SOAL ESSAY KELAS VII

Pembuat: Aisyah
1. Seorang anak membawa gula, lalu tanpa sengaja ia menjatuhkan gula tersebut di jalanan
sehingga gula yang dibawanya bercampur dengan pasir dan tanah. Setelah itu datang
seseorang yang ingin membantunya memurnikan gula tersebut melalui proses filtrasi dan
kristalisasi (filtrasi dan kristalisasi melalui apa?). Jelaskan dasar dari proses filtrasi dan
kristalisasi tersebut!
Jawab

Proses filtrasi didasarkan atas perbedaan ukuran partikel antara pelarut dan zat
terlarutnya. Sedangkan proses kristalisasi didasarkan atas kelarutan bahan dalam
suatu pelarut dan perbedaan titik beku.

2. Dina meletakkan buah apel yang sudah digigitnya di atas meja. Keesokan harinya, ia
melihat bekas gigitannya pada buah apel telah berubah warna menjadi kecoklatan.
Jelaskan proses kimia yang terjadi pada buah apel sehingga terjadi perubahan warna!
Jawab
Proses oksidasi yaitu interaksi antara molekul oksigen dengan molekul-molekul
penyusun buah apel.

Pembuat: Kak Trisna

3. Jelaskan metode pemisahan yang digunakan oleh para petani garam!
Jawaban : Metode yang digunakan oleh penati garam adalah kristralisasi. Yang
mana pada saat air pasang, tambak-tambak garam akan terisi air laut. Pada saat
air surut maka air laut yang sudah mengisi tambak garam akan tetap berada di
tempat itu. Adanya pengaruh sinar matahari mengakibatkan komponen air dari air
laut dalam tambak akan menguap dan komponen garamnya akan tetap dalam
larutan. Jika penguapan ini terus berlangsung, lama-kelamaan garam tersebut
akan membentuk kristal-kristal garam tanpa harus menunggu sampai airnya habis.
4. Jelaskan reaksi yang terjadi pada proses fermentasi singkong menjadi tape!
Jawaban : Dalam proses fermentasi singkong menjadi tape melibatkan umbi
singkong sebagai substrat serta ragi tapai (Saccharomyces cerevisiae) yang memiliki
kemampuan mengubah karbohidrat menjadi alcohol dan karbondioksida. Yang
mana glukosa akan melalui tahap fermentasi sehingga menghasilkan etanol.
Adapun reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut.
Glukosa  CO2 + alcohol + energi
 atau
C6H12O6  2 C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP
5. Agus di diagnosa memiliki penyakit maag. Yang mana ketika penyakit tersebut kambuh,
ia akan merasakan perih seperti terbakar pada bagian perutnya. Dokter menyarankan
Agus untuk meminum obat maag (antasida). Mengapa obat maag (antasida) dapat
meredakan penyakit maag yang dimiliki Agus?
Jawaban : Karena obat maag (antasida) mengandung alkali (basa) yang dapat
menetralkan asam yang menyebabkan perut Agus terasa perih seperti terbakar.
Alkali (basa) tersebut akan menetralkan asam dalam lambung Agus sehingga rasa
sakit yang dialami Agus mereda/ berkurang.

Pembuat: Lely
6. Jelaskan cara untuk menetralkan pH tanah basa secara alami!
Jawaban : Cara untuk menetralkan pH tanah basa secara alami adalah
menggunakan material organik, seperti pupuk kandang dan pupuk kandang.
Kedua material tersebut dapat menurunkan pH tanah karena memiliki sifat asam.
Selain itu, pemberian bubuk belerang dapat membantu menetralkan pH tanah dari
kondisi basa menjadi netral.
7. Nana membeli serutan pensil baru, tetapi dia sering meniupnya agar bersih dari sisa-sisa
setelah menyerut pensil. Tiga bulan kemudian serutan pensilnya menjadi tumpul dan
tidak bisa digunakan lagi. Jelaskan dua penyebab yang terjadi pada peristiwa tersebut!
Jawaban : Peristiwa yang terjadi adalah adanya peristiwa oksidasi pada besi yang
terdapat pada serutan yang akan menyebabkan logam itu mulai berkarat dan
apabila sudah berkarat maka benda tersebut menjadi tumpul. Selain itu, adanya
dua jenis gas yang keluar pada saat membuang napas atau meniup, yaitu gas CO2
dan H2O.
8. Pembakaran dan pemanasan seringkali dianggap serupa oleh banyak orang, contohnya
pembakaran lilin dan pemanasan lilin. Identifikasi dan jelaskan apa perbedaan
pembakaran dan pemanasan lilin!
Jawaban : Pemanasan dan pembakaran tidaklah sama. Dalam prosesnya
pembakaran dilakukan di udara terbuka melibatkan oksigen sedangkan
 pemanasan dalam prosesnya menggunakan suatu media atau wadah perantara
untuk menghantarkan panas secara

