Anda di halaman 1dari 20

PETUNJUK TEKNIS

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
1
2 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
3
PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN
GERAKAN NASIONAL
AKSI BERGIZI
A. Gambaran Umum
Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan masyarakat di
Indonesia yang dapat dialami oleh semua kelompok umur mulai
dari balita, remaja, ibu hamil sampai usia lanjut. Riskesdas 2018
menunjukan bahwa anemia pada anak usia 5-14 tahun tercatat
sebesar 26,8% dan usia 15-24 tahun sebesar 32%. Hal ini berarti
sekitar 3 dari 10 anak di Indonesia menderita anemia.

Masih tingginya kasus anemia erat kaitannya dengan kepatuhan


konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD), khususnya pada remaja pu-
tri dan ibu hamil. Melihat masih rendahnya kepatuhan konsumsi
TTD pada remaja putri, UNICEF menginisiasi kegiatan #AksiBer-
gizi yang mulai dilaksanakan tahun 2018 di Kabupaten Klaten dan
Kabupaten Lombok Barat melalui advokasi, mobilisasi sekolah dan
masyarakat, koordinasi multi sektor, penguatan kapasitas serta pe-
mantauan dan evaluasi.

Kegiatan dilaksanakan dengan tiga intervensi utama, yaitu (1) Sara-


pan dan Minum TTD bersama di sekolah/madrasah sederajat setiap
minggu sekali sebagai satu kesatuan kegiatan; (2) Edukasi gizi yang
bersifat multi-sektor dengan tujuan mempromosikan asupan makan
yang sehat dan aktivitas fisik; (3) Komunikasi untuk perubahan per-
ilaku yang relevan dan komprehensif.

Program Aksi Bergizi diimplementasikan dalam mewujudkan seko-

4 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
lah dan madrasah sehat melalui TRIAS UKS/M, yaitu pendidikan kes-
ehatan, pelayanan kesehatan dan pembinaan lingkungan sekolah
sehat. Berdasarkan evaluasi Program #AksiBergizi terhadap
pengetahuan, sikap, dan perilaku (PSP) pada remaja yang dilakukan
di 30 sekolah di Klaten dan 30 sekolah di Lombok Barat (540 siswa),
didapatkan hasil (1) Peningkatan pengetahuan mengenai gizi sebe-
lum dan sesudah intervensi; (2) Peningkatan proporsi semua remaja
memiliki sikap positif terhadap TTD dan rematri yg mengkonsumsi
TTD setiap minggu; (3) Peningkatan remaja yg melakukan aktivi-
tas fisik 60 menit/hari dan mengonsumsi buah dan sayur setelah
dilakukan intervensi; serta (4) Proporsi remaja putri yang mengon-
sumsi TTD mingguan 12 kali lebih mungkin naik setelah intervensi.

Sejalan dengan rangkaian kegiatan gerakan tersebut, dalam rangka


memperingati Hari Sumpah Pemuda dan Hari Kesehatan Nasional
Ke-58. Kementerian Kesehatan bermaksud mengadakan Gerakan
Nasional Aksi Bergizi melalui kampanye #AksiBergizi. Kegiatan ini
melibatkan lintas sektor di tingkat pusat dan daerah serta seluruh
warga sekolah, khususnya remaja putri sebagai penerima man-
faat langsung dari kegiatan ini. Kegiatan ini juga diharapkan dapat
memotivasi sekolah-sekolah lain untuk ikut melaksanakan kegiatan
#AksiBergizi secara rutin sebagai bentuk upaya meningkatkan gizi
remaja serta mencegah anemia pada remaja putri, sehingga men-
dukung pencegahan stunting secara nasional

B. Tujuan
Kegiatan ini bertujuan untuk:
1. Meningkatkan literasi warga sekolah tentang pentingnya Tablet
Tambah Darah, olahraga/aktivitas fisik, dan konsumsi gizi seim-
bang (Aksi Bergizi).
2. Meningkatkan Komitmen Sekolah untuk melaksanakan kegiatan
Aksi Bergizi secara rutin (setiap minggu)
3. Meningkatkan kolaborasi lintas sektor pusat dan daerah terkait
dalam rangka penyelenggaraan Aksi Bergizi di sekolah.

