Teropong 116a Yes 1

Daftar Isi
SURAT REDAKSI ......... 03 - 3. Pemberdayaan Masyarakat

Semangat Pantang Menyerah Desa dengan Sistem Contract
Farming Menuju Petani
Mandiridan Sejahtera
KOLOM .............................. 04 - Pengembangan Food Estate
Semoga Tahun 2021 Jatim Kembali Komoditas Hortikultura
Menerima IGA Berbasis Budidaya Alpukat
KOLOM .............................. 04 dan Porang Sebagai Upaya
Gubernur Khofifah Dorong ASN Pembangunan Pertanian di
Semakin Berinovasi Jawa Timur
REDAKSI MENJAWAB .... INOVASI .......................... 42

06 ITS Temukan Coating Antivirus
Semoga Tahun 2021 Bagaimana Mengurus HAKI? POTENSI ............................ 44

- PT APK Madiun Buka Peluang
JATIM KEMBALI FOKUS UTAMA ............ 07 - 25

- Awas Kali Surabaya Gawat
Selebar-lebarnya untuk
Pasokan Porang
MENERIMA IGA
- Kali Surabaya Ibarat Tong WARTA LITBANG........ 46
Sampah Berbagai Limbah Selenggarakan Bimtek, Balitbang
- Program Pengelolaan Sampah Dorong Pengisian Aplikasi
Berbasis Masyarakat Innovative Government Award
- IPAL Komunaldi Wilayah
Permukiman Sepanjang Kali
Surabaya SERBA SERBI .................... 48
Tirta Husada Sembuhkan Berbagai
TEROPONG merupakan Buletin dwi bulanan, diterbitkan oleh
Penyakit
Badan Penelitian dan Pengembangan Provinsi Jawa Timur yang MEDAN ............................. 26
menyajikan informasi kelitbangan serta isu-isu pembangunan di Pengkajian Potensi Permasalahan PUSTAKA ................. 50-53
Jawa Timur. Pemanfaatan Wilayah Pesisir Jawa Tirta Husada Sembuhkan Berbagai
Redaksi menerima tulisan berupa opini yang akan dimuat Timur Penyakit
di rubrik OPINI. Naaskah opini merupakah hasil pemikiran asli
penulis, berisi 2.000-2. 500 kata (Time New Roman, spasi 1,5). OPINI ............................ 30 - 41 TIPS SEHAT.................... 54
Opini yang diterbitkan akan mendapat reward dari redaksi. - Mengembangkan Desa Wisata Tips Menjaga Tubuh Supaya Tidak
Redaksi juga menerima pertanyaan/surat pembaca yang akan Secara Virtual di Jawa Timur Mudah Terkena Penyakit
dimuat di rubrik Redaksi Menjawab. Mohon dicantumkan nama - Membangun Keterampilan
Galeri ................................ 55
lengkap, instansi/lembaga, contact person dan email penulis. Digital sebagai Penunjang
FGD dan Pelatihan Pengusahaan
Naskah dikirim ke email: litbangjatim@yahoo.com CP : Pembelajaran Berbasis Daring
Ulat Sutera
087703342366 (WA). Redaksi berhak memiliki & menyeleksi
naskah yang masuk.
Redaksi
02 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Surat Redaksi
Pembina:
Anom Surahno, SH.M.Si.
(Kepala Balitbang
Provinsi Jawa Timur)
Semangat Pantang Menyerah Pemimpin Redaksi:
Kita tidak tahu, apa yang berkecamuk namun juga seluruh dunia. Drs. Teguh Prayitno, MM
di pikiran orang-orang kampung itu, yang Gubernur Jawa Timur, Hj. Khofifah
tinggal di perkampungan kumuh dan Indar Parawansa, saat peringatan HUT
padat di balik gedung-gedung Hindia- ke-76 Kemerdekaan RI di Gedung Grahadi Sekretaris :
Belanda yang mewah dan perkasa itu? (17/9), berpesan hendaknya kita jadikan Arie Ika Susanty, S.Si., MPH, Apt.
Pikiran yang berkecamuk yang akhirnya sebagai momentum untuk bangkit dari
mendorong mereka ikut angkat senjata pandemi Covid-19. Saling menguatkan
bertempur melawan pasukan sekutu. Dan, semangat bangkit, gotong royong dan Redaktur Pelaksana :
banyak di antara mereka, yang karena tidak solidaritas antar sesama.
terlatih dan tidak berbekal ilmu militer Dikatakan oleh Gubernur Jawa Dr. Tri Weda Raharjo, SE., M.Si.
mati diterjang peluru sekutu. Timur, dalam peringatan HUT ke-76
Siapakah yang mendorong mereka Kemerdekaan RI ini kita masih dalam
turun di medan laga bersabung nyawa? situasi pandemi Covid-19 yang berdampak Redaktur Khusus :
Bung Karno-kah? BungTomo-kah? pada berbagai lini kehidupan. “Karena itu
Ir. Arief Lukman Hakim, MM
Resolusi Jihad-kah? saya mengajak seluruh masyarakat Jatim
Tetapi hampir pasti, pertempuran untuk menumbuhkan ketangguhan itu.
itu adalah panggilan hati, dan sebagai Sikap mental untuk bangkit dari tekanan,
momentum yang tepat untuk membebaskan beradaptasi dengan keadaan, hingga Staf Redaksi :
negara dari pemerintah Hindia-Belanda mampu melewati situasi sulit ini bersama- Yuyun Atik Indrani, S.Si.
yang sudah bertahun-tahun mencengkeram sama,” kata Gubernur.
negeri ini. Mereka, umumnya warga Menurutnya, sepanjang sejarah negeri Permadi Setyonagoro, SH., M.H.
kampung tersebut, sudah sedemikian ini, setiap tantangan dan kesulitan yang Kristian Buditiawan, S.T
lama menyaksikan ketimpangan, terutama dihadapi selalu mampu diatasi karena
ketimpangan kelas. Mereka juga, sebagai perjuangan yang pantang menyerah. Dalam
pemilik negeri ini, diperlakukan rendah. keterpurukan dan kesulitan pun, Bangsa Sekretariat :
Maaf, hingga muncul papan pengumuman: Indonesia selalu bangkit dan mengatasinya
Pribumi dan anjing dilarang masuk! karena ketangguhan yang dimiliki. Laili Herlinawati, SH
Hasrat untuk bebas, untuk merdeka, “Jika kita bisa melewati ini semua, Nur Hidayati, SE
sudah sedemikian menggumpal dan menjadi maka ini akan membuat kita lebih besar
bara yang membakar semangat untuk dan lebih hebat sebagai bangsa. Ini adalah Vindha Tyas Restianingati, S.IAN
bangkit melawan. Dan, berkat Rahmat momen kita naik kelas sebagai bangsa, M. Hendra Herdianto, SE
Tuhan Yang Masa Esa, perjuangan yang momen kita bertumbuh untuk menjadi
berdarah-darah dan berkorban nyawa itu lebih besar, lebih hebat. Bila Covid-19 ini
menemukan titik terangnya: 17 Agustus bisa terkendali, maka selaras dengan tema
Editing dan Layout:
1945. Dalam situasi kesemerawutan elit Indonesia Tangguh Indonesia Tumbuh,
negara, hingga terjadi penculikan oleh maka akan terwujud Jatim Tangguh, Jatim Leres Budi Santoso
anak-anak muda kepada Bung Karno, Tumbuh,” terangnya.
kemerdekaan itu diproklamasikan. Lebih lanjut Gubernur mengatakan,
Kita, bangsa Indonesia, sudah pasti me dalam menyelesaikan pandemi Covid-19, ALAMAT REDAKSI
warisi semangat yang pantang mundur itu. pemerintah tidak bisa bekerja sendiri.
Semangat yang tidak putus asa dan pantang Dibutuhkan dukungan, semangat, Jl. Gayung Kebonsari 56
menyerah. Semangat sebagai petarung meski kerjakeras dan gotong royong seluruh Surabaya
dengan peralatan apa adanya. elemen masyarakat, yakni untuk merdeka
Lalu kita kini, bangsa Indonesia, di dari Covid-19. Telepon : (031) 8296458
usianya yang ke-76 tahun (juga ke-75 Masyarakat harus terus disiplin Fax : (031) 8290719
tahun) menghadapi “musuh“ baru yang menerapkan protokol kesehatan (prokes)
tidak kalah kerasnya. Musuh yang tidak seperti memakai masker, menjaga jarak dan Email:
terlihat namun memakan korban yang mencuci tangan. Lalu segera melakukan litbangjatim@yahoo.com
tidak sedikit. Musuh itu adalah virus vaksinasi Covid-19.
corona atau popular Covid-19 (corona Pantang menyerah, kita gelorakan
virus desease). Ini adalah penyakit yang mental itu, untukberjuang menghadapi
bukan hanya Indonesia yang menghadapi Covid-19. (*)
edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 03
KOLOM
Semoga Tahun 2021

JATIM KEMBALI MENERIMA IGA
akses (username dan password) untuk
melaporkan setiap inovasi yang telah di
terapkan pada instansinya pada aplikasi
IGA Kemendagri oleh Balitbang Provinsi
Jawa Timur.
Dengan begitu teman-teman OPD
secara aktif mengentri datanya ke Ke
mendagri.
Karena ini yang pertama maka
Balitbang harus mendampingi keliling
karena sulit kalau hanya lewat online.
Kita jemput bola. Mana yang sekiranya
ada kesulitan. Kemudian yang potensi
bisa memberikan kontribusi dalam
memperoleh IGA kita datang ke sana
dan membantu.
pelayanan publik; (b) Pemberdayaan dan Dari hasil pengisian saja sebelum
Oleh Anom Surahno, SH, M.Si. peran serta masyarakat; (c) Peningkatan diverifikasi kita sekarang di ranking 1,
Kepala Balitbang Provinsi Jawa Timur daya saing daerah. sebelumnya di ranking 9. Moga-moga setelah
Pemerintah daerah wajib menginfor diverifikasi tetap bisa di ranking 1 seperti
masikan atau melaporkan tentang kegiat tahun 2020 di mana Pemerintah Provinsi
I
nnovative Government Award atau an inovasi daerahnya masing-masing. Jawa Tiur menerima penganugerahan IGA
IGA merupakan ajang bergengsi Inov asi Daerah tersebut tidak hanya Award yang diberikan oleh Kepala Badan
pemeritah daerah. Lewat IGA akan berdampak pada kepentingan daerah Penelitian dan Pengembangan Kemendagri,
ditahui kinerja inovasi masing-masing itu sendiri tapi juga pemerintah pusat Dr. Drs. A. Fatoni.
daerah. IGA membawa nama baik kepala karena indeks inovasi secara nasional Dikhawatirkan teman-teman OPD
daerah, citra positif dan kredibilitas dan internasional. ada yang entrinya kurang lengkap. Entri
pemerintah daerah dalam kancah Keberhasilan meraih IGA akan ber kondisi sekarang ini sebetulnya sudah
nasional. Demikian juga dengan Provinsi dampak pada Tambahan Penghasilan Pe baik. Nilainya begitu kita isi skornya
Jawa Timur. gawai (TPP) ASN, sebagaimana Keputusan langsung muncul.
Dengan demikian memenuhi Menteri Dalam Negeri No. 061 – 5449 Perlu diingat bahwa IGA itu bukan
kewajiban UU 23 Tahun 2014 tentang Tahun 2019 tentang Tata Cara Persetujuan pekerjaannya litbang saja tapi itu agregasi
Pemerintah Daerah pasal 386 ayat (2): Terhadap Tambahan Penghasilan Pegawai dari kegiatan OPD juga kabupaten/
“Inovasi Daerah adalah semua bentuk Aparatur Sipil Negara di Lingkungan kota. Jadi agregat dari seluruh OPD
pembaharuan dalam penyelenggaraan Pemerintah Daerah. menjadi skor provinsi. Saya ingatkan,
pemerintah daerah.” Tujuannya: IGA tahun ini berbeda dengan tahun- pelaporan inovasi pada IGA merupakan
meningkatkan kinerja penyelenggara tahun sebelumnya. Jika sebelumnya pelaporan Agregasi oleh seluruh OPD,
pemerintah daerah. pengampunya semuanya lewat Balitbang, Balitbang Jatim merupakan fasilitator
Sedangkan PP 38 Tahun 2017 sekarang Balitbang menjadi pendamping dan pendamping dalam pelaksanaannya.
Tentang Inovasi Daerah, pasal 2 (2): atau fasilitator kepada semua OPD agar Kita tunggu saja setelah verifikasi dan
Sasaran Inovasi Daerah diarahkan untuk mereka mengentri data dan Balitbang Gubernur kerso mendampingi kita untuk
mempercepat terwujudnya kesejahteraan membimbing. presentasi di Jakarta, online atau offline
masyarakat melalui: (a) Peningkatan Setiap perangkat daerah diberikan kita sudah siap.(*)

KILAS BALIK
Jatim Raih Innovative Governement Award 2020
GUBERNUR KHOFIFAH
Dorong ASN Semakin Berinovasi
Pemerintah Provinsi Jawa Timur Kota Terinovatif, (3) Kabupaten/Kota seluruh masyarakat Jatim se hingga
kembali menorehkan prestasi di tingkat Terinovatif kategori daerah tertinggal, mempercepat terwujudnya kesejahteraan
nasional. Kali ini, Pemprov Jatim men (4) Kabupaten/Kota Terinovatif kategori rakyat.
dapatkan penghargaan Innovative Go kawasan perbatasan, dan (5) Kabupaten/ Sebab, menurut Khofifah, memberi
vern ment Award (IGA) Tahun 2020 Kota Terinovatif kategori Provinsi Papua kan pelayanan terbaik bagi masyarakat
Kategori Provinsi Terinovatif. dan Papua Barat. melalui bebagai inovasi dari pemprov,
Penganugerahan IGA Award 2020 Para pemenang IGA 2020 diusulkan merupakan bentuk upaya realisasi atas
diberikan oleh Kepala Badan Penelitian mendapatkan Dana Insentif Daerah komitmen kerja CETTAR.
dan Pengembangan Kemendagri, Dr Drs (DID) Bidang Inovasi Daerah kepada "Sejalan dengan motto kerja ASN
A Fatoni, M.Si, kepadaKepala BPSDM Menteri Keuangan RI. Pemprov Jatim Cettar yaitu Cepat,
Provinsi Jatim, Aries Agung Paewai, Untuk menentukan pemerintah Efektif, Efisien, Tanggap, Transparan,
mewakili GubernurJawa Timur, Khofifah daerah inovatif, penilaian dilakukan Akuntabel dan Responsif, maka motto
IndarParawansa, di Hotel Sultan, Jalan terhadap berbagai inovasi yang berhasil ini akan mengalir kesemua sendi layanan
Gatot Subroto Jakarta Pusat, Jumat dilakukan pemerintah daerah. Kriterianya perangkat daerah. Semoga kedepan kita
(18/12/2020). antara lain, mengandung pembaharuan bisa lebih baik lagi, lebih cepat serta lebih
Kementerian Dalam Negeri seluruh dan sebagianunsurdariinovasi, responsif dalam memberikan layanan
(Kemendagri) memberikan penghargaan memberimanfaat bagi daerah dan kepada masyarakat Jawa Timur," tambah
terhadap langkah besar yang dilakukan masyarakat, tidak mengakibatkan pem orang nomor satu di Jatim ini.
oleh pemerintah daerah untuk bebanan dan pembatasan pada masyarakat Sementaraitu, Sekretaris Jenderal
mendorong reformasi sektor pelayanan yang tidak sesuai dengan ketentuan Kemendagri, Muhammad Hudori,
publik dan tata kelola pemerintahan yang peraturan perundang-undangan. Lalu, berpesan agar inovasi ada di setiap nafas
diselenggarakan oleh pemerintah daerah inovasi tersebut harus merupakan urusan pelaksanaan urusan pemerintahan. Untuk
dalam ajang Innovative Government pemerintahan yang menjadi kewenangan itu, inovasi seyogyanya sudah harus
Award (IGA). daerah, serta dapat direplikasi. menja divisi pemerintah daerah, terutama
Selain itu, UU Nomor 23 Tahun Atas penghargaan ini, Gubernur sebagai katalisator dalam mempermudah
2014 tentang Pemerintahan Daerah Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa investasi dari pusat ke daerah.
dan Peraturan Pemerintah Nomor 38 mengungkapkan, penghargaan ini “Inovasi diharapkan menjadi ka
Tahun 2017 tentang Inovasi Daerah serta merupakan wujud apresiasi atas kerja talisator untuk mempermudah per
berdasarkan Permendagri Nomor 104 keras dari seluruh pihak, khususnya ASN tumbuhan investasi dengan menghi
Tahun 2018 tentang Penilaian Pemberian di lingkungan Pemprov Jatim yang terus langkan segala hambatan dalam birokrasi
dan Penghargaan atau Insentif Inovasi melakukan inovasi untuk meningkatkan terkait dengan investasi mulai dari Pusat
Daerah juga telah mengamanatkan layanan masyarakat. hingga ke Daerah dengan filosofi inovasi
kepada Kemendagri untuk melakukan Dikatakan, penghargaan IGA Award yang harus bisa memangkas biaya (cut
pengukuran indeks inovasi daerah. 2020 ini semakin memacu Pemprov Jatim off cost of the money), memangkas
Penilaian pengukuran indeks inovasi lebih bersemangat dalam menciptakan jalur birokrasi yang panjang (cut off
daerah melibatkan 15 dewan juri dari inovasi dan pelayanan publik terbaik bureaucratic path) dan memangkas
Kementerian/Lembaga, media dan pada masyarakat. waktu yang panjang (cut off the time)
juga berbagai instansi ataupun lembaga "Ini menjadi pendorong semangat kita yang dalam implementasinya dijalankan
kredibel lainnya. untuk berinovasi memberikan pelayanan dengan motto lebih cepat (faster), lebih
Penghargaan yang digagas Ke yang lebih baik lagi kepada masyarakat," mudah ( ), lebih murah (cheaper), lebih
mend agri adalah kegiatan rutin se kata Gubernur perempuanpertama di pintar (smarter) dan lebih baik (better),”
tiap tahun, dan pada tahun 2020 ini Jawa Timur ini. tandasnya.
terhimpun sebanyak 14.897 inovasi Pada kesempatan yang sama, Penghargaan dengan kategori sangat
yang disampaikan oleh 485 Pemerintah Gubernur Khofifah terus mendorong inovatif inidiserahkan oleh Sekretaris
Daerah se-Indonesia, baik tingkat ASN Pemprov Jatim terus menciptakan Jenderal Kemendagri, Muhammad
provinsi, kabupaten maupun kota. inovasi untuk memberikan percepatan Hudori, dan Kepala Badan Penelitian
Ada lima kategoripenghargaanyang layanan yang makin Cepat-Efektif- dan Pengembangan (BPP) Kemendagri,
diberikan dalam IGA 2020, yaitu: (1) Efisien-Tanggap-Transaparan- Akunta AgusFatoni.(red)
Provinsi Terinovatif, (2) Kabupaten/ bel dan Responsive (CETTAR) kepada

REDAKSI MENJAWAB
Bagaimana Mengurus HAKI?

Y
ang terhormat redaktur memenuhi kewajiban
Majalah Teropong tersebut, baru-baru ini
Balitbang Provinsi Jawa Balitbang telah merilis
Timur. Perkenalkan nama aplikasi e-nikibang, yaitu
saya Ahmad Basori, tinggal di e-klinik kekayaan dan
Surabaya. Saya sangat tertarik intelektual kelitbangan.
dengan berbagai tulisan di Aplikasi e-nikibang (http://e-
Majalah Teropong dan hampir nikibang.balitbangjatimprov.
selalu membacanya di setiap id) akan memberikan
edisi penerbitan. Saya juga hobby informasi, fasilitasi dan
membikin peralatan sederhana pendampingan bagi
dengan sumber tenaga listrik masyarakat/kelompok
(bisa disebut semacam teknologi peneliti/perangkat daerah
tepat guna), untuk membantu yang ingin mendaftarkan hak
memperlancar produksi kekayaan intelektual dari
beberapa usaha sekelas UMKM. karya yang dihasilkan.
Beberapa waktu lalu saya Fasilitas e-nikibang yang
baca di media bahwa Balitbang Provinsi Jawa Timur ada disediakan diantaranya menyediakan sarana
divisi yang membantu memfasilitasi pengurusan hak atas pelayanan informasi tentang HKI; menyediakan
kekayaan intelektual atau HKI. Seandainya informasi sarana pelayanan konsultatif tentang HKI;
tersebut betul adanya, minta tolong informasi detilnya memberikan pendampingan drafting usulan HKI bagi
seperti apa, bagaimana prosedurnya, dan sebagainya, inovator dan inventor; memberikan fasilitas
karena saya berminat untuk mendaftarkan hasil-hasil proses perolehan HKI dan HAM pembiayaan; dan
peralatan tepat guna yang sudah saya bikin. penyediaan data HKI.
Mudah-mudahan para ahli di Balitbang Provinsi Jawa Hal pertama yang harus dilakukan untuk
Timur bisa membantu memberikan pemahaman tentang memperoleh fasilitasi tersebut adalah melakukan
apa yang saya tanyakan. Terima kasih. pendaftaran melalui aplikasi e-nikibang. Saudara
(Ahmad Basori) dapat mengunduh beberapa dokumen yang diperlukan
untuk pendaftaran HKI tersebut. Dalam hal ini,
Jawaban Redaksi: Balitbang akan memberikan pendampingan dalam
Terima kasih atas pertanyaan Saudara Ahmad pengisian formulir dan pemenuhan dokumen yang
Basori. Kami sangat senang Saudara sudah mengetahui diperlukan. Balitbang telah menyiapkan tenaga
dan peduli akan pentingnya HKI. Sebagaimana telah ahli yang berkompeten dan berpengalaman dalam
diketahui bahwa HKI merupakan hak yang berasal dari pengurusan HKI untuk membantu dan mendampingi
hasil kegiatan intelektual manusia yang mempunyai pemohon dalam mempersiapkan dokumen yang
manfaat ekonomi. Karya intelektual manusia tersebut diperlukan.
memerlukan pengorbanan tenaga, waktu dan biaya Balitbang menyediakan jasa konsultasi dan
sehingga menjadikan karya yang memiliki nilai pendampingan pendaftaran HKI ini secara gratis.
ekonomi karena manfaat yang dapat dinikmatinya. Selain itu, juga terdapat program insentif pembiayaan
Hal ini mendorong butuhnya penghargaan atas hasil pendaftaran HKI bagi beberapa inovasi yang telah
berupa perlindungan hukum. memenuhi kriteria seleksi di Balitbang.
Salah satu tugas dan fungsi Balitbang adalah Demikian penjelasan singkat dari kami, untuk
memfasilitasi pendaftaran HKI dari hasil penelitian, mengetahui informasi lebih lanjut tentang fasilitasi
pengembangan, dan inovasi. Bidang Inovasi dan HKI Saudara dapat langsung mengakses laman
Teknologi yang ada di Balitbang diberikan mandat e-nikibang dan menghubungi melalui kontak yang
untuk melakukan tugas dan fungsi tersebut. Untuk diberikan. Terima kasih.

