Mata Pelajaran : Prakarya

Kelas : VIII
Hari/Tanggal : Jumat, 24 Mei 2019
Waktu : 09.30 – 11.00

PetunjukUmum:
1. Periksalah naskah soal yang anda terima sebelum mengerjakan soal, yang meliputi:
a. Kelengkapan jumlah halaman atau urutannya.
b. Kelengkapan dan urutannomor soal.
c. Kesesuaian nama mata uji dengan mata pelajaran.
2. Laporkan kepada pengawas ruang ulangan apabila terdapat lembar soal, nomor soal yang tidak
lengkap atau tidak urut, serta LJPAT yang rusak atau robek untuk mendapat gantinya.
3. Tulislah nama dan nomor peserta PAT anda pada kolom yang disediakan pada lembar jawaban.
4. Tidak diizinkan menggunakan kalkulator, HP atau alat bantu hitung lainnya.
5. Periksalah pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada pengawas ruang ulangan.
6. Lembar soal bolehdicorat-coret,sedangkan LJPAT tidak boleh dicorat-coret.

A. SOAL PILIHAN GANDA

Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1. Bahan lunak yang digunakan dalam pembuatan produk kerajinan terdiri dari bahan lunak alam dan bahan
lunak buatan. Dibawah ini yang merupakan bahan lunak buatan adalah ….
A. Flour clay
B. Fiberglass
C. Gips
D. Polymer clay

Untuk menjawab soal nomor 2 dan 3 perhatikan gambar berikut!

1. 2. 3. 4.

2. Dari beberapa gambar diatas yang termasuk jenis limbah organik adalah....
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 2 dan 4

3. Dari gambar diatas yang termasuk jenis limbah anorganik adalah....

A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3

4. Penggunaan bahan limbah keras untuk dirancang menjadi sebuah produk kerajinan tidaklah mudah. Kita
harus memiliki motivasi yang besar dalam proses kreatif dalam mengatasi masalah limbah lingkungan.
Dibawah ini yang bukan merupakan hasil kerajinan limbah keras organik yang berasal dari pesisir pantai
adalah....
 A. Kerajinan dari botol bekas
B. Kerajinan dari kerang
C. Kerajinan dari sisik ikan
D. Kerajinan dari tulang ikan

5. Jenis limbah yang dapat dimanfaatkan sebagai kerajinan harus diidentifikasi terlebih dahulu. Berikut ini
merupakan karakteristik limbah anorganik yang bisa dimanfaatkan sebagai produk kerajinan adalah....
A. Berasal dari sumber daya alam daratan dan lautan.
B. Terdiri atas kandungan bahan yang pejal.
C. Terdiri atas bahan kandungan yang kuat dan tidak mudah dihancurkan kecuali menggunakan teknologi
tertentu.
D. Tidak mudah berubah bentuk.

6. Pembuatan produk kerajinan di setiap wilayah tentunya berbeda dengan wilayah lainnya. Setiap daerah
memiliki ciri khas kerajinan yang menjadi unggulan daerahnya. Hal ini tentu dikarenakan sumber daya
limbah keras organik dan anorganik dari masing-masing daerah berbeda. Di bawah ini merupakan
penggolongan hasil limbah keras yang dapat dijadikan bahan baku produk kerajinan di daerah pegunungan
adalah....
A. Cangkang kerang
B. Kayu pinus
C. Pecahan keramik
D. Tulang sapi

7. Banyak sekali produk kerajinan yang dihasilkan dari limbah keras organik, beberapa produk tersebut adalah:
jepitan, bingkai foto, tas, ataupun digunakan untuk perabotan rumah tangga seperti sendok sayur, tempat
minum, gayung air, asbak rokok, dan piring. Bahan limbah keras organik tersebut adalah....
A. Botol bekas
B. Cangkang keras
C. Sisik ikan
D. Tempurung kelapa

8. Perhatikan gambar berikut!

Berdasarkan gambar diatas termasuk limbah keras organik yang disebut....

A. Kardus bekas
B. Potongan kayu
C. Sisik ikan
D. Tempurung kelapa

9. Perhatikan pernyataan dibawah ini!

1. Memanfaatkan barang kemasan menjadi tempat penyimpanan sesuatu.
2. Menggunakan kembali kemasan untuk fungsi yang sama atau fungsi lainnya.
3. Menggunakan bahan atau barang yang awet.
4. Mengurangi belanja barang yang tidak terlalu dibutuhkan.
Berdasarkan pernyataan diatas prinsip dari Reduce adalah....
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 3 dan 4

10.Perhatikan gambar berikut!