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
5
C. Output
Output dari kegiatan ini adalah:
• Sebanyak 1.028 sekolah melaksanakan aksi bergizi serentak di
seluruh Indonesia
• Rekor Muri Nasional / Dunia dengan jumlah sekolah terbanyak
melaksanakan Aksi Bergizi secara serentak.
• Dialog bersama Menteri secara hybrid, yang akan dilakukan di-
salah satu sekolah

D. Waktu Pelaksanaan
Kegiatan ini akan dilaksanakan secara serentak di seluruh Indonesia
pada hari Rabu, tanggal 26 Oktober 2022 pukul 08.00 WIB – sele-
sai.

E. Sasaran dan Lokus


Sasaran:
Sasaran kegiatan ini adalah siswa/i SMP/SMA Sederajat dengan
jumlah sasaran sebanyak 1.028 sekolah SMP/SMA di 514 Kab/kota
(minimal 2 sekolah x 514)

F. Anggaran:
• Pelaksanaan kegiatan ini bersumber dari APBN, APBD, dan/atau
sumber anggaran lain yang tidak mengikat sesuai dengan peratur-
an dan ketentuan perundang-undangan yang berlaku.

G. Kriteria Sekolah:
• SMP/MTS, SMA/MI, SMK, Pesantren sederajat dll
• Sekolah mempunyai komitmen untuk menjadikan kegiatan Aksi
Bergizi sebagai kegiatan rutin

H. Komponen Kegiatan Gerakan Nasional Aksi


Bergizi
1. Rangkaian Kegiatan
a. Gerakan Nasional Aksi Bergizi
b. Temu Menteri
c. Pemecahan Rekor Muri
d. Lomba-Lomba

6 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
2. Pelaksanaan Kegiatan
a. Gerakan Nasional Aksi Bergizi di Sekolah:
Berikut ini rangkaian kegiatan dan persiapan gerakan Aksi
Bergizi di Sekolah yang dilakukan di sekolah:

NO KEGIATAN PERSIAPAN

1 Senam Bersama Kegiatan di awali dengan senam Bersa-


ma, Siswa di wajibkan menggunakan baju
olahraga

2 Makan Bersama Setiap siswa di wajibkan membawa bekal


minum dan menu sehat sesuai konsep isi
Piringku

3 Minum Tablet Tam- Siswi SMP dan SMA minum TTD secara
bah Darah bersamaan.
(TTD) Sekolah dapat berkoordinasi dengan
Puskesmas setempat, untuk ketersediaan
TTD.

4 Mengisi Aplikasi Cara penggunaan penggunaan aplikasi


Ceria Ceria (terlampir)

5 Pemutaran Video Pemutaran Video Pencegahan Stunting


Edukasi pada Remaja

6 Flasmob Jingle Flasmob Jingle AksiBergizi dilakukan oleh


seluruh siswa, Jingle Nasional akan di
siapkan Kementerian Kesehatan.
Sekolah dapat membuat Jingle tersendiri
sesuai kreatifitas masing-masing, inti pe-
san pada lirik tentang pentingnya konsum-
si TTD secara rutin

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
7
NO KEGIATAN PERSIAPAN

7 Lomba-lomba Setiap warga sekolah (Guru, siswa/I,


Orangtua, dll) dapat mengikuti Lomba-
lomba yang telah disiapkan.
Siswa dapat mengabadikan kegiatan aksi
bergizi melalui Foto dan Video,
Foto dan Video tersebut akan dilombakan

8 Penyebarluasan Setiap siswa wajib mengupload foto-foto/


melalui Media video kegiatan dengan Tagar utama
Sosial #AksiBergiziNasional,
#AksiBergizi
#Aksibergizibikinglowing

9 Pemeriksaan HB Pemeriksaan HB bagi remaja putri untuk


(optional) kelas 7 (SMP/sederajat) dan kelas 10
(SMA/sederajat)

8 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
b. Temu Menteri
Kegiatan temu Menteri akan dilakukan dilakukan secara hy-
brid (Online/offline), kegiatan offline akan di pusatkan di salah
satu Madrasah/Pesantren. Dalam kegiatan temu Menteri akan
dilakukan Aksi Bergizi, dan pada kegiatan tersebut Menteri
akan menyaksikan kegiatan Aksi Bergizi Nasional, dan berdi-
skusi dengan beberapa peserta online maupun offline.

