membran berfungsi memisahkan material berdasarkan ukuran dan bentuk molekul,
Jawaban: menahan komponen dari material yang mempunyai ukuran lebih besar daripada pori-
pori membran dan melewatkan komponen yang mempunyai ukuran lebih kecil. Larutan
Ekstraksi counter current Craig dilakukan Untuk memisahkan 2 zat / lebih dari yang mengandung komponen yang tertahan disebut konsentrat dan larutan yang
campurannya. Apabila D dari zat-zat tersebut perbedaannya kecil sekali mengalir disebut permeat. Filtrasi dengan menggunakan membran, selain berfungsi
sebagai sarana pemisahan juga berfungsi sebagai sarana pemekatan dan pemurnian dari
suatu larutan yang dilewatkan pada membran tersebut
≈ 1 atau ≈1

Zat-zat yang akan dipisahkan berulang kali didistribusi atau diekstraksi antara 2 fasa
2. Jelaskan mekanisme pemisahan dengan membran berdasarkan perbedaan elektrokimia
( fasa air dan fasa organik)  proses fraksionasi. Proses fraksionasi tidak terjadi secra
kontinu, dilakukan dalam tahap-tahap tersendiri secara berturut-turut. Jawaban:

Dan alat ekstraksi counter current Craig terdiri dari sejumlah abung-tabung - Pemisahan berdasarkan perbedaan elektrokimia, dipisahkan dengan elektrodialisis dan
pengekstraksi (100 atau lebih). Tiap tabung berfungsi sebagai corong pisah, dimana dialysis Donnan.
kesetimbangan dan fasa yang beripindah secra otomatis.
A. Elektrodialisis

2. Bagaimana melakukan ekstraksi ion logam? Prinsip dasar proses pemisahan ion dari larutan induk dan pengurangan ion-ion lainnya
Jawaban: adalah penggunaan membran bermuatan dan arus listrik yang diperlukan sebagai gaya
Ion logam harus diubah menjadi ion yang tidak bermuatan (molekul netral) dan mirip pendorong. Penentuan kuat arus yang diperlukan untuk penarikan ion-ion dari suatu
senyawa orgamik. Biasanya pengubahannya dilakukan dengan dua cara, yaitu: larutan didasarkan atas besarnya Potensial Standar dari setiap ion.
a) pembentukan senyawa kompleks asosiasi ion
b) kompleks khelat Jika aktivitas ion dalam larutan itu 1 (satu) mol/liter maka rumusnya menjadi : E = Eo,
Jadi potensial elektrode menjadi sama dengan potensial standar itu sendiri.
3. Bagaimana menentukan karakteristik sampel yang bisa diekstraksi dengan teknik
ekstrasi sederhana, kontinyu, dan Cragig? B. Dialysis Donnan
Jawaban:
Untuk menentukan teknik ekstraksi yang akan dilakukan, maka kita harus menentukan Bittern dengan konsentrasi tertentu sesuai perlakuan diletakkan pada tangki Bittern.
dan mengetahui harga D dari sample yang akan diekstraksi karena teknik-teknik pada
ekstraksi bergantung dari harga D sampelnya. Harga D dari suatu sampel dapat - Kemudian larutan Bittern dialirkan ke modul membran Elektrodialisis, dengan
diketahui dengan rumus: menggunakan pompa dan diatur sesuai variable yang diinginkan.

