Pulchea Indica 24223-49538-1-SM
Pulchea Indica 24223-49538-1-SM
Marina Silalahi1*
1
Prodi Pendidikan Biologi FKIP, Universitas Kristen Indonesia, Jakarta.
*
marina_biouki@yahoo.com; marina.silalahi@uki.ac.id
ABSTRAK
Pluchea indica (PI) atau beluntas telah lama dimanfaatkan sebagai obat, sayur dan minuman
kesehatan oleh berbagai masyarakat khususnya di Asia Tenggara termasuk masyarakat di Desa Sindang
Jaya Cianjur. Pemanfaatan PI sebagai obat tradisional berhubungan dengan kandungan metabolit
sekundernya. Penulisan artikel ini didasarkan pada kajian literatur yang bersumber dari jurnal ilmiah,
buku maupun hasil penelitian yang berhubungan dengan pemanfaatan dan bioaktivitas PI. Masyarakat di
Desa Sindang Jaya memanfaatkan PI sebagai lalaban (sayur) dan juga obat sehingga mudah ditemukan di
lingkungan sekitar terutama pekaranagn. Secara etnobotani PI dimanfaatkan untuk mengatasi diabetes
mellitus, tumor, hipertensi, sistitis, luka, tonik otak, batu ginjal, wasir, radang, sakit pinggang,
keputihan, lumbago, ulcer, tuberculosis dan inflammasi. Berbagai senyawa aromatik ditemukan pada
PI seperti thiophenes, asam klorogenat, asam 3,4-O-dicaffeoylquinic, dan asam 3,5-O-
dicaffeoylquinic. Senyawa tiofena memiliki sifat biologis yang luas seperti antimikroba, anti virus,
inhibitor HIV-1 protease, anti leishmania, nematisidal, insektisidal, fototoksik dan anti kanker.
Bioaktivitas PI sebagai anti mikroba, antioksidan, anti fertilitas, anti diabetes mellitus, anti
inflamantori, analgesik, anti kanker dan obat luka. Pemanfaatan PI sebagai antiobesitas perlu
dikaji lebih lanjut sehingga dapat dikembangkan sebagai bahan pangan menyehatkan sekaligus
menurunkan berat badan.
Asteraceae dengan sekitar 40 species tepi adalah bunga betina dengan panjang
(Raharjo dan Horsten, 2002) - 90 species corolla 3,5-5 cm, bunga dibagian tengan 2-6
(Ahemd dan Kamel 2013), yang terdistribusi biseksual dengan stamina yang fungsional
terutama di Amerika Utara dan Selatan, dan corolla berbentuk filiform. Antera
Afrika, Asia, dan Australia (Ahemd dan berjumlah 5 dan ovarium inferior. Buah
Kamel 2013). Pluchea indica (PI) telah lama berbentuk silinder dengan buah achene,
dimanfaatkan untuk berbagai tujuan sebagai dengan panjang 1 cm, halus dengan rusuk 5,
bahan pangan, obat, maupun tanaman hias bewarna coklat. Perkecambahan bersifat
(Silalahi 2019). Pluchea indica (L.) Less epigeal (Raharjo dan Horsten, 2002).
sinonim dengan Pluchea foliosa DC. (1831)
(Raharjo dan Horsten, 2002). Vernaculer
name PI antara lain: indian pluchea (Inggris),
beluntas (Indonesia, Malaysia), luntas (Jawa),
baruntas (Sunda), kalapini (Tagalog), baing-
baing (sulu), khlu (Thailand), lat nuat (laos).
Pluchea indica ditemukan dari India ke China
bagian Selatan, Indochina, Thailand,
Malaysia, Indonesia, Australia dan pulau
pulau Pasific (Raharjo dan Horsten, 2002).
Ciri-ciri PI merupakan tanaman perdu
yang selalu hijau dengan tinggi 1- 3 m,
ramping dan memiliki banyak cabang-
cabang. Cabang berbentuk silindris dan
berkayu, bewarna coklat tua dan warna hijau
dibagian ujung, glabrous (tidak memiliki
rambut-rambut atau halus). Daun berupa daun Gambar 1. Pluchea indica L. Less 1. Cabang
tunggal dan bersusun berselang-seling, yang berbunga 2. Achene (Raharjo dan
berbentuk ovate hingga obovate, dengan Horsten, 2002).