Lokus Pertemuan: salah satu Madrasah/Pesantren di


wilayah Jabodetabek.

c. Pemecahan Rekor Muri


• Gerakan Nasional Aksi Bergizi akan di daftarkan ke rekor
Muri dengan Pelaksanaan Aksi Bergizi dengan jumlah Seko-
lah terbanyak dengan target jumlah sekolah sebanyak
1.028 (minimal 2 sekolah x 514 Kab/Kota).

d. Pelaksanaan Lomba
Peserta:
Peserta lomba adalah seluruh siswa/siswi SMP/SMA/Madra-
sah/sederajat.

Jenis Lomba:
1. Lomba Foto Gerakan Nasional Aksi Bergizi
2. Lomba Video Gerakan Nasional Aksi Bergizi

Ketentuan Lomba Foto dan Video:


1. Foto diambil menggunakan kamera ponsel dengan mini-
mal resolusi kamera sebesar 10MP.
2. Foto diperkenankan untuk diedit secara standar dan tidak
diperkenankan menggunakan filter.
3. Durasi video tidak lebih dari 2 Menit
4. Pembuatan video dalam dilakukan secara perorangan atau
pun berkelompok atau gabungan video/gambar.
5. Konten foto dan video tidak boleh mengandung hoax, uja-
ran kebencian dan SARA.

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
9
6. Penayangan konten kreatif dapat menggunakan platform
media sosial yang ada, yaitu instagram/tiktok
7. Pencantuman tagar/hashtag utama pesan kampanye yaitu
#AksiBergiziNasional, dan tagar/hashtag pendukung
#Aksi Bergizi, #AksiBergizibikinglowing, #AksiGermas,
#HKN58, pada caption konten yang ditayangkan.
8. Hashtag tambahan dapat dimasukkan sesuai sesuai nama
sekolah/institusi
9. Foto dan video paling lambat di kirimkan pada
tanggal 8 November 2022.
10. Penayangan konten agar menandai/tagged media sosial
Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Ma-
syarakat Kemenkes RI yaitu:
Facebook: page Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan
Masyarakat, Instagram: @dit.promkes,
Twitter: @ditpromkes, Tiktok: @dit.promkes dan
Youtube: puspromkes dan menandai Instagram Pak Men-
teri Kesehatan @budigsadikin, Pak Menteri Pendidikan @
nadiemmakarim, dan Pak Menteri Agama @gusyaqut
11. Pengumuman pemenang tanggal 12 November
2022.
12. Karya dari finalis Kreasi Konten Aksi Bergizi 2022 menja-
di milik Kementerian Kesehatan RI dan materi pemenang/
terbaik akan dipost di media sosial Direktorat Promosi Ke-
sehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Kemenkes RI
yaitu: Facebook: page Promosi Kesehatan dan
Pemberdayaan Masyarakat, Instagram: @dit.promkes,
Twitter: @ditpromkes, Tiktok: @dit.promkes dan
Youtube: puspromkes
13. Seluruh karya yang dilombakan di Kreasi Konten Gerakan
Nasional Aksi Bergizi tahun 2022 akan melalui proses
penjurian untuk menentukan 10 (sepuluh) karya terbaik,
Juara 1, Juara 2, Juara 3, Favorit, dan Inspiratif.

10 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
3. Rancangan Gerakan
• Gerakan aksi bergizi, dilaksanakan di 514 Kabupaten/Kota (34
provinsi) di Indonesia
• Pelaksana aksi bergizi adalah seluruh Kabupaten/Kota;
masing-masing Kabupaten/Kota melaksanakan minimal di 2
sekolah (SMP/MTS, SMA/MI, SMK, Pesantren) di wilyahnya.
• Dinas Kesehatan kabupaten/kota menentukan/memilih mini
mal 2 sekolah beserta informasi jumlah siswa dan siswi. Nama
sekolah segera dikirim ke Direktorat Promosi Kesehatan paling
lambat pada minggu 10 Oktober 2022.
• Dinas Kesehatan provinsi memastikan dan mengoordinir aksi
bergizi tingkat provinisi melalui rapat koordinasi dan mendaft-
arkan sekolah melalui link dibawah; https://docs.google.com/
spreadsheets/d/1jmghpGWIJvkyHsu83c78l21iP-glLgXvG-
b3YuwDdXuQ/edit?usp=sharing
• Target sekolah; 2 sekolah x 514 kab/kota (1028 sekolah),
dengan target peserta minum TTD 300 siswi per sekolah.
• Seluruh siswa diwajibkan mengambil photo/video dan mem-
posting melalui media sosial intagram/ tiktok masing-mas-
ing tagar/hashtag utama pesan kampanye yaitu #AksiBer-
gizi Nasional, dan tagar/hashtag pendukung #AksiBergizi,
#AksiBergizibikinglowing, #AksiGermas, #HKN58, pada cap-
tion konten yang ditayangkan.