- Dengan adanya pengaliran arus listrik searah, ion positif dapat ditarik lewat membran
D kation ke electrode negatif dan ion negatif bergerak kearah berlawanan melewati
membran anion. Sehingga cairan ditengah (diluat) berkurang kadar mineralnya, sedang
konsentrat akan keluar pada sisi yang lain menuju tangki konsentrat.
BAB MEMBRAN
- Dilakukan balikan kutub dan pencucian electrode pada waktu tertentu.
1. Jelaskan fungsi membran sebagai pemisah material
 - Hasil yang diperoleh konsentrat Kalium (K) dan Calsium (Ca) ditampung dan
dianalisis dengan AAS.
3. Jelaskan keuntungan proses membran dalam pemisahan
Jawaban:
Sebagai teknologi pemisah, teknologi membran mempunyai keuntungan dibandingkan
dengan proses pemisahan lain seperti:
1. Pemisahan berdasarkan ukuran molekul (bentuk, muatan)
2. Energi yang dibutuhkan relatif rendah karena biasanya tidak terjadi perubahan fase.
- Beroperasi pada temperatur rendah
- Menghindari kerusakan dari zat terlarut yang sensitif terhadap panas.
3. Dapat beroperasi secara kontinyu ataupun bacth
4. Tidak ada penambahan produk buangan
5. Proses membran dapat digabungkan dengan proses pemisahan lainnya
6. Pemisahan dapat dilakukan dalam kondisi yang mudah diciptakan
7. Mudah dalam scale up
4. Sebutkan contoh pemisahan dengan membran cair dan jelaskan prinsip nya
Jawaban:
Pada jenis membran ini prinsip pemisahannya tidak ditentukan oleh membran itu
sendiri, tetapi oleh sifat molekul pembawa spesifik.
5. Tentukan fluks permeat jika diketahui volume permeat dan luas permukaan membran
berturut – turut adalah 10 ml dan 78.5 cm² dan dalam waktu 14, 09 detik
Jawab:
Jv = = = 6, 04 ml/cm2.s
BAB DESTILASI
1.perbedaan destilasi fraksionasi dan destilasi biasa
Jawaban:
Beda antara destilasi fraksionasi dengan destilasi biasa ialah ada kolom fraksionasi. Di
kolom tersebut akan terjadi pemanasan yang bertahap pada suhu yang beda pula pada
setiap platnya. Proses pemanasan yang beda bertujuan memurnikan distilat lebih dari
plat yang ada dibawahnya.
2. Contoh penggunaan destilasi uap dan proses nya
Jawaban:
Contohnya ialah minyak sitrus yang berasal dari jeruk ataupun lemon, kemudian
minyak ecalyptus yang berasal dari ecaluyptus serta minyak parfum yang berasal dari
tumbuhan.
Kemudian campuran akan dipanaskan oleh uap air yang telah dialirkan pada campuran
serta kemungkinan besarnya akan ditambah dengan pemanasan. Sehingga uap
campuran akan naik menuju kondensor sehingga masuk pada labu distilat.
Destilasi uap digunakan pada campuran senyawa-senyawa yang memiliki titik didih
mencapai 200 °C atau lebih. Destilasi uap dapat menguapkan senyawa-senyawa ini
dengan suhu mendekati 100 °C dalam tekanan atmosfer dengan menggunakan uap atau
air mendidih. Sifat yang fundamental dari destilasi uap adalah dapat mendestilasi
campuran senyawa di bawah titik didih dari masing-masing senyawa campurannya.
Selain itu destilasi uap dapat digunakan untuk campuran yang tidak larut dalam air di
semua temperatur, tapi dapat didestilasi dengan air.
3. Jelaskan komponen alat destilasi vakum
Jawaban:
Alat-alat yang digunakan pada proses destilasi vakum antara lain : i. Jet Ejektor adalah suatu alat untuk membuat kevakuman yang tinggi didalam
HVU(High Vaccum Unit).
1.Pompa adalah alat pemindahan fluida cair dari suatu tempat ke tempat lain melalui
suatu media pipa dengan memberikan energi dan dilakukan secara terus
menerus/kontinyu. Pompa mempunyai bermacam–macam jenisnya misalnya pompa
centrifugal, pompa piston dan lain –lain. 4. Cara kerja destilasi azeotrop