FOKUS UTAMA
Kali Mas di belakang Gedung Grahadi, Surabaya.
Kali Surabaya
Awas! Makin Gawat
B
icara pertempuran antara pasukan
Raden Wijaya dengan pasukan
Pencemaran di Kali Surabaya bukan Mongol pimpinan Kubilai Khan
isu semata. Limbah dari rumah tangga

tidak bisa dipisahkan dengan Kali/Su
ngai Surabaya. Pasalnya, di hilir Kali
menjadi faktor penyebab utama, selain Surabaya (diklaim beberapa pengamat

sejarah terjadi di dekat pintu air Jagir) per
industri dan lingkungan yang tak sehat. tempuran dahsyat itu berlangsung hingga
akhirnya pasukan Kubilai Khan mundur.
Peristiwa pertempuran yang di

FOKUS UTAMA
pimp in Raden Wijaya, Raja pertama DAM Mlirip hingga hilir sungai yaitu bermacam jenis industri yang semakin
Majapahit, pada 31 Mei 1273 tersebut Bendungan Jagir sekitar 42,3 km. Sungai menjamur (Novitasari, A.K. 2015).
kemudian ditetapkan sebagai Hari Jadi ini memiliki luas daerah aliran sungai Gambaran kondisi Kali Surabaya
Kota Surabaya. (DAS) 630,7 km2. Sekitar 96% air baku dari hulu hingga hilir adalah merupakan
Pasukan Raden Wijaya, dari kerajaan PDAM Kota Surabaya dipasok dari Kali wilayah dengan kegiatan pembangunan
Majapahit menggunakan perahu menyu Surabaya. yang tergolong intensif, pertambahan
suri Kali Surabaya terus ke arah timur Aliran air Kali Surabaya kerap disebut penduduk yang cukup tinggi serta sema
menyongsong pasukan Kubilai Khan sebagai aliran sungai yang multifungsi kin menjamurnya industri. Terjadinya
yang tujuan awalnya menggempur Raja dan memiliki arti strategis dalam konteks perubahan penggunaan lahan serta ber
Singasari, Raden Kertanegara. nasional sehingga perlu dikelola secara tambahnya kawasan pemukiman di se
Seperti apakah Kali Surabaya itu? khusus. Beberapa fungsi dari air Kali panjang Kali Surabaya berimplikasi ter
Kali Surabaya merupakan anak aliran Surabaya antara lain, sebagai air baku air hadap masuknya polutan ke Kali Surabaya.
Sungai Brantas. Kali Surabaya mengalir minum bagi penduduk Kota Surabaya Saat ini Kali Surabaya tidak hanya
dari Kabupaten Mojokerto ke timur laut (± 96%), dimanfaatkan sebagai sarana tercemar oleh bahan organik dan logam
melewati Kabupaten Sidoarjo, Kabupaten budidaya ikan di wilayah Kabupaten berat saja, tapi juga oleh mikroplastik.
Gresik dan Kota Surabaya. Sungai ini me Gresik selain juga tempat pembuangan Demikian dilaporkan Ecological Ob
manjang dari Mlirip Mojokerto hingga limbah cair dari kegiatan domestik di servation and Wetlands Conservation
kawasan Gunungsari Surabaya. Panjang wilayah Mojokerto dan Sidoarjo serta (Ecoton) dalam rilisan pers yang diterima
Kali Surabaya dari bagian hulu, dari muara dari saluran pembuangan effluent KBR, Kamis (28/3/2019). Pada tahun
Sungai Multifungsi produksi kegiatan lainnya (BLH Kota Surabaya, 2011).

Struktur sungai relatif beralur lurus, penampang alur cukup
KALI SURABAYA merupakan salah satu sumber daya air dalam, berbantaran dan di beberapa tempat terdapat pulau.
di wilayah Provinsi Jawa Timur yang merupakan cabang dari Pada bagian hulu dari DAM Mlirip sampai Driyorejo lebar
Kali Brantas, terpisah di Mojokerto menjadi dua cabang, yaitu sungai antara 30-35 meter, kedalaman tengahnya antara 2-3
Kali Porong dan Kali Surabaya. Mengalir sepanjang kurang meter, dan kedalaman pinggir antara 0,5-1 meter. Sedangkan
lebih 42,3 km, sesampainya di DAM Jagir terpecah menjadi bagian hilir dari Driyorejo sampai Wonokromo lebar sungai
dua yaitu Kali Mas dan Kali Wonokromo, keduanya bermuara antara 50-60 meter, kedalaman tengahnya antara 3,5-7 meter,
di Selat Madura. dan kedalaman pinggir antara 0,9-1,5 meter (Purwandi, 2004
Kali Surabaya berada di titik koordinat antara 70 26’46.03” dalam Baihaqi, 2007).
LS – 1120 27’ 24,51” BT dan 17’59.50” LS – 1120 44’ 16,86” Kali Surabaya menunjukkan perubahan debit yang
BT ini mempunyai beberapa anak sungai utama, yaitu Kali seragam sepanjang tahun 2006-2010. Pada Januari hingga
Kedungsumur, Kali Marmoyo, Kali Banjaran, Kali Tengah dan Mei, debitnya berkisar antara 40-90 m3/detik, sedangkan Juni
Kali Kedurus. hingga Desember kisaran debitnya hanya mencapai 10-30 m3/
Kali Surabaya, Kali Mas dan Kali Wonokromo yang detik. Data debit tersebut diambil di 3 stasiun pantau milik
melewati Kota Surabaya tersebut memiliki fungsi yang berbeda. PJT di sepanjang DAM Mlirip hingga Jagir. Data hidrolis
Kali Mas dan Kali Wonokromo memiliki fungsi pokok sebagai mengenai Kali Surabaya mencakup kedalaman sungai rata-
drainase kota, kegiatan perikanan, peternakan, mengaliri rata, kecepatan air rata-rata. Data ini didapatkan dari profil
tanaman serta pariwisata air. memanjang dan profil melintang sungai yang telah dibuat oleh
Kali Surabaya memiliki fungsi pokok untuk menyediakan Dinas PU Pengairan Provinsi Jawa Timur (Baduwi, 2011 dan
bahan baku air minum (PDAM) bagi masyarakat Kota BLH Jatim, 2011).
Surabaya, di samping juga menyediakan air untuk proses Kali Surabaya mempunyai catchment area yang luas

FOKUS UTAMA
Anak-anak bermain di tepi Kali

Mas.
yang juga mencakup catchment area anak sungainya. Kali Sedangkan bagian hilir dari Driyorejo sampai Wonokromo
Kedungsumur mempunyai catchment area sekiar 99 km2, lebar sungai antara 50-60 meter, kedalaman tengahnya antara
alirannya berasal dari Watudakon yang melintasi Kali Brantas 3,5-7 meter, dan kedalaman pinggir antara 0,9-1,5 meter
melalui siphon dan masuk ke Kali Surabaya sekitar 1,5 km (Purwandi, 2004 dalam Baihaqi, 2007).
setelah DAM Mlirip. Kali Banjaran mengalirkan air dari Adapun suhu udara untuk wilayah studi pada masing-
kawasan perkampungan di daerah Krikilan. Aliran Kali masing kabupaten/kota dikatakan cukup seragam karena
Banjaran ini memasuki Kali Surabaya sekiar 20,5 km setelah berada di Provinsi Jawa Timur bagian utara dengan kisaran
DAM Mlirip. Aliran Kali Tengah masuk ke Kali Surabaya sekitar suhu antara 220 C hingga 310 C dan kecepatan angin yang
30 km setelah DAM Mlirip. Kali Tengah merupakan saluran air berada pada 30-35 km/jam dengan arah angin menuju timur.
limbah yang berasal dari beberapa industri di sepanjang Kali Kali Surabaya apabila dilihat dari batasan wilayah
Tengah. Aliran air Kali Kedurus masuk ke Kali Surabaya sekitar administratifnya, melewati 4 kabupaten/kota di Jawa Timur.
39 km setelah DAM Mlirip atau sekitar 170 m setelah DAM Kabupaten Mojokerto merupakan hulu dari aliran air Kali
Gunungsari. Kali Kedurus merupakan saluran air limbah yang Surabaya yang melewati Kabupaten Gresik dan Kabupaten
berasal dari rumah tangga di sekitar Kali Kedurus catchmen Sidoarjo kemudian mengalir menuju hilir yang berada di Kota
area Kali Kedurus sekitar 71 km2. (Suwari, dkk. 2010) Surabaya. Kali Surabaya melintasi 11 kecamatan dan 45 desa/
Karakteristik Kali Surabaya secara umum ditinjau dari kelurahan.
kondisi struktur sungai yang relatif beralur lurus dengan Batas administratif Kali Surabaya di Kabupaten Mojokerto
penampang alur yang cukup dalam, berbantaran dan di meliputi Kecamatan Jetis, Kabupaten Gresik meliputi Kecamatan
beberapa tempat terdapat pulau. Pada bagian hulu dari DAM Wringinanom dan Driyorejo. Kabupaten Sidoarjo terdiri dari
Mlirip sampai Driyorejo lebar sungai antara 30-35 meter, Kecamatan Balongbendo, Tarik, Krian dan Taman, terakhir
kedalaman tengahnya antara 2-3 meter dan kedalaman pinggir adalah Kota Surabaya dengan batas administratif Kecamatan
antara 0,5-1 meter. Karangpilang, Dukuhpakis, Jambangan dan Wonokromo.(*)

FOKUS UTAMA
Salah satu kegiatan mengambil sampling air Kali Mas.
2011 Kali Surabaya dilaporkan sudah terkena proses pelapukan fisik, kimia, yang tidak sempurna, gangguan sistem
tercemar kromium (cr), sejenis logam dan biologis hingga ukurannya terpecah hormon, gangguan pencernaan, serta
berat yang dihasilkan limbah industri. menjadi sangat kecil, yakni kurang dari perubahan ekspresi gen. Bila ikan yang
Sepanjang tahun 2012 sampai 2013, 5 milimeter. Mikroplastik memiliki tercemar itu dikonsumsi manusia, maka
ada juga beberapa kasus di mana ikan kemampuan untuk mengikat polutan lain mikroplastik itu bisa terakumulasi di tubuh
Kali Surabaya mati mendadak secara seperti logam berat, pestisida, dan limbah manusia hingga rawan mengakibatkan
bersamaan. Dan sekarang, menurut kimia seperti Poliklorin Bifenil (PCB) gangguan pencernaan, bahkan gangguan
penelitian terbaru dari Ecoton dan dalam konsentrasi yang sangat tinggi. sistem syaraf. Menurut Ecoton, polutan
IndoWater CoP, sebanyak 72 persen ikan Karena begitu kecilnya, mikroplastik bisa mikroplastik di Kali Surabaya bersumber
dari total sampel ditemukan memiliki termakan oleh berbagai jenis ikan dan dari sampah pemukiman serta limbah
mikroplastik di lambungnya. membuat mereka mengalami gangguan industri kertas daur ulang.
Mikroplastik adalah plastik yang reproduksi, perkembangan embrio Berdasarkan gambaran kondisi di atas,

FOKUS UTAMA
Badan Penelitian dan Pengembangan pencemaran di Kali Surabaya ditinjau (3) Strategi pengendalian yang sesuai
Provinsi Jawa Timur, melakukan suatu dari sumber pencemarannya? untuk meminimalisir pencemaran di
kajian/penelitian menyangkut cara Maksud dari penelitian ini adalah Kali Surabaya ditinjau dari sumber
pengendalian pencemaran limbah menentukan upaya apa saja yang harus pencemarnya.
domestik (sampah pemukiman) di dilakukan guna mengurangi pembuangan Adapun sasaran dari penelitian ini: (1)
sepanjang Sungai Kali Surabaya secara sampah domestik ke Kali Surabaya oleh Teranalisisnya jenis limbah terbanyak yang
tepat dan disesuaikan dengan kebijakan masyarakat maupun industri yang tinggal dibuang/masuk ke dalam Kali Surabaya; (2)
dan regulasi yang ada. dan berkembang di sekitar aliran Kali Terinformasikannya titik lokasi yang paling
Kajian berjudul “Pengendalian Surabaya tersebut. besar pencemarannya (dari hulu ke hilir);
Pencemaran Limbah Domestik di Kali Tujuan dari penelitian ini yaitu: (1) (3) Tersusunnya strategi pengendalian yang
Surabaya” ini dengan tim terdiri atas Menganalisis jenis limbah terbanyak sesuai untuk meminimalisir pencemaran
Yang Sri Romadona, ST (Ketua/Koor yang di buang/masuk ke dalam Kali di Kali Surabaya ditinjau dari sumber
dinator Peneliti) dan Euis Nurul H., ST., Surabaya; (2) Menentukan titik lokasi pencemarnya.
MT., Ph.D, Kristian Buditiawan, ST., yang paling besar pencemarannya (dari Ruang lingkup penelitian ini antara
Dendy Setyawan, S.Si., Dra. Anisah dan hulu ke hilir), (3) Merumuskan strategi lain: (1) Melakukan analisis jenis limbah
Sapta Mardi Yulianto. pengendalian untuk meminimalisir terbanyak yang dibuang/masuk ke
Adapun permasalahan yang ada pencemaran di Kali Surabaya ditinjau dalam Kali Surabaya; (2) Melakukan
dalam penelitian ini: (1) Jenis limbah dari sumber pencemarnya. penentuan titik lokasi yang paling
apa sajakah yang terbanyak dibuang/ Hasil yang diharapkan dari besar pencemarannya (dari hulu ke
masuk ke dalam Kali Surabaya? (2) Titik pelaksanaan penelitian ini antara lain: hilir); (3) Melakukan penyusunan dan
lokasi mana sajakah yang paling besar (1) Jenis limbah terbanyak yang di perumusan strategi pengendalian yang
tingkat pencemarannya (dari hulu hingga buang/masuk ke dalam Kali Surabaya; sesuai untuk meminimalisir pencemaran
ke hilir)? (3) Strategi pengendalian (2) Titik lokasi yang paling besar di Kali Surabaya ditinjau dari sumber
apakah yang sesuai untuk meminimalisir pencemarannya (dari hulu ke hilir); pencemarnya.(*)
Sampah domestik di tepi Kali

Surabaya.

FOKUS UTAMA
Busa di Kali Mas, tepatnya di pintu

air Gubeng.
Kali Surabaya Ibarat Tong Sampah

BERBAGAI LIMBAH
Titik sampling penelitian “Pengendalian Pencemaran
P
engambilan titik sampling pada
Limbah Domestik di Kali Surabaya” ini ditentukan ber- daerah antara hulu dan hilir sungai
dasarkan atas pertimbangan kondisi aktual di sepanjang (tengah sungai) dengan asumsi
aliran Kali Surabaya dan melihat sumber polutan. Pen- bahwa di sepanjang daerah tersebut
gambilan sampel dilakukan pada hulu, antara hulu den- sudah terdapat aktivitas masyarakat yang
gan hilir, dan hilir sungai. Pengambilan titik sampling di berpotensi sebagai penghasil polutan, se
hulu diasumsikan bahwa pada daerah hulu masih belum dangkan pengambilan titik sampling di
ada kegiatan yang menghasilkan polutan. daerah hilir sungai diasumsikan bahwa

FOKUS UTAMA
daerah ini merupakan daerah yang paling rentan menerima
semua beban pencemaran dari hulu yang mempunyai pengaruh
besar terhadap kualitas air dan pemanfaatannya. Tabel 5.4 Hasil Analisa Kualitas Air dan Perhitungan Indeks
Kali Surabaya secara administratif, melewati 4 Kabupaten/ Pencemaran berdasarkan Baku Mutu Air Kelas II pada DAM
Kota di Jawa Timur yaitu dari Kabupaten Mojokerto yang Mlirip
menjadi hulu dari aliran air Kali Surabaya, melewati Kabupaten Parameter Ci Lix Ci/Lix Ci/Lix baru
Gresik dan Kabupaten Sidoarjo kemudian mengalir menuju Kelas II
hilir yang berada di Kota Surabaya. Terbagi atas 8 KWS. COD 53,78 25 2,15 2,66
Berdasarkan atas hasil analisa laboratorium sampling BOD 50,50 3 16,83 7,13
pH 6,81 6-9 0,85 0,85
air Kali Surabaya dapat dilihat bahwa tingkat pencemaran
TSS 132 50 2,64 3 , 1
tertinggi pada daerah Jeruk Legi dan daerah Kebraon. Sehingga
pengawasan dan pengendalian pencemaran lebih difokuskan
pada kedua wilayah tersebut, dengan melakukan analisa kualitas Perhitungan Indeks Pencemaran berdasarkan kriteria Baku
air yang lebih terinci lagi. Mutu Air Kelas III pada DAM Mlirip, dapat dilihat pada Tabel
Penentuan strategi pengendalian untuk meminimalisir pen 5.5 berikut ini :
cemaran di Kali Surabaya dipilih berdasarkan hasil perhitungan

indeks pencemar dan identifikasi wilayah studi. Tabel 5.5 Hasil Analisa Kualitas Air dan Perhitungan Indeks
Metode indeks pencemaran ini digunakan untuk menen Pencemaran berdasarkan Baku Mutu Air Kelas III pada DAM
tukan tingkat pencemaran relatif terhadap parameter kualitas Mlirip
air yang diizinkan. Indeks Pencemaran ditentukan untuk suatu
Parameter Ci Li Kelas III Ci/Lix Ci/Lix baru
peruntukkan, kemudian dapat dikembangkan untuk beberapa COD 53,78 50 1,08 1,17
peruntukkan bagi seluruh bagian badan air atau sebagian dari BOD 50,50 6 8,42 5,62
pH 6,81 6-9 0,85 0,85
suatu sungai. TSS 132 400 0,33 0,33
Pengelolaan kualitas air atas dasar Indeks Pencemaran (IP)
ini dapat memberikan masukan pada pengambil keputusan agar Perhitungan Indeks Pencemaran berdasarkan kriteria Baku
dapat menilai kualitas badan air untuk suatu peruntukan serta Mutu Air Kelas IV pada DAM Mlirip, dapat dilihat pada Tabel
melakukan tindakan untuk memperbaiki kualitas jika terjadi 5.6 berikut ini :
penurunan kualitas akibat kehadiran senyawa pencemar.
Perhitungan Indeks Pencemaran pada Kali Surabaya dilaku Tabel 5.6 Hasil Analisa Kualitas Air dan Perhitungan Indeks
kan berdasarkan hasil analisa laboratorium pada tiap titik peng Pencemaran berdasarkan Baku Mutu Air Kelas IV pada DAM
ambilan sampling yang mewakili satu kawasan wilayah studi. Mlirip
Parameter Ci Li Kelas IV Ci/Lix Ci/Lix baru

Indeks Pencemaran pada Titik Sampling DAM Mlirip
COD 53,78 100 0,5378 0,5378
DAM Mlirip merupakan hulu dari aliran Kali Suraba- BOD 50,50 12 8,42 4,12
ya. Gambaran lokasi di sekitar DAM Mlirip ini merupakan pH 6,81 5-9 0,095 0,095
TSS 132 400 0,33 0,33
wilayah pemukiman, di mana aliran air yang masuk ke dalam
DAM Mlirip merupakan kelanjutan dari aliran sungai Brantas.
Sehingga dapat menyebabkan tingginya beberapa parameter Dari ketiga perhitungan Indeks Pencemaran air Kali
pencemaran kualitas air di DAM Mlirip tersebut. Surabaya dengan titik sampling DAM Mlirip di atas, dapat
Kondisi air juga terlihat keruh, hal ini juga didukung dari dilihat bahwa nilai Indeks Pencemaran yang dihasilkan adalah
hasil analisa laboratorium nilai kekeruhan dan TSS yang 5,6 (berdasarkan baku mutu air kelas II); 4,2 (berdasarkan baku
melebihi baku mutu yang ditentukan yaitu 50 mg/L (Peraturan mutu air kelas III); 3,05 (berdasarkan baku mutu air kelas IV).
Pemerintah No 82 Tahun 2001 dan Peraturan Gubernur Jawa Sehingga dapat disimpulkan bahwa tingkat pencemaran yang
Timur 72 Tahun 2013). Adapun untuk hasil analisa kualitas air ada di Kali Surabaya pada titik sampling DAM Mlirip tersebut
dan perhitungan Indeks Pencemaran pada DAM Mlirip, dapat masih termasuk dalam kategori pencemaran ringan yaitu den-
dilihat pada Tabel 5.4 berikut ini : gan nilai PI ≤ 5,0.

