Journal of Chemistry, Maret 2011, hal 7-9 Vol. 15 No.

1
ISSN: 1493-8615

PENETAPAN KADAR ETANOL DALAM SEDIAAN

VITAMIN RAMBUT YANG BEREDAR DI PASARAN
SECARA KROMATOGRAFI GAS

Nurjanah, Mariakisnawati
Jurusan Kimia, Universitas Airlangga
Jln. Airlangga-Kec.Guben, Jawa Timur-60115
Korespondensi: edg_janah@yahoo.com

Abstrak
Vitamin rambut merupakan kosmetik perawatan kulit kepala dan rambut yang digunakan setelah keramas atau kulit
kepala dalam keadaan bersih. Vitamin rambut adalah sediaan kosmetik yang digunakan pada rambut sebagai pengokoh
sementara rambut yang sudah dibentuk sebelumnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menetapkan kadar etanol
dalam vitamin rambut yang beredar di pasaran secara kromatografi gas. Metode analisis kuantitatif yang digunakan
dalam penelitian ini adalah baku internal. Penelitian diawali dengan mencari kondisi analisis yang sesuai. Kondisi
analisis terpilih kemudian digunakan untuk analisis kuantitatif. Persamaan kurva kalibrasi digunakan untuk menetapkan
kadar etanol dalam sampel vitamin rambut.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi analisis yang terpilih untuk
menetapkan kadar etanol dalam vitamin rambut adalah suhu kolom 50°C, suhu injektor 70°C, suhu detektor 100 °C,
dan tekanan gas 80 kPa. Kadar etanol yang diperoleh dalam sampel vitamin rambut 15,2365%± 0,2475.
Kata kunci: etanol, Vitamin rambut,, kromatografi gas

Abstract

Hair vitamins are scalp and hair care cosmetics that are used after shampooing or clean scalp. Hair vitamins are cosmetic
preparations that are used on hair as a temporary repair agent for pre-formed hair. The purpose of this study was to determine
the ethanol content of hair vitamins on the market by gas chromatography. The quantitative analysis method used in this study
is an internal standard. The research begins by looking for the appropriate analysis conditions. The analytical conditions
selected were then used for quantitative analysis. Calibration curve equation is used to determine the ethanol content in hair
vitamin samples. The results showed that the analysis conditions chosen to determine the ethanol content in hair vitamins were
column temperature of 50 ° C, injector temperature of 70 ° C, detector temperature of 100 ° C, and gas pressure of 80 kPa. The
ethanol content obtained in the hair vitamin sample was 15.2365% ± 0.2475.
Keywords: ethanol, Hair vitamins, gas chromatography

