LAPORAN SEMENTARA ACARA 1

Pengelompokan Bahan ( Sortasi Dan Grading )

Nama : Refi Monika Safitri

NPM : E1G020004
Shift : Rabu ,10.00 wib – Selesai
Kelompok : 2 ( Cabe Merah )

Sortasi dan grading

Pengelompoka Penampakan Berat Bagian Persentase Kelas Mutu

n Berat

Bahan Utuh
196 ,0 39 , 2 % Mutu I

Bahan Bagus 140 ,5 28 ,1 % Mutu II

Bahan Jelek 114 , 5 22 , 9 %

-

Bahan dari
bagian yang
tidak terpakai 32 , 3 6 , 46 % -
 196 , 0
 % Bahan utuh = × 100 % = 39 , 2 %
500

140 ,5
 % Bahan bagus = × 100 % = 28 ,1 %
500

114, 5
 % Bahan jelek = × 100 % = 22 , 9 %
500

32, 3
 % Bahan tidak terpakai = × 100 % = 6 , 46 %
500

Bengkulu , 01 November 2021

Sunandar S.TP