Contoh Rencana Usaha

A. Rencana Usaha Singkong Melepuh (Cassepuh)

B. Peralatan Kerja
No Peralatan Kerja Banyaknya Harga (Rp.) Total (Rp.)
1 Kompor Gas 1 tungku 1 Buah 150.000 150.000
2 Tabung Gas 1 Buah 65.000 65.000
3 Wajan 1 Buah 45.000 45.000
4 Panci 1 Buah 40.000 40.000
5 Saringan 1 Buah 20.000 20.000
6 Piring 2 Buah 5.000 10.000
7 Spatula Sutil 1 Buah 30.000 30.000
8 Pisau 2 Buah 7.000 14.000
9 Sendok 2 Buah 2.500 5.000
10 Talenan 1 Buah 6.000 6.000
11 Tempat bumbu 5 Buah 4.000 20.000
12 Baskom 2 Buah 7.000 14.000
13 Capitan 1 Buah 6.000 6.000
Jumlah Rp. 425.000
Total Biaya peralatankerja/Investasi = Rp. 425.000,-
C. Bahan Baku
Bahan baku untuk membuat 100 buah nugget dalam 1 x produksi dan kedepannya
akan dinaikan volume produksinya.
No Bahan Baku Volume Harga Satuan Total (Rp.)
(Rp.)
1 Singkong 3 Kg 10.000 30.000
2 Royco ayam 250 Gram 10.000 10.000
3 Minyak Goreng 2 Liter 15.000 30.000
4 Saus Rentengan 36 pcs 400 15.000
5 Bumbu bubuk BBQ 250 Gram 11.500 11.500
6 Bumbu bubuk Pedas 250 Gram 11.500 11.500
Jumlah Rp. 108.000

Jumlah Biaya bahan baku per hari : Rp. 108.000,-

Biaya operasional
No Bahan Operasional Volume Harga Satuan Total (Rp.)
(Rp.)
1 Isi Ulang gas 1/7 Hari 24.500 3.500
2 Air I galon/ 7 hari 17.500 2.500
Jumlah Rp. 6.000
Jumlah Operasional Perhari Rp. 6.000,-
 Biaya Pembantu
No Bahan Volume Harga Satuan Total (Rp.)
Pembantu/Pelengkap (Rp.)
1 Paper bag 50 pcs 500 25.000
2 Kantong Plastik 26 pcs 500 13.000
3 Stiker 100 pcs 500 50.000
Jumlah Rp. 88.000
Jumlah Biaya Pembantu perhari = Rp. 88.000,-

Total Keseluruhannya adalah :

Rp. 108.000 + Rp. 6.000 + 88.000 =Rp. 202.000,-

D. Penetapan Harga Proses dan Harga Jual

Bahan Baku+ Biaya Operasional+ Biaya Pembantu
Harga Pokok=
Jumlah Produksi

Rp. 108.000+ Rp .6.000+ Rp . 88 .000

Harga Pokok= =Rp. 4.040.−¿
50

Harga Jual (HJ)

HJ = HPP + (Prosentase laba x HPP)
= Rp. 4.040,- + (50% x 4.040,-)
= Rp. 4.040,- + 2.020
= Rp. 6.060 (dibulatkan menjadi Rp.6.100)

E. Rencana Keuangan
Perhitungan Laba/Rugi
Penjualan/bulan = 50 pcs x Rp. 6.100 x 12 hari = Rp. 3.660.000,-

Pengeluaran
Biaya Bahan Baku Rp. 108.000 x 12 hari : Rp. 1.296.000,-
Biaya operasional Rp. 6.000 x 12 hari : Rp. 72.000,-
Biaya bahan pembantu Rp. 63.000 x 12 hari : Rp. 1.056.000,-
Biaya Transportasi : Rp. 20.000,-
Jumlah Pengeluaran Rp. 2.444.000,-

Laba/ Keuntungan = Hasil Penjulan per bulan – Pengeluaran

=Rp. 3.660.000,- - Rp. 2.444.000,-
= Rp. 1.216.000,-
F. Analisa Usaha
Analisa keuntungan menggunakan rumus Revenue Cost ratio (R/C)
R/C = Total Penerimaan : Total Pengeluaran
= Rp. 3.660.000,- - Rp. 2.444.000,-= 1,2

Pay Back Periode = (Total Biaya Investasi : Keuntungan) x 1 Bulan

= (Rp. 425.000,- : Rp. 1.216.000,-) x 1 bulan
= 0,34 bulan = 10 hari

G. Kesimpulan
Kegiatan usaha ini akan berkembang, karena modal yang lebih sedikit dapat
membantu pemula dapat menjalankan bisnis.

Bila dilihat dari analisa keuntungan maka yang dimaksud R/C ratio sebesar 1,2
menandakan bahwa usaha penjualan makanan Singkong Melepuh Cassepuh masih
layak dan menguntungkan. Dimana setiap modal Rp. 1 yang dikeluarkan akan
mendapat hasil sebesar Rp. 1,2,-

Sedangkan pay back period nya sebesar 0,34 bulan yang berarti kurang dari satu bulan
bisa mengembalikan investasi awal, atau kurang lebih dalam kurun waktu 10 hari jika
sesuai dengan rencana dan hitungannya.