KISI-KISI DAN PENULISAN SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER GANJIL

Mata Pelajaran : Prakarya / PKWU Jumlah/Bentuk Soal : 40 Butir/Pilihan Ganda

Kelas : XII Tahun Pelajaran : 2022/2023
Kompetensi Dasar Indikator Materi Indikator Level No. Uraian Soal Kunci
Pencapaian Pokok Soal Soal Soal Jawaban
Kompetensi (IPK)
Kerajinan
3.1 Memahami 3.1.1 Memahami ide Ide dan Diberikan C2 1 Perencanaan produk kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan C.
perencanaan dan peluang usaha peluang beberapa keinginan pasar lokal dalam pemenuhan fungsi, lebih
usaha kerajinan kerajinan yang usaha permasala menekankan pada pemenuhan fungsi pakai yg lebih bersifat...
yang berdasarkan pada kerajina han dalam A. Kimiawi
berdasarkan kebutuhan dan n pasar perencana B. Nilai estetika
pada kebutuhan keinginan lokal an usaha C. Fisiologis
dan keinginan lingkungan kerajinan D. Keunikan
lingkungan sekitar/pasar lokal untuk E. Biologis
sekitar/pasar pasar C2 2 Pengembangan produk kerajinan hiasan untuk pasar local B.
lokal meliputi lokal, adalah…
ide dan peluang peserta
usaha, sumber didik a. memproduksi produk kerajinan hiasan dari awal
daya, dapat b. memproduksi produk kerajinan yang sudah ada dan
administrasi, dan memaham dikembangkan menjadi produk lain
pemasaran i ide dan c. memproduksi produk kerajinan hiasan
peluang d. produk kerajinan yang dibuat dan diperbanyak di pabrik
usaha, modern
sumber e. produk kerajinan hiasan rumahan dikembangkan jadi produk
daya yang pabrik
dibutuhka
n,
administra
si serta
pemasaran
nya
C2 3 Wirausahawan yang inovatif adalah orang yang memiliki ciri- E.
ciri berikut ini, kecuali...
a. Tidak pernah puas dengan cara-cara yang dilakukan saat ini
 b. Selalu ingin tampil berbeda atau selalu memanfaatkan
perbedaan
c. Selalu menuangkan imajinasi dalam pekerjaannya
d. Berusaha mengembangkan teknik terbaru sesuai dengan
perkembanga teknologi
e. Selalu mengikuti model yang banyak diminati di pasaran

