HUBUNGAN POLA MAKAN YANG TIDAK TERATUR TERHADAP GASTRITIS PADA MAHASISWA

KEPERAWATAN KELAS A3

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN INDONESIA MANADO

Disusun Oleh :

MARLEDI LATUHERU

1714201289

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS KEPERAWATAN

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN INDONESIA MANADO

MANADO

2020

1
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga
saya dapat menyelesaikan proposal ini.

Penyusun bersyukur karena hikmah dari Tuhan Yang Maha kuasa. Sehingga Penyusun dapat
menyelesaikan tugas dengan baik. Namun dengan kerendahan hati, keterbukaan tangan dan
keleluasaan waktu oleh karena itu penyusun berterima kasih akan saran dan kritik dari pembaca
budiman. Semoga memberikan manfaat bagi kita semua

Akhirnya semoga proposal penelitian ini dapat menjadi alat dan ilmu yang bermanfaat serta menjadi
bagian dalam mewujudkan agen of change kearah yang baik Amin.

Manado, 15 Maret 2020

Penyusu
n

2
 DAFTAR ISI

JUDUL ............................................................................................................................................................
.......................................................

KATA PENGANTAR
........................................................................................................................................................................
.................

DAFTAR PUSTAKA
........................................................................................................................................................................
..................

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
........................................................................................................................................................................
.....................

B. Rumusan Masalah
........................................................................................................................................................................
................

C. Tujuan Penelitian
........................................................................................................................................................................
.................

D. Manfaat Penelitian
........................................................................................................................................................................
..............

BAB II TINJUAN TEORI

1. Pengertian
........................................................................................................................................................................
...................................

2. Epidemologi
........................................................................................................................................................................
................................

3
3.
Klasifikasi ........................................................................................................................................................
.....................................................

4.
Patogenesis ....................................................................................................................................................
....................................................

5. Faktor
Risiko ..............................................................................................................................................................
........................................

6. Gejala
Klinis ...............................................................................................................................................................
..........................................

7. Pencegahan
Gastritis ..........................................................................................................................................................
.............................

8. Pencegahan
Gastritis ..........................................................................................................................................................
.............................

9.
Pengobatan/Penanggulangan ........................................................................................................................
................................................

BAB III KERANGKA KONSEP

A. kerangka Konsep Penelitian

........................................................................................................................................................................
...

B. Variabel Penelitian Dan Definisi Operasional

..............................................................................................................................................

BAB IV METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian
........................................................................................................................................................................
.........................

B. Lokasi Dan Waktu

Penelitian .......................................................................................................................................................
.................

4
C. Populasi Dan
Sampel ...........................................................................................................................................................
.........................

D. Kriteria
Sampel ...........................................................................................................................................................
...................................

E. Sumber Data
........................................................................................................................................................................
.........................

F. Analisa
Data ................................................................................................................................................................
....................................

G. Etika
Penelitian .......................................................................................................................................................
.........................................

DAFTAR PUSTAKA

5
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Saat ini dengan semakin modernnya zaman, semakin banyak juga penyakit yang timbul akibat gaya
hidup manusia dan penularan bakteri. Salah satunya adalah penyakit gastritis, yang terjadi karena
inflamasi yang terjadi pada lapisan lambung yang menjadikan sering merasa nyeri pada bagian perut.
Penyakit ini tidak bisa menular tapi biasanya bakteri Helycobacter pylori masuk ke dalam tubuh manusia
melalui makanan.

Gastritis adalah proses inflamsi pada lapisan mukosa dan sub mukosa lambung. Secara histopastologi
dapat dibuktikan dengan adanya infiltarsi sel-sel radang pada daerah tersebut. Gastritis merupakan
salah satu penyakit yang banyak dijumpai di klinik atau ruangan penyakit dalam pada umumnya.
Kejadian penyakit gastritis meningkat sejak 5 – 6 tahun ini bisa menyerang semua jenis kelamin karena
pola makan yang buruk dan kebiasaan mengkonsumsi alkohol dan merokok. Penyakit gastritis ini lebih
menyerang kepada usia remaja sampai dewasa sehingga butuh perawatan khusus karena akan
menggaggu masa tua kita semua,sehingga dibutuhkan pengetahuan untuk mengobati dan lebih baik lagi
untuk mencegah terjadinya penyakit ini sejak dini.

