Anda di halaman 1dari 103

DISEDIAKAN OLEH :

AFNIZEE BINTI ZABRE 901124-09-5004

IKHWANI FARIHA BINTI AHMAD 901209-01-6918

MADRINA BINTI MAT ISA 900106-08-5086

MOHD ALIFF AFIQ BIN YA 900515–03-


5477

NORAISAH BINTI ISMAIL 890109-08-5106

PENILAI : EN HO TEN FOOK

TARIKH HANTAR : 8 MARCH 2010


SURAT PERMOHONAN

G-force Enterprise
No 51, Parit Hamid, Parit Raja,
86400 Batu Pahat,
Johor
25 JAN 2010
Eshah Binti Jusoh,
Pengurus,
Pejabat AgroBank Cawangan Batu Pahat,
No. 4 & 5, Jalan Mengkudu,
Taman Makmur,
83000 Batu Pahat, Johor

Puan,
PERMOHONAN PINJAMAN MODAL PERMULAAN

Berhubung dengan perkara di atas, syarikat kami ingin membuat permohonan pinjaman modal permulaan
sebanyak RINGGIT MALAYSIA ENAM RATUS RIBU SAHAJA (600 000).

2. Tujuan syarikat kami ingin membuat permohonan pinjaman adalah untuk membiayai segala kos-kos
permulaan perniagaan bagi syarikat yang baru kami tubuhkan.

3. Bersama-sama ini, saya sertakan laporan rancangan perniagaan syarikat kami sebagai cagaran dan
dokumen penting bagi rujukan pihak puan.

Kami berharap, pihak puan dapat menimbangkan dengan sewajarnya permohonan syarikat kami.
Kerjasama dari pihak puan diucapkan ribuan terima kasih dan amat dihargai.

Sekian, Terima kasih.

Yang Berkhidmat,

………………………………….
(MOHD ALIFF AFIQ BIN YA)
PENGARAH,
SYARIKAT G-FORCE ENTERPRISE

2
Bismaillah hirrohman nirrohhim…..

Alhamdulillah, dengan berkat izinnya, dapat kami menyiapkan Rancangan Perniagaan ini dengan
jayanya. Tugasan ini merupakan tugasan secara berkumpulan bagi para pelajar Institut Pertanian
Bumbung Lima semester 4 bagi subjek Perniagaan Tani II.

Jutaan terima kasih yang tidak terhingga kepada pensyarah kami, iaitu En. Ho Tan Fook selaku
pembimbing kami dalam menyiapkan kerja kursus ini. Sokongan dan tunjuk ajar beliau amat bermakna
sepanjang proses menyiapkan Rancangan perniagaan ini.

Pernghargaan juga ditujuakn kepada kedua orang tua kami yang yang telah banyak memberikan
bantuan kewangan serta sokongan moral yang tidak henti-henti kepada kami.

Tidak lupa juga kepada rakan-rakan yang turut sama memberikan buah fikiran sepanjang
menyiapkan kerja kursus ini. Bantuan dan kerjasama dari kalian amatlah dihargai.

Akhir kata, semoga Rancangan Perniagaan ini dapat menjadi sumber rujukan kepada para pelajar yang
akan datang serta menjadi salah satu panduan kepada kami suatu hari kelak terutamanya yang berkaitan
penanaman fertigasi Cili dan Tomato.

Sekian, terima kasih.

3
Bil Perkara Halaman

1. RINGKASAN EKSEKUTIF 6

2. PENGENALAN 8

3. TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN 9

4. LATAR BELAKANG PEMILIK

4.1 Pengarah Syarikat 12

4.2 Rakan Kongsi 13-16

5. PROFIL PERNIAGAAN

5.1 Profil Perniagaan G-Force 18

5.2 Maklumat Akaun Bank 19

5.3 Modal Perniagaan 19

5.4 Butir-butir Pemilik Perniagaan 20

6. PRODUK DAN PERKHIDMATAN

6.1 Pengenalan 22

6.2 Tanaman Cili 23-25

6.3 Tanaman Tomato 26

6.4 Produk dan Perkhidmatan 27-29

7. RANCANGAN PEMASARAN

7.1 Analisa Pasaran 31

7.2 Matlamat Organisasi 32

7.3 Tinjauan Pemasaran 33

7.4 Sasaran Pasaran 34

7.5 Tren Pasaran 36

7.6 Pesaing 40

7.7 Ramalan Jualan 41

7.8 Strategi Pemasaran 42

7.9 Belanja Pemasaran 45

4
8. RANCANGAN OPERASI

8.1 Pengenalan Fertigasi 51

8.2 Carta Aliran Pemprosesan Cili dan Tomato 63

8.3 Waktu Operasi 64

8.4 Kos Operasi 67

8.5 Hasil dan Pulangan 74

8.6 Proses Operasi Ladang 76

9. RANCANGAN PENTADBIRAN

9.1 Senarai Kakitangan 78

9.2 Carta Organisasi 79

9.3 Huraian Tugas dan Tanggungjawab 80

9.4 Aspek Perundangan Yang Perlu 83

9.5 Perbelanjaan Pentadbiran 84

10. RANCANGAN KEWANGAN

10.1 Analisa Kewangan 86

10.2 Penyediaan Kos Perlaksanaan Projek 87

10.3 Sumber Pembiayaan Projek 88

10.4 Penyata Pendapatan 94

11. Jadual Perlaksanaan Projek

11.1 Tanaman Cili 98

11.2 Tanaman Tomato 99

11.3 Jadual Kerja 100

12. RUMUSAN 104

13. LAMPIRAN 106

5
RINGKASAN EKSEKUTIF

Syarikat G-Force Enterprise Sdn. Bhd. telah ditubuhkan pada Disember 2009. Syarikat ini
ditubuhkan dengan tujuan untuk menceburi bidang pertanian secara eksklusif dan lebih khusus dalam
memajukan teknologi pertanian.

Ini adalah selaras dengan wawasan kerajaan dan juga menyahut cabaran Rancangan Malaysia
Ke-9 (RMK-9) di mana
pihak kerajaan
mengalu-alukan
penglibatan
sector swasta
dalam
memajukan
bidang pertanian.

Tapak projek ini


akan dijalankan di atas
tanah seluas 10
ekar di kawasan Batu
pahat, Johor di mana pihak syarikat G-Force Enterprise telah menyewa secara pajak bagi tempoh 5
tahun. Sebagai permulaan, pihak kami akan akan mengusahakan tanaman cili merah sebanyak 5,000
pokok dan 5,000 pokok tomato. Sistem penananam yang kami jalankan adalah secara fertigasi terbuka
tanpa struktur rumah pelindung hujan.

Dari segi kewangan, pihak syarikat G-Force Enterprise Sdn. Bhd. Memerlukan pinjaman dari pihak
Agro Bank sebanyak RM 180,000 untuk membiayai sebahagian dari kos permulaan projek ini. Dalam
perancangan yang teliti dan prospek yang berdaya maju, kami berharap pihak Agro Bank dapat
meluluskan permohonan kami
bagi merealisasikan projek ini.

6
Industri pengeluaran tanaman berasaskan komoditi telah mengalami / melalui pelbagai perubahan

daripada sistem penanaman secara konvensional kepada pengeluaran yang memerlukan teknologi tinggi

untuk meningkatkan pengeluaran makanan yang semakin kompetitif.

Bagi memesatkan pengeluaran hasil pertanian secara komersialisasi, pendekatan yang lebih

sistematik dan tersusun perlu dibangunkan untuk diguna pakai oleh pengusaha bagi peningkatan hasil

pengeluaran dan pendapatan.

Sistem fertigasi pengeluaran tanpa tanah merupakan tenologi terkini yang semakin meluas

penggunaannya dikalangan pengusaha bidang pertanian, di mana ia menggabungkan pembajaan dan

pengairan dalam satu sistem bagi menjamin pengeluaran hasil tinggi serta berkualiti dan merupakan

alternative kepada sistem penanaman konvensional. Walaupun sistem penanaman fertigasi di bawah

struktur terkawal lebih berkualiti hasilnya, namun fertigasi secara terbuka lebih berdaya saing kerana

penggunaan kos yang lebih minimum.

7
8
TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN

Tujuan rancangan perniagaan ini disediakan adalah khusus untuk memohon pembiayaan dari pihak

Agrobank bagi membiayai sebahagian kos permulaan projek yang akan dijalankan oleh pihak syarikat G-

Force Enterprise ini.

Pinjaman sebanyak RM 600,000 diperlukan dari Tabung Untuk Makanan (3F) bagi menampung kos
permulaan projek ini.

Kertas kerja ini juga disediakan untuk memberi gambaran projek fertigasi secara terbuka dan analisis
sebagai sokongan daya maju projek ini.

9
10
LATAR BELAKANG PEMILIK

Nama : Mohd Aliff Afiq Bin Ya

No Kad
pengenalan :
900515–03-
5477

Tarikh Lahir :
15 Mei 1990

Umur : 28
tahun

Jantina :
Lelaki

Alamat : Lot
1558 Hilir
masjid Kg. Nilam Baru,
Kedai Mulong, 16010 Kota Bharu, Kelantan

No. Tel : 019-4705186 (HP)

09-7125932(R)

E-mel : guess_5477@yahoo.com

Taraf Pendidikan : Ijazah Pertanian, UPM

Kemahiran : Menjadi Pembantu Operasi Projek Tanaman Cendawan

Institut Pertanian Malaysia

Kursus Yang Berkaitan : Menghadiri Kursus Pra keusahawanan

Menghadiri Kursus Penanaman Cili

11
Menghadiri Seminar Teknologi Fertigasi

Pekerjaan Sekarang : Pengarah Syarikat

Pengalaman Perniagaan : Pernah Mengusahakan Perusahaan Cendawan

12
LATAR BELAKANG PEMILIK

Nama : Madrina Binti Mad Isa

No Kad pengenalan : 900106-08-5086

Tarikh Lahir : 06 Januari 1990

Umur : 28 tahun

Jantina : Perempuan

Alamat : 149, Jalan Intan 2, Felda Trolak Timur,

35700 Trolak, Perak

No. Tel : 013 4774827 (HP)

06 4322700 (R)

E-mel : mady@yahoo.com.my

Taraf Pendidikan : Ijazah Pengurusan Perniagaan dan Pentadbiran, UiTM Segamat,


Johor

Kemahiran : Institut Pertanian Malaysia

Kursus Yang Berkaitan : Kursus Pengendalian Perniagaan

Kursus Perancangan Operasi Syarikat Swasta

Kursus Produk Hiliran Hasil Pertanian, anjuran Jabatan


Pertanian

Pekerjaan Sekarang : Pengurus Operasi

Pengalaman Perniagaan : Pernah Menjadi Pengurus Perancangan Operasi Syarikat


Makmur

LATAR BELAKANG PEMILIK

13
Nama : Afnize Binti Zabree

No Kad Pengenalan : 901124-09-5004

Tarikh Lahir : 24 November 1990

Umur : 28 tahun

Jantina : Perempuan

Alamat : 301, Jalan Tepi Sekolah, Kg. Padang Besar Selatan,

02000 Kuala Perlis, Perlis

No. Tel : 013 4188504 (HP)

04 9772614 (R)

