PROGRAM STUDI ILMU GIZI (S-1) FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA

KOMPETENSI MATA KULIAH

MATA KULIAH : Anatomi

KODE :

SKS : 2 SKS

SEMESTER : Ganjil

PENGAMPU : dr. Kartika Ratna Pertiwi, M.Biomed.Sc; dr. Rizki Fajar Utami; dr. Ahmad Dhani

BUKU ACUAN UTAMA:

1. Ellis.H. 2006. Clinical Anatomy.Blackwell Science.USA

2. Faiz,O.Moffat,D. .2002.Anatomy at a Glance .Blackwell Science. USA.
3. Rohen,J.Yokochi,C.Drecoll,E.2008. Color Atlas of Anatomy.
4. Sobotta. 2002. Atlas Anatomi. EGC.Jakarta.
5. Sherwood.2002.Fisiologi Dari Sel Ke Sistem.EGC.Jakarta.

DESKRIPSI SINGKAT MATA KULIAH :

Dasar-dasar Anatomi.Istilah-istilah dalam anatomi. Ilmu anatomi sebagai dasar untuk ilmu gizi dan kesehatan yang lain.

TUJUAN MATA KULIAH :

1. Pada akhir pembelajaran mata kuliah ini diharapkan mahasiswa dapat mengetahui dan memahami istilah-istilah dan dasar-
dasar anatomi
2. Mengetahui dan memahami secara garis besar organ-organ anatomi tubuh manausia
3. Memahami ilmu anatomi sebagai dasar ilmu gizi dan kesehatan lainnya.
EVALUASI:

Sistem penilaian dilakukan dengan komposisi penilaian: UTS 35%, UAS 40%, Praktikum 25%.

METODE DAN STRATEGI PEMBELAJARAN

A. Kemampuan Intelektual

NO Kemampuan Intelektual Metode dan Strategi Belajar Evaluasi

Mengajar
1 Mampu memahami istilah-istilah dan dasar-dasar Kuliah interaktif dan praktikum UTS,UAS, ujian praktikum
anatomi
2 Mampu memahami secara garis besar tentang Kuliah interaktif dan praktikum UTS,UAS, ujian praktikum
anatomi Kepala dan leher beserta organ-organ
yang berada didalamnya
3 Mampu memahami secara garis besar tentang Kuliah interaktif dan praktikum UTS,UAS, ujian praktikum
anatomi thorax,abdomen dan pelvis beserta organ-
organ yang ada didalamnya
4 Mampu memahami secara garis besar tentang Kuliah interaktif dan praktikum UTS,UAS, ujian praktikum
anatomi ekstremitas atas dan ekstremitas bawah

B. Kemampuan Berkarya

No Kemampuan Berkarya Metode dan Strategi Belajar Evaluasi

Mengajar
1 Mampu mengaitkan ilmu anatomi dengan ilmu Tugas mandiri Penulisan laporan/makalah
kesehatan yang lain khususnya ilmu gizi
2 Mampu membuat rangkuman dari materi kuliah Tugas mandiri Penulisan laporan/makalah
yang diajarkan
 C. Kemampuan Komunikasi, Manajerial dan Pengembangan Profesional

No Kemampuan Komunikasi Metode dan Strategi Belajar Evaluasi

Mengajar
1 Mampu berdiskusi dan bekerjasama dalam Small Group discussion Presentasi kelompok
kelompok

SILABUS DAN SAP ANATOMI

No Kela Hari, Waktu Pokok Sub Pokok Alokasi Metode Dosen pengampu
s tanggal Bahasan Bahasan Waktu Pembelajaran
(Menit)
1 Selasa, 15.00 – Dasar-  Istilah-istilah 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
1 17-9-2013 16.40 dasar dalam anatomi
Anatomi  Garis, bidang,
2 Rabu, gerak dan
18-9-2013 posisi anatomi
3 Jumat, 13.00 –  Ruang lingkup
20-9-2013 14.40 anatomi
4 Jumat, 15.00 –
20-9-2013 16.40
2 1 Selasa, 15.00 – Abdomen  Regio-regio 2x50 Kuliah interaktif dr. Kartika Ratna
24-9-2013 16.40 abdomen Pertiwi
 Otot-otot
2 Rabu, dinding
25-9-2013 abdomen
3 Jumat, 13.00 –  Anatomi saluran
27-9-2013 14.40 pencernaan
4 Jumat, 15.00 –
 27-9-2013 16.40
3 1 Selasa, 15.00 – Abdomen  Anatomi 2x50 Kuliah interaktif dr. Kartika Ratna
1-10-2013 16.40 kelenjar Pertiwi
pencernaan
2 Rabu, (saliva, hepar,
2-10-2013 vesica felea,
3 Jumat, 13.00 – pancreas)
4-10-2013 14.40  Anatomi Lien
4 Jumat, 15.00 –
4-10-2013 16.40
4 1 Selasa, 15.00 – Pelvis  Rangka pelvis 2x50 Kuliah Interaktif dr. Kartika Ratna
8-10-2013 16.40  Otot-otot pelvis Pertiwi
 Anatomi Ginjal
2 Rabu, Kandung kemih
9-10-2013 dan uretra

