1. Kerajinan bahan dari serat alam adalah...

A. Kerajinan yang lebih mengutamakan unsur alam daripada unsur buatan

B. Kerajian yang terbuat dari campuran antara bahan alam dan sintetis
C. Kerajinan yang dibuat dari serat daun, batang, atau akar tanaman
D. Kerajinan yang diproduksi dari bahan alam

2. Berikut ini yang bukan bahan serat alam untuk diproduksi menjadi kerajinan
adalah ...
A. Pelepah pisang
B. Eceng gondok
C. Serat fiber
D. Tali agel

3. Salah satu ciri dari pelepah pisang adalah...

A. Teknik yang digunakan lebih banyak dilakukan dengan cara menempel
B. Memiliki tekstur yang khas dan berwarna kecokelatan
C. Dimanfaatkan sebagai pelapis sebuah permukaan
D. Mudah dilakukan teknik konstruksi

4. Kerajinan memiliki fungsi sebagai benda seni terapan, maksudnya adalah...

A. Kerajinan lebih difungsikan secara praktis dengan tetap memiliki fungsi
keindahan
B. Kerajinan lebih difungsikan secara praktis tanpa memiliki fungsi keindahan
C. Kerajinan hanya difungsikan untuk keindahan
D. Kerajinan hanya memiliki fungsi praktis

5. Limbah yang bersifat lembut, empuk dan mudah dibentuk adalah pengertian dari ...
A. Limbah anorganik
B. Limbah industri
C. Limbah organik
D. Limbah lunak

6. Limbah yang berasal dari pemukiman penduduk dan kegiatan usaha seoerti pasar,
restoran dan gedung perkantoran adalah termasuk limbah ...
A. Pertambangan
B. Pariwisata
C. Domestik
D. Industri

7. Salah satu pengolahan limbah plastik lembaran dengan cara mendaur ulang disebut
dengan ...
A. Recycle
B. Usefull
C. Reduse
D. Reuse

8. Limbah dapat dikelompokkan dalam 3 bagian yaitu ...

A. Berdasarkan wujud, sumber dan senyawanya
B. Berdasarkan macam, wujud dan sumbernya
C. Berdasarkan jenis, senyawa dan sumbernya
D. Berdasarkan sumber, wujud dan jenisnya
9. Kelebihan bahan plastic sebagai bahan kerajinan adalah ...
A. Ringan, transparan dan mudah dibentuk
1
 B. Transparan, mudah dirobek dan ringan
C. Ringan, transparan dan mudah dirobek
D. Berat, susah dibentuk dan transparan

10. Kerajinan fungsi hias yang paling tepat adalah ...

A. Keranjang plastik
B. Payung plastik
C. Bunga plastik
D. Sandal plastik

11. Contoh dari bahan lunak alami adalah ...

A. Tanah liat, serat alam dan kulit
B. Bubur, kertas, gyps, fiberglass
C. Gerbah, vas bunga, guci
D. Tas, dompet, topi

12. Bahan lunak yang diperoleh dari alam sekitar dan cara pengolahannya juga secara
alami tidak dicampur maupun dikombinasi dengan bahan buatan disebut ...
A. Kerajinan serat alam
B. Bahan lunak alami
C. Bahan lunak asli
D. Bahan buatan

13. Berikut ini yang merupakan penggolongan jembatan berdasarkan jenis

konstruksinya adalah ...
A. Jembatan Gelagar
B. Jembatan beton
C. Jembatan kayu
D. Jembatan Baja

14. Dibawah ini yang merupakan bagian dari konstruksi jembatan adalah ...
A. Bagian depan dan belakang
B. Bagian samping dan depan
C. Bagian atas dan bawah
D. Bagian kanan dan kiri

15. Dibawah ini yang merupakan fungsi dari budidaya tanaman obat adalah ...
A. Sebagai tanaman hias
B. Sebagai gulma
C. Kecantikan
D. Kesehatan

16. Media tanam yang cocok untuk tanaman obat adalah ...
A. Tanah gembur dan pinggiran
B. Pasir silica
C. Sekam
D. Pasir

17. Kayu manis dan brotowali merupakan jenis tanaman obat yang dimanfaatkan
pada ...
A. Batang
B. Bunga
2
 C. Daun
D. Akar

18. Ilmu pertanian yang berkaitan dengan budidaya sayuran, buah-buahan, tanaman
hias dan obat-obatan disebut ...
A. Ilmu Pertanian
B. Hortikultura
C. Agrikultura
D. Maritim