FOKUS UTAMA
Namun dari hasil hitungan juga diketahui bahwa nilai baik berdasakan peraturan pemerintah daerah maupun ber-
Indeks Pencemaran terendah adalah pada perhitungan IP dasarkan peraturan kementerian dan pemerintah pusat.
berdasarkan baku mutu air kelas IV yaitu 3,05, jadi untuk per Adapun untuk perhitungan Indeks Pencemaran secara
untukannya air Kali Surabaya tersebut dapat digunakan untuk keseluruhan pada masing – masing titik sampling sepanjang
mengairi pertanaman dan/atau peruntukkan lain yang mem- Kali Surabaya dari hulu dengan hilir, dapat dilihat pada
persyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut halaman lampiran. Untuk ringkasan indeks pencemaran hasil
(Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 61 Tahun 2010). perhitungan, dapat dilihat pada tabel 5.7 berikut ini :
Apabila tetap akan dijadikan sumber air bersih bagi mas-
yarakat, maka perlu dilakukan upaya lebih dalam pengelolaan Tabel 5.7. Hasil Perhitungan Indeks Pencemaran Kali
dan pengolahan air Kali Surabaya tersebut agar kualitas airnya Surabaya Pada Masing – Maing Titik Sampling dari Hulu
dapat sesuai dengan baku mutu kelas air yang telah ditetapkan, Hingga Hilir Sungai
No Titik INDEKS PENCEMARAN KALI SURABAYA

Sampling Kelas II Keterangan Kelas III Keterangan Kelas IV Keterangan
01 DAM Mlirip 5,6 5,0 < PI ≤ 10 4,22 0 < PI ≤ 5,0 3,05 0 < PI ≤ 5,0
Tercemar Sedang Tercemar ringan Tercemar ringan
02 Canggu 5,19 5,0 < PI ≤ 10 3,83 0 < PI ≤ 5,0 2,69 0 < PI ≤ 5,0
03 Perning 4,8 0 < PI ≤ 5,0 3,44 0 < PI ≤ 5,0 2,25 0 < PI ≤ 5,0
Tercemar ringan Tercemar ringan Tercemar ringan
04 Singkalan 5,71 5,0 < PI ≤ 10 4,34 0 < PI ≤ 5,0 3,21 0 < PI ≤ 5,0
05 Jeruk Legi 6,49 5,0 < PI ≤ 10 5,07 5,0 < PI ≤ 10 3,28 0 < PI ≤ 5,0
Tercemar Sedang Tercemar Sedang Tercemar ringan
06 Krikilan 5,68 5,0 < PI ≤ 10 4,26 0 < PI ≤ 5,0 3,06 0 < PI ≤ 5,0
07 Kedung Anyar 4,73 0 < PI ≤ 5,0 2,71 0 < PI ≤ 5,0 1,59 0 < PI ≤ 5,0
08 Pasinan Lemah 6,22 5,0 < PI ≤ 10 4,78 0 < PI ≤ 5,0 3,61 0 < PI ≤ 5,0
putih Tercemar Sedang Tercemar ringan Tercemar ringan
09 Driyorejo 5,91 5,0 < PI ≤ 10 4,51 0 < PI ≤ 5,0 3,35 0 < PI ≤ 5,0
10 Bambe 5,94 5,0 < PI ≤ 10 4,5 0 < PI ≤ 5,0 3,36 0 < PI ≤ 5,0
11 Waru Gunung 5,6 5,0 < PI ≤ 10 4,2 0 < PI ≤ 5,0 3,05 0 < PI ≤ 5,0
12 Sepanjang 3,51 0 < PI ≤ 5,0 2,26 0 < PI ≤ 5,0 1,12 0 < PI ≤ 5,0
13 Kebraon 6,82 5,0 < PI ≤ 10 5,24 5,0 < PI ≤ 10 4,02 0 < PI ≤ 5,0
Tercemar Sedang Tercemar Sedang Tercemar ringan
14 Jambangan 5,94 5,0 < PI ≤ 10 4,52 0 < PI ≤ 5,0 3,35 0 < PI ≤ 5,0
15 Karah 5,23 5,0 < PI ≤ 10 3,83 0 < PI ≤ 5,0 2,7 0 < PI ≤ 5,0
16 Wonokromo 5,38 5,0 < PI ≤ 10 4,03 0 < PI ≤ 5,0 2,87 0 < PI ≤ 5,0
17 Jagir 5,37 0 < PI ≤ 5,0 4,02 0 < PI ≤ 5,0 2,88 0 < PI ≤ 5,0
Tercemar sedang Tercemar ringan Tercemar ringan

FOKUS UTAMA
Kali Surabaya.
Dari tabel di atas, dapat dilihat lebih tercemar lagi. air buangan penduduk atau industri,
bahwa air pada Kali Surabaya sudah dan untuk mendesain sistem-sistem pe
mengalami pencemaran, hanya saja Jenis Limbah ngolahan biologis bagi air yang tercemar
kadar pencemarnya tidak terlalu besar Penentuan jenis limbah yang paling tersebut. Semakin banyak kandungan
sehingga masih dalam kriteria cemar banyak terkandung di air Kali Suraba- bahan organik yang terdapat dalam per
ringan dan sedang. Perlu diperhatikan ya dijelaskan secara deskriptif dengan airan maka makin besar jumlah oksigen
bahwa kondisi cemar ringan dan sedang menggunakan data primer yaitu data yang dibutuhkan sehingga menunjukkan
tersebut ditentukan berdasarkan baku kualitas air Kali Surabaya (temperatur, jumlah bakteri yang semakin besar
mutu air kelas II, III dan IV dalam pH, BOD, COD, DO, TSS, kesadahan, juga. Tingginya kadar BOD dalam air
Peraturan Pemerintah Nomor 82 dan kekeruhan) hasil analisa laboratori- mengindikasikan bahwa air tersebut
Tahun 2001. um, data kondisi demografi dan observa telah tercemar.
Pada awalnya, Kali Surabaya si langsung di lokasi penelitian untuk Nilai BOD dari DAM Mlirip hingga
merupakan air sungai kelas II yang menggambarkan kondisi Kali Surabaya. Desa Perning mengalami penurunan.
peruntukannya untuk ketersediaan Pada DAM Mlirip, nilai BOD 50,5 mg/L
air bersih. Namun untuk saat ini, Biological Oxygen Demand (BOD) karena aliran air DAM Mlirip merupakan
berdasarkan hasil perhitungan Indeks BOD atau Biological Oxygen lanjutan dari aliran Sungai Brantas yang
Pencemaran tersebut, maka Kali Demand adalah suatu karakteristik yang dimungkinkan telah membawa sejumlah
Surabaya masuk ke dalam kelas sungai menunjukkan jumlah oksigen terlarut bahan pencemar dari sejumlah industri
III dan IV yang peruntukannya adalah yang diperlukan oleh mikroorganisme di sepanjang sungai Brantas.
untuk budidaya perairan, peternakan dan yang biasanya berupa bakteri untuk me Untuk Desa Canggu, nilai BOD
pengairan. Meskipun pencemarannya ngurai atau mendekomposisikan bahan cenderung lebih tinggi daripada Desa
tergolong ringan dan sedang, tapi tetap organik dalam kondisi aerobik. Perning yaitu 40,4 mg/L, hal tersebut
harus dilakukan beberapa hal untuk Pengukuran BOD diperlukan untuk dikarenakan pola penggunaan lahannya
menjaga kestabilan kualitas air agar tidak menentukan beban pencemaran akibat didominasi oleh wilayah pemukiman

FOKUS UTAMA
sehingga pada tempat pengambilan uji pada titik sampling mengalami fluktuasi
sampling air yang merupakan saluran Chemical Oxygen Demand (COD) yang hampir sama dengan nilai BOD.
primer menerima aliran air limbah dari Chemical Oxygen Demand (COD) Titik awal sampling uji kualitas air
saluran sekunder dan tersier dari lingkun- menunjukkan jumlah total oksigen diambil tepat di lokasi DAM Mlirip. Dari
gan rumah penduduk dengan kandungan yang dibutuhkan untuk mengoksidasi DAM Mlirip hingga Desa Perning, nilai
pencemar organik dari kegiatan domestik bahan organik secara kimiawi, baik COD mengalami penurunan. Dari Desa
yang tinggi. yang dapat didegradasi secara biologis Perning hingga Desa Jeruk Legi, nilai
Nilai BOD tertinggi ada pada Desa maupun yang sukar didegradasi secara COD mengalami kenaikan karena daerah
Jeruk Legi (Kelompok Wilayah Studi/ biologis menjadi CO2 dan H2O, dengan tersebut merupakan daerah padat pen-
KWS 2) dan wilayah Kebraon (KWS 5), oksigen yang dikonsumsi setara dengan duduk, sehingga banyak dimungkinkan
yaitu 80,79 mg/L. Hal ini disebabkan jumlah dikromat yang diperlukan untuk akibat buangan limbah domestik tersebut
karena tingginya bahan organik dari lim mengoksidasi air sampel (Metcalf & Eddy mempengaruhi kualitas air sungai.
bah domestik yang ada di dalam badan ,1991). Nilai COD dari hasil pengukuran
air sehingga nilai BOD menjadi sangat Nilai COD sepanjang Kali Surabaya laboratorium lebih besar dari nilai BOD,
tinggi. Untuk Desa Jeruk Legi, sample
air diambil pada saluran primer yang
telah menampung air limbah dari saluran
sekunder dan saluran tersier juga akibat
menumpuknya limbah domsetik dari
aliran air sebelumnya. Sedangkan untuk
Desa Kebraon, nilai BOD-nya sangat
tinggi dikarenakan daerah tersebut
merupakan daerah padat pemukiman
dan industri di sepanjang aliran Kali
Surabaya.
Secara garis besar, nilai BOD yang
terkandung dalam air limbah pada setiap
titik lokasi uji pengambilan kualitas air
menunjukkan nilai adanya pencemaran
dari buangan berbagai kegiatan terutama
buangan dari kegiatan limbah domestik
karena secara garis besar pola penggunaan
lahan didominasi permukiman. Hanya
pada beberapa lokasi tertentu yang di
dominasi oleh industri di tepi aliran Kali
Surabaya.
Berdasarkan Peraturan Gubernur
Jatim No. 72 Tahun 2013, nilai baku mutu
BOD adalah 30 mg/l maka dari hasil uji
laboratorium tersebut dari hulu hingga
hilir menunjukkan nilai BOD yang sangat
tinggi sehingga perlu dilakukan rencana
pengendalian pencemaran air limbah,
agar tidak mencemari badan air penerima
sebelum air tersebut digunakan sebagai
bahan dasar air bersih.

FOKUS UTAMA
hal ini dikarenakan senyawa kimia yang No. 72 Tahun 2013, nilai baku mutu COD tersebut.
bisa dioksidasi secara kimiawi lebih adalah 50 mg/l sedangkan nilai hasil uji
besar dibandingkan oksidasi secara mencapai angka kisaran 50 - 107 mg/l TSS
biologis. Nilai COD yang terkandung sehingga harus dilakukan pengendalian TSS atau padatan tersuspensi
dalam air limbah pada setiap titik lokasi pencemaran air sungai tersebut sebelum merupakan partikel yang menyebabkan
pengambilan sampling menunjukkan digunakan untuk kebutuhan masyarakat. kekeruhan baik terdiri dari bahan
adanya pencemaran dari buangan organik maupun bahan anorganik yang
berbagai kegiatan terutama buangan pH tersuspensi dalam air.
dari kegiatan domestik pH atau derajat keasaman Apabila dianalisis, kandungan TSS
Apabila dianalisis hasil uji kualitas menunjukkan tingkat keasaman atau di Kali Surabaya melebihi baku mutu
air limbah dari KWS 1 hingga KWS 8, kebasaan yang dimiliki oleh suatu larutan yang telah ditentukan. Dalam Peraturan
pada KWS 2 dan KWS 5 yang nilai COD atau zat. pH merupakan parameter Gubernur Jatim No. 72 Tahun 2013, nilai
paling tinggi melebihi baku mutu. ikutan dari hasil proses bio-kimia di TSS yang diijinkan yang terkandung
Berdasarkan Peraturan Gubernur Jatim dalam air. dalam air limbah hanya sebesar 50
Secara umum nilai pH pada saluran mg/l. Apabila dianalisis, nilai TSS yang
air limbah di setiap segmentasi berada meningkat dapat dikarenakan adanya
di angka >7, yang tertinggi sebesar 7,30 kegiatan pertanian oleh masyarakat.
dan terendah pada nilai 6,67. Apabila Di samping itu dengan dilakukannya
dilakukan analisis dengan peraturan pengambilan sampling di saluran primer
terkait, yaitu Peraturan Gubernur Jatim maka dapat dimungkinkan bahwa aliran
No. 72 Tahun 2013, baku mutu yang tersebut juga membawa kikisan tanah
dipersyaratkan untuk nilai pH adalah 6 dari lahan pertanian. Kondisi ini dapat
– 9, sehingga dapat disimpulkan bahwa dilihat dari adanya aliran air yang
kandungan pH yang terdapat pada air berwarna kecoklatan dan tentunya aliran
limbah tidak melebihi baku mutu. tersebut membawa buangan air limbah
Kandungan air limbah dari domestik.
pemukiman penduduk mulai dari KWS Nilai TSS yang tinggi dapat diartikan
1 hingga KWS 8 secara rata-rata nilai banyaknya partikel yang terlarut dalam
pH nya berada diatas 7, yang berarti air baik berupa sedimen, pasir, tanah
air limbah mengandung basa. Hasil liat atau bahkan jasad renik serta bahan-
pengukuran diatas menunjukan adanya bahan organik yang terkandung dalam
kandungan sabun atau deterjen dalam air air limbah domestik ataupun pertanian.
limbah, dimungkinkan merupakan hasil Partikel-partikel yang tersuspensi
buangan aktivitas mandi dan cuci yang tersebut dapat mengakibatkan
dilakukan oleh masyarakat. menurunnya intensitas cahaya dalam
air sehingga terjadi kekeruhan. Apabila
Suhu kekeruhan yang terjadi sangat pekat
Ssuhu dari awal titik sampling hingga dapat menghambat aliran oksigen dalam
akhir sampling rata-rata 25 ⁰C. Nilai air yang artinya dapat mengganggu
temperatur ini masih berada dalam kegiatan dekomposisi atau penguraian
rentang baku mutu yang ditetapkan, kandungan pencemar yang dilakukan
yaitu 16 – 35 ⁰C. Hal ini dimungkinkan oleh bakteri ataupun mikroorganisme
karena adanya pengaruh pendinginan sehinga terjadi kondisi anaerob dan
Busa akibat limbah di Kali Mas. dalam penyimpanan sampling sebelum kandungan pencemar yang tinggi
dilakukan analisa. Sehingga dapat dapat menurunkan kualitas badan air
berpengaruh terhadap suhu sample penerima.(*)

FOKUS UTAMA
Program
Pengelolaan Sampah
BERBASIS MASYARAKAT
Air mengalir sampai jauh

Akhirnya ke laut
Ingat lagu Bengawan

Solo karya Gesang,
maka kita akan sedikit
bisa mendefinisikan
tentang sungai. Sungai,
sebagaimana dikutip
dari Dinamika Hidrosfer
(2018), adalah aliran air
permukaan yang terbentuk
memanjang dan mengalir
secara terus menerus dari
hulu ke hilir (laut).
FOKUS UTAMA
D
alam Peraturan Pemerintah Daya Air yang dimaksud wilayah sungai merupakan pemisah topografis dan batas
Republik Indonesia Nomor adalah kesatuan wilayah pengelolaan di laut sampai dengan daerah perairan
38 Tahun 2011 tentang Sungai sumber daya air dalam satu atau lebih yang masih terpengaruh aktivitas daratan.
men definisikan sungai adalah alur atau daerah aliran sungai dan/atau pulau- Menurut Mulyanto (2007) ada
wadah air alami dan/atau buatan berupa pulau kecil yang luasnya kurang dari atau dua fungsi utama sungai secara alami
jaringan pengaliran air beserta air di sama dengan 2.000 km2 . yaitu mengalirkan air dan mengangkut
dalamnya, mulai dari hulu sampai muara, Fungsi utama dari sungai dan anak- sedimen. Daerah sekitar sungai yang
dengan dibatasi kanan dan kiri oleh garis anak sungainya, menampung, me mensuplai air ke sungai dikenal dengan
sempadan. nyimpan dan mengalirkan air yang daerah tangkapan air atau daerah pe
Sedangkan menurut Undang-Undang berasal dari curah hujan ke danau atau nyangga. Kondisi suplai air dari daerah
Nomor 7 Tahun 2004 tentang Sumber ke laut secara alami yang batas di darat pen yangga dipengaruhi aktifitas dan
Kali Mas tempo doeloe, khususnya di

wilayah Kembang Jepun.

FOKUS UTAMA
perilaku penghuninya. terdapat aktivitas manusia disekitarnya. Permasalahan-
Pada umumnya daerah hulu mempunyai kualitas air permasalahan yang timbul dapat diatasi salah satunya dengan
yang lebih baik daripada daerah hilir, dari segi pemanfaatan melakukan pengelolaan sungai baik dari segi fisik ( morfologi,
lahan, daerah hulu relatif sederhana dan bersifat alami seperti hidrologi dan pola aliran air), biologi (polusi, ekosistem dan
hutan dan perkampungan, semakin ke arah hilir keragaman vegetasi) maupun sosial (masyarakat dan aktivitasnya).
pemanfaatan lahan akan meningkat (Yuliastutik, 2011). Pada Adapun penggolongan air berdasarkan peruntukannya
akhirnya daerah hilir merupakan tempat akumulasi dari proses berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor
pembuangan limbah cair yang dimulai dari hulu (Wiwoho, 20 Tahun 1990 tentang Pengendalian Pencemaran Air terbagi
2005). dalam empat golongan, yaitu Golongan A (yaitu air yang dapat
Menurut Sasongko (2006) sungai merupakan bagian digunakan sebagai air minum secara langsung tanpa pengolahan
lingkungan yang paling cepat mengalami perubahan jika terlebih dahulu); Golongan B (yaitu air yang dapat digunakan
B E B E R A PA p e n y a k i t d a l a m
kaitannya dengan air atau sering disebut Penyakit yang Berhubungan
DENGAN AIR
waterborne diseases, pencemaran air oleh
air limbah yang mengandung organisme
penyebab penyakit, virus, bakteri patogen
dan sebagainya dapat menyebar dengan sepanjang tahun, dengan penderita dan Penyebabnya adalah virus hepatitis A,
cepat serta dapat menyebabkan wabah carriernya adalah sumber penularan yang dengan waktu inkubasi antara 15 sampai
dengan ledakan jumlah penderita utama. Penularannya dapat melalui air 30 hari. Infeksi terjadi melalui mulut
penyakit di suatu wilayah dalam waktu minum, makanan yang masuk ke mulut dengan gejala yang utama antara lain
yang singkat. dan bakteri dysentry yang masuk melalui rasa mual, pusing disertai demam dan
Adapun beberapa ciri khusus mulut akan tumbuh dalam perut besar rasa lemah di seluruh tubuh sedangkan
penyebaran penyakit tersebut antara dan berubah secara lokal ke kondisi sakit. gejala spesifik antara lain terjadinya
lain, proses penularan umumnya melalui pembengkakan liver. Sumber penularan
mulut; terjadi di daerah pelayanan yang KHOLERA yakni air minum atau makanan yang
airnya tercemar; penderita umumnya Penyebab utamanya adalah bakteri tercemar yang mengandung virus
terkonsentrasi pada suatu wilyah secara patogen jenis vibrio cholerae dengan hepatitis A.
temporer. Beberapa penyakit yang paling waktu inkubasi antara beberapa jam
sering terjadi akibat pencemaran air hingga lima hari. Bakteri vibrio cholerae TIPUS DAN PARATIFUS
dalam Herlambang (2006) disebutkan yang masuk melalui mulut dan akan Penyebabnya adalah jenis bakteri
antara lain: berkembang di dalam usus halus bacillus typus dengan waktu inkubasi
sehingga menghasilkan exotoxin yang antara 1 sampai 3 minggu. Bakteri
DISENTRI menyebabkan rasa mual. Gejala yang penyakit tersebut masuk melalui mulut
Penyakit ini disebabkan oleh beberapa utama adalah mencret atau diare dengan dan menjangkit pada struktur lympha
jenis bakteri dysentry baccilus dengan sumber utama penularan yakni ar minum atau getah bening pada bagian usus
waktu inkubasi antara 1 – 7 hari, dengan atau makanan yang terkontaminasi atau halus, kemudian masuk ke aliran darah
gejala utama yaitu mencret, mulas, tercemar oleh kotoran ataupun tercemar yang akan terbawa ke organ-organ
demam, rasa mual, muntah-muntah pembawa bakteri kholera. internal. Gejala yang muncul antara
serta berak darak bercampur lendir. lain seluruh badan lemas, pusing, hilang
Infeksi penyakit ini dapat berjangkit HEPATITIS A nafsu makan dan timbul demam serta

FOKUS UTAMA
sebagai air baku air minum); Golongan C (yaitu air yang dapat Kelas satu, yaitu air yang peruntukkannya dapat digunakan
digunakan untuk keperluan perikanan dan peternakan); untuk air baku air minum, dan atau peruntukkan lain yang
Golongan D (yaitu air yang dapat digunakan untuk keperluan mempersyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan
pertanian, usaha di perkotaan, industri, dan pembangkit listrik tersebut;
tenaga air). Kelas dua, air yang peruntukkannya dapat digunakan un
Penetapan kelas air pada sungai ditetapkan oleh Gubernur tuk prasaranan/sarana rekreasi air, pembudidayaan air untuk
yaitu merupakan kelas air pada sungai yang melintas dan/atau mengairi pertanaman, dan atau peruntukkan lain yang mem
melalui lebih dari satu wilayah kabupaten/kota. Berdasarkan persyaratkan mutu air yang sama dengan kegunaan tersebut;
Peraturan Gubernur Jawa Timur Nomor 61 Tahun 2010 tentang Kelas tiga, air yang peruntukannya digunakan untuk
Penetapan Kelas Air Pada Air Sungai menetapkan klasifikasi pembudidayaan ikan air tawar, peternakan, air untuk
mutu air menjadi 4 (empat) kelas, yaitu : mengairi pertanaman dan/atau untuk peruntukkan lain yang
Latihan mendayung di Kali Mas.
badan menggigil dengan suhu badan langsung. perbaikan pada sistem pembuangan
berfluktuasi. Sumber penularan yang Kebersihan lingkungan dapat limbah atau pengolahan kotoran
utama adalah penderita itu sendiri atau meningkatkan kesehatan masyarakat. manusia (tinja) serta memberikan
cariernya dengan penularan dapat terjadi Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan kepada masyarakat tentang
karena infeksi yang disebabkan oleh kebersihan lingkungan adalah pentingnya kebersihan lingkungan
bakteri yang ada di dalam tinja melalui peningkatan pelayanan air bersih, atau lebih luas lagi mengenai kesehatan
air minum, makanan ataupun kontak disamping itu perlu diupayakan lingkungan.(*)

FOKUS UTAMA
mempersyaratkan mutu air yang sama digunakan sebagai air baku PDAM Kota pengawasan dan pemantauan.
dengan kegunaan tersebut; Surabaya. Pemerintah Provinsi Jawa Timur telah
Kelas empat, air yang peruntukkannya Pembangunan IPAL komunal mengatur terkait Izin Pembuangan
dapat digunakan untuk mengairi merupakan langkah tepat dalam Limbah Cair ke Sumber-Sumber Air yang
pertanaman dan/atau peruntukkan lain pengendalian pencemaran air karena telah diatur pada Keputusan Gubernur
yang mempersyaratkan mutu air yang dengan adanya IPAL komunal tersebut Jawa Timur No. 29 Tahun 2000, di mana
sama dengan kegunaan tersebut. air limbah domestik dari pemukiman menyebutkan bahwa industri dan/atau
Pada awalnya, Kali Surabaya warga akan ditampung dan diolah di kegiatan usaha yang telah memiliki izin
merupakan air sungai kelas II yang IPAL. Komunal tersebut terlebih dahulu IPLC wajib menyampaikan laporan
peruntukannya untuk ketersediaan air sebelum dibuang ke badan air dengan tentang jumlah dan mutu buangan
bersih. Namun untuk saat ini, berdasarkan kualitas air yang sudah sesuai dengan limbah cair secara periodik ke instansi
hasil perhitungan Indeks Pencemaran badan air penerima. lingkungan terkait.
tersebut, maka Kali Surabaya masuk Peningkatan frekuensi kegiatan Berdasarkan data dari BLH Provinsi
ke dalam kelas sungai III dan IV yang
peruntukannya untuk budidaya perairan,
peternakan dan pengairan.
Meskipun pencemarannya tergolong
dalam pencemaran ringan dan sedang,
tapi tetap harus dilakukan beberapa
hal untuk menjaga kestabilan kualitas
air agar tidak lebih tercemar lagi.
Berdasarkan hasil analisa kualitas air
dan identifikasi kondisi di wilayah
studi maka terdapat beberapa alternatif
pengendalian pencemaran yang dapat
dilakukan, antara lain IPAL Komunal.
I PA L K o m u n a l d i Wi l a y a h
Permukiman
Program IPAL komunal mutlak
dilakukan di sepanjang Kali Surabaya,
dikarenakan sebagian besar penggunaan
lahan di setiap wilayah studi tersebut
merupakan daerah pemukiman yang
merupakan penyebab utama terjadinya
pencemaran air sehingga mengakibatkan
penurunan kualitas air Kali Surabaya.
Berdasarkan pengamatan di
sempadan Kali Surabaya, masih banyak
yang membuang limbah ke sungai
dengan anggapan bahwa membuang
limbah/sampah langsung ke sungai
merupakan solusi yang tepat dan cepat.
Alasan lain yang tidak kalah penting
berkaitan dengan hal tersebut adalah Kali Mas di malam hari.
fungsi utama air Kali Surabaya yang

