Timestamp Nama Peserta No.

Peserta Asal Sekolah

5/22/2022 10:19:10 Kezia Theo Sarah Agust103-OKSHA-SMP/MTs SMPN 5 DENPASAR
5/22/2022 10:37:18 Joshua Setia Imanuel 11 SMPN 4 Singaraja
5/22/2022 10:48:03 Ni Wayan Cahya Devina177-OKSHA-SMP/MTs SMP NEGERI 2 AMLA
5/22/2022 11:04:25 I Putu Ardha Yunandita 038-OKSHA-SMP/MTs SMP Negeri 1 Kuta
5/22/2022 11:11:29 I Gusti Putu Vioxa Ra 99 SMP NEGERI 4 SINGA
5/22/2022 11:17:24 NI PUTU PRADNYA C 010_SMP_OKSHA SMPN 1 TABANAN
5/22/2022 11:19:57 Ni Putu Meyka Ardelia J104-OKSHA-SMP/MTs SMPN 5 Denpasar
5/22/2022 11:20:37 I Made Saka Adhisthaya105-OKSHA-SMP/MTs SMP NEGERI 5 DENP
5/22/2022 11:23:01 WAYAN GALIH PUTRA082-OKSHA-SMP/MTs SMP NEGERI 14 DEN
5/22/2022 11:23:36 Putu Nayana Callista D 081 SMPN 14 Denpasar
5/22/2022 11:28:01 Zahra Afifah 069 MTsN 2 Buleleng
5/22/2022 11:38:32 Cokorda Puteri Cinta An106-OKSHA-SMP/MTs SMP Negeri 1 Tabanan
perubahan fisika karena
Perubahan yang terjadi
Perubahan yang terjadi
Fenomena es mencair te
Perubahan
Perubahan yang
yang terjadi
terjadi pada es yang mencair adalah perubahan fisika, yang mana merupakan perubahan sementara/dapat k
Dalam peristiwa es mencair, es tersebut akan berubah wujud menjadi cair, namun jika dibekukan kembali akan terbentuk es y
Perubahan
suatu bendayang terjadi
dapat mencair karena adanya kenaikan suhu menjadi lebih panas dan terbentuknya zat baru, perubahan zat pad

fenomena perubahan fis

Perubahan yang terjadi pada es yang mencair yakni perubahan fisika. karna tidak terjadi reaksi kimia
Perubahan
Pada prosesyang terjadi ini hanya terjadi perubahan wujud dari wujud padat menjadi cair tanpa disertai perubahan suhu dan ti
perubahan
Pada es mencair perubahannya bersifat reversible artinya dapat kembali ke wujud semula
Perubahan yang terjadi
terjadinya perubahan rasa, tekstur dan aroma akibat fermentasi yang dimana terdpaat perubahan yang konstan terhadap gluk
Singkong mengandung karbohidrat yang kemudian diubah menjadi glukosa dengan bantuan Aspergilus sp. secara anaerob. G
singkong yang telah direbus dan diberi ragi akan mengalami proses fermentasi.
Proses
Setelahperubahan
fermentasi direbus, singkong
adalahsingkong
proses di yang
perubahansudah
fermentasi direbus
wujud hinggaragi
menggunakan menjadi
zat karbohidrat dan
dalam tapai,
beberapayaitu
singkong termasuk
jenis mikroba
menjadi dalam perubahan
sehingga
alkohol dan zat
akan menjadi
senyawa baru.
yang Yaitu,terjad
tapai.
lebih sederhan
Proses
pada
Singkong fermentasinya
proses yangfermentasi adalah
terjadi
telah direbus sebagai
akan berikut:
perubahan
membantukimia karna melibatkan
penghilangan bakterireaksi kimia dan
dan kuman dariterbentuk
singkong zatdanbaru yaitu alkohol
melunakkan teksturnya. Set
Molekul-molekul
reaksi fermentasi:pati yang ada dalam singkong dipecah oleh kapang yang menghasilkan enzim menjadi dekstrin dan gula-gula
Perubahan
dihasilkan jugatekstur,
asam rasa, dan
laktat danaroma
asamsingkong terjadi
piruvat. Lalu karena proses
fermentasi alkoholfermentasi
dilanjutkanoleh
olehragi. jika fermentasi
beberapa lambat
bakteri dan akan mengu
di oksidasi menja
jadilah tapai. (skor 0,5) + ragi menjadi 2C2H5OH[etanol]+2CO2[karbondioksida
C6H12O6[Glukosa]
Perubahan pada rebusan singkong dengan bantuan ragi hingga menjadi tapai singkong akan mengalami perubahan rasa, tek
jadi perubahan yang terjadi adalah perubahan kimia karena;
Proses fermentasi
1.terbentuk zat barutape singkong
yaitu alkohol berlangsung pada kondisi anaerob obligat, pada dasarnya gula yang terbentuk akan diubah
2.menghasilkan
proses
Perubahan padagas
pembuatan CO2[karbondioksida]
tapai
singkong singkong terjadi
yang sudah di perubahan kimia,
rebus hingga zat pati
menjadi tapai
tapai singkong
adalah diubahkimia
perubahan menjadi molekul
karena glukosa (C6H12O6
memunculkan zat denga
3.reaksinya bersifat tetap,tidak dapat kembali kebentuk semula
Proses pembuatan
4.terjadi tapai singkong
proses fermentasi[fermentasi merupakan perubahan kimia. Dimana zat pati singkong akan dirubah menjadi glukosa (C6H
Reaksi fermentasi yang terjadi adalah:anaerob] (skor 0,5)

