PEMERINTAH KABUPATEN BARRU

DINAS KESEHATAN
Jalan Sultan Hasanuddin No. 09'0427 – 21039 Barru

LAPORAN HASIL UJI

Nomor LHU :
Penanggung Jawab :
Tujuan Pemeriksaan : Kimia
Jenis Sampling : Makanan
Lokasi/Titik Sampling : Pasar Mattirowalie Barru
Tanggal/Waktu Sampling : 14 Mei 2019/ 08.00 WITA
Tanggal Pengujian : 14 Mei 2019
Pengambilan Sampel : Sanitarian Kabupaten

Hasil Pemeriksaan
NO. Nama Pemilik Jenis Sampel
Pestisida Formalin
1 2 3 4 5

1. Safar - Bakso
- Nuget Ayam Negatif ( - )
- Nuget Ayam Panjang

2. Ilham - Ikan Cakalang Negatif ( - )

- Ikan Lajang Negatif ( - )

3. Solo - Ikan Bolu Negatif ( - )

4. Suaib - Ikan Lajang Negatif ( - )

5. Baktiar - Daging Sapi Negatif ( - )

6. Maskur - Ikan Cakalang Negatif ( - )

7. Mardi - Cumi - Cumi Negatif ( - )

8. Adi - Ikan Cepa Negatif ( - )

9. Nurhaeda - Kangkung Positif Rendah ( + )

- Bumbu Kari

10. Baharuddin - Udang Negatif ( - )

11. Jalali - Ikan KeringTerbang Negatif ( - )

12. Ahmad - Cumi Kering Negatif ( - )

- Udang Kering (Ebi) Negatif ( - )

13. Idris - Bete-bete Kering Negatif ( - )

- Ikan Lure Kering Negatif ( - )

14. Ahmad - Ikan Kering Balana Negatif ( - )

15. Baktiar - Bawang Merah Positif Tinggi ( + )

- Bawang Putih Positif Tinggi ( + )
- Kol Positif Rendah ( + )
- Sawi Hijau Positif Rendah ( + )

16. Hasna - Cincau

17. St. Amina - Bipang merah

18. Nuria - Putu Ambong

an. Kepala Dinas Kesehatan

Kasi Kesehatan Lingkungan, Kes.Ker dan
Kesehatan Olahraga

Andi Pananrang, SKM, M.Epid

Nip : 19760706 200003 1 001
KABUPATEN BARRU
KESEHATAN
No. 09'0427 – 21039 Barru 90711

RAN HASIL UJI

Hasil Pemeriksaan
Ket.
Borax Metanil Yellow Rhodamin-B
6 7 8 9

Negatif ( - )
Positif Rendah ( + )
Positif Tinggi ( + )

Negatif ( - )
Negatif ( - )

Negatif ( - )

Negatif ( - ) Negatif ( - )

Barru, 14 Mei 2019

Pemeriksa

Heriani Syamsu, SKM

NIP : 19840329 201001 2 029