FOKUS UTAMA
Jawa Timur, masih banyak industri yang pembuangan lain yang tanpa melalui unit sampah yang dihasilkannya secara
tidak secara rutin melaporkan jumlah IPAL. Sehingga berpotensi menambah langsung sesuai dengan jenisnya
dan mutu buangan limbah cairnya secara beban pencemaran pada air Kali (sampah organik, sampah plastik dan
periodik. Padahal dokumen pelaporan Surabaya. jenis sampah lain) ke dalam wadah
milik industri dan/atau kegiatan usaha Pengelolaan sampah di sini masing-masing. Untuk sampah organik,
lainnya dapat dijadikan dasar bagi meliputi kegiatan pengelolaan sampah masyarakat bisa menggunakannya
pengawasan dan pemantauan rutin bagi dari sumber sampah hingga akhir. sebagai kompos untuk bercocok tanam
instansi terkait. Tujuan dari program ini adalah guna menunjang ketersediaan ruang
Oleh karena itu kegiatan pengawasan untuk mengikutsertakan peran serta terbuka hijau di tiap-tiap rumah
dan pemantauan perlu ditingkatkan masyarakat dalam menangani sampah tangga. Untuk sampah plastik, dapat
frekuensinya untuk mengantisipasi rumah tangganya masing-masing. dgunakan sebagai bahan dasar berbagai
kejadian effluent melebihi baku mutu Dari awal, masyarakat diwajibkan kreasi/kreatifitas yang dapat dijual
maupun kemungkinan adanya sumber untuk memilah sendiri dan mengolah belikan.(*)

FOKUS UTAMA
Salah satu pengelolaan IPAL.
IPAL Komunal di Wilayah Permukiman

Sepanjang Kali Surabaya
D
ari observasi langsung ke
Dari hasil analisa skala laboratorium terhadap lokasi penelitian, dapat dilihat
bahwa mayoritas masyarakat
kualitas air Kali Surabaya yang dilakukan melalui membuang sampah rumah tangganya
langsung ke sungai (Kali Surabaya)
pengambilan sampel air, menunjukkan nilai meskipun sudah tersedia tempa
tpembuangan sampahnya. Hal ini
yang berfluktuasi. Parameter yang dianalisa disebutkan karena dengan membuang
ke sungai maka sampah tersebut dapat
adalah BOD, COD, TSS, Suhu, pH,kekeruhan terbawa langsung arus sungai tanpa
menumpuk lama ditempat.
dan kesadahan. Berdasarkan analisa hasil Jenis limbah yang paling banyak
laboratorium dan identifikasi secara langsung menc emari sungai juga ditentukan
oleh kondisi sekitar sungai, apabila po
di lokasi tersebut menunjukkan bahwa limbah la lingkungannya adalah lingkungan
industri, maka limbah cair industry
domestik yang paling dominan. lebih dominan. Apabila pola lingkungan

FOKUS UTAMA
sekitarnya adalah lingkungan IV yang peruntukannya adalah untuk Sedangkan saran khusus:
pemukiman, maka sampah kegiatan budidaya perikanan, peternakan dan 1. Perlunya pembangunan IPAL
masyarakat yang paling dominan untuk pengairan tanaman. komunal di wilayah permukiman
mencemari sungai. Strategi untuk meningkatkan sepanjang Kali Surabaya dengan asumsi
Ditinjau dari hasil analisa peruntukan air Kali Surabaya sebagai 1 IPAL komunal untuk menampung
laboratorium menunjukkan bahwa lokasi air bersih, maka perlu dilakukannya 5 rumah. Sehingga semakin banyak
yang paling besar tingkat pencemarannya beberapa hal, antara lain : pembangunan IPAL komunal tersebut di
adalah daerah Desa Jeruk Legi dan - Program pembangunan IPAL sepanjang Kali Surabaya dapat membantu
Daerah Kebraon. Hal ini dikarenakan komunal di wilayah permukiman menurunkan kandungan bahan pencemar
pada kedua lokasi tersebut merupakan - Peningkatan frekuensi kegiatan yangdibuang ke dalam sungai.
daerah padat manusia yaitu daerah pengawasan dan pemantauan di bantaran 2. Dilakukannya peningkatan
pemukiman dan perindustrian. sungai frekuensi pengawasan dan pemantauan
Di daerah Jeruk Legi mayoritas adalah - Program Pengelolaan Sampah di bantaran sungai.
wilayah pemukiman. Sehingga tidak Berbasis Masyarakat 3. Program Pengelolaan Sampah
dipungkiri masih banyak masyarakat - Kegiatan sosialisasi tentang Berbasis Masyarakat, yang diharapkan
yang membuang sampah secara langsung pentingnya sungai bagi kebutuhan dapat mengaktifkan peran serta
kesungai begitu juga dengan limbah masyarakat sehari – hari masyarakat untuk mengelola dan
cair yang dihasilkan. Masih sedikit - Penataan kembali sistem pengelolaan mengolah sampah rumah tangganya
masyarakatnya yang menggunakan (penampungan) dan pembuangan sendiri.
septictank dalam pengolahan limbah cair (pengangkutan dari rumah tangga 4. Kegiatan sosialisasi tentang
mereka. Disamping itu pengaruh adanya hingga TPSA) pentingnya sungai bagi kebutuhan
bahan pencemar yang berasal dari aliran masyarakat sehari – hari
sebelumnya yang terbawa oleh air sungai, Saran yang dapat diberikan dari 5. Penataan kembali sistem penelolaan
juga mempengaruhi banyaknya bahan penelitian ini adalah: (penampungan) dan pembuangan
pencemar yang ada di Kali Surabaya. 1. Perlunya melakukan pengujian (pengangkutan dari rumah tangga
Sedangkan pada wilayah Kebraon kualitas air pada titik sampling yang lebih hingga TPSA)
merupakan wilayah yang padat banyak untuk dapat mengetahui dengan 6. Perlu dilakukannya penerapan
pemukiman dan industri yang banyak detail kandungan pencemar pada setiap hukum sesuai peraturanya terhadap
menghasilkan limbah cair, ditambah wilayah. semua pelanggar lingkungan.
dengan adanya bahan pencemar yang 2. Perlunya dilakukan suatu pemo 7. Perlunya memberikan penghargaan
telah ada pada sungai yang terbawa delan daya tamping beban pencemaran kepada masyarakat, instansi ataupun
aliran air dan bergabung dengan dari data inventarisasi hasil pencemar industri yang telah menyelamatkan
bahan pencemar di daerah Kebraon yang telah didapatkan. lingkungan dari pencemaran baik itu
menyebabkan semakin besarnya sungai, air, tanah maupun udara.(*)
kandungan bahan pencemar yang
terkandung di dalam badan sungai Kali
Surabaya.
Nilai Indeks Pencemaran
menunjukkan bahwa Kali Surabaya
mengalami pencemaran ringan dan
sedang. Pencemaran ringan apabila
kualitas airnya dibandingkan dengan
Baku Mutu air kelas III dan IV,
sedangkan termasuk cemar sedang jika
dibandingkan dengan baku mutu air
kelas II.
Kali Surabaya merupakan kelompok
sungai kelas II yang peruntukannya
adalah untuk penyediaan air bersih.
Namun karena adanya bahan pencemar
yang mempengaruhi kualitas airnya,
maka Kali Surabaya untuk saat ini Salah satu IPAL.
termasuk dalam sungai kelas III dan

MEDAN
Pengkajian Potensi Permasalahan

Pemanfaatan Wilayah Pesisir Jawa Timur
melakukan kegiatan penelitian dan
pengkajian atas potensi permasalahan
pemanfaatan kawasan pesisir di Jawa
Timur.
Dua wilayah yang dipilih untuk di
jadikan sampel penelitian yaitu wilayah
pesisir di Kabupaten Sampang dan
Kabupaten Sumenep di Pulau Madura.
Keg iatan yang dilaksanakan hampir
6 (enam) bulan ini diharapkan dapat
memberi gambaran utuh tentang per
mas alahan daya dukung dan potensi
pemanfaatan lingkungan yang dapat di
kelola di wilayah tersebut. Diharapkan ke
Gambar 1 Peta kondisi eksisting wilayah

pesisir selatan Kabupaten Sampang
P
emanfaatan ruang kawasan pesisir
di Provinsi Jawa Timur menun
jukkan tren yang semakin me
ningkat sejalan dengan meningkatnya
aktifitas pembangunan ekonomi di
kawasan tersebut. Tekanan terhadap ru
ang kawasan pesisir pun makin tinggi,
termasuk juga menurunnya daya dukung
lahan pesisir.
Pembangunan dan pengelolaan di
suatu wilayah dapat berlangsung se Gambar 2 Peta kondisi eksisting wilayah pesisir utara Kabupaten Sumenep
cara berkelanjutan jika permintaan
total (total demand) manusia terhadap atau jasa lingkungan tertentu melebihi depan Pemerintah Provinsi Jawa Timur
sumberdaya alam dan jasa-jasa ling kemampuan ekosistem wilayah untuk bersama pemerintah kabupaten di lokus
kun gan (environmental services) ti menyediakan sumberdaya alam atau jasa penelitian dapat menghasilkan kebijakan
dak melampaui kemampuan suatu lingkungan termaksud. strategis untuk mengatasi masalah wila
ekos istem wilayah pembangunan Pada Tahun 2020, Badan Penelitian yah pesisir yang selama ini masih menjadi
dan pengelolaan untuk menyediakan dan Pengembangan Provininsi Jawa pekerjaan rumah pemerintah daerah.
(memproduksi) sumberdaya alam dan Timur (Balitbang Jatim) bekerjasama Setelah melakukan kegiatan pengum
jasa-jasa lingkungan tersebut dalam dengan Badan Penelitian dan Pengabdian pulan data dan analisa ilmiah, akhir
kurun waktu tertentu. Permasalahan Kepada Masyarakat (BPPM) Program nya Tim Peneliti berhasil mengambil
lingkungan akan muncul jika permintaan Pendidikan Vokasi Universitas Brawijaya beberapa kesimpulan terkait permasa
manusia terhadap sumberdaya alam merespons permasalahan tersebut dengan lahan pengelolaan kawasan pesisir ini.

MEDAN
Pertama, potensi lokal di kedua lokasi pengelolaannya belum dilandasi dengan Kedua, perlu membuat aturan tegas
penelitian masing-masing memiliki pentingnya pengelolaan wilayah pesisir pelarangan pengurukan sempadan pantai
konsep secara keberlanjutan. Kabupaten secara berkelanjutan. Ketiga, terdapat (reklamasi) baru di Kabupaten Sampang
Sampang memiliki potensi wilayah masalah masih sulitnya melakukan dan Sumenep oleh Pemprov Jatim.
yang strategis (merupakan jalan utama penertiban serta adanya ketimpangan Selanjutnya dilakukan penertiban secara
men uju kabupaten lainnya di Pulau kebijakan antara pemangku kebijakan administratif terhadap masyarakat yang
Madura). Diantaranya terdapat daerah tingkat bawah dengan provinsi. Hal sudah membangun bangunan permanen
wisata dengan lokasi strategis, perikanan ini dibuktikan dengan masih banyak berupa surat Hak Guna Bangunan
tangkap, tambak garam. Sedangkan terdapat pelanggaran-pelanggaran yang (HGB) dengan masa tertentu, sehingga
Kabupaten Sumenep memiliki potensi dilakukan. secara legalitas terpenuhi dan jika ada
budidaya udang Vannamei, tambak ga Dari kesimpulan tersebut, Tim Peneliti pelanggaran selanjutnya pemerintah
ram, daerah wisata yang strategis, per memberikan beberapa rekomendasi dapat dengan mudah melakukan evaluasi
ikanan tangkap, dan potensi pulau kecil kebijakan. Pertama, Dinas Perindustrian serta punishment yang diberikan baik
yang bisa dimanfaatkan sebagai wisata dan UMKM baik di Pemprov Jatim hukuman ringan sampai dengan
bahari. maupun di daerah membuat rancangan penggusuran.
Kedua, keterlibatan masyarakat lokal pemetaan sentra industri potensi lokal Ketiga, penghentian aktivitas re
dalam pengelolaan pesisir dilakukan bagi masyarakat sekitar obyek wisata klamasi di wilayah pesisir Kabupaten
secara bersama dengan mengedepankan yang potensial dikunjungi di Kabupaten Samp ang dan penataan kembali pe
asas kemasyarakatan. Namun dalam Sampang dan Sumenep. manfaatan ruang secara administrasi
serta perbaikan sarana dan prasarana
Kegiatan FGD (Focus Group Discussion) di Desa Dharma Campling, Kec. Camplong, pendukung kebersihan lingkungan. Ke
Kabupaten Sampang empat, perangkat daerah yang memiliki

MEDAN
Kegiatan FGD (Focus Group Discussion) di Desa Lapa Taman, Kec. Dungkek, Kabupaten Sumenep
kewenangan membuat rencana penataan aturan pembukaan lahan secara tegas kawasan pesisir di Kabupaten Sampang
tempat/wilayah perairan, dimana antara oleh Pemerintah Provinsi Jawa Timur dan Kabupaten Sumenep, Tim Peneliti
tempat budidaya udang, kegiatan maup un daerah setempat dengan melakukan berbagai upaya untuk
penangkapan ikan, dan wisata pantai memperhatikan kelestarian lingkungan mendapatkan data yang valid dan
dapat dilakukan tanpa saling berbenturan dan nilai sosial budaya masyarakat utuh untuk menjawab permasalahan
tempat, dan kepentingan, sehingga setempat. yang diangkat dalam penelitian ini.
nyaman dipandang karena tertata dengan Keenam, Dinas Perikanan dan Ke Untuk itu, Tim menggunakan berbagai
baik dan teratur. lautan Provinsi Jawa Timur bekerja sama macam metode pengumpulan data, salah
Kelima, Dinas Perikanan dan Kelautan dengan perangkat daerah kabupaten satu metode yang digunakan adalah
Provinsi Jawa Timur bekerja sama dengan melakukan penghentian aktivitas pengumpulan data dengan cara FGD
perangkat daerah kabupaten membuat pembukaan lahan untuk budidaya udang (Focus Group Discussion) bersama
aturan tegas pelarangan pembukaan di wilayah pesisir Kabupaten Sumenep pihak-pihak terkait, baik dari unsur pe
lah an tambak baru serta dilakukan dan penaatan kembali pemanfaatan merintah daerah setempat maupun dari
pembuatan IPAL (Instalasi Pengelolaan ruang secara administrasi serta perbaikan unsur masyarakat di wilayah pesisir.
Air Limbah) bagi lahan tambak yang sarana dan prasaran pendukung budidaya FGD (Focus Group Discussion) da
sudah ada di Kabupaten Sumenep oleh udang ramah lingkungan. lam kegiatan penelitian ini dilaksanakan
perangkat daerah provinsi, karena se di Desa Dharma Camplong, Kecamatan
cara ekonomis masyarakat terberdaya Gambaran Pelaksanaan Kegiatan Camplong, Kabupaten Sampang bertemat
namun secara lingkungan menyalahi Dalam upaya menemukan perma di salah satu rumah kelompok nelayan
lingkungan. Sehingga diperlukan peng salahan utama terkait pemanfaatan KUB Dharma Bahari. Pada kegiatan

MEDAN
FGD tersebut turut pula hadir Kelompok permasalahan yang terjadi di lapangan sebagaimana yang telah ditentukan.
Masyarakat Pengawas (POKMASWAS) yaitu: Interaksi antara Tim Peneliti dengan
Dharma Camplong serta perwakilan dari 1. Pembukaan lahan tambak udang masyarakat yang menjadi sampel
Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupa yang sangat masiv dengan luas total penelitian juga seringkali terkendala soal
ten Sampang. wilayah tambak udang 447,30 Ha dan bahasa. Beberapa narasumber mengalami
Pada agenda FGD tersebut, Tim masih terus dilakukan pembukaan lahan kesulitan memahami beberapa
Peneliti mendapatkan beberapa masukan untuk tambak udang pertanyaan yang disampaikan pada
tentang permasalahan yang terjadi di 2. Pembukaan lahan untuk tambak saat proses wawancara dan pelaksanaan
lapangan yaitu: udang tidak memiliki legalitas FGD. Tim Peneliti menyiasati kendala
1. Adanya pemukiman (bangunan 3. Pemilik tambak enggan untuk ini dengan cara melakukan pengulangan
rumah permanen) yang terdapat di se mengurus perizinan usaha budidaya pertanyaan secara lebih sederhana dengan
panjang sempadan pantai yang tidak udang karena pengenaan biaya pajak menggunakan bahasa daerah setempat.
memiliki legalitas 4. Belum adanya penataan wilayah Bahasa daerah yang digunakan adalah
2. Pengurukan tanah pada sempadan tambak yang baik bah asa Madura yang dipakai dalam
pantai untuk dijadikan pemukiman 5. Wilayah tambak budidaya udang aktivitas sehari-hari. Tim juga meminta
mulai tahun 1990 dan masih terus tidak memiliki instalasi pengohalan air bantuan kepada pihak dinas terkait di
berlanjut sampai dengan saat ini limbah (IPAL) Pemerintah Kabupaten Sampang dan
3. Adanya konflik dengan nelayan 6. Pembuangan limbah sisa budidaya Pemerintah Kabupaten Sumenep untuk
yang berasal dari luar wilayah Kabupaten pada sembarang tempat memudahkan proses komunikasi di
Sampang yang menggunakan alat tangkap 7. Pembuangan limbah sisa budidaya lapangan.
terlarang dan beroperasi di wilayah langsung ke wilayah estuary dan laut Selain kendala-kendala di atas, per
penangkapan Kabupaten Sampang 8. Terjadinya pencemaran pada masalahan teknis lainnya juga ada. Di
4. POKMASWAS (Kelompok lokasi wisata pantai lombang akibat antaranya permasalahan perijinan untuk
Masyarakat Pengawas) tidak bisa berbuat pembuangan limbah budidaya udang pelaksanaan penelitian di pemerintah
banyak untuk menghentikan pengurukan yang langsung ke laut kabupaten seringkali mengalami proses
sempadan pantai yang cukup lama. Kurangnya koordinasi
5. Adanya penguasaan lahan sem Tantangan Pelaksanaan Penelitian antara berbagai pihak di pemerintah
padan pantai oleh perorangan Pelaksanaan penelitian ini pun kabupaten yang menjadi lokus penelitian
6. Adanya penambangan pasir pantai penuh dengan tantangan dan hambatan. ini kami nilai sebagai bagian yang
yang tidak berizin Berbagai tantangan sering dihadapi tim berkontribusi besar terciptanya masa
7. Kurangnya sarana dan prasarana penelitian datang dari unsur internal Tim proses yang cukup lama terbitnya ijin
yang dimiliki oleh pokmaswas dalam Peneliti maupun dari eksternal khususnya penelitian yang akan dilakukan. Berbagai
mendukung kegiatan pengawasan dalam melakukan pengumpulan data upaya dilakukan tim peneliti agar ijin
wilayah laut dan pantai di lapangan. Seringkali permasalahan penelitian segera diterbitkan mulai dari
Di Kabupaten Sumenep, pelaksanaan jadwal pertemuan dengan narasumber melakukan komunikasi melalui seluler
FGD dilakukan di Desa Lapa Taman, menjadi hal yang menghambat Tim dengan pihak Bakesbangpol hingga
Kecamatan Dungkek, Kabupaten Su Peneliti dalam melakukan wawancara secara intensif melakukan kunjungan ke
menep bertempat di salah satu rumah dan melaksanakan FGD. Seringkali OPD terkait.
Kelompok Pembudidaya Ikan (POK Tim harus melaksanakan penjadwalan Pada prinsipnya berbagai permasa
DAKAN) Rukun Famili. Pada kegiatan ulang kegiatan pengumpulan data me lahan pelaksanaan pengumpulan data
FGD tersebut turut pula hadir perwakilan nyesuaikan dengan kesediaan nar a di lapangan dapat diatasi oleh Tim
dari Dinas Kelautan dan Perikanan sumber di lapangan. Kondisi ini tentu Penelitidengan terus melakukan koor
Kabupaten Sumenep dan perwakilan dari harus disiasati oleh Tim Peneliti agar dinasi dengan pihak-pihak terkait khu
Balitbang Provinsi Jawa Timur. pelaksanaan pengumpulan data di susnya stakeholder di dinas-dinas daerah
Pada FGD tersebut, Tim Peneliti lapangan tidak terlalu melenceng dari di pemerintah Kabupaten Sampang dan
mendapatkan beberapa masukan terkait jadwal pelaksanaan kegiatan penelitian Kabupaten Sumenep. (*)

OPINI
Mengembangkan Desa Wisata

SECARA VIRTUAL DI JAWA TIMUR
Oleh: Irwantoro*)
penduduk di sekitarnya. Mulai dari

Pandemi Covid -19 dengan segala mutasinya penjualan tiket masuk, parkir kendaraan
telah memporak-porandakan sendi-sendi kehidupan bermotor, jasa penyewaan peralatan
dan pemakaian fasilitas kebersihan,
bangsa ini termasuk juga di sektor perekonomian. penjualan makanan-minuman, cindera
Ditengarai bahwa penyebab utama penyebaran mata, jasa dokumentasi, akomodasi dan
virus yang sangat berbahaya ini, adalah adanya pramuwisata, hingga jasa penyewaan
lokasi dan pelatihan.
mobilitas perorangan maupun kelompok dari satu Di situ terlihat bahwa peran desa
tempat atau kota ke tempat dan kota lainnya. Atas wisata untuk peningkatan kesejahteraan
alasan itulah, kemudian pemerintah menerbitkan masyarakat di sekitarnya cukup vital
kebijakan pembatasan pergerakan orang. selain juga membantu menekan ang
ka pengangguran, kriminalitas dan
urbanisasi. Karena itu, sepinya kondisi
desa wisata seperti saat ini tidak bo
P
ariwisata, sektor yang sejak dua timur nusantara ini. Semua yang tadinya leh dibiarkan berlarut-larut. Maka di
dasa warsa lalu selalu digadang- ramai penuh sesak dengan pengunjung perlukan sebuah sinergi diantara seluruh
gadang oleh pemerintah untuk juga terlihat sepi. Kondisi itu semua pemangku kepentingan dari tingkat pusat
menjadi salah satu sektor penghasil dana mer upakan dampak dari penerapan sampai pedesaan untuk membuat sebuah
masyarakat maupun negara menjadi kebijakan pembatasan pergerakan terobosan guna lebih menggeliatkan
mati suri sejak merebaknya malapetaka masyarakat karena semakin banyaknya desa-desa wisata di propinsi ini.
kesehatan global ini. Memang pernah korban Covid-19. Penulis mengusulkan, beberapa
terjadi beberapa krisis ekonomi-sosial Kondisi sepinya tempat-tempat alternatif yang bisa dilakukan untuk
di negara ini, namun dengan tangguh wisata ini juga terjadi di Jawa Timur, kemb ali menggairahkan kunjungan
nya pariwisata nasional berhasil meng yang memiliki kurang lebih sekitar 470- wisatawan di desa wisata di antaranya
atasinya. Tetapi krisis kesehatan yang an titik destinasi desa wisata. Beberapa adalah menyelenggarakan kunjungan
berubah dengan cepat menjadi bencana tahun lalu, aktivitas desa wisata di Jawa wisata secara luring, tentu dengan mene
kemanusiaan ini berhasil melumpuhkan Timur telah menyemarakkan pariwisata rapkan protokol kesehatan yang ketat dan
sektor yang tadinya berasal dari sebuah di kawasan regional. Bahkan desa-desa memperoleh ijin dari lembaga terkait.
gagasan piknik atau tamasya keluarga di wisata tersebut meskipun belum menjadi Biasanya ijin akan diberikan setelah
akhir pekan. tulang punggung berputarnya roda per di lakukan asesment oleh pemangku
Berbagai destinasi wisata di seantero ekenomian sektor pariwisata kawasan kepentingan seperti dinas pariwisata,
negeri baik itu destinasi wisata alam, namun sudah dapat dikatakan memiliki satgas penangangan Covid 19, dan
budaya, kerajinan, dan sebaganya saat peran penting dengan masing-masing pihak-pihak lainnya. Protokol kesehatan
ini sepi dari pengunjung. Begitu pula kelompok sadar wisata dibawah badan di tempat wisata bisa dilakukan seperti
ban yak pusat-pusat rekreasi buatan usaha milik desa. Aktivitas di desa wisata membatasi jumlah pengunjung hingga
yang terletak dari ujung barat sampai mampu menyejahterakan kehidupan hanya 50 persen dari kapasitas normal,

