Resep Masakan Ayam Pop Corn

Masakan yang lain dari pada yang lain ini perlu dicoba, karena pasti disukai
oleh anak-anak. Teksturnya yang renyah dan dimakan menggunakan saus,
adalah makanan favorit bagi anak-anak di rumah.

Untuk bisa membuatnya di rumah perhatikan bahan yang harus disiapkan dan
cara membuatnya di bawah ini :
a. Bahan Ayam Pop Corn
Bahan untuk membuat ayam pop corn sangat mudah didapatkan, karena
memang sangat sederhana. Tidak perlu bersusah payah menyediakan bahannya,
semua bahannya bisa didapatkan di supermarket atau pasar terdekat.

Untuk mulai mempraktekkan resep ayam pop corn siapkan bahan-bahan yang
ada di daftar ini :

 Ayam bagian sayap 1,5 kg, sekitar 12 sayap ayam, buang ujungnya
 Kecap asin jepang 60 ml
 Bawang putih 2 siung haluskan
 Madu 2 sdm
 Jahe bubuk 2 sdt
 Wijen putih 1 sdm
 Merica bubuk ½ sdt
 Bahan taburan:
 Cabai bubuk 1 sdm
 Brown sugar 1 sdm
 Minyak wijen 2 sdt
 Daun kucai iris halus, 1 sdm
b. Cara Membuat Ayam Pop Corn

Bahan-bahan sudah disiapkan sekarang saatnya mempraktekkan resep ayam pop

corn yang sangat mudah cara membuatnya.

Tidak perlu takut gagal karena resep ini anti gagal, dengan mengikuti resep pasti
akan menghasilkan masakan yang lezat. Ikuti cara membuatnya di bawah ini :

 Potong-potong sayap yang sudah disiapkan menjadi 2 bagian, ambil

bagian lenan atas atau drum sticknya kemudian iris bagian dagingnya ke
arah atas. Lilitkan daging ayam yang sudah disayat sehingga membentu
seperti pentol atau biasa disebut chicken tulip.
 Setelah itu ambil sayap bagian lainnya, sayat sampai putus kulit dan
dagingnya dan lipat diujung lainnya dan potong tulangnya yang kecil.
 Masukkan ayam ke dalam bumbu aduk hingga rata, kemudian masukkan
ke dalam lemari es selama 3 jam atau boleh sampai satu malam.
 Ungkep ayam yang sudah dimarinasi dengan api sedang sampai warna
karena cairan terserap, lakukan hingga cairan mendidih
 Aduk sesekali sambil terus dimasak sampai air menyusut dan bumbu
meresap ke dalam daging ayam sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan
dengan wijen dan daun kucai.