ukuran 2,5-8 cm x 1-5 cm, bagian basal
attenuate dan agian ujung acuminate, tepi 2. METABOLIT SEKUNDER
daun serrate, kelenjar tidak jelas pada kedua Metabolit sekunder merupakan
permukaan daun, dan ketika diremas senyawa yang dihasilkan tumbuhan dari
mengeluarkan bau aromatis. Tangkai daun proses metabolisme sekunder. Jenis dan kadar
pendek atau subsesil dan tidak memiliki metabolit sekunder tumbuhan sangat
stipula. Pembungaan memiliki beberapa beragam, namun aktivitasnya sebagian besar
kepala dengan bentuk hemisphere dibagian dihubungkan dengan pertahanan dan adaptasi
ujung atau axylary corymb atau panicula tumbuhan terhadap lingkungan sekitar (Taiz
dengan lebar 2,5-12,5 cm (Gambar 1). and Zeiger, 2006). Manusia metabolit
Peduncula pendek dengan bractea sekuder digunakan untuk pengobatan,
memebentuk involucrum dengan 6-7 seriate pewarna, insektisida, dan juga aroma terapi,
dan dibagian luar berbentuk bulat telur. namun pemanfaatannya sebagai obat lebih
Semua bunga berbentuk tubuler dan bagian menonjol dibandingkan yang lainnya.
10
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
11
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
(3′′R)-pluthiophenol 3′′-ethoxy-(3′′S)-
(3′′R)-pluthiophenol-4′′- pluthiophenol
acetate
erythro-2,3-bis(4-hydroxy-3-
(+)-isolariciresinol (–)-(7S,7′S,8R,8′R)-4,4′-
methoxyphenyl)-3-
ethoxypropan-1-ol dihydroxy-3,3′,5,5′-
pentamethoxy-7,9′:7′,9-
diepoxylignane
caryolane-1,9β-diol (8R,9R)-isocaryolane-8,9-
(+)-9′-isovaleryllariciresinol
diol
clovane-2α,9β-diol valenc-1(10)-ene-8,11-diol
fraxinellone
methyl 9-hydroxynonanoate
Triethyl citrate
stigmasterol
12
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
adenosine
Gambar 2. Struktur kimia senya bioaktif dari Pluchea indica yang diekstrak dengan
menggunakan etanol-air 70% dari bagian taruk (Ruan et al., 2018).
14
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
beda. Pada dosis 5,6 mg/g menurunkan mengakibatkan kadar glukosa darah di atas
jumlah spermatid yang paling tinggi (Suyatmi normal atau disebut juga hiperglikemia.
et al., 2010). Hiperglikemia dapat memicu berbagai
Pemberian tanin PI dapat penyakit komplikasi kronik seperti stroke.
mempengaruhi tingkat asam glutamat dalam Werdani dan Widyawati (2017) melaporkan
air mani tikus putih jantan (Susetyarini et al., bahwa teh daun PI sebagai minuman
2018). Pemberian tannin PI mempenga-ruhi kesehatan memiliki efek sebagai antidiabetes
tingkat asam glutamat dalam semen tikus dan telah diuji pada 21 pasien penderita
putih jantan (p <0,05). Tikus putih jantan diabetes mellitus dan memberi efek yang
pada kelompok kontrol memiliki rata-rata 1 signifikan. Potensi efek antidiabetes teh daun
547,48 mg (100 g)–1 kadar asam glutamat; PI ketika dikomsumsi secara reguler terbukti
sedangkan tikus putih jantan dalam kelompok memiliki aktivitas sebaga antioksidan
eksperimen (setelah pemberian tannin PI) (Werdani dan Widyawati, 2017).
menunjukkan penurunan kadar asam glutamat 3.6. Analgesik
(1.494,43 mg (100 g)–1 hingga 1.341,40 mg Analgesik merupakan senyawa yang
(100 g) -1). Level tinggi dan rendah dari asam berfungsi mengurangi rasa sakit. Ekstrak
glutamat menentukan kualitas spermatozoa daun PI memiliki aktivitas sebagai analgesik
(Susetyarini et al., 2018). dengan dosis 150 mg/kg BB, 300 mg/kg BB,
3.4. Anti Inflamantori dan 600 mg/kg BB, namun lebih rendah dari
Inflamasi atau yang disebut juga parasetamol (Sibarani et al., 2013). Pengujian
sebagai peradangan merupakan salah satu efek analgesik dilakukan dengan memberikan
cara tubuh untuk menghilangkan rangsangan rangsangan nyeri pada hewan uji, berupa
berbahaya termasuk sel-sel yang rusak atau rangsangan panas dengan suhu 55°C. Hasil
serangan mikroorganisme patogen. Ekstrak penelitian menunjukkan jumlah respon
etanol daun PI memiliki aktivitas sebagai terhadap rangsang nyeri pada kelompok
anti-inflammatori dan antinociceptive mencit yang diberi ekstrak daun PI mulai
(Roslida et al., 2008) yang diuji dengan tes menurun pada menit ke-30 dan terus
menggunakan model carrageenan-induced memberikan efek pada menit ke-60 dan
oedema dan test menggeliat (writhing test) menurun pada menit ke-90 efek (Sibarani et
asam asetat. Ekstrak daun PI menunjukkan al., 2013).