OPINI
mewajibkan pengelola, operator, dan fisik atau luring maka dinas pariwisata setahun yang lalu untuk mengakomodasi
pengunjung mengenakan masker medis, patut menyiapkan skema solusi yang animo masyarakat yang ingin berjalan-
menjaga jarak, menghindari kerumunan, lain bersama dengan para pemangku jalan dan bertamasya selama masa
senantiasa mencuci tangan dengan air kebijakan di tingkat kabupaten, pandemi Covid-19 ini kendati jalur
mengalir-sabun ataupun desinfektan, kecamatan, kelurahan dan desa juga penerbangan dan perjalanan dengan
mengadakan pengecekan suhu tubuh kelompok sadar wisata. Bahkan bila moda transportasi lainnya dibatasi. Selain
sebelum memasuki kawasan tersebut. perlu juga mengundang pihak lain yang itu adanya sebuah simbiosis mutualisma
Pihak penyelenggara harus didorong ahli dalam pengelolaan wisata yang antara masyarakat yang merasakan
untuk senantiasa menerapkan prosedur lebih modern. Karena solusi kedua kejenuhan karena harus tinggal di
tetap yang langkah-langkahnya sudah yang ditawarkan ini mensyaratkan rumah selama masa pandemi ini sebagai
ditetapkan oleh pihak berwenang terkait pengetahuan dan ketrampilan penggu upaya untuk memutus penyebaran
dalam hal ini dinas pariwisata dan ke naan beberapa aplikasi dan perangkat virus Covid-19 ini dan ingin mengobati
seh atan setempat berkenaan dengan digital guna menawarkan dan menye kebosanan itu dengan mengadakan
pemeriksaan kebersihan, kesehatan, lenggarakan wisata virtual atau daring perjalanan wisata namun yang tidak
keselamatan dan keberlanjutan lingku sebagai rekan kerja utama para operator menimbulkan resiko Kesehatan.
ngan. program wisata virtual ini. Wisata daring ini sesungguhnya
Namun demikian, apabila kunjungan Dipilihnya program wisata daring adalah perjalanan atau tamasya di dunia
wisatawan ke desa-desa wisata tersebut yang dipelopori oleh Kementerian Pa maya ke sebuah destinasi desa wisata
sangat tidak mungkin dilakukan secara riwisata dan Ekonomi Kreatif kurang lebih yang tersaji dalam bentuk rangkaian

OPINI
foto digital interaktif dengan panorama platform pertemuan daring, peta daring kin dilakukan dalam kegiatan kunju
360 derajat yang dapat dilihat dari segala dari Google, penyusunan rute virtual, ngan wisata luring. Adapun dari sisi
arah baik dari atas, bawah maupun teknik pemanduan wisata virtual yang pen gunjung atau wisatawan, mereka
dapat diputar atau diperbesar kemudian informatif dan menghibur, strategi dapat berwisata tanpa harus beranjak
diperkuat tampilannya dengan narasi dan pemasaran virtual, membuat paket-paket dari tempat tinggal masing-masing
musik atau bebunyian yang mendukung wisata virtual, hingga mengeksplorasi ditambah lagi menyiapkan kendaraan
suasananya. Perjalanan di dunia maya potensi wisata yang tersedia di desa serta logistiknya. Namun tetap bisa
ini dapat dilakukan di rumah melalui tersebut. Semua itu kemudian diolah membeli berbagai cinderamata yang
komputer pribadi maupun jinjing, gawai untuk disajikan untuk para calon ditawarkan oleh penyelenggara wisata
pintar atau perangkat relitas virtual. pengunjung atau wisatawan dan tidak virtual desa wisata melaui aplikasi da
Juga dapat dilakukan di sebuah gedung lupa pula penyajian opsi-opsi registrasi ring, hanya tinggal memilih, menekan
dengan kapasitas pengunjung terbatas maupun pembayarannya serta bagaimana tombol di gawai kemudian melakukan
menggunakan layar lebar 360 derajat. menerapkan pelayanan prima. pembayaran daring.
Dengan tren ini ke depannya pihak Diharapkan melalui pelatihan ini, Namun dari perspektif yang berbeda,
kementerian pariwisata dan ekonomi selain dapat meningkatkan kompetensi wisata virtual seperti ini dirasa belum
kreatif percaya akan menjadi titik balik dalam penguasaan dan pemanfaatan tek mampu menyuguhkan pengalaman fisik
kebangkitan pariwisata nasional khusus nologi, khususnya dalam membuat virtual dan mental seperti kunjungan wisata yang
nya pariwisata regional di Jawa Timur. tour, juga menjadi solusi alternatif bagi sesungguhnya. Karena belum ada aplikasi
Karena menawarkan sebuah perjalanan pramuwisata dan pengelola desa wisata yang mampu menciptakan tejad inya
wistata inkonvensional lain dari yang agar tetap dapat memiliki penghasilan sentuhan fisik seperti dinginnya udara
lain yang aman dan nyaman jauh dari dan bersaing di masa pandemi. Wisata pegunungan, teriknya matahari pantai,
kerumunan orang yang bisa menjadi virtual ini bukan menjadi kegiatan hangatnya air laut di siang hari ataupun
pemicu naiknya penderita Covid-19. wisata yang sesungguhnya melainkan juga aroma tetumbuhan yang ada di sana.
Namun untuk menjadikan opsi wisata hanya pengganti yang bersifat sementara Wisata seperti ini membutuhkan
ini lebih memasyarakat di kalangan dunia sampai pandemi ini dengan segala sambungan internet yang stabil untuk
pariwisata nasional maupun internasio dampaknya berakhir. menjaga alur komunikasi antara pramu
nal. Maka ada beberapa langkah yang Memang dapat dikatakan wisata wisata dan para wisatawan yang dipandu,
harus dilakukan oleh pemerintah melalui virtual seperti ini memiliki banyak belum lagi apabila adanya keterbatasan
kementerian maupun dinas pariwisata dampak positif seperti berkurangnya pasokan listrik untuk pengoperasian
setempat dengan melibatkan berbagai polusi lingkungan desa wisata karena gawai di desa wisata yang sedang menjadi
kelompok sadar wisata yang antara lain berkurangnya emisi kendaran bermotor destinasi sebuah kunjungan. Di samping
terdiri dari badan usaha milik desa, yang mengotori udara disekitar desa itu adanya pendapat bahwa wisata
pengelola dan operator wisata virtual tersebut juga ketiadaan limbah sampah virtual meskipun dikatakan mampu
dengan menggandeng pihak-pihak makanan-minuman dan pembungkusnya, menembus batas jarak dan komunitas
lainnya seperti Himpunan Pramuwisata aman dari sudut kesehatan sehingga bahkan negara tetapi kepemilikan ga
Indonesia untuk metode penyajian meniadakan kekhawatiran banyak pihak wai, dukungan infrastrukturnya dan
pemanduan lisan yang informatif dan akan terjadinya peningkatan kasus penggunaan perangkatnya belum merata
menarik, juga organisasi yang terlatih Covid-19 di desa wisata itu karena melu di masyarakat. Walaupun begitu inovasi
dan berpengalaman di bidang penciptaan bernya pengunjung juga aman dari sudut seperti ini akan menjadi salah satu solusi
citra digital. keamanan lingkungan. untuk menggairahkan kembali pariwisata
Dalam pelatihan seperti ini pihak Tidak lupa pula terdapat banyak regional khususnya desa-desa wisata
pengelola dan pramuwisata mendapat kesempatan menunjukkan eksplorasi yang ada.
kesempatan belajar dan berlatih bagai obyek wisata nenggunakan perangkat *)Peneliti BALITBANG Provinsi Jawa
mana mengoperasikan dan mengelola nir-awak, yang sudah tentu tidak mung Timur

OPINI
MEMBANGUN KETERAMPILAN DIGITAL

sebagai Penunjang Pembelajaran Berbasis Daring
Oleh: Endah Rahmawati*)
Pembelajaran formal
berbasis daring di segala
tingkat dari pra-sekolah
sampai ke perguruan
tinggi di masa pandemi
sungguh telah menggugah
dan menantang daya
cipta-rasa-karsa semua
pihak baik yang terlibat
dalam proses pembelajaran
tersebut. Pihak-pihak
tersebut adalah siswa/
mahasiswa dan guru/
dosen, orang tua, pengelola
P
pendidikan seperti kepala ada saat sekarang, hampir semua menjadikan prosesnya berjalan lancar
proses pembelajaran harus bahkan sangat diharapkan. Secara tidak
sekolah atau ketua jurusan dilakukan secara daring. Bisa disadari oleh pihak-pihak yang terlibat
sampai ke tingkat pimpinan dikata ini sebagai sebuah revolusi sosial baik secara langsung maupun tidak,
karena paradigma konvensional yaitu menjadi kawah candradimuka lahirnya
tertinggi di lembaga pergi ke sekolah atau kampus untuk pemikiran-pemikiran revolusioner di
pendidikan tinggi tersebut menghadiri kegiatan belajar-mengajar bidang pendidikan yang nantinya mampu
di sebuah ruang kelas yang secara fisik memecah kebuntuan di mas yar akat
dan khalayak ramai. Hal direpresentasikan oleh bangku, meja, dan dengan melahirkan generasi yang berdaya
papan tulis sudah tidak lagi dilakukan. tahan karena berhasil melewati masa-
itu terjadi karena adanya Sekarang ini paradigma tersebut masa kritis selama pandemi sekaligus
penerapan pembatasan sudah benar-benar berubah dengan berdaya saing di tingkat industri global.
dilaksanakannya proses pembelajaran Keterampilan berbasis digital untuk
pergerakan masyarakat digital yang dapat dijalankan dari dan generasi “digital native” yang lahir pasca
yang ketat untuk memutus di mana saja menggunakan gawai pintar tahun 1990-an akan menjadi keterampilan
atau perangkat komputer pribadi jinjing. seumur hidup seperti membaca, menulis,
penyebaran virus Covid-19 Dalam hal ini baik pihak pengajar bercakap-cakap dan berhitung. Karena
ataupun pendidik dan peserta belajar tuntutan sosial seiring dengan semakin
dan segala mutasinya. tidak perlu hadir di ruang kelas cukup terotomatisasinya industri-industri yang
hanya bertatap muka secara daring ada sekarang ini menjadikan generasi
didukung oleh kestabilan jaringan in tersebut yang sering dilabeli “Gen Z” harus
ternet. Kondisi seperti ini betul-betul piawai memberikan bergam solusi dalam
membangun diri berbagai pihak untuk bentuk gagasan-gagasan yang belum

OPINI
pernah ada sebelumnya serta mampu materi pembelajaran maupun administrasi
dengan cepat bersikap adaptif dalam arus kependidikannya kemudian diikuti oleh
perubahan jaman. literasi informasi dan media sebagai
Secara umum semua elemen dari sumber materi yang sudah terverifikasi
tingkat pra-sekolah diikuti sekolah keabsahannya disebabkan penggunaan
dasar sampai perguruan tinggi harus buku-buku sebagai sumber materi dengan
mendapat dukungan penuh baik dari cepatnya arus perubahan yang terjadi
pemerintah atau swasta karena secara disekitar kita dianggap sudah tidak
global demi berhasilnya program ini mampu lagi mengimbangi hal tersebut.
disyaratkan kuat dan stabilnya infra Penguasaan ketiga hal itu secara
struktur pendukung seperti pengadaan tidak langsung juga ikut mendongkrak
jaringan listrik, internet dan telepon penggunaan dan penguasaan Bahasa
genggam/gawai pintar ataupun bahkan Inggris, paling tidak secara umum. Ini
perangkat komputernya. Dengan mau tidak mau harus terjadi disebabkan
demikian memungkinkan kelas-kelas untuk melek literasi teknologi informatika
daring ini menjadi sangat terjangkau dan komunikasi masih banyak perangkat
secara ekonomis dan jangkauan layanan yang instruksi pengoperasiannya belum
internetnya, mengingat banyak lokasi di semuanya dialih-bahasakan ke Bahasa
region ini banyak yang masih terpencil Indonesia. Selain itu juga limpahan bersifat sementara belum dapat dikatakan
dengan fasilitas pendukung yang kurang informasi yang notabene bahan mentah akan berlangsung secara permanenyang
memadai. Kemudian dilanjutkan dengan sebelum di sajikan menjadi materi siap pakai pada akhirnya memperlihatkan hasil seperti
menyatukan pandangan menjadi linear masih saja tersaji dalam Bahasa Inggris. model pembelajaran konvensional alias
dengan norma-norma kesusilaan Juga sangat disarankan untuk menghidari belum “proven”.
yang berlaku dan sikap serta persepsi sedapat mungkin penggunaan mesin Adapun orang tua ataupun wali dari
keberadaban pengguna gawai yang penerjemaah daring untuk menghindari peserta ajar atau didik berdiri sebagai
berada dalam kegiatan belajar secara kesalahpahaman yang berdampak kepada pihak yang memantau dan mendukung
daring ini. Hal ini perlu digarisbawahi konsep-konsep pemikiran yang keliru proses pembelajaran ini. Dengan
untuk mencegah terjadinya salah untuk semua pihak disini. begitu diharapkan juga, kedua orang
informasi yang nantinya melahirkan Setelah fase-fase tersebut dilewati tua atau wali memiliki keterampilan
salah persepsi berakibat terjadinya maka keduabelah pihak didampingi digital pendukung untuk membantu
pemikiran-pemikiran yang menyesatkan. oleh pihak pendukung khususnya anak-anaknya dalam melaksanakan
Meluruskan kedua hal tersebut kepada peserta ajar yaitu orang tua atau kegiatan pembelajaran ini. Keterampilan
perlu adanya campur tangan beberapa wali siswa dan pengajar yaitu konselor seperti pengoperasian dasar gawai dan
pihak seperti orang tua, pengajar/ sekolah di jenjang sekolah dasar dan perangkat digital disertai pengolahan
pendidik, ahli informatika dan ahli etika menengah untuk memperkecil terjadinya dan penyajian tugas-tugas sekolah. Tidak
komunikasi terutamanya yang terkait gesekan-gesekan komunikasi selama kalah pentingnya adalah keterampilan
dengan komunikasi daring ataupun proses belajar-mengajar. Hal itu dapat melacak jejak digital para anak-anaknya
media sosial. Berada dalam satu forum dimaklumi karena adanya proses adopsi agar mereka terhindar dari paparan
maka pihak-pihak tersebut harus dan adaptasi yang menyebabkan adanya berbagai laman yang tidak selaras dengan
mamp u merumuskan rambu-rambu kejenuhan ataupun frustrasi mengingat norma-norma yang ada di masyarakat
berkomunikasi secara daring dengan fenomena sosial seperti ini masih sangat dan perundungan digital.
beradab untuk mencegah adanya ujaran- baru di kehidupan kita dan belum Ditilik dari sudut penyelenggara
ujaran yang menyesatkan ataupun mencapai bentuk akhir pada proses ini. pendidikan, keterampilan digitalnya lebih
perundungan yang akhir-akhir ini Sedangkan di masyarakat luas masih terkait dengan pencarian, pengumpulan
tingkatnya sudah mengkhawatirkan. belum terlihat postur sebuah generasi dan pemilihan sumber-sumber mata
Setelah perumusan rambu-ram yang sejak dilahirkan sampai lulus di ajar yang sekarang banyak sekali dan
bu etika berkomunikasi daring dan jenjang perguruan tinggi terus-menerus dapat dengan mudah diakses kemudian
segala konsekuensinya apabila terjadi melaksanakan pembelajaran berbasis daring. diunduh dari internet kemudian disajikan
pelanggaran. Maka dimulailah proses Bahkan ketika ini berlanjut begitu mereka secara menarik yang menggugah minat
sosialisasi melek literasi digital yang masuk ke lingkungan kerja baik secara mandiri belajar para peserta kelas daring tersebut.
dimulai dari literasi teknologi informatika maupun tergabung dalam suatu organisasi Perlu diketahui pada masa sekarang ini,
dan komunikasi terkait dengan bisnis. Jadi masih adanya anggapan bahwa sumber-sumber informasi untuk djadikan
pencarian,pengolahan dan penyajian pola pembelajaran dengan model ini masih bahan ajar jauh lebih terkini dibandingkan

OPINI
pengetahuannya bertambah juga
tercerahkan secara kognitif. Koordinasi
dan komunikasi juga menjadi keterampilan
yang perlu lebih dikuasai pada tugas-
tugas yang mengharuskan peserta ajar
menyajikan presentasi baik secara
perorangan amupun kelompok. Tidak
lupa kemampuan beradaptasi dengan
cepat untuk segera menyesuaikan diri
apabila terjadi perubahan-perubahan
diluar perencanaan.
Hal yang sangat terhubung erat
dengan ini adalah keterampilan
mengelola emosi dengan cara antara
lain tidak secara tergesa-gesa mengambil
keputusan jika belum melewati fase
menerima sebuah informasi, menilai,
memverifikasi lantas mengelolanya
apabila pihak penyelenggara tersebut kelas daring secara menarik karena kecuali dalam keadaan sangat genting dan
masih bersikukuh menggunakan buku- informasi yang disampaikan dalam proses pengambilan keputusannya berdasarkan
buku diktat sebagai sumber utamanya pembelajaran tersebut akurat, terkini kesepakatan kelompoknya berdasrakn
terutama yang berhubungan dengan dan menarik minat peserta ajar. Tidak pengalaman-pengalaman menghadapi
beberapa mata pelajaran ilmu pengetahuan lupa pengajar harus mampu mengelola situasi mirip seperti itu. Berkomunikasi
sosial misalnya. administrasi pembelajaran kelasnya secara digital secanggih apapun belum
Apabila pihak penyelenggara tersebut secara optimal terkait dengan absensi, mampu menandingi komunikasi
diharapkan lebih mengedepankan pe tugas yang diberikan dan yang sudah langsung bertatap muka karena amat
layanan publik sebagai salah satu diserahkan berikut nilai yang didapatkan tergantungb dari stabil tidaknya jaringan
kekuatannya maka sangat direkomenda oleh para peserta ajar mirip seperti saat- internet yang digunakan.
sikan melaksanakan pendekatan dua kaki. saat sebelum pandemi ini mengganas. Dari keterampilan literasi berbasis
Kaki pertama menggunakan buku-buku Pola pembelajaran berjarak seperti digital ini juga mengharuskan para
diktat yang tersedia kemudian memverifikasi itu sejatinya sudah diterapkan oleh praktisinya dari semua tingkatan untuk
keakuratan informasi setelah itu mencari Universitas Terbuka yang sampai saat senantiasa mampu mengedepankan pola-
informasi pembanding dan tambahannya ini masih terus mengadakan berbagai pola pemecahan masalah yang rumit secara
dari internet sebelum menyajikannya secara terobosan pembelajaran berbasis digital. inkonvensional atau sekarang lebih popular
daring. Dengan kata lain para pengajar Terus terang saja tanpa didukung dengan istilah “out of the box” dengan
kelas-kelas daring ini sedapat mungkin oleh data statistik yang menguatkan, mengajukan pendekatan-pendekatan
lebih akomodatif pada proses pembelajaran secara kasat mata dapat dikatakan kreatif dan orisinil baik itu terkait dengan
dengan model seperti ini. bahwa peminat pembelajaran ataupun mengelola konflik dan resiko.
Oleh karena itu diperlukan kebijakan perkuliahan seperti ini semakin banyak Jika kondisi tersebut di atas yang
tersendiri terkait tujuan akhir pembelajaran diminati oleh para lulusan sekolah terjadi secara berkelanjutan dilaksanakan
itu yaitu bukan sekedar memperoleh nilai menengah atas maupun orang dewasa sejak dari tingkat pra-sekolah sampai
tertentu melainkan semakin tercerahkannya yang hendak melanjutkan pendidikannya perguruan tinggi, maka dalam waktu
para peserta saja. Dari sini akan lahir ke jenjang yang lebih tinggi. tidak lama region ini bahkan negara ini
gagasan-gagasan baru dari pemahaman Berkenaan dengan pembelajaran akan dipenuhi oleh kaum muda yang
yang lebih mendalam atas materi-materi berjarak atau berbasis daring ini dapat sangat memahami dan terampil secara
yang disajikan secara daring ini, yang dikatakan proses pembelajaran ini digital, senantiasa mengedepankan
nantinya apabila diimplementasikan terlepas dari segala kendalanya pada keberadaban dalam dunia nyata dan
dapat mampu membantu kemajuan dan fase permulaan. Secara perlahan selain maya sekaligus siap menjadi pembaharu
kesejahteraan bersama. memperkuat penguasaan teknologi digital segala bidang yang mampu bersaing di
Penyajiannya dirancang sehingga juga memperkuat keterampilan lain seperti kancah global.
terlihat menarik untuk menjaga bagaimana mengelola waktu, merencanakan *) Dosen Fakultas Keguruan dan
antusiasme peserta ajar. Disini pihak sehingga dapat diimplemetasikan dengan Ilmu Pendidikan, Universitas WR.
pengajar dituntut untuk dapat mengelola optimal. Pembelajar selain memperoleh Supratman Surabaya

OPINI
Pemberdayaan Masyarakat Desa

DENGAN SISTEM CONTRACT FARMING
Menuju Petani Mandiri dan Sejahtera
Oleh: Yoyok Budi Santoso*)
Tidak ada kata yang pas untuk disematkan

P
emberdayaan sejatinya tidak lebih
sebagai bentuk dasar pengakuan
ketika berbicara tentang pemberdayaan yang bahwa Sang Pencipta itu Maha
Besar dan manusia itu tidak memiliki
merupakan bentuk ketidakmampuan manusia kuasa apapun atas diri dan alam semesta.
akan keterbatasan kekuasaan, ilmu dan berbagai Bisa disebut bahwa pemberdayaan ada
lah sesungguhnya bentuk pengakuan
hal karena manusia itu sejatinya kecil dan butuh total bahwa manusia tidak bisa berbuat
apapun tanpa kuasa Sang pencipta.
yang namanya Sang Pencipta. Pemberdayaan Dengan adanya pemberdayaan maka
manusia diwajibkan untuk bertauhid
lahir kerena manusia tidak mampu bertahan atau bersyahadat Tiada Tuhan Selain
hidup tanpa bantuan Sang Pencipta. Sehingga bisa Allah dan Nabi Muhammad adalah
utusan Allah. Konteks bersyahadat ini
dikatakan bahwa sejatinya pemberdayaan itu lahir sesungguhnya adalah salah satu pintu
jalan manusia untuk bisa menjalani
ketika manusia itu pertama kali diciptakan. sebagai pengganti Sang Pencipta di

