YAYASAN BERKAT KASIH PUTRI

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) C9 SCHOOL PANGKALAN KERINCI

NSS : 404040604013 NPSN : 69725711
Jl. Kemuning Komplek Graha Serikat Andalan Blok E-F P.Kerinci 28300, Telp. (0761) 9549
Email: c9_school@yahoo.co.id
UJIAN SEMESTER GENAP T.A 2021-2022

Nama : Bidang Studi : BMR (Budaya Nilai :

Melayu Riau)

Tanggal : Kelas : XII SMK

A. PILIHAN BERGANDA
Pilihlah jawaban yang tepat pada huruf a, b, c, d, atau e yang menjadi jawabanmu!
1. Berikut ini yang bukan termasuk ke dalam kesenian Melayu Riau, kecuali ...
a. Seni Tari c. Seni Musik e. Seni Suara
b. Seni Rupa d. Seni Sastra
2. Secara umum, tari Melayu dikelompokkan dalam dua jenis yaitu ...
a. Tari rakyat dan tari klasik
b. Tari modren dan tari tradisional
c. Tari kreasi dan tari tari nonkreasi
d. Tari zapin dan tari persembahan
e. Semua jawaban salah
3. Berikut adalah contoh tarian rakyat, kecuali ...
a. Tari balai terbang c. Tari Badewo e. Tari zapin
b. Tari olang-olang d. Tari cecah inai
4. Berikut adalah jenis sastra lisan yang berkembang di Riau, kecuali ...
a. Pantun c. Legenda e. Mitos
b. Mantra d. Roman
5. Gulai adalah jenis masakan berkuah yang dimasak dengan bumbu-bumbu cabai, kunyit, serai, kapulaga,
jintan, jahe, daun limau, asam jawa, atau asam kandis, bawang merah dan bawang putih. Berikut adalah
varian gulai, kecuali ...
a. Gulai bening c. Gulai putih e. Gulai ayam
b. Gulai ikan d. Gulai asam pedas
6. Penamaan kue bangkit sesuai dengan cara pengolahnnya. Kue bangkit dimasak dengan cara ...
a. Dibakar c. Direbus e. Dijemur
b. Dikukus d. Dipanggang
7. Varian minuman dengan olahan buah-buahan banyak dilakukan di Riau. Minuman khas yang diolah dari
kuini adalah ...
a. Jus c. Sop buah e. Air mata pengantin
b. Cendol d. Laksamana mengamuk
8. Terdapat beberapa jenis rumah orang Melayu. Satu diantaranya dinamakan rumah limas. Penamaan
rumah limas dilihat dari bentuk ...
a. Atap rumah c. Luas rumah e. Jumlah ruang
b. Dinding rumah d. Lantai rumah
9. Berikut ini produk yang termasuk hasil kerajinan tangan, kecuali ...
a. Perekat c. Bakul e. Semua benar
b. Lukah d. Tikar pandan
10. Tenun merupakan salah satu pokok industri kreatif yang terdapat di Riau. Salah satu hasil tenun terkenal
dari Riau adalah songket yang berasal dari ...
a. Siak c. Kampar e. Meranti
b. Kuantan d. Pekanbaru
11. Yang termasuk salah satu bentuk seni pertunjukan Melayu Riau adalah ...
a. Ludruk c. Reog e. Tari saman
b. Kuda lumping d. Randai
12. Makanan tradisional Riau yang berbahan dasar sagu adalah ...
a. Sempolet c. Lemang e. Gelambai
b. Roti canai d. Timpan
13. Selain untuk kebutuhan peralatan rumah tangga, beberapa hasil anyaman rotan juga digunakan untuk
membuat alat penangkap ikan seperti ...
a. Jaring c. Jala e. Lukah
b. Jermal d. Kelong
14. Berikut adalah jenis produk kerajinan mengayam pandan, kecuali ...
a. Tikar c. Bakul e. Lukah
b. Perikat d. Kerutung
15. Contoh hasil anyaman buluh berupa peralatan rumah tangga adalah ...
a. Tikar c. Kursi e. Tempat tidur
b. Nyiru d. Kepuk
16. Seni kerajinan Melayu dapat dikembangkan dalam beberapa kategori sebagai berikut, kecuali ...
a. Anyaman
b. Senjata tradisional
c. Peralatan perikanan
d. Peralatan rumah tangga
e. Peralatan kendaraan bermotor
17. Ciri khas arsitektur tradisional adalah ...
a. Rumah panggung c. Atap seng e. Pintu lebar