aktivitas yang dan aktivitasnya tergantung 3.7. Anti Obesitas
dosis dan signifikan ketika dosis 300 mg/kg Obesitas dan hyperlipidemia merupakan
yang diberikan secara oral. Ekstrak daun PI masalah kesehatan yang masih banyak
ketika diberikan secara oral pada dosis 10, 30, ditemukan di dunia. Teh daun PI banyak
100, dan 300 mg/kg menghasilkan digunakan sebagai minuman kesehatan
penghambatan signifikan pada konstriksi dengan berbagai indikasi penyakit termasuk
abdominal constriction yang diinduksi obesitas. Daun PI dapat menghambat
dengan 0,6% (v/v) asam asetat (Roslida et aktivitas adipogenesis sel 3T3-L1 dan enzim
al., 2008). lipase pankreas (Sirichaiwetchakoon et al.,
3.5. Anti Diabetes Mellitus 2018). Viabilitas sel 3T3-L1 tidak menurun
Diabetes mellitus merupakan secara signifikan setelah terpapar 200 -1000
gangguan metabolisme tubuh yang 𝜇g mL−1 daun PI dibandingkan dengan
15
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
kontrol (𝑝 > 0,05). Ekstrak daun PI 750 - manusia tergantung waktu dan dosis. Ekstrak
1000 𝜇g mL−1 menunjukkan penghambatan etanol akar PI meningkatkan sel pada fase
akumulasi lipida dibandingkan dengan sub-G1 dan pemanjangan fragmentasi DNA
kontrol (𝑝 < 0,05). Daun PI pada konsentrasi tergantung dosis yang menunjukkan
250 - 1000 𝜇g mL−1 menghambat aktivitas peningkatan apostosis pada sel NPC. Proses
lipase secara signifikan dibandingkan dengan apostosis dipicu oleh ekatrak akar PI
kontrol (𝑝 < 0.05). Hasil FTIR menunjukkan melibatkan pengaturan protein Bax pro-
bahwa area terintegrasi dari lipid, protein, apoptosis dan regulasi protein Bcl-2 anti-
asam nukleat, glikogen, dan karbohidrat dari apoptosis, akibatnya meningkatkan rasio
daun PI yang diobati Adiposit 3T3-L1 secara kadar protein Bax/Bcl-2 (Kao et al., 2015).
signifikan lebih rendah daripada adiposit 3.9. Obat Luka
3T3-L1 yang tidak diobati (𝑝 < 0.05). Daun Luka merupakan infeksi fisik yang
PI tidak hanya mampu menghambat lipid dan mengakibatkan kulit terbuka dan rusak. Luka
akumulasi karbohidrat dalam adiposit tetapi pada bagian oral mungkin dapat diakibatkan
juga memiliki potensi untuk menghambat oleh kegiatan fisik, senyawa kimia, aktivitas
aktivitas lipase pankreas. Lebih lanjut mekanik atau trauma human gingival
menjadi suplemen herbal penurun lipid baru fibroblast (HGF) (Rahman et al. 2014).
untuk pengelolaannya kelebihan berat badan Penyembuhan luka pada bagian mulut sering
atau obesitas (Sirichaiwetchakoon et al., mengalami kendala karena adanya assosiasi
2018). Penambahan daun PI pada makanan berbagai mikroorganisme yang terdapat di
ayam broiler akan mempengaruhi kandungan mukos mulut sehingga penyembuhan berjalan
kolesterol daging. Ransum ayam yang lambat (Rahman et al., 2014). Tumbuhan
dicampur dengan 2%, 4%, 6% dan 8% daun yang digunakan untuk penyembuhan luka
PI mempengaruhi kadar kolesterol daging sudah banyak, namun berbeda dengan
secara signifikan dan berat tubuh, perolehan penyembuhan pada luka mulut. Ektrak daun
berat tubuh, pengembailan makanan dan air (100 𝜇g/mL) dari M. malabathricum, P.
menurun sejalan dengan makin meningkatnya indica dan P. sarmento-sum menunjukkan
konsentrasi daun PI (Sadarman et al., 2011). sangat sedikit proliferasi yaitu sekitar 24.2%,
3.8. Anti Kanker 13.4%, dan 28.6% secara berurutan (Rahman
Ekstrak air dan alkohol daun PI et al., 2014).