E-mel : deq_jie90s@yahoo.com

Taraf Pendidikan : Ijazah Sarjana Muda Perakauan, UPM Serdang

Kemahiran : Institut Pertanian Malaysia

Kursus Yang Berkaitan : Seminar Kewangan

Kursus Pengendalian Perniagaan Tani

Pekerjaan Sekarang : Pengurus Kewangan

Pengalaman Perniagaan : Pernah Menjadi Akauntan CIMB Bank

14
LATAR BELAKANG PEMILIK

Nama : Ikhwani Fariha Binti Ahmad

No Kad pengenalan : 901209-01-6918

Tarikh Lahir : 09 Desember 1990

Umur : 28 tahun

Jantina : Perempuan

Alamat : Kg. Lapis Semarang,

86400 Parit Raja, Batu Pahat, Johor

No. Tel : 013 7553490 (HP)

07 4542524 (R)

E-mel : ikwani_ahmad@yahoo.com

Taraf Pendidikan : Ijazah Sarjana Muda pentadbiran perniagaan, UiTM Sarawak

Kemahiran : Institut Pertanian Malaysia

Kursus Yang Berkaitan : Bengkel Pengurusan Cemerlang

Seminar Pengurusan Pentadbiran

Kursus Komputer dan Pemprosesan Data

Pekerjaan Sekarang : Pengurus Pentadbiran

Pengalaman Perniagaan : Menjadi Rakan Kongsi Perniagaan Kerepek

Pernah Mengusahakan Ladang Tanaman Tembikai

LATAR BELAKANG PEMILIK

15
Nama : Noraisah Binti Ismail

No Kad pengenalan : 890109-08-5106

Tarikh Lahir : 09 Januari 1989

Umur : 29 tahun

Jantina : Perempuan

Alamat : NO 6, Jalan Mewah, Felcra Gugusan Lekir,

32000 Setiawan, Perak

No. Tel : 013 7686588 (HP)

05 6926746 (R)

E-mel : epal _hijau8970@yahoo.com.my

Taraf Pendidikan : Ijazah Pengurusan Perniagaan dan Pemasaran, UKM

Kemahiran : Institut Pertanian Malaysia

Kursus Yang Berkaitan : Kursus Strategi Pemasaran

Kursus Dayamaju Hasil Pertanian

Pekerjaan Sekarang : Pengurus Pemasaran

Pengalaman Perniagaan : Menjadi Perunding Pemasaran kepada Syarikat Beras Jati

16
17
PROFIL PERNIAGAAN

a) Nama Perniagaan
G-Force Enterprise

b) Alamat Pendaftaran Perniagaan


No 51, Parit Hamid, Parit Raja,
86400 Batu Pahat,
Johor

c) Alamat surat menyurat


No 51, Parit Hamid, Parit Raja,
86400 Batu Pahat,
Johor

d) No tel & fax


No tel : 07 - 4544567
No fax : 07 - 4543245

e) Laman web & Email


www.g-force-enterprise.com.my
g-force_enterprise@streamyx.net

f) Tarikh Pendaftaran Perniagaan


1 December 2009

g) No Pendaftaran perniagaan
B-050567

h) No Pendaftaran Kementerian kewangan


-1-013-084167-9

i) Taraf Perniagaan
Bumiputera

MAKLUMAT AKAUN BANK PERNIAGAAN

1. Nama Bank : AgroBank Malaysia

2. Alamat Bank :
Pejabat AgroBank Cawangan Batu Pahat,
No. 4 & 5, Jalan Mengkudu,
Taman Makmur,
83000 Batu Pahat, Johor

18
3. Jenis Akaun : Patriot Perdana

4. No. Akaun Bank : 1007-111-0000-274-00

MODAL EKUITI
Modal Perniagaan :

PEMBIAYA JUMLAH MODAL (RM)


Pengarah : Mohd. Aliff Afiq Bin Ya 80 000

Ahli lembaga pengarah :


i. Afnize Binti Zabree
68 925
ii. Ikhwani Fariha Bnti Ahmad
iii. Madrina Binti Mat Isa 68 925
iv. Noraisah Binti Ismail
68 925
68 925
JUMLAH MODAL 355 700

BUTIR – BUTIR PEMILIK PERNIAGAAN

JAWATAN DALAM
NAMA NO KAD SYARIKAT PERATUSAN
PENGENALAN PEMILIKAN

Mohd Aliff Afiq Bin 900515–03-5477 Pengarah Eksekutif 40%


Ya

19
Madrina Binti Mad 900106-08-5086 Pengurus Operasi 15%
Isa

Afnize Binti 901124-09-5004 Pengurus Kewangan 15%


Zabree

Ikhwani Fariha 90120 –01- 6918 Pengurus 15%


Binti Ahmad Pentadbiran

Noraisah Binti 890109-08-5106 Pengurus 15%


Ismail Pemasaran

20
PRODUK DAN PERKHIDMATAN

Potensi tanaman sayur-sayuran jenis buah dianggarkan pada paras 1,960,234 MT pada tahun
2005 dan 2,107,874 MT pada tahun 2006. Peningkatan menunjukkan hampir 8%
setahun seiring dengan pertambahan permintaan terhadap sayuran terutama daripada sayuran jenis
buah.

Industri sayur-
sayuran jenis
buah tempatan
telah
berkembang
dengan
pesatnya sejak
awal 90an.
Kesempatan ini
digunakan
dengan sebaik
mungkin oleh G-
Force
Enterprise Sdn.
Bhd untuk menceburkan diri dalam bidang ini. Kombinasi bidangusaha yang efektif
akan membantu syarikat mendapatkan keuntungan yang maksimum. Kombinasi yang
efektif membolehkan penggunaan tanah, tenaga buruh dan modal dengan lebih cekap.

Mempelbagaikan bidangusaha dalam ladang juga akan dapat mengurangkan kos pengeluaran,
menambahkan kadar hasil dan dapat mengurangkan kos pengeluaran dan dapat mengurangkan risiko
seperti kejatuhan harga hasil dan serangan penyakit. Bidang usaha ini menepati objektif dan strategi
halatuju industri sayuran melalui Dasar Pertanian Negara (1998-2010).

21
Oleh sebab itu jugalah syarikat kami ingin mengusahakan sayuran jenis cili dan tomato sebagai
bidang usaha untuk dimajukan menggunakan teknik tanaman secara fertigasi terbuka. Selain dapat
meningkatkan hasil ladang, teknik ini juga mampu menjimatkan kos pengeluaran.

22
TANAMAN CILI

Cili ialah sejenis sayuran berbuah yang popular di kalangan penduduk Malaysia. Ia dipercayai
berasal dari Mexico dan Amerika Selatan, tetapi sekarang ditanam di semua negara beriklim tropika.
Nama saintifik bagi cili ialah ’capsicum annum’. Nama biasa ialah cili merah, cili hijau, cili, lada dan cabai,
kebanyakannya ditanam di kawasan tanah rendah. Di Semenanjung Malaysia, kawasan-kawasan utama
pengeluar cili adalah Perak, Johor dan Kelantan.

Cili mengandungi zat pemakanan seperti dalam jadual 2. Di antara zat


pemakanan yang banyak terdapat pada cili ialah karbohidrat (9.5 gram).

KANDUNGAN JUMLAH
Protein ( g ) 2.8
Karbohidrat ( g ) 9.5
Lemak ( g ) 0.7
Serabut ( g ) 0
Kalsium ( g ) 15.0
Besi ( g ) 1.8
Fosforus ( mg ) 80.0
Kalium ( g ) 0
Natrium ( g ) 0
Karotena beta ( ug ) 2,730.0
Vitamin B1 ( mg ) 0.2
Vitamin B2 ( mg ) 0.1
Vitamin C ( mg ) 175.5
Niacin ( mg ) 0.7

23
Hasil cili boleh dipasarkan sebagai cili segar (hijau atau merah) atau telah diproses dalam bentuk

cili kering, cili boh, cili jeruk, serbuk cili dan sos cili. Oleh kerana cili mengandungi bahan perasa pedas

iaitu ’capsaicin’ , sayur ini sangat popular digunakan sebagai bahan perasa pedas dalam kebanyakkan

jenis makanan terutama ’sambal belacan’. Terdapat beberapa jenis kultivar cili yang disyorkan iaitu MC 4,

MC 5, MC 11, MC 12 dan Kulai.

Umumnya, penduduk Malaysia menggunakan 33,300 tan cili setahun. Sedangkan jumlah cili hanya

lebih kurang 23,000 tan seahun. Sebagai memenuhi keperluan, cili terpaksa diimpot sama ada dalam

bentuk segar, kering, dan juga serebuk. Sudah ternyata di Malaysia memerlukan ramai lagi pengusaha cili

dikalangan penduduk tempatan. Berikut adalah keluasan tanaman cili di Malaysia.

24
Negeri Keluasan ( ha )
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Johor 993 1080 1108 1012 926 1485 1295 796 484
Kedah 366 384 445 448 394 378.9 321.6 293 313.3
Kelantan 182 167 172 343 568 402.6 487.7 533.6 481.5
Melaka 88 34 64 33 67 57 71.8 71.7 64.7
N.Sembilan 30 38 75 25 28 29 33 37 39.3
Pahang 196 337 259 290 477 441 361.3 283.9 316.1
P.Pinang 21 46 43 46 31 34.9 19.7 25.6 75.8
Perak 888 520 734 826 936 309.7 379 383 391
Perlis 25 17 16 9 15 11 26 65.6 23.4
Selangor 112 100 125 104 137 234 108 139.8 82.5
Terengganu 154 205 344 456 351 350.3 449.3 384.1 3

Jumlah 3305 2928 3385 3592 3930 3733.4 3552.4 3013.3 2274.6

Keluasan Tanaman Cili Di Semenanjung Malaysia

25
TANAMAN TOMATO

Tomato ( Lacopersicon esculentum Mill. ), merupakan sayur-sayuran jenis buah daripada family

Solanaceae ( termasuk cili dan terung ) yang penting dan popular di Malaysia. Tanaman yang berasal dari

pergunungan Inter-Andean di Peru telah dibawa masuk ke Malaysia melalui Filipina dan penanamanya

hanya tertumpu di kawasan tanah tinggi. Di Malaysia tanaman tomato yang terbesar terletak di tanah

tinggi Cameron Highlands.

Pada awal tahun 90an petani tanaman tomato mula mengubah amalan penanaman kepada

penanaman tomato berteknologi tinggi iaitu tanaman tanpa menggunakan -tanah dan penanaman secara

fertigasi. Tomato jenis hibrid yang berasal dari Negara Holland adalah jenis yang sesuai ditanam secara

fertigasi.

26
KANDUNGAN JUMLAH
Protein ( g ) 1.4 PRODUK DAN
Karbohidrat ( g ) 3.6 PERKHIDMATAN
Lemak ( g ) 0.2
Serat ( g ) 0.4
Kalsium ( g ) 12.0
Zat Besi ( g ) 0.8 Produk yang dikeluarkan oleh syarikat G-Force
Fosforus ( mg ) 28.0 Enterprise ini telah mendapat penganugerahan
daripada Karotena beta ( ug ) 790.0 dan FAMA . Pengiktirafan yang diberikan adalah
Vitamin B1 ( mg ) 0.18 berasaskan rekod dan pengeluaran produk
yang Vitamin B2 ( mg ) 0.09 berkualiti daripada syarikat ini.
Vitamin C ( mg ) 25.
Antara produk yang dihasilkan daripada syarikat
ini adalah seperti pengedaran cili dan tomato segar dari ladang. Perkhidmatan yang telah disediakan oleh
syarikat kami adalah seperti perkhidmatan selepas jualan seperti penghantaran secara percuma kepada
pelanggan tetapi tidak melebihi daripada 30 km daripada pusat penghantaran kami.