C6H12O6 (glukosa) ---> 2 C2H5OH (ethanol) + 2 CO2 (karbon dioksida). (skor 0,5)
 1. Maltase
Enzim yang mencerna maltosa menjadi glukosa.
2. Sukrose
Enzim yang mencerna sukrosa menjadi glukosa dan fru
3. Peptidase
Enzim yang mencerna peptida dari protein menjadi asa
4. Lipase
proses yang
Enzim pencernaan
mencerna didalam usus halus : terjadi
trigliserida penyer
Proses pencernaan yang terjadi dimenjadi
dalam ususasamhalus
lemak ad
karena natrium yang te kafein akan menempel dsaat terluka, aliran d 5. enzim yang terlibat dan hasil dari proses tersebut adala
Enterokinase
Sifat garam adalah menKafein dapat mestimulaPada darah terdapat tr Enzim Pada
A) ENZIMyang
usus menaktivasi
halus
YANG terdap
DIHASILKAN tripsinogen menjadi tripsin
oleh DINDING USUS H
6.
1. Laktase
Enzim maltosa, yaitu enzim yang mengubah maltosa
trombosit akan
Penderita hipertensi ti Mekanisme reaksi kafeiMekanisme membentuk
proses pembe sumbatan
Pencernaan
Enzim mencerna awal
secara di area
kimia
laktosa yang
menjadi terkena. Sel darah ter
2. Enzim lipase, yaitu enzim yang glukosa
mengubah danlemak
galaktosme
Hal ini disebabkan sif Kafein termasuk zat ps Luka terbuka yang meny 7.
S Tripsinogen
3.etelah
Enzimmakanan
sukrase, dicern
yaitu enzim yang mengubah sukrosa
Enzim
4. Enzimyang mencerna
peptidase, pepton
yaitu enzim menjadi asam amino
yang mengubah polipe
Karena kadar natrium yMekanisme kerja kafein Usus
8.
pada halus
Protease
usus adalah
halus tempa
terjadi proses pencernaan makanan sm
-Pada
5. Enzimusus dua belas
laktase, yaitujari
enzim(duodenum)
yang mengubahterjadi proses
laktosape
Hal tersebut
konsumsi disebabkan
garam Kafein
berlebih tidakmerupakan salahSaat hipertensi
baik untuk penderita terluka, trombosi Enzim
karna garam
-Pada
6. yang
dapur
Enzimusus mencerna
kosong
enterokinase, protein
(jejunum) menjadi
terjadi
yaitu enzim asam
proses
yang amino trip
pencernaa
mengubah
(NaCl)
Karenamengandung natrium
garam mengandun Kafeinyang tinggi. stimuPada proses pembekuan
merupakan 1. Pemecahan
-Pada zat pati atau
usus penyerapan karbohidrat
(ileum) menjadi
terjadi proses gula (g
pencerna
kelebihan ion natrium dalam tubuh mengakibatkan : 2.pemecahan
B) ENZIM YANG protein menjadi
DIHASILKAN asam
OLEH PANKREAS ban
amino dengan
Konsumsi garamkeseimbangan
- terganggunya berlebiSaat kafein
cairanmencapai sProsesnya
dalam tubuh.
ketika
haltanganmelibatkan
tersebut
terluka, Pada
mengakibatkan
pembuluh
3. usus halus, terjad
1. Enzim tripsin, yaitu enzim yangsehingga
pemecahan
darah
volume lemak
akan
air akan
menyempit
menjadisemakin
asam banyak
lemak aliran
mengubah dan
dalamgliserol
darah
pemb
protein m
-karna
Konsumsivolume darah
garam meningkat,
cSaat
berlebi kitatekanan
mengkonsumsi
ara kerjanya yaitudalam
de trombosit
pembuluh
makanan
ketika kulit(keping
darah
atau minuman
terluka, darah)
juga
t semakin
4.akan
pemecahan
yang
dalam pecah
meningkat
mengandung
usus dan
maltosa
halus mengeluarkan
terja kafein.
oleh enzim
Kafein
trombokinase
maltase
2. Enzim lipase pankreas, yaitu enzim yang mengubahakan masuk