menunjukkan aktivitas tinggi dalam
menghambat oksidasi lipid, pemulungan
radikal bebas, dan reduksi ion besi KESIMPULAN DAN SARAN
Masyarakat lokal Desa Sindang Jaya
(Suriyaphan, 2014). Ekstrak air daun PI
telah lama memanfaatkan Pluchea indica sebagai
berpotensi sebagai agen anti-kanker karena
lalaban dan obat. Berbagai senyawa aromatik
kemampuannya untuk menghambat
ditemukan pada PI seperti thiophenes, asam
proliferasi dan migrasi sel kanker ganas
klorogenat, asam 3,4-O-dicaffeoylqui-nic,
glioma otak manusia (GBM8401) dan kanker
dan asam 3,5-O-dicaffeoylquinic. Senyawa
sel serviks manusia (sel HeLa) (Suriyaphan, tiofena memiliki sifat biologis yang luas seperti
2014). Ekstrak etanol akar PI memiliki antimikroba, anti virus, inhibitor HIV-1 protease,
aktivitas sebagai anti kanker yang sangat kuat anti leishmania, nematisidal, insektisidal,
pada sel nasopharyngeal carcinoma (NPC) fototoksik dan anti kanker. Bioaktivitas PI
16
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
17
VIVABIO Volume 1 Nomor 1, April 2019 ISBN ……………….
Jurnal Pengabdian Multidisiplin
Raharjo I, SFAJ Horsten. 2002. Pluchea with tannin of Pluchea indica. Procedia
indica in: Plant Resources of South Chemistry 14: 152-156.
East Asia No 12 (2). JLCH van Sudarman A, Sumiati, SH Solikhah. 2011.
Valkenburg and N Bunyapraphatsara. Performance and meat cholesterol
Bogor Indonesia: 441-443. content of broiler chickens fed Pluchea
Roslida AH, AK Erazuliana, A Zuraini. 2008. indica L. leaf meal reared under stress
Anti-inflammatory and antinociceptive condition. Media Peternakan: 64-68
activities of the ethanolic extract of Suyatmi AN, EL Suparyanti. 2010. Effect of
Pluchea indica (L) less leaf. beluntas (Pluchea indica) leaf extract
Pharmacologyonline 2: 349-360. on mice spermatogenesis. Biofarmasi 8:
Ruan Y, Z Li, J Yan, P Huang, H Yu, L Han, 47-51.
Y Zhang, T Wang. 2018. Bioactive Suriyaphan O. 2014. Nutrition, health
constituents from the aerial parts of benefits and applications of Pluchea
Pluchea indica Less. Molecules 23: 1- indica (L.) Less leaves. Mahidol
11. University Journal of Pharmaceutical
Sharma SK, N Goyal. 2011. Biological Sciences 41(4): 1-10.
studies of the plants from genus Taiz, L. & E. Zeiger. Plant Physiology.
Pluchea. Annals of Biological Research Sinauer Associates, Inc, Sunderland:
2(3) : 25-34. xxvi + 764 hlm.
Sibarani VR, PM Wowor, H Awaloei. 2013. Werdani YDW, PS Widyawati. 2017.
Uji efek analgesik ekstrak daun Antidiabetic effect of Pluchea indica
beluntas (Pluchea indica (L.) Less.) Less tea as a functional beverage in
pada mencit (Mus musculus) Jurnal e- diabetic patients. Advances in Social
Biomedik (eBM), 1(1): 621-628. Science, Education and Humanities
Silalahi M. 2019. Keanekaragaman tumbu- Research (ASSEHR), volume 98. 1st
han bermanfaat di pekarangan oleh International Conference Postgraduate
Etnis Sunda Di Desa Sindang Jaya School Universitas Airlangga:
Kabupaten Cianjur Jawa Barat. Jurnal Implementation of Climate Change
Pendidikan Matematika Dan IPA 10(1): Agreement to Meet Sustainable
88-104. Development Goals (ICPSUAS 2017):
Sirichaiwetchakoon K, GM Lowe, K 1-4
Thumanu, G Eumkeb. 2018. The effect Widyawati PS, CH Wijaya, PS Hardjosworo,
of Pluchea indica (L.) Less. Tea on D Sajuthi. 2013. Volatile compounds of
adipogenesis in 3T3-L1 Adipocytes and Pluchea indica Less and Ocimum
lipase activity. Hindawi Evidence- basillicum Linn essential oil and
Based Complementary and Alternative potency as antioxidant. Hayati Journal
Medicine Volume 2018, Article ID of Biosciences 20(3): 117-126.
4108787, 13 pages Widyawati PS, H Wijaya, PS Harjosworo, D
Susetyarinia RE. 2015. The level of glutamic Sajuthi. 2012. Aktivitas antioksidan
acid in the semen of male white rat berbagai fraksi dan ekstrak metanolik
(Ratus norwegicus) after being treated daun beluntas (Pluchea indica Less).
Agritech 32( 3): 249-257.
18