BAHAN PRAKTIKUM/RESPONSI

Sarjana Bisnis
Sekolah Bisnis - Institut Pertanian Bogor
Materi Pertemuan: Production and Operations Management

Bagian 1: Benar/Salah

1. Manajer produksi dan operasi sangat penting dalam bisnis, tetapi jarang digunakan dalam
sektor nirlaba salah
2. Produksi massal adalah kombinasi yang efektif dari karyawan dengan keterampilan khusus,
mekanisasi, dan standardisasi benar
3. Dengan penggunaan pabrikasi terpadukan computer (CIM), produksi dapat diintegrasikan
dengan sistem komputer terpusat yang mendesain produk, mengontrol mesin, menangani
bahan, dan mengontrol proses produksi. salah
4. Lokasi pabrik tidak memberikan kontribusi pada perbedaan antara keuntungan dan kerugian
bagi perusahaan salah
5. Produksi massal sebagian didasarkan pada spesialisasi tenaga kerja dan tugas. benar
6. Pengendalian produksi adalah proses tiga langkah: perencanaan, penjadwalan, dan
pengiriman. salah
7. Sistem Produksi berorientasi pelanggan yaitu sistem produksi yang secara langsung
menghubungkan produk yang dibuat dengan produk yang ingin dibeli pelanggan benar
8. Green Manufacturing yaitu manufaktur yang fokus pada pengurangan limbah, penggunaan
energi, dan polusi benar
9. Produksi adalah penggunaan berbagai sumberdaya seperti tenaga manusia dan mesin untuk
mengubah bahan baku menjadi barang dan jasa benar
10. Manajemen produksi dan operasi adalah mengelola sumberdaya manusia dan mesin dalam
mengubah bahan baku menjadi barang dan jasa benar

Bagian II. Pilihan Berganda

1. Memproduksi secara seragam, bagian barang yang dapat dipertukarkan disebut:

a. Quality control
b. Routing
c. Standarisasi
d. Pengiriman
e. Tidak ada jawaban yang benar
2. Di bawah sebuah ______________, mesin dan peralatan dikelompokkan sesuai dengan
fungsinya.
a. Process layout
b. Static product layout
c. Product layout
d. PERT layout
e. Quality control layout
3. Pertimbangan penting dalam lokasi pabrik adalah:
a. Transportasi
b. Pajak dan regulasi area
c. Pasokan tenaga kerja yang memadai
d. Kualitas hidup di masyarakat
e. Semua jawaban benar
4. Langkah dalam kontrol produksi yang melibatkan pembuatan jadwal untuk masing-masing
operasi disebut:
a. Mekanisasi
b. Pengiriman
c. Routing
d. Scheduling
e. Perencanaan
5. Diagram PERT paling berguna untuk:
a. Bangunan prototipe (prototype building)
b. Pekerjaan rutin
c. Proyek-proyek kompleks
d. Pusat layanan
e. Tidak ada jawaban yang benar
6. Jika harga dan kualitas barang yang sama, faktor-faktor lain apa yang harus dipertimbangkan
dalam pemilihan pemasok?
a. Kecepatan pengiriman
b. Pengalaman sebelumnya
c. Jaminan pembelian
d. Komitmen pemasok untuk melakukan quality control
e. Semua jawaban benar
7. JIT berkaitan dengan:
a. Quality control
b. Production control
c. Inventory control
d. Layout pabrik
e. Desain produksi

8. Manajer produksi bertanggung jawab untuk:

 a. Perencanaan proses produksi secara keseluruhan
b. Menentukan tata letak terbaik untuk fasilitas produksi
c. Pelaksanaan rencana produksi
d. Mempertahankan standar kontrol kualitas dalam produksi
e. Semua jawaban benar
9. Saat ini perencanaan produksi:
a. Hanya terbatas pada departemen produksi
b. Hanya melibatkan produksi dan pemasaran departemen
c. Tim semakin dimanfaatkan untuk efektivitas yang lebih besar
d. Tidak pernah termasuk pelanggan atau pemasok masukan
e. Tidak termasuk evaluasi proses produksi
10. Standar yang mengatur untuk memastikan standardisasi komponen dan barang yang dijual di
162 negara ditetapkan oleh:
a. JIT :
b. CIM
c. MRP
d. ISO

Bagian 3: Isikan dengan jawaban yang tepat dan benar

1. Sebutkan tugas manajemen produksi!

 Plan the overall production process
 Determine the most appropriate layout
 Implement the production plan
 Control the manufacturing process for quality

2. Sebutkan faktor-faktor dalam memilih lokasi!

A. Transportation:
- proximity to markets
- promity to raw materials
- availability of transportation alternatives
B. Physical factors :
- water supply
- energyco
-hazardous waste
C. Human factors
- labor suppply
- local zoning regulations
- community living nditions
- taxes

3. Sebutkan dan jelaskan empat jenis layout (tataletak)!

 1. Process layout
Process layout groups machinery and equipment by function.
2. Product layout
Product layout sets up production equipment along a product-flow line, and the work in
process moves along this line past workstations.
3. Fixed-position layout
Places the product in one spot, and workers, materials, and equipment are brought to it.
4. Customer oriented layout
Customer-oriented layout arranges facilities to enhance the interactions between
customers and a service.

4. Sebutkan langkah-langkah dalam pengendalian produksi!

1. Planning
2. Routing
3. Scheduling
4. Dispatching
5. Follow-up

5. Sebutkan keuntungan produksi dan manajemen operasi yang efektif!

1. Lower a firm’s production costs
2. Boost the quality of its goods and services
3. Allow it to respond dependably to customer demands
4. Enable it to renew itself by providing new products