 Berdasarkan gambar diatas prinsip kerajinan limbah yang digunakan adalah....
A. Recycle
B. Reduce
C. Refresh
D. Reuse
11.Saat ini tempurung kelapa banyak dijadikan untuk kerajinan. Untuk menghasilkan kerajinan yang sangat
menarik, alat dan bahan yang bisa digunakan adalah....
A. Dempul, lem putih, politur
B. Pisau, pewarna, kawat
C. Tang, lem tembak, pewarna
D. Tang, pewarna semprot, gergaji

12.Perhatikan gambar berikut!

Dari gambar diatas alat yang digunakan dalam kerajinan tersebut adalah....
A. Gunting, lem tembak, solder
B. Gergaji besi, gerinda, lem tembak
C. Palu, amplas, sendok semen
D. Pisau, solder, palu

13.Secara umum proses penjernihan air berguna untuk menghilangkan zat pengotor atau untuk memperoleh air
yang kualitasnya memenuhi standar persyaratan kualitas air. Ada beberapa cara untuk menghasilkan air
bersih, proses penjernihan dengan cara mengisikan oksigen ke dalam air adalah....
A. Aerasi
B. Grafiti-fed filtering system
C. SPL
D. SPC

14.Proses sedimentasi bisa terjadi bila air limbah mempunyai berat jenis lebih besar daripada air sehingga
mudah tenggelam. Proses pengendapan ada yang bisa terjadi langsung, tetapi ada yang memerlukan proses
pendahuluan. Teknik pengendapan dengan kapur gamping berfungsi untuk....
A. Memisahkan dan mengendapkan kotoran
B. Menaikan pH air
C. Menetralisir kandungan air
D. Menghilangkan bau

15.Perhatikan bahan penjernih air dibawah ini!

1. Biji kelor
2. Kaporit
3. Kapur gamping
4. Tawas
Data di atas merupakan teknik yang bisa digunakan untuk proses pengendapan. Teknik pengendapan dengan
tujuan menetralisir partikel-partikel lumpur serta logam yang terkandung dalam limbah air suspensi, dengan
partikel kotoran melayang di dalam air ditunjukan oleh nomor....
A. 1
 B. 2
C. 3
D. 4

16.Ketika proses penyaringan, kotoran yang ada dalam air baku akan tertahan dan lama kelamaan akan
menumpuk dan menyumbat permukaan filter. Sehingga untuk mencegah penyumbatan yang terlalu sering
maka air baku yang dimasukan jangan terlalu keruh atau kotor. Teknik penjernihan air yang dilakukan sesuai
ilustrasi di atas adalah....
A. Saringan arang
B. Saringan cadas
C. Saringan keramik
D. Saringan pasir cepat

17.Perhatikan bahan berikut!

1. Saringan cadas
2. Saringan kain katun
3. Pasir aktif
4. Pasir silika
Dari bahan-bahan diatas yang termasuk teknik penyaringan dari bahan alami adalah....
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 3
D. 2 dan 4

18.Tujuan penjernihan air dari buatan sama seperti penjernihan dari bahan alami yaitu untuk mendapatkan air
bersih. Pengolahan penjernihan air buatan tetap dilakukan secara fisika melalui beberapa tahapan yaitu
penyaringan, pengendapan, dan penyerapan menggunakan bahan buatan manusia. Di bawah ini penjernihan
air secara buatan dengan tujuan menurunkan kandungan kapur dalam air adalah.....
A. Karbon aktif
B. Klorin tablet
C. Resin softener
D. Tawas

19.Pengolahan air bersih sangat dibutuhkan demi kesehatan dan kelangsungan hidup manusia. Usaha ini sudah
dilakukan dari dulu sampai sekarang, tetapi akhir-akhir inni kondisi air sudah sangat memprihatinkan. Hal
ini disebabkan oleh adanya polusi tanah yang diakibatkan oleh pembuangan-pembuangan limbah pabrik.
Untuk mengatasi hal ini bisa dengan melakukan teknik penjernih air, salah satu teknik penjernih air dengan
cara Resin kation digunakan untuk....
A. Industri air minum
B. Membunuh kuman
C. Menurunkan kadar zat besi
D. Menyaring lumpur

20.Perhatikan pernyataan berikut!

