SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GANJIL 2019/2020

Mata Pelajaran: Prakarya dan Kewirausahaan Kelas : XII IPA/IPS

Pilihlah salah satu jawaban yang dianggap benar!

1. Sumber daya yang dikelola dalam sebuah wirausaha di kenal pula dengan sebutan?
a. 4M b. 6M c. 3M d. 8M e. 5M
2. Personil atau orang-orang yang terlibat dalam wirausaha biasanya disebut dengan?
a. Man Machine b. Man Money c. Man Method d.Man Power e. Man market
3. Produk hiasan dapat ditemui diberbagai tempat di sekitar kita, dilihat dari penempatannya
produk hiasaan dapat di temui didalam rumah maupun di luar rumah, produk hiasan yang
diluar rumah biasanya disebut dengan?
a. Interior b.Eksterior c. Kerajinan hias d. Eksteria e. Estetika
4. Contoh dari produk hiasan, selain memiliki fungsi nilai hias tetapi juga memiliki fungsi
pakai
a. Kincir angin dan bingkai foto c. Gelas kristal e. Perahu dari kertas
b. Hiasan sepatu kaca d. Miniatur mobil dari kaleng bekas
5. Bahan limbah yang memiliki nilai estetik disebut juga sebagai?
a. Bahan pendukung c. Bahan utama e. Bahan pakai
b. Bahan takterpakai d. Bahan daur ulang
6. Limbah – Pembahanan – Pembentukan – Perakitan – finising - Produk
Tahapan produksi di atas disebutjuga ?
a. Alur Proses kerajinan c. Alur Proses Produksi e. Alur Proses
Limbah
b. Alur Proses kegiatan d. Alur Proses Barang
7. Eksporasi material untuk ide pengembangan produk, prosess mereespon lingkungan
untuk ide pengembangan produk, merupakan langkah-langkah perencaan desain dalam?
a. Mengenali pasar sasaran c. Pengembangan Desain e. Mengenal tempat
b. Riset potebsi bagian-limbah d. Ide produk
8. Pengemasan dilakukan pada prouk hiasan, selain berfungsi sebagai pelindung produk
hiasan juga berfungsi sebagai?
a. Promosi produk c. Langkah-langkah desain e. Biaya produksi
b. Eksporasi produk hiasan d. Daya tarik dan sebagai identitas produk/brand
9. Kegiatan memperkenalkan produk hiasan dengan cara melakukan kegiatan di suatu
tempat, membuat poster atau iklan, merupakan kegiatan?
a. Proses merespon lingkungan c. Studi pasar sasaran e. Produksi hiasan
b. Perencanaan produksi d. Promosi produk hiasan
10. Peluang usaha produk kerajinan dari bahan limbah di dasari dengan riset pasar dan
pengembangan produk inovatif, termaksuk dalam proses?
a. Perencanaan Wirausaha c. Simulasi Wirausaha e. Pengemasan
b. Desain produk limbah d. Biaya produksi limbah
11. Prosedur yang di tetapkan diantaranya jenis usaha, manfaat, teknik rekayasa, dan
pengemasan, merupakan proses tahapan?
a. Tahap melaksanakan c. Tahap mempertahankan e. Tahap Memulai
b. Tahap mengembangkan d. Tahap control
12. Praktek usaha produk rekayasa berdasarka kebutuhan sumber daya meliputi?
a. Man, Money, Matrial, Mechine, Method dan Market
b. Inform, plan, Decide, Carry Out, Control, evaluate
c. Education, Games, Music, Software, Animation, sosial Media
d. Segmentasi pelanggan, mendengarkan suara pelanggan
e. Perkembangan industri kreatif