SOAL ESSAY KELAS VIII

Pembuat: Kak Prita
1. Made berusia 20 tahun tetapi dia mengalami gangguan riketsia sehingga memerlukan
vitamin D sebanyak 15µg/hari. Jelaskan mengapa penderita riketsia memerlukan vitamin
D! (skor 5)
Jawaban: Melalui paparan sinar matahari pagi selama 10-15 menit maka sinar UV
dari matahari akan membantu tubuh mengkatifkan pro vitamin D. Apabila vitamin
D aktif maka akan meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh
manusia sehingga akan menambah atau meningkatkan jumlah kalsium dan fosfor
di dalam darah. Maka dari itu, semakin bertambahnya kadar vitamin D dalam
tubuh akibat dari paparan sinar matahahari, maka akan membantu meningkatkan
penyerapan kalsium dan dapat menolong perbaikan tulang bagi penderita riketsia.
2. Rani ingin melakukan pengujian di laboratorium kimia terhadap makanan yang
mengandung zat X yang mana dijadikan sebagai zat pembentuk bagi tubuh manusia.
Makanan tersebut dapat berfungsi untuk menggantikan sel-sel yang rusak, reproduksi,
metabolisme makanan, dan kelangsungan proses normal dalam tubuh. Berdasarkan
pernyataan tersebut, terdapat beberapa pertanyaan yang disajikan sebagai berikut.
a) Tuliskan uji yang dilakukan dan sebutkan langkah-langkah kerja pengujian makanan
yang akan dilakukan! (skor 7)
b) Jelaskan hasil yang didapatkan Rani setelah menguji makanan tersebut dan alasan
mengapa hal tersebut dapat terjadi! (skor 5)
Jawaban:
1. Kadar protein yang terdapat pada bahan-bahan makanan atau makanan yang
akan dikosumsi oleh manusia dapat diketahui dengan melakukan uji Biuret.
Langkah-langkah pengujian protein, sebagai berikut.
1. Haluskan bahan-bahan makanan dengan menggunakan mortar dan alu.
Kemudian tambahkan sedikit akuades untuk memudahkan proses penumbukan
atau penghalusan makanan.
2. Masukan hasil tumbukan pada lumpang porselin ke dalam tabung reaksi dan
diteteskan reagen Biuret sebanyak 10 tetes.
3. Amatilah perubahan warna yang terjadi untuk mengetahui kandungan protein
pada bahan tersebut, jika terdapat perubahan warna menjadi ungu maka bahan
makanan yang diuji mengandung protein.
2. Kadar protein yang terdapat pada bahan-bahan makanan atau makanan yang
akan dikosumsi oleh manusia dapat diketahui dengan melakukan uji Biuret.
Pada pengujian ini akan menghasilkan perubahan warna menjadi warna ungu
atau warna lembayung apabila makanan tersebut mengandung protein setelah
 diteteskan dengan larutan Biuret. Perubahan warna tersebut terjadi karena
adanya interaksi antara zat yang terkandung pada makanan dengan larutan
Biuret sehingga terdapat ikatan protein dengan Biuret.

Pembuat: Kak Pipit

3. Kopi merupakan minuman favorit bagi sebagian besar orang ketika ingin terjaga di
malam hari. Hal ini dikarenakan kopi dirasa dapat menahan rasa kantuk dan
meningkatkan gairah. Jelaskan bagaimana hal tersebut dapat terjadi!
Jawaban:
Hal tersebut dapat terjadi karena kopi mengandung senyawa kafein yang dapat
merangsang atau memberi energy pada saraf pusat serta meningkatkan produksi
hormone adrenalin yang membuat mata tetap terjaga dan meningkatnya gairah.

4. Air dari dalam tanah dapat naik dan menyebar ke seluruh bagian tumbuhan. Jelaskan
mengapa hal ini dapat terjadi!
Jawaban:
Air dapat naik ke atas dan menyebar ke seluruh bagian tumbuhan karena adanya
fenomena kapilaritas yang mana dalam kasus ini gaya adhesi (tarik menarik antara
molekul air dan dinding sel tumbuhan) lebih besar dibanding dengan gaya kohesi
(tarik menarik antara molekul-molekul air).