Selain itu juga,syarikat kami akan menukar mana-mana buah yang rosak selepas daripada
penghantaran kepada pelanggan. Ini tidak berlaku pada mana-mana syarikat selain daripada syarikat
kami. Ini akan membuatkan pelanggan akan berasa berpuas hati kepada perkhitmatan kami dan mereka
akan sentiasa memperoleh bekalan dari kami.

Syarikat kami adalah salah sebuah syarikat yang terbesar dalam mengeluarkan produk cili dan
tomato. Walaupun kami mempunyai banyak persaing produk keluaran kami tetap mendapat permintaan
yang tinggi dari pelanggan dlam dan luar Negara terutamanya Singapura dan Indonesia. Ini yang
membuatkan syarikat kami mempunyai kekuatan yang tersendiri daripada syarikat yang lain. Dengan
pengunaan baja organik 100% menjadikan hasil yang dikeluarkan oleh syarikat kami bebas daripada
sebarang bahaya.

Kami akan bersatu dan memastikan palanggan akan berpuas hati dengan segala produk dan
perkhitmatan yang disediakan oleh syarikat kami. Kami bersedia menerima aduan atau kritikan daripada
pelanggan mengenai produk dan perkhitmatan syarikat kami.

SPESIFIKASI PIAWAIAN CILI KULAI

27
Spesifikasi gred ini meliputi semua varieti dan jenis cili merah tempatan yang dipasarkan. Cili yang
dipasarkan sebagai cili hijau tidak termasuk di dalam sko spesifikasi ini.

Indeks 1:
Tidak matang - Cili berkenaan dipasarkan sebagai cili hijau. Kulit cili berkenaan berwarna hijau muda.

Indeks 2:
Cukup matang - Kulit cili berkenaan berwarna hijau tua dan berkilat dan dipasarkan sebagai cili merha.

Indeks 3:
Cukup matang - Kulit cili berkenaan kelihatan berwarna merah dan hijau (hijau merah).

Indeks 4:
Cukup matang - Kulit cili berkenaan berwarna merah kehitaman (hampir masak) tetapi msih diterima oleh
pasaran di peringkat runcit.

Indeks 5:
Cukup matang - Kulit cili berkenaan berwarna merah sepenuhnya.

Indeks 6:
Terlalu matang - Kulit cili berkenaan berwarna merah kehitaman.

SPESIFIKASI PIAWAIAN TOMATO

 Indeks 1 - Tidak Matang


Tomato berkenaan dipasarkan sebagai tomato hijau. Buah tidak matang. Warna hijau muda
keseluruhan tetapi permukaan buah pudar. Tidak sesuai untuk pasaran.

28
 Indeks 2 - Cukup Matang
Sudah mencapai tahap kematangan yang sewajarnya dan sesuai untuk dipasarkan sebagai tomato
merah. Buah matang. Warna hijau muda keseluruhan dan permukaan buah berkilat.

 Indeks 3 - Cukup Matang


Buah yang mempunyai sedikit calitan warna merah atau kuning (colour breaking) hingga separuh
masak.

 Indeks 4 - Cukup Matang


Buah telah mencapai tiga per empat (3/4) masak. Permukaan buah mempunyai sedikit warna
hijau dan warna merah atau jingga melebihi tiga per empat (3/4) daripada permukaan buah.

 Indeks 5 - Cukup Matang


Buah masak sepenuhnya. Buah berwarna merah atau jingga sepenuhnya tetap tekstur masih
pejal dan permukaan licin

 Indeks 6 - Terlalu Matang


Buah terlalu masak dengan tekstur yang lembut. Tidak digalakkan untuk dipasarkan.

29
RANCANGAN PEMASARAN

Bagi mendapatkan pendapatan yang maksimum dari projek yang dilaksanakan, aspek pemasaran
merupakan elemen penting yang perlu diurus dengan cekap dan berkesan. Perancangan dan analisa
semasa penting untuk memastikan perlaksanaan sesuatu projek menghasilkan pendapatan yang
lumayan kepada pengusaha. Perkara yang terlibat dalam rancangan pemasaran ini adalah :

1) Analisa
Pasaran
2) Analisa
Pesaing
3) Analisa
Persekitaran
4) Analisa SWOT
(Strenghten,
Weekness,
Oppurtunity
and Threat)
5) Strategi
Pemasaran
6) Pemilihan
Strategi
7) Faktor-faktor Kritikal Kejayaan

ANALISA PASARAN
Takrif Dan Informasi Pemasaran

Definisi : Pemasaran
”Adalah satu daripada komponen sistem ekonomi keseluruhannya di mana ia melibatkan penggunaan
hasil-hasil pertanian yang mendatangkan manfaat kepada semua.”

30
Definisi : Jualan
”Adalah satu proses yang melibatkan aktiviti jualan atau urusniaga.”

Matlamat organisasi.

 Matlamat G-Force Enterprise adalah untuk memperkenalkan penanaman cili dan tomato dengan
menggunakan kaedah fertigasi terbuka dan juga mempelbagaikan keluaran produk daripada dua
jenis tanaman tersebut.

Objektif syarikat.

 Untuk memperkenalkan kaedah fertigasi terbuka kepada orang ramai.


 Mempelbagaikan keluaran produk daripada tanaman cili dan tomato.
 Mengekalkan mutu yang baik bagi produk yang dikeluarkan.
 Meluaskan pasaran di pelusuk luar.
 Meningkatkan jualan syarikat.
 Sentiasa memperbaharui dari aspek pembajaan dan kaedah pengairan agar tanaman yang
dihasilkan bermutu tinggi dan menjimatkan kos.
 Menitik beratkan sanitasi tempat penanaman dan sentiasa menjaga kabajikan pekerja.

31
Tinjauan pemasaran

Proses pengumpulan maklumat pasaran yang akan dimasukkan dalam perniagaan yang baik
mestilah disediakan berasaskan maklumat terkini. Secara umumnya tinjauan pemasaran bertujuan untuk
mengumpul maklumat contohnya:

 Mengenal pasti peluang perniagaan.


 Sebelum memulakan perniagaan pihak kami telah mengenal pasti perniagaan yang hendak
dijalankan mengikut permintaan dan kehendak dalam pasaran.

 Menentukan strategi pemasaran perniagaan.


 Dengan melakukan beberapa perancangan pemasaran secara jangka panjang untuk
mewujudkan pandangan yang positif tentang kaedah fertigasi terbuka dan juga faedah yang
diperolehi kepada orang ramai.

 Mencari altenatif penyelesaian masalah perniagaan.


 Pencarian alternative penyelesaian masalah perniagaan adalah untuk membuat persediaan
supaya masalah yang bakal timbul dapat diatasi dengan berkesan.

32
Sasaran pasaran

Berdasarkan penelitian dan pemantauan, corak pemasaran yang dicadangkan ialah


memperkenalkan kaedah fertigasi terbuka kepada petani-petani moden dan juga golongan muda.syarikat
G-Force Enterprise juga menawarkan produk hasil dari penanaman menggunakan kaedah fertigasi
terbuka kepada pengeluar kepada pemborong.seterusnya pemborong kepada peruncit dan kemudiaan
kepada pengguna terakhir. G-Force Enterprise juga memasasrkan produk-produk hasil penanaman
kepada dua jenis iaitu:

i) JENIS SASARAN PASARAN

 Eksport produk ke Singapura kerana mendapat permintaan yang tinggi di sana.


 Memasarkan kepada kawasan tempatan sahaja.

Ini lebih menggalakkan dalam penjualan produk yang dikeluarkan seterusnya dapat
memperkenalkan kaedah ferigasi terbuka bukan sahaja kepada warga tempatan bahkan kepada orang
luar. Corak pemasaran ini dapat meningkatkan keuntungan selain dari mengembangkan lagi syarikat
kami.

ii) GOLONGAN SASARAN PASARAN

 Petani-petani moden dan golongan muda.

Syarikat G-force Enterprise menjadikan golongan ini sebagai sasaran utama kerana golongan ini lebih
cenderung kepada teknologi moden dan mereka lebih senang menerima tanpa terikat dengan kaedah
terdisional. Mereka juga boleh dijadikan egen yang mewakili G-Force Enterprise untuk mengembangkan
teknologi ini kepada umum.

 Eksport ke singapura.

33
Syarikat G-Force Enterprise turut mengembangkan sayap ke luar Negara dengan memasarkan produk
hasil ke Singapura. Singapura dijadikan destinasi utama kerana faktor tanah yang tidak mencukupi untuk
menanam sayuran sendiri.

 Supermarket ( pasaraya )

Syarikat G-Force Enterprise menjadikan pasaraya sebagai tempat pemasaran utama untuk pasaran
tempatan dalam penjualan produk yang dikeluarkan. Ini kerana pengguna lebih gemar membelil belah di
pasaraya berbanding kedai-kedai runcit di mana terdapat banyak pilihan dan kadangkala terdapat
promosi sempena peristowa khas.

 Pasar Tani

Syarikat G-Force Enterprise menjadikan psar tani sebagai tempat memasarkan produk yang dikeluarkan.
Tumpuan utama kami ialah golongan seperti suri rumah, kakitangan pejebat yang tiggal berhampiran
dengan pasar tani. Ini kerana golongan ini menjadikan pasar tani sebagai tempat untuk membeli barang
keperluan masakan.

 Ekspo / pameran

Syarikat G-Force Enterprise menadikan ekspo atau pameran sebagai tempat memperkenalkan produk.
Sebagai contoh ekspo sempena hari tani, perternakan dan nelayan yang dijalankan setiap tahun. Disini
kami akan memberikan tawaran yang istimewa. Ini kerana dapat menarik minat pengguna untuk mencuba
produk kami selain memperkenalkan kaedah fertigasi terbuka kepada umum.

Trend pasaran

PENGENALAN TEKNIK PENANAMAN TANAMAN CILI DAN TOMATO SECARA FERTIGASI TERBUKA.

34
Teknik penanaman cili dan tomato dengan menggunakan kaedah fertigasi terbuka sebenarnya
telah lama diperkenalkan. Cuma tidak secara meluas di Negara ini. Fertigasi terbuka menggunaka media
atau bekas tanaman dan ditanam secara terbuka di atas tanah.ia menggunakan larutan baja dimana baja
diberikan kepada pokok melalui sisten pengairan. Syarikat kami menggunakan kaedah titsan atau drip.

Kaedah ini mempunyai banyak kelebihan dan kekurangannya iaitu dengan menggunaka kaedah
ini:

 media tumbesaran dan persekitaran menjamin kebersihan dan menghindarkan masalah penyakit.
 Pemberian nutrient yang lengkap yang boleh dikawal mengikut kehendak tanaman berdasarkan
jenis dan peringkat pertumbuhan sesuatu tanaman.
 Ia juga menggatasi masalah tanah seperti tidak subur, perumah penyakit dan perosak.
 Meningkatkan hasil per unit kawasan dengan kepadatab tinggi.
 Tiada masalah rumpai dan sekali gus mengurangkan kos buruh.
 Kuantiti hasil yang lebih baik.
 Penggunaan baja yang cekap – 85% berbanding dengan kaedah tabur di tanah – 30%.
 Hasil lebih tinggi, boleh mencapai 700% atau tujuh kali ganda.
 Pengurusan tanaman yang lebih sistematik.

