MAKANAN ENTERAL

Bahan-bahan:

1) Susu cair 400 cc

2) Telur Ayam 1 butir
3) Gula pasir 35 gr
4) Tepung Maizena 10 gr
5) Margarin 5 g

Cara Membuat:

1) Siapkan bahan-bahan
2) Masukan susu cair kedalam panci ( sisakan susu sedikit untuk diblender ) dan panaskan diatas
api sedang lalu masukkan margarine
3) Blender sebentar sebagian susu, campurkan dengan tepung maizena,gula pasir dan telur
( blender hingga halus)
4) Jika sudah halus, tuangkan bahan yang sudah diblender tadi kedalam panci berisi susu dan
margarin
5) Setelah mendidih, tuangkan dan saring ke temapt yang bersih
6) Setelah di saring, sajikan sesuai takaran ( 2 porsi )

Nilai Zat Gizi:

 Energi: 550,5 kkal

 Protein : 19,1 gram
 Lemak : 24,9 gram
 Karbohidrat: 63,8 gram