Anda di halaman 1dari 6

ANGGARAN PEDAGANG

“Warung Tangkar dan Sop Sapi”


Diajukan Untuk Memenuhi tugas mata kuliah Budgeting
Dosen Pengajar Dr.Drs.Chaerudin, M.M., M.Si

Disusun Oleh:
1. Nurma Octavia isbet (1810631020183)
2. Rafa naufal hanifah (1910631020037)
3. Angghit Nurpadila (1910631020194)
4.Annisa Mahbuba (1910631020195)
5. Fitri Andriani (1910631020216)

KELAS : 3A

PROGRAM STUDI MANAJEMEN


FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SINGAPERBANGSA KARAWANG
2020
ANGGARAN BIAYA SATU HARI PRODUKSI
A. Bahan Baku
MATERIAL KUANTITAS HARGA SATUAN TOTAL
Daging sop 15 kg 40.000/kg Rp.600.000
Daging Tangkar 10 kg 65.000/kg Rp650.000
Beras 6 liter 9.000/liter Rp54.000
Emping 1 kg 55.000/kg Rp.55.000
Bawang Goreng ½ kg 15.000/ ½ kg Rp.15.000
Masako 10 saschet 500 Rp.5.000
Ladaku 4 saschet 1.000 Rp.4.000
Sasa 250 gram 9.000 Rp.9.000
Garam 1 saschet 2.000 Rp.2.000
Timun 1 kg 8.000/kg Rp.8.000
Wortel ½ kg 5000/ ½ kg Rp.5.000
Cabe Rawit ijo Secukupnya 2.000 Rp.2.000
Cabe gledek ½ kg 20.000/ ½ kg Rp.12.000
Tomat 1 ½ kg 3.000/ ½ kg Rp.9.000
Daun Bawang ½ kg 15.000/ ½ kg Rp.15.000
Cabe Merah ½ kg 20.000/ ½ kg Rp.20.000
Kemiri ½ kg 20.000/ ½ kg Rp.20.000
Kunyit Secukupnnya 5.000 Rp.5.000
Ketumbar Secukupnya 3.000 Rp.3.000
Minyak Sayur 1/4 kg 4.000/ ¼ kg Rp.4.000
Bawang Bombai Secukupnya 2.000 Rp.2.000
Racik Sop 5 Bungkus 2.000/saschet Rp.10.000
Bawang Putih Secukupnya 2.000 Rp.2.000
TOTAL Rp.1.511.000
B. Peralatan

MATERIAL KUANTITAS HARGA


Gerobak 1 Rp.3.500.000
Panci Besar 2 Rp.80.000
Panci Kecil 2 Rp.50.000
Kompor 1 Rp.300.000
Wadah Bumbu 6 x 7.000 Rp.42.000
Sendok Sayur 4 x 10.000 Rp.40.000
Toples Besar 2 x 15.000 Rp.30.000
Plastik Bungkus Kecil 2 pac x 8.000 Rp.16.000
Plastik Kresek kecil 4 x 8.000 Rp.32.000
Plastik Kresek Besar 3 x 17.000 Rp.51.000
Tempat Bumbu 1 pac Rp.40.000
Bangku Plastik 20 x 25.000 Rp.500.000
Meja 5 x 350.000 Rp. 1.750.000
Sendok Makan 50 pcs x 2.000 Rp.100.000
Garpu 50 pcs x 2.000 Rp.100.000
Karet 1 Rp.5.000
Tissue 5 x 4.000 Rp.20.000
Serbet 3 Rp.10.000
Tabung gas 1 Rp.165.000
TOTAL Rp.7.290.000

C. Perlengkapan
MATERIAL KUANTITAS HARGA SATUAN HARGA TOTAL
Telor 2 kg 22.000 Rp.44.000
Kecap 2 saschet besar 11.000 Rp.22.000
Garam 1 2.000 Rp.2.000
Cuka 2 4.000 Rp.8.000
TOTAL Rp.76.000
D. Biaya Tenaga Kerja
Tenaga Kerja Upah
1 Rp.50.000
TOTAL Rp.50.000

E. Beban
BEBAN VARIABEL JUMLAH
Transportasi Rp.10.000
Banner Rp.120.000
Beban tetap Rp.36.000
TOTAL Rp.166.000

A. Total Biaya = Bahan Baku + Perlengkapan + Beban Variabel + Beban Tetap


= Rp.1.511.000 + Rp.76.000 + Rp.130.000 + Rp.36.000
= Rp.1.753.000

B. Total Produk sehari = 130 porsi

C. HPP = Total biaya / Total Produk


= Rp.1.753.000 / 130
= Rp.13.484

D. Keuntungan yang diinginkan = % x HPP


= 50% x Rp.13.484
= 0.5 x Rp.13.484
= Rp.6.742

E. Harga Jual = Keuntungan yang diinginkan + HPP


= Rp.6.742 + Rp.13.484
= Rp.20.226
= Rp.20.000 (dibulatkan)

F. Penjualan = Total Produk Sehari x harga jual


= 130 x Rp.20.000
= Rp.2.600.000
LAPORAN LABA RUGI SATU HARI
PENJUALAN Rp 2.600.000
BAHAN BAKU Rp 1.511.000
PERLENGKAPAN Rp 76.000
TOTAL PEMBELIAN Rp 1.587.000
LABA KOTOR Rp 1.013.000
BEBAN TRANSPORTASI Rp 10.000
BEBAN ASURANSI Rp 156.000
PEDAGANG
TOTAL BEBAN Rp 166.000
LABA BERSIH Rp 847.000

Anda mungkin juga menyukai