OPINI
muka bumi. Dengan menurunkan ilmu pen gakuan Tuhan Maha Besar dan dunia yang memerlukan hubungan
pengetahuan manusia dibimbing dan Tiada Tuhan Selain Allah. Dari Azan sesama manusia (hablum minanass)
diciptakan untuk berdaya. sesungguhnya kita diajarkan bahwa kita agar pemberdayaan dan pemenuhan
Ketika manusia berkoloni atau hidup harus berdaya dan diajarkan cara untuk kebutuhan hidup bisa dilakukan dan
bersama maka konteks pemberdayaan berdaya. hablum MinnaAllah) menjadi dasarnya.
personal menjadi pemberdayaan Pemberdayaan Masyarakat dalam Dalam pemberdayaan Masyarakat maka
yang bersifat komunal atau kelompok perjalanan di dalam segi ilmu penge secara ilmu pengetahuan bisa dilakukan
masyarakat. Pada awalnya pemberdayaan tahuan bila kita tarik mulai awal se dengan 3 cara :
itu menghasilkan ilmu pengetahuan yang jarah penciptaan manusia maka bisa Enabling (menciptakan suatu
diturunkan oleh Sang Pencipta. Dalam dikatakan bahwa pemberdayaan ma sistem yang mampu membuat potensi
perjalanan pemberdayaan secara sejarah syar akat adalah selalu hadir sebagai masyarakat berkembang)
pengembangan ilmu pemberdayaan alat perjuangan untuk membela kaum Emppowering (menciptakan suatu
adalah sebagai bentuk menciptakan dan yang termarjinalkan. Digunakan se sistem yang masyarakat bisa memiliki
mempersiapkan manusia untuk bisa bag ai alat untuk memperjuangkan penambahan kapasitas daya atau upaya
mandiri dan bertahan untuk beradaptasi kemerdekaan menuju kemandirian untuk beradaptasi agar bisa berkembang)
dengan lingkungan hidupnya. dari personal hingga tujuan masyarakat Protecting (menciptakan suatu sistem
Pada pelaksanaannya implementasi secara luas. Namun seiring sejalan pertahanan diri agar masyarakat bisa
bahwa pemberdayaan berkaitan erat bentukan perjuangan dalam konsep berkembang) (Farhan, 2012)
dengan tauhid adalah pada contoh di pemberdayaan cenderung dipisahkan Prof Totok M. (2006) menyatakan
keh idupan keseharian kita tak kala antara kehidupan masyarakat yang ber bahw a pemberdayaan masyarakat
hingga saat ini praktek tersebut masih tauhid digeser dengan konsep bahwa memiliki tujuan:
terus berlangsung. Ketika suara adzan pemberdayaan adalah pembangunan Better Institution (menjadikan insti
berkumandang maka kalimat awal adalah mas yarakat yang tidak melibatkan tusi menjadi lebih baik)
Allahu Akbar Allahu Akbar (suatu bentuk tauh id atau Sang Pencipta. Sehingga Better Business (menjadikan bisnis/
persaksian bahwa kita kita manusia ini orientasi pemberdayaan masyarakat perniagaan/perekonomian lebih baik)
lemah dan yang kuat dan berkuasa adalah tidak lebih dari pembahasan ekonomi Better Income (menjadikan penda
Tuhan Sang Pencipta) dilanjutkan dengan dan membebaskan kemiskinan da patan /taraf kesejahteraan lebih baik)
kalimat syahadat pengakuan tiada Tuhan ri masyarakat. Padahal sejatinya Better Enviroment (menjadikan ling
Selain Allah dan Nabi Muhammad ada pemberdayaan adalah alat perjuangan kungan hidup masyarakat yang kondusif
utusanNya. Ini merujuk bahwa ketika para Rasul dan para Nabi menghadapi untuk mengembangankan potensi diri)
kita mengakui dan yakin bahwa Tuhan tantangan masing masing umatnya untuk Better Living (menjadikan kehidupan
adalah Yang Maha Besar (berkuasa) bisa bertahan hidup dengan beradaptasi masyarakat lebih baik secara social
maka selanjutnya adalah pengakuan dan dan umatnya bisa hidup mandiri dengan ekonomi dunia dan akherat)
bentuk kepasrahan bahwa manusia harus ajaran ajaran yang menjadikan tauhid Better Comunnity (menjadikan ma
bersyahadat sebagai bentuk pengakuan sebagai dasar pemberdayaan masyarakat. syarakat yang lebih baik untuk me
bahwa manusia adalah ciptaanNya dan Perlu diketahui bersama bahwa mes ningkatkan kapasitas diri dan pe
Nabi Muhammad adalah UtusanNya. kipun saat ini mengalami pergeseran ngembangan diri)
Ketika itu maka selanjutnya adalah nilai pemberdayaan masyarakat secara Bila dikorelasikan dengan dunia
ajakan untuk beribadah (mulai dari dasar maka sudah saatnya pemberdayaan pertanian maka konsep pemberdayaan
muamalah atau ibadah dengan Sang diletakkan pada awal muasal kata masyarakat di sektor pertanian tidaklah
Pencipta maupun dengan sesama ma pemberdayaan itu tercipta. Kata yang lepas dengan hubungan desa sebagai
nusia untuk berinteraksi sosial (hablum menggambarkan bahwa manusia itu subsektor penghasil bahan pangan
minannass) dimana yang dibutuhkan lemah dan menggambarkan bahwa dengan customer yang membutuhkan
untuk beribadah dalam segi muamalah manusia itu tidak bisa lepas berhubungan bah an pangan dalam kelangsungan
dengan manusia maka yang dibutuhkan dengan Sang Pencipta. Perlu ditata hidupnya. Dalam pemberdayaan
adalah ilmu pengetahuan agar ulang atau dirapikan kembali substansi masyarakat di pedesaan khususnya
memperoleh Kemenangan dan kejayaan dari pemberdayaan masyarakat itu pertanian maka pelaku pertanian yang
lewat dari Sang Pencipta. Setelah itu harus punya landasan tauhid. Karena lazim di sebut petani perlu diberdayakan
kemudian ditutup dengan kalimat kita hidup di alam yang nyata atau di agar kesejahteraan dan kemandirian bisa

OPINI
amanah dengan cara saling menjaga
kepercayaan satu sama lain, Itulah satu
konsepsi tauhid (amanah dan fatonah)
yang dilakukan didalam contract farming.
Diharapkan contract farming seb ag ai
role model yang digunakan untuk mem
berdayakan masyarakat pedesaan dan
petani sebagai pelaku usaha tani di desa.
Bila secara proses dan secara tujuan
terjadi penyatuan yang tak terpisahkan
konsepsi pemberdayaan dengan Tauhid
sebagai bentuk manusia mengakui akan
kekuatan Sang Pencipta maka masyarakat
yang melakukan proses pemberdayaan
itu sendiri akan menjadi masyarakat
yang mandiri yang memiliki tujuan
sejahtera dunia dan ketentraman di
akherat atau kehidupan setelah kematian.
Yang pada akhirnya diharapkan bah
wa pemberdayaan itu adalah suatu
tatanan nilai bahwa Sang Pencipta
sudah mengatur apa yang terbaik buat
masyarakat dengan cara menjadikan
pemberdayaan sebagai perjuangan suci
untuk membantu masyarakat hidup
merdeka dan mandiri.
Demikian secuil gambaran perihal
pemberdayaan masyarakat desa yang
perlu dirapikan kembali agar kehidupan
ini selalu beriring sejalan antara hubungan
diwujudkan. yang terintegrasi antara petani sebagai manusia dengan manusia serta manusia
Dengan mengacu pada landasan pelaku budidaya tanaman/pertanian dengan Sang Pencipta adalah hal yang
teori dan ilmu pengetahuan di atas bekerjasama secara tertutup dengan pihak tidak bisa dipisahkan. Semoga contract
maka bisa dilakukan pemberdayaan offtaker dalam hal pembelian hasil panen farming adalah Sistem pembaharuan
masyarakat desa dengan menciptakan yang saling bekerjasama secara tertutup dari pola pemberdayaan masyarakat
satu sistem pertanian yang inclusive agar terjadi kesepakatan yang nantinya desa khususnya di dunia pertanian
loop system (atau sistem yang memiliki membawa dampak kestabilan harga beli dan bisa menjadi salah satu alternatif
proteksi dan terintegrasi mulai dari dan peningkatan profit atau keuntungan untuk dibangkitkan dan disosialisasikan
hulu hingga hilir) sehingga enabling hasil panen. Bisa disimpulkan antara secara luas untuk mewujudkan teadilan
atau sistem yang diciptakan untuk aktivitas input dan output dilakukan sosial bagi seluruh rakyat Indonesia
masyarakat bisa meningkatkan potensi berdasarkan atas kesepakatan bersama dengan meletakkan kembali dasar tauhid
pengembangan SDM dengan keilmuan dan musyawarah mufakat untuk dalam melakukan proses pemberdayaan
pertanian bisa menjadikan masyarakat mewujudkan kesejahteraan bersama. masyarakat desa.
pelaku pertanian bisa memaksimalkan Tentunya dalam prakteknya ada
kinerja dan potensinya intelegensinya/ proses pendampingan dalam bentuk ena *) Ketua Perhimpunan Sarjana
intelektual dalam usaha pertanian. bling hingga empowering serta proteksi Pertanian Indonesia Wilayah Jawa
Satu sistem itulah yang kita sebut sis dari kerjasama agar pihak luar tidak bisa Timur
tem contract farming yang artinya adalah masuk merusak kesepakatan yang sudah CEO PT Bintang Cahaya Alana
proses budidaya hingga pasca panen dikerjasamakan. Ada unsur saling menjaga Founder Yayasan Desa Pesantren

OPINI
Pengembangan Food Estate Komoditas Hortikultura

BERBASIS BUDIDAYA ALPUKAT DAN PORANG
Sebagai Upaya Pembangunan Pertanian di Jawa Timur
Oleh: Diftrya Aspicaningrum*)
I
ndonesia adalah negara yang memiliki luas seluruhnya Jawa Timur lewat Program LP2B (Lahan Pertanian dan Pangan
5.193.250 km². Untuk luas daratan Indonesia adalah Berkelanjutan dengan leading sektornya Dinas Pertanian
1.919.440 km². Sungguh warisan sumberdaya alam yang Provinsi Jawa Timur diharapkan mampu mengatasi penyusutan
luas dan diharapkan adanya upaya tercipta kemandirian lahan produktif di Jatim. Namun karena secara lintas sectoral
memproduksi dan menghasilkan pangan bagi seluruh rakyat pengelolaannya maka banyak sekali benturan diantara beberapa
Indonesia. Jadi sudah saatnya pembangunan perekonomian di institusi seperti dinas Kehutanan beserta Perhutani dan Dinas PU
Indonesia dititikberatkan pada sektor agraris atau pertanian dan Cipta Karya untuk perencanaan tata kola dan perencanaan
dengan penataan dan tata regulasi yang diatur secara terinte pengembangan wilayah di Jawa Timur.
grasi antara pemerintahan Pusat dengan pemerintahan daerah Ditambah belum lagi kepentingan dari Gubernur, Bupati
bersama para pelaku pertanian di seluruh pelosok desa. dan Walikota bahkan anggota legislatif kota/kabupaten bah
Sebagaimana diketahui yang masuk kategori lahan produktif kan anggota legeslatif Provinsi Jawa Timur terkait program
untuk pertanian di wilayah Jawa Timur sebesar 1.200.000 Hektar yang harus direalisasikan secara politis pada kampanye Pil
dan dari tiap tahun mengalami penyusutan 1000 Ha. Provinsi kada/pileg mengimbau pemerintah kabupaten/kota yang

OPINI
belum punya Perda Lahan Pertanian yang berbasis kawasan alpukat dan porang dan alpukat sebagai fokus
dan Pangan Berkelanjutan (LP2B) porang harus terus didorong. Dilakukan pengembangan pertanian di Jawa Timur.
segera merancangnya. Harapannya inisiasi mandiri oleh masyarakat pelaku Peran sektor swasta yakni (petani
adalah dengan adanya Perda LP2B akan usaha komoditas hortikultura (porang dan pengusaha hortikultura) diharapkan
menjadi rambu larangan pembangunan dan alpukat). Dimulai dari penataan mampu mengawali kegiatan fokus
permukiman atau gedung di lahan sistem awal budidaya dan perawatan pengembangan komoditas hortikultura
produktif. hingga pemasaran produk yang diha pada porang dan alpukat secara mandiri
Penataan ruang pengembangan silkan. Sehingga secara budidaya semua terlebih dahulu. Sektor swasta dalam
Pertanian pada kenyataannya menjadi sudah disertifikasikan atau di SOP -kan bentuk korporasi harus mampu sebagai
berjalan melambat karena harus meng secara baku dan disahkan oleh lembaga bridging institution atau jembatan peng
akomodasi kepentingan pemangku ke sertifikasi managemen (ISO) serta hubung antara kepentingan pemerintah
bijakan di Jawa Timur. Padahal dalam Kementerian Pertanian. Setelah itu maka dalam membangun fokus sektor
program kerja yang sudah dirancang oleh perlu ada usaha duduk bersama dengan ekonomi di bidang pertanian dengan
Kementerian Pertanian untuk komoditas pengusaha, petani hortikultura (porang pelaku usaha pertanian pada komoditas
tanaman pangan ada 26 trilyun rupiah, dan alpukat) dengan pemerintahan hortikultura di Jawa Timur. Adanya
untuk hortikultura 7 trilyun rupiah dan daerah kabupaten bersama organisasi sektor swasta dalam bentuk korporasi
perkebunan 20 trilyun rupiah secara profesi pertanian serta pihak akademis paling tidak memberikan contoh nyata
nasional. Sementara pernyataan terbuka dari fakultas pertanian untuk melakukan pengembangan food estate dari bawah
Gubernur Jawa Timur Khofifah jelas kajian akademis dalam bentuk focus dari aspirasi dan keinginan mandiri para
disampaikan bahwa Jawa Timur akan grup discussion (FGD). Tujuannya untuk pelaku usaha tani komoditas hortikultura
mengambil peran fokus membangun menformulasikan food estate sebagai (porang dan alpukat) untuk meningkat
pere konomian masyarakat di sektor program unggulan untuk mengangkat taraf kehidupannya dari hasil pertanian
pertanian dengan cara menggelontorkan kedua komoditas hortikultura yakni yang dilakukannya.
dana 7 trilyun rupiah untuk 2 komoditas
hortikultura yaitu Porang dan Alpukat.
Karena itu perlu ada penataan regulasi
baik di tingkat pusat sampai ke daerah
agar pembangunan pertanian bisa fokus
dan benar benar bisa menggerakkan roda
ekonomi masyarakat Jawa Timur.
Pemerintah lewat Dinas Pertanian
sebagai leading sektornya perlu diim
bangi adanya daya dorong dan harus
ada kekuatan dari diri petani pelaku
usaha pertanian berbasis komoditas
hortikultura mampu membentuk dan
menghimpun dalam wadah korporasi
besar. Pengusaha pertanian hortikultura
di Jawa Timur harus bersinergi dengan
petani hortikultura untuk membentuk
usaha besar bersama dengan basis
komoditas hortikultura dari hulu hingga
hilir, dari penanaman hingga pengolahan
produk hingga pemasaran tiada putus
dan satu kawasan.
Untuk itu pembentukan food estate

OPINI
Setelah segala permasalahan dan pabrik pengolahan beserta pemasaran Berbasis Kawasan Kmoditas Hortikultura
solusi untuk menjalankan food estate produknya. Regulasi ini perlu didorong Porang dan begitu juga sebaliknya bila
dikaji secara akademis maka pihak untuk bisa terealisasi karena penentuan potensi cocok buat pengembangan Food
pemerintahan provinsi dalam hal ini Kawasan ini banyak sektor yang terlibat Estate Berbasis Kawasan Komoditas
harus mampu merencanakan dan mulai dari PUPR, Perhutani atau Dinas Hortikultura Alpukat.
membuat cetak biru (road map) atau Kehutanan dan Pemerintah Kabupaten. Ketika semua persyaratan untuk
regulasi pengembangan Food Estate Setelah regulasi wilayah sudah pendirian food estate sudah dipenuhi
Porang dan Alpukat berbasis kawasan terbentuk maka selanjutnya adalah mulai dari survei dan penentuan
hortikultura. Peran pemerintah pro regulasi Rencana Tata Letak dan Rencana lokasi pendirian beserta regulasi
vinsi harus bersinergi dengan pihak Tata Ruang harus diterbitkan karena sudah dibuat ditetapkan dan diatur
korporasi yang dalam hal ini memiliki terkait pendirian pabrik di dalam maka Food Estate Berbasis Kawasan
tanggungjawab membeli hasil dari panen kawasan yang sudah ditetapkan terkait Komoditas Hortikultura Porang dan
petani komoditas hortikultura porang amdal (Kementerian Lingkungan Hidup/ Alpukat bisa berjalan dengan lancar dan
dan alpukat atau lazim disebut pihak KLH). Semua sektor harus tunduk dan berproduksi pada tahun pertama. Tetap
korporasi sebagai offtaker dari program satu pintu dalam upaya pendirian hingga yang bergerak terlebih dahulu adalah
food estate nantinya. pengelolaannya. Baru kemudian harus pihak korporasi (petani dan pengusaha
Upaya sinergi harus dilakukan de dilakukan penetapan kawasan tersebut komoditas porang dan alpukat) dengan
ngan membentuk regulasi yang di sebagai Food Estate Berbasis Kawasan dukungan infrastrukur dan regulasi
butuhkan untuk pendirian food estate Komoditas Hortikultura Tanaman yang diback up atau didampingi oleh
yang pertama adalah regulasi untuk Porang dan Alpukat. Food estate ini Pemerintah Provinsi Jawa Timur hingga
menetapkan wilayah atau lokasi yang nantinya harus berdiri sendiri bila pemerintahan kabupaten.
berupa kawasan maksudnya adalah mulai wilayahnya cocok untuk pengembangan Sudah diatur semua dalam wilayah
dari areal penanaman dan budidaya sampai porang maka cukup didirikan Food Estate food estate yang bisa dikelola oleh
Badan Usaha Milik Daerah yang khusus
mengurusi food estate ini. Muaranya
adalah output yang dihasilkan bisa
optimal dalam penyerapan anggaran
pembangunan di dunia pertanian
fokus pada pengembangan komoditas
hortikultura porang dan alpukat di Jawa
Timur dan dana 7 trilyun rupiah pun bisa
terserap dan terarah pengalakoasiannya
sehingga program kerja dari Gubernur
Jawa Timur dengan program
Kementerian Pertanian bisa bersinergi
secara maksimal untuk meningkatkan
taraf hidup masyarakat di Jawa Timur.
Dengan adanya pengembangan Food
Estate Berbasis Kawasan Komoditas
Hortikultura Porang dan Alpukat
usaha menjadikan Jawa Timur sebagai
barometer nomer satu pembangunan
pertanian di Indonesia bisa tercapai.
*)Pemerhati Pertanian dan Aktivis Tani

Crisis Center Jawa Timur

INOVASI
ITS Temukan Coating Antivirus

Bermula dari Keresahan Buka Pintu
MINIMARKET PAKAI KAKI
D
i salah satuklinik kesehatan di pintu atau yang lain dicoating dengan antivirus yang diberi nama CoFilm,
Desa Keboansikep, Kecamatan warna lain,” kata Dedy Bawono kepada Disinfectant Coating Antivirus.
Gedangan, Sidoarjo, di siang Teropong. Agung Purniawan mengungkapkan
yang terik di bulanAgustus 2021, sese Apa sebetulnya CoFilm+ tersebut? bahwa disinfektan permanen berbentuk
orang mengecat gagang pintu kacater CoFilm+ merupakan sterilisasi dan coating ini dilatarbelakangi oleh ba
buatdari stainless steel menggunakan pelapisan disinfektanpermanan ber nyaknya teknologi disinfektan yang
spray gun yang terhubung dengan kom teknologi nano coper dan silver sebagai mudah menguap dan tidak ramah
preser portable dengan daya dari listrik. bahan aktif. Bahan ini telah teruji ke lingkungan. “Selainitu, kondisi pandemi
Bukan hanya gagang pintu yang akuratannya mampu membunuh 99% saat ini memungkinkan tingginya potensi
dicat, namun juga sandaran lengan kursi virus dan bakteri. Hanya dalam waktu 1 pasar terkaitpenggunaan bahan antivirus
terbuat dari stainless steel. Lalu gagang menit virus atau bakter yang menempel ini,” terang tuturdosen Teknik Material
pintu harmony serta sejumlah handle akan mati, atau dalam kurun waktu 1 jam dan Metalurgi ITS tersebut.
pintu. hampir 99,9 virus, termasuk Covid-19 Teknologi ini telah terbukti dapat
Bila dilihat sekilas memang seperti se yang menempel akansirna. membasmi berbagai jenis virus, bakteri,
dang mengecat. Juga bukan jamak gagang C-Film menggunakan teknologi bahkan jamur yang menempel pada
pintu yang sudah mengkilap dan halus nano copper yang telah dipatenkan de permukaan berlapis serta mampu
itu dicat dengan warna golden copper ngan zat aktif tembagaan timikrobial (US memberikan perlindungan yang per
atau warna pirang. Padahal itu bukan EPA Aprroved) karena itu sangat efektif manen.
mengecat. Itu adalah pelapisan (coating) untuk melawan virus bakteri dan jamur. CoFilm+ dinilai lebih unggul di
antivirus yang dinamakan CoFilm+. “Teknologi copper ini kami pilih bandingkan teknologi beberapa kom
Dedy Bawono dari Sidoarjo Kreatif sebagai bahan aktif karena sifatnya yang petitor dari negara lain. “Dibandingkan
Forum adalah salah satu distributor mudah membunuh berbagai virus dan dengan temuan di Korea yang mampu
sekaligus memborong pelapisan meng mikroorganisme berbahaya lainnya,” membasmi virus setelah 4 jam, CoFilm+
gunakan CoFilm+. kata pakarTeknologi Nano ITS, Dr. hanya membutuhkan 1 jam untuk
“Yang sulit itu kalau untuk hotel Agung Purniawan ST. Meng. membasmi 99,99 persen virus,” katanya.
karena mempertahankan estetika CoFilm+ merupakan inovasiter baru Menurut Agung, uji coba pemakaian
sehingga agakberat kalau warna gagang yang ditemukan dan dikembangkan CoFilm+ telah dilakukan di Medical
Institut Teknologi Sepuluh Nopember Center ITS dan beberapa co-working
(ITS)sejak tahun 2020. Disinfektan space di Surabaya. Bahkan, tambah
permanen Agung, CoFilm telah mendapat izin
dari Kementerian Kesehatan RI
berdasarkan Permenkes RI No.62
Tahun 2017 tentang Izin Edar
AlatKesehatan, Alat Kesehatan
Diagnostik In Vitro dan
Perbekalan Kesehatan Rumah
Tangga.
“Produkini juga telah
diuji oleh Institute of Tropical
Disease Universitas Airlangga
serta Nano technology and
Advanced Material Research
Center ITS,” ungkapnya.
Untuk penggunaan dan

