1

Kur
ikul
um FKUSU2018

PENUNTUNPRAKTI
KUM
PRAKTI
KUM HI
STOLOGI(
BBC1-
Pr1-
HS)

STRUKTURJARI
NGANEPI
THELI
UM DANJARI
NGANPENYAMBUNG

TATATERTI
BdiLABORATURI
UM HI
STOLOGI
FAKULTASKEDOKTERANUSU

1. Setiapmahasi swawaj i
bmemakai bajupr akt i
kum
2. Setiap mahasi swa waj i
b ber penampi l
an r apid an sopan, dan
menggunakansepat u
3. Setiap mahasi swa waj i
b mempel ajar
i mat eri prakti
kum sebel um
prakti
kum danmembawaal at–al aty angdi perlukan
4. Setiapmahasi swawaj i
bhadi rtepatwakt udanpul angtepatwakt u
5. Selama pr aktikum ber langsung di wajibkan menj aga ket erti
ban,
ketentraman, bekerj
aef i
sienser t
at i
dakmengganggur ekanpr aktikum
6. Sebelum pr akti
kum dimulai, peri
ksadahul ukel engkapanmi kroskopdan
sli
dehi stol
ogy,danpadaakhi rprakt i
kum di kembal i
kandal am kondi si
sepertisemul a
7. Usahakan hadi rsetiap jam pr aktikum.Apabi la ada hal angan y ang
terpaksa,laporkankepadapegawail aborator i
um.Peker j
aanpadahar i
i
tuhar usdiselesaikanpadakesempat anlain
8. Bagimahasi sway ang sudah meny elesaikan pr akt
ikum dengan bai k
akanmengi kutiuji
anpraktikum padaakhi rbl ok

PRAKTI
KUM I

EPI
THELI
ALTI
SSUE

TUJUAN PRAKTIKUM :Mengamat

ist
rukt
urj
ari
nganepi
tel
,sel
-selpada
epi
tel
,danmembr anbasal
i
s.

Sedi
aanj
ari
ngan:
No. JenisEpitel KodeSediaan
1. US–1
Si
mplesquamousepi t
helium
2. Simplecuboidalepit
heli
um ES–2
3. Simplecolumnarepithelium DS–12
4. Pseudost r
ati
fi
edepitheli
um RS–2
5. Strat
if
iedsquamousker atini
zedepi t
heli
um I
S–1
6. Strat
if
iedsquamousnonker ati
nizedepit
hel
ium DS–7
7. Strat
if
iedcuboidalepit
hel i
um I
S–1
8. Transit
ionalepit
heli
um US–3

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 2
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar1
Si
mpl
eSquamousEpithel
ium
Lapi
sanPar
iet
alKapsul
aBowmann( US-
1)

10x10 10x40

KeteranganGambar
1._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
3._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
4._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar1

No. Perihal Deskr

ipsi
1. Bent uksel
2. Bent uknucl eus
3. Polar i
tasnucl eus
4. Juml ahl apisanjari
ngan
epi
tel
5. Membr anabasal i
s Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 3
Kur
ikul
um FKUSU2018

GAMBAR2
Si
mpleCuboi
dal
Epit
heli
um
Thyr
oidGl
and(ES-2)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar
1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._ _
___
____
___
___
___
___
___
___
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._ _
___
____
___
___
___
___
___
___

Deskr
ipsigambar2
No. Perihal Deskr
ipsi
1. Bent uksel
2. Bent uknucl eus
3. Pol ari
tasnucl eus
4. Juml ahl apisanjari
ngan
epit
el
5. Membr anabasal i
s Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 4
Kur
ikul
um FKUSU2018

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 5
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar3
Si
mpl
eCol
umnarEpi
thel
ium
Col
on(
DS-12)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar
1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._ _
___
____
___
___
___
___
___
___
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._ _
___
____
___
___
___
___
___
___

Deskr
ipsi
gambar3

No. Perihal Deskr

ipsi
1. Bent uksel
2. Bent uknucl eus
3. Polar i
tasnucl eus
4. Juml ahl apisanjari
ngan
epi
tel
5. Membr anabasal i
s Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 6
Kur
ikul
um FKUSU2018

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 7
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar4
Pseudostr
atif
iedEpit
hel
ium
Trachea(RS-2)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar
1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._ _
___
____
___
___
___
___
___
___
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._ _
___
____
___
___
___
___
___
___