19. Dibawah ini yang termasuk contoh sayuran bunga adalah ...
A. Buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah, dan kedelai
B. Brokoli, kembang kol, dan bunga turi
C. Asparagus, rebung, paku dan seledri
D. Kentang, wortel, lobak, bit dan talas

20. Mengolah bahan pangan menjadi makanan siap konsumsi dan atau menjadi bahan
pangan setangah jadi adalah pengertian dari ...
A. Pengolahan bahan pangan
B. Pengolahan makanan
C. Pengolahan dapur
D. Memasak

21. Dalam proses pemanfaatan limbah, dikenal prinsip 3R, salah satunya adalah
Reduce artinya ...
A. Memilih barang-barang yang bisa dipakai kembali
B. Meminimalisir barang material yang digunakan
C. Mengubur barang yang tidak berguna
D. Mendaur ulang barang kembali

22. Sebuah produk kerajinan akan terlihat menarik apabila kita memberikan warna,
dengan cara di semprot atau dikuas menggunakan cat. Pengolahan tersebut
merupakan proses dari ...
A. Pengeringan setelah pewarnaan
B. Pembersihan limbah
C. Pengeringan
D. Pewarnaan

23. Jenis limbah keras organik yang dapat dijadikan kerajinan, antara lain ...
A. Cangkang kerang laut, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan, tempurung kelapa dan
potongan kayu
B. Cangkang kerang laut, pecahan kaya, pecahan keramik, tulang sapid an
potongan kayu
C. Cangkang kerang laut, pecahan batu, tulang sapi, tulang ikan, sisik ikan dan
potongan kayu
D. Cangkang kerang laut, cangkang telur, daun kering, sisik ikan, tulang sapi

24. Perhatikan pernyataan berikut ini:

1) Adanya kekurangan bahan baku atau pemanfaatan bahan baku yang tidak
banyak jumlahnya
2) Harga yang tidak terjangkau
3) Rendahnya daya beli masyarakat akan barang campuran
4) Bentuk menghindari yang menonton
3
 5) Meningkatkan estetika pada tampilan produk
6) Lebih terlihat modern karena dapat disukai oleh semua kalangan
Yang termasuk latar belakang dalam penggunaan bahan berbasis media campuran
yang ditunjukkan oleh nomor ...
A. 1), 2), 4), dan 5)
B. 1), 3), 4) dan 5)
C. 1), 4), 5), dan 6)
D. 2), 4), 5) dan 6)

25. Sebelum melakukan perancangan produk, ada beberapa hal yang diperhatikan agar
terciptanya bentuk produk kerajinan yang unik dan artistik, salah satunya adalah
stilasi, yaitu ...
A. Mencari bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk kerajinan berbasis
media campuran
B. Mengubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran
C. Mengubah nilai produk dari produk yang kurang berharga
D. Mengubah bentuk menjadi bentuk yang benar-benar baru

26. Suhu yang dibutuhkan untuk membakar keramik ...

A. 1.000 0C – 1.200 0C
B. 1.200 0C – 1.800 0C
C. 1.400 0C – 1.600 0C
D. 1.800 0C – 2.000 0C

27. Peralatan yang digunakan untuk pembuatan keramik adalah ...

A. Tungku api
B. Gunting
C. Obeng
D. Tang

28. Hal yang perlu diperhatikan pada saat membuat kerajinan dari bahan logam, batu
dan plastik adalah memperhatikan ...
A. Detail produk dan fungsi produk
B. Selera pasar dan inovasi produk
C. Nilai jual produk yang tinggi
D. Biaya produksi produk

29. Plastik berdasarkan sifat dibedakan menjadi ...

A. Teknik dan teknik khusus
B. Termoplastik dan termoset
C. Termoset dan komoditas
D. Komoditas dan teknik

30. Dibawah ini kandungan vitamin pada advokad (avocado) adalah ...
A. A dan E
B. B dan C
C. C dan D
D. D dan E

31. Berikut ini yang termasuk contoh buah klimaterik adalah ...
A. Jambu air,semangka,pisang,mangga
4
 B. Pisang ,mangga,pepaya,jambu biji
C. Semangka,anggur,nanas,jambu air
D. Pepaya,mangga,jambu biji

32. Jenis buah-buahan di Indonesia berdasarkan tempat tumbuhnya yang beriklim

subtropis yaitu ...
A. Nanas, jeruk, semangka
B. Anggur, apel, strowberi
C. Durian, apel, strowberi
D. Mangga, nenas, pisang

