Anda di halaman 1dari 2

Tabulasi Bahan Makanan Weighed Food Record

Nama Responden :

Nama Interviewer :

Tanggal Pengukuran :

Waktu Menu Bahan Makanan Jumlah Berat Berat Penyerapan


Makan Konsumsi Mentah Mentah Minyak (g)
(g) Kotor Bersih (g)

*Keterangan :
1. Berat mentah kotor = jumlah konsumsix faktor konversi matang-mentah
2. Berat mentah bersih = Berat mentah kotor x BDD
3. Penyerapan minyak = jumlah konsumsi matang x faktor konversi penyerapan minyak
Tabulasi Bahan Makanan Estimated Food Record dan 24hr-Food Recall

Nama Responden :

Nama Interviewer :

Tanggal Pengukuran :

Waktu Menu Bahan URT Jumlah Berat Berat Penyerapan


Makan Makanan Konsumsi Mentah Mentah Minyak (g)
(g) Kotor (g) Bersih (g)

*Keterangan :
1. Berat mentah kotor = jumlah konsumsix faktor konversi matang-mentah
2. Berat mentah bersih = Berat mentah kotor x BDD
3. Penyerapan minyak = jumlah konsumsi matang x faktor konversi penyerapan minyak

Anda mungkin juga menyukai