3 Jumat, 13.00 –
11-10-2013 14.40

4 Jumat, 15.00 –
11-10-2013 16.40

5 1 Selasa, 15.00 – Pelvis  Organ 2x50 Kuliah Interaktif dr. Kartika Ratna
15-10-2013 16.40 reproduksi pria Pertiwi
dan wanita
2 Rabu,
16-10-2013
3 Jumat, 13.00 –
18-10-2013 14.40
4 Jumat, 15.00 –
11-10-2013 16.40
6. 1 Selasa, 15.00 – Ekstremita  Rangka 2x50 Kuliah interaktif dr. Ahmad Dhani
 22-10-2013 16.40 s ekstremitas
superior-
2 Rabu, inferior
23-10-2013  Otot dan
3 Jumat, 13.00 – struktur
25-10-2013 14.40 anatomi
4 Jumat, 15.00 – ekstremitas
25-10-2013 16.40 superior dan
inferior
7 1 Selasa, 15.00 – Kepala  Regio,otot,dan 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
29-10-2013 16.40 struktur
anatomi
2 Rabu, Kepala
30-10-2013  Otak dan
3 Jumat, 13.00 – system saraf
1-11-2013 14.40 pusat
4 Jumat, 15.00 –
1-11-2013 16.40

UTS

8. 1 Selasa, 15.00 – Leher  Regio,otot,dan 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
12-11-2013 16.40 struktur
anatomi leher
2 Rabu,  Thyroid&
13-11-2013 paratiroid
3 Jumat, 13.00 –
15-11-2013 14.40
4 Jumat, 15.00 –
15-11-2013 16.40
9. 1 Selasa, 15.00 – Thorax  Rangka thorax 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
19-11-2013 16.40 dan otot-otot
 2 Rabu, dinding thorax
20-11-2013  Mediastinum
3 Jumat, 13.00 –
22-11-2013 14.40
4 Jumat, 15.00 –
22-11-2013 16.40
10. 1 Selasa, 15.00 – Thorax  Anatomi 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
26-11-2013 16.40 Jantung
 Anatomi Paru-
2 Rabu, paru
27-11-2013
3 Jumat, 13.00 –
29-11-2013 14.40
4 Jumat, 15.00 –
29-11-2013 16.40
PRAKTIKUM
1 1 Kamis 09.00- Ekstremitas  Rangka 2x50 Praktikum dr. Ahmad Dhani
24/10/2013 08.40 superior dan ekstremitas
2 Kamis 11.00- inferior superior
24/10/2013 12.40  Otot dan
3 Sabtu struktur
26/10/2013 anatomi lengan
4 Sabtu atas, lengan
26/10/2013 bawah dan
tangan
 Rangka
ekstremitas
inferior
 Otot dan
struktur
anatomi tungkai
atas, tungkai
 bawah dan
pedis

2. 1 Kamis 09.00- Kepala  Regio,otot,dan Praktikum dr. Rizki Fajar Utami

31/10/2013 08.40 Leher struktur
2 Kamis 11.00- Dinding anatomi Kepala
31/10/2013 12.40 Thorax dan leher
3 Sabtu  Otak dan
2/11/2013 system saraf
4 Sabtu pusat
2/11/2013  Region-regio
otak
 Rangka thorax
dan otot-otot
dinding thorax
 Mediastinum

3. 1 Kamis 09.00- Thoraks dan  Anatomi 2x50 Kuliah interaktif dr. Rizki Fajar Utami
7/11/2013 08.40 Abdomen Jantung
2 Kamis 11.00-  Anatomi Paru
7/11/2013 12.40  Regio-regio
3 Sabtu abdomen
9/11/2013  Otot-otot
4 Sabtu dinding
9/11/2013 abdomen
 Anatomi
kelenjar dan
saluran
pencernaan
4. 1 Kamis 09.00- Pelvis  Rangka pelvis 2x50 Kuliah interaktif dr. Kartika Ratna
14/11/2013 08.40 Urinari dan  Otot-otot Pertiwi
2 Kamis 11.00- Reproduksi pelvis
14/11/2013 12.40
3 Sabtu  Organ
16/11/2013 reproduksi pria
4 Sabtu dan wanita
16/11/2013  Anatomi
Ginjal
 Anatomi Lien
 Kandung
kemih