Deskr
ipsi
gambar4

No. Per
ihal Deskr
ipsi
1. Bentuksel
2. Bentuknucleus
3. Polari
tasnucleus
4. Jumlahl api
sanjar
ingan
epi
tel
5. Membr anabasal
is Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 8
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar5
St
rat
if
iedSquamousKer
atini
zedEpi
thel
ium
Der
mis(I
S-1)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar
1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._ _
___
____
___
___
___
___
___
___
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._ _
___
____
___
___
___
___
___
___

Deskr
ipsi
gambar5

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Bent ukselpadalapisan
ter
luar
2. Bent uknucleusselpada
l
apisanterl
uar
3. Bent ukselpadalapisan
basal
4. Lapi sankerat
in Ada/Ti
dakAda
5. Membr anabasali
s Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 9
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar6
St
rat
if
iedSquamousNonkerat
ini
zedEpi
thel
ium
Esophagus(
DS-7)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar6

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Bent ukselpadalapisan
ter
luar
2. Bent uknucleusselpada
l
apisanterl
uar
3. Bent ukselpadalapisan
basal
4. Lapi sankerat
in Ada/Ti
dakAda
5. Membr anabasali
s Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 10
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar7
St
rati
fi
edCuboi
dalEpit
hel
ium
Glandul
aSudori
fer
a(IS-
1)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar7

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Bent ukselpadal api
san
ter
luar
2. Bent uknucleusselpada
l
apisanterl
uar
3. Juml ahlapisanjari
ngan Lapi
san
epi
tel
4. Membr anabasalis Jel
as/Ti
dakJel
as

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
 11
Kur
ikul
um FKUSU2018

Gambar8
Tr
ansi
ti
onalEpi
theli
um
Uri
nar
yBladder(US-3)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar8

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Bent uksel padal api
san
terl
uar
2. Bent uknucl eusselpada
l
apisant erl
uar
3. Bent uksel padal api
san
basal
4. Juml ahlapisanjari
ngan Lapisan
epit
el
5. Bent ukkhassel permukaan
6. Bi nucleatecellpadasel Ter
dapat/TidakTerdapat
permukaanepi t
el
7. Membr anabasalis Jel
as/TidakJelas

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 12

PRAKTI
KUM I
I

CONNECTI
VETI
SSUE
TUJUANPRAKTI KUM : Mengamat ist
rukt
urj
ari
ngani
kat
.
Sedi
aanjari
ngan:
No. KodeSedi
aan
Connect i
veTi ssue
1. Loose( areolar)connecti
vetissue I
S–1, I
S–2
2. Denser egularconnect i
veti
ssue CT–7
3. Densei r r
egul arconnecti
veti
ssue IS–1,I
S–2
4. Adi poset i
ssue IS–1,I
S–2
5. Ret i
culart i
ssue LO–1

Gambar1
Loose(Areol
ar)Connecti
veTissue
Papi
ll
aryLayerofDermis(I
S-1,I
S-2)

10x10 10x40

KeteranganGambar
1._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
3._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
4._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
5._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
6._
___
____
_ _
_ _
_____
___
___
___
___
___
___
__
Deskr
ipsi
gambar1

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Jenisselyangbany
ak
t
erdapat
2. Jenisserabut

3. Ket
ebal
anser
abut Tebal
/Ti
pis

Perbandi
nganr el
ati
f
4.
banyaksel danser
abut
5. Vaskular
isasi Bany
ak/Sedi
ki
t
Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 13

Gambar2
DenseRegul
arConnect
iveTi
ssue
Tendon(CT-
7)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsigambar2
No. Perihal Deskr
ipsi
1. Per bandi
nganr el
ati
f
banyakseldanser abut
2. Ket ebal
anserabut Tebal/Ti
pis
3. Kuant i
tas Banyak/Sediki
t
groundsubst
ance
4. Susunanfi
brobl
ast
thdserabutkolagen
5. Str
ukturf i
brobl
ast
6. Vaskular
isasi Ada/Ti
dakada

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 14

Gambar3
DenseI
rr
egularConnecti
veTissue
Reti
cul
arLay
erofDer mis(I
S-1,I
S-2)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar3

No. Peri
hal Deskr
ipsi
1. Per bandi
nganrelat
if
banyakseldanserabut
2. Ket ebal
anserabut Tebal
/Ti
pis
3. Or i
entasi(
susunan)ser
abut