1. Membuat penampungan air kotor
2. Membuat penyaringan air yang berisi lapisan bahan penyaringan dengan urutan yang tepat
3. Membuat pipa penyaringan
4. Menyiapkan penampungan air bersih
Dari pernyataan diatas urutan yang benar saat membuat alat penjernih air adalah....
A. 1-2-3-4
B. 2-3-1-4
C. 3-1-2-4
D. 4-3-2-1

21.Perhatikan pernyataan berikut!

1. Membuat dan merakit alat penjernih air.
 2. Membuat sketsa gambar benda yang akan dibuat.
3. Menentukan model bentuk dan ukuran alat penjernih air
4. Menyiapkan alat yang akan digunakan.
5. Menentukan langkah membuat alat penjernih air.
Berdasarkan pernyataan diatas urutan yang tepat untuk membuat alat penjernih air adalah....
A. 1-2-3-4-5
B. 2-4-5-3-1
C. 3-2-4-5-1
D. 4-3-5-1-2

Untuk menjawab soal nomor 22 dan 23 perhatikan bahan-bahan berikut!

1. Klorin
2. Pasir aktif
3. Pasir zeolit
4. Pasir aktif

22.Dari beberapa bahan diatas yang sigunakan untuk membunuh kuman, virus, bakteri, yang hidup didalam air
ditunjukan oleh nomor....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

23.Berdasarkan bahan diatas yang berfungsi untuk penyaringan air dan mampu menambah oksigen dalam air
ditunjukan oleh nomor....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

24.Di Indonesia terdapat banyak sekali komunitas atau perkumpulan pecinta hewan. Dibawah ini nama lain dari
satwa harapan yang memiliki karakteristik berukuran 9-30 cm bergantung pada banyak ruas badan, umur,
dan mutu pakannya, satwa tersebut adalah....
A. Cacing tanah
B. Jangkrik
C. Lebah
D. Ulat sutera

25.Dibawah ini merupakan salah satu serangga yang berukuran besar dan banyak ditemukan di hutan-hutan
tropis dan subtropis, seperti Asia Tenggara, Asia Selatan, Asia Timur. Hewan ini dapat hidup sepanjang
tahun. Hewan yang dimaksud adalah....
A. Burung
B. Cacing Tanah
C. Kucing
D. Ulat sutera

Untuk menjawab soal nomor 26 dan 27 perhatikan gambar dibawah ini!

1. 2. 3. 4.
26.Berdasarkan gambar diatas Satwa yang membangun sarang di dahan atau cabang pohon-pohon besar untuk
menyimpan madu dan mengerami telur ditunjukan oleh nomor....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

27.Dari gambar diatas hewan yang memiliki suara khas serta banyak dibudidayakan untuk pakan burung dan
ikan ditunjukan oleh nomor....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

28.Selain bibit, sarana produksi budidaaya satwa harapan yang perlu diperhatikan adalah kandang ternak. Di
bawah ini yang bukan merupakan syarat minimal kandang ternak adalah....
A. Kandang memiliki sirkulasi udara yang lancar.
B. Kandang mudah dibersihkan.
C. Kandang dapat menunjang produktivitas.
D. Kandnag langsung terkena sinar matahari.

29.Pemeliharaan satwa harapan mempunyai tujuan yang berbeda-beda, bergantung jenis ternaknya. Di bawah
ini merupakan teknik yang perlu diperhatikan dalam budi daya satwa harapan kecuali....
A. Pemberian pakan
B. Pemeliharaan kandang
C. Pemilihan bibit
D. Pemilihan ukuran satwa

30.Jenis tumbuhan golongan padi-padian yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir-butir berisi biji-bijian
sebagai sumber karbohidrat merupakan pengertian dari....
A. Buah
B. Makanan pokok
C. Serealia
D. Umbi

31.Berikut ini merupakan jenis makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari penggunaan bahan baku olahan
pangan setengah jadi dari serealia dan umbi dengan bentuk pipih tebal atau tipis adalah....
A. Bolu
B. Gaplek
C. Pasta
D. Tepung maizena

32.Untuk mencegah ketergantungan pada satu bahan makanan, maka perlu diadakannya diversifikasi makanan
yang artinya....
A. Penganekaragaman makanan
B. Pengganti makanan
C. Produksi makanan besar-besaran
D. Produksi makanan sesuai kebutuhan

