BATANG

caulis
Jenis-jenis batang
Ciri:
• tempat melekat organ yang lain *) batang basah lunak, berair som (T. triangulare)
• berbuku-buku, beruas-ruas herbaceus jinten hitam *) (C. amboinicus)
• selalu betambah panjang batang berkayu keras, kuat pohon
lignosus semak
Ada/tidaknya batang: batang rumput lunak, berongga, padi *) (Oryza sativa)
1. tumbuhan tidak berbatang (planta acaulis) beruas-ruas
calmus rerumputan (Poaceae)
batang semu, btg sejati sangat pendek, tersembunyi
bawang (Allium sativum) *), pisang (M. paradisiaca), empon 2x *) batang mendong mirip calmus, mendong *)
calamus ruas lbh panjang teki air *)
2. tumbuhan yang jelas berbatang
batang sejati, sangat jelas
pace (Morinda citrifolia), kebanyakan tumbuhan *)

Bentuk batang Permukaan batang

1. bulat teres kelapa (C. nucifera)
licin laevis jagung
pace (M. citrifolia)
berusuk costatus iler *)
tebu (Saccharum oficinarum)
bersayap alatus uwi *) (Dioscorea alata)
2. bersegi: angularis
•segi tiga triangularis rumput teki (Cyperus rotundus) berambut pilosus tambakau
teki air *) berduri spinosus jeruk nipis, jrk kingkit *)
•segi empat quadrangularis iler *) ada bekas daun pepaya *), kelapa
3. pipih: melebar serupa daun
ada bekas daun penumpu nangka (Arthrocarpus integra)
•filokladia phyllocladium jakang *) banyak lentisel *) sengon (Albisia stipulata)
amat pipih sifat-sifat lain: lepasnya kerak kayu putih (Melaleuca leucadenron)
•kladodia cladodium kaktus *) jambu biji *)
pipih, bercabang

Arah tumbuh batang

tegak lurus erectus pule, kebanyakan pohon Percabangan
menggantung pendulus tumbuhan epifit
berbaring humifusus semangka (Cucurbita
merayap/menjalar repens pegagan embun *) (Hydrocotyle sibthorpioides) monopodial cabang kecil, cemara *)
batang pokok jelas (Casuarina equisetifolia)
kangkung laut *) (Ipomoea pes-caprae)
condong/serong ke atas kacang tanah (Arachis hypogaea) simpodial cabang besar, jambu biji *)
ascendens batang pokok tidak
jelas
mengangguk nutans bunga matahari *) (Helianthus annus)
dikotomi/ selalu bercabang 2 paku andam *)
memanjat scandens sirih *), anggur *) (Vitis vinivera)
menggarpu (Gleichenia linearis)
membelit: volubilis
•ke kiri sinistrorsum kembang telang (Clitoria ternatea)
•ke kanan dextrorsum gadung (D. hispida) uwi *)

1
 Arah tumbuh cabang *) Umur tumbuhan
tegak fastigatus wiwilan kopi (Coffea arabica)
anual annuus maksimal 1 tahun palawija, padi
condong ke atas patens cemara

mendatar horizontalis ketepeng (Terminalia catappa)

bienial biennis 2 tahun baru berbiji digitalis *)
terkulai declinatus kopi robusta (C. robusta) (Digitalis purpurea)

bergantung pendulus kasia menahun/ tak terbatas pepohonan

tanaman keras

AKAR Bagian akar

Ciri:
• tanpa buku, ruas
• pangkal/leher collum
• tanpa organ lain
• batang akar corpus radicis
• biasa dalam tanah
• ujung akar apex radicis
Fungsi: • cabang akar radix lateralis
•penyerapan • serabut akar fibrilla lateralis
• rambut akar pilus radicalis
•pengangkutan
• tudung akar calyptra
•memperkuat tumbuhan

Sistem perakaran Bentuk akar

• akar tunggang radix primaria Dicotyledoneae
• tombak/pena fusiformis wortel (Daucus carota)
• akar serabut radix adventicia Monocotyledoneae
• gasing napiformis bengkuwang
• benang filiformis kratok (Phaseolus lunatus)

