Nama : Reisa Parsaulian Marbun

Kelas : DIV-IIIB
NIM : P01031220072
Mata Kuliah : Penilaian Status Gizi (PSG)
Dosen Pengampu : Berlin Sitanggang, STT, M.Kes

TUGAS :
1. Zat gizi yang tidak mengalami proses pencernaan dan langsung diserap tubuh
yaitu …
A. mineral dan vitamin
B. protein dan vitamin
C. karbohidrat dan vitamin
D. lemak dan vitamin
E. vitamin dan lemak

2. Masalah kesehatan masyarakat yang penyebabnya dipengaruhi oleh berbagai

faktor yang terkait satu dengan yang lainnya disebut dengan ...
A. Pejamu
B. Masalah gizi
C. Agens
D. Environment
E. Penyakit infeksi

3. Definisi dari model jaring-jaring sebab akibat adalah ...

A. Suatu penyakit tergantung pada satu sebab yang berdiri sendiri melainkan
sebagai akibat dari rangkaian proses “sebab akibat”.
B. Kualitas antara pejamu, sumber penyakit dan lingkungan.
C. Masalah kesehatan masyarakat yang penyebabnya dipengaruhi oleh
berbagai faktor yang terkait satu dengan yang lainnya.
D. Suatu penyakit disebabkan oleh hubungan antara manusia dengan
lingkungan hidupnya.
E. Perubahan salah satu faktor akan merubah keseimbangan antara ketiga
unsur tersebut.

4. Dibawah ini yang bukan merupakan faktor penyebab gizi kurang adalah ...
A. Krisis ekonomi langsung
B. Kurangnya pengetahuan
C. Kurangnya keterampilan
D. Asupan makanan tercukupi
E. Penyakit infeksi

5. Unsur lingkungan meliputi ...

A. Faktor gizi
B. Keadaan fisiologi
C. Faali/fisiologi
D. Lingkungan biologis
E. Psikis
6. Perhatikan hal berikut!
1) KEP (Kekurangan Energi Protein)
2) Anemia Gizi besi (AGB)
3) Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY)
4) Kurang Vitamin A (KVA)
5) Obesitas
6) Masalah Gizi Mikro
Hal diatas merupakan masalah gizi utama di negara ...
A. Australia
B. Malaysia
C. Turki
D. Inggris
E. Indonesia

7. Penyakit timbul karena ketidakseimbangan ...

A. B dan D benar
B. Faktor sumber penyakit
C. Faktor pejamu
D. Faktor lingkungan
E. Semua benar
8. Konstipasi dapat dicegalh dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung
…
A. serat
B. protein
C. karbohidrat
D. vitamin
E. lemak

9. Mag merupakan gangguan pencernaan yang terjadi pada organ …

A. usus
B. lambung
C. mulut
D. kerongkongan
E. hati

10. Bentuk kerja sama dalam kehidupan bermasyarakat diwujudkan dalam …

A. menghargai keberagaman suku bangsa
B. gotong royong membangun jembatan
C. toleransi antar umat beragama
D. menjaga kerukunan masyarakat
E. menjaga kehakiman

11. Pentingnya bekerja sama dalam masyarakat yaitu …

A. ajang silaturahim dengan warga lain
B. pekerjaan lebih mudah jika bekerja sama
C. mewujudkan persatuan dan kesatuan bangsa
D. tidak ada pekerjaan yang terbengkalai
E. tidak boleh menolong
 12. Keuntungan bekerja sama dialaranya, kecuali …
A. pekerjaan lebih mudah
B. pekerjaan selesai lebih cepat
C. pekerjaan terasa ringan
D. pekerjaan terbengkalai
E. pekerjaan lancar

12. Bekerja sama yang tidak boleh dilakukan yaitu …

A. mendiskusikan PR bersama teman
B. mengerjakan ulangan bersama sama
C. membersihkan kelas bersama sama
D. kerja kelompok bersama sama
E. kerja masyarakat yang itungan

13. Zat gizi makanan yang menjadi sumber energi utama bagi tubuh, yaitu …
A. lemak
B. karbohidrat
C. vitamin
D. protein
E. lemak

14. Zat gizi makanan yang merupakan unsur pembangun bagi tubuh yaitu …
A. lemak
B. karbohidrat
C. vitamin
D. protein
E. protein

15. Unsur sumber penyakit (agens) adalah ...

A. Faktor genetis
B. Lingkungan fisik
C. Faktor gizi
D. Lingkungan biologis
E. Kelompok etnik