4. Pembagian Peran
a. Kementerian Kesehatan (Dit Promosi Kesehatan dan Pember-
dayaan Masyarakat dan Direktorat GIKIA);
• Koordinasi penyiapan Gerakan
• Menyiapkan surat menyurat
• Menyiapkan surat pelaksanaan aksi bergizi ke Provinsi dan
Kabupaten/Kota
• Mengoordinir gerakan serentak Bersama Dinas Kesehatan
Provinsi
• Menyiapkan logistik tablet tambah darah (TTD) dan substan-
si teknis

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
11
• Menyiapkan aplikasi ceria untuk pelaporan
• Koordinasi dan sosialisasi dengan program terkait di provin-
si dan Kabupaten/Kota untuk mendukung Gerakan

b. Kemendikbud Ristek dan Kementerian Agama:


• Menerbitkan surat pemberitahuan pelaksanaan aksi bergizi
setempat kepada seluruh jajarannya di Provinsi dan Kabu-
paten/Kota
• Fasilitasi penjadwalan agenda temu Menteri bersama Men-
teri Kesehatan
• Pengusulan lokus acara puncak Gerakan Nasional Aksi Ber
gizi di Pesantren/Madrasah.

c. Kementerian dalam Negeri:


Menerbitkan surat dukungan pelaksanaan kegiatan Gerakan
Nasional Aksi Bergizi kepada seluruh Gubernur dan Bupati/
Walikota.

d. Kemenko PMK dan Bappenas;


Fasilitasi penjadwalan agenda temu Menteri bersama Menteri
Kesehatan

e. Dinkes Provinsi;
• Mengusulkan lokus sekolah per kab/kota (berdasarkan usu
lan kabupaten/Kota)
• Mengkoodinir pelaksanaan Gerakan Nasional Aksi Bergizi
di wilayahnya
• Koordinasi dengan Dinas Pendidikan, Kanwil Agama, dan
sektor terkait lainya untuk memastikan pelaksanaan
Gerakan
• Memantau dan menjamin terlaksananya kegiatan
• Menyiapkan media dan logistic pelaksanaan Gerakan Nasi-
onal aksi bergizi
• Melaporkan pelaksanaan kegiatan kepada Kementerian
Kesehatan

12 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
e. Dinkes Kab/Kota;
• Menetapkan sekolah lokus gerakan @ minimal 2 sekolah
per Kab/Kota (SMP/SMA Sederajat)
• Koordinasi pelaksanaan aksi bergizi dengan dinas Pendidi-
kan dan kantor agama, dan pihak terkait lain di kab/kota
• Menyelenggarakan Gerakan di sekolah Bersama, Puskes-
mas dan Sekolah terpilih pelaksanaan kegiatan kepada Di
nas Kesehatan Provinsi

f. Puskesmas;
• Melaksanakan gerakan di sekolah; bersama Dinkes Kab/
Kota dan Sekolah.
• Mendistribusikan TTD dan memberikan edukasi tentang
anemia
• Memastikan kelanjutan Gerakan setiap minggu sekali pada
hari jumat atau yang disepakati di sekolah
• Melaporkan pelaksanaan kegiatan kepada Dinas Kesehatan
Kabupaten/Kota
• Puskesmas dapat menggunakan anggaran Germas pada
dana BOK utnuk mendukung pelaksanaan Aksi Bergizi

g. Sekolah (SMP/SMA);
• Menyosialisasikan Gerakan Aksi Bergizi kepada siswa/siswi
di sekolah masing-masing
• Menyiapkan pelaksanaan Gerakan
• Merlaksanakan Gerakan dan memberikan edukasi kepada
siswa/siswi
• Melaporkan hasil kegiatan

h. Mitra pembangunan (Unicef)


• Dukungan pelaksanaan Gerakan Nasional Aksi Bergizi

i. Dunia Usaha
• Dukungan pelaksanaan Gerakan Nasional Aksi Bergizi be-
rupa sponsorship, pemberian hadiah, merchandise dan
pelaksanaan disekolah.