2
 Akar dgn struktur/fungsi khusus METAMORFOSIS
akar udara/ radix aereus beringin Ficus benjamina kuncup: gemma
gantung daun-batang, bunga
•ujung g. terminalis
ak. penggerek/ haustorium benalu *) •ketiak *) g. axillaris
penghisap
•liar: g. adventitia
ak. pelekat radix adligans sirih *) pepohonan
–sembarang tempat
ak. pembelit cirrhus radicalis panili *) Vanilla planifolia –tepi daun sosor bebek *)
ak. nafas pneumatophora bogem *) Sonneratia –akar sukun
ak. tunjang/ pandan *) Pandanus rimpang rhizoma empon-empon *)
egrang tectorius
umbi: tuber
ak. lutut tanjang *) Bruguiera parvifolia
umbi batang tb. caulogenum kentang *) Solanum tuberosum
ak. banir *) sukun Arthocarpus communis
umbi akar tb. rhizogenum singkong *) Manihot esculenta

metamorfosis metamorfosis
umbi lapis bulbus bawang *)
duri: spina
sulur: cirrhus
–duri sejati:
•sulur dahan/cabang anggur *) melon *)
•duri dahan sp. caulogenum jeruk *)
•sulur daun: kaktus *)
•duri daun sp. phyllogenum
•tangkai •dr. dn. penumpu sp. stipulogenum beltian *)
•ujung daun kembang sungsang *) gembili
•duri akar sp. rhizogenum
•ujung ibu tangkai Gloriosa superba
–duri tempel aculeus mawar
akar pembelit Panili *)
Vanilla planifolia
piala ascidium kantong semar *)
gelembung utriculus rumput gelembung *)

BUNGA Tipe bunga

jumlah kuntum
(flos)
Fungsi: Ciri: 1. bunga tunggal, terpencar flores sparsi *)
warna menarik
• reproduksi 2. bunga majemuk inflorescentia *)

3
 Tipe bunga majemuk Bunga majemuk tak berbatas
sifat pertumbuhan
A. ibu tangkai tidak bercabang-cabang
tandan bertangkai, langsung secang *)
1. tak berbatas *) inflorescentia racemosa dari ibu tangkai
racemus Caesalpinia sappan
2. berbatas *) inflorescentia cymosa
bulir spt tandan, tp kuntum suruh-suruhan *)
3. campuran inflorescentia mixta spica tanpa tangkai Peperomia pellucida

untai/lada spt bulir, tp bunga sirih *)

kelamin tunggal
amentum
tongkol spt bulir, ibu tangkai bunga betina jagung *)
besar berdaging
spadix
payung tangkai bunga sama pegagan embun *)
panjang, dari ujung
umbella
ibu tangkai

ibu tangkai tidak bercabang ....... B. ibu tangkai bercabang-cabang

cawan ujg ibu tangkai membesar, bunga matahari *) malai = tandan majemuk mangga
corymbus lebar, biasa dgn daun Helianthus annuus panicula Mangifera indica
pembalut
bongkol spt cawan, ujg ibu tangkai putri malu *) malai rata spt malai, mbt bunga soka *)
capitulum membengkak, tanpa daun Mimosa pudica corymbus ramosus bidang Ixora grandiflora
pembalut datar/melengkung
ujg ibu tangkai tebal lo *) Ficus glomerata payung majemuk wortel
berdaging, spt periuk, awar-awar F. septica umbella composita Daucus carota
bunga-bunga di dalamnya
periuk beringin F. benjamina
tongkol majemuk palem *)
hypanthodium ujg ibu tangkai tbl
nangka *) Arthocarpus integra
berdaging, spt gada, bulir majemuk bunga jantan jagung *)
bunga-bunga di luarnya keluwih A. communis

