LAPORAN

SISTEM INFORMASI
MENENTUKAN KUALITAS BAHAN PANGAN (KUAN)

DOSEN PENGAMPU
Anna Dina Kalifia,. S.Kom., M.Cs
DISUSUN OLEH

1. Rizki Aldiansyah 5190411083

2. Andhika Putri Nur Firdauzi 5190411097
3. Muhammad Guntur Sampoerna 5190411104
4. Immaculata Viandra Arie P 5190411119
5. Zaki Rusydi 5190411124

INFORMATIKA
FAKULTAS SAINS & TEKNOLOGI
UNIVERSITAS TEKNOLOGI YOGYAKARTA
2021
 BAB I
PEMBAHASAN

A. KUAN (educational)
Aplikasi ini dapat menjadi sumber edukasi sekaligus solusi untuk
membantu orang - orang yang masih awam mengenai pentingnya kualitas
bahan pangan dan nutrisi yang ada dalam bahan pangan tersebut.

B. Komponen Utama Yang Digunakan Dalam System

Komponen yang digunakan dalam sistem kami yaitu :
1. Komponen input
Pada komponen ini user akan melakukan menginputkan data berupa
gambar real-time dengan cara menscan bahan pangan.
2. Komponen basis data
Pada komponen ini berisikan data user yang sudah terdaftar, dan juga
terdapat data untuk memproses komponen model.
3. Komponen Model
Mengolah data dari inputan user dengan menggunakan algoritma
supervised learning classification. algoritma ini akan
mengklasifikasikan data inputan dengan data yang sudah di beri label.
4. Komponen Teknologi
Teknologi sistem ini akan menerima inputan berupa gambar real-time
yang akan di proses oleh komponen model lalu hasil yang diberikan
berupa informasi yang ada dalam basis data mengenai test data yang di
inputkan.
 5. Komponen output
komponen ini akan menghasilkan informasi berupa jenis, kelayakan
pakai, hingga nutrisi yang terkandung pada bahan pangan yang sudah
di scan.

C. Evaluasi Sistem
Pangan merupakan kebutuhan manusia yang sangat mendasar karena
berpengaruh terhadap eksistensi dan ketahanan hidup manusia. Manusia
membutuhkan energy dalam menjamin keberlangsungan proses
kehidupannya dan untuk memperoleh energy tersebut maka manusia harus
mengkonsumsi makanan yang berasal dari bahan pangan dengan berbagai
kandungan zat gizi di dalamnya.
Masalah yang dihadapi yaitu masyarakat cukup sulit untuk mencari tahu
kualitas dari bahan pangan yang mereka beli ataupun dari hasil panen.
Pada zaman sekarang ini hal dalam kualitas pangan dapat kita atasi dengan
cara membuat sebuah sistem, yang dimana sistem tersebut dapat
mengehtaui kualitas dari bahan pangan dengan cara meng-scan bahan
pangan yang ingin dilihat kualitasnya. selain dari kualitas bahan pangan
tersebut kita juga bisa mengetahui nutrisi apa saja yang akan kita dapat jika
mengkonsumsi bahan tersebut. pengembangan sistem ini diharapkan dapat
memberikan sebuah informasi yang bermanfaat tentang kualitas bahan
pangan.
D. Flow Chart (Scan Pangan)
 ● Flowchart AI

E. Implementasi Sistem
Konsumen tidak diharuskan memiliki akun atau melakukan pendaftaran
akun untuk mempercepat dalam melakukan tahap selanjutnya, yaitu
dengan men-scan bahan pangannya untuk mengetahui mutu / kualitas dari
bahan pangan yang ingin dibeli saat itu. selain infromasi tentang kualitas
dari bahan tersebut. pengguna juga akan mengetahui nutrisi yang
didapatkan jika mengkonsumsi bahan pangan tersebut.
F. Prototype UI

2
1

3 4
5
6