13. Traffic lidht, Lampu Hias, Jam Digital, Led Indoor, merupakan bagian-bagian dari
produk?
a. Produk hiasan c. Produk yang di pasarkan e. Produk kebutuhan
b. Produk elektronika praktis d. Produk wirausaha
14. Rangkaian elektronika dalam perkembangannya didunia industri kreatif baik untuk
kebutuhan skala industri rumah tangga, maupun skala industri besar, hal tersebut merupakan
pengertian dari?
a. Aneka jenis produk elektronika praktis d. Manfaat produk elektronika praktis
b. Bagian dari produk elektronika praktis e. Faktor produk elektronika praktis
c. Jenis produk elektronika praktis
15. Salah satu cara kerja dalam pembuatan produk elektronika praktis dengan melalui
tahapan-tahapan. Disebut apakah tahapan tersebut?
a. Mengevaluasi c. Melaksanakan e. Informasi
b. Mengambil keputusan d. Action loop
16. Salah satu bahan pembuatan produk elektronika praktis adalah?
a. Matrerial bagian elektonik c. Evaluasi elektronika e. Lampu
sepeda pintar
b. Tracking system panel surya d. Carry out
17. Berikut ini adalah fungsi pengemasan dalam produk elektronika praktis, kecuali...
a. Matrial bagian mekanik c. Menjaga produk tetap bersih
b. Penanganan pengangkutan d. Menampilkan identifikasi dan infosmasi
c. Promosi
18. Yang termasuk dalam bahan pendukung produk elektronika praktis adalah?
a. SDA dan SDM b. Perawatan produk c. Cutting
d. Promosi e. Keselamatan kerja
19. Salah satu unsur-unsur penunjang keselamatan kerja yang bersifat material diantaranya
adalah?
a. Baju kerja dan helm b. LED c. Soldering mash d. Button Cell e. Resistor
20. Peluang usaha oroduk elektronika praktis yang di awali dengan riset pasar dan
pengembangan secara kreatif dan inovatif dari produk yang di buat. Hal tersebut
merupakan pengertian dari?
a. Analisis SWOT c. Pemetaan peluang usaha e. Promosi
b. Perencanaan wirausaha d. Perawata produk elektonika praktis
21. Ketahanan pangan adalah suatu kondisi dimana setiap individudan rumah tangga memilki
akses secara fisik, ekonomi, dan ketersediaan pangan yang cukup, aman, serta bergizi.
Untuk memenuhi kebutuhan sesuai dengan seleranya bagi kehidupan yang aktif dan
sehat.
Menurut undang-undang RI nomor berapa dan tahun berapakah Pernyataan diatas?
a. UU no. 8 tahun 1996 c. UU no.7 tahun 1997 e. UU no.7 tahun 1995
b. UU no. 4 tahun 1996 d. UU no. 7 tahun 1996
22. Setelah dapat meningkatkan produksi pangan maka tahap berikutnya yang dilakukan
dalam budidaya untuk mencapai ketahanan pangan adalah?
a. Budidaya pangan c. Proses penyimpanan pangan e. Kebutuhan hewani
b. Mendistribusikan pangan d. Ternak unggas
23. Usaha memelihara tanaman atau ternak mulai dari menyiapkan benih atau bibit untuk di
panen hasilnya, kegiatan ini merupakan pengertian?
a. Wirausaha c. Budidaya e. Tahap memulai
b. Kegiatan konsumsi d. Kegiatan produksi
24. Kita mengenal unggas petelur dan unggas pedaging, maka disebut apakah unggas yang di
pelihara untuk dimanfaatkan/ panen telurnya saja?
a. Unggas petelur c. Unggas dwiguna e. Unggas pedaging
b. Unggas medium d. Ornamental
25. Berdasarkan tujuan budidayanya ayam di kelompokkan menjadi?
a. 3 jenis ayam c. 4 janis ayam e. 6 jenis ayam
b. 2 jenis ayam d. 5 jenis ayam
26. Ayam yang memiliki tubuh yang berukuran besar sehingga mengandung banyak daging,
dengan pertumbuhan cepat, bergerak lambat, merupakan ciri-ciri dari ayam?
a. Ayam ornamental c. Ayam dwiguna e. Ayam pedaging
b. Ayam petelur d. Ayam petelur medium
27. Kandang, peralatan kandang, bibit ayam, pakan, obat-obatan, vitamin, dan hormon
pertumbuhan, merupakan bagian dari?
a. Tehnik budidaya b. Penyediaan bibit e. Pemeliharaan
b. Sarana dan peralatan budidaya unggas d. Sanitasi
28. Pemberian pakan ayam petelur ada 2(dua) fase yaitu, fase starter dan fase finisher, yang
dimaksut dengan fase finisher adalah umur ayam dari ?
a. Umur 0-4 minggu c. Umur 3-5 minggu d. Umur 1-3 minggu
b. Umur 4-6 minggu d. Umur 5-8 minggu
29. Cara yang dilakukan untuk pengendalian penyakit pada budidaya ayam adalah?
a. Pemberian pakan c. Pemberian hormon d. Pemberian vaksin
b. Pemberian bibit baru d. Pemeliharaan pakan
 30. Dalam sehari pemanenan pada budidaya ayam sebaiknya dikakukan berapa kali?
a. 4 kali sehari c. 1 kali sehari e. 5 kali sehari
b. 2 hari sekali d. 3 kali sehari
31. Makanan yang dapt langsung disajikan dan dimakan, disebut juga sebagai?
a. Makanan setengah jadi c. Makan kering e. Makanan
bahas
b. Makanan jadi d. Makanan daerah
32. Makanan / minuman yang diproduksi di daerah,yang merupakan identitas daerah tersebut
adalah?
a. Masakan jadi b. Penganan siap saji
c. Kue d. Pangan basah e. Pangan khas daerah
33. Hasil permentasi alamiah air susu kerbau dalam tabung bambu, yang dihasilkan di daerah
sumatra barat, di sebut dengan?
a. Bir pletok c. Dadih e. Kunyit asem
b. Wedang jahe d. Beras kencur
34. Jenis makanan dari buah-buahan yang sudah di proses dengan cara penghancuran buah,
yang lebih dikenal dengan sebutan?
a. Vacuum frying c. Asinan e. Keripik buah
b. Fruit leather d. Mochi
35. Makanan khas daerah sukabumi-jawabarat yang terbuat dari ketan yang di tumbuk
sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk sesuai selera adalah?
a. Kelepon c. Naga sari e. Mochi
b. Putu ayu d. Kue lumpur
URAIAN!
36. Sebutkan apa saja bahan tambahan pangan (BTP)!
37. Bagai mana Langkah-langkah dalam pembuatan asinan buah?
38. Produk dipasteurisasi kan selama berapa menit dalam pembuatan asinan buah?
39. Sebelum dipasarkan produk yang telah dikemas, dilakukan inkubasi selama?
40. Kemasan untuk produk olahan makanan memiliki persyaratan khusus, Sebutkan dan
Jelaskan!