33. Langkah – langkah pembuatan minuman segar es kelapa muda

1) Sajikan es kelapa muda
2) Belah kelapa muda ambil air kelapa masukan pada baskom
3) Kerok kelapa dengan alat khusus pengeruk kelapa
4) Masukan es batu pada gelas air dan daging kelapa muda
5) Campur air kelapa, air gula, kelapa muda dan aduk rata
Urutan yang benaradalah ...
A. (2), (5), (3), (4) dan (1)
B. (3), (1), (5), (4) dan (2)
C. (4), (1), (5), (3) dan (2)
D. (2), (3), (5), (4) dan (1)

34. Konsumsi buah segar lebih baik dari pada mengkonsumsi buah yang sudah
diawetkan, karena ...
A. Buah yang diawetkan membahayakan kesehatan
B. Buah segar bebas dari bahan pengawet
C. Buah segar mengandung gizi lengkap
D. Buah segar masih higienis

35. Cara menyajikan kue onde-onde dari ubi ungu dan ketan putih yang meruapak
cemilan khas masyarakat bugis (Sulawesi Selatan ) yaitu memakai ...
A. Daun pisang/ pandan yang dibentuk
B. Cangkir dan pisin
C. Panci bergagang
D. Gelas tinggi

36. Produk pangan setengah jadi dari sereallia yang bentuknya tebal/tipis yang terbuat
dari beras ketan putih dinamakan ...
A. Rengginang
B. Bakpia
C. Cakwe
D. Donat
37. Pengolahan produk pangan setengah jadi menjadi makanan siap konsumsi dari
daging sapi, yang diolah dan dapat disimpan lama dalam kondisi kering yaitu ...
A. Terasi udang dan bakso
B. Abon dan dendeng
C. Nugget dan sosis
D. Baso dan sosis

38. Bahan pangan perikanan setengah jadi menjadi produk pangan siap konsumsi
misalnya dendeng cumi, dikemas dengan ...
A. Daun pisang
5
 B. Kertas nasi
C. Kardus
D. Plastik

39. Bahan pangan hasil peternakan setengah jadi dari daging sapi berbentuk gilingan
daging halus dan berbumbu. Produk ini bersedia dalam kemasan ...
A. Styroform
B. Karton
C. Plastik
D. Kaleng

40. Teknik memasak deep frying adalah ...

A. Memasak bahan makanan dengan minyak sampai lama
B. Menggoreng dengan wajan yang dangkal
C. Menggoreng dalam minyak yang banyak
D. Memasak dengan sedikit minyak

41. Golongan tanaman sereallia merupakan tumbuhan yang menjadi sumber ...
A. Karbohidrat
B. Vitamin A
C. Vitamin B
D. Protein

42. Berikut ini yang bukan merupakan tujuan pengolahan bahan pangan adalah ...
A. Memperpanjang masa simpan bahan pangan
B. Meningkatkan kualitas bahan pangan
C. Menaikkan nilai jual bahan pangan
D. Meningkatkan jumlah pangan

43. Kerajinan berbahan keras yang dibuat dengan sifat memberikan informasi atau
dijelaskan sesuatu termasuk dalam nilai ...
A. Fungsional
B. Informatif
C. Simbolik
D. Prestise

44. Bahan untuk karya kerajinan yang diolah dan dicampur dengan bahan tertentu
sehingga menjadi keras, dan memiliki sifat kuat dan tahan lama dikenal dengan
sebutan ...
A. Bahan keras orisinil
B. Bahan keras buatan
C. Bahan keras alami
D. Bahan keras asli

45. Lampu lalu lintas memiliki prinsip kerja dari rangkaian listrik ...
A. Campuran
B. Lengkap
C. Parallel
6
 D. Seri

46. Bila benda kekurangan electron, maka benda tersebut ...

A. Bermuatan listrik postif dan negative
B. Bermuatan listrik negari
C. Bermuatan listrik positif
D. Tidak bermuatan listrik

47. Manakah alat elektronika dibawah ini yang menggunakan konsep analog ...
A. Handphone
B. Televisi
C. Laptop
D. Radio

48. Yang dimaksud dengan teknik kendali adalah ...

A. Sistem pengendalian dimana besaran keluaran memberikan efek terhadap
besaran masuk sehingga dapat dibandingkan melalui alat pencatat
B. Pengendalian yang dilakukan oleh manusia yang bertindak sebagai operator
C. Pengendalian dimana keluaran sebanding dengan penyimpangan
D. Bagian yang terintegrasi dari system kehidupan modern

49. Dibawah ini yang bukan termasuk jenis ikan air tawar adalah ...
A. Bandeng
B. Ikan mas
C. Gurame
D. Nila

50. Salah satu wadah dalam budidaya ikan yang terbuat dari kaca adalah ...
A. Kerambah jarring
B. Bak plastik
C. Akuarium
D. Bak fiber