B. RUMUSAN MASALAH

Adapun rumusan masalah dalam proposal ini yaitu :

1. Apakah pengertian penyakit gastritis?

2. Bagaimanakah epidemologi penyakit gastritis ?

5. Apa sajakah faktor resiko penyakit gastritis ?

8. Bagaimanakah pencegahan penyakit gastritis ?

9. Bagaimanakah pengobatan/penanggulangan penyakit gastritis ?

6
C. Tujuan Penulisan

a. Tujuan Umum

Untuk mengetahui pola makan tidak teratur terhadap penyakit gastritis pada mahasiswa
keperawatan kelas A3 universitas pembangunan indonesia manado

b. Tujuan khusus

1. Diketahui adanya hubungan pola makan tidak teratur dengan kejadian gastritis

2. Diketahui adanya hubungan jenis makan dengan kejadian gastritis

3. Menganalisis pengaruh motivasi terhadap pola makan pada mahasiswa penderita gastritis.

D. Manfaat Peneletian

1. Bagi Universitas Pembangunan Indonesia Manado Khususnya Mahasiswa Keperawatan Kelas A3

Secara akademik penelitian ini bermanfaat untuk menambah

pengetahuan mahasiswa khususnya keperawatan mengenai hubungan

pola makan dengan kejadian gastritis.

2. Bagi Peneliti

Bisa meningkatkan pengetahuan dan pemahaman peneliti mengenai

pola makan dengan kajadian gastritis dan dapat mengembangkan kemampuan peneliti untuk menyusun
suatu laporan penelitian.

7
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Konsep Dasar Gastritis

1. Pengertian Gastritis

Gastritis adalah suatu istilah kedokteran untuk suatu keadaan inflamasi jaringan mukosa (jaringan lunak)
lambung. Gastritis atau yang lebih dikenal dengan magh berasal dari bahasa Yunani yaitu gastro, yang
berarti perut/lambung dan itis yang berarti inflamasi atau peradangan. Gastritis bukan merupakan
penyakit tunggal, tetapi terbentuk dari beberapa kondisi yang kesemuanya itu mengakibatkan
peradangan pada lambung.

Salah satu bentuk gastritis akut yang sering dijumpai di klinik ialah gastritis akut erosive. Gastritis akut
erosif adalah suatu peradangan permukaan mukosa lambung yang akut dengan kerusakan-kerusakan
erosi. Disebut erosif apabila kerusakan yang terjadi tidak lebih dalam daripada mukosa muskularis.
Penyakit ini dijumpai di klinik, sebagai akibat samping pemakaian obat, sebagai penyulit penyakit-
penyakit lain atau karena sebab yang tidak diketahui.

Perjalanan penyakitnya biasanya ringan, walaupun demikian kadang-kadang dapat menyebabkan

kedaruratan medis, yakni perdarahan saluran cerna atas. Penderita gastritis akut erosif yang tidak
mengalami perdarahan sering diagnosisnya tidak tercapai. Untuk menegakkan diagnosis tersebut
diperlukan pemeriksaan khusus yang sering dirasakan tidak sesuai dengan keluhan penderita yang
ringan saja..

Jenis gastritis yang lainnya yaitu gastritis kronik. Gastritis kronik adalah suatu peradangan bagian
permukaan mukosa lambung yang menahun. Gastritis kronik sering dihubungkan dengan ulkus peptik
dan karsinoma lambung, tetapi hubungan sebab akibat antara keduanya belum pernah dapat
dibuktikan.

2. EPIDEMIOLOGI

8
Adanya kasus gastritis di masyarakat :

1. Berdasarkan data yang diperoleh dari medical record Rumah Sakit Hospital pada tahun 2010
ditemukan jumlah pasien yang dirawat dengan penyakit infeksi pada saluran pencernaan adalah 55%
dengan diare, 34.5% dengan gastritis, 4% dengan infeksi usus, 3.5% dengan peritonitis, dan 3% dengan
penyakit infeksi lainnya.

2. Rendahnya kesadaran masyarakat Indonesia menjaga kesehatan lambungnya, menyebabkan

jumlah penderita gastritis mengalami grafik kenaikan. Di penjuru dunia saat ini penderita gastritis
mencapai 1.7 miliar. Hasil penelitian riset Brain & Co dengan PT. Kalbe Farma tahun 2010, terhadap
1.645 responden di Medan, Jakarta, Surabaya dan Denpasar mengungkapkan 60% dari jumlah
responden menderita gastritis.