3.2 Menganalisis 3.2.1 Menganalisis teknik Diberikan C2 4 Berikut merupakan sumber daya yang dibutuhkan untuk E.
sistem produksi teknik dan tahapan dan beberapa wirausaha kerajinan, Kecuali....
kerajinan yang proses produksi tahapan permasala
berdasarkan kerajinan proses han a. Bahan baku
pada kebutuhan produks mengenai b. Alat
dan keinginan i teknik c. Teknik
lingkungan kerajina dan d. Keterampilan
sekitar/pasar n tahapan e. Dana
lokal proses C3 6 Perancangan produk didasari oleh beberapa faktor pertimbangan, D.
berdasarkan produksi kecuali...
daya dukung kerajinan,
a. Fungsi produk
yang dimiliki peserta
b. Material
oleh daerah didik
c. Teknik pembuatan
setempat dapat
d. Minat pembeli
menjelask
e. Harga jual
an teknik
C3 5 Contoh bahan alam yang dapat digunakan sebagai bahan baku D.
dan
kerajinan untuk pasar lokal adalah...
 tahapan a. Serat nanas
proses b. Eceng gondok
produksi c. Rotan
kerajinan d. Kain perca
untuk e. Cangkang kerang
pasar
lokal
C4 7 Perhatikan perancangan produksi kerajinan dibawah ini: D.
1) Pencarian ide produk
2) Pilih ide terbaik
3) Membuat gambar/sketsa
4) Prototyping / membuat studi model
5) Penentuan desain akhir
Susunan yang benar untuk perancangan produksi kerajinan
adalah...
a. 1)-2)-3)-4)-5)
b. 1)-3)-2)-5)-4)
c. 1)-2)-3)-5)-4)
d. 1)-3)-2)-4)-5)
e. 2)-1)-3)-5)-4)
3.2.2 Menganalisis Teknik Diberikan C2 8 Tahap akhir yang memegang peranan penting dalam usaha B.
teknik penyajian dan penyajia beberapa kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar lokal
pengemasan n dan permasala adalah...
pengem han dalam a. Alat dan bahan
asan Teknik b. Penyajian dan kemasan
penyajian c. Proses produksi
dan d. Langkah-langkah pembuatan
pengemas e. Sarana pemesanan
an, peserta
didik
dapat
menjelask
an Teknik
penyajian
dan
pengemas
 an
kerajinan
pasar
lokal
C2 10 Tahap akhir yang memegang peranan penting dalam usaha B.
kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar lokal
adalah...
A. Alat dan bahan
B. Penyajian dan kemasan
C. Proses produksi
D. Langkah-langkah pembuatan
E. Sarana pemesanan
3.3 Menganalisis 3.3.1 Menganalisis Penghit Diberika C3 9 Metode penentuan biaya produksi yang memisahkan E.
penghitungan harga perhitungan harga ungan n penghitungan biaya produksi yang berlaku variabel dengan biaya
jual produk produk jual produk untuk harga beberapa tetap disebut...
hasil usaha kerajinan pasar lokal jual permasal
yang berdasarkan produk ahan a. Full costing
pada kebutuhan dan kerajina mengena b. Break Even Point
keinginan n untuk i c. Marginal costing
lingkungan pasar penghitu d. Overhead costing
sekitar/pasar lokal lokal ngan e. Variable costing
harga
jual
produk,
peserta
didik
dapat
menjelas
kan
penghitu
ngan
harga
jual
produk
kerajinan
untuk
 pasar
lokal
C4 10 Misalnya satu kali proses produksi menghasilkan 12 buah D.
produk kerajinan tangan dengan total biaya produksi Rp 54.000.
maka harga pokok produksi (HPP) per unit adalah...
a. 3.500
b. 5.400
c. 4.000
d. 4.500
e. 5.000
3.3 Menganalisis 3.3.1 menjelaskan Media Diberikan C3 11 Kesuksesan suatu produk di pasaran, dapat ditentukan melalui D.
media promosi perbedaan media promosi beberapa hal berikut, kecuali...
produk kerajinan promosi produk produk permasala
untuk pasar lokal di kerajinan untuk kerajina han a. Kualitas produk
wilayah setempat pasar lokal n untuk mengenai b. Harga yang tepat
melalui pengamatan pasar media c. Tempat penjualan
dari berbagai sumber lokal promosi d. Merek produk
produk, e. Cara promosi
peserta
didik
dapat
menjelask
an media
promosi
produk
kerajinan
untuk
pasar
lokal
C3 12 Informasi yang harus ada dalam perjanjian konsinyasi adalah, E.
kecuali...
a. Nama pihak pemilik barang
b. Nama pihak yang dititipi barang
c. Ketentuan penjualan
 d. Ketentuan komisi
e. Waktu penitipan
Rekayasa
3.1 Memahami 3.1.1 Memahami ide Ide dan Diberikan C2 13 Pilihan mendirikan usaha diawali dengan menyusun rencana C.
desain produk dan dan peluang usaha peluang beberapa bisnis, kecuali...
pengemasan karya jasa profesi dan usaha permasala
rekayasa jasa profesi profesionalisme jasa han dalam a. Persiapan modal kerja
dan profesionalisme profesi desain b. Menentukan sasaran konsumen
meliputi ide dan dan produk c. Banyaknya karyawan
peluang usaha, profesio dan d. Lokasi tempat usaha
sumber daya, nalisme pengemas e. Rekan kerja sama
administrasi, dan an karya
pemasaran rekayasa
jasa
profesi
dan
profesiona
lisme,
peserta
didik
dapat
menjelask
an ide dan
peluang
usaha,
sumber
daya yang
dibutuhka
n,
administra
si serta
pemasaran
nya
C1 14 Meskipu memiliki pola dan strategi yang berbeda, namun pada B.
dasarnya tujuan dari kegiatan usaha jasa profesi dan
profesionalisme adalah sama, yaitu...
 a. Untuk meingkatkan penjualan dan menghasilkan laba yang
minimal
b. Untuk meingkatkan penjualan dan menghasilkan laba yang
maksimal
c. Untuk menurunkan penjualan dan menghasilkan laba yang
maksimal
d. Untuk meningkatkan pembeli bahan dan menghasilkan laba
yang maksimal
e. Untuk menurunkan pembeli dan menghasilkan rugi yang
maksimal