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
13
5. Media KIE

https://link.kemkes.go.id/Media-
danMateriEdukasiGerakanNasion-
alAksiBergizi

H. Penutup
Demikian petunjuk tehnis ini dibuat sebagai acuan dalam pelaksa-
naan Aksi Bergizi Nasional.

14 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
15
Lampiran 1
Rundown Acara Aksi Bergizi

NO KEGIATAN NARASUMBER KETERANGAN

07.30 – 08.00 Pembukaan Kepala Sekolah, Talking point (AKSI


Kemenkes CERIA – Cegah Ane-
(disaksikan oleh Dinas mia Remaja Indone-
Pendidikan, Dinas sia)
Kesehatan, Ketua Tim
Pembina UKS, dan
pihak terkait)

08.00 – 08.15 Senam Pagi Guru Olahraga Diikuti seluruh siswa


dan siswi

08.15 – 08.30 Sarapan pagi ber- Tim Pelaksana UKS Setiap siswa memba-
sama wa sarapan sendiri
(Gizi Seimbang)
sesuai dengan Isi
Piringku

08.30 – 08.45 Aksi konsumsi TTD Tim Pelaksana UKS Minum TTD secara
dan mengisi aplikasi Tim Pelaksana UKS bersamaan dan siswi
CERIA diharapkan untuk
mengunduh aplikasi
CERIA

08.45 – 09.15 Sesi Edukasi Interaktif Seluruh siswa dapat


dengan pelibatan terlibat dalam ke-
siswa/i giatan edukasi dan
• Pemutaran Video lomba-lomba.
• Flashmob
• Lomba-Lomba

09.15 Penutup

16 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
Lampiran 2
Rundown Acara Temu Menteri

NO KEGIATAN NARASUMBER KETERANGAN

08.00 – 08.15 Pembukaan 1. Dirjen Kesmas Talking point (AKSI


1. Laporan Kegiatan 2. Menkes RI CERIA – Cegah Ane-
2. Sambutan dan 3. Guru Agama mia Remaja Indone-
arahan sia)
3. Doa

08.15 – 08.30 Dialog bersama 1. Menteri Koordinator Dilakukan secara


Menteri Bidang PMK offline dan online
2. Menteri Dalam
Negeri
3. Menteri PPN/
Bappenas
4. Menteri Kesehatan
5. Menteri Agama
6. Mendikbud, Riset
dan Teknologi

08.30 – 08.45 Senam Pagi Guru Olahraga Diikuti oleh seluruh


siswa/i

08.45 – 09.00 Sarapan pagi ber- Tim Pelaksana UKS/M Setiap siswa mem-
sama bawa bekal sarapan
sendiri dengan menu
gizi seimbang sesuai
isi piringku

09.00 – 09.30 Aksi konsumsi TTD Puskesmas dan Tim Minum TTD secara
dan mengisi aplikasi Pelaksana UKS bersamaan oleh
CERIA semua siswi sekolah
dan mengunduh
aplikasi CERIA

PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
17
NO KEGIATAN NARASUMBER KETERANGAN

09.30 – 10.00 Sesi Edukasi Interaktif Edukasi diberikan


melalui permainan,
pemutaran video dan
falshmob jingle aksi
bergizi

10.00 Penutup Foto bersama

Untuk masa depan anak Indonesia


yang lebih cerah
Cegah stunting itu penting
#AksiBergiziBikinGlowing

18 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
Narahubung
Contact Person

​Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat


​Gedung Adhyatma Jalan H.R. Rasuna Said, Kota Jakarta Selatan,
Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 12950

​Muslimah
​Dwi Adi Maryandi
​085299274472
​dwimaryandi@gmail.com
​081298119200

​Dakhlan Choeron
​dakhlan.choeron@gmail.com
​081383772297

https://link.kemkes.go.id/Media-
danMateriEdukasiGerakanNasion-
alAksiBergizi
PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI
19
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat
Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat

20 PETUNJUK TEKNIS
PELAKSANAAN GERAKAN NASIONAL AKSI BERGIZI

Anda mungkin juga menyukai