4. Kuant
iasgr
t ound Bany
ak/Sedi
ki
t
subst
ances
5. Jeni
ssel
yangbany
akt
erdapat

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 15

Gambar4
Adi
poseTissue
Subcut
is(I
S-1,I
S-2)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
3._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
4._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
5._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___

Deskr
ipsi
gambar4

No. Per
ihal Deskr
ipsi
1. Bent
uksel

2. uknucl
Bent eus
3. aknucl
Let eus

4. Si
topl
asmasel

5. Jumlahvakuola
di am adi
dal pocyt
e
6. Vaskul
ari
sasi Bany
ak/Sedi
ki
t

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 16

Gambar5
Ret
icul
arTi
ssue
Li
mfonodus(LO-
1)

10x10 10x40

Ket
eranganGambar

1._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 3._
___
___
___
___
___
___
___
___
__
2._
___
___
___
___
___
___
___
___
___
___ 4._
___
___
___
___
___
___
___
___
__

Deskr
ipsi
gambar5

No. Per
ihal Deskr
ipsi
1. Jeni
sser
abut

2. Jenisselyang
Terdapatpadaj ar
ingan
3. Susunanser abut

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 17

PRAKTI
KUM BI
OKI
MIA(
BBC-
Pr3-
BK)

I
SOLASI(
EKSTRAKSI
)DNA

TUJUAN:
Pr
aktikum IsolasiDNAiniber
tujuanagarmahasiswamemahamipr osespekerj
aanuntuk
memper ol
ehDNA dar isel-
selleukositseper
tiyangumum dilakukandilaborat
ori
um
bi
ologimol ekul
erdan juga agarl ebih memahamiperkul
iahan mengenaigenetika
molekuler
.Ber i
kutini
adalahprotocolker
jaunt
ukmengisol
asi
DNAt er
sebut
.

TEORI :
DNAdapatdi isolasidar isel -
seldar ah,jaringanbi opsimaupundar icairanamni on.Beber apa
met odeunt ukmeng- isolasiDNAsudahsangatumum di gunakandi Labor atori
um.
Ji
kadi gunakandar ahsebagaisampel ,padapr insipnyaDNA di isol
asidar isel-selLeukosi t
dengancar amemi sahkant erlebihdahul usel -
seldar ahmer ah,kemudi ansel -
seldar ahput ihdi-
Lysisunt ukmemper olehDNA ny adanDNA t ersebutdi pisahkandar ipr ot
ein-
pr oteinselul
er
l
ainny asehi nggaakandi perolehDNA mur ni.Kemur nianDNA i nipent i
ngdi upay akan,sebab
untukpr osessel anjutny abiladigunakanDNAy angmur niakanmempuny aihasilyangl ebihbaik.
DNAt i
dakhany aadadii ntisel, t
etapijugadi j
umpaidimat ri
xmi tochondr ia.DNAy angdi perol
eh
bi
asany a akan di proses/ digunakan l ebihl anjutsebagaibahan unt uk pemer iksaan/ pr
oses
beri
kuti ni:
- Pol ymer aseChai nReact i
on(PCR)
- Sout her nblot
- Di potongol ehenzy m DNARet r
iksitertentu
- Sequenceanal y
si s
- Dl l

CARAKERJA
PROTOKOLI SOLASI” GENOMI CDNA”DARI” WHOLEBLOOD”
1.Tbungmi crocentr
ifuge1, 5μlst eril( per t
ama)di i
sidenganzatant icoagul an(EDTA,
Hepar inatauCi tr
at)danmasukan1μl dar ah(whol eBlood)kedal amny a.
2.Tabung mi crocentrifuge t ersebutdi goy angkan per l
ahan- l
ahan agardar ah dan zat
anticoagulanny aber campurdenganbai k.
3.Denganmenggunakanmi cropipet te,kedal am tabungmi crocentrifugest erilyangl ai
n
(kedua)di i
sikansebany ak900μl ”Cel lLy sisSol
ut i
on”.
4.Pi petkan300μldar ahdar it abungmi cr ocentr
ifugeper t
ama,masi kankedal am tabung
keduay angber i
si”cel llysissol uti
on” .Tabungdi bolak-
bali
kan5- 6kal isupayal arut
annya
bercampur .
5.Tabungt ersbutdi i
nkubasi kansel ama10meni tpadat emper aturr uangdant abung
dibolak-bali
kan2- 3kal iselamamasai nkubasiagarl ysi
sseldar ahmer ahber l
angsung
l
ebi hbaik.
6.Tabungmi crocentr
ifuget er sebutdi cent ri
fugasipada13. 000r pm ( 13.000-16.000xg)
selama20det i
kpadat emper aturruang.
7.Super natantdibuangsebany akmungki nt anpamengganggupel l
etput i
hy angt ampak.
Lebihkur ang10- 20μl cairanakant ertinggal dalam tabungt ersebut.
Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 18