35
Keperluan asas yang perlu ada untuk projek fertigasi tebuka:.

1. Sumber air. Bersih.


2. Sistem pengairan – pusat kawalan nutrient, paip ladang ,penitis dan lain-lain.
3. Baja khas untuk fertigasi.
4. Alat mengukur – pH dan EC meter.
5. Bekas tanaman di ladang dan semaian- polibeg , pasu dan pot semaian.
6. Medium tanaman- habuk sabut 100%, arang sekam 100%, campuran habuk sabut + arang sekam
50:50.
7. Biji benih terpilih.
8. Latihan kemahiran.

Prospek Dan Masa Depan.

Syarikat G-Force Enterprise ingin mengembangkan perniagaan ke Taiwan dan ingin menembusi
pasaran Eropah dengan memperkenalkan produk keluaran syarikat . mempelbagaikan lagi produk yang
sedia ada dengan meningkatkan lagi kualiti. Ini boleh dilaksanakan dengan strategi berikut :

 Agro-Teknologi : Menggunapakai teknologi terkini dalam sektor


pertanian bagi menghasilkan produk yang berkualiti dan dijamin
peningkatan pengeluarannya.

 Fokus Pelanggan : Mengambilkira keperluan pasaran semasa


dan kehendak pelanggan.

 K-Ekonomi : Penumpukan kepada ilmu pengetahuan melalui


internet dan R&

Proses pemasaran
HIMPUNAN SETEMPAT

Kawasan pengeluaran

HIMPUNAN PUSAT

36
Kawasan pengumpulan

PEMPROSESAN / PENGILANGAN

Perubahan bentuk

PEMBORONGAN
Pasaran borong

PERUNCITAN

Saluran pemasaran

EJEN /
BROKER

PEMBORONG

PEMBORONG
PERUNCIT
PERUNCIT

PERUNCIT

Penentuan Harga Sistem Hantaran.

 sayur dihantar kepada pemborong


PENGELUAR  Harga tidak diketahui.
 Semua jenis gred.

37
PEMBORONG  Persetujuan hantaran
 Tiada apa-apa bayaran

 Jualan secara tunai.


 Pengeluar – menanggung kerosakan, susun.
 Pemborong – ambil upah dan kos terlibat.
AKTIVITI JUALAN

PENGELUAR
1. Pembayaran yang dibuat oleh pemborong.

38
Bulan Ramalan Jualan RAMALAN
Januari 10,000
JUALAN BAGI
Februari 15,000 SYARIKAT G-
Mac 20,000 FORCE
April 27.000 ENTERPRISE.

Mei 30,000

Jun 40,000

Julai 43,000

Ogos 45,000

September 47,000

Oktober 50,000

November 51,000

Disember 57,000

Jumlah Tahun Pertama 450,000

Jumlah Tahun Kedua (3.3%) 465,000

Jumlah Tahun Ketiga (4.0%) 490,000

39
PESAING

Nama syarikat pesaing:

1. Zenxin Sdn. Bhd.


2. TKPM Institut Pertanian Ayer Hitam
3. Ladang Sentol Enterprise
4. Sayuran daripada negara Thailand dan Indonesia

KEKUATAN SYARIKAT PESAING

Kedudukan lokasi perniagaannya yang strategic kerana berhampiran dengan Bandar besar. Ini
memudahkan pelanggan mendapatkan informasi terkini dan juga produk yang dikeluarkan dengan
lebih sistematik dan telah lama bertapak dipasaran.

I. Tawaran harga yang ditawarkan di pasaran adalah berpatutan.


II. Mempunyai pasaran yang meluas
III. Mengamalkan Quality Control (QC) yang baik.
IV. Penggunaan teknologi yang lebih tinggi di pasaran dan lebih efisyen.
V. Lebih cekap merebut peluang di pasaran.
VI. Sentiasa mengadakan promosi yang berterusan untuk meningkatkan pengguna terhadap produk

mereka.
VII. Mempunyai ramai pekerja terlatih yang berpengalaman dalam bidang pengeluaran kilang.

KELEMAHAN SYARIKAT PESAING

I. Tawaran harga yang tinggi.


II. Pembungkusan dan kandungan produk yang dihasilkan adalah sama dan tiada perubahan inovasi.
III. Tiada kepelbagaian produk.
IV. Pemilihan baja yang efisyen.
V. Tidak menitik beratkan kebajikan syarikat.
VI. Tidak mahir mencari pemborong dan pembekal bagi memperluaskan pasaran mereka.
VII. Sistem pengurusan yang lemah kerana penghantaran barang lambat kepada pengguna.

40
ANCAMAN YANG ADA PADA SYARIKAT PESAING ADALAH :

 Persaingan harga.
 Banyak produk berasakan pertanian adalah bermutu dan mempunyai kualiti yang tinggi di pasaran.
 Kos yang tinggi untuk mengeluarkan hasil yang bermutu tinggi.
 Syarikat pesaing telah terlebih dahulu ditubuhkan.

41
PELUANG YANG ADA PADA SYARIKAT PESAING

I. Perniagaan akan berjalan lancar tanpa sebarang masalah yang berkaitan dengan undang-undang.
II. Kuasa monopoli di tahap persaingan iaitu terdapat pesaing – pesaing yang bersaing untuk menarik
perhatian pelanggan
III. Ini kerana pelanggan dapat menentukan sejauh mana jatuh dan naiknya sesuatu perniagaan
tersebut.

STRATEGI PEMASARAN

Produk yang syarikat kami hasilkan adalah berlainan dengan apa yang ditawarkan dengan pesaing lain
tawarkan. Syarikat kami menghasilkan pelbagai jenis produk berasakan cili dan tomato yang terpilih dan
bermutu tinggi.

Ia berbeza dari segi kualiti dan kuantiti dalam produk kami. Bentuk pembungkusan yang dipilih oleh
syarikat kami ialah dalam bentuk yang mudah digunakan seperti botol plastik untuk sos cili dan tomato..

Apa yang menarik umtuk kami tujukkan kepada pengguna ialah menyediakan pelbagai jenis produk untuk
memudahkan pengguna membuat pilihan mengikut citarasa bagi mendapat kepuasan daripada produk
syarikat kami. Syarikat menggunakan nama G-Force sebagai nama syarikat yang mudah diingati.

42
Antara saluran edaran yang dipilih oleh Syarikat G-Force Enterprise:

I. Penjualan terus kepada pengguna.


 Penjualan produk dan kursus terbaru dan terkini tentang kaedah fertigasi
terbuka akan diberitahu secara terus kepada pengguna.

II. Penjualan melalui peruncit.


 Untuk memperluaskan lagi sasaran pasaran bagi syarikat kami. Kami
menggunakan saluran agihan melalui peruncit sebagai pengedar
barangan.

III. Penjualan melalui pemborong dan agen.


 pemborong

Jenis-jenis Strategi Pemasaran

Beberapa strategi boleh dirangka untuk meningkatkan dayasaing tanaman cili dan tomato bagi pasaran
tempatan dan eksport.

1) Strategi Produk
Bekalan yang berterusan menjadi faktor penting dalam pemasaran
cili dan tomato domestik dan antarabangsa. Bagi merealisasikan matlamat
pemasaran, strategi produk perlu berkualiti, menitikberatkan
kepada pembungkusan, penggredan dan pelabelan. Untuk pasaran
jangkamasa panjang, cili dan tomato Malaysia perlu melepasi standard
piawaian bagi membolehkan perluasan pasaran ke negara-negara
seperti Jepun, Taiwan, Korea, Australia, EU dan USA

43
2) KAWASAN PASARAN

Pihak syarikat akan member tumpuan pasaran di sekitar daerah Parit Raja , Ayer Hitam dan Batu
Pahat kerana lokasi yang berlainan dapat memperluaskan pasaran bukan itu sahaja produk-produk ini
akn dieksport ke Singapura.

3) STRATEGI PROMOSI

Pihak syarikat telah menjalankan promaso dan telah mengenalpasti satu pemborong dari pasar
borong Ayer Hitam dan satu pemborong dari Batu Pahat. Pihak syarikat jua telah mendapatkan khidmat
nasihat daripada pihak FAMA dalam mempromosikan hasil ladang sekaligus mempromosikan kaedah
fertigasi terbuka. Usaha promosi melalui internet juga dilakukan iaitu melalui www.g-force.blogspot.com
dan tindak balas yang kami terima amat memberangsangkan. Dalam jangka masa panjang, syarikat ini
akan , ladang milik syarikat kami akan dipasang CCTV dan pelanggan boleh mengikuti secara langsung
aktiviti di ladang melalui internet.

4) PERLETAKAN HARGA

Pihak syarikat akan sentiasa mengawasi pararan harga bagi cili dan tomato dan menetukan harga
berdasarkan standart harga pasaran yang dikeluarkan oleh pihak FAMA.

44
TENAGA KERJA PEMASARAN

BIL JAWATAN BIL PEKERJA


1 Pengurus Pemasaran 1
2 Penyelia 2
3 Pemandu 1
4 Buruh Am 8

SPESIFIKASI TUGAS

BIL JAWATAN TANGGUNGJAWAB DAN TUGAS UTAMA

1 Pengurus Pemasaran  Menjalankan tugas-tugas pemasaran


termasuklah penyediaan dokumen tender –
tender kerajaan untuk kementerian-
kementeriankerajaan dan mengenalpasti
pemborong mematikan skop promosi yang
berkesan untuk memasarkan produk syarikat dan
memperkenalkan kaedah fertigasi terbuka
kepada umum.
2 Penyelia  Bertanggungjawab melaksanakan dan menyelia
kerja-kerja harian dan jadual tanaman.
3 Pemandu  Menghantar hasil ladang kepada pemborong
dan pembeli mengikut permintaan.
4 Jurujual  Mempromosikan dan memberi penerangan lanjut
mengenai produk yag dihasilkan.
 Berurusan dengan pemborong dan pembeli.
5 Buruh Am  Menjalankan kerja-kerja ladang mengikut arahan
penyelia.

45
ELAUN JUMLAH
GAJI KWSP PERKESO
JAWATAN BIL / (RM) /
/ (11%) / (2%) /
ORANG ORANG JUMLAH
ORANG ORANG ORANG

Pengurus
1 1900.00 209.00 38.00 150.00 2297.00 2297.00
Besar

Pengurus
Pentadbira 1 1500.00 165.00 30.00 120.00 1815.00 1815.00
n

Pengurus
1 1500.00 165.00 30.00 120.00 1815.00 1815.00
Pemasaran

Pengurus
1 1500.00 165.00 30.00 120.00 1815.00 1815.00
Kewangan

Pengurus
1 1500.00 165.00 30.00 120.00 1815.00 1815.00
Operasi

Penyelia
2 1100.00 121.00 22.00 100.00 1343.00 2686.00
ladang

Pemandu 2 750.00 83.00 15.00 100.00 948.00 1896.00

Jurujual 1 650.00 72.00 13.00 80.00 815.00 815.00

Buruh 8 700.00 77.00 14.00 90.00 881.00 7048.00

JUMLAH 18 11 100.00 1222.00 222.00 1000.00 13 515.00 22 002.00

IMBUHAN BALAS JASA DAN GAJI

46
JADUAL PEMASARAN

PERBELANJAA
PERBELANJAAN
PERKARA N BULANAN LAIN-LAIN (RM)
HARTA (RM)
(RM)
Papan iklan 1800

Elaun perjalanan 250

Tol 200

Komisen jurujual 150

Risalah 190

Minyak kenderaan 700

Insuran 2200

Kad perniagaan 60

JUMLAH 1800 3650 60

47
48
TANAMAN CILI DAN TOMATO SECARA FERTIGASI TERBUKA

Pengenalan Fertigasi

Penanaman tanpa tanah dengan pemberian baja melalui sistem pengairan.