3.2 Menganalisis 3.2.1 Menjelaskan Proses Diberikan C2 15 Emotionalstability seorang profesionalisme yang perlu A.
proses produksi proses produksi produks beberapa dikembangkan, termasuk dalam kompetensi kerja….
usaha rekayasa jasa pada usaha karya i pada permasala
profesi dan rekayasa jasa usaha han a. Personal
profesionalisme di profesi dan karya mengenai
wilayah setempat profesionalisme rekayas rekayasa b. Teamwork
melalui pengamatan (teknik pemilihan a jasa jasa c. Sosial
dari berbagai sumber dan penyiapan profesi profesi d. Teknis
sarana produksi, dan dan e. Metodologi
teknik pemrosesan) profesio profesiona
nalisme lisme,
peserta
didik
dapat
menjelask
an proses
produksi
pada
usaha
karya
rekayasa
jasa
profesi
dan
profesiona
 lisme
C2 16 Berkontribusi produktif terhadap hubungan dan hasil kerja B.
seorang profesional termasuk keterampilan dalam...
a. Berkomunikasi
b. Teamwork
c. Problem solving
d. Inisiatif dan eterprise
e. Self-management
C2 17 Suatu profesi yang bertugas merawat pesawat dan memastikan A.
pesawat terbang layak digunakan adalah...
a. Aircraft Engineer
b. Flight operation office
c. Pilot
d. Logistic dan cargo
e. Auditor

C3 18 Jasa profesi seperti jasa fotokopi dan penjilidan buku dapat C.

dikembangkan dalam wilayah...
a. Industri
b. Perdagangan
c. Pendidikan
d. Pemukiman
e. Pariwisata
3.3 Menganalisis 3.3.1 menjelaskan Media Diberikan C3 19 Strategi promosi melalui online berbasis komunitas yang E.
media promosi perbedaan media promosi beberapa dibangun melalui gambar bergerak maupun tidak bergerak
produk jasa profesi promosi produk jasa produk permasala adalah...
dab profesionalisme profesi dan jasa han
di wilayah setempat profesionalisme profesi mengenai a. Berbagi gambar melalui pinterest
melalui pengamatan dan rekayasa b. Membuat blog tentang produk yang langsung link ke
dari berbagai sumber profesio jasa facebook atau twitter
nalisme profesi c. Aktif di media sosial dengan posting dan kutipan
dan d. Menggunakan iklan
profesiona e. Website
lisme,
 peserta
didik
dapat
menjelask
an media
promosi
produk
pada
usaha
karya
rekayasa
jasa
profesi
dan
profesiona
lisme
20 Media promosi produk jasa profesi dapat dilakukan melalui D.
iklan pada media, kecuali...
a. Radio
b. Televisi
c. Brosur
d. Kegiatan pameran
e. Poster

Budidaya
3.1 Memahami 3.1.1 Memahami ide Ide dan Diberikan C2 21 Ayam petelur dibagi menjadi dua bagian, yaitu ayam petelur D.
perencanaan usaha dan peluang usaha peluang beberapa ringan dan ayam petelur medium.
budidaya unggas budidaya unggas usaha permasala Apakah yang dimaksud ayam petelur medium...
petelur meliputi ide petelur budiday han dalam A. Ayam berukuran kecil dan telur berwarna coklat
dan peluang usaha, a perencana B. Telur berwarna putih
sumber daya, unggas an usaha C. Ayam negeri
administrasi, dan petelur budidaya D. Ayam berukuran besar dan telur yang lebih besar berwarna
pemasaran unggas coklat
petelur, E. Menghasilkan 260 butir telur pertahun
peserta
 didik
dapat
menjelask
an ide dan
peluang
usaha,
sumber
daya yang
dibutuhka
n,
administra
si serta
pemasaran
nya
C1 22 Peternakan ayam petelur biasanya menggunakan kandang E.
dengan sistem...
A. Bersama
B. Berpasangan
C. Campur
D. Koloni
E. Individual
C2 23 Salah satu cara mengendalikan penyakit virus yang menular D.
dengan cara menciptakan kekebalan tubuh adalah...
A. Imunisasi
B. Pengobatan
C. Pemeliharaan
D. Vaksinasi
E. Fooging
3.2 Menganalisis 3.2.1 Menganalisis Sistem Diberikan C2 24 Dibawah ini sarana dan prasarana yang dibutuhkan dalam A.
sistem produksi sistem produksi Produks beberapa budidaya ayam petelur, kecuali...
usaha budidaya unggas petelur i unggas permasala A. Karyawan
unggas petelur petelur han B. Vaksin
berdasarkan daya mengenai C. Pakan
dukung yang dimiliki sistem D. Bibit
oleh daerah setempat produksi E. Kandang
unggas
petelur,
peserta
didik
dapat
menjelask
an sistem
produksi
unggas
petelur
C2 25 Kegiatan pasca panen unggas petelur meliputi... C.
A. Panen telur
B. Pemberian pakan
C. Penyortiran dan pembersihan telur
D. Pemberian vitamin dan obat-obatan
E. Pembenihan