Pembuat: Dita
5. Indomie dijuluki sebagai makanan sejuta umat. Hal tersebut disebabkan karena di dalam
indomie terdapat kandungan zat aditif (MSG) yang dapat memberikan, menambah, atau
mempertegas rasa makanan, sehingga makanan tersebut menjadi sangat enak. Namun,
kandungan zat aditif tersebut tidak dianjurkan melebihi dosis 5 gram per hari/orang
karena dapat menyebabkan penyakit kanker hingga kematian. Jelaskan mekanisme MSG
dalam tubuh manusia hingga menyebabkan penyakit kanker hingga kematian!
Jawab: Sodium (Na) yang ada dalam MSG mengikuti aliran darah ke otak dan
mengendap di otak yang berakibat terjadinya penyumbatan karena suplai oksigen
ke otak berkurang. Bila pengendapannya makin banyak, maka oksigen yang masuk
ke otak sedikit dan akhirnya menyebabkan kematian. Kemungkinan terjadinya
penyakit kanker adalah glutamat yang ada pada MSG berfungsi dalam
pembentukan sel, sehingga bila glutamat yang masuk ke tubuh banyak
pembentukan sel menjadi berlebihan dan ini berakibat tumbuhnya sel yang tidak
diinginkan.
6. Pada hari Minggu, Kevin bersama keluarganya mengambil paket Family Trekking di
Puncak Bogor dalam rangka menghabiskan waktu liburan. Di tengah perjalanan, selain
mengeluarkan keringat yang sangat banyak, tubuh Kevin juga mengeluarkan asap.
Mengapa hal tersebut bisa terjadi?
Jawab: Pada saat melakukan olahraga seperti Trekking, metabolisme dalam tubuh
akan meningkat sehingga menyebabkan tubuh menjadi panas. Panas ini harus
 dikeluarkan oleh tubuh melalui kulit seperti keringat atau cairan tubuh yang
menguap. Sebagai contoh, pada saat kita menjemur baju ditempat yang kering dan
dingin, baju akan lebih mudah kering di tempat yang kering karena cairan dalam
baju akan lebih mudah menguap. Sehingga, tubuh kita dapat mengeluarkan asap
karena jika udara disekitar kering, bukan hanya keringat melainkan cairan dalam
tubuh akan lebih mudah menguap. Selain itu di udara yang dingin, hembusan nafas
akan menjadi seperti asap, karena udara yang mengembun. Jadi, jika seseorang
berolahraga di udara yang kering dan dingin, cairan yang ada dalam tubuh akan
mengalami penguapan lalu mengembun seperti asap.

Pembuat: Elisa
7. Osmosis merupakan suatu fenomena alami, tetapi dapat dihambat secara buatan dengan
cara?
Jawaban: meningkatkan tekanan pada bagian dengan konsentrasi pekat menjadi
melebihi bagian dengan konsentrasi yang lebih cair.
8. Tekanan osmotik merupakan sifat koligatif, yang berarti bahwa sifat ini adalah?...
Jawaban: Sifat yang bergantung pada konsentrasi zat terlarut, dan bukan pada
sifat zat terlarut itu sendiri.