8.t abungdi -v ortexdengankuat ,sebent ar( 10- 15det ik)agarendapansel -seldar ahput i
h
tersuspensi kembal i.
9.Sebany a300μl” Nucl eiLy sisSol ution”di tambahkankedal am suspensidi atas.Lar ut an
dibuatber campurdengancar adi -
pipet kanber ulang- ulangsampai 5-6kal i unt ukme- lysis
sel-sel dar ahput ih.Sol utionakanmenj adi ”v i
scous” .
10.Jikat erlihatgumpal an,makai nkubasi kant abungpada37oCsampaigumpal ant ersebut
l
ar ut.Tabungdi di ngi nkanpadat emper aturr uangan.Set elahdi nginbar ulahdi tambahkan
kedal am ” Nucl earLy sat e”i ni100μl ”
Pr ot einPr ecipitationSol ution” .
11.Opt ional:t ambahkanl arut anRNA- ase1, 5μl kedal am ” NuclearLy sate”danbol akbal i
kan
tabung2- 5kal iunt ukmencampur kanny a.I nkubasi kanpada37oCsel ama15meni tdan
kemudi andi ngi nkanpadat emper aturr uanagan.
12.Ditambahkansebany ak100μl” Pr oteinPr eci pitationSol uti
on”kedal am l ar utan” Nucl ear
Lysat e”dant abungdi vor texdengankuatsel ama10- 20det i
k.Gumpal anpr ot einy ang
keci lmungki nakant erlihat .
13.tabungdi sent rifugasi13. 500r pm ( 13.000- 16. 000xg)sel ama3meni t,padat emper atur
ruangan.Pel letpr otei ny angber war nacokl att uaakant erli
hat .
14.Super natantdi pi ndahkankedal am t abungmi crocent rifugeber sihdanst eri
ly angt elah
dii
si dengan300μl isopr opanol (temper at urr uang) .
15.Tabungdi bal i
kanper lahan- lahanbeber apakal isupay al arutanber campurhi nggat er l
ihat
DNAst randsseper ti benang- benangput ih.
16.Set elahi tut abungdi sent ri
fugasipada13. 500r pm ( 13. 000-16. 000xg)sel am 1meni t
padat emper at urr uangan.DNAakant erlihatsebagai pelletkeci lyangput ih.
17.Super natantdi buangdandi tambahkan300μlet hanol70%t emper aturr uang)kedal am
DNAt ersebut .Bol ak- bal ikant abungper lahanbeber apakal iunt ukmencucipel letDNA,
tabungdi sent ri
fugasi l
agi seper tipadal angkah15di atas.
18.Dengan hat i-
hat iaspi rasi kan et hanol( menggunakan mi cropi pette),j angan sampai
pelletny at erbuang.Kemudi ant abungdi letakansecar at erbalikdi atasker tasabsor bent
danker ingkandi udar asel ama10- 15meni t.
19.Ter akhirt ambahkan100μl” DNARehy drat ionSol ution”kedal am t abungt er sebutdan
rehidr asiDNAdenganmengi nkubasi kanl arut andengancar amenepukt abungper lahan
ataubol ehj ugadengancar amembi ar kanny apada4oCsel amasat umal am.
20.l
ar utanDNAdapatdi simpanpadat emper at ur2- 8oCat aupadat emper at ur- 20oCunt uk
wakt uy angcukupl ama.