3. Menurut Dr.Ari Fahrial Syam SpPD-KGEH MMB dari Divisi Gastroenterologi- Departemen Ilmu
Penyakit Dalam FKUI/ RSUPN Cipto Mangunkusumo, dari hasil penelitian yang dilakukan RSCM pada
sekitar 100 pasien dengan keluhan dispepsia, didapatkan 20% penderita yang mengalami kelainan
organik. Kelainan ini ditemukan setelah dilakukan pemeriksaan lebih lanjut dengan menggunakan
endoskopi. Suatu penelitian lain dengan junlah pasien yang cukup besar dan melibatkan pusat
endoskopi pada beberapa kota di Indonesia juga menunjukkan tingginya penderita gastritis kronis. Dari
7.092 kasus dispepsia yang dilakukan endoskopi, ditemukan 86.41% pemderita mengalami dispepsia
fungsional. Data-data penelitian dari luar negeri juga menunjukkan angka yang tidak terlalu berbeda.

3. KLASIFIKASI

Gastritis ada 2 kelompok yaitu gastritis akut dan gastritis kronik. Tetapi gastritis kronik bukan merupakan
lanjutan dari gastritis akut, dan keduanya tidak saling berhubungan.

1.Gastritis akut

Salah satu bentuk gastritis akut yang sering dijumpai di klinik ialah gastritis akut erosif.Gastritis akut
erosif adalah suatu peradangan mukosa lambung yang akut dengan kerusakan-kerusakan erosif. Disebut
erosif apabila kerusakan yang terjadi tidak lebih dalam daripada mukosa muskularis.

2.Gastritis kronis

Gastritis kronis adalah suatu peradangan bagian permukaan mukosa lambung yang menahun
(Soeparman, 1999, hal : 101).Gastritis kronis adalah suatu peradangan bagian permukaan mukosa
lambung yang berkepanjangan yang disebabkan baik oleh ulkus lambung jinak maupun ganas atau oleh
bakteri helicobacter pylori (Brunner dan Suddart, 2000, hal : 188).

Gastritis kronik dikelompokkan lagi dalam 2 tipe yaitu tipe A dan tipe B:

1. Dikatakan gastritis kronik tipe A (korpus) jika mampu menghasilkan imun sendiri. Tipe ini dikaitkan
dengan atropi dari kelenjar lambung dan penurunan mukosa. Penurunan pada sekresi gastrik
mempengaruhi produksi antibodi. Anemia pernisiosa berkembang pada proses ini.

9
2. Gastritis kronik tipe B (antrum) lebih lazim. Tipe ini dikaitkan dengan infeksi helicobacter pylori
yang menimbulkan ulkus pada dinding lambung.

4. PATOGENESIS

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan kerusakan mukosa lambung, yaitu :

1. Kerusakan mukosa barrier sehingga difusi balik ion H meninggi.

2. Perfusi mukosa lambung yang terganggu.

3. Jumlah asam lambung.

Faktor-faktor tersebut biasanya tidak berdiri sendiri. Misalnya stres fisik akan menyebabkan perfusi
mukosa lambung terganggu, sehingga timbul daerah-daerah infark kecil. Di samping itu, sekresi asam
lambung juga terpacu.Mukosal barrier pada penderita stres fisis biasanya tidak terganggu. Hal inilah
yang membedakannya dengan gastritis erosif karena bahan kimia atau obat. Pada gastritis refluks,
gastritis karena bahan kimia, obat, mukosal barrier rusak sehingga difusi balik ion H meninggi. Suasana
asam yang terdapat pada lumen lambung akan mempercepat kerusakan mukosal barrier oleh cairan
usus.

Pada umumnya patogenesis gastritis kronik belum diketahui. Gastritits kronik sering dijumpai bersama-
sama dengan penyakit lain, misalnya anemia, penyakit Addison dan Gondok, anemia kekurangan besi
idiopatik. Gastritis kronik antrum-pilorus hampir selalu terdapat bersamaan dengan ulkus lambung
kronik. Beberapa peneliti menghubungkan gastritis kronik fundus dengan proses imunologi. Hal ini
didasarkan pada kenyataan kira-kira 60% serum penderita gastritis kronik fundus mempunyai antibodi
terhadap sel parietalnya. Gastritis kronik antrum-pilorus biasanya dihubungkan dengan refluks usus-
lambung.

5. FAKTOR RISIKO

1. Pola Makan Menurut Yayuk Farida Baliwati (2004), terjadinya gastritis dapat disebabkan oleh pola
makan yang tidak baik dan tidak teratur, yaitu frekuensi makan, jenis, dan jumlah makanan, sehingga
lambung menjadi sensitif bila asam lambung meningkat.

a. Frekuensi Makan

Frekuensi makan adalah jumlah makan dalam sehari-hari baik kualitatif dan kuantitatif. Secara alamiah
makanan diolah dalam tubuh melalui alat-alat pencernaan mulai dari mulut sampai usus halus. Lama
makanan dalam lambung tergantung sifat dan jenis makanan. Jika rata-rata, umumnya lambung kosong
antara 3-4 jam. Maka jadwal makan ini pun menyesuaikan dengan kosongnya lambung (Okviani, 2011).

