Tema 3 : IPA

STRUKTUR dan FUNGSI BAGIAN TUMBUHAN

A. Akar
Fungsi Bagian-bagian akar
 Rambut akar untuk menyerap air dan zat hara dari tanah
 Tudung akar untuk melindungi akar saat menembus tanah
Fungsi akar
 Menyerap air dan zat hara dari tanah
 Menyimpan cadangan makanan
 Memperkokoh tumbuhan
 Alat pernapasan (lentisel)
Jenis-jenis akar berdasarkan bentuknya
 Akar serabut : bentuknya serabut dan memiliki ukuran yang sama besar. Terdapat pada
tumbuhan berkeping satu (monokotil) contohnya: jagung, padi, kelapa
 Akar tunggang : memiliki satu akar pokok. Terdapat pada tumbuhan berkeping dua
(dikotil) contohnya : mangga, jambu, rambutan
Macam-macam akar berdasarkan tugas dan fungsinya
 Akar gantung contohnya beringin
 Akar pelekat untuk menempel pada kayu, tumbuhan lain atau tembok. Contohnya
tumbuhan lada, sirih
 Akar tunjang untuk menunjang agar tidak rebah. Contohnya pohon bakau, pandan
 Akar napas untuk keluar masuknya udara. Contohnya pohon kayu api

B. Batang
Jenis-jenis batang
 Batang basah : memiliki batang yang lunak dan berair. Contohnya bayam, kangkung,
pisang
 Batang kayu : memiliki kambium.
kambium fungsinya untuk memperbesar tumbuhan. Contohnya mangga, jambu, rambutan
 Batang rumput : memiliki ruas-ruas nyata dan berongga. Contohnya padi, rumput-
rumputan, jagung, bambu
Struktur dan fungsi bagian batang
1. Kulit batang : melindungi bagian batang di dalamnya
2. Empelur
3. Floem (pembuluh tapis) untuk mengedarkan hasil fotosintesis
4. Kambium untuk memperbesar batang
5. Xilem (pembuluh kayu) untuk membawa bahan fotosintesis ke daun
Kegunaan batang
 Pengangkut bahan makanan dan hasil fotosintesis
 Penopang tumbuhan
 Menyimpan cadangan makanan

C. Daun
Daun berbentuk tipis dan berwarna hijau. Daun berwarna hijau karena memiliki klorofil (zat
hijau daun)
Kegunaan daun
 Tempat memasak makanan (fotosintesis)
 Alat pernapasan (stomata/mulut daun)
 Tempat penguapan air
Macam-macam bentuk daun berdasarkan tulang daunnya
 Menyirip : berbentuk seperti sirip ikan, Contohnya daun mangga, rambutan, jambu
  Menjari : berbentuk seperti susunan jari. Contohnya daun pepaya, singkong, jarak
 Melengkung : berbentuk seperti garis-garis lengkung. Contohnya daun genjer dan
gadung
 Sejajar : berbentuk garis-garis sejajar Contohnya daun jagung, padi, tebu, kelapa
Macam-macam daun berdasarkan jumlah helai daun
 Daun tunggal : pada sebatang tangkai daun hanya terdapat satu helai daun.
contohnya daun pepaya, singkong, ubi
 Daun majemuk ; pada sebatang tangkai daun terdapat banyak helai daun.
contohnya daun mangga, rambutan, belimbing.

D. Bunga

• Mahkota bunga merupakan perhiasan bunga, bentuk dan warna menarik

• Benang sari merupakan alat kelamin jantan
• Putik merupakan alat kelamin betina
Kegunaan bunga
a. Tempat berlangsungnya perkembangbiakan.
Terjadi peristiwa penyerbukan atau persarian adalah peristiwa menempelnya atau
jatuhnya benang sari pada kepala putik
b. Untuk mempercantik tumbuhan
• Bunga sempurna adalah bunga yang memiliki alat kelamin jantan dan betina.
• Bunga jantan adalah bunga yang hanya memiliki benang sari
• Bunga betina adalah bunga yang hanya memiliki putik
• Tumbuhan berumah satu adalah tumbuhan yang memiliki putik dan benang sari dalam
satu bunga
• Tumbuhan berumah dua adalah tumbuhan yang hanya menghasilkan salah satu alat
perkembangbiakan

E. Buah dan Biji

Bagian buah dan gunanya
 Tangkai
 Kulit untuk melindungi bagian buah yang ada di dalamnya
 Daging untuk melindungi biji
 Biji gunanya untuk bakal tumbuhan baru
Jenis biji berdasarkan jumlah kepingnya
 Monokotil (biji berkeping satu)
 Dikotil (biji berkeping dua)
Berdasarkan letak bijinya
 Biji terbuka : biji berada diluar daging buah
contohnya : melinjo, strowbery, jambu mete, pakis haji, damar
 Biji tertutup : biji berada di dalam buah
contohnya : mangga, sirsak, jambu, rambutan