Nama : Ayu Lestarina Br Sinuhaji

Nim : 20506010
Semester/Kelas : IV/ B

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

MATA KULIAH: PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK II

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

A. IDENTITAS
1. Prodi: Pendidikan Kimia
2. Kode Mata kuliah: 3431435
3. Nama Mata kuliah: Prakttikum Kimia Organik II
4. Semester/SKS: IV/1 sks
5. Dosen Pengampun: Dr. E. J. Pongoh, M.Si.

B. CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN

1. Sikap:
a. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap
religius;
b. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan
agama, moral, dan etika;
c. Menginternalisasikan nilai, norma, dan etika akademik;
d. Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahlianya
secara mandiri;
e. Bertanggung jawab sepenuhnya terhadap nilai-nilai akademik yaitu kejujuran,
kebebasan dan otonomi akademik yang diembannya.

2. Pengetahuan:
a. Menguasai pengetahuan dan langkah-langkah dalam menyampaikan gagasan
ilmiah secara lisan dan tertulis dengan menggunakan bahasa Indonesia yang
baik dan benar dalam perkembangan dunia akademik dan dunia kerja;
b. Menguasai pengetahuan dan langkah-langkah dalam mengembangkan
 pemikiran kritis, logis, kreatif, inovatif dan sistematis serta memiliki
keingintahuan intelektual untuk memecahkan masalah pada tingkat
individual dan kelompok dalam komunitas akademik dan non akademik;
c. Melakukan pedalaman bidang kajian kimia sesuai dengan lingkungan dan
perkembangan jaman;
d. Menguasai konsep, metode keilmuan, subtansi materi, struktur dan pola pikir
keilmuan kimia.

3. Keterampilan Umum
a. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam
konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan pedagogik
yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan
bidang keahliannya;
b. Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok maupun
individu dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian
pekerjaan yang ditugaskan kepada anggota kelompok lainnya;
c. Mampu berkomunikasi lisan dan tulis secara efektif dan empatik;
d. Mampu melakukan proses evaluasi diri, saling berbagi baik dalam kelompok
maupun lingkungannya.

4. Keterampilan Khusus
a. Mampu mengaplikasikan konsep kimia dalam kegiatan praktikum untuk
memecahkan permasalahan kimia;
b. Mampu mengidentifikasi dan melakukan metode pemecahan masalah kimia
melalui kegiatan praktikum;
c. Mampu menjelaskan fenomena kimia dengan menghubungkan antara teori dan
praktik pada materi dalam praktikum atau topik yang sama sebagaimana pada
kegiatan praktikum kimia organik II;
d. Mampu memanfaatkan teknologi informasi baik secara mandiri maupun bekerja
sama untuk pembelajaran;
e. Mampu melakukan praktikum baik yang bersifat verifikasi, penemuan, analisis
atau sintesis secara konvensional maupun secara instrumentasi kimia.
C. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH
1. Mahasiswa menjunjung tinggi nilai kemanusiaan, agama, moral, dan etika
dalam proses pembelajaran;
2. Mahasiswa menginternalisasi nilai, norma, dan etika akdemik dalam proses
pembelajaran;
3. Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan sifat-sifat asam karboksilat dan
amina amida
4. Mahasiswa mampu melakukan uji khusus terhadap asam amino serta proses
pembentukan osazon dari senyawa karbohidrat.

D. DESKRIPSI MATA KULIAH

Mata kuliah praktikum kimia organik II membahas tentang penerapan

konsep dari mata kuliah kimia organik II dan merupakan mata kuliah wajib pada
program S1 Pendidikan Kimia yang berkontribusi dalam menguatkan kompetensi
kognitif dan psikomotor mahasiswa dalam pemenuhan capaian pembelajaran prodi
dan mata kuliah yang disampaikan melalui empat kali praktikum dengan topik:
Asam karboksilat, amina amida, asam amino dan karbohidrat. Proses praktikum ini
menggunakan metode daring dengan menganalisis dan mengamati percobaan
melalui video yang diberikan. Pembelajaran mata kuliah praktikum ini akan
dievaluasi melalui pretest (Respon), laporan praktikum, tugas dan UAS.
 E. MATRIKS KEGIATAN PEMBELAJARAN
Pertemua Kemampuan Akhir yang Bahan Kajian/ Bentuk Kegiatan
n Diharapkan (Sub CPMK) Materi
Perkuliahan
(1) (2) (3) (4)
1 Mahasiswa mampu Modul praktikum Orientasi perkuliahan
menunjukkan sikap melalui google meet
menerima perjanjian kontrak
kuliah dengan baik dan
penuh tanggung jawab
2 Mampu menjelaskan sifat- Percobaan 1: Mahasiswa melakukan
sifat dari asam karboksilat Identifikasi Asam praktikum dengan cara
Karboksilat mengamati dan
menganalisis video
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum
3 Mampu mengetahui dan Percobaan 2: Mahasiswa melakukan
menjelaskan sifat-sifat amina Sifat-sifat Amina praktikum dengan cara
dan amida – Amida mengamati dan
menganalisis video
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum
4 Mahasiswa mampu asam karboksilat Penguatan materi konsep
memahami dan menjelaskan dan amina – asam karboksilat dan
konsep dari praktikum 1 dan amida amina-amida melalui
2 google meet
5 Mahasiswa mampu Percobaan 3: Mahasiswa melakukan
memahami dan menjelaskan Identifikasi praktikum dengan cara
konsep dari praktikum 1 dan beberapa jenis mengamati dan
2 asam amino menganalisis video
praktikum yang disediakan
pada modul praktikum
6 Mampu mengetahui dan Percobaan 4: Mahasiswa melakukan
melalukan proses Pembentukan praktikum dengan cara
pembentukan osazon osazon pada mengamati dan
senyawa menganalisis video
karohidrat praktikum yang disediakan
pada modul praktikum
7 Mampu memahami dan dan Asam Amino dan Penguatan materi dan
mengaplikasikan konsep dari karbohidrat konsep asam amino dan
percobaan 3 dan 4 karbohirat melalui Google
meet
8 Mampu menjawab soal-soal Materi ajar Ujian Online dan di awasi
terhadap konsep dan dan melalui Google meet
praktikum yang telah Percobaan
dilakukan 1 sampai
percobaan 4
F. REFERENSI
1. Wajib
Tim laboratorium kimia. 2020. Modul Daring Praktikum Kimia Organik II. UIN
Ar-Raniry Banda Aceh
Fessenden RJ and JS. Fessenden, Kimia Organik, Jilid 1 dan 2, 3ed. Terjemahan
A.H. Pudjatmaka, Penerbit Erlangga, 1997.

2. Pendukung
March, J., Advanced Organic Chemistry; Reaction, Mechanism and Structures,
3nd Ed., John Wiley & Sons, New York, 1985.
Eliei, E., Stereochemistry of Carbon Compounds, McGraw-Hill Com.,
Singapore, 1975.