Orang yang memiliki pola makan tidak teratur mudah terserang penyakit gastritis. Pada saat perut harus
diisi, tapi dibiarkan kosong, atau ditunda pengisiannya, asam lambung akan mencerna lapisan mukosa
lambung, sehingga timbul rasa nyeri (Ester, 2001). Secara alami lambung akan terus memproduksi asam
lambung setiap waktu dalam jumlah yang kecil, setelah 4-6 jam sesudah makan biasanya kadar glukosa

10
dalam darah telah banyak terserap dan terpakai sehingga tubuh akan merasakan lapar dan pada saat itu
jumlah asam lambung terstimulasi.

Bila seseorang telat makan sampai 2-3 jam, maka asam lambung yang diproduksi semakin banyak dan
berlebih sehingga dapat mengiritasi mukosa lambung serta menimbulkan rasa nyeri di seitar epigastrium
(Baliwati, 2004). Kebiasaan makan tidak teratur ini akan membuat lambung sulit untuk beradaptasi. Jika
hal itu berlangsung lama, produksi asam lambung akan berlebihan sehingga dapat mengiritasi dinding
mukosa pada lambung dan dapat berlanjut menjadi tukak peptik. Hal tersebut dapat menyebabkan rasa
perih dan mual. Gejala tersebut bisa naik ke kerongkongan yang menimbulkan rasa panas terbakar
(Nadesul, 2005). Produksi asam lambung diantaranya dipengaruhi oleh pengaturan sefalik, yaitu
pengaturan oleh otak. Adanya makanan dalam mulut secara refleks akan merangsang sekresi asam
lambung. Pada manusia, melihat dan memikirkan makanan dapat merangsang sekresi asam lambung
(Ganong 2001).

b. Jenis Makanan.

Jenis makanan adalah variasi bahan makanan yang kalau dimakan, dicerna, dan diserap akan
menghasilkan paling sedikit susunan menu sehat dan seimbang. Menyediakan variasi makanan
bergantung pada orangnya, makanan tertentu dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti
halnya makanan pedas (Okviani, 2011). Mengkonsumsi makanan pedas secara berlebihan akan
merangsang sistem pencernaan, terutama lambung dan usus untuk berkontraksi. Hal ini akan
mengakibatkan rasa panas dan nyeri di ulu hati yang disertai dengan mual dan muntah. Gejala tersebut
membuat penderita makin berkurang nafsu makannya.

Bila kebiasaan mengkonsumsi makanan pedas lebih dari satu kali dalam seminggu selama minimal 6
bulan dibiarkan terus-menerus dapat menyebabkan iritasi pada lambung yang disebut dengan gastritis
(Okviani, 2011). Gastritis dapat disebabkan pula dari hasil makanan yang tidak cocok. Makanan tertentu
yang dapat menyebabkan penyakit gastritis, seperti buah yang masih mentah, daging mentah, kari, dan
makanan yang banyak mengandung krim atau mentega. Bukan berarti makanan ini tidak dapat dicerna,
melainkan karena lambung membutuhkan waktu yang labih lama untuk mencerna makanan tadi dan
lambat meneruskannya kebagian usus selebih-nya. Akibatnya, isi lambung dan asam lambung tinggal di
dalam lambung untuk waktu yang lama sebelum diteruskan ke dalam duodenum dan asam yang
dikeluarkan menyebabkan rasa panas di ulu hati dan dapat mengiritasi (Iskandar, 2009).

c. Porsi Makan

Porsi atau jumlah merupakan suatu ukuran maupun takaran makanan yang dikonsumsi pada tiap kali
makan. Setiap orang harus makan makanan dalam jumlah benar sebagai bahan bakar untuk semua
kebutuhan tubuh. Jika konsumsi makanan berlebihan, kelebihannya akan disimpan di dalam tubuh dan
menyebabkan obesitas (kegemukan). Selain itu, Makanan dalam porsi besar dapat menyebabkan refluks
isi lambung, yang pada akhirnya membuat kekuatan dinding lambung menurun. Kondisi seperti ini dapat
menimbulkan peradangan atau luka pada lambung (Baliwati, 2004).

