FAKTOR YG MEMPENGARUHI KEJADIAN KEK (KURANG

ENERGI KRONIS) PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS

CAHYA MAJU PERIODE JANUARI - MARET 2021

Tugas Mini Project (Minipro)

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat guna program internship di
Kabupaten Ogan Komering Ilir

Oleh:
dr. Eadiva Putri Prayuri Titalia
dr. Putri Pratama Ningrum
dr. M. Ali Ridho

Pembimbing:
dr. Ayu Anggia Trida
dr. Wika Rianti

PUSKESMAS CAHYA MAJU

KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR
2021

i
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
berkah dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas mini project
ini dengan judul “Faktor Yg Mempengaruhi Kejadian Kek (Kurang Energi
Kronis) Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Cahya Maju Periode Januari - Maret
2021”. Tugas ini merupakan salah satu syarat dalam mengikuti program
internship di Kabupaten Ogan Komering Ilir.
Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada dr. Ayu Anggi Trida dan dr. Wika Rianti selaku
pembimbing kami yang telah memberikan pengarahan dan saran yang mendukung
sehingga tugas minipro ini dapat terselesaikan.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan tugas ini masih

banyak terdapat kesalahan dan kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang
bersifat membangun sangat penulis harapkan.

Lempuing, Juni 2021

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL
KATA PENGANTAR.........................................................................................ii
DAFTAR ISI........................................................................................................iii
DAFTAR TABEL................................................................................................v
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................1
1.1. Latar Belakang...................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah..............................................................................3
1.3. Pertanyaan Penelitian.........................................................................3
1.4. Tujuan dan Manfaat Penelitian..........................................................4
1.5. Ruang Lingkup...................................................................................5
1.6. Kerangka Penelitian...........................................................................5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA.........................................................................7

2.1. Definisi KEK Pada Ibu Hamil............................................................7
2.2 Faktor yang Menyebabkan KEK Pada Ibu Hamil..............................8
2.3 Penilaian Status Gizi Ibu Hamil..........................................................11
2.4 Akibat Kekurangan Gizi Pada Ibu Hamil...........................................11
2.5 Dampak KEK Pada Ibu Hamil............................................................12
2.6 Penatalaksanaan KEK Pada Ibu Hamil...............................................13
2.7 Pencegahan KEK................................................................................15

BAB III PROFIL PUSKESMAS DAN KERANGKA KONSEPTUAL.........17

3.1 Profil Puskesmas.................................................................................17
3.1.1 Situasi dan Keadaan Umum.....................................................17
3.1.2 Sumber Daya Kesehatan..........................................................19
3.2 Sarana Kesehatan...............................................................................19
3.3. Tenaga Kesehatan..............................................................................20
3.4 Sumber Daya Kesehatan Lainnya......................................................21
3.4.1 Upaya Kesehatan Bersumber Masyarakat...............................21
3.5 Kerangka Konsep...............................................................................22
3.6 Hipotesis Penelitian...........................................................................23

BAB IV METODOLOGI PENELITIAN

24
4.1 Populasi dan Sampel..........................................................................24
4.2 Besar Sampel Penelitian.....................................................................25

iii
 4.3 Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................................25
4.4 Definisi Operasional..........................................................................26
4.5 Etika Penelitian..................................................................................27
4.6 Alat Pengumpulan Data dan Prosedur Pengumpulan Data................27
4.7 Prosedur Pengumpulan Data..............................................................27
4.8 Pengolahan Data................................................................................28

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................29

5.1 Deskripsi Pelaksanaan Penelitian.......................................................29
5.2 Analisis Univariat..............................................................................29
5.2.1 Proporsi Kejadian Kurang Energi Kronik di Puskesmas
Cahya Maju pada Januari – Maret 2021...............................
5.2.2 Distribusi Kejadian Kurang Energi Kronik menurut Usia.....
5.2.3 Distribusi Kejadian KEK Menurut Berat Badan....................
5.2.4 Distribusi Kejadian KEK Menurut Pendidikan......................
5.2.5 Distribusi Kejadian KEK Menurut Tingkat Ekonomi............
5.3 Analisis Bivariat.................................................................................
5.3.1 Hubungan Usia Dengan Kejadian KEK..................................
5.3.2 Hubungan Berat Badan dengan Kejadian KEK......................
5.2.3 Hubungan Pendidikan dengan Kejadian KEK........................
5.2.4 Hubungan Tingkat Ekonomi dengan Kejadian KEK..............

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan........................................................................................36
6.2 Saran...................................................................................................36

DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................38

iv
 DAFTAR TABEL

Tabel
Tabel 1. Gizi dan Bahan Makanan............................................................. 14
Tabel 2. Jumlah desa dalam wilayah kerja Puskesmas Cahya Maju...........18
Tabel 3. Luas wilayah, jumlah desa/ kelurahan, jumlah penduduk,
jumlah rumah tangga dan kepadatan penduduk menurut
Kecamatan Puskesmas Cahya Maju.............................................
Tabel 4. Jumlah saran kesehatan di Puskesmas Cahya Maju tahun 2020...
Tabel 5. Jumlah Pustu di Wilayah Kerja Puskesmas Cahya Maju 2020.....
Tabel 6. Poskesdes di Wilayah Kerja Puskesmas Cahya Maju 2020..........
Tabel 7. Jumlah SDM kesehatan di Puskesmas Cahya Maju 2020.............
Tabel 8. Definisi Operasional Penelitian.....................................................
Tabel 9. Proporsi Kejadian Kurang Energi Kronik.....................................
Tabel 10 Distribusi Kejadian KEK Menurut Usia Ibu.................................
Tabel 11 Distribusi Kejadian KEK Menurut Berat Badan...........................
Tabel 12 Distribusi Kejadian KEK Menurut Pendidikan.............................
Tabel 13 Distribusi Kejadian KEK Menurut Tingkat Ekonomi...................
Tabel 14 Hubungan Usia Dengan Kejadian KEK........................................
Tabel 15 Hubungan Berat Badan Dengan Kejadian KEK............................
Tabel 16 Hubungan Pendidikan Dengan Kejadian KEK.............................
Tabel 17 Hubungan Tingkat Ekonomi Dengan Kejadian KEK...................

v
vi