INOVASI
Royan Wafi (paling kiri) bersama Wakil Gubernur Jatim, Emuil Lestianto Dardak, dengan didampingi Kepala Balitbang
Prov. Jatim (tiga dari kiri).
pemasarannya, saat ini Agung masih permanennya. Kalau uji bakteri cepat, Emil Elestianto Dardak. Tim CoFilm+
menunggu investor agar dapat melakukan di ITS bisa tapi uji virus Covid yang dengandidampingi Kepala Balitbang
mass production. Sebab, CoFilm+ sendiri bisa menguji lab hanya 4 di Indonesia, ProvinsiJawa Timur, Anom Surahno, tim
saat ini dinilai masih berada di skala kecil. kebetulan salah satunya di Institut ITS yang diwakili Agung Purniawan dan
Meski begitu, telah ada beberapa pihak Tropical Diseas di Unair. Uji anti virusnya Royyan Wafi, diterima Emil Elestianto
yang menunjukkan ketertarikannya. sangat luar biasa hasilnya, bagaimana Dardak di Gedung Negara Grahadi.
Salah satunya daripabrik cat di Sidoarjo bisa bermanfaat untuk masyarakat. Mantan Bupati Trenggalek itu
yang meminta CoFilm dicampurkan Kita buatkan skemanya juga dibantu mengungkapkan apresiasinya terhadap
sebagai zat aktif dalam produknya. incubator ITS untukmenjadikan ini start berbagai inovasi yang dikembangkan
Selain itu, imbuhnya, proyek ini juga up dari ITS,” kata Royyan oleh ITS.“Kami di Pemprov Jawa Timur
menggandeng mahasiswa dari berbagai Pelapis antivirus ini bisa bertahan seringkali membuka telinga dan mata
institusi lain untuk berkolaborasi, di antara 1 hingga 5 tahun. “Zat anti terhadap inovasi-inovasi yang dilakukan
antaranyaa dalahUniversitasAirlangga mi crobal-nya tetap aktif asal tidak oleh putra-putri di Jawa Timur. ITS
(Unair) dan Universitas Pembangunan terkelupas, meski berubah warna, merupakan salah satu yang juga aktif
Nasional (UPN) Veteran Jawa Timur. bertahan antara 1 hingga 5 tahun,” kata berinovasi terutama dalam menangani
RoyyanWafi, Ketua Tim Proyek Royyan yang asal Jember ini. pandemi ini,” ujar Emil.
CoFilm+ menceritakan awal penemuan Saat ini CoFilm+ tersedia dalam Tak lupa, Emil mengajak seluruh
teknologi ini, Juni 2020. “Penemuan botol ukuran200 ml per botol, dengan Organisasi Perangkat Daerah (OPD)
ini awalnya dari keresahan kalau hargaRp249.000 (duabotol). Dua botol di lingkungan Pemprov Jatim untuk
ke minimarket membuka pintunya tersebut sudah bisa untuk 20 gagang turut membeli serta mendukung karya
memakai si kubahkan kaki. Hampir90% pintu ukuran besar. putra-putri daerah. Selain itu, Emil
seperti itu. Karena orang-orang takut Sementara ini CoFilm+ tersedia dalam juga mengapresiasi bagaimana para
untuk memegang benda-benda yang satu warna, golden copper.“Golden coper pe ngembang CoFilm ini mengambil
sering dipegang orang. Dari situ kita warna khasnya. Orang melihat warna ini pemahaman orang-orang terdahulu untuk
melakukan riset,” kata Royyan yang sudah tahu kalau sudah dilindungi oleh kemudian dimanfaatkan di era pandemi.
tercatat mahasiswa semester 7 Jurusan proteksi antivirus. Pre order warna hitam “JadiCoFilm ini mengambil kearifan
Teknik Elektroini. atau yang gelap-gelap, karena zat aktifnya lokal bahwa tembaga memiliki kemampuan
Dibutuhkan waktu enam bulan untuk sendiri warnanya goden cooper. Warna untuk mematikan virus dan bakteri.
melalukan riset hingga terbentuklah ini yang ingin kita tonjolkan. Menjadi Hanyasaja sebelumnya kita tidak tahu
CoFilm+. “Butuh waktu 6 bulan untk symbol. Kalau transparan mengeupas bagaimana cara tembaga ini dapat menjadi
riset karena terkait teknologi dan ujinya. tidak kelihatan,” kata Royyan. pelapis atau coating. Dengan teknologi
Teknologi ini, teknologi nano bahan Penemuan teknologi ITS mendapat nano, hal ini menjadi mungkin dan jadilah
aktif daripada zat aktif disinfecting perhatian Wakil Gubernur Jawa Timur, CoFilm ini,” ungkap Emil.(res)

POTENSI
Presiden ketika mengunjungi PT APK

di Madiun.
PT APK Madiun
Buka Peluang Selebar-lebarnya

UNTUK PASOKAN PORANG
Bangunan itu berada
I
tulah gedung PT Asia Prima Konjak Syahrul Yasin Limpo untuk menjadikan
(APK), atau pabrik pengolahan porang sebagai komoditas ekspor andalan
di Jalan Caruban- porang, yang pada 19 Agustus 2021 baru di Tanah Air. “Saya tadi sudah me
dikunjungi Preside RI, Joko Widodo. nyampaikan kepada Menteri Pertanian
Ngawi, Kabupate Pada kunjungan tersebut Presiden untuk betul-betul kita seriusi komoditas
melakukan groundbreaking perluasan baru ini,” ujar Presiden.
Madiun. Berada di pabrik PT APK sekaligus meninjau proses Menurut Presiden Jokowi, porang
pengolahan porang dari barang mentah merupakan komoditas baru yang dapat
tengah hamparan menjadi barang setengah jadi. Presiden memberikan nilai tambah yang baik, tidak
Jokowi juga sempat berdialog dengan hanya bagi perusahaan pengolah porang
sawah. Bangunan yang beberapa perwakilan petani porang. tetapi juga kepada para petani porang.
Nampak baru berdiri Turut mendampingi Presiden dalam
kunjungan ini adalah Sekretaris Kabinet,
Berdasarkan data yang diterimanya,
dalam satu hektar lahan dapat menghasil-
itu tidak jauh dari akses Pramono Anung, Menteri Pertanian, kan 15 hingga 20 ton porang. Selain itu,
Syahrul Yasin Limpo, Gubernur Jawa pada musim tanam pertama para petani
pintu keluar-masuk tol Timur, Khofifah Indar Parawansa, dan dapat menghasilkan hingga Rp 40 juta
Direktur Utama/Presdir PT Asia Prima porang dalam kurun waktu 8 bulan.
Caruban. Konjac Pin Haris. “Ini sebuah nilai yang sangat besar,
Pada kesempatan tersebut Presiden pasarnya juga masih terbuka lebar,” ung
menginstruksikan Menteri Pertanian kapnya.

POTENSI
Presiden Jokowi juga meyakini bahwa William Januar Tedjo, mengatakan
porang akan menjadi makanan sehat bahw a uji coba dijadwalkan selama
di masa mendatang mengingat porang setahun, terhitung sejak Juli 2021 hingga
memiliki kandungan yang sangat ber- Juni 2022. Selama rentang waktu itu
manfaat bagi tubuh manusia. Mulai dari disiapkan sejumlah rencana produksi
rendah kalori hingga bebas gula. “Ini dan pemasaran.
juga bisa menjadi pengganti beras yang Kini, ia menuturkan produksi dengan
lebih sehat karena kadar gulanya sangat jumlah terbatas sudah dijalankan. Tepung
rendah,” ucap Presiden. porang yang dicampur bahan lain dikirim
Presiden Jokowi pun berharap komo ke Cina untuk diolah menjadi beras.
ditas porang ini dapat diekspor tidak ha- Produksi secara jarak jauh ini dila
nya dalam bentuk mentahan dan barang kukan lantaran alat pengolah yang telah
setengah jadi, namun sudah dalam bentuk dibeli belum dikirim ke Indonesia. “(Beras
beras porang. “Insya Allah nanti tahun Revie Christianto. Porang yang sudah jadi) kemudian dibawa
depan sudah akan menjadi barang jadi ke sini untuk test market,” kata William.
yaitu menjadi beras porang,” imbuhnya. ini pemasok porang ke pabrik di Madiun Adapun sasaran dari produk olahan
Di Kabupaten Madiun yang menjadi tidak hanya dari Madiun. Melainkan juga ini ditargetkan dari kalangan ekonomi
sentra porang Indonesia sudah ada pabrik dari luar Jawa. menengah hingga atas. Sebab, harga
porang. Saat ini, kebutuhan porang “Untuk pemasok porang selain dari per kilogramnya dipatok antara Rp 185
meningkat namun pasokan masih kurang. Madiun dan sekitar di Jatim juga dari ribu hingga Rp 200 ribu. Beras porang
PT Asia Prima Konjac yang berada Jawa Barat sampai NTT karena ada kerja dinyatakannya memiliki kandungan
di Desa Kuwu, Kecamatan Balerejo, me sama. Kalau sekitar Madiun ada dari Po- glukomanan.
rupakan satu-satunya pabrik porang di norogo, Jombang, Nganjuk, Lamongan Glucomannan (glukomanan) adalah
Madiun. “Jadi kami memang pertama dan lainnya,” jelasnya. serat alami yang larut dalam air dan
di Madiun untuk menampung produksi Renvie menambahkan, nama PT Asia diekstrak dari akar ubi gajah, juga dikenal
umbi porang yang makin meningkat Prima Konjac dipilih agar mampu mela sebagai konjac mannan. Glukomanan
kebutuhannya,” kata Direktur Operasional yani ekspor impor porang di Asia dan merupakan polisakarida larut dalam air
PT Asia Prima Konjac, Revie Christianto menjadi yang paling prima. “Konjac itu yang dianggap sebagai serat makanan.
Gozali, seperti dikutip detikcom. nama bahasa porang untuk internasional Glukomanan pada porang
PT APK di Madiun, kata Revie, dan kita memang melayani ekspor impor bermanfaat bagi kesehatan tubuh yaitu
sia p menampung hasil panen pe ta di negara Asia secara prima,” tambahnya. mengurangi kadar kolesterol dalam
ni porang dari seluruh Indonesia. Dalam Salah satu petani asal Makassar darah dan memperlambat pengosongan
setahun PT APK pabrik itu baru mendapat mengaku senang dan tertarik ingin ikut perut dan mempercepat rasa kenyang
20 ribu ton dan dinilai masih kurang. menyuplai porang ke Madiun. “Kalau sehingga cocok untuk makanan diet bagi
“Kita saat ini baru mendapatkan 20 kita maunya secepatnya ingin kerja sa penderita diabetes.
ribu ton setahun dan tentu sangat keku ma MoU saja dan agar tidak salah pilih Produk olahan porang ini sudah
rangan dan maksimal bisa 60 ribu ton orang,” ujar Ida, Ketua Petani Indonesia banyak dikonsumsi oleh warga negara
tahun ini,” kata Revie. Maju Sulsel dalam kunjungan bersama lain. Namun, jenisnya berupa mi seperti
Revie mengatakan, dengan jumlah Kementerian Pertanian. di Jepang dan Cina. “Karena orang
150 karyawan tenaga staf dan produksi, Dalam data yang dihimpun detikcom, Indonesia kesukannya makan nasi,
dalam sehari mampu memproduksi 80 para petani porang dari Makassar dan maka kami memilih memproduksi beras
ton umbi basah diolah menjadi chip. perwakilan petani porang di Madiun porang,” kata William.
Chip porang yakni irisan umbi yang menggelar konsolidasi. Konsolidasi itu Nantinya, beras porang akan diberi
dikeringkan dengan cara open tanpa seiring ada pengembangan lahan 50 ribu nama yang mudah diingat masyarakat.
sinar matahari. hektare oleh Kementerian Pertanian. Selain itu, mengandung nilai kearifan
Saat ini kapasitas per hari 80 ton Pengolahan porang menjadi bahan lokal di Kabupaten Madiun. Namun,
umbi basah dan masih jauh memenuhi makanan mulai berlangsung di Indonesia. sebelum rencana produksi massal, PT
target maksimal. Dalam sehari mesin PT APK juga tengah mencoba produksi Asia Prima Konjac masih menunggu izin
kita mampu mengolah 300 ton sehingga beras dari porang. dari Badan Pengawas Obat dan Makanan
masih sangat kurang,” paparnya. Selama Direktur PT Asia Prima Konjac, (BPOM) Jawa Timur. (res)

WARTA LITBANG
Selenggarakan Bimtek,
BALITBANG DORONG PENGISIAN
Aplikasi Innovative Government Award
B
adan Penelitian dan Pen gem Kovablik melalui pengisian aplikasi
ba ngan Provinsi Jawa Timur oleh Kementrian Desa PDTT. Sedangkan
IGA. Dijelaskan Suwanto, terdapat
menyelenggarakan Bimbingan IGA adalah agregasi dari semua kegiatan
dua 2 aspek utama, 7 variabel dan 35
Teknis dan Simulasi Pengisian Aplikasi inovasi di daerah.
indikator dalam pengisian IGA yang
Innovative Government Award (IGA) Perkembangan IDSD Jawa Timur,
harus dilengkapi. Semua persyaratan
2021. Kegiatan yang diselenggarakan lanjut Anom, menunjukkan peningkatan
tersebut harus dipenuhi sesuai kriteria
secara virtual pada Hari Selasa (3/8) yang lebih baik. Pada Tahun 2019 nilai
yang dimaksud.
tersebut diikuti oleh para peserta yang IDSD mencapai 10,14, sedangkan pada
Selanjutnya sosialisasi IGA disam
berasal dari OPD Provinsi Jawa Timur, tahun 2020 mencapai 15,84. Peningkatan
paikan oleh Kepala Badan Penelitian
dan OPD terkait dari Pemerintah terjadi sebesar 5,70. Jawa Timur me
dan Pengembangan Provinsi Jawa Ti
Kabupaten/Kota se Jatim, diantaranya raih peringkat 3 Indeks Daya Saing
mur Anom Surahno, SH, M.Si. Me
Bappeda, Balitbangda, Bappelitbangda, Daerah (IDSD) di Tahun 2020. Namun
nurut Anom Surahno, sesuai dengan
dan Rumah Sakit Pemerintah. sayangnya Kabupaten/Kota di Jawa
peraturan perundangan yang berlaku
Acara Bimtek diawali dengan laporan Timur belum masuk dalam peringkat
maka pemerintah daerah diwajibkan
singkat dari Kepala Bidang Inovasi dan IDSD. Hal ini perlu dievaluasi lebih lanjut
melaporkan inovasi kepada pemerintah
Teknologi Suwanto, SH, MH. “Maksud guna meningkatkan capaian inovasi pada
pusat. “Pada tahun 2021, Jawa Ti
dan tujuan diadakannya Bimtek ini tingkat nasional. “IDSD menjadi poin
mur mengikuti 5 kompetisi dan peng
adalah untuk memberikan kompetensi penting dalam pembangunan di daerah
anugerahan bidang inovasi. Diantaranya
positif bagi Provinsi,Kabupaten/Kota, termasuk dalam pertimbangan para
Indeks Daya Saing Daerah (IDSD) yang
dan OPD terkait dalam melakukan investor untuk melakukan investasi di
dilaksanakan oleh Ristek-BRIN, Sistem
pengisian aplikasi IGA” tegas daerah”, ujar Anom.
Informasi Inovasi Pelayanan Publik
Suwanto. Menurutnya, Balitbang telah Sementara itu, teknis pengisian
(Sinovik) oleh Kemenpan-RB, Anugrah
berkolaborasi dengan Biro Organisasi aplik asi IGA dipandu oleh Kasubid
Pangripta Nusantara oleh Kementrian
Provinsi Jawa Timur untuk mendukung Difusi dan Inovasi Balitbang. Dalam
PPN/Bappenas, INAGARA Award oleh
pengisian aplikasi setiap OPD akan
LAN RI, serta Program Inovasi Desa
mendapatkan username dan password

WARTA LITBANG
sehingga secara online dapat mengisikan

jenis inovasi yang sudah dilakukan.
Inovasi harus sudah diaplikasikan
di instansi/lembaga kurang lebih 2
tahun. Setiap daerah yang dinyatakan
masuk nominator akan mengikuti
tahap berikutnya yaitu presentasi oleh
Kepala Daerah. Diharapkan presentasi
inovasi tidak diwakilkan kepada jabatan
di bawah Kepala Daerah karena akan
mempengaruhi penilaian. Jika telah
dinyatakan menang maka inovator
dalam hal ini daerah akan menerima
Dana Insentif Daerah (DID). Besaran
DID berdasarkan kinerja inovasi dalam
bentuk skor (indeks + nilai presentasi)
dibagi total indeks nasional dikali total
DID, bukan berdasarkan peringkat dalam
IGA. (vtr)

SERBA-SERBI
D
i bawah kepemimpinan Bupati
Ponorogo, Sugiri Sancoko,
wisata telaga Ngebel akan
dik embangkan dengan fokus pada
insfrastruktur. Mulai dari hulu ke hilir.
Memang, sejauh ini jalan menuju telaga
Ngebel kurang lebar ditambah lagi
kondisi jalan di beberapa ruas rusak.
Telaga Ngebel menyuguhkan peman
dangan telaga seluas 150 hektar, dengan
jalan aspal mengelilingi telaga, kuliner
dan sarana penginapan. Juga wisata air,
sepeda air dan perahu. Sejumlah sudut
cukup bagus untuk angle pemotretan.
Tetapi, berkunjung ke wisata telaga
Ngebel rasanya kurang lengkap bila tidak
disertai ke wisata air panas. Namanya
Tirta Husada. Berada di Desa Wagir
Lor, Kecamatan Ngebel, Kabupaten Po
norogo. Wisata air panas yang sejarak 1,5
km dari telaga Ngebel ini bagi sebagian
masyarakat sudah cukup dikenal,
khususnya bagi yang butuh pengobatan.
Wisata Tirta Husada berada di area
seluas 67 m2. Bila bepergian ke telaga
Ngebel dari Dlopo atau sebaliknya, pasti
melewati Tirta Husada. Berada tepat di
pinggir jalan. Di tengah sawah terasiring.
Dari pinggir jalan terlihat kolam-kolam
dan bangunan kolam privasi.
Pengunjung Tirta Husada
Tirta Husada bisa ditempuh dari ber
bagai arah. Dari Ponorogo bisa melalui
telaga Ngebel (1,5 km). Sedangkan bagi
pengunjung dari Surabaya atau Madiun Tirta Husada, Wisata Air Panas
SEMBUHKAN
bisa lewat Kecamatan Dlopo (jarak 16
km). Bila ditempuh dari Tulungagung
Berbagai Penyakit
atau Trenggalek bisa melalui Pulung.
Tirta Husada awalnya, pada tahun
2014, dikelola oleh Pokdarwis Desa
Wa gir Lor. Namun, karena kurang
berk embang, akhirnya dikelola oleh Kabupaten Ponorogo selain dikenal dengan kesenian
Suprapto, Kepala Desa Wagir Lor tahun reognya, juga mempunyai telaga yang juga tidak kalah
2013 sampai 2019. Bermodal uang sendiri tersohornya, yaitu Telaga Ngebel. Telaga yang berada di
Suprapto mengembangkan wisata air
panas ini.
ketinggian 745 dpl ini airnya selalu penuh dan dikelilingi
Sekarang Telaga Husada mempunyai bukit dengan pohon-pohon yang rindang.

SERBA-SERBI
17 kolam privasi (berada di dalam dua keluar dari dalam tanah suhu panasnya banyak penderita stroke yang sembuh
bangunan) dan 13 kolam di luar. Hanya bervariasi, antara 35 sampai 80 derajat total,” kata Suprapto. Lalu bagaimana
dengan membayar karcis masuk Rp Celcius. “Kalau di kolam yang suhu 80 dengan stress? “Cukup berendam
10.000 per orang pengunjung bisa leluasa derajat telur dimasukkan bisa matang. samb il rebahan dengan menikmati
berendam di air panas. Sangat panas. Karena itu kami olah lagi pem andangan alam di sekitar,” kata
“Saat ini saya sedang menyiapkan 6 dengan mencampurkan air netral,” kata Suprapto.
ruangan VIP, di mana dalam satu kamar Suprapto. Itu sebabnya, selain sekadar rekreasi
hanya ada 1 kolam lengkap dengan buth Hasul laboratorium oleh Universias banyak pengunjung Tirta Husada
up. Pengunjung selain mendapat suasana Negeri Surakarta menyebutkan, air panas yang tujuannya benar-benar mencari
privacy juga mendapatkan air mineral di Tirta Husada mengandug belerang dan penyembuhan. Sebelum pandemi
dan snack lokal. Satu jamnya kami kena garam serta nampak kemilau minyak. Covid-19, pada hari Jumat sampai
kan Rp 50.000,” kata Suprapto yang juga Air panas Tirta Husada diyakini Minggu pengunjung bisa mencapai 700
Ketua Himpunan Pengusaha Mikro dan mempunyai banyak khasiat untuk sampai 900 orang per hari. Sedangkan
Kecil Kabupaten Ponorogo ini. men yembuhkan berbagai penyakit. di luar Jumat, Sabtu, Minggu setiap hari
Sebagai wisata air panas Tirta Hu “Air panas di Tirta Husada bisa me rata-rata 200 sampai 150 orang. Selama
sada mempunyai beberapa kelebihan. nyembuhkan penyakit gatal-gatal, stroke, pandemi pengunjung 300 sampai 400
Pertama adalah air panasnya. Air panas darah tinggi, diabet, jerawat, penyakit orang pada Jumat sampai Minggu.
menyembur langsung dari dalam tanah. kulit dan stress. Penyakit-penyakit itu Pengunjung dimanjakan dengan
Air panas tidak keluar dari sumber yang bisa disembuhkan dengan berendam di fasilitas di Tirta Husada, di antaranya
dialirkan melalui selang seperti sering sini,” kata Suprapto. parkir yang luas, restoran dengan ku
kita lihat selama ini. “Kita tinggal nyubles Adapun soal stroke, memang tidak dapan makanan lokal dan 6 toilet. Ke
saja tanah di area sini dengan paralon sekali berendam, tapi harus 7 sampai 8 depan Suprapto merencanakan akan
ukuran 5/8 dm, kedalaman 40 sampai kali berendam. Sekali berendam antara membangun homestay di atas ahan seluas
75 cm, air panas akan keluar dari dalam setengah sampai satu jam. Frekuensinya 6000 m2 dengan 10 kamar, taman bunga
tanah,” kata Suprapto. bisa setiap minggu. “Alhamdulillah dan mainan anak-anak.(res)
Masing-masing kolam, khususnya
yang di luar, langsung terhubung dengan
sumber. Di dasar kolam terlihat permukaan
paralon yang menancap di lantai dan
mengeluarkan air panas. Mulut paralon itu
sebagian ditutup. Bila diperlukan air panas
dibuka kemudian ditutup lagi. Supaya tidak
terlalu panas dicampur air dengan suhu
netral. Setiap kolam mempunyai suhu
panas berbeda-beda.
Sedangkan untuk kolam privasi yang
lantainya dari ubin, air panas dari sumber
disalurkan ke kolam besar. Masing-
masing kolam privasi mempunyai kolam
penampung air panas sendiri. Dari kolam
ini air panas disalurkan ke setiap kolam
yang dilengkapi dua kran, yaitu kran air
panas dan kran air netral. Pengunjung
bisa menentukan sendiri suhunya dengan
mencampurkan air netral.
Dikatakan Suprapto, air panas yang