Kelebihan Sistem Fertigasi

1. Nutrien lengkap boleh dikawal mengikut pertumbuhan pokok.


2. Menjamin kebersihan dan menghindar penyakit.
3. Mengatasi masalah tanah.
4. Meningkatkan hasil pengeluaran.
5. Masalah rumpai sangat rendah.
6. Kualiti hasil yang lebih baik.
7. Penggunaan baja yang cekap.
8. Mengurangkan penggunaan racun.
9. Hasil yang lebih tinggi.

Kelemahan Sistem Fertigasi

1. Modal permulaan yang agak tinggi.


2. Pengetahuan yang mendalam perihal tanaman.
3. Pengurusan ladang yang berterusan.
4. Kerosakan sistem membawa kerugian.

49
Apa Jenis Tanaman Yang Boleh Ditanam Secara Fertigasi

1. Terserah kepada anda.


2. Tanaman sayur berbuah : Tomato, Cili, Capsicum, Terung, Timun Jepun
3. Lain-lain seperti melon, strawberry, bunga landskap boleh ditanam secara fertigasi.

Hasil

Jenis Tanaman Tempoh Hasil

1. Tomato 5 – 6 bulan 2 – 4 kg / pokok

2. Cili 5 – 6 bulan 4 – 6 kg / pokok

Pengurusan Tapak Semaian Dan Rawatan Biji Benih

Prestasi tanaman sangat bergantung kepada kualiti larutan nutrien dan input yang dibekalkan.
Media semaian mestilah yang baik untuk menghasilkan percambahan
yang tinggi, bebas penyakit dan harga yang berpatutan.

Habuk sabut dan ‘ peat moss ‘ boleh digunakan, sekiranya menggunakan habuk sabut perlu gaul dan
rendam dalam larutan nutrien 1.5 EC. Isikan dalam plot / bekas semaian tanpa padat.

Biji benih perlu dirawat untuk mempercepatkan percambahan, 70% daripada


kejayaan hasil projek terletak kepada biji benih. Biji benih yang terpilih dan ada
jaminan tidak perlu dirawat ( terus semai ).

Rawatan 1

1. Rendam biji benih dalam air biasa selama 6 – 8 jam.


2. Tus

50
3. Gaul racun kulat ( cth : thiram )

Rawatan 2

1. Rendam biji benih dalam air suam selama 3 – 4 jam.


2. Tus
3. Tutup biji benih ( lembap ) di dalam bekas dengan plastik/ kertas basah.
4. Biarkan sehingga cambah ( 2 – 4 hari ).

Rawatan 3

Sehari selama 5 minit – Sistem Fertigasi bergantung:

1. kepada jenis tanaman. Rendam biji benih dengan air panas biasa 6 – 8 jam.
2. Taburkan biji benih di atas kertas lembap. Gulungkan.
3. Masukkan dalam plastik jernih ( tiup untuk digelembongkan ).
4. Jemur pada panas matahari 6 – 8 jam.
5. Biar dalam suhu biasa sehingga cambah.
6. Semai biji benih yang sudah dirawat. Teknik menyemai pengaruhi
7. peratus cambah dan keseragaman. Semai dengan kedalaman 0.5 – 1.0
8. cm dan kekalkan kelembapan. Untuk menyemai biji benih sayur bilangan / pot adalah seperti
berikut :
i) Tomato 2 biji / pot
ii) Cili 1 biji / pot
9. Susun di atas rak di bawah lindungan 50 – 70% atau masukkan dalam bilik gelap / karung plastik
hitam. Apabila pecah dan keluar mata tunas perlu diletakkan di cahaya matahari di bawah struktur
pelindung hujan(SPH). Periksa dan siram hari-hari dengan siraman halus atau kabus.Untuk
mengekalkan kelembapan siram 1 – 2 kali sehari.
10. Sebelum cambah - siraman air + racun kulat.
11. Selepas cambah - Siram larutan baja
12. Bila keluar daun ketiga boleh tanam dalam polybag ( minggu ketiga ) –
13. tomato, cili & terung ). Asingkan anak pokok terpilih - yang subur,
14. normal, uniform, segar dan tiada jangkitan penyakit.
15. Jumlah pokok yang disemai mestilah 20 – 30%. Lebih daripada keperluan sebenar di ladang. Alih
anak benih terpilih ke polybag di sebelah petang dan jangan siram sehari sebelum alih untuk
mengelakkan daripada pecah.
16. Seminggu sebelum mengalih ke polybag ianya perlu dibasahkan dengan air
kosong 5 kali

51
Penyediaan Ladang

1. Tindakan awal yang perlu diambilkira adalah merupakan perkara-perkara berikut :


(1) Luas kawasan atau jumlah polybag ( poin ).
(2) Pemilihan kawasan.Saiz rumah lindungan.
(3) Tentukan sistem operasi yang sesuai.
(4) Buat anggaran kos sesuaikan dengan bajet.
(5) Sediakan kawasan.
(6) Mulakan pembinaan penubuhan unit.

52
2. Penyediaan Kawasan
(1) Kawasan jangan terlindung, sekurang-kurangnya mendapat cahaya matahari 6 jam sehari.
Pilih kawasan yang mempunyai kemudahan asas seperti elektrik dan air bersih ( telaga
tiub ).
(2) Bina sistem saliran yang baik – elak air bertakung – kelembapan tinggi.
(3) Adakan parit kecil dan besar jika perlu untuk menampung dan mengalirkan air berlebihan
terutama semasa hujan lebat.

Keperluan Asas Fertigasi

(1) Rumah / Struktur Pelindung Hujan ( SPH ).


(2) Sumber Air.
(3) Larutan Baja.
(4) Sistem Pengairan.
(5) Media Tanaman
(6) Bekas Tanaman ( polybag / pasu dll. ).
(7) Biji Benih
(8) Alat Pengukur Larutan.

3. Rumah / Struktur Pelindung Hujan ( 8’ x 8’ x 60’ = 100 polybag )


(1) SPH terdapat berbagai bentuk dan saiz terpulang kepada pengusaha untuk memilih yang
terbaik dan mempunyai bajet yang mencukupi. Sebagai contoh yang mudah dan murah
pengusaha boleh rujuk kepada gambar

4. Sumber Air
(1) Tidak terputus bekalan. Bersih tidak tercemar (Toksik / keracunan –mendapan / ampaian
ferumdll.).Jernih.Tidak berbau.
(2) Lebih sejuk, lebih baik ( oksigen tinggi )
(3) Air boleh didapati dari bekalan JBA, air bumi ( telaga tiub ) atau air gunung ( mengalir ).
Penanaman kali kedua tangki perlu dibersihkan / dibasuh.

5. Baja
(1) Baja sama dengan baja hidroponik.
(2) Kandungan nutrient yang lengkap dan seimbang (berbeza ikut jenis tanaman).
(3) Biasanya dalam satu set khas ( A & B ) ( campuran atau cecair ) dalam bungkusan / bekas
berlainan.

Contoh Kandungan Baja

53
1. Set A Set B
1) Kalsium nitrate Kalsium nitrate
2) Ferum Mono kalium posfat
3) Magnesium sulfat, Mangan sulfat
4) Kuprum sulfat, Zink sulfat
5) Asid borik, Nitrium molibdat

6. Sistem Pengairan

1) Pam 1 Hp
2) 2 Penapis ( Filter )
3) Timer
4) 2 tong biru 200 liter – untuk bancuhan baja set A & set B.
5) Paip HDPE 32 mm ( paip utama ).
6) PE tubing.
7) Adaptor.

54
7. Media

Ciri-ciri media yang baik perlu mempunyai ruang udara 20 – 40%, kadar
pegangan air 60 – 80%, bebas penyakit, mesra alam dan murah. Selain
dari itu ianya boleh mengawal nutrient, pH dan suhu serta mudah
diperolehi. Media tanaman yang popular merupakan habuk sabut 100%, arang sekam 100% dan
campuran habuk sabut + arang sekam 50:50.

8. Bekas Tanaman

Tong cat, pasu, polybag boleh digunakan, asalkan mudah diperolehi.

9. Biji Benih

Biji benih terpilih perlu sesuai dengan keadaan setempat, hasil tinggi dan
diterima pasaran. Terdapat ‘Normal seed‘ – F1 Hibrid dan ‘Precision seed‘
F1 Hibrid dan ada jaminan.

10. Alat Pengukur Larutan

Alat ini diperlukan untuk mengukur larutan baja mengikut peringkat dan jenis
tanaman.

55
11. Pengurangan Ladang
Sebelum memindahkan anak benih ke ladang semua peralatan termasuk PE
tubing, dripper, nipple perlu dibersihkan. Sekiranya masuk pusingan ulangan
kedua atau seterusnya mesti dilakukan ‘sterilisation’ ladang dan peralatan terlebih
dahulu.

12. Mengubah Anak Benih Ke Ladang


Sehari sebelum mengubah ke ladang jangan siram anak benih dengan air
dan perlu tanam di waktu petang. Tanam sama paras dengan media dalam
polybag.

13. Umur Anak Benih Di Ubah Ke Ladang


 Tomato 15 – 25 hari
 Cili 25 – 30 hari

14. Menyiram
Sila rujuk manual tanaman tomato dan cili.

15. Menyulam
Menyulam dilakukan seminggu selepas mengubah anak benih ke dalam
polybag / ke ladang untuk mendapatkan keseragaman.

56
16. Penyediaan Larutan Stok
 SetA ,SetB
 Larutan Stok A100 ml
 Larutan Stok B100 ml
 Isi air dalam tangki
 Campurkan larutan stok A – kacau
 Campurkan larutan stok B ( jumlah yang sama dengan stok A ) kacau.
 Sukat bacaan EC dan pH.
 Ulang langkah di atas sehingga dapat kepekatan EC dan pH yang dikehendaki.

17. Pengagihan Nutrien Ke Ladang


 Permulaan ( Vegitatif )
 pH 5.8 – 6.3
 EC 1.5 – 1.8
 3 – 5 kali sehari ( 8.00 pagi hingga 5.00 petang )Siang hari sahaja Selepas 3 – 4 minggu
 pH 6.0 – 6.3
 EC 1.8 – 2.5
 4 – 6 kali sehari ( 8.00 pagi hingga 5.00 petang )Siang hari sahaja

18. Pengagihan nutrien dipengaruhi oleh :


 Jenis tanaman – banyak daun / daun lebar
 Umur tanaman – lebih tua, lebih banyak atau pekat
 Cuaca panas – cair dan banyak, kerap
 Cuaca sejuk – pekat, sedikit, jarang
 Cahaya kurang – baja lebih pekat
 Pemberian awal nutrien diperlukan banyak dan ‘flushing’ 30% dibuang.
 Pemberian pertengahan nutrien – ‘flushing’ 15% buang.
 Pemberian akhir nutrien sekadar cukup sahaja.
19. Penjagaan Di Ladang

Periksa sistem pengairan untuk mempastikan tiada kebocoran dan aliran


titisan sempurna kepada setiap polybag / pokok. Pastikan tiada
kekurangan mikro nutrien.
Latih pokok dengan memasang trellis menggunakan tali rafia halus bagi
tanaman tomato, timun dan melon. Cantas semua tunas-tunas sisi / air
bagi tanaman tomato dan setiap kali potong celup gunting dalam racun

20. kulat mengelakkan penyakit.

