A.

Latar Belakang
Anak muda pasti tidak lepas dari namanya jajanan, jajanan sudah menjadi maknan
sehari hari dan telah menjadi budaya masyarakat. Dengan perkembangan zaman dan
teknologi maka orang  sekarang mulai berhati- hati dalam memilih dan membeli
makanan, karena pada masa kini banyak makanan yang dibuat menggunakan bahan
kimia yang berbahaya. Sebagian masyarakat kelas bawah memilih makanan hanya
berpedoman pada rasanya yang enak dan murah. Dua hal inilah yang menjadi
prioritas utama mereka dalam membeli makanan. Mereka tidak begitu memikirkan
kandungan yang terdapat dalam makanan tersebut. Untuk itulah kami bermaksud
untuk membuat makanan yang memiliki rasa yang enak dengan harga yang cukup
murah dan aman untuk di konsumsi karena tidak menggunakan bahan kimia yang
berbahaya, serta memiliki kandungan gizi yang cukup.
Dari uraian diatas maka sangat potensial bila kami mengembangkan usaha Cheese
Roll ini, karena sebagian dari masyarakat sangat menyukai keju karena rasanya yang
enak, gurih, dan nikmat. Cheese Roll ini dapat dinikmati oleh semua umur. Jadi,
siapapun bisa untuk menkonsumsi Cheese Roll ini baik orang yang sudah tua maupun
orang muda.
Cheese Roll ini dapat dinikmati dalam kondisi apapun, baik malam hari maupun pagi
hari. Cheese Roll akan lebih enak apabila dimakan sambil minum kopi, susu, maupun
teh,terlebih ketika cuaca dingin maka Bread Cheese Roll sangat cocok sebagai
camilan.
Denga alasan tersebut kami berniat untuk merintis usaha Bread Cheese Roll, usaha
kami tersebut kami beri nama atas kesepakatan bersama. Dengan harapan pelanggan
untuk tertarik akan datang dan membeli Cheese Roll dengan kenikmatan rasa yang
menggugah selera.

B. Manfaat Usaha
Dengan melihat peluang ini, diharapkan usaha ini dapat berkembang dibergai daerah.
Keuntungan yang dapat diperoleh oleh pemilik usaha yaitu dapat menjadikan sebagai
pengalam dalam berbisnis. Dengan adanya bisnis ini juga secara tidak langsung dapat
membuka lapangan kerja untuk masyarakat yang membutuhkan pekerjaan. Karena
apabila usaha ini telah berkembang maka membutuhkan tega kerja untuk membantu
dalam kelancaran usaha. 

C. Karakteristik Keunikan Produk 

Cheese roll ini terbuat dari kulit lumpia, yang dimana lumpia pada umumnya itu berisi
kentang dan juga udang. Nah kami memodivikasi isi lumpia tersebut dengan keju.
Yang dimana keju ini sangat banyak digemari oleh masyarakat, diberbagai kalangan
umur dan keju memiliki kandungan Vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin E,
kalsium, maupun zat besi.

D. Proses Produksi
 Alat
1. Gunting
2. Pisau
3. Wajan
4. Kompor gas
 Bahan
1. Keju slice
2. Kulit lumpia
 3. Gula pasir
4. Telur
5. Minyak goreng
 Langkah – langkah pembuatan
1. Siapkan alat dan bahan
2. Kocok telur
3. Potong – potong keju
4. Gunting kulit lumpia menjadi 4 bagian ( 2 ukuran besar dan 2 ukuran
kecil )
5. Isi satu lembar kulit lumpia dengan keju dan taburi gula pasir
6. Guling kulit lumpia, kemudia ujungnya diberi telur sebagai perekat
7. Setelah semua kulit lumpia sudah diisi, goreng dan taburkan gula
dalam penggorengan
8. Goreng hingga kecoklatan
9. Chesseroll siap dihidangkan

E. Starategi Pemasaran
1. Mulut ke mulut
Promosi yang kita lakukan dalam usaha ini melalui mulut ke mulut dan
apabila usahakita sudah diketahui dan disukai, maka konsumen tersebut
akan memeberitahukan kepada oranglain untuk membeli Cheese Roll
kita.
2. Media sosial
Untuk menjangkau konsumen yang lebih luas, bisa mempromosikannya
melalui media online, misalnya dengan menggunakan facebook,
twitter, instagram ataupun website
3. Meningkatkan kualitas pelayanan
Setelah melakukan penjualan kami meminta kepada konsumen untuk
mengkritik dan memberikan saran pada produk kami. Maka kami akan
meningkatkan kualitas dan tingkat rasa untuk memuaskan konsumen.

F. Biaya Produksi
 Kulit lumpia (isi50 lmbr) : Rp.15.000,-
 Keju slice : Rp. 13.000,-
 Gula pasir setengah liter : Rp. 5.000,-
 Minyak setengah liter : Rp. 6.000,-
 Telur 1 butir : Rp.1.500,-
 Kemasan toples : Rp. 6.000,-
 Kemasan plastik : Rp.
 Stiker : Rp.