menjadi ke glu
da
-jantung akan bekerja lebih
kafeinkuat
memiliki
dan memompa
senyawatrombosit
darah
yang mirip
Mekanismelebih
akan
dengan
cepat
membuat
proses reseptor
5.sumbatan
pemecahan
pembekuan diotak pada
seperti
gulapembuluh
sukrosa
adenosin menjadi
darah agar
glukosa
tangan yang K te
Karena, mengonsumsi
-jika tekanan ga
Cara
darah meningkat, kerja
otak akan kafein untu
penderita
merespon Saat
hipertensi
dengan pembuluh
trombokinase
berisiko
mengikat darah
terkena
akan
senyawa te3. Enzim
Dalam
menghasikan
serangan
adenosin
darah
amilase
usus
jantung
yang
halus
protrombin
sehingga
pankreas,
atau
terjadi pada
terja
stroke
yaitu
mengakibatkan
luka
enzim
dengan bantuantubuh
tersebut
yang menguba
ion (Ca2+)
adalah
menjadi dan
lebv
tekanan darah
Mekanisme meningkat,tubuh
reaksi protrombin
kafein
Apabila akan
akan
lebih
dalam tuliskan
tubuh menjadi
ber jadi
manusia energi
mekanisme
C)trombin,
diproses
untuk usus
ENZIMdanYANG
trombin
tetap
halus
mencegah terjaga
akan
akankantuk
pembekuan terjadi
berubah
atau
darahtidak
DIHASILKAN
rasa pemecahan
menjadi
merasakan
adalah
secara
OLEH fibrinogen
ketika
HATI zat-zat
singkatnyakantuk
kafein maka
dala
seba
berh
Penderita hipertensi ti Proses pembekuan darah 1. Empedu,
melibatkanyaitu
sel enzim
trombosit/keping
yang berfungsi
darah.
untuk
Trombosit
mengem ak
 ringan : agar mudah untuk terbang
keras : untuk tetap stabil saat berudara/tidak mudah rusak
karena gaya kohesi antatahan karat : agar tidak physical,
mudah rusak
cause sugar hkarena masyarakat mengonsumsi air atau menggunaka
karena air hujan meng sifat ringan aluminium saat gula dipanaskan
Indonesia version. makibat mengkonsumsi makanan dan minuman yang me
Tetesan air yang memben Sifat-sifat yang menon Karena
Faktor gula tersebut
tersebut dapat mengalami
t Masyarakat proses
dapatdehidrasi, yaitu pengurangan
terbioakumulasi molekul
oleh logam arsenik
Sifat aluminium:
Aluminium
-ringan,pesawat: ringan,
memiliki kuat,jenis
massa dan yang
tahankecil
korosi
Butiran - butiran terse Badan
Karbon : Isotropi mengguna The sugarpula
Terdapat turns into ca Air
beberapa tanah merupakan
senyawa dari karamel, air yaitu
yang terserap oleh tanah dan
-tidak mudah berkarat (tahan 1. terhadap
Karamelan korosi)
Fenomena tersebut terj -sifat konduktor yang baik This change
(mudah isadalah
called gula
menghantarkan
gosong yang
caMasyarakat
panas dandapat masih ringan,
terpapar
listrik)
terbentuk
arsen melaluidari proses po
makanan,air
2. Karamelen, terbentuk dari proses polimerisasi
Tetesan air yang memben Bahan
-warnanyaaluminium
Sifat-sifat mengkilap
yang tahan
menonjol The
ko
3. color
sehingga
pada
Karamelinchange
memantulkan
bahan adalah to broMasyarakat
aluminium panas
gula yang
gosong dapat untuk
digunakan
sesungguhnya terbioakumulasi
badan
terbentuk logam
pesawat arsenik
dari proses
terbang karen
polimer
adalah
Fenomena tersebut dapat -termasuk
Bahan
A. Memiliki logam
yangsifat yang
digunakan kuat,
F tidak
uactors
yang tahan mudah
thatdan
korosi rapuh
canrelatif
cause Masyarakat
