PENENTUAN HARGA JUAL PRODUK PUDING WORTEL

A. Tentukan Initial Investment

No Jenis Alat Jumlah (Unit)
1 Blender 1 Buah
3 Kompor Gas 1 Buah
4 Pisau 1 Buah
5 Panci 1 Buah
6 Sendok 1 Buah
7 Saringan besi 1 Buah
9 Sendok puding 1 Pack
10 Wadah (tempat puding) 1 Pack

B. Penentuan Fix Cost

No Jenis Alat Jumlah (Rp)

1 Gas 20000
2 Air 30000
Total biaya per bulan 50000
Total biaya per hari 1666

C. Penetuan Variable Cost

No Bahan Baku Jumlah (Unit)

1 Gula pasir 100 gr
2 Wortel 1/2 Kg
3 Nutrijel 2 bungkus
4 Susu UHT full cream 1 liter
5 Agar-agar 3 Bungkus
Jumlah per satu kali produksi (Rp)

D. Penetapan Harga Pokok Penjualan

Total Biaya = Rp. 43.000 + Rp. 1.666 = Rp. 46.166
Harga Pokok Produksi (HPP)
Total Biaya/Jumlah Produk = Rp 46.166/40 Bungkus = Rp. 1.154,15

E. Margin Profit
Kami menimbang mengambil pendapatan margin sebesar 30 %

F. Penentuan Harga Jual

Harga jual = HPP + Marginal profit = Rp.1.154,15 + 30% = Rp.1.500
G. BEP
Total penjualan = Harga jual x unit penjualan
Total penjualan = Rp.1500 x 40
Total penjualan = Rp. 60000

Total pendapatan kotor = Total penjualan - Total HPP

Total pendapatan kotor = Rp. 60000 - Rp. 1.154,15
Total pendapatan kotor = Rp. 58.845,85

Total pendapatan bersih = pendapatan kotor - beban biaya

Total pendapatan bersih = Rp. 58.845,85 - 46.166
Total pendapatan bersih = Rp. 12.679,85
DUK PUDING WORTEL

Harga per Unit (Rp) Jumlah (Rp)

300,000 300000
400000 400000
5000 5000
80000 80000
5000 5000
18000 18000
10000 10000
15000 15000
Jumlah (Rp) 833000

Harga persatuan (Rp) Total Harga (Rp)

15000 15000
3000 3000
5000 5000
20000 20000
43000 43000