Pendahuluan
Rambut rontok merupakan fase alami yang terjadi
pada semua orang, karena rambut memiliki fase yaitu
fase anagen (pertumbuhan), fase katagen (menuju
rontok), fase telogen (rontok). Rata-rata orang kehilangan
50-100 helai rambut setiap hari karena rontok, tetapi
semua rambut rontok akan tumbuh kembali dan berganti
rambut yang baru. Namun, apabila rambut lebih dari 100
helai per hari dan terjadi terus-menerus, maka hal
tersebut merupakan ciri rambut tidak sehat (Ide, 2011).
Rambut mempunyai peran dalam proteksi
terhadap lingkungan yang merugikan, antara lain suhu
dingin atau panas, dan sinar ultraviolet. Selain itu, rambut
juga berfungsi melindungi kulit terhadap pengaruh-
pengaruh buruk misalnya; alis mata melindungi mata
dengan hal tersebut, konsep hidup back to nature mulai
diminati dan didukung pula dengan melimpahnya
kekayaan alam di Indonesia.
agar keringat tidak mengalir ke mata, sedangkan bulu
hidung menyaring udara. Pada pria dan wanita rambut
mempunyai peran sangat penting bagi penampilan. Tidak
jarang kepercayaan diri seseorang dapat meningkat dengan
rambut yang indah. Kerontokan rambut sampai
menimbulkan kebotakan menjadi masalah yang cukup
mengkhawatirkan (Pravitasari, 2010).
Pemecahan masalah kerontokan rambut atau lainnya
telah dilakukan dengan penggunaan berbagai produk
kosmetika. Produk kosmetika untuk mengatasi kerontokan
yang beredar di pasaran masih berasal dari zat sintetis
seperti Minoxidil. Namun, penggunaan Minoxidil
memungkinkan timbulnya efek samping seperti alergi kulit,
sakit kepala, vertigo, edema sampai hipotensi. Sejalan
Banyak bahan-bahan alami yang berasal dari tumbuh-
tumbuhan yang dapat digunakan bahan pembuatan vitamin
rambut. Bahan-bahan alami tersebut berfungsi menyuburkan
rambut dan mencegah kerontokan rambut seperti daun
orang-aring, daun waru, daun mangkokan, lidah buaya,
ekstrak wortel, minyak kelapa, minyak kemiri, ekstrak
buah alpukat dan madu. Alasan mengapa peniliti memilih
lidah mertua dan seledri sebagai bahan vitamin rambut,
karena lidah mertua dan seledri mudah didapat, harga
relatif murah, banyak mengandung vitamin dan
menghasilkan cairan ekstrak yang lumayan banyak
dibandingkan bahan yang lain.
Vitamin rambut adalah kosmetik yang digunakan
pada rambut untuk mempertahankan bentuk tatanan
rambut agar tetap pada letaknya tanpa mengurangi
keindahan penataan akhir (Rostamailis dkk 2008).
Hair spray dibentuk dalam sediaan aerosol, sehingga
hair spray merupakan kosmetik bentuk gas untuk
menguatkan rambut yang sudah ditata (Anonim 2004).
Vitamin rambut merupakan kosmetik perawatan kulit
kepala dan rambut yang digunakan setelah keramas
atau kulit kepala dalam keadaan bersih. Cara
penggunaan hair tonic diteteskan pada kulit kepala,
kemudian dipijat-pijat sehingga cairan meresap dan
merata tanpa perlu dibilas. Manfaat hair tonic antara
lain merangsang pertumbuhan rambut, mencegah
kerontokan rambut, menghilangkan ketombe
(medicated tonic), mempertahankan warna rambut
dari kepudaran, sumber nutrisi rambut, memperbaiki
rambut kusam, dan kering menjadi lebih sehat berkilau
(Anonim 2001).
Alkohol yang biasanya digunakan pada sediaan
kosmetik adalah etil alkohol atau isopropil alkohol.
Etil alkohol sedikit lebih baik dalam efek penyegaran
dan pelarutan parfum dibandingkan dengan isopropil
alkohol. Isopropil alkohol lebih baik dalam pelarutan
lemak dan desinfektan dibandingkan dengan etil
alkohol. Kadar etanol dalam kosmetik tidak lebih
dari 40% karena dapat menimbulkan iritasi dan
mengeringkan kulit (Wasitaatmadja 1997). Penetapan
kadar alkohol, baik dalam makanan, minuman, obat-
obatan, maupun kosmetik dilakukan dengan beberapa
metode yaitu volumetri, destilasi, dan kromatografi
gas. Di antara ketiga metode tersebut, kromatografi
gas lebih banyak digunakan dalam analisis kadar
alkohol. Metode volumetri dan destilasi memiliki
kelemahan- kelemahan, seperti peralatan yang
digunakan masih
Penentuan Kadar Etanol dalam Sampel
Sebanyak 5 μl sampel vitamin rambut diinjeksikan
tradisional, sehingga akurasi dan presisinya masih
rendah dan hanya digunakan untuk sampel yang kadar
alkoholnya tinggi. Sensitifitas kromatografi gas sangat
tinggi karena dapat memisahkan molekul suatu
campuran dengan sejumlah kecil cuplikan, sehingga data
yang diperoleh lebih akurat.
Pengujian kadar etanol dapat dilakukan dengan
instrumen kromatografi gas karena kromatografi gas
digunakan secara luas untuk penetapan senyawa organik