mudah dapat terbioakumulasi logam arsenik dikare
untuk dibuat,
-mudah
B. ditempa
Memiliki sifat yang ringan
English
yang
version.
membuatnya bobot pesawat tidak terlalu besar, sehingga pesawat d
Karena terdapat gaya ad Sifat sifatnya yaitu:Ti The caramelization reactKarena di lapisan tanah di dekat sumur ada logam arse
C. Memiliki sifat dengansaat gula the
Because
ketahanan pasir
lelah (sukrosa)
sugar yang dipanaskan,
undergoes
tinggi dan
a dehydration
sifat aluminium process,
yang namely
kuat. the reduction of
disebabkan karena adany Sifat serat karbon:
aluminium diguanakan maka
se akan gula
perubahan terjadi reaksip
menjadi kimia, yaitu
enduduk
Sebelumnya, pemecahan
bangladesh
arsenik dapat
itu molekul
dapat sukrosa
terbioakumulasi
dibagi menjadi
menjadi logam gula
akm
dua jenis
Aluminium
-lebih ringan digunakan sebagai
kemudianbahan
gulamatrik
akan pesawat
mengalami terbang
proses karena
dehidrasisifatnya yang
(pelepasan kuat dan memiliki
molekul air) . pem
Tetesan air yang memben Sifat-sifat
Karbon yang
memiliki menonjol There
sifat yang pada
Faktor are
bahan
kuatyangalso karbon
several
dan menyebabkan
juga ringan. yang
compounds
1. Arsenik
digunakan
Karena,
Serat organik,
karbon from
penduduk untuk
caramel,
yang
badan
jugaBangladesh biasanya
berfungsinamely:
pesawat
untuk digunakan
terbang
menggunakan
memperkokoh adalah
untuk
air yang
bag
-strukturnya
A. Memiliki sifatkuatyang terbentuknya
sangat kuat, karamel
1. Caramelan is charred akan
Arsenik
memberikan
2.sugar
Arsenik merupakan
that is stillwarna
ionorganik, logam
light, coklat
yang
formedberatkarena
yang
biasanya
from unsur
bisa
the terakumulas
utama
digunakan
polymerization yan
untuk
air akan membentuk buti-mudah ditempa
B. Memiliki sifat yang jauh warna hitam
2. Caramelene, terbentuk
lebih ringan dari formed karena
bahanarsenik
fromlain. pemanasan
juga bersifat glukosa
karsinogenik
the polymerization process membentuk
(dapat karbon
menyebabkan
Proses yang terjadi padC. Memiliki sifat yang tahan 3. Caramelin
akan panas is burning
dan tidak
Jadi,
sugar
mudah
masyarakat
actually
terbakar.
formed
dapatfrom
terbioakumulasi
the polymerization
logamprocess
arsenik
syarakat mengonsumsi air atau menggunakan air yang telah tercemar logam berat dan apabila logam berat tersebut bersentuhan atau mas
gkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung arsenik (melalui minuman dan makanan yang tercemar arsenik) secara terakumulas
t dapat terbioakumulasi oleh logam arsenik dan banyak diantara mereka terkena kanker kulit. Hal itu disebabkan oleh kebiasaan masyarak
merupakan air yang terserap oleh tanah dan masuk ke dalam tanah melalui lapisan tanah dan batuan di dalam tanah. Bangladesh yang me
t dapat terpapar arsen melalui makanan,air dan udara. Paparan juga dapat terjadi melalui kontak kulit dengan tanah atau air yang mengan
t dapat terbioakumulasi logam arsenik karena masyarakat tersebut menggunakan air yang tercemar logam arsenik untuk minum dan kegia
t dapat terbioakumulasi logam arsenik dikarenakan terdapat banyaknya logam di dalam tubuh sehingga menyebabkan tubuh mengalami b
