Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Tugas Pendahuluan

    Diunggah oleh

    Savitri RD
    21 tayangan14 halaman

    Judul Asli

    TUGAS PENDAHULUAN.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    21 tayangan14 halaman

    Tugas Pendahuluan

    Diunggah oleh

    Savitri RD

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 14

    TUGAS PENDAHULUAN

    PRAKTIKUM UJI INDERAWI


    PENGENALAN SIFAT ORGANOLEPTIK PRODUK PANGAN

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    PENENTUAN UMUR SIMPAN PRODUK PANGAN BERDASARKAN
    PENGUJIAN ORGANOLEPTIK

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    PENENTUAN AMBANG RANGSANGAN (THRESHOLD)

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI RANGSANGAN TUNGGAL

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI DUO-TRIO

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI TRIANGLE

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI PEMBANDING JAMAK

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    RANGE METHOD

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI DESKRIPSI

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI HEDONIK

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI MUTU HEDONIK

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI RANKING

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020
    TUGAS PENDAHULUAN
    PRAKTIKUM UJI INDERAWI
    UJI SCORING

    Nama : Savitri Retno Dewandari


    NRP : 173020014
    Kelompok :A
    Asisten : Fajar Ariyanto

    LABORATORIUM UJI INDERAWI


    PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN
    FAKULTAS TEKNIK
    UNIVERSITAS PASUNDAN
    BANDUNG
    2020

    Anda mungkin juga menyukai