11
2. Kopi

Menurut Warianto (2011), kopi adalah minuman yang terdiri dari berbagai jenis bahan dan senyawa
kimia; termasuk lemak, karbohidrat, asam amino, asam nabati yang disebut dengan fenol, vitamin dan
mineral. Kopi diketahui merangsang lambung untuk memproduksi asam lambung sehingga menciptakan
lingkungan yang lebih asam dan dapat mengiritasi lambung. Ada dua unsur yang bisa mempengaruhi
kesehatan perut dan lapisan lambung, yaitu kafein dan asam chlorogenic. Studi yang diterbitkan dalam
Gastroenterology menemukan bahwa berbagai faktor seperti keasaman, kafein atau kandungan mineral
lain dalam kopi bisa memicu tingginya asam lambung. Sehingga tidak ada komponen tunggal yang harus
bertanggung jawab (Anonim, 2011). Kafein dapat menimbulkan perangsangan terhadap susunan saraf
pusat (otak), sistem pernapasan, serta sistem pembuluh darah dan jantung. Oleh sebab itu tidak heran
setiap minum kopi dalam jumlah wajar (1-3 cangkir), tubuh kita terasa segar, bergairah, daya pikir lebih
cepat, tidak mudah lelah atau mengantuk. Kafein dapat menyebabkan stimulasi sistem saraf pusat
sehingga dapat meningkatkan aktivitas lambung dan sekresi hormon gastrin pada lambung dan pepsin.
Hormon gastrin yang dikeluarkan oleh lambung mempunyai efek sekresi getah lambung yang sangat
asam dari bagian fundus lambung. Sekresi asam yang meningkat dapat menyebabkan iritasi dan
inflamasi pada mukosa lambung (Okviani, 2011). Jadi, gangguan pencernaan yang rentan dimiliki oleh
orang yang sering minum kopi adalah gastritis (peradangan pada lapisan lambung). Beberapa orang yang
memilliki gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan di perut atau lambung biasanya disaranakan
untuk menghindari atau membatasi minum kopi agar kondisinya tidak bertambah parah (Warianto,
2011).

6. GEJALA KLINIS

1. Perih atau sakit seperti terbakar pada perut bagian atas yang dapat menjadi lebih baik atau lebih
buru ketika makan

2. Mual

3. Muntah

4. Kehilangan selera makan

5. Kembung

6. Terasa penuh pada perut bagian atas setelah makan

7. Kehilangan berat badan

Gastritis yang terjadi tiba-tiba (akut) biasanya mempunyai gejala mual dan sakit pada perut bagian atas,
sedangkan gastritis kronik yang berkembang secara bertahap biasanya mempunyai gejala seperti sakit
yang ringan pada perut bagian atas dan terasa penuh atau kehilangan selera. Gastritis dapat
menyebabkan pendarahan pada lambung, tapi hal ini jarang menjadi parah kecuali bila pada saat yang
sama juga terjadi borok/luka pada lambung. Pendarahan pada lambung dapat menyebabkan muntah
darah atau terdapat darah pada feces dan memerlukan perawatan segera.

12
Sebagian besar penderita gastritis kronik tidak memiliki keluhan. Sebagian kecil saja yang mempunyai
keluhan biasanya berupa : nyeri ulu hati, anoreksia, nausea, nyeri seperti ulkus peptik dan keluhan-
keluhan anemia. Pada pemeriksaan fisis sering tidak dapat dijumpai kelainan. Kadang-kadang dapat
dijumpai nyeri tekan midepigastrium yang ringan saja. Pemeriksaan laboratorium juga tidak banyak
membantu. Kadang-kadang dapat dijumpai anemia makrositik. Uji coba ciling tidak normal. Analisis
cairan lambung kadang-kadang terganggu. Dapat terjadi aklorhidria. Kadar gastrin serum meninggi pada
penderita gastritis kronik fundus yang berat. Antibodi terhadap sel parietal dapat dijumpai pada
sebagian penderita gastritis kronik fundus.

7. DIAGNOSIS

Jika seseorang merasakan nyeri pada perut sebelah atas disertai mual dan gejalanya menetap maka
dokter akan menduganya Gastritis. Dan bila seseorang didiagnosa terkena gastritis, biasanya dilanjutkan
dengan pemeriksaan tambahan untuk mengetahui secara jelas penyebabanya. Pemeriksaan tersebut
meliputi :

1. Pemeriksaan darah

Tes ini digunakan untuk memeriksa adanya antibakteri H.pylori dalam darah. Hasil tes yang positif
menunjukkan bahwa pasien pernah kontak dengan bakteri pada suatu waktu dalam hidupnya, tapi itu
tidak menunjukkan bahwa pasien tersebut terkena infeksi. Tes darah dapat juga dilakukan untuk
memeriksa anemia, yang terjadi akibat pendarahan lambung akibat gastritis.

2. Pemeriksaan pernapasan

Tes ini dapat menentukan apakah pasien terinfeksi H.pylori atau tidak.

