TUMBUHAN
“AKAR”
WAHYUNI, S.FARM., M.FARM., APT
ANATOMI AKAR
PLEROM
STELE ENDODERMIS
KORTEKS
KALIPTROGEN
KALIPTRA
I. EPIDERMIS :
• EPIDERMIS ATAU KULIT LUAR, KADANG-KADANG
DIKENAL PULA SEBAGAI EPIBLEMA
PENAMPANG
MELINTANG
BAGIAN LUAR
AKAR SMILAX
II. PARENKIM KORTEKS :
• PARENKIM KORTEKS ATAU PARENKIM KULIT
PERTAMA T.D. SEL-SEL PARENKIM, TIDAK
BERWARNA DAN SERINGKAKI UNTUK
MENIMBUN MAKANAN
• PADA CRUSIFERAE, ROSACEAE,
CAPRIFOLIACEAE, LEGUMINOSAE, DAN
CONIFERAE, KORTEKS AKAR MEMPUNYAI SATU
ATAU LEBIH LAPISAN SEL DG PENEBALAN
DINDING BENTUK CINCIN ATAU JALA YG
BERKAYU.
III. ENDODERMIS
• PADA AKAR DAN RHIZOMA TERDAPAT SELAPIS
SEL YANG MENJADI BATAS ANTARA KORTEKS
DAN STELE, NAMANYA ENDODERMIS ATAU
SARUNG CASPARY.
-
LANJUTAN:
PADA BATANG, JARINGAN YG MENJADI BATAS
ANTRA KORTEKS DAN STELE DISEBUT
FLOEOTERMA ATAU JIKA SEL-SELNYA
MENGANDUNG BUTIR AMILUM, JARINGAN
TERSEBUT DISEBUT SARUNG TEPUNG.
• PADA
DINDING RADIAL DAN
ANTIKLINAL DARI SEL
ENDODERMIS TERBENUKLAH
PENEBALAN YG BERUPA PITA
DISEBUT PITA CASPARY, YG
MELINGKAR T.D. LIGNIN, TETAPI
JUGA MENGANDUNG ZAT-ZAT
SUBERIN DAN KUTIN.
• PADA
PENAMPANG MELINTANG,
PENEBALAN PADA DINDING
RADIAL DARI SEL TADI
KELIHATAN SEBAGAI TITIK-TITIK
CASPARY. KARENA ITU
ENDODERMIS DISEBUT JUGA
SARUNG CASPARY.
• ENDPDERMIS
TIPE PRIMER
TERDAPAT PADA KEBANYAKAN
AKAR TUMBUHAN
DICOTYLEDONEAE DAN
PTERIDOPHYTA.
2. ENDODERMIS DALAM KEADAAN SEKUNDER
*
PENAMPANG MELINTANG
AKAR MONOCOTYLEDONEAE
UNTUK MEMPERLIHATKAN
PENEBALAN DINDING SEL
ENDODERMIS YANG
BERBENTUK HURUF U DAN
MEMPERLIHATKAN LETAK
SEL PERESAP
3. ENDODERMIS DALAM KEADAAN TERSIER
• PADA AKAR TANAMAN TERTENTU, PADA LAPISAN
PENEBALAN SEKUNDER TADI KERAPKALI MASIH
DITEMPELKAN SATU ATAU LEBIH LAPISAN PENEBALAN
YANG T.D. SELULOSE YG MENGAYU. KEADAAN INI
DINAMAKAN KEADAAN TERSIER.
2. BERKAS PENGANGUTAN :
DALAM AKAR TERDAPAT TIPE BERKAS PENGANGKUTAN RADIAL, SEBAB
STRENG FLOEM DAN SILEM LETAKNYA TERATUR BERGANTI-GANTI SEPERTI
JARI-JARI.
3. EMPULUR
- KEBANYAKAN AKAR TUMBUHAN TIDAK MEMPUNYAI
EMPULUR,
KECUALI AKAR TUMBUHAN MONOCOTYLEDONEAE DAN
BEBERAPA RUMPUT (HERBA).
JARINGAN MEKANIK :
KEKUATAN PADA AKAR UMUMNYA DIDAPAT DARI:
• PENEBALAN DINDING SEL ENDODERMIS DAN SEL-SEL YG MENYUSUN
SILEM.
• KADANG-KADANG DI BAWAH EPIDERMIS DAN JUGA DI PUSATNYA
TERBENTUK JARINGAN PENGUAT.
LETAK JARINGAN MEKANIK PADA AKAR DAN BATANG :
AKAR BATANG
C. PADA DICOTYLEDONEAE
- TERDAPAT 3 KELOMPOK SEL-SEL INITIAL.
- YG PALING LUAR AKAN MMBENTUK KALIPTRA DAN
DERMATOGEN.
- KALIPTRA TIDAK MEMPUNYAI BATAS YANG JELAS.
- YG TENGAH MEMBENTUK PERIBLEM DAN.
- YG PALING DALAM MEMBENTUK PLEROM.
D. PADA MONOCOTYLEDONEAE
- TERDAPAT 3 KELOMPOK SEL INITIAL, YG MEMBENTUK 4
DAERAH (ZONA).
- YG PALING LUAR HANYA MEMBENTUK KALIPTRA.
- KALIPTRA MEMPUNYAI BATAS YG JELAS.
- YG DI SEBELAH DALAMNYA MEMBENTUK DERMATOGEN DAN
PERIBLEM
- YG PALING DALAM MEMBENTUK PLEROM.
GAMBAR : AKAR MONOCOT DAN DICOT