PENGGUNAN CLINGWRAP

RS PERKEBUNAN No. Dokumen No. Revisi Halaman

Jl. Bedadung No. 2 073/GIZI/2014 0 1/1
Jember

Ditetapkan
PT. NUSANTARA MEDIKA UTAMA
Tanggal Terbit : RUMAH SAKIT PERKEBUNAN
STANDAR
15 Maret 2014
PROSEDUR
OPERASIONAL

dr. Suratini, MMRS

Kepala
Plastik untuk membungkus tempat makanan yang mudah

PENGERTIAN digunakan. Cara penggunaannya dengan cara menempelkan plastik

ke berbagai macam bentuk makanan, mangkok, cangkir dan piring.
Agar makanan tetap segar, tahan lama, tidak mudah kering, dan
TUJUAN
higienis.
Penggunaan clingwrap sesuai dengan Surat Keputusan Kepala
KEBIJAKAN Rumah Sakit Perkebunan No.XX-SURKP/RSP/15.0004.10 tentang
Pemberlakuan Kebijakan Pelayanan Gizi.
1. Mengambil plastic wrap secukupnya.
2. Menyiapkan alat makan yang akan di tutup.

PROSEDUR 3. Tutup clingwrap pada alat makan  pada

mangkok/gelas/piring
4. Rekatkan sampai kencang.

UNIT TERKAIT -