Kelompok 3

Mohammad Abdul Aziz Fajar 181910401045

Dhea Kana Zhafira 181910401056
Rana Indriyana Aulia 181910401075

PEMBUATAN
TAPE
SINGKONG
 PENDAHULUAN
• Singkong, ubi kayu, ketela pohon
merupakan sejenis buah tumbuh
dari tanaman umbi-umbian yang
tumbuh di dalam tanah.
• Singkong berbentuk lonjong
seukuran lengan anak kecil
• Banyak inovasi makanan yang
terbuat dari bahan singkong
misalnya tape
 CARA PEMBUATAN
Kupas dan rebus
02 singkong dalam Baluri singkong
panci dengan ragi
03
dan gula halus
secara merata

Simpan
01 singkong pada
04 wadah tertutup
Menyiapkan rapat dan
alat dan bahan gelap
kemudian
simpan selama
3-4 hari
PENUTUP
Singkong merupakan bahan
makanan yang dapat diolah
menjadi berbagai makanan

Tape singkong merupakan

produk makanan lokal yang
mudah untuk dibuat

Tape singkong masih dapat

diolah menjadi makanan lain