C4 26 Berikut beberapa pedoman teknik untuk memilih bibit/DOC E.

(Day Old Chichen)/ ayam umur sehari, kecuali...
A. Anak ayam (DOC) berasal dari induk yang sehat
B. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya
C. Tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya
D. Anak ayam memiliki nafsu makan yang baik
E. Ukuran berat badan antara 15-20 gram
C2 27 Warna pada bulu ayam petelur medium ini kebanyakan D.
berwarna...
A. Putih
B. Merah cokelat
C. Hitam
D. Cokelat
E. Merah
C2 28 Ciri telur ayam yang normal adalah... B.
A. Telur yang oval
B. Telur yang oval, bersih, dan kulitnya mulus
C. Telurnya kecil atau terlalu besar
D. Kulitnya retak atau keriting
E. Bentuknya lonjong
 C3 29 Hasil tambahan dari panen unggas petelur salah satunya adalah D.
kotoran, dapat dijual untuk...
A. pakan
B. Tanah bangunan
C. Semen
D. Pupuk kandang
E. Nabati
C3 30 Strategi pemasaran produk dikenal dengan 4P. Istilah price B.
dikenal dengan...
a. Produk
b. Harga
c. Tempat penjualan
d. Cara promosi
e. Ketertarikan
Pengolahan
3.1 memahami 3.1.1 Memahami Ide dan Diberikan C2 31 merubah bentuk dan rasa makanan khas daerah dari yang kurang B.
perencanaan usaha ide dan peluang beberapa menarik menjadi lebih menarik tanpa menghilangkan rasa dan
pengolahan makanan peluang usaha permasala aslinya, serta menampilkan bentuk yang lebih bagus dari aslinya
khas daerah yang usaha pengola han dalam adalah...
dimodifikasi dari pengolahan han perencana A.Makanan modern yang dimodifikasi
bahan pangan nabati makanan makana an usaha B.Makanan khas daerah yang dimodifikasi
dan hewani meliputi khas daerah n khas pengolaha C.Makanan modern
ide dan peluang yang daerah n D.Makanan khas daerah
usaha, sumber daya, dimodifikasi yang makanan E. Makanan laut
administrasi, dan dari bahan dimodifi khas
pemasaran pangan kasi dari daerah,
nabati dan bahan peserta
hewani pangan didik
nabati dapat
dan menjelask
hewani an ide dan
peluang
usaha,
sumber
daya yang
dibutuhka
 n,
administra
si serta
pemasaran
nya
C2 32 Berikut contoh masakan yang termasuk Ikon Kuliner Indonesia D.
dengan bahan utama nabati. Kecuali...
A. Gado-gado
B. Orak arik buncis
C. Urap sayuran
D. Rawon
E. Sayur nangka kapau