apisan tanah di dekat sumur ada logam arsenik yang terpapar dengan air.Bioakumulasi pada logam arsenik dapat menyebabkan terbentuk
bangladesh
ya, dapat
arsenik itu terbioakumulasi
dapat dibagi menjadilogam aksenik
dua jenis yaitukarena penduduk bangladesh menggunakan air yang mengandung zat aksenik untuk dik
organik, yang biasanya
nduduk Bangladesh digunakan
menggunakan untuk pembuatan insektisida
air yang mengandung zat yang tidak
arsenik untukterlalu bahaya bagi manusia
diminum/dikonsumsi apabila
untukdalam
danmanusia
juga mandi.jumlah kecil.zat arsen
Sehingga
erupakan
onorganik,logam
yangberat yangdigunakan
biasanya bisa terakumulasi dalam tubuh
untuk keperluan manusia
industri dan membahayakan
atau pertambangan kesehatan
yang sangat beracun bagi bahkan mengakibatkan
manusia. kema
a bersifat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker) salah satunya yakni menyebabkan kanker kulit
arakat dapat terbioakumulasi logam arsenik karena logam arsenik dapat mengbioakumulasi masyarakat melalui air tanah yang sudah terko
 logam berat tersebut bersentuhan atau masuk kedalam tubuh akan merusak DNA tubuh yang menyebabkan kanker salah satunya yang p
n yang tercemar arsenik) secara terakumulasi (terus menerus) menyebabkan jumlah arsenik dalam tubuh manusia jumlahnya meningkat da
Hal itu disebabkan oleh kebiasaan masyarakat yang langsung meminum air di sumur-sumur pompa yang didalam air tersebut telah terkand
atuan di dalam tanah. Bangladesh yang memiliki kandungan arsenik tinggi dalam tanah akan menyebabkan ikut larutnya arsenik ke dalam
ak kulit dengan tanah atau air yang mengandung arsen.
emar logam arsenik untuk minum dan kegiatan sehari-hari. Penimbunan logam arsenik dalam waktu lama di dalam tubuh masyarakat terse
sehingga menyebabkan tubuh mengalami bioakumulasi. Bioakumulasi logam arsenik yang disebabkan karena kelebihan logam pada tubuh
ogam arsenik dapat menyebabkan terbentuknya senyawa kompleks akibat kelebihan logam tersebut,apabila dalam jangkau panjang terpap
air yang mengandung zat aksenik untuk dikonsumsi dan untuk mandi sehingga zat aksenik dapat berpindah ke tubuh manusia dan terkum
manusia apabila
si danmanusia
juga untukdalam
mandi.jumlah kecil.zat arsenik yang ada di dalam air dapat berpindah ke manusia dan akan terkumpul di dalam tubuh man
Sehingga
hatan
t beracun bagi bahkan mengakibatkan
manusia. kematian
r kulit
asyarakat melalui air tanah yang sudah terkontaminasi oleh logam arsenik. Hal itu dikarenakan air tanah dapat menyerap logam arsenik da
kanker salah satunya yang paling umum adalah kanker kulit
usia jumlahnya meningkat dapat menyebabkan penyakit kanker kulit dan keracunan akibat berlebihnya jumlah arsenik dalam tubuh manusi
am air tersebut telah terkandung logam arsenik, terus-menerus dalam jangka panjang maka akan menyebabkan terkena penyakit kanker ku
ut larutnya arsenik ke dalam air yang terserap oleh tanah selama proses daur air. Setelah itu air yang mengandung arsenik tersebut akan t