PUSTAKA
Perpusnas Respon Covid-19 dengan Buku

“Perpustakaan Khusus vs COVID-19”
P
erpustakaan Nasional (Perpusnas) meluncurkan buku Salah satu penulis yang merupakan pustakawan Badan
mengenai inovasi perpustakaan di sejumlah instansi Standardisasi Nasional, Muhammad Bahrudin, berharap hasil
dalam menghadapi pandemi COVID-19 yang berjudul karyanya bisa memperkaya khazanah literasi masyarakat In
“Perpustakaan Khusus vs COVID-19”. donesia. Buku itu bisa menjadi dokumentasi narasi sejarah
Buku terbitan Perpusnas Press yang memuat tulisan 17 tentang inovasi perpustakaan khusus pada
pustakawan dari perpustakaan mengenai upaya da- masa pandemi COVID-19.
lam merespons kondisi pandemi “Saya menulis bersama rekan
yang membatasi mobilitas pustakawan BSN tentang Pesta
fisik masyarakat. Online di Masa Pandemi. Pesta
“Ragam inovasi dan Online ini singkatan dari Peme-
kreasi dibuat para pus- sanan Standar Online. Layanan
takawan perpustakaan khu- ini memungkinkan pengguna
sus sejak pandemi COVID-19 memesan dokumen standar
diumumkan pada pertengah baik SNI ataupun non-SNI
an Maret 2020,” ujar editor secara online,” jelasBahrudin.
sekaligus salah satu penulis Laman Pesta Online di-
buku, Ashry Noviana Fajry, luncurkan secara resmi
dalam keterangan tertulisnya di pada Januari 2020. Tidak
Jakarta, Kamis. lama berselang, Indonesia
Pustakawan Diklat Kemente- diumumkan dalam kondisi pandemi
rian Perdagangan itu menambah- COVID-19. Dalam karya tulisnya, Bahrudin menyebut, layanan
kan hal tersebut perlu didokumen- tasikan karena perpustakaan BSN berupaya relevan dengan kondisi pandemi.
langka terjadi. Semua orang tiba-tiba banyak melakukan inovasi Sementara itu, Pemimpin Redaksi Perpusnas Press Edi Wi-
dan kreasi dalam waktu yang cukup cepat. yono menyatakan buku “PerpustakaanKhusus vs COVID-19”
“Kita juga kayak harus cepat juga untuk mendokumenta- merupakan karyatulis yang dibuat para pustakawan di FPKI
sikan semuanya dan mengajak teman-teman untuk menulis di dan diterbitkan pihaknya. Dia menegaskan, diseminasi konten
buku ini,” tambah dia. buku harus dilakukan agar proses penulisan tidak terbatas pada
Salah satu penulis buku Chaidir Amir mengatakan pengem- knowledge capture, tapi hingga transfer knowledge.
bangan layanan daring dilakukan Perpustakaan Kementerian “Nah ini juga sedang kami laksanakan, kami bukan hanya
Pendidikan, Kebudayaan, Ristek, dan Teknologi (Kemendik menyimpan karya penulis, tapi juga mentransfernya. Makanya
budristek) agar tetap bisa melayani masyarakat. Layanan daring kami punya tagline, tulis, terbit, sebarkan. Ini sejalan dengan
menjadi layanan utama, dari yang sebelumnya sebagai layanan teman-teman FPKI, kisah-kisah inspiratif mereka, itu luarbiasa.
pelengkap. Proses diseminasinya harus diperkuat,” kata Edi.
Sejumlah perbaikan dilakukan seperti menguatkan reposi Diamenambahkan, buku terbitan Perpusnas Press diterbit-
tori, mulai dari sisi infrastruktur, manajemen, hingga sistem kan dalam format digital dan bisa diakses serta diunduh masya
otomasi yang dikembangkan menjadi perpustakaan digital. rakat melalui laman resmi Perpustakaan Nasional. Terbitan
Interaksi denganpemustaka pun semakin intensif karena so- dalam format digital itu diharapkan memudahkan masyarakat,
sialisasi layanan sepenuhnya dilakukan melalui media sosial terutama di daerah dalam mengakses sumber bacaan yang
dan secara daring. dinilai masih minim.
“Saya pikir, kalau kita menuangkan ini kedalam bentuk Sebagai informasi, perpustakaan khusus adalah perpus-
tulisan, ini akan menjadi catatan sejarah sendiri ya bagi perpustakaan yang diperuntukkan secara terbatas bagi pengguna
takaan. Pandemi ini bener-bener mengubah tatanan, termasuk atau pemustaka di lingkungan lembaga pemerintah, lembaga
tatanan kerja dan kultur di perpustakaan,” jelas pustakawan di masyarakat, lembaga pendidikan keagamaan, rumah ibadah,
Kemendikbudristektersebut. atau organisasi lainnya.(ant)

PUSTAKA
Inovasi Harga Mati

Sebuah Pengantar Inovasi Administrasi Negara
“Walaupun ditulis oleh seorang akademisi, buku ”Inovasi dengan quotes nomor 23: “Inovasi menawarkan banyak
Harga Mati” sangat ramah kepada praktisi. Bahasa yang kejutan bagi yang mau melakukannya”. Selamat membaca dan
digunakan renyah, sangat memotivasi. Khusus bagi mereka mencoba…” Dr. Hetifah SjaifudianAnggota Komisi II DPR-RI
yang berkiprah di pemerintahan dan kebijakan publik, 68 tulisan “Kebutuhan berinovasi bagi daerah otonom baru seperti
pendek dalam buku ini tak sekadar memberi pengetahuan dan Kalimantan Utara sangatlah tinggi untuk mensejajarkan diri
pemahaman baru seluk-beluk inovasi, tapi juga sugesti bahwa dengan daerah yang Iebih maju. Namun daerah yang sudah
inovasi itu sesungguhnya mudah dan sederhana. Asalkan ada terbentuk lama pun harus berinovasi agar tidak terjebak dalam
keberanian (dan komitmen tentunya), begitu banyak peluang stagnasi kinerja pemerintahan. Inovasi merupakan”mesin”
terbuka untuk mewujudkannya. Berbagai pandangan keliru perubahan untuk mewujudkan kemajuan dan kesejahteraan
tentang inovasi diluruskan oleh penulis. Tak hanya itu, buku ini bangsa. Sudah saatnya inovasi dijadikan denyut kehidupan bagi
memberi gagasan cerdas apa bentuk dukungan Yang diperlukan setiap profesi, khususnya profesi ASN. Buku ini menyediakan
agar semangat berinovasi terus tumbuh dan bahkan menjadi contoh, analogi, dan kisah-kisah “provokatif” yang merangsang
budaya di negeri ini. Referensi yang luas tidak menghilangkan indra kreatif aparatur untuk menghasilkan inovasi dalam
pemikiran orisinal penulis. Apalagi karena sebagian besar pelaksanaan tugas di unit kerjanya masing-masing. Saya sangat
ilustrasi digali dan pengalaman bangsa sendiri, baik itu kisah menganjurkan seluruh ASN, khususnya di daerah, untuk belajar
keberhasilan ataupun, kegagalan berinovasi. banyak tentang inovasi melalui buku ini.”Dr. Ir. H. Irianto
Bagi pejabat dan mereka yang merasa tak punya banyak LambrieGubernur Kalimantan Utara.(rajagrafindo.co.id)
waktu membaca, yakinlah, buku ini mampu membuat kita Penulis: Dr. Tri Widodo W. Utomo, S.H., M.A.
menyimak tanpa merasa merasa didikte. Rupanya penulis ISBN: 9786024250379
juga menerapkan kreativitas dan inovasi dalam mengemasnya, Halaman: 350
sehingga belajar ternyata bisa menghibur. Jangan Iewatkan 50 Ukuran: 15.5 x 23 cm
quotes tentang inovasi di bagian akhir, saya sangat terkesan Cetakan: 4, 2019

TIPS
Menghindari Ngantuk
ketika Baca Buku
P
ernahkah kamu tertidur saat dalam diri orang yang jarang membaca mungkin kalian bisa mencoba tips anti
membaca buku? Mengantuk buku, malas ataupun tidak memiliki kantuk saat membaca buku berikut ini.
saat membaca buku adalah hal semangat untuk membaca buku. Jika rasa
yang wajar dan sering dialami oleh negatif tersebut sudah tertanam dalam KUMPULKAN NIAT DAN
manusia, karena rasa kantuk memang diri kita maka, membaca buku akan se KOMITMEN DALAM DIRI
perti menjadi suatu beban, kewajiban Tips yang paling dasar yang harus
bisa menyerang kapan saja dan dimana
belajar untuk ujian esok hari di sekolah ditanamkan dari awal adalah niat. Jika
saja. Mengantuk saat membaca buku
atau di kampus. niat kita untuk membaca buku hanya
bisa terjadi karena berbagai faktor, bisa
Kita menjadi terpaksa membaca buku. sebatas iseng dan tidak memiliki tujuan,
karena buku yang dibaca tidak menarik, Segala sesuatu yang dikerjakan dengan maka kita tidak akan serius saat membaca
atau memang otak dan tubuh kita me terpaksa pasti hanya akan dikelakukan buku. Bahkan kita akan merasa terpaksa
mang sedang kelelahan dan butuh setengah hati, tidak berjalan mulus dan dan akhirnya asal dalam memilih buku
istirahat, dan jika berdasarkan alasan menghasilkan hasil yang maksimal. yang akan kita baca.
ilmiahnya, mengantuk juga bisa terjadi Pikiran kita tentang membaca akan Sebelum membaca sebuah buku, kita
karena kurangnya kandungan oksigen otomatis terdoktrin dengan aura negatif. harus mengetahui tujuan kita terlebih
di dalam otak manusia. Sehingga setiap kali membaca buku, kita dahulu. Sebenarnya kita ingin membaca
Jika kamu pernah menguap saat men pasti akan merasa malas, bosan, tidak buku yang seperti apa dan untuk apa?
dengarkan seminar atau acara televisi
fokus, dan akhirnya timbullah rasa kantuk Jika tujuan kita sudah jelas pastinya kita
yang membosankan atau yang tidak suka yang amat dashyat pada tubuh kita. akan lebih mudah memilih buku mana
kalian tonton, maka rasa kantuk jenis ini Bagi kalian yang pernah merasakan yang akan kita baca.
sama seperti rasa kantuk yang muncul kondisi mengantuk seperti di atas, Bacalah buku yang bahasanya mudah

TIPS
dimengerti dan menarik, karena hal tegak namun tidak tegang. Pastikan mata. Bisa juga dengan tidur, ataupun
tersebut akan sangat berpengaruh pada posisi punggung lurus dan jarak mata mengobrol dengan teman atau kerabat.
konsentrasi kita saat membaca, karena terhadap buku tidak terlalu dekat ataupun Jangan memaksakan otak dan mata
walaupun niat dan tujuan kita sudah jauh. Untuk membantu kenyamanan kita yang sedang lelah bekerja, karena hal
jelas tetapi Jika buku yang kita baca membaca, kita bisa menggunakan meja itu hanya akan memberikan hal negatif
sudah tebal, tidak jelas tata bahasanya, untuk menumpu tangan dan buku yang seperti mata lelah dan stress karena tidak
dan bertele-tele maka kita pasti akhirnya sedang kita pegang. dapat mencerna isi buku yang kita baca
akan lebih cepat bosan dan akhirnya Hindari posisi-posisi malas, seperti dengan baik.
mengantuk. sambil tidur tengkurap, terlentang,
ataupun bersender pada bantal atau SIAPKAN KOPI, TEH ATAU
PILIH WAKTU YANG TEPAT sesuatu yang empuk saat membaca. CAMILAN
Dalam membaca buku, timing atau Karena dengan posisi malas yang nyaman Ketika kerja otak meningkat, maka
waktu yang tepat memang penting untuk tersebut kalian akan lebih terstimulasi kebutuhan otak akan energi juga mening-
diperhatikan. Jika buku yang kita baca untuk tidur dibandingkan membaca. kat. Otak manusia adalah salah satu organ
sudah menarik namun waktu memba- Selain itu, membaca dengan posisi-posisi yang paling lapar akan energi. Maka dari
canya tidak tepat, maka akan sama saja malas tersebut juga tidak baik juga bagi itu adalah suatu hal yang wajar jika kita
pada akhirnya kita akan tetap terserang kesehatan mata. merasa lapar setelah kita berpikir keras
rasa kantuk. atau saat menggunakan otak kita dalam
Waktu yang tepat untuk membaca MEMBERIKAN WAKTU waktu yang lama atau dengan kapasitas
buku adalah di pagi hari setelah beris ISTIRAHAT SAAT MEMBACA yang banyak.
tirahat yang cukup ditambah rasa segar Membaca bisa menjadi suatu Membaca buku termasuk salah satu
setelah mandi dan sarapan. Saat itu badan kegiatan hiburan ataupun pembelajaran. dari aktivitas otak, semakin berat atau
kita sedang fresh-freshnya jadi kita dapat Semuanya tergantung dari buku apa rumit buku yang kita baca, maka akan
berpikir lebih jernih dan menyerap hal- yang kita baca. Namun, semua kegiatan semakin keras juga otak kita bekerja.
hal dengan lebih cepat. Tapi hal ini ber- membaca baik membaca komik ataupun Dengan demikian semakin banyak pula
laku jika kita tidur yang cukup ya alias buku pelajaran keduanya sama-sama energi yang dibutuhkan otak.
tidak begadang. Karena itu kalian yang membutuhkan proses berpikir otak. Energy yang hilang dari otak saat
pergi bekerja atau ke sekolah kalian bisa Semakin lama kita membaca buku maka sedang membaca buku yang menguras
menghabiskan waktu di jalan saat di kere- semakin lama juga otak kita bekerja. Otak otak akan menyebabkan penurunan
ta atau dikendaraan menuju kesekolah manusia bisa merasa lelah seperti tubuh kadar oksigen dan kerja otak. Maka dari
dengan membaca buku. kita yang melakukan aktivitas setiap hari. itu semakin lama kita akan semakin men-
Jangan membaca buku setelah jam Karena itu, seringkali saat membaca gantuk saat kelelahan membaca buku.
makan siang ataupun pada malam hari lama kelamaan kita menjadi tidak fokus Salah satu cara untuk memenuhi
setelah melakukan aktivitas yang mele- dan mengantuk. Hal ini adalah tanda kebutuhan otak atau mengganti energi
lahkan. Karena pada jam-jam setelah dimana otak kita butuh istirahat. Kapasitas yang telah dikeluarkan otak setelah ber-
makan siang, kerja otak kita akan melam- dan kinerja otak setiap manusia berbeda- pikir adalah dengan makan atau minum.
bat dan karena itulah kantuk menyerang. beda tergantung dari kebiasaannya. Maka, jika ingin mengimbangi kerja otak
Jadi, dijamin setelah kalian membaca Maka, tidak ada waktu pasti setelah dengan energi yang dibutuhkan saat
satu sampai tiga halaman pada akhirnya berapa lama membaca buku, baru otak membaca buku, menyediakan cemilan
kalian akan melanutkan membaca buku kita butuh istirahat. Untuk itu, jika kita atau menyeduh kopi atau teh merupakan
di dalam mimpi. sudah mulai mengantuk dan mata juga pilihan yang pas. Jadi saat otak sudah
lelah membaca buku, sebaiknya kita mulai lelah bekerja, kita bisa langsung
TEMUKAN POSISI TUBUH tinggalkan buku kita untuk beristirahat mengganti energi yang dikeluarkan otak
NYAMAN NAMUN ENAK sejenak dan melakukan aktivitas lainnya dengan memakan cemilan,kopi atau teh
Posisi tubuh kita saat melakukan terlebih dahulu. yang telah kita siapkan.
aktivitas membaca itu penting. Karena Banyak aktivitas yang dapat dilakukan Mudah atau sulitnya melakukan tips-
posisi tubuh akan menentukkan seberapa saat istirahat membaca buku, seperti tips di atas hanya dapat dijawab oleh diri
lama kita akan bertahan membaca melihat pemandangan yang hijau-hijau, masing-masing. Jadi, untuk kamu para
suatu buku. Posisi tubuh yang benar selain mem-freshkan pikiran kegiatan pembaca buku yang mudah mengantuk
untuk membaca buku adalah duduk ini juga dapat membantu menyegarkan jangan berkecil hati. (gramedia.com)

TIPS SEHAT
TIPS MENJAGA TUBUH

Supaya Tidak Mudah Terkena Penyakit
sedang berlangsung, seperti gluko korti
koid.
3. Membersihkan tangan sangatlah
penting
Demam dan flu dapat dengan mudah
menyebar lewat sentuhan. Jauhkan jari
Anda dari mata, hidung, dan mulut
sesering mungkin, dan pastikan untuk
selalu mencuci tangan. Sabun dan air
tetap alat yang paling efektif ada, menurut
Pusat Pengendalian dan Pencegahan
Penyakit.  
Kuman dapat tumbuh pada sabun
batangan, jadi gunakan sabun yang
dipencet dan memilih sabun yang anti
bakteri. Biarkan tangan Anda dipenuhi
Kehidupan di perkotaan memang untuk berjalan-jalan benar-benar dapat busa selama 20 detik sebelum dibilas, dan
sering membuat para penghuninya meningkatkan kekebalan tubuh Anda. pastikan benar-benar kering "Tangan
terjebak dalam rutinitas pekerjaan "Latihan menyebabkan peningkatan yang basah jauh lebih mungkin untuk
yang menjauhkan diri dari aktivitas sel-sel pembunuh alami, neutrofil, dan menyebarkan bakteri dari yang kering,"
fisik atau olahraga. Hal-hal inilah yang monosit, yang akhirnya meningkatkan kata Dana Simpler, MD, seorang dokter
mengakibatkan tubuh menjadi mudah fungsi kekebalan tubuh," kata Ali perawatan primer di Mercy Medical
terkena penyakit. Berikut sejumlah Ather, ND, MPH, asisten direktur Center di Baltimore.
tips supaya Anda tidak mudah terkena komplementer/ Pengobatan Alternatif
penyakit terutama saat cuacas edang Penelitian di Pusat Penelitian Yale- 4. Istirahat cukup dan teratur
tidak menentu. Griffin Prevention. Mengatur pola tidur sangat dianjurkan.
Jangan sampai begadang atau terlalu
1. Bertemanlah dengan udara segar 2. Relaksasi mampumengalahkan banyak tidur. Kurangnya waktu tidur
Fakta umum mengatakan bahwa penyakit flu dan demam dapat menghambat kemampuan sistem
tinggal di dalam rumah, di tempat Ada triliun alasan mengapa Anda kekebalan tubuh Anda. Meskipun para
yang hangat dan adem, lebih mudah harus mengambil waktu untuk bersantai, ahli sering mengatakan bahwa kebutuhan
berpengaruh pada sistem kekebalan mungkin bersantai adalah hal terakhir tidur berbeda di setiap individu. 
tubuh Anda daripada berada di luar di yang Anda taruh di daftar kegiatan "Bagi banyak dari kita, satu-satunya
udara dingin. Masalahnya, berada terlalu sehari-hari. Tapi di sini bersantai harus waktu yang tenang saat memikirkan hal
lama di dalam rumah membuat Anda menjadi prioritas: "karena dengan ini adalah ketika kita sedang berbaring
memiliki kontak dekat dengan orang di tubuh dan pikiran yang rileks mampu menjelang tidur Sayangnya, pemecahan
sekitar Anda dan tentunya penyakit serta meningkatkan daya tahan tubuh Anda masalah di tempat tidur mengganggu
virus.  Tidak hanya mencari udara segar, sehingga jarang terkena flu," kata Ali. Itu tidur," kata Leslie Swanson, PhD. seorang
memberikan istirahat dari semua kuman mungkin karena, dalam jangka panjang, spesialis tidur di departemen psikiatri di
yang bersirkulasi di dalam, tapi pergi itu mengarah kerilis hormon stres yang University of Michigan, Ann Arbor. (*)

GALERI
FGD dan Pelatihan Pengusahaan Ulat Sutera

Kepala Balitbang Provinsi
Jawa Timur, Anom Surahno,
S.H., M.Si., membuka FGD dan
Pelatihan Pengusahaan Ulat
Sutera sekaligus memberikan
bantuan alat otomatis pemintal
benang sutera di Bess Resort
Lawang Malang, Agustus
2021. Kegiatan ini merupakan
kerjasama antara Balitbang
dengan LPPM Universitas
Jember.
Kepala Balitbang Prov. Jatim, Anom Surahno, memberi sambutan FGD.

Teropong 116a Yes 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Teropong 116a Yes 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Daftar Isi

SURAT REDAKSI ......... 03 - 3. Pemberdayaan Masyarakat

REDAKSI MENJAWAB .... INOVASI .......................... 42

Semoga Tahun 2021 Bagaimana Mengurus HAKI? POTENSI ............................ 44

JATIM KEMBALI FOKUS UTAMA ............ 07 - 25

02 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Semangat Pantang Menyerah Pemimpin Redaksi:

Semoga Tahun 2021

04 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Jatim Raih Innovative Governement Award 2020

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 05

Bagaimana Mengurus HAKI?

06 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Kali Mas di belakang Gedung Grahadi, Surabaya.

isu semata. Limbah dari rumah tangga

menjadi faktor penyebab utama, selain Su­­rabaya (diklaim beberapa pengamat

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 07

Sungai Multifungsi produksi kegiatan lainnya (BLH Kota Surabaya, 2011).

08 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Anak-anak bermain di tepi Kali

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 09

Salah satu kegiatan mengambil sampling air Kali Mas.

10 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Sampah domestik di tepi Kali

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 11

Busa di Kali Mas, tepatnya di pintu

Kali Surabaya Ibarat Tong Sampah

12 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Parameter Ci Li Kelas IV Ci/Lix Ci/Lix baru

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 13

No Titik INDEKS PENCEMARAN KALI SURABAYA

14 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 15

16 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 17

Air mengalir sampai jauh

Ingat lagu Bengawan

Kali Mas tempo doeloe, khususnya di

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 19

20 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

Latihan mendayung di Kali Mas.

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 21

22 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 23

Salah satu pengelolaan IPAL.

IPAL Komunal di Wilayah Permukiman

24 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 25

Pengkajian Potensi Permasalahan

Gambar 1 Peta kondisi eksisting wilayah

26 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 27

28 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 29

Mengembangkan Desa Wisata

penduduk di sekitarnya. Mulai dari

30 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 31

32 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

MEMBANGUN KETERAMPILAN DIGITAL

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 33

34 edisi 116 | Juli - Agustus | 2021

edisi 116 | Juli - Agustus | 2021 35

Pemberdayaan Masyarakat Desa

menjadi faktor penyebab utama, selain Surabaya (diklaim beberapa pengamat