3. Pemeriksaan feces

Tes ini memeriksa apakah terdapat H.pylori dalam feces atau tidak. Hasil yang positif dapat
mengindikasikan terjadinya infeksi. Pemeriksaan juga dilakukan terhadap adanya darah dalam feces. Hal
ini menunjukkan adanya perdarahan pada lambung.

4. Endoskopi saluran cerna bagian atas

Dengan tes ini dapat terlihat adanya ketidaknormalan pada saluran cerna bagian atas yang mungkin
tidak terlihat dari sinar-X. tes ini dilakukan dengan cara memasukkan sebuah selang kecil yang fleksibel
(endoskop) melalui mulut dan masuk ke dalam esophagus, lambung dan bagian atas usus kecil.
Tenggorokan akan terlebih dahulu dimatirasakan (anestesi) sebelum endoskop dimasukkan untuk
memastikan pasien merasa nyaman menjalani tes ini.

Jika ada jaringan dalam saluran cerna yang terlihat mencurigakan, dokter akan mengambil sedikit
sampel (biopsy) dari jaringan tersebut. Sampel itu kemudian akan dibawa ke laboratorium untuk
diperiksa. Tes ini memakan waktu lebih kurang 20 sampai 30 menit. Pasien biasanya tidak langsung
disuruh pulang ketika tes ini selesai, tetapi harus menunggu sampai efek dari anestesi menghilang, lebih

13
kurang satu atau dua jam. Hampir tidak ada resiko akibat tes ini. Komplikasi yang sering terjadi adalah
rasa tidak nyaman pada tenggorokan akibat menelan ondoskop.

5. Ronsen saluran cerna bagian atas

Tes ini akan melihat adanya tanda-tanda gastritis atau penyakit pencernaan lainnya. Biasanya akan
diminta menelan cairan barium terlebih dahulu sebelum dilakukan ronsen. Cairan ini akan melapisi
saluran cerna dan akan terlihat lebih jelas ketika dironsen

8. PENCEGAHAN GASTRITIS

Agar kita terhindari dari penyakit gastritis, sebaiknya kita mengontrol semua Faktor risiko yang
menyebabkan terjadinya gastritis, dengan melakukan tindakan pencegahan seperti dibawah ini:

· Makan yang teratur

· Hindari alkohol

· Makan dalam porsi kecil dan sering

· Menghindari stress

· Mengunyah 32 kali

· Menghindari rokok

9. PENGOBATAN/PENANGGULANGAN

1. Cara Perawatan Gastritis

a. Ketika sedang sakit, makanlah makanan yang lembek yang mudah dicerna dan tidak merangsang
asam lambung

b. Hindari makanan yang merangsang pengeluaran asam lambung, seperti makanan pedas, makanan
yang asam, tinggi serat, zat tepung

c. Hindari minuman yang merangsang pengeluaran asam lambung seperti teh kopi, alkohol

d. Makan secara teratur

e. Minum obat secara teratur

f. Hindari stress fisik dan psikologis

2. Pemberian Obat-obatan

Pengobatan yang dilakukan terhadap Gastritis bergantung pada penyebabnya. Pada banyak kasus
Gastritis, pengurangan asam lambung dengan bantuan obat sangat bermanfaat. Antibiotik untuk

14
menghilangkan infeksi. Penggunaan obat-obatan yang mengiritasi lambung juga harus dihentikan.
Pengobatan lain juga diperlukan bila timbul komplikasi atau akibat lain dari

Kategori obat pada Gastritis adalah :

a. Antasid : menetalisir asam lambung dan menghilangkan nyeri

b. Acid blocker membantu mengurang jumlah asam lambung yang diproduksi

c. Proton pump inhibitor : menghentikan produksi asam lambung dan menghambat H.pylori.

3. Pengobatan tradisional

Banyak cara pengobatan tradisional yang dapat mengobati penyakit maag, salah satunya dengan resep
di bawah ini yang penulis dapat berikan:

Bahan:

Daun jambu biji ................. 5 lembar

Pegagan ............................ 10 lembar

Kencur .............................. 5 biji

Ketumbar .......................... 11 biji

Kayu Manis ...................... ½ jari tangan

Cara meramu:

Cuci bersih semua bahan, kemudian rebus bahan dengan 4 gelas air hingga tersisa sekitar 3 gelas.
Angkat dan saring.

Aturan pakai:

Minum ramuan setelah makan, dengan dosis sebagai berikut;

- Anak umur 9-12 tahun, 3 kali sehari, masing-masing 1/3 gelas.

- Dewasa, 3 kali sehari, masing-masing ½ gelas

penyakit maag akan berkurang sakitnya.