yaitu untuk memisahkan senyawa organik yang mudah
menguap. Kromatografi gas mempunyai peranan yang
penting dalam analisis hasil-hasil farmasi dan obat-obatan
yang digunakan dalam pengontrolan kualitas, analisis hasil
baru dalam pengamatan metabolisme dalam zat-zat alir
biologi. Keuntungan dari metode kromatografi gas ini
adalah mampu menganalisis matriks yang kompleks, waktu
analisis cepat, jumlah sampel yang digunakan untuk analisis
relatif kecil dan memiliki kepekaan yang cukup tinggi.
Kromatografi gas mempunyai peranan yang penting
dalam analisis hasil-hasil farmasi dan obat-obatan yang
digunakan dalam pengontrolan kualitas. Keuntungan dari
metode kromatografi gas ini adalah mampu menganalisis
matriks yang kompleks, waktu analisis cepat, jumlah
sampel yang digunakan untuk analisis relatif kecil dan
kepekaan tinggi (Roth and Blaschke 1998).
Metode Penelitian
Bahan
Vitamin rambut, etanol p.a (Merck, Germany), dan
akuades.
Alat
Labu ukur, pipet volume, syringe, Jarum suntik
Hamilton 10 μl yang ujungnya runcing, mikroburet; statif,
klem, kromatografi gas Shimadzu GC-14 BPF.
Penentuan Kadar Etanol dalam Sampel
Pembuatan larutan standar etanol 10%
Memipet 1,04 ml etanol p.a, kemudian dimasukkan
labu ukur 100 mL, dilarutkan dengan akuades sampai tanda
batas lalu dihomogenkan. Lalu, dipipet 10 mL untuk
membuat larutan standar 10%.
Kalibrasi Larutan Standar
Larutan standar etanol 10% yang telah dibuat
diinjeksikan sebanyak 2 μl ke dalam kromatografi gas
(GC). Kemudian, ditentukan area puncak pada etanol.
ke dalam instrumen kromatografi gas (GC). Setelah itu,
ditentukan area puncak pada sampel pembersih wajah
yang telah diinjeksikan sesuai dengan internal standar
etanol. Replikasi dilakukan sebanyak dua kali.
Perhitungan kadar etanol dapat ditentukan melalui:
Ket:
𝐶𝑥 : konsentrasi sampel
𝐶𝑠𝑡: konsentrasi standar etanol
𝐴𝑥: luas area sampel
𝐴𝑠𝑡: luas area standar etanol
Hasil dan Pembahasan
Hasil analisis etanol terhadap sampel
menunjukkan bahwa seluruh sampel memberikan
hasil yang positif mengandung etanol. Data hasil
perhitungan kadar etanol dapat dilihat pada Tabel 1.
Tabel 1. Hasil Penentuan Kadar Etanol pada
Vitamin rambut
Vitamin
rambut
Hasil analisis etanol terhadap sampel
menunjukkan bahwa seluruh sampel memberikan
hasil yang positif mengandung etanol. Kadar etanol
dalam vitamin rambut adalah 15,2365%. Kadar
didapatkan semua memenuhi syarat yaitu tidak
lebih dari 40% pada sediaan kosmetik 40% karena
dapat menimbulkan iritasi dan mengeringkan kulit
jika melebihi persyaratan tersebut (Wasitaatmadja
1997).
Vitamin rambut berfungsi untuk mengurangi
kerontokan rambut, karena kandungan dari vitamin
rambut dapat memperlambat kerontokan dan
mempercepat pertumbuhan rambut. Selain itu vitamin
rambut juga berfungsi memperbaiki sel-sel rambut yang
rusak, menghasilkan jaringan kulit yang kondusif untuk
pertumbuhan rambut, serta memperlancar sirkulasi darah
yang diperlukan untuk rambut, sehingga rambut menjadi
kuat dan tidak kusam. Hal ini sesuai dengan salah
satu fungsi vitamin rambut yaitu untuk merangsang
pertumbuhan rambut, baik pada rambut rontok atau
rambut normal. Kondisi kerontokan rambut sebelum
penggunaan vitamin rambut rata-rata 102 helai rambut
rontok per harinya, setelah penggunaan vitamin
rambut dapat berkurang rata-rata 48 helai (Rostamailis,
2009 : 92).
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan
bahwa:
1. Seluruh sampel vitamin rambut memberikan hasil
yang positif mengandung etanol.
2. Kadar etanol dalam hair tonic adalah 15,2365%
3. Kadar etanol sampel memenuhi syarat yaitu tidak
lebih dari 40%.
Daftar Pustaka
[Anonim]. 2001. Merawat Kulit Kepala dan Rambut
secara Kering, http://www./merawat_kulit_
kepala_dan_rambut_secara_kering[1].pdf. [8
April 2001].
[Anonim]. 2004. Teknik Kosmetika.
http://respository. ui.ac.id/contents/koleksi/11/.
[2 Januari 2010]
Pravitasari, D. N. 2010. Efek Samping Kosmetik dan
Penanganannya, Jurnal Saintika Medika. 13 : 1-
10.
Rostamailis, Hayatunnufus, Merita Y. 2008. Tata
Kecantikan Rambut. Jilid
I. http://bse./ctcenter-
11g.net/index.php?.../TATA%20 kecantikan
%20 Rambut%201 pdf. [6 April 2010].
Roth HJ, Blaschke G. 1998. Analisis Farmasi.
Sarjono K, Slamet I, penerjemah; Sriewoelan
S, editor. Yogyakarta: Gadjah Mada University
Press. Terjemahan dari: Pharmazeutische
Analytik. 427-431.
Wasitaatmadja SM. 1997. Penuntun Ilmu Kosmetik
Medik. Jakarta: UI Press. 266-300.