b. Rumah tembok d. Tangga batu
18. Warna yang khas dengan budaya Melayu Riau adalah ...
a. Merah c. Putih e. Hijau
b. Kuning d. Hitam
19. Rumah liontik disebut juga rumah pencalang atau rumah lancang. Kata liontik diambil dari bentuk ...
a. Lantai rumah c. Atap rumah e. Bendul rumah
b. Tiang-tiang rumah d. Tulang bubungan atap
20. Berikut varian kue bangkit yang biasa dibuat orang Melayu, kecuali ...
a. Kue bangkit ubi c. Kue bangkit sagu e. Benar semua
b. Kue bangkit mentega d. Kue bangkit santan
21. Syarat utama kreasi makanan Melayu tidak dapat dilepas dari 3 prinsip dasar makanan, yaitu ...
a. Mahal, enak dan halal
b. Bergizi, mewah, dan halal
c. Halal, bergizi, dan bersih
d. Bersih, enak, dan bergizi
e. Enak, menarik, dan bersih
22. Berikut adalah alat yang biasa digunakan orang Melayu untuk menakar, kecuali ...
a. Cupak c. Gantang e. Semua salah
b. Liter d. Cawan
23. Adab kepada makanan tidak boleh dilangkahi, diduduli, dipijak, dibuang, dan diperlakukan tidak layak
lainnya. Jika orang Melayu melakukan tindakan demikian, kepadanya dinilai sebagai orang yang ...
a. Dengki c. Pendusta e. Takabbur
b. Sombong d. Pemalas
24. Bentuk gerak tari baru sebagai hasil cipta dari pencipta tari atau koreografer disebut ...
a. Tari klasik c. Tari Modern e. Tari melayu
b. Tari tradisional d. Tari kreasi
25. Ciri khas musik Melayu tradisional adalah penggunaan alat musik berupa, kecuali ...
a. Gong c. Rebab e. Akordion
b. Kompang d. Marwas
26. Tari rakyat tumbuh dan berkembang dalam suatu komunitas budaya yang muncul pada ...
a. Berbagai tradisi dan budaya
b. Majelis perkawinan
c. Upacara daur hidup
d. Tarian ritual-upacara dan hiburan rakyat
e. Penabalan penghulu adat
27. Penamaan bolu berendam diambil dari proses pembuatan. Sebelum direndam dalam air gula, terlebih
dahulu direndam dalam ...
a. Minyak c. Air kelapa e. Susu
b. Santan d. Air dingin
 28. Supaya hidup kokoh beriman
Pelihara minum, jagalah makan
Makna tunjuk ajar diatas adalah ...
a. Makanan yang dimakan orang beriman adalah makanan yang baik
b. Makanan dan minuman harus dikonsumsi orang beriman
c. Makanan dan minuman yang baik contoh orang beriman
d. Siapa yang memberi makan wajib juga memberi minuman
e. Makanan dan minuman orang beriman wajib dimakan dan diminum oleh orang lain
29. Ungkapan yang menggambarkan bahwa harga diri yang melekat pada kebudayaan harus tetap dibina
untuk eksistensi diri dan kemelayuan, yakni ...
a. Malu hidup menumpang makan
b. Makan tidak terlampau kenyang
c. Makan seorang kenyang seorang
d. Makan didahului dengan doa
e. Makan hati berulam jantung
30. Lancang dalam bahasa melayu berarti ...
a. Perahu c. Kuning e. Berlayar
b. Kapal d. Angin

B. ISIAN
Isilah titik-titik berikut dengan jawaban yang benar!
1. Bentuk gerak tari baru sebagai hasil cipta dari pencipta tari atau koreografer disebut ...
2. Bolu berendam berasal dari daerah ...
3. Nyiru adalah alat yang terbuat dari anyaaman batang pohon bambu yang disebut juga dengan ...
4. Bahan utama pembuatan lemang adalah ...
5. Jaring adalah alat penangkap ikan yang terbuat dari ...

C. URAIAN
Jawablah pertanyaan berikut dengan jawaban yang benar!
1. Apakah yang dimaksud dengan tari kreasi?
2. Tuliskan 3 bentuk dasar atap bangunan Melayu!
3. Tuliskan 3 makanan khas dari Riau!
4. Tuliskan 3 tarian daerah dari Riau!
5. Tuliskan 3 rumah adat Melayu Riau!