33.Ketika kita membuat suatu jenis makanan tentunya menggunakan teknik tertentu. Dibawah ini yang bukan
merupakan teknik pengolahan makanan panas kering adalah....
A. Baking
B. Deep frying
C. Grilling
D. Poaching

34.Dibawah ini merupakan teknik mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih. Cairan yang
digunakan berupa air, kaldu dan susu. Teknik tersebut adalah....
 A. Boiling
B. Braising
C. Steaming
D. Stewing

35.Rika sedang belajar memasak bersama ibunya. Rika diberi tugas oleh ibunya untuk membuat telur mata sapi.
Teknik yang bisa digunakan oleh Rika adalah....
A. Baking
B. Boiling
C. Shallow frying
D. Simmering

B. SOAL MENJODOHKAN
Carilah pasangan jawaban yang tepat pada kolom B untuk menjawab pertanyaan/pernyataan yang
ada pada kolom A!
Kolom A Kolom B
36. Cangkang kerang, tulang ikan, tempurung kelapa, sisik ikan. A. Air sungai
37. Keramik, pecahan kaca, botol plastik, kaleng. B. Bakpia
38. Pemilihan bahan limbah, pembersihan, pengeringan, C. Grilling
pewarnaan, pengeringan setelah pewarnaan, penghalusan D. Jangkrik
bahan. E. Lebah
39. Kayu pinus, kayu abasia, kayu kamper. F. Limbah dari pegunungan
40. Air yang terdapat di atas permukaan tanah. Air tersebut G. Limbah keras anorganik
banyak mengandung lumpur yang mengandung mineral H. Limbah keras organik
sebagai bahan makanan, sehingga sangat baik untuk I. Pakan
pemupukan dan juga suhunya lebih rendah daripada suhu J. Pengolahan bahan limbah
atmosfer. K. Serealia
41. Jenis Gryllus testaclus dan gryllus mitarus banyak dibudi L. Sauteing
dayakan.
42. Semua bahan yang diberikan kepada ternak berupa campuran
berbagai macam bahan organik dan anorganik.
43. Padi, jagung, gandum, sorgum.
44. Olahan pangan setengah jadi sengan bentuk butiran halus.
45. Mengolah makanan diatas lempengan besi panas.

C. SOAL URAIAN
Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat!

46. Disekitar kita banyak sekali limbah, salah satunya adalah limbah yang dihasilkan dari kegiatan rumah
tangga mulai dari plastik, kotak kemasan, dll. Untuk limbah plastik sangat sulit untuk terurai, maka
sebagaian dari kita ternyata ada yang mau memanfaatkan limbah plastik tersebut untuk dibuat kerajinan.
Berdasarkan dari ilustrasi tersebut tuliskan alat, bahan, dan proses pembuatan kerajinan dari limbah
plastik (sendok plastik)!

47. Pengolahan air bersih sagat dibutuhkan demi kesehatan dan kelangsungan hidup manusia. Usaha ini
sudah dilakukan dari dulu sampai sekarang, tetap akhir-akhir ini kondisi air sudah sangat
memprihatinkan. Salah satu cara yang bisa kita lakukan adalah melakukan sistem penyaringan air dari
bahan alami. Tuliskan macam-macam teknik penyaringan tersebut!

48. Jenis satwa harapan dipelihara masyarakat dengan alasan beragam. Salah satunya sebagai pekerjaan
sampingan karena memilliki nilai ekonomis untuk meningkatkan penghasilan keluarga. Disekitar kita
terdapat banyak jenis satwa harapan yang bisa dibudidayakan. Tuliskan jenis satwa harapan apa saja
yang bisa dibudidayakan di derahmu!
49. Pengolahan bahan setengah jadi dari serealia dan umbi menjadi makanan khas daerah setempat adalah
mengolah produk pangan primer, baik yang diproduksi oleh rumah tangga, industri kecil, ataupun
industri pengolahan pangan. Dari wacana tersebut tuliskan manfaat dan kandungan gizi dari serealia dan
umbi!

50. Untuk mengolah bahan makanan agar menjadi hidangan yang enak dan lezat harus menggunakan
teknik-teknik tertentu sehingga makanan tersebut bisa dihidangkan dengan baik. Dalam mengolah
makan tersebut terdapat teknik yang bisa digunakan diantaranya adalah moist heat dan dry heat
cooking, tuliskan perbedaan dari kedua istilah tersebut!