2.Kolom distilasi merupakan alat yang paling vital karea proses destilasi terjadi pada
alat ini. Kolom destilasi biasanya berbentuk silinder yang terbuat dari bahan baja
dimana di dalamnya dilengkapai alat kontak (tray) yang berfungsi untuk memisahkan
komponen campuran larutan. Di dalam kolom tersebut dilengkapi dengan sambungan
untuk saluran umpan, hasil samping reflux, reboiler, produk dan produk bottom dan
steam stripping.
a. Kolom stripper berfungsi untuk menajamkan pemisahan komponen-
komponendengan cara mengusir atau melucuti fraksi-fraksi yang lebih ringan didalam
produk yang dikehendaki.
b. Heat Exchanger Berfungsi untuk berlangsungnya proses pemindahan panas antara
fluida satu ke fluida lain yang saling mempunyai kepentingan.
c. Condensor berfungsi untuk mengembunkan uap yaitu mengubah fase uap menjadi
fase cair, dan umumnya yang dipakai sebagai pendingin adalah air.
d. Separator berfungsi untuk memisahkan dua zat yang saling melarutkan, misalnya gas
dan cairan, minyak dan air dan sebagainya.
e. Furnace berfungsi sebagai tempat mentransfer panas yang diperoleh dari hasil
pemabakaran bahan bakar. Di dalam dapur terdapat pipa pemanasan yang disusun
sedemikian rupa sehingga proses pemindahan panas dapat berjalan sebaik mungkin.
Jawaban:
Distilasi Azeotrop digunakan dalam memisahkan campuran azeotrop (campuran
campuran dua atau lebih komponen yang sulit di pisahkan), biasanya dalam prosesnya
digunakan senyawa lain yang dapat memecah ikatan azeotrop tsb, atau dengan
menggunakan tekanan tinggi. Azeotrop merupakan campuran 2 atau lebih komponen
pada komposisi tertentu dimana komposisi tersebut tidak bisa berubah hanya melalui
distilasi biasa. Ketika campuran azeotrop dididihkan, fasa uap yang dihasilkan memiliki
komposisi yang sama dengan fasa cairnya. Campuran azeotrop ini sering disebut juga
constant boiling mixture karena komposisinya yang senantiasa tetap jika campuran
tersebut dididihkan. Untuk lebih jelasnya, perhatikan ilustrasi berikut :
Titik A pada pada kurva merupakan boiling point campuran pada kondisi sebelum
mencapai azeotrop. Campuran kemudian dididihkan dan uapnya dipisahkan dari sistem
kesetimbangan uap cair (titik B). Uap ini kemudian didinginkan dan terkondensasi (titik
C). Kondensat kemudian dididihkan, didinginkan, dan seterusnya hingga mencapai titik
azeotrop. Pada titik azeotrop, proses tidak dapat diteruskan karena komposisi campuran
akan selalu tetap. Pada gambar di atas, titik azeotrop digambarkan sebagai pertemuan
antara kurva saturated vapor dan saturated liquid. (ditandai dengan garis vertikal putus-
putus Etanol dan air membentuk azeotrop pada komposisi 95.6%-massa etanol pada
keadaan standar.

f. Cooler berfungsi sebagai peralatan untuk mendinginkan produk yang masih

mempunyai suhu tinggi yang tidak diijinkan untuk disimpan dalam tangki.

g. Perpipaan adalah suatu sistem jaringan pipa yang menghubungkan dari peralatan satu
dengan peralatan lainnya. Pipa berfungsi sebagai alat penyaluran/mengalirkan cairan
atau gas. Pipa dibuat dari bermacam-macam jenis bahan misalkan dari baja, karet, PVC
dan lain – lain bergantung biasanya jenis baja dengan panduan carbon.

h. Instrumentasi adalah suatu alat kontrol yang digunakan di dalamproses pengolahan

minyak agar proses dapat terkendali dan aman sehingga apa yang diharapkan dalam
proses pengolahan dapat tercapai.