alam tubuh masyarakat tersebut dapat meyebabkan berbagai masalah kesehatan salah satunya terkena kanker kulit.
kelebihan logam pada tubuh tersebut menyebabkan tubuh dapat terkena kanker, salah satunya kanker kulit.
alam jangkau panjang terpapar oleh logam arsenik yang bersifat karsinogenik akan membuat DNA menjadi rusak sehingga dapat memicu k
e tubuh manusia dan terkumpul di tubuh manusia oleh air yang terkontaminasi. kemungkinan zat aksenik yang terkandung di sumur terseb
rkumpul di dalam tubuh manusia yang menggunakan air yang terkontaminasi tersebut. Kemungkinan juga zat arsenik yang terkandung dal

menyerap logam arsenik dari pencemaran limbah industri dan lain-lain. Dan juga arsenik tidak memiliki bau dan rasa, sehingga masyaraka
arsenik dalam tubuh manusia.
n terkena penyakit kanker kulit serta penyakit lainnya yang sangat berbahaya bagi tubuh.
dung arsenik tersebut akan tersimpan dalam lapisan tanah. Setelah dibuatnya sumur, air yang mengandung arsenik tersebut akan mengalir

ak sehingga dapat memicu kanker,salah satunya kanker kulit.

terkandung di sumur tersebut adalah zat aksenik anorganik. apabila zat aksenik dalam tubuh berdosis tinggi maka akan menyebabkan kan
arsenik yang terkandung dalam air tersebut merupakan zat arsenik golongan anorganik. Apabila zat arsenik yang ada di dalam tubuh berdo

n rasa, sehingga masyarakat dapat terpapar tanpa menyadarinya. Sehingga banyak yang menderita kanker kulit. Kanker kulit itu bisa terjad
senik tersebut akan mengalir ke sumur tersebut dan terkonsumsi oleh masyarakat sekitar karena air minum konsumsi mereka sehari - hari

maka akan menyebabkan kanker dan merusak sel syaraf manusia dan dapat memicu kerusakan pada otak atau bersifat karsinogenik
ng ada di dalam tubuh berdosis tinggi maka dapat berifat karsinogenik yang mengakibatkan kanker dan merusak jaringan saraf manusia.

lit. Kanker kulit itu bisa terjadi karena terjadi perubahan genetik pada sel kulit.
nsumsi mereka sehari - hari berasal dari sumur pompa tersebut. Masuknya arsenik ke dalam tubuh akan menimbulkan bioakumulasi atau p

u bersifat karsinogenik
ak jaringan saraf manusia.
mbulkan bioakumulasi atau penumpukan arsenik selama dalam tubuh karena tubuh tidak memiliki mekanisme yang sesuai untuk mengeluar
ang sesuai untuk mengeluarkan zat tersebut dari dalam tubuh. Zat yang tersimpan dalam bioakumulasi tersebut terus - menerus meningka
ut terus - menerus meningkat dan jumlahnya melebihi batas normal. Akhirnya muncullah dampak dari zat tersebut karena zat itu bersifat ka
but karena zat itu bersifat karsinogenik dimana ia menyebabkan pertumbuhan abnormal sel dan terus menyebar ke sel lainnya. Proses ters
ar ke sel lainnya. Proses tersebut memerlukan waktu menahun hingga bisa menjadi sel kanker, namun karena penumpukkan arsenik terseb
penumpukkan arsenik tersebut, prosesnya menjadi lebih cepat. Umumnya kanker yang terjadi adalah kanker kulit karena terjadinya pertum
ulit karena terjadinya pertumbuhan abnormal sel yang tidak terkendali terjadi di kulit. Alhasil, masyarakat Bangladesh banyak yang menderi
adesh banyak yang menderita kanker kulit karena mengonsumsi air yang mengandung arsenik.