DAFTAR PUSTAKA

Arief, L. M. (2016). Pengolahan Limbah Industri: Dasar-dasar pengetahuan dan

aplikasi di tempat kerja. Penerbit Andi.

Marlien, R. A., Poerwati, T., & Prabowo, R. E. (2020). Pelatihan Pemanfaatan

Limbah Ampas Tahu Menjadi Pelet Ikan Untuk Meningkatkan Laba
Usaha Pabrik Tahu Di Desa Sijeruk, Kecamatan Sragi, Kabupaten
Pekalongan. Jurnal Pengabdian pada Masyarakat. 4(2). 99-105.

Sarwono, B. Dan Saragih, YP. 2004. Membuat Aneka Tahu. Jakarta: Penebar
Swadaya.

Sina, I., Harwanto, U. N., & Mubarok, Z. R. (2021). Analisis Pengolahan Limbah
Padat Tahu Terhadap Alternatif Industri Pangan Sosis (Grade B). Jurnal
Ilmiah Teknik Kimia, 5(1), 52-60.

Susanto, H. (2019). Pengolahan Ampas Tahu Sebagai Pakan Alternatif Untuk

Ikan Bandeng Di Desa Kedung Sekar Kecamatan Benjeng Kabupaten
Gresik. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat
dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2, 263-268.