Bunga majemuk berbatas Bunga majemuk campuran

anak payung menggarpu 3 bunga, sama melati *)
majemuk berbatas + tak berbatas
dichasium tinggi, tengah Jasminum sambac
mekar lbh dulu
tangga/cabang seling becabang ke iri- sangketan *)
soka: keseluruhan malai rata, ttp tiap bagian mrp
cincinnus kanan bergantian Stacytarpheta indica

sekerup percabangan kenari

anak payung menggarpu
bostryx memutar ke satu Canarium commune kenari: susunan malai, ttp ujungnya sekerup
arah, bersudut 90O
sabit spt sabit, tp idang F: Juncaceae
drepanium datar/tdk memutar
kipas spt cabang seling, F: Iridaceae
rhipidium pd 1 bidang, bunga
sma tinggi

4
 Bagian-bagian bunga *) Kelamin bunga
1. tangkai pedicellus 1. berkelamin 2 hermaphroditus kemuning *)
2. dasar bunga receptaculum Murraya paniculata
3. hiasan bunga: perianthium 2. berkelamin tunggal unisexualis
– kelopak kalyx daun kelopak sepala • bunga jantan flos masculus salak
– mahkota corolla daun mahkota petala • bunga betina flos femineus Salacca edulis
– tenda bunga perigonium daun tnd bg *) tepala 3. mandul bunga pita/pinggir pada bunga matahari *)
(= bunga telanjang flos nudus)
3. alat kelamin jantan androecium: benang sari stamen
4. alat kelamin betina gynaecium: daun buah carpella *)

BUAH
Kelamin pada tumbuhan fructus

A. Buah sejati fructus terbentuk dari bakal buah saja *)

nudus
1. berumah satu monoecus jagung *) (=buah telanjang)
bunga jantan dan betina pd satu individu 1. bh sjt tunggal 1 bunga, 1 bkl buah, biji ≥ 1 *)

2. berumah dua dioecus salak a. kering padi bbrp daun buah, 1 biji
individu jantan dan betina terpisah 1 daun buah, ≥ 1 biji
kcg tanah *)

mangga 1 dn buah, 1 ruang, 1 biji

3. poligam polygamus pepaya
b. berdaging pepaya bbrp dn buah, 1 ruang, byk biji
pada satu individu ada bunga hermaprodit dan kelamin tunggal
durian bbrp dn buah, ruang dan biji
2. bh sejati ganda srikaya *) 1 bunga, bbrp bkl buah slg lepas
3. bh sejati majemuk pandan *) dr bg majemuk, spt 1 buah saja

Buah -2 DESKRIPSI
B. Buah semu/ fructus dari bakal buah + bagian lain
clausus = uraian lengkap ciri-ciri dan keterangan mengenai
(tertutup) suatu tumbuhan.
1. bh semu tunggal jb monyet *) + tangkai morfologi ⇔ taksonomi
1 bunga, 1 bkl buah ciplukan *) + kelopak
suatu takson, perlu: - deskripsi, minimal
2. bh semu ganda arbei + dsr bunga istilah morfologi
- diagnosis ~ bhs Latin *)
1 bunga, > 1 bkl buah
morfologi & terminologi
nangka *) + ibu tangkai & tenda
keluwih bunga berlekatan mbt kulit
3. bh semu majemuk sukun buah
dari bg majemuk, beringin + dsr bunga bersama,
tampak spt 1 buah saja lo ”buah” di dalam
awar-awar *)

5
 deskripsi - 2
Deskripsi: Determinasi
1. perawakan: pohon, perdu, semak; umur ....
• memastikan kebenaran nama ilmiah
2. akar: tunggang, serabut, bentuk ....
3. batang: ada/tdk, arah, bentuk, tipe .... • memberi nama
4. daun: bentuk, susunan, letak, bagian ....
• mencocokkan ciri tanaman dengan uraian
5. alat-alat lain: kuncup, duri, pembelit ....
ciri dalam kunci detetrminasi
6. bunga: kelamin, susunan, letak ....
7. buah: tipe, warna ....
8. biji: jumlah, bentuk, ukuran ....

contoh
• 1a. pohon..................................... 2
• 1b. herba...................................... 3
• 2a. batang bulat, tanpa cabang .... 9
• 2b. batang bercabang-cabang ......10
• 3a. merambat............................... 50
• 3b. tidak demikian....................... 40
• ............................................ 35. Piperaceae
• .............
• ............................................... Piper betle L.