3.2 menganalisis 3.2.1 Memahami Jenis Diberikan C2 33 Bahan pangan dengan bahan hewani contohnya sebagai berikut, C.
sistem pengolahan jenis dan dan beberapa kecuali...
makanan khas daerah karakteristik bahan karakter permasala A. Daging
yang dimodifikasi dan alat pengolahan istik han B. Kerang
dari bahan pangan makanan khas bahan mengenai C. Kacang
nabati dan hewani daerah yang dan alat pengolaha D. Ikan
berdasarkan daya dimodifikasi dari pengola n E. Telur
dukung yang dimiliki bahan pangan nabati han makanan
oleh daerah setempat dan hewani makana khas
n khas daerah ,
daerah peserta
yang didik
dimodifi dapat
kasi dari membeda
bahan kan Jenis
pangan dan
nabati karakterist
dan ik bahan
hewani dan alat
pengolaha
n
 makanan
khas
daerah
yang
dimodifik
asi dari
bahan
pangan
nabati dan
hewani
C2 34 Makanan yang membutuhkan proses untuk mematangkannya E.
sebelum siap untuk disajikan dan dimakan merupakan...
A. Makanan khas daerah
B. Makanan kering
C. Makanan basah
D. Makanan jadi
E. Makanan setengah jadi

C2 35 Contoh makanan kering khas daerah yang dapat langsung C.

dimakan dan berasal dari daerah Sumatra Utara adalah...
A. Keripik balado
B. Kuku macan
C. Bika ambon
D. Otak-otak
E. pempek
3.2.2 Menganalisis Teknik Diberikan C2 36 Membuat rasa yang berbeda dengan yang sudah ada sebelumnya A.
teknik pengolahan pengola beberapa merupakan salah satu tujuan modifikasi makanan khas yaitu...
makanan khas han permasala A. Memberikan varian rasa
daerah yang makana han dalam B. memberikan varian bentuk
dimodifikasi dari n khas Teknik C. Memperpanjang usia produk agar lebih awet
bahan pangan nabati daerah pengolaha D. Meningkatkan tingkat higine produk
dan hewani yang n E. Meminimalisir pesaing jualan
dimodifi makanan
kasi dari khas
bahan daerah,
pangan peserta
 nabati didik
dan dapat
hewani menjelask
an
pengolaha
n
makanan
khas
daerah
yang
dimodifik
asi dari
bahan
pangan
nabati dan
hewani
C3 37 Proses pengawetan makanan dengan cara penggaraman atau A.
diasinkan merupakan teknik dalam pengolahan...
A. Telur asin
B. Dadih
C. Rendang
D. Asinan
E. Mochi
3.3 menganalisis 3.3.1 menjelaskan mengan Diberikan C2 38 Berikut uraian semua aspek produksi secara detail, kecuali... E.
perhitungan harga perhitungan harga alisis beberapa A. Peralatan yang diperlukan
jual produk usaha jual makanan khas perhitun permasala B. Bahan baku
pengolahan makanan daerah yang gan han C. Bahan kemasan
khas daerah yang dimodifikasi harga mengenai D. Teknologi proses pengolahan
dimodifikasi jual harga jual E. Pemilihan jenis usaha
makana produk
n khas makanan,
daerah peserta
yang didik
dimodifi dapat
kasi menjelask
an
 perhitunga
n harga
jual
produk
pengolaha
n
makanan
khas yang
dimodifik
asi
3.4 menganalisis 3.4.1 Menganalisis Strategi Diberikan C3 39 Pada saat melakukan promosi diperlukan perencanaan dan E.
media promosi strategi promosi promosi beberapa pelaksanaan strategi promosi sebagai berikut, kecuali...
produk usaha produk pengolahan produk permasala A. Tepat
pengolahan makanan makanan khas pengola han B. Matang
khas daerah yang daerah yang han mengenai C. Sesuai
dimodifikasi dari dimodifikasi dari makana promosi D. Cocok
bahan pangan nabati bahan pangan nabati n khas produk E. Bebas
dan hewani dan hewani daerah pengolaha
yang n C3 40 Beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam menjalankan A.
dimodifi makanan kegiatan pemasaran suatu produk antara lain...
kasi dari khas
bahan daerah, a. Jenis produk dan kebutuhan pasar
pangan peserta b. Persaingan produk dan nama perusahaan
nabati didik c. Nama perusahaan dan perizinan usaha
dan dapat d. Jenis usaha dan perizinan usaha
hewani menjelask e. Lokasi perusahaan dan sumber daya manusia
an Strategi
promosi
produk
pengolaha
n
makanan
khas
daerah
yang
dimodifik
asi dari
bahan
pangan
nabati dan
hewani