SOAL ESSAY KELAS IX

Pembuat: Ayu Indah
1. Arang atau karbon (C) merupakan salah satu bahan kimia yang juga memiliki banyak
manfaat dalam kehidupan sehari-hari, salah satunya yaitu karbon aktif (active charcoal).
Dari pernyataan tersebut, analisislah perbandingan antara karbon aktif (active charcoal)
dengan karbon biasa!
Jawaban:
Pada karbon biasa terbentuk melalui sebuah karbonisasi pada kayu dan dengan
proses pembakaran hanya mencapai suhu 100℃, sedangkan pada karbon aktif
terbentuk sama seperti karbon pada biasanya melalui karbonisasi, namun karbon
aktif diberi penambahan metode aktivasi dengan cara dipanaskan dengan suhu
relatif tinggi, yaitu 600 - 900 ℃ sehingga memilki pori - pori yang lebih besar.
2. Pada saat kamu mencuci pakaian menggunakan mesin cuci, namun mesin cuci yang
dimiliki itu rusak sehingga pada saat penggunaannya tangan kamu akan kesetrum pada
saat mengambil pakaian yang ada di dalam mesin cuci tersebut dengan tangan kamu yang
basah terkena air. Mengapa hal tersebut terjadi? Jelaskan!
Jawaban:
Karena air dapat menghantarkan arus listrik. Hantaran listrik melalui media air
tergantung dari kandungan ion pada cairan, mobilitas, dan suhu cairan, dan
keadaan oksidasi cairan tersebut. Hantaran listrik melalui air akan meningkat
seiring dengan konsentrasi ion yang di dalamnya dan suhu cairan tersebut.
 Pembuat: Kak Gung Dyah
3. Putu sedang berada di lab dan dihadapkan dengan dua jenis zat, yaitu gula dan garam.
Namun kedua zat tersebut diletakkan pada wadah tanpa label. Karena berada di lab, Putu
tidak bisa mencoba untuk mengecap zat tersebut karena segala bahan di lab dianggap
berbahaya. Oleh karena itu, Putu mencoba untuk membakar masing-masing 1 sendok zat
tersebut. Zat manakah yang terlebih dahulu mengalami perubahan? Jelaskan!
Jawab:
Zat yang mengalami perubahan terlebih dahulu adalah gula. Hal ini dikarenakan
gula merupakan senyawa organik yang memiliki ikatan kovalen yang lebih mudah
dirusak akibat pembakaran.
4. Made sedang membantu ibunya membersihkan dapur. Ia menemukan sisa makanan
dalam kotak (kotaknya dalam bentuk plastik atau kertas?) yang lupa untuk dibersihkan,
alhasil sisa makanan tersebut menimbulkan bau busuk. Jelaskan proses yang terjadi pada
sisa makanan tersebut dan perubahan apa yang terjadi pada sisa makanan? Mengapa
timbul bau yang tidak sedap?
Jawab:
Proses yang terjadi pada sisa makanan adalah pembusukan/dekomposisi sehingga
terjadi perubahan kimia pada sisa makanan yang ditandai dengan bau busuk. Bau
busuk timbul karena adanya reaksi yang menghasilkan gas metana/CH4 dan
ammonia/NH3

Pembuat: Amalia
5. Karbon monoksida (CO) adalah gas yang dihasilkan dari beragam proses, termasuk
pembakaran batu bara, kayu, dan penggunaan bahan bakar pada kendaraan bermotor.
Mengapa jika menghirup gas karbon monoksida (CO) akan berbahaya bagi tubuh?
Jawaban: Gas karbon monoksida dapat menghambat penyerapan gas oksigen
sehingga terjadinya kekurangan oksigen yang dapat menyebabkan tubuh
mengalami gangguan.
6. Nitrat adalah salah satu mineral yang dibutuhkan oleh tumbuhan. Mengapa pada daerah
yang terdapat banyak pohon jumlah nitrat dalam tanah lebih sedikit?
Jawaban: Karena semakin banyak tumbuhan maka semakin banyak nitrat yang
akan diserap oleh tumbuhan sebagai nutrisi untuk menunjang kehidupannya.

Pembuat: Kak Oka

7. Nyoman melihat ibunya sedang membuat tape dari singkong. Dia melihat singkong
ditambahkan ragi sebelum nantinya dilakukan fermentasi. Mengapa hal tersebut harus
dilakukan?
Jawaban:
Hal ini harus dilakukan karena singkong yang mengandung amilum atau
karbohidrat akan dipecahkan menjadi zat gula (Glukosa), lalu zat gula ini akan
dipecah kembali menjadi alkohol dan karbon dioksida.
8. Jakarta adalah salah satu kota yang memiliki jumlah penduduk yang sangat padat.
Kepadatan ini disebabkan karena banyaknya masyarakat Indonesia dari provinsi lain
datang ke Jakarta dan padatnya aktivitas penduduk untuk beraktivitas setiap harinya.
Aktivitas ini mengakibatkan banyaknya kendaraan yang digunakan oleh setiap penduduk,
mulai dari sepeda motor, mobil hingga bus. Oleh karena padatnya kendaraan bermotor
yang digunakan mengakibatkan terjadinya polusi udara yang cukup berat dan berbahaya.
Mengapa polusi kendaraan bermotor disebabkan berbahaya?
Jawaban:
Hal ini dikarenakan hasil pembakaran kendaraan bermotor mengandung senyawa
timbal yang memiliki sifat karsinogenik yang dapat menyebabkan gangguan
pernafasan hingga kanker pada manusia. Selain itu, adanya senyawa lain seperti
gas karbon monoksida dan gas lainnya yang dapat menghambat pernapasan
manusia