BAB III

KERANGKA KONSEP

15
A. Kerangka Konsep

1. Pohon Masalah

Kerangka konsep adalah suatu hubungan atau kaitan antara konsep satu dan

konsep yang lainnya dari masalah yang ingin diteliti yang berguna untuk

menjelaskan serta menghubungkan 29iagn yang akan dibahas (Setiadi, 2013). Kerangka konsep dalam
penelitian ini

Bahan-bahan makanan, minuman, obat maupun zat kimia yang masuk kedalam

lambung menyebabkan iritasi atau erosi pada mukosanya sehingga lambungkehilangan barrier
(pelindung). Selanjutnya

terjadi peningkatan difusi balik ion diagnostik. Gangguan difusi pada mukosa dan peningkatan sekresi
asam lambung

yang meningkat dan banyak. Asam lambung dan enzim-enzim pencernaan. Kemudian

menginflamasi mukosa lambung dan terjadilah reaksi peradangan.

Selanjutnya terjadi juga peradangan dilambung karena invasi langsung pada sel- sel dinding lambung
oleh bakteri dan

terinfeksi. Peradangan ini termanifestasi seperti

perasaan perih di epigastrium, rasa panas atau terbakar dan nyeri tekan. Spasme

lambung juga mengalami peningkatan diiringi gangguan pada spinkter esophagus

sehingga terjadi mual-mual sampai muntah.

B. Variabel Penelitian Dan Definisi Operasional Variabel

1. Variabel penelitian

Variabel penelitian adalah suatu atribut atau sifat atau nilai dari orang,

obyek atau kegiatan yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan oleh

peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi dan kemudian ditarik

kesimpulannya (Sugiyono, 2014) .Dalam penelitian ini akan diteliti satu variabel

16
yaitu, Gambaran Asuhan Keperawatan Pada Pasien Gastritis Dalam Pemenuhan

Gangguan Nyeri Akut di Wilayah Kerja UPT Kesmas Sukawati I Gianyar.

2. Definisi operasional

Definisi operasional adalah penentuan konstrak atau sifat yang akan

dipelajari sehingga menjadi variabel yang dapat diukur dan mempermudah dalam

mengartikan makna penelitian (Sugiyono, 2014).

17
 BAB IV

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang digunakan adalah observasi deskriptif korelasi

dengan tujuan untuk melihat hubungan antara gejala dengan gejala lain, atau

variabel dengan variabel lain (Notoatmojo, 2010). Dalam hal ini melihat faktor-

faktor yang mempengaruhi kekambuhan gastritis.

Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan Cross

Sectional yaitu suatu penelitian untuk mempelajari dinamika korelasi antara

faktor-faktor resiko dengan efek melalui pendekatan, observasi, ataupengumpulan data sekaligus pada
suatu saat (point time approach), artinya tiap

subjek penelitian hanya diobservasi sekali saja dan pengukuran dilakukan

terhadap status karakter atau variabel saja pada saat pemeriksaan, hal ini tidak

berarti bahwa semua subjek penelitian diamati pada waktu yang sama.

B. Lokasi dan Waktu Penelitian

1. Lokasi

Penelitian dilakukan di kampus Universitas Pembangunan Indonesia Manado kelas A3

keperawatan semester VI

C. Populasi dan Sampel Penelitian

1. Populasi

Populasi adalah keseluruhan obyek penelitian yang dapat terdiri

dari manusia, benda-benda, hewan, tumbuh-tumbuhan, gejala-gejala, nilai-

18
nilai tes atau peristiwa sebagai sumber data yang dimiliki (Arikunto, 2006). Populasi dalam penelitian ini
adalah pasien yang terdiagnosa

menderita gastritis di Rumah Sakit Harapan Ibu Purbalingga.

2. Sampel

Sampel adalah sebagian yang diambil dari keseluruhan objek

penelitian yang dianggap mewakili seluruh populasi (Notoadmodjo, 2002).

Teknik sampling yang digunakan adalah consecutive sampling.

Consecutive sampling ini merupakan jenis non probability sampling yaitu

pemilihan sampel dengan menetapkan subjek yang memenuhi kriteria

penelitian dimasukkan dalam penelitian hingga kurun waktu tertentu,

sehingga jumlah responden dapat terpenuhi (Nursalam, 2003). Sampel

dalam penelitian ini adalah pasien gastritis dengan keluhan nyeri ulu hati

baik yang dirawat inap maupun instalasi rawat jalan di Rumah

D. Kriteria Sampel

a. Kriteria Inklusi

1. Mahasiswa bersedia untuk di jadikann responden

2. Mahasiswa saat penelitian berada dalam keadaan sulit dan berada d tempat perkuliahan

b. Kriteria Eksklusi

Responden tidak mengisi kuisioner secara lengkap.