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 19

PRAKTI
KUM BI
OKI
MIA(
BBC-
Pr4-
BK)

PENGARUHTEMPERATURTERHADAPAKTI
FITASENZYM

TUJUAN:
i.Menentukanperanant
emper at
urdalam mempengar uhikerj
aenzy
m
i
i.Meli
hatakti
fi
tasenzym padatemper at
ur0C,temperaturkamar(
25
C),
suhu
50
C,dansuhudi manaenzymt erdenatur
asi70C
i
i
i.Menentukantemperat
uropti
mal darikerj
aenzym( suhu37C),

CARAKERJA:
1.Sal
i
va(
airl
udah)di
encer
kan1:
500denganaquadest(
dal
am beakergl
ass)
.
2.Kemudian,padaplatpenetesdi
tul
i
skanangka1,2,
3diset
erusny
a.diset
iapr
uangny
a
dandi
teteskanl
arutanJ2-
KJsebanyak1t
etespadaset
iapruangter
sebut
.
3.Padaruangpertamadit
eteskan1t
etesl
arut
anAmy
lum unt
ukmel
i
hatt
erbent
ukny
a
warnabi
ru(sebagai
kont
rol)
.
4.Untuk menentukan temperaturopti
malenzy
m Pt yal
i
n pada pH 6,
8 maka har
us
o
di
sediakan4t abungr eaksidimanapadamasing-
masingtabungdi
tul
i
skan0C,TK
(t
emper at
urkamar)50oCdan70oC.
,
5.Tabung0oCdi masukankedalam beakergl assy angberisiesy angsedangmencai r
,
o
tabungTKdi bi
arkanpadaraktabung,tabung50Cdi l
etakandalam Wat erbat
hdengan
temper ur50oCdant
at abung70oCpadawat erbat
hdengant emperatur70oCataupada
o
beakerglassy angtemperat
urnyadiusahakankonst an70Cdenganbant uanlampu
spir
it
us.Kedalam ti
aptabungreaksit
ersebutdipi
petkan1mll arutanAmy lum dan2ml
l
arutanBufferPhosphat(pH6,
8).
6.Setelah5meni t
,dimasukankedal am seti
apt abung2mll arutansal i
vasert
adicampur
denganbai k.Padasaaty angber samaanst opwat chditekan.Lar utandal
am t abung
reaksitersebutdi ambi
lset iapsebany aksat ut etespadapl atpenet esyangber isi
denganl arutanJ2KJdandi catatwakt upadamanawar nabir umenghilangunt uk
setiaptabung.Ji kawar nabi r
umasi htampakmeski punsesudah30meni t
,maka
percobaan/penetesandi henti
kan.Dar iberbagaiwakt uyangdi perol
ehpadat emper at
ur
yangber beda-bedadiatas,dibuatgraf i
kdandi tentukantemper aturopt i
maldarigrafi
k
tersebut
.

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 20

LAPORANHASI
LPRAKTI
KUM

NAMA : TANGGAL :
NIM : T.TANGAN:

1.REAKSIWARNAPROTEI
N

Reagensia I
siReagensi
a +Lar
.put
iht
elur t
erj
adi
a.Bi
uret
b.Mil
lon
c.Ksantoprot
ein
d.Nit
roprussi
d

2.PERBANDI
NGAN2JENI
SPROTEI
N Cat
atan:
Tul
i
standa(
+)
Zat Gel
ati
n Al
bumi
n bi
l
ater
jadi
reaksi
war
na,
at
aut
anda(
-)bi
l
ati
dak
Reagensia
a.Bi
uret t
erj
adi
reaksi
.
b.Mil
lon
c.Ksantopr
otei
n

1.MENUNJUKKANSULFURDALAM PUTI HTELUR

Larut anput ihtel
ur+NaOH( p),di
panaskan,kemudi an+l ar
.asam cuka3% danbeber apa
tetesl ar.Pb.asesat
,terbent
uk:-
--
--
---
---berwar
na---
--
----
--
2. DENATURASIPROTEI N
a.l ar.protei
n=beber apatet
eslar.as.Cuka(e),di
panaskan, t
erbent
uk:-
---
--
--
---
--
--
--
--
--
--
--
---
--
-
---
--
b,c,d.
Zat Alkohol HCl (
e) NaOH HgCl2 FeCl 3 Pb- asetat
Lar .Pr otei
n
Tulis( +)bil
at er
bent
ukendapanat au( -)bi
lati
dakterbentukendapan.

