TUGAS REVIEW

ANATOMI DAN MORFOLOGI TUMBUHAN

DOSEN PENGAMPUH : ISNAINAR, S.P. M.,SI

NAMA : ASNAWAR
STANBUK : A22120140
KELAS : E

PROGRAM STUDI PENDDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS TADULAKO

2020/2021
A. PENGERTIAN BIJI
Biji merupakan bagian yang berasal dari bakal biji dan di dalamnya mengandung calon
individu baru, yaitu lembaga. Lembaga akan terjadi setelah terjadi penyerbukan atau
persarian yang diikuti oleh pembuahan. Biji (bahasa Latin: semen) adalah bakal biji
(ovulum) dari tumbuhan berbunga yang telah masak. Dari sudut pandang evolusi, biji
merupakan embrio atau tumbuhan kecil yang termodifikasi sehingga dapat bertahan lebih
lama pada kondisi kurang sesuai untuk pertumbuhan.
B. BAGIAN-BAGIAN BIJI
 Kulit Biji (Testa)
Kulit biji terletak paling luar. Testa berasal dari intergumen ovule yang mengalami
modifikasi selama pembentukan biji berlangsung. Seluruh bagian intergumen dapat
berperan dalam pembentukan kulit biji. Akan tetapi pada kebanyakan biji sebagian besar
dari jaringan intergumen itu dihancurkan dan diserap oleh jaringan berkembang lain pada
biji itu. Pada kulit biji beberapa tumbuhan dapat dijumpai suatu lapisan sel memanjang
secara radial, yang menyerupai palisade tetapi tanpa ruang – ruang interseluler yang
dinamakan sel malpighi.
 Cadangan Makanan
Cadangan makanan merupakan kandungan yang ada dalam biji, baik dalam jumlah
sedikit maupun banyak. Biji yang sedikit atau bahkan tidak ada Cadangan makanan
disebut biji eskalbumin. Cadangan makanan berfungsi sebagai jaringan penyimpan.
Cadangan makanan memperkuat daya serap biji akan hara yang diperlukan tumbuhan
dalam perkembangannya. Cadangan makanan bersel kecil berwarna putih agak kelabu,
berdinding tipis, mengandung butir aleuron dan tetes minyak serta bahan cadangan
tersimpan di dalam selnya. Perkembangan cadangan makanan umunya dimulai sebelum
perkembangan embrio. Cadangan makanan berkembang dari pembelahan mitosis inti
endosperm yang dihasilkan dari peleburan salah satu gamet jantan dengan 2 inti kutub
atau dengan inti sekunder.Cadangan makanan tersebut kaya akan zat – zat makanan, yang
disediakan bagi embrio yang sedang berkembang.
  Embrio

Embrio adalah suatu tanaman baru yang terjadi dari bersatunya gamet jantan dan betina
pada suatu proses tumbuhan. Embrio merupakan sporofit muda, pada beberapa tumbuhan
embrionya mempunyai kloroplas dan berwarna hijau. Embrio dikelilingi oleh kotiledon
dan endosperma yang merupakan persediaan makanan.

Calon tumbuhan baru yang akan tumbuh menjadi tumbuhan baru terdiri dari:

1). Radikula (akar lembaga atau calon akar)

 Dikotil : berkembang menjadi akar tunggang
 Monokotil : berkembang menjadi akar serabut
2). Cotyledon (daun lembaga)
 Merupakan daun kecil yang terletak di bawah daun pertama kecambah.
3). Cauliculus (batang lembaga)
 Ruas batang di atas daun lembaga (internodium epicotylum)
 Ruas batang di bawah daun lembaga (internodium hypocotylum)

C. STRUKTUR ANATOMI BIJI

 Kulit biji : terletak di bagian luar biji dan melapisi seluruh bagian biji.
 Hipokotil : bagian bawah aksis (pangkal) yang melekat pada kotiledon.
 Radikula : bagian terminal (ujung).
 Epikotil : bagian atas pangkal.
 Plumula : bagian ujung, yaitu pucuk dengan sepasang daun.
 Kotiledon : bagian cadangan makanan

Perbedaan biji monokotil dan dikotil:

Monokotil berkeping satu, terdapat endosperma, dan makanan untuk pertumbuhan

embrio di peroleh dari endosperma.Sedangkan dikotil yaitu berkeping dua, tidak ada
endosperma, dan amakanan untuk pertumbuhan embrio di peroleh dari cotyledon.
D. PERKECAMBAHAN
Perkecambahan adalah peristiwa tumbuhnya embrio di dalam biji menjadi tanaman baru.
Biji akan berkecambah jika berada dalam lingkungan yang sesuai. Perkecambahan biji
bergantung pada imbibisi. Imbibisi merupakan penyerapan air oleh biji. Air yang
berimbibisi menyebabkan biji mengembang, memecahkan kulit biji, dan memicu
perubahan metabolic pada embrio yang menyebabkan biji tersebut melanjutkan
pertumbuhannya. Munculnya plantula (tumbuhan kecil) dari dalam biji merupakan hasil
pertumbuhan dan perkembangan embrio

PERTANYAAN DAN JAWABAN HASIL DISKUSI HARI INI:

1. Apa yang menyebabkan biji tumbuh menjadi tanaman baru ?
2. Apa fungsi biji ?
3. Jelaskan perbedaan kacang ijo di air dengan tidak di air ?
JAWABAN :
1. Biji dapat tumbuh menjadi individu baru karena terdapat keping lembaga sebagai
calon individu baru, biji terbentuk dari pembuahab antara gamet jantan dan betina.
Biji dapat berkecambah apabila terjadi proses imbibisi. Imbibisi adalah ,asuknya air
ke dalam biji.
2. fungsi biji adalah tempat cadangan makanan. Biji menyediakan embrio yang di
kandungnya dengan makanan yang cukup untuk membawanya melalui
perkecambahan.
3. Air berfungsi sebagai bahan baku tanaman dalam fotosintesis dan juga dapat
menjaga kelembapan tumbuhan agar tidak layu. Oleh karna itu biji kacang ijo sangat
memerlukan air, semakin banyaknya kadar air maka biji kacang hijau tumbuh dengan
cepat dan batangnya tumbuh panjang, daunnya juga lebih cepat terbuka, dan akarnya
juga tumbuh panjang. Sehingga biji kacang hijau dapat berkembangbiak dengan baik,
sedangkan tumbuhan kacang hijau tanpa air iya akan tumbuh dengan lambat dan
layu.