E. Jenis dan Teknik Pengumpulan data

1. Jenis Data

Data yang dikumpulkan dari sampel penelitian ini adalah data primer dan data

sekunder. Data ini mengenai asuhan keperawatan pada pasien gastritis dalam

pemenuhan kebutuhan rasa nyaman yang terdiri dari lima tahap yaitu pengkajian,

19
diagnosa keperawatan, perencanaan keperawatan, implementasi keperawatan, dan

evaluasi keperawatan.

2. Pengumpulan Data

Pengumpulan data merupakan suatu proses pendekatan kepada subjek dan

proses pengumpulan karakteristik subjek yang diperlukan dalam suatu penelitian

(Nursalam, 2013). Metode pengumpulan dalam karya tulis ini merupakan

wawancara, observasi, dan studi dokumen.

Metode wawancara merupakan proses mendapatkan penjelasan untuk

mengumpulkan adanya suatu informasi dengan menggunakan cara tanya jawab

sambil bertatap muka antara pewawancara dengan orang yang diwawancarai

dengan atau tanpa pedoman. Metode observasi merupakan kegiatan mendapatkan

informasi yaitu dibutuhkan untuk menyajikan gambaran nyata suatu kejadian untuk

menjawab pertanyaan penelitian, untuk membantu mengevaluasi yaitu melakukan

pengukuran terhadap aspek tertentu melakukan umpan balik terhadap pengukuran

tersebut. Studi dokumentasi merupakan metode pengumpulan data kualitatif.

F. Analisa Data

Analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah:

1. Analisis univariat yang dilakukan untuk mendeskripsikan variabel-variabel yang diteliti dan dianalisis
untuk mengetahui distribusi

dan presentase dari tiap variabel. Variabel yang dideskripsikan

dalam penelitian ini meliputi jenis kelamin, usia, dan pekerjaan.

2. Analisis bivariat yaitu analisis data yang dilakukan pada dua

variabel yang diduga mempunyai hubungan atau perbedaan

(Notoatmodjo, 2005). Analisis bivariat dilakukan untuk

20
menentukan derajat hubungan dua variabel. Karena dalam

penelitian ini variabelnya data (Ordinal, ordinal), maka metode

yang tepat untuk menganalisis hubungan antara dua variabel adalah

menggunakan uji Spearman. Uji Spearman rho dapat digunakan

untuk mengetahui hubungan antara variabel X dan Y. Dalam

penelitian ini, Spearman digunakan untuk menganalisis apakah

terdapat hubungan antara tingkat kecemasan dengan tingkat

keluhan nyeri ulu hati pada pasien gastritis.

G. Etika Penelitian

1. Peneliti menggunakan surat izin penelitian dalam memulai

penelitian

2. Peneliti memberikan informed consent kepada responden untuk

mendapatkan persetujuan dalam tindakan pada penelitian.

21
 DAFTAR PUSTAKA

Carson, Ross (2008). Mental Health Nursing. Philadelphia: W.B. Saunders Research.

Chandrasoma, P. dan Taylor, CR. (2012). Ringkasan Patologi Anatomi Alih Bahasa

Roem Soedoko, Dewi Asih Mahnani. Jakarta : EGC.

Djaeni Sediaoetama, achmad (2010). Ilmu Gizi. Jakarta.

Hadi, S. (2013). Gastroenterologi. Bandung : PT Alumni.

Hidayat, A.A. (2009). Riset Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika.

Hudha. (2006). HUbungan Pola Makan dan Aktifitas Fisik. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama

Hurlock. (2006). Psikologi Perkembangan : Suatu Pendekatan Sepanjang Rentang

Kehidupan. Jakarta : Erlangga.

Notoatmodjo, Soekidjo. (2010). Metodelogi Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT Asdi

Mahasatya.

Nursalam. (2008). Metodelogi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pendekatan Praktis Edisi 3.

Jakarta: Salemba Medika.

Potter, Patricia A. (2006). Buku Fundamental Keperawatan: Konsep, Proses dan Praktik.

Jakarta: EGC.

Price, S, Lorraine, M. (2012). Patofisiologi, Konsep klinis Proses-Proses penyakit.

Volume 1. Edisi 6. Jakarta : EGC.

Ritcie, J.A.S. (2007). Learning Better Nutrition. Rome: Food Agricultural Organization

Of United Nation.

Smeltzer, Suzanne C. (2010). Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Bruner and

22
Suddarth, Ed. 8. Jakarta: EGC.

23