T.TanganAsi
sten

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 21

TUGASPRAKTI
KUM

1.Apa y ang dimaksud dengan i katan pept i

da?( tul
iskan r
umusny a).Bagaimana menguj i
adanyai katanpept ida?
2.Sebutkani sireagensi aMill
on,reagensiaKsant oproteindanreagensiaNit
oprussid.Sebut
kan
j
ugawar nay angt erjadibil
asuat uasam ami nober eaksiposit
ifdenganreagensia-r
eagensi
a
ter
sebut .
3.Bagaimanacar any amenunj ukkanadany asul fur(S)padasuat upr ot
ein?
Sebutkan3macam ami noyangmengandungsul fur.
4.Apay angdi maksuddengandenat urasi
pr otei
n?
5.Sebutkancont ohasam ami noy angber eaksiposi tifdenganr eagensi
aMi l
lon,reagensi
a
Ksantopr otei
n,reagensi aNitr
oprusid.
6.Sebutkani sireagensi aBiuretdansebut kanwar nay angterj
adijikaprot
einbereaksiposit
if
denganr eagensi aBi uret
.

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s
Kur
ikul
um FKUSU2013 22

PRAKTI
KUM BI
OKI
MIA(
BBC2-
Pr5-
BK)

PENGARUHpHTERHADAPAKTI
FITASENZYM

TUJUAN:
1.Menent
ukanper
ananpHdal
am mempengar
uhi
ker
jaenzy
m
2.Menent
ukanpHopti
maldar
iker
jaenzy
m

CARAKERJA:
1.Saliva( airl udah)di encerkan1: 500denganaquadest( dal am beakergl ass).
2.Kemudi an,padapl atpenet esdi tuliskanangka1, 2,3di set erusny a.di seti
apr uangny a
dandi teteskanl arutanJ2- KJsebany ak1t etespadaset iapr uangt ersebut .
3.Padar uangper tamadi tet eskan1t et esl arutanAmy lum unt ukmel ihatt erbent ukny a
war nabi ru( sebagai kontrol )
.
4.Kedal am sat ut abungr eaksidi pipetkan2mll arutanBuf ferPhosphat( pH6, 8)dan1ml
l
ar utanAmy lum 0, 5ml .
5.Kedual arut andi campurdenganbai kdanmasukankedal am wat erbat h37oC.Set el
ah
l
ebi h kur ang 5 meni t,di tambahkan 2 mll arutan sal i
v akedal am t abung t er sebut ,
dicampur kan dengan bai k,kemudi an l angsung di tekan St opwat ch dan t abung
dimasukankembal ikedalam Wat erbat h.
6.Set i
ap60det i
k( 1meni t)di ambi l1t etesl arutant ersebutdandi t
et eskanpadal arutan
J2KJy angber adapadapl atpenet es.Penet esant erusdi l
akukan t erhadapl arutan
J2KJy angber adapadapl atpenet eshi nggat i
dakadaper obahanwar nay angt er j
adi
l
agi( cat atpadameni tkeber apahal ii nit er
jadi).Unt ukset i
apt erj
adi nyaper olehan
war na, dicat atmeni t
nya( keber apa)ser t
awar nay angt erbent uk
7.Unt uk menent ukan pH opt i
maldar ienzy m Pt yal
in pada t emper at ur37oC,har us
disediakan6buaht abungr eaksidanset iapt abungdi tulisdenganangka1hi ngga6.
kedal am set i
apt abungdi pipetkan1mll arutanAmy l
um danBuf ferPhosphat0, 1mol
sebany ak2ml ,y angpHny amasi ng-masi ng5, 3;5,9;6, 5;7, 2;7, 7dan8, 3.(Padaset i
ap
tabungy angdi gunakan,pi pethar usdi cucit er l
ebihdahul u).Set elahi tu,di pipetkan
secepatmungki n ber t
ur ut-t
ur utpada set i
ap t abung 2 mll arutan sal iva dan
dicampur kandenganbai k,ser tasemuat abungdi masukankedal am Wat erbathpada
37oC.Ber samaandenganhalt ersebut ,stopwat chdi tekanunt ukmemul aiperhi t
ungan
wakt u.
8.Selanj utny aset iap2meni tditeteskansat ut etesdar iset iapl arutan( No.1s/ d6)pada
platpenet es,dan i nidi lakukan hi ngga war na bi ruy ang t erbent uk menghi lang,
penet esandi ber henti
kanbi laset elah30meni twar nabi rumasi ht etap.Dar ihasi l
pengamat ani nidi buatgr afikpH danwakt user t
adi tent ukanpH opt i
maldar igr af i
k
tersebut .

Penunt
unPr
akt
ikum BukuPanduanMahasi
swa
Basi
csBi
ologyofCel
l
s