57
Kebersihan ladang perlu dijaga dengan baik – sisa tanaman, buah busuk,
bungkusan, bekas racun perlu dikumpul dan dimusnahkan.
Pokok perlu dijaga dari perosak dan penyakit dengan cara samada cara
manual ( mengambil dan membuang perosak / penyakit ), cara biologi
(menggunakan musuh semula jadi / predator) atau cara kimia
(menggunakan racun serangga).

Serangga perosak yang selalu menyerang tanaman sayur-sayuran


merupakan ulat ratus, hamama, kutu daun, trip, ulat pelombong daun, lalat
putih dan lain. Serangga dan penyakit boleh dikurangkan / dikawal dengan mengamalkan amalan
pertanian baik ( APB ), membaja ikut jadual, mengikut jarak
tanaman yang betul, pengairan yang cukup dan saliran yang baik. Amalkan
pusingan tanaman yang betul dan elakkan tanaman melon, cili dan tomato
berturut-turut.

21. Memungut Hasil

Pengeluaran hasil tanaman dari sistem fertigasi sangat tinggi sekiranya semua
dijaga dengan baik. Berikut merupakan hasil tanaman yang boleh dicapai:

 Tomato 120 – 180 ton / ha


 Cili 30 – 40 ton / ha
 Hasil dipetik, dimasukkan dalam bakul plastik dan dihantar ke pusat pengumpulan/ kawasan
teduhan untuk tujuan penggredan, pembungkusan dan pemasaran

58
RAJAH 1 : MODEL SISTEM PENGAIRAN FERTIGASI
RAJAH 2 : MODEL SISTEM PENGAIRAN FERTIGASI KE
ATAS POKOK

59
CARTA ALIRAN PEMPROSESAN CILI DAN TOMATO

Carta aliran pemprosesan amat berguna untuk perancangan dan penyediaan pelan bagi membina
sebuah kilang yang akan memproses sos.

Ini peluang untuk memastikan fasa-fasa pemprosesan dan jenis – jenis pemprosesan dapat diteliti
dan dihubungkaitkan dengan jenis bahan-bahan yang digunakan, jenis-jenis produk akan dikeluarkan
dan kapasiti pengeluaran harian bagi setiap jenis produk.

Perubahan boleh dibuat dengan mudah dalam carta aliran tersebut menunjukan fasa-fasa
penerimaan bahan-bahan mentah, pemprosesan, penggredan, pembungkusan, dan penyimpanan produk
yang dikeluarkan.

60
CARTA ALIRAN PEMPROSESAN SOS CILI

Cili kering bawang putih

Potong cuci dan buang kulit

rendam

kisar hingga halus

bahan pemekat

masukkan ke dalam kawah dan campur

ramuan-ramuan lain

campur sedikit

gula Masak sehingga pekat

SOS CILI

Pam kedalam tong taking

Botol bersih

Sterilkan Masukan ke dalam botol sewaktu

masih panas

Tutup dengan serta merta dan lebelkan

Susun dalam kotak

Edarkan pada pengguna

CARTA ALIRAN PENGGELUARAN SOS TOMATO

61
Kanji khas Paste tomato Gula, rempah
+ + gam, garam
Air Air

Masak dalam kawah

Cuka ( 10 % )
+
Bahan awet ( larutan )
+
Bahan perasa asli
Botol bersih/

Botol baru SOS TOMATO

Wapkan Pam ke tong penisi

Isikan ke dalam botol sewaktu masih panas

Tutup

Label

Susun dalam kotak

Edar pada pengguna

WAKTU OPERASI

62
HARI / WAKTU BEKERJA:

Semaian anak pokok 8.00 pagi hingga 10.00 pagi.

Pembajaan / racun 7.30 pagi hingga 9.00 pagi.

Kawalan perosak 8.00 pagi hingga 10.00 pagi.

Pengutipan Hasil 8.00 pagi hingga 10.00 pagi.

HARI / WAKTU BEKERJA:

 Perniagaan di buka setiap hari.

 Waktu di peruntukan ialah dari pukul 8.00 pagi sehingga 4.00 petang ( bagi peringkat eksekutif dan
operatif).

 Pada pukul 7.00 pagi sehingga 2.00 petang ( bagi peringkat pekerja sahaja ).

63
KOS PEMBANGUNAN

1. KERJA-KERJA AWALAN DAN PEMBERSIHAN KAWASAN

BIL PEKARA KOS ( RM )


1 Meracun rumpai dan tumbuhan secara kontrak 5,000
bagi keluasan 10 ekar tanah untuk mematikan
tumbuhan supaya mudah dibersihkan. Kadar upah
: RM 500 / ekar x 5 ekar

2 Pembersihan kawasan secara kontrak 10,000


menggunakan jentolak / JCB untuk keluasan 10
ekar tanah. Kadar upah : RM 1,000 / 10 ekar x 5
hari kerja

3 Kerja-kerja merata dan memadatkan tanah secara 5,000


kontrak bagi keluasan 10 ekar tanah.
Kadar upah : RM 500 / ekar x 10 ekar

JUMLAH KOS 20,000

64
2. PEMBINAAN INFRASTRUKTUR DAN PRASARANA

BIL PEKARA KOS ( RM )

1 Jalan Ladang 8,000


2 Perparitan 9,000
3 Pagar Kawasan 10,000
4 Sumber Air 7,000
5 Sumber Elektrik 5,000
6 Bangunan Pejabat Operasi Rumah 15,000
7 Pam Sistem Fertigasi 10,000
8 Stor Peralatan dan Bahan Input 10,000
9 Pusat Pengumpulan Hasil 6,000
JUMLAH KOS 80,000

65
3. PEMBINAAN SISTEM FERTIGASI

BIL PEKARA KOS ( RM )


1 Paip Utama (Polypipe HDPE 35mm) 2 000
2 Paip Sekunder (Polypipe HDPE 16mm) 4 000
3 Paip Tertier (Microtubing 6mm) 7 000
4 Start Joiner 4/6mm (2 way) 3 000
5 Pen dripper 4 000
6 Off Take Valve 1 000
7 Rubber Gromet 1 000
8 Barb End Line 1 000
9 Digital Timer 2 000
10 Disc Filter 50mm 2 000
11 Pam Air 1 000
12 Tangki Air 2,700 Liter 3 000
13 Tangki Air 200 Liter 1 000
14 Fitting 1 000
15 pH Meter 1 000
16 EC Meter 1 000
17 Penebuk Lubang Efektif 4mm 1 000
18 Penebuk Lubang 16mm (Drill Bit) 1 000
19 Plastik Tutup Bumi (Silvershine) 1.2m x 250m 3 000
20 Upah Pemasangan 10,000
JUMLAH KOS 50 000

66
4. ANGGARAN KOS PEMBANGUNAN

BIL PEKARA KOS ( RM )


1 Kerja-Kerja Awalan Dan Pembersihan Kawasan 20 000
2 Pembinaan Infrastruktur Dan Prasarana 80 000
3 Pembinaan Sistem Fertigasi 50 000
JUMLAH KOS PEMBANGUNAN 150 000

KOS OPERASI ( 4 BULAN / 1 MUSIM )

Kos ini adalah pebelanjaan pengurusan projek meliputi perbayaran gaji, elaun, bil-bil utiliti, sewa dan lain-
lain bayaran yang diperlukan setiap bulan bagi tempoh 4 bulan atau atu musim.

1. Gaji Pengurusan / Kakitangan / buruh

BAYARAN BULANAN KOS BAGI 4

BIL PERKARA ( RM ) BULAN ( RM )


1 Penyelia ( 2 orang) 2686.00 10 744.00
2 Buruh Am (8 orang) 7048.00 28 192.00
JUMLAH KOS 9734.00 38 936.00

67
2. Utiliti dan pengendalian (api, elektrik, sewa dan lain-lain )
BIL PEKARA BAYARAN KOS BAGI 4
BULANAN ( RM ) BULAN ( RM )
1 Air JBA 400 1600
2 Elektrik 300 1200
3 Telefon dan Faksimili 300 1200
4 Alat Tulis dan 100 400
keperluan pejabat
5 Petty Cash 100 400
JUMLAH KOS 1200 4800

Anggaran kos operasi ( 4 bulan @ 1 musim )

BIL PEKARA BULAN ( RM ) 1 MUSIM ( RM )


1 Gaji Pengurusan / kakitangan 25 500 102 000
2 Utiliti Dan Pengendalian 1200 4800
JUMLAH KOS PEMBANGUNAN 26 700 106 800

Kos pengeluaran ( 4 bulan / 1 Musim )

Kos ini merangkumi pembelajaan pembelian bahan input seperti baja, benih, racun kimia, dan lain-lain.
Perbelanjaan ini adalah keperluan bagi satu pusingan tanaman dan berulang pada setiap pusingan
( musim ).

68
Anggaran kos pengeluaran ( 4 bulan / 1 musim ) Cili Dan Tomato

KOS BELANJA

BIL PEKARA 1 MUSIM ( RM )


1 Benih Tomato (5 000 pokok) 1 000
2 Benin cili (5 000 pokok ) 1 000
3 Polybeg 16" x 16" x 0.12mm 2 000
4 Tray Semaian 'Plug' 500 1 000
5 Peat Moss 1 000
6 Cocopeat (Sabut Kelapa) 6 000
7 Sekam Bakar 8 000
8 Baja Fertigasi (Set A & Set B) 24 000
9 Racun Kimia 3 000
10 Lain-lain keperluan 2 000
JUMLAH KOS 49 000

69
Jumlah keseluruhan kos permulaan

Jumlah pebelanjaan yang diperlukan bagi memulakan projek ini awal kerja-kerja pembersihan kawasan,
penanaman hingga penenuaian hasil, i\aitu bagi tempoh 4 bilan ialah :

BIL PEKARA KOS( RM )


1 KOS PEMBANGUNAN 20 000

i) Kerja-Kerja Awalan Dan Pembersihan Kawasan


ii) Pembinaan Infrastruktur Dan Prasarana 80 000
iii) Pembinaan Struktur Rumah Pelindung Hujan 20’
lebar x 100’ panjang (10 buah)
iv) Pembinaan Sistem Fertigasi 50 000
JUMLAH KOS PEMBANGUNAN 130 000
2 KOS OPERASI ( 4 BULAN) 102 000

i) Gaji Pengurusan / Kakitangan


ii) Utiliti Dan Pengendalian 4 800
JUMLAH KOS OPERASI 106 800
3 KOS PENGELUARAN (4 BULAN)
1 000
i) Benih Cili (5,000 pokok)
ii) benih tomato (5 000 pokook) 1 000

ii) Polybeg 2 000


iii) Tray Semaian 'Plug' 1 000
iv) Peat Moss 1 000
v) Cocopeat (Sabut Kelapa) 6 000
vi) Sekam Bakar 8 000
vii) Baja Fertigasi (Set A & Set B) 24 000
viii)Racun Kimia 3 000
ix) Lain-lain keperluan 2 000
JUMLAH KOS PENGELUARAN 49 000
JUMLAH KESELURUHAN kOS PERMULAAN 168 800

HASIL DAN PULANGAN

i) Jumlah hasil yang diperolehi dianggarkan daripada bilangan pokok


yang ditanam x hasil sepokok bagi tanaman cili

70
Bilangan Pokok Ditanam = 5,000 pokok
Anggaran Hasil Semusim = 5 kg / pokok
Jumlah Hasil Semusin = 5 x 5,000
= 25,000 kg
= 25 tan / musim (4 bulan)

Bilangan Musim / Tahun = 3 musim


Jumlah Hasil Setahun = 25,000 kg x 3 musim
= 75,000 kg / tahun
= 75 tan

ii) Pulangan pendapatan dikira pada harga ladang.


Harga jualan di ladang = RM 4.00 / kg
Jumlah Pendapatan Semusim = RM 4.00 x 25,000 kg
= RM 100,000.00 / musim
Jumlah Pendapatan Setahun = RM 100,000.00 x 3 musim

71
= RM 300,000.00 / tahunii) Jumlah hasil yang
diperolehi dianggarkan daripada bilangan pokok

yang ditanam x hasil sepokok bagi tanaman tomato

Bilangan Pokok Ditanam = 5,000 pokok


Anggaran Hasil Semusim = 5 kg / pokok
Jumlah Hasil Semusin = 5 x 5,000
= 25,000 kg
= 25 tan / musim (4 bulan)

Bilangan Musim / Tahun = 3 musim


Jumlah Hasil Setahun = 25,000 kg x 3 musim
= 75,000 kg / tahun
= 75 tan

ii) Pulangan pendapatan dikira pada harga ladang.


Harga jualan di ladang = RM 2.00 / kg
Jumlah Pendapatan Semusim = RM 2.00 x 25,000 kg
= RM 50,000.00 / musim
Jumlah Pendapatan Setahun = RM 50,000.00 x 3 musim
= RM 150,000.00 / tahun

72
PROSES OPERASI LADANG
Rajah aliran pengeluaran aktiviti yang dijalankan dalam pengeluaran produk bermula
daripada peringkat awal.

Penyediaan Tapak

Sistem Fertigasi

Bahan Tanaman

Struktur Lindungan Media Tanaman Sistem Pengairan

Susunan Media

Anak Benih

Amalan Kultur

Pembajaan Pengurusan Tanaman Sokongan Pokok

73
74
SENARAI KAKITANGAN DALAM RANCANGAN PENTADBIRAN

1. Pengurus Pentadbiran
2. Pengurus Pemasaran
3. Pengurus Operasi
4. Pengurus Kewangan
5. Penyelia Projek Tanaman Cili Dan Tomato
6. Pemandu
7. Buruh

Bahagian ini menerangkan struktur organisasi dalam syarikat G-Force Enterprise yang
bertanggungjawab terhadap perjalanan syarikat secara keseluruhannya. Manakala bagi
pengurusan projek, pihak syarikat akan menggaji kakitangan dan buruh secara kontrak bagi
tempoh selama projek itu berjalan.

Bagi pengurusan syarikat, diketuai oleh seorang Pengarah Urusan, empat orang Pengurus
Bahagian dan dua Pengurus Projek bagi setiap projek yang dilaksanakan.

Bagi pengurusan projek, diketuai oleh dua orang Penyelia Projek Fertigasi bagi tanaman
Cili dan Tomato serta dibantu lapan orang Buruh Am iaitu pekerja asing dari Indonesia bagi
melaksanakan projek yang telah dirancangkan.

Syarikat kami juga mengupah seorang jurujual sebagai orang tengah untuk berurusan
dengan pemborong dan peruncit. Terdapat dua orang pemandu untuk menghantar hasil ladang
untuk dipasarkan.

75
Carta organisasi
Pengarah Urusan

Pengurus Pentadbiran Pengurus kewangan

Pengurus Pemasaran Pengurus Operasi

Penyelia Projek Penyelia Projek


Tanaman Tanaman
Fertigasi Fertigasi
-Cili -Tomato

76
HURAIAN TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB
1. NAMA : Mohd Aliff Afiq Bin Ya

JAWATAN : Pengurus Besar

SPESIFIKASI TUGAS

 Sebagai perancangan ladang


 Bertanggungjawab terhadap keseluruhan organisasi
 Memastikan pengeluaran hasil lading di tahap terbaik
 pengurus cuba membaiki unitnya dan menyesuaikannya dengan keadaan persekitaran yang
berubah-ubah.

2. NAMA : Ikhwani Fariha Binti Ahmad

JAWATAN : Pengurus Pentadbiran

SPESIFIKASI TUGAS :

 Menguruskan kebajikan pekerja


 Mengurus hal-hal pentadbiran
 Menilai prestasi pekerja
 Melantik dan melatih pekerja

3. NAMA : Afnizee Binti Zabre

JAWATAN : Pengurus Kewangan

SPESIFIKASI TUGAS :

 Bertanggungjawab terhadap belanjawan tahunan dan perbelanjaan syarikat


 Kemaskini akaun syrikat dan memastikan ianya dikemaskinikan
 Menguruskan pembayaran gaji pekerja
 Memastikan penggunaan sumber kewangan syarikat disalurkan ke tempat yang sepatutnya.
4. NAMA : NorAisah Binti Ismail

JAWATAN : Pengurus Operasi

SPESIFIKASI TUGAS :

 Mengurus operasi perniagaan melalui perancangan


 Mengawal dan menyelia meliputi keseluruhan operasi ladang

77
5. NAMA : Zabidin Bin budin

JAWATAN : Penyelia Projek Tanaman Tomato

SPESIFIKASI TUGAS :

 Bertindak sebagai penyelia


 Memastikan kualiti hasil pengeluaran sentiasa dalam standard piawaian yang ditetapkan
oleh pihak syarikat..

6. NAMA : Jufri Bin Damar

JAWATAN : Penyelia Projek Tanaman Cili

SPESIFIKASI TUGAS :

 Bertindak sebagai penyelia


 Memastikan kualiti hasil pengeluaran sentiasa dalam standard piawaian yang ditetapkan
oleh pihak syarikat.

7. NAMA : Hamdan Bin Mian

JAWATAN : Pemandu

SPESIFIKASI TUGAS :

 Menjalankan kerja-kerja menghantar hasil ladang ke tempat pasaran mengikut permintaan


 Membawa alat-alat ladang

78
8. NAMA : Razi Bin Leman

JAWATAN : Jurujual

SPESIFIKASI TUGAS :

 Orang tengah untuk berurusan dengan pemborong dan peruncit.


 Mempromosikan hasil ladang kepada orang luar

9. BURUH AM

JAWATAN : Buruh di ladang

SPESIFIKASI TUGAS :

 Melaksanakan projek yang telah dirancangkan.

79
ASPEK PERUNDANGAN YANG PERLU

Sebelum memulakan operasi perniagaan secara sah,syarikat kami telah mematuhi


beberapa aspek perundangan yang diperlukan untuk menjalankan sesebuah perniagaan. Antaranya :

i. Lesen atau permit perniagaan.


Sebelum memulakan perniagaan, lesen atau permit perniagaan diperlukan supaya
sesebuah perniagaan dapat dijalankan dengan lancar dan lesen tersebut mestilah diluluskan
dan disahkan oleh pihak tertentu.

ii. Permit pekerja asing


Syarikat kami memerlukan sekurang-kurangnya 8 orang pekerja asing untuk membuat
aktiviti di ladang seperti penanaman cili dan tomato serta penjagaan tanaman tersebut.

iii. Permit papan iklan


Syarikat kami memerlukan permit papan iklan kerana syarikat ini telah menjalankan
promosi bagi meningkatkan jualan dan belian ke atas produk kami.

iv. Perjalanan jual beli


Syarikat kami telah mengadakan satu perjanjian jual beli dengan pemborong dan
menyediakan barangan syarikat kami kepada pengguna, peruncit pula akan menyediakan
barangan kepada pengguna terakhir.

v. Sewa beli

Syarikat kami telah menyewa bangunan operasi untuk memudahkan syarikat kami menjalankan
aktiviti perniagaan.

PERBELANJAAN PENTADBIRAN

Perbelanjaan Perbelanjaan Kos Bagi Perbelanjaan


Perkara
Harta (RM) Bulan (RM) 4 Bulan-1 musim lain (RM)
(RM)

Perabot 2500

Komputer 2000

80
Mesin 28 200

Gaji 11 100 44 400

KWSP 1222 4888

PERKESO 222 888

Elaun 1000 4000

Utiliti 1200 4800

Insurans 1100 4 400


Lesen
Perniagaan 200

Pendaftaran
Perniagaan 2000

Deposit Utiliti 800

Alat Tulis 150

Jumlah 32 700 15 994 63 376 3000

81
ANALISA KEWANGAN

Dalam rancangan perniagaan, rancangan kewangan amat penting untuk merancang masa depan
sesuatu projek dan mengawal prestasi kewangan syarikat. Rancangan kewangan ialah rancangan yang
membentangkan keperluan jangka panjang dan jangka pendek dalam melaksanakan sesuatu projek.
Selain itu, ia digunakan untuk menunjukkan keperluan kewangan untuk membiayai sesuatu projek.
Penyata kewangan yang disediakan perlu dianalisis untuk mengetahui daya maju projek yang dijalankan.

Kejayaan sesuatu perusahaan diukur dari segi keuntungan yang diperolehi. Kaedah anggaran
aliran wang tunai merupakan satu kaedah penilaian ekonomi yang penting bagi menilai sesuatu projek.

82
Keputusan perlaksanaan projek bergantung kepada anggaran yang dibuat tentang aliran wang
tunai yang akan berlaku pada sesuatu projek. Konssep aliran wang tunai digunakan sebagai penilaian
projek kerana wang tunai merupakan perkara atau input yang terpenting dalam sesuatu perusahaan.

Sesebuah syarikat melaburkan wang dengan harapan untuk mendapat balik pulangannya pada
masa hadapan. Konsep ekonomi seperti Penentuan Balik Modal, Niali Keuntungan dan Kadar Pulangan
juga boleh digunakan sebagai kaedah tambahan dalam analisis kewanagan projek.

KOS PERLAKSANAAN PROJEK

PERBELANJAAN ASET TETAP RM


Tanah 50 500.00
Perabot 2 500.00
Mesin dan kelengkapan 30 200.00
Papan tanda 1800.00
Bangunan 15 000.00
Kenderaan 67 200.00
JUMLAH 167 200.00

MODAL PUSINGAN RM
Belanja pusingan 29 092.00
Belanja operasi 150 000.00
Belanja pentadbiran 99 076.00
JUMLAH 728 168.00

83
LAIN-LAIN BELANJA RM
Deposit 800.00
Penyelenggaraan 3 200.00
Kad perniagaan 60.00
Perbelanjaan luar jangka 30 000.00
Lessen perniagaan 200.00
Pendaftaran perniagaan 2 000.00
JUMLAH 36 260.00

JUMLAH KESELURUHAN RM931 628.00

SUMBER PEMBIAYAAN PROJEK

Sumbangan oleh Ahli Lembaga Pengarah

Modal yang dikeluarkan :

 Pengarah RM 80 000.00
 Ahli lembaga pengarah :
a. Afnize Binti Zabree RM 68 925.00
b. Ikhwani Fariha Binti Ahmad RM 68 925.00
c. Madrina Binti Mat Isa RM 68 925.00
d. Noraisah Binti Ismail RM 68 925.00
 Pinjaman berpenggal RM 600 000.00

Modal + Pinjaman RM 955 700.00

84
JADUAL BAYARAN BALIK PINJAMAN BERPENGGAL

Jumlah pinjaman :RM 600 000.00

Kadar faedah :10 %

Jangkamasa bayar balik pinjaman :10 TAHUN

Tahun Jumlah pinjaman Jumlah bayar balik (RM) Baki (RM)

0 600 000

1 RM 600 000.00 60 000 540 000

2 60 000 480 000

3 60 000 420 000

4 60 000 360 000

5 60 000 300 000

6 60 000 240 000

7 60 000 180 000

8 60 000 120 000

85
9 60 000 60 000

10 60 000 0

JADUAL SUSUT NILAI ASET TETAP

Jenis harta : Bangunan

Harga asal : RM 15 000.00

Harga ekonomik : 5 tahun

Kadar susut nilai : 20%

TAHUN SUSUT NILAI TAHUNAN SUSUT NIALAI NILAI BUKU (RM)


(RM) TERKUMPUL (RM)
0 15 000
1 3 000 3 000 12 000
2 3 000 6 000 9 000
3 3 000 9 000 6 000
4 3 000 12 000 3 000
5 3 000 15 000 0

Jenis harta : Perabot

Harga asal : RM 2 500.00

Harga ekonomik : 5 tahun

Kadar susut nilai : 20 %

TAHUN SUSUT NILAI TAHUNAN SUST NILAI NILAI BUKU (RM)


(RM) TERKUMPUL (RM)
0 2 500
1 500 500 2 000
2 500 1 000 1 500
3 500 1 500 1 000
4 500 2 000 500
5 500 2 500 0

86
Jenis harta : Papan tanda

Harga asal : RM 1 800.00

Harga ekonomik : 5 tahun

Kadar susut nilai : 20 %

TAHUN SUSUT NILAI TAHUNAN SUSUT NIALAI NILAI BUKU (RM)


(RM) TERKUMPUL (RM)
0 1 800
1 360 360 1 400
2 360 720 1 080
3 360 1 080 720
4 360 1 440 360
5 360 1 800 0

Jenis harta : Mesin dan peralatan

Harga asal : RM 30 200.00

Harga ekonomik : 5 tahun

Kadar susut nialai : 20 %

TAHUN SUSUT NILAI TAHUNAN SUSUT NILAI NILAI BUKU (RM)


(RM) TERKUMPUL (RM)
0 30 200
1 6 040 6 040 24 160
2 6 040 12 080 18 120
3 6 040 18 120 12 080
4 6 040 24 160 6 040
5 6 040 30 200 0

87
Jenis harta : Kenderaan

Harga asal : RM 67 200.000

Harga ekonomik : 5 tahun

Kadar susut nilai : 20 %

TAHUN SUSUT NILAI TAHUNAN SUSUT NILAI NILAI BUKU (RM)

(RM) TERKUMPUL (RM)


0 67 200
1 13 440 13 440 53 760
2 13 440 26 880 40 320
3 13 440 40 320 26 880
4 13 440 53 760 13 440
5 13 440 67 200 0

ALIRAN WANG TUNAI G-FORCE ENTERPRISE

88
PENERIMAAN TUNAI TAHUN 1 (RM) TAHUN 2 (RM) TAHUN 3 (RM)
baki akhir tahun 767 352 763 440
modal sendiri 355 700
pinjaman bank 600 000
jualan 45 000 465 000 490 000

JUMLAH 1 405 700 1 232 532 1 253 440


belanja :
belanja pentadbiran 99 076 80 000 75 000
belanja pemasaran 29 092 29 092 29 092
belanja operasi 450 000 300 000 264 000
bayar balik pinjaman 60 000 60 000 60 000

JUMLAH 638 168 469 092 428 092

LEBIHAN 767 532 763 440 825 348

PENYATA PENDAPATAN G-FORCE ENTERPRISE

TAHUN 1 (RM) TAHUN 2 (RM) TAHUN 3 (RM)


HASIL :
jualan 450 000 465 000 490 000

(-) belanja :
belanja pentadbiran 99 076 80 000 75 000
belanja pemasaran 29 092 29 092 29 092
belanja operasi 150 000 100 000 88 000

89
JUMLAH BELANJA 278 168 209 092 192 092

UNTUNG BERSIH 171 832 255 908 297 908

G-FORCE ENTERPRISE

Kunci kira-kira bagi tahun berakhir 2010

ASET TETAP RM RM

Bangunan 15 000

(-) susut nilai 3 000

Nilai buku 12 000

Perabot 2 500

(-) susut nilai 500

Nilai buku 2 000

Papan tanda 1 800

(-)susut nilai 360

Nilai buku 1 440

Mesin dan peralatan 30 200

90
(-) susut nilai 6 040

Nilai buku 24 160

Kenderaan 67 200

(-) susut nilai 13 440

Nilai buku 53 760

JUMLAH 93 360

G-FORCE ENTERPRISE

Kunci kira-kira bagi tahun berakhir 2010

ASET TETAP RM RM
Tanah 50 500
Bangunan 15 000
Mesin dan peralatan 30 200
Perabot 2 500
Papan tanda 1 800
Kenderaan 67 200
JUMLAH 167 200

ASET TETAP
Tunai 760 332
Bank 800 000
JUMLAH 156 332
JUMLAH ASET 1 127 532

EKUITI PEMILIK
Modal 955 700

91
Untung 171 832
JUMLAH 1 127 532
LIABILLITI
Pinjaman 600 000
JUMLAH 600 00
JUMLAH EKUITI PEMILIK DAN LIABILITI 1 127 532

92
93
CARTA GANTT JADUAL PENANAMAN CILI

TAHUN/BULAN
BI 2010
AKTIVITI LADANG
L
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Pembersihan Kawasan

2 Penyediaan Tapak

3 Penyediaan Semaian

4 Penanaman

5 Pembajaan

6 Kawalan Perosak

7 Kawalan Penyakit

8 Penyelenggaraan Tanaman

9 Penuaian

10 Aktiviti Lepas Tuai

11 Jualan Dan Pemasaran

94
CARTA GANTT JADUAL PENANAMAN TOMATO
TAHUN/BULAN
BI 2010
AKTIVITI LADANG
L
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Pembersihan Kawasan

2 Penyediaan Tapak

3 Penyediaan Semaian

4 Penanaman

5 Pembajaan

6 Kawalan Perosak

7 Kawalan Penyakit

8 Penyelenggaraan Tanaman

9 Penuaian

10 Aktiviti Lepas Tuai

11 Jualan Dan Pemasaran

95
Jadual Kerja
MINGG AKTIVITI CATATAN
U
-4 Penyediaan  Bagi projek yang baru bermula,kerja-kerja
Kawasan seperti membina
jalan,perparitan,infrastruktur,dan
prasarana.
 Bagi pusingan musim seterusnya,kerja-
kerja membuang sisa polibeg
tanaman,membetulkan sistem fertigasi dan
lain-lain.
 Memusnahkan rumpai perumah serangga
perosak dan penyakit dan lain-lain.

-3 Penyediaan Tapak  Membersihkan bumbung


rumah pelindung tanaman
dari kulat, lumut atau
sebarang kekotoran.
 Membaiki apa-apa
kerosakan pada struktur
rumah pelindung tanaman dan lain-lain.
 Menggaul dan mengisi
media tanaman.
 Menyediakan campuran
media dan lain-lain.

-2 Penyediaan Media  Menyemai benih tanaman


Tanaman dalam tray semaian plug.
 Semburan baja dan
kawalan serangga dan
penyakit.
 Kawalan suhu, haba dan air
pada media semaian.

-1 Penyediaan semaian  Memindahkan ke ladang.


 Menyusun polibeg ikut
Barisan

-1 Penyediaan semaian  Agihan baja melalui sistem


fertigasi.
 Pemeriksaan rutin setiap
hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan

96
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat
0 Penanaman  Agihan baja melalui sistem
fertigasi.
 Pemeriksaan rutin setiap
hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.

1 Penyelenggaraan Periksaan rutin harian mata


Pembajaan 1penitis sistem pengairan
Kawalan serangga agar tidak tersumbat
dan penyakit.

2 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat.

3 Penyelenggaraan  Buang sulur air.


Pembajaan  Penyediaan kayu / tali /
Kawalan serangga dawai penyokong tanaman
dan penyakit

4 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat.
 buang sulur air.

97
 Penyediaan kayu / tali /
dawai penyokong tanaman

5 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat.

6 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit  hari terhadap tanaman
 untuk mengesan serangan
 serangga perosak dan
 penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat

7 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
penitis sistem pengairan

8 Penyelenggaraan  Agihan baja melalui sistem


Pembajaan fertigasi.
Kawalan serangga  Pemeriksaan rutin setiap
dan penyakit hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
serangga perosak dan
penyakit.
 Periksaan rutin harian mata
 penitis sistem pengairan
agar tidak tersumbat.

98
9 Tanaman  Agihan baja melalui sistem
Penyelenggaraan fertigasi.
 Pembajaan  Pemeriksaan rutin setiap
 Kawalan hari terhadap tanaman
untuk mengesan serangan
Serangga dan
serangga perosak dan
Penyakit. penyakit.
 Mula Menuai  Periksaan rutin harian mata
Hasil  penitis sistem pengairan
 agar tidak tersumbat.
 Mula menuai hasil, selepas
60 hari cili mula masak

10 Menuai Hasil,  Memetik cili


 Lepas Tuai  Membersih, membungkus,
 Jualan dan menggred.
Pemasaran  Pengedaran kepada
pemborong.
 Jualan terus

11 Menuai Hasil,  Memetik cili


 Lepas Tuai  Membersih, membungkus,
 Jualan dan menggred.
Pemasaran  Pengedaran kepada
pemborong.
 Jualan terus

12 Menuai Hasil,  Memetik cili peringkat akhir


 Lepas Tuai  Membersih, membungkus,
 Jualan dan menggred.
Pemasaran  Pengedaran kepada
pemborong.
 Jualan terus.

99
100
RUMUSAN

Walaupun kos permulaan yang tinggi bagi pembangunan infastruktur kenaikkan kos bahan input
seperti baja dan racun dan kenaikkan kos operasi disebabkan oleh kenaikkan harga bahan api baru-baru
ini, namum ia dapat diseimbangkan dengan peningkatan harga bagi cili dan tomato di pasaran.

Permintaan yang tinggi dari pengguna di sektor industri, isi rumah dan institusi serta faktor
kekurangan bekalan cili dan tomato yang tinggi di pasaran, masih menunjukkan kedayamajuan yang
relevan bagi projek ini walaupun adanya pertambahan pesaing domestik oleh sebab peningkatan
bilangan pengusahan tanaman cili dan tomato di Malaysia.

Dengan mengambilkira faktor semasa di bantu oleh kakitangan pengurusan yang mahir dan
berpengalaman dalam bidang ini, pihak kami yakin dan percaya bahawa projek ini adalah berdaya maju
dan mampu memberi keuntungan yang lumayan dalam